Kàlamo

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• Salvatore.o

  5 / 5

  29/08/2022 à 22:26

  Locale raffinato,arredi bellissimi ,quel colore verde che dà quella sensazione di tranquillità.Lo chef ,sapientemente abbina prelibatezze del territorio ,con gusti esaltati alla perfezione. Il maitre molto bravo , sa consigliarti il vino giusto da abbinare alle pietanze. Personale molto gentile. Sicuramente il ristorante Top nella provincia di Palermo.

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  Grazie
• Daniele.o

  5 / 5

  06/06/2022 à 13:37

  Uno dei migliori ristoranti di Bagheria, cucina moderna e ricercata, sapori decisi ed una precisa idea di cucina. Esperienza assolutamente da riprovare, servizio rapido ed impeccabile, più che ottima la scelta di piatti e vini, tutto a prezzi davvero accessibili. Se vi trovate nei pressi di Bagheria/Aspra non esiterei a fare un salto da Kàlamo, la zuppa cruda e cotta di pesce è assolutamente da provare, il secondo di pesce freschissimo cotto alla perfezione. La pera invece uno dei dessert più buoni mai mangiati in assoluto. 5 stelle super meritate, consigliatissimo!

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  Grazie Daniele, è sempre un piacere leggere le recensioni come la sua.
• carlos.l

  5 / 5

  11/12/2021 à 23:04

  Un ristorante bello e accogliente. Abbiamo avuto il modo di gustare dei piatti di grande livello, creati e curati con amorevole passione per sentire i veri profumi della Sicilia. Andarci è importante per vivere un percorso degustativo importante per il nostro palato.

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  Siamo lieti le siano piaciuti i nostri piatti e che abbia apprezzato l’atmosfera del nostro locale. La aspettiamo presto! Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• marisa.e

  5 / 5

  03/06/2022 à 12:08

  È stato tutto perfetto: la gentilezza e la cordialità del personale, la qualità del cibo ( servito nelle giuste quantità, e di aspetto e sapore ottimi), la tranquillità del tavolo situato in un terrazzino all'aperto . Il tutto con l'aggiunta degli omaggi della casa, che ci hanno fatto sentire davvero bene. Consigliatissimo!

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  Grazie!
• Marina.a

  3 / 5

  15/08/2022 à 17:29

  Tutto buonissimo e servizio eccellente ma troppo freddo e distaccato. Porzioni un po' misere (anche se dalle foto non sembra) e troppo care per quel che effettivamente è. Insomma ci si alza con la fame.

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  G.le sig.ra Lavorgna, la ringraziamo per la recensione e per gli apprezzamenti mostrati verso il nostro servizio e la nostra cucina. Ci dispiace abbia trovato il servizio troppo freddo perché della cordialità abbiamo fatto il nostro punto di forza. Dispiace inoltre che abbia trovato il rapporto quantità/prezzo troppo basso: la nostra idea di cucina si basa infatti su presupposti totalmenti differenti e non riuscire a trasmettere quest'idea un po' ci addolora. Potrei dilungarmi elencando pesi e prezzi delle materie prime utilizzate nei piatti che ha mangiato ma penso che tutto ciò non sarebbe d'aiuto. Speriamo invece possa tornare a trovarci per darci un'altra opportunità e (speriamo) per ricredersi. Le auguriamo una buona serata, cordiali saluti Kàlamo Ristorante
• Giuseppe.r

  5 / 5

  12/10/2021 à 08:42

  Spettacolare! Io e mia moglie siamo stati al Kàlamo scorso week end, ristorante nuovissimo aperto da poco e consigliato da amici. Devo dire che già entrando il colpo d'occhio dato dagli arredi e dalla "scenografia" creata sul soffitto ci hanno subito entusiasmato e allo stesso tempo rilassato. Menù ricercato con piatti ben studiati dallo Chef e vino consigliato dal cameriere per un perfetto abbinamento. Abbiamo ordinato gli spaghetti con la triglia e i ravioli, pasta fatta in casa, un'esplosione di sapori dal primo all'ultimo boccone!! abbiamo poi preso entrambi il polpo scottato, tenerissimo, materie prime di alto livello, per poi concludere con la bavarese alle pere con panna cotta e mentuccia, sublime... Abbiamo anche accompagnato il dolce con un passito di Pantelleria per non farci mancare nulla :-) Conto giusto e ottimo rapporto qualità/prezzo Spero ti tornarci a breve e consiglio a tutti di provare questa esperienza

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  Giuseppe, grazie per le sue belle parole, apprezziamo molto il tempo che ha voluto dedicarci e la sua recensione così dettagliata. Vi aspettiamo a Kàlamo Ristorante per altre piacevoli serate. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Giovanna.e

  5 / 5

  17/10/2021 à 19:24

  Posto elegante, pulito e curato nei minimi dettagli. Una cucina ricercata dai sapori ben definiti, ma delicati al contempo, che esprimono l'anima della tradizione siciliana rivisitata, grazie alla maestria dello chef Fricano e di tutto lo staf. Complimenti!

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  Grazie mille per le sue parole di apprezzamento, Giovanna. Ci fa piacere che ci abbia dedicato del tempo per condividere la sua esperienza a Kàlamo Ristorante. Siamo d’accordo con lei, siamo molto fortunati ad avere lo chef Francesco Fricano nel nostro team. Speriamo di rivederla presto. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Dario.e

  5 / 5

  30/04/2022 à 23:06

  bellissimo locale, accogliente e moderno. staff cordiale e professionale, materie prime di alta qualità, bontà dei piatti ed impiattamento molto curato, consigliatissimo

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  Dario è un vero piacere leggere le sue parole. Il nostro impegno quotidiano per soddisfare le aspettative dei nostri Ospiti non manca mai, ma con feedback così sicuramente abbiamo ancora più stimoli nel fare sempre bene. Grazie.
• Giuseppe.i

  5 / 5

  26/11/2021 à 22:44

  Location elegante,piatti ricercati sapori e accostamenti nuovi soprattutto materie prime di ottima qualità, complimenti allo chef.Personale attento gentile disponibile, servizio eccellente, io e mia moglie ci siamo sentiti coccolati.Consigliatissimo.

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  Giuseppe, grazie per la sua recensione dettagliata e il tempo che ha voluto dedicarci. Speriamo di rivederla presto per farle trascorrere un'altra piacevole serata. Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• Rosaria.u

  5 / 5

  02/02/2022 à 08:52

  Atmosfera accogliente , personale attento a soddisfare al meglio il cliente. Ottimi i piatti ,dall'antipasto al dessert...presentazione eccellente. Complimenti allo chef che ha saputo rendere i piatti della nostra Sicilia originali senza nulla togliere alla tradizione ma con sapiente equilibrio nel gusto ha saputo rendere innovativi.Consiglio di provare ....personalmente sicura di tornare.

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  Grazie 😊
• Ruggero.i

  5 / 5

  28/06/2022 à 22:36

  Dove cibo e servizio al cliente rendono speciale l’esperienza al suo interno. Qualità degli ingredienti in piatti ricercati e quantità sicuramente sopra la media dei ristoranti gourmet. Non vi resta che farci coccolare dall atmosfera familiare e raffinata di Kalamo.

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  Grazie Ruggero!
• Mary.o

  5 / 5

  23/10/2021 à 15:42

  Ristorante di recente apertura, sito su un'arteria esterna di Bagheria. Location elegante, minimal chic, con cucina au vise. Menù con piatti della tradizione siciliana, magistralmente rivisitati in chiave semi gourmet, incentrati sulla territorialita e la stagionalità delle materie prime impiegate. Chef giovane ma preparato, meticoloso e incentrato sulla sperimentazione documentale della cucina. Bella la sinergia con la sua brigata. Buoni i loro pianificati e le paste fresche, frutto di farine autoctone, con note grezze, che riportano agli attuali dictar salutari. Carta vini finemente selezionata, oculata scelta di vini regionali, soprattutto la sezione dedicata alle "bollicine" docg Servizio presente, esaustivo, con un perfetto maitre, e un bravo bar tender, nonché preparato sommelier. Perfetto rapporto qualità prezzo, contestualmente ai pari del settore, soprattutto con la presenza di un menù degustazione che impatta la concorrenza. Ottima la scelta di essersi iscritti alla piattaforma The Fork, sinonimo di modernità ed attenzione alla globalità sociale, perfetto viatico pubblicitario. Protocollo anticovid eccellente, con la richiesta del green pass, che assicura una giusta attenzione verso un corretto percorso civile e civico.

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  Grazie Mary per questo giudizio e per l’attenzione con la quale ha specificato ogni aspetto della sua valutazione. A presto per gustare altri sapori.
• Francesco.r

  5 / 5

  16/07/2022 à 23:35

  Il personale altissima professionalità, tutto eccellente, dal vino ad ogni pietanza, consiglio a tutti di provare. Dire ottimo è poco. Grazie.

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  Grazie Francesco.
• Giancarlo.o

  5 / 5

  04/06/2022 à 23:10

  In realtà è stato un errore di digitazione, locale raffinato, pietanze preparate ad arte, dove la freschezza e l'equilibrio delle preparazioni emoziona e seduce. Servizio impeccabile.

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  Grazie Giancarlo!
• Amedeo.s

  5 / 5

  07/10/2021 à 16:52

  Locale moderno ed arredato con estremo gusto. Piatti innovativi cucinati con rispetto delle materie prime (ottime) ma nel pieno rispetto della tradizione siciliana. Esperienza sensoriale davvero appagante. Personale preparato, disponibile e di estrema gentilezza. Bravi ragazzi 👏🏼 Consigliato!

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  Amedeo, siamo contenti abbia trascorso una piacevole serata a Kalàmo Ristorante. Grazie per le belle parole. Speriamo di rivederla presto. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Giuseppe.o

  5 / 5

  29/09/2021 à 12:07

  Esperienza degna di nota, piatti ricercati e curati nella presentazione, elevata la qualità delle materie prime, un menù accurato ricco di sapori tipici siciliani. Un ristorante raffinato ed elegante. Il personale è attento e professionale, il titolare è molto presente in sala e cura ogni dettaglio. Un locale che consiglio vivamente per diverse occasioni.

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  Grazie Giuseppe per la fantastica recensione. L’opinione dei nostri clienti è molto importante per noi. Speriamo di poterla rivedere presto a Kàlamo Ristorante. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Ing..I

  5 / 5

  15/02/2022 à 00:27

  Ristorante elegante abbinato ad una cucina sublime, sapori sopraffini ed accurati.. personale gentilissimo e cordiale. Merita una stella Michelin e sono sicuro che la otterrà. Lo consiglio a chi volesse trascorrere una serata indimenticabile curata nei minimi particolari.

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  Grazie 😊
• Salvatore.a

  5 / 5

  16/07/2022 à 23:34

  Cucina molto raffinata e servizio impeccabile lo consiglio a chi ama la buona cucina

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  Grazie Salvatore
• Meg.9

  5 / 5

  06/10/2021 à 22:41

  Un diamante. Piatti deliziosi, delicati e ricercati dove la qualità degli ingredienti risalta in pieno. Accoglienza eccellente, posto curato nei dettagli, raffinato e caloroso. Il personale è preparato e sorridente . Dalla cucina sono usciti solo capolavori. Super consigliato, torneremo sicuramente.

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  La ringraziamo per i suoi commenti positivi, Meg. Ci fa piacere di essere riusciti a farle trascorrere una piacevole serata. La aspettiamo per ripetere l’esperienza. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Bruno.i

  5 / 5

  13/11/2021 à 22:27

  Ottima location .ottima cena . Piatti ben presentati. Buonissimi. Servizio impeccabile. Rapporto qualità prezzo eccezionale anche senza lo sconto the fork . Torneremo sicuramente con gli amici. Consigliatissimo.

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  La ringraziamo per la sua recensione Bruno. Siamo contenti abbia apprezzato i nostri piatti, la location e il servizio. Ci auguriamo di rivederla in futuro. Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• patrizia.a

  5 / 5

  23/02/2022 à 20:44

  Ottimo ristorante, dal servizio impeccabile ai piatti, che vengono realizzati con prodotti freschi di qualità e ben presentati. Veramente bravi.

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  Grazie 😊
• Giovanna.o

  4 / 5

  15/10/2021 à 20:07

  Mi trovo seduta al tavolo ho trovato gentilezza ,location bella e accogliente ,mangiare ottimo . qualità prezzo eccellente ho dato 4 stelle solo perché aperti da 2 settimane complimenti da ritornare Anche se non ho finito di mangiare il buongiorno si vede dal mattino .bravi ragazzi assolutamente consigliato per chi vuole passare una serata piacevole e di buon gusto .

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  Giovanna, la ringraziamo per la sua recensione. Siamo contenti abbia apprezzato i nostri piatti e la location. Speriamo, quando tornerà a trovarci, di farle rivivere un’altra serata piacevole e di buon gusto. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• maria.o

  5 / 5

  26/04/2022 à 23:06

  Finalmente un ristorante d alta qualità, portate buonissime servizio eccellente

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  Grazie per la sua recensione. Siamo davvero lieti che la sua esperienza da noi sia stata positiva. Speriamo di rivederla presto!
• Gabriele.r

  5 / 5

  26/05/2022 à 14:36

  Bellissima location, piatti meravigliosi, tutto accompagnato da professionalità.

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  Grazie Gabriele!
• Gianluca.r

  5 / 5

  30/11/2021 à 17:05

  Fantastica avventura nella cucina fusion, abbinando sapori classici a novita' gastronomiche, inoltre accompagnate da vini di altissima qualita'

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  Gianluca, ci fa piacere leggere che la sua esperienza presso Kàlamo Ristorante sia stata piacevole. Speriamo di rivederla presto. Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• Gianluca.r

  5 / 5

  30/11/2021 à 13:50

  Ottimo ristorante in modalita' fusion, con materie prime di ottima qualita' e piatti interessanti, sapori mediterranei e ottimi vini adatti ai piatti presentati

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  Grazie!
• Francesca.a

  5 / 5

  16/10/2021 à 23:36

  Locale elegante e piatti squisiti. Ogni ingrediente sapientemente esaltato dagli abbinamenti. Personale gentile.

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  Siamo lieti le siano piaciuti i nostri piatti e che abbia apprezzato l’atmosfera del nostro locale. Ci auguriamo di rivederla in futuro. Cordialità Veronica Responsabile servizio clienti
• Fabio.a

  5 / 5

  12/12/2021 à 08:41

  Locale con menù gourmet squisiti. Vasta scelta di vini pregiati.

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  Fabio, la ringraziamo per la sua recensione. Siamo contenti abbia apprezzato i nostri piatti e la nostra carta dei vini. Speriamo di rivederla presto. Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• Nino.a

  5 / 5

  08/12/2021 à 15:21

  Non avevo molta fame,ma ritornerai a mangiare anche stasera ,e domani ,e dopodomani rapporto qualità eccellente e collaboratori fratelli

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  Nino, grazie mille per le sue parole di apprezzamento . Speriamo di rivederla presto! Cordialità, Veronica Responsabile servizio clienti
• Ale.s

  5 / 5

  05/11/2021 à 09:41

  Bella esperienza, locale molto carino, servizio ottimo e buonissimi piatti. Consigliato

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  Grazie!
• Wilma.a

  5 / 5

  01/09/2022 à 19:13

  Ristorante molto elegante. Piatti ben presentati. Cibo ottimo. Personale gentile e competente.

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  Grazie Wilma di aver condiviso la sua esperienza
• Misabel.o

  5 / 5

  15/05/2022 à 18:59

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante a Bagheria. Cucina d'autore, sapori originali e sorprendenti. Sia il primo che il secondo erano deliziosi (polpo, pasta al ragut...) ma i dessert erano SPETTACOLARI. La pera e il mandarino ci hanno lasciato un piacevole sapore in bocca e gli occhi sbarrati con la loro bella presentazione. Grazie per il vostro servizio e attenzione. (Originale) Excelente restaurante en Bagheria. Cocina de autor, original y de sabores sorprendentes. Tanto los primeros como segundos fueron deliciosos ( Pulpo, pasta al ragut...) pero los postres fueron ESPECTACULARES. La pera y Mandarino nos dejaron con un agradable sabor en la boca y los ojos bien abiertos con su preciosa presentación. Gracias por vuestro servicio y atención.

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  (Traduzione di Google) Grazie! (Originale) Gracias!
• Vanessa.u

  5 / 5

  16/11/2021 à 21:57

  (Traduzione di Google) Servizio eccellente e cibo di ottima qualità? (Originale) Excelente servicio y la comida excelente calidad

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  (Traduzione di Google) Grazie per la tua recensione Vanessa. È molto apprezzato! Saluti, Veronica responsabile Servizio Clienti (Originale) Thank you for your review Vanessa. It's much appreciated! Regards, Veronica Customer Service Manager