Impronta Ristorante

Tags: Ristorante, Ristorante italiano,

• Ivan.u

  5 / 5

  13/02/2022 à 17:08

  Finalmente dopo tanto sono riuscito ad andare a pranzo in questo bellissimo ristorante, la location è davvero molto molto bella, abbiamo anche avuto il piacere di mangiare lo chef's table e vedere la cucina all'opera, oltre ad avere la cantina alle spalle. Abbiamo preso il menù degustazione, che reputo sempre la scelta migliore in ristoranti come questo, piatti di altissimo livello, non semplicemente buoni, il tutto accompagnato da vini ottimi. Andare in questo locale non è semplicemente mangiate bene, ma una bellissima esperienza. Lo staff molto preparato,simpatico e molto disponibile, fanno subito sentire i commensali come a casa. A fine pranzo lo Chef Carraro ci ha anche raggiunti per parlare, una bellissima conversazione. Grazie davvero per la fantastica esperienza. Prezzo ottimo per rapporto qualità prezzo, consiglio a tutti fi provarlo, e per quanto mi riguarda ci ritornerò presto.

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  Grazie di cuore per quanto scritto e per il tempo dedicato a descrivere la sua esperienza. Per noi è stato un piacere accogliervi nel nostro “mondo” e sapere che i nostri clienti si sentono coccolati, ci dà una grande gioia oltre che soddisfazione. A presto. Laura e tutto lo staff di Impronta.
• matteo.e

  5 / 5

  26/09/2021 à 16:05

  25 settembre 2021 Ristorante Impronta : Siamo stati a pranzo in questo impeccabile e straordinario Ristorante. Location: Locale curatissimo, veramente impeccabile in ogni centimetro, curatissimo e di una eleganza spettacolare, pulitissimo veramente pulito, noi abbiamo pranzato all'esterno nel plateatico vista ponte vecchio di Bassano del Grappa, ma devo dire che gli interni del Ristorante Impronta è veramente bellissimo. Cucina: Cibo cucinato in maniera impeccabile, veramente piatti molto molto curati e abbinamenti spettacolari, con una esplosione di sapori spettacolari, materia prima veramente eccellente, e piatti presentati in maniera perfetta, sembrano dei quadri, veramente chapeau. Personale: Siamo stati accolti da una ragazza gentilissima, che ci ha accompagnato al plateatico esterno, e ci ha fatto scegliere fra due tavoli disponibili. Nell'arco di tutto il pranzo sia la ragazza che ci ha accolto, che l'altra sua collega sono state carinissime, professionali, di una gentilezza veramente spettacolare, ci hanno spiegato ogni piatto dagli ingredienti alla preparazione, veramente molto molto professionali. Prezzo: Giusto con la grande quantità della materia prima Il Ristorante Impronta si trova nel centro storico di Bassano del Grappa, un ristorante piccolo ma veramente accogliente, e mi ripeto assolutamente IMPECCABILE in tutto. Bravi bravi bravi, veramente bravissimi, a presto Matteo Leardini

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  Grazie Matteo, grazie davvero di cuore per le belle parole e per il tempo che lei ha dedicato alle stesse. È una grande gioia ricevere questi grandi e sinceri complimenti. Lieti di avervi fatto trascorrere una bella esperienza presso il nostro locale. Cordialmente saluto e ringrazio. Laura Avogadri. Titolare di Impronta.
• Anna.t

  5 / 5

  22/10/2021 à 21:37

  Ho cenato in questo ristorante più di una volta. Ho avuto l’occasione di provare le diverse proposte, dal bistrot al menù degustazione, e sono sempre rimasta piacevolmente sorpresa. Il personale è gentile e molto disponibile, oltre che accogliente verso il cliente. L’atmosfera che si respira mentre si mangia in questo locale è rilassante e intima. Tutto è pensato e preparato meticolosamente e con cura: dai piatti alla disposizione dell’arredo interno. Lo raccomando e tornerò sicuramente a provare i nuovi menù!
• Simone.e

  5 / 5

  24/08/2021 à 15:49

  Cena vista fiume con spettacolare primo piano del ponte degli alpini. Io e la mia ragazza abbiamo preso due antipasti di tartare di trota, due primi, un secondo e due dolci con una bottiglia di bianco e un acqua. Abbiamo pagato 120€ Per la qualità del cibo devo dire che il prezzo è giusto! Per ogni portata ci hanno portato dei pezzetti di focaccia tagliata e appena sfornata. Personale molto professionale e cordiale. Lo raccomando e ci tornerei volentieri. Complimenti!!!

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  Grazie Simone per la sua bella recensione, lieti di averla avuta ospite nel nostro locale. Leggere tutto questo ci sprona a fare ancora meglio e a rendere ogni esperienza unica , quindi l’aspettiamo più che volentieri. A presto. La direzione.
• Nara.i

  5 / 5

  28/09/2021 à 08:56

  La cena da Impronta è stata impeccabile, senza esagerare una delle migliori fino ad ora. La cura per ogni minimo particolare e la gentilezza del personale li contraddistingue, il locale è bellissimo e particolare. Tutti i piatti provati erano davvero buoni, torneremo sicuramente con la bella stagione per pranzare fuori. Complimenti e continuate cosi..

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  Grazie infinite per le splendide parole. Continueremo a migliorarci e questi sono gli stimoli migliori per andare avanti e non mollare. Grazie ancora da parte di tutto lo staff di Impronta.
• Monica.o

  5 / 5

  06/03/2022 à 00:45

  Questa sera siamo stati a cena con amici, che dire....una favola. Accoglienza molto cortese, location particolare, raffinata, molto curata, ma la chicca è l'atmosfera rilassante che si trova. Ora veniamo al punto più importante, le pietanze o piatti o portate o cibo (come volete chiamarli) io non li definirei "piatti " ma vere opere d'arte, dall'effetto visivo al gustativo, dalla qualità dei prodotti usati, alla maestria nel sposare sapori contrastanti e farli diventare sublimi. Non potrei dare un voto al piatto che mi è piaciuto di più perché sono tutti eccellenti, ognuno è stato una sorpresa meravigliosa. Vini top del top. Un ringraziamento particolare alla Sig.ra che ci ha seguiti per l'intera cena, la sua eleganza, professionalità, gentilezza, cordialità, attenzione su ogni minimo particolare, ha reso tutto perfettamente in armonia. Grazie grazie grazie per la meravigliosa serata che ci avete riservato e a presto 💐

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  Buongiorno Signora Monica, lieti che la vostra sia stata un’esperienza piacevole. Le sue parole sono stimolo per noi, oltre che una grande soddisfazione. È stato un piacere avervi come nostri ospiti. Ringrazio e saluto cordialmente. Laura e lo staff di Impronta.
• Andrea.c

  5 / 5

  04/06/2022 à 11:51

  Abbiamo approfittato di una splendida serata (luce e clima) per mangiare in riva al Brenta al cospetto del Ponte. Abbiamo mangiato molto bene con un servizio attento (da sottolineare il percorso impegnativo per chi serve su gradini acciottolati). Ottima la tartare di trota, molto piacevoli rombo e guancetta, così come il dessert al cioccolato e la lemon tart. Pane all’altezza. Apprezzati anche i bocconcini in apertura (baccalà mantecato molto ben equilibrato in una scodellìna di pasta al vino) e in chiusura. A voler essere pignoli, un po’ caro il calice (7 euro) di pur buono Monzio Compagnoni rosé, e una carenza nel servizio: il tavolo andrebbe pulito dalle briciole prima del dessert. Nel complesso esperienza molto positiva.
• Giulia.e

  5 / 5

  18/02/2022 à 13:37

  Siamo stati a cena in questo bellissimo ristorante che si trova in una delle più belle zone di Bassano! Locale molto curato, moderno e pulitissimo! Abbiamo fatto la degustazione ITER che ha superato ogni nostra aspettativa! Piatti buonissimi, ottime materie prime e grande lavoro e studio alla base! Vini in abbinamento ottimi e non scontati! La titolare che ci ha seguito per tutta la serata ci subito messo a nostro agio e ha risposto a ogni nostra curiosità! Non vediamo l’ora di tornare per assaporare le nuove proposte e magari mangiare all’aperto davanti al ponte! Grazie ancora e buon lavoro!

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  Grazie di cuore Giulia per le belle parole dedicate. Lieti di avervi fatto passare una serata piacevole e rilassante. A presto. Laura e lo staff di Impronta.
• Gaya.e

  5 / 5

  24/10/2021 à 15:35

  Locale accogliente. La titolare è una persona disponibile e solare. Il menu è vario e ci si può divertire con abbinamenti particolari. Grazie per la bella esperienza.
• Caterina.o

  5 / 5

  25/10/2021 à 15:49

  Sono stata ieri sera in questo ristorante e dopo aver letto certe recensioni ero un po' scettica.invece non ho trovato nulla di veritiero..anzi . Il locale è una favola.super pulito e sono stata accolta da un personale super preparato e gentile. Cibo ottimo e servizio super veloce. Ci ritornerò di sicuro!
• Erika.r

  5 / 5

  23/05/2022 à 21:18

  Ottimi cibi e interni curati. Personale premuroso e gentile. Una serata splendida davvero!
• Francesco.a

  5 / 5

  30/05/2021 à 22:03

  Ora si può mangiare anche all'aperto vicinissimi al ponte di Bassano, vista magnifica. Al momento non ci sono menù degustazione ma si può scegliere alla carta. Piatti di ottima qualità, di stagione con servizio eccellente. Personalmente mi sono piaciuti molto gli antipasti e i dolci.
• Alessio.t

  4 / 5

  06/08/2022 à 16:09

  Sono stato in questo locale per un aperitivo con gli amici. Abbiamo preso solo degli spritz, fatti molto bene tra l'altro, quindi non mi è possibile dare un giudizio globale della struttura. Comunque il personale è disponibile e la posizione ottima: si trova alle porte del famoso Ponte degli Alpini.
• Federica.i

  5 / 5

  02/04/2022 à 18:47

  Interessante esperienza di degustazione. Il locale, moderno ed essenziale, è accogliente, denota cura nei dettagli e attenzione al cliente. Il servizio è discreto, la ragazza che ci ha servito preparata e cortese. Il percorso pensato dallo chef mi ha sorpreso non solo al palato. La mise en place semplice, senza tovaglia, sposta completamente l'attenzione sui piatti. Alcuni mi hanno veramente stupito per la combinazione di gusti e consistenze, altri più per la presentazione e l'impiattamento, nel complesso la cena è risultata leggera ed equilibrata. Per apprezzare appieno una cena in questo locale, non per tutti, serve la giusta compagnia.
• Paola.

  4 / 5

  03/08/2020 à 08:52

  Caldo micidiale dopo esserci fermati a boccheggiare un po' di aria sul ponte vecchio come i pesci sottostanti, ci avviciniamo con calma al ristorante, la prenotazione su consiglio loro era alle 21.30. Ci fanno accomodare e guardandoci intorno la sala non è piena, anzi, nel nostro piano siamo solo noi, rimango un po' perplessa , ma vabbè soprassiedo incuriosita dal menù. Alla prenotazione bisogna specificare la scelta di degustazione non c'è la possibilità di scegliere alla carte, decidiamo per il menù alla brace. Arrivano le portate con il giusto ritmo di tempi lasciando il tempo di gustare, e lasciare il sapore nel palato. A mio parere la cucina gourmet deve essere assaporata con calma se una persona vuole andare per sfamarsi e rimpilzarsi velocemente ha sbagliato indirizzo. I piatti sono squisiti e presentati molto bene, nessuna delusione, forse l'unico appunto ma veramente da poco, avrei voluto del sale a parte per accompagnare il midollo ci stava giusto un filo sopra impercettibile tanto quanto quei meravigliosi cannoncini di baccalà mantecato in entrata. Metto 4 stelle perché avrei voluto scegliere io l'aperitivo e il vino non ho optato sulla degustazione vini apposta , non riesco a capire perché visto che ho messo in chiaro di voler offrire io non possa avere il piacere di fare dall'inizio alla fine e l'ospite in quel caso di capire di lasciare sia compito mio o tuttalpiù almeno chiedere almeno se sono d'accordo sulla scelta, soprattutto in un contesto del genere. Non è detto che il maschietto se ne intenda di più della donna, anzi... Oltre questo ho trovato la responsabile in sala molto competente, preparata, attenta e veloce nonostante le numerose rampicate di scale tra un piano e l'altro, ma forse un pochino tesa nella spiegazione, non siamo a gareggiare in un programma televisivo, la tranquillità iniziale che ho trovato nello chef sarebbe stato lo status ottimale per sciogliere quella troppa perfezione da sotto esame che non dovrebbe esserci, perlomeno con me, questo a mio parere avrebbe completato un quadro meraviglioso.
• Pellegrino.o

  5 / 5

  26/05/2019 à 16:40

  Il Ristorante Impronta è qualcosa che uno non si aspetta di trovare a Bassano del Grappa. Sì, certo, ci sono ristoranti ottimi nei dintorni. Ognuno di essi offre prodotti di ottima qualità. Ma l’Impronta è ben altro. Si va oltre il semplice cibo per entrare in una dimensione onirica in cui ogni pietanza ti porta sempre più in alto. Alla fine del pasto si sono sperimentate tutte le dimensioni dei sensi: dalla vista (ogni piatto è preparato con estrema arte tanto che sembra un vero peccato rovinare lo spettacolo della preparazione inserendo le posate per mangiare) all’olfatto (i profumi che si sentono sono un vero piacere); dal gusto (ogni pietanza è preparata in modo tale che tutti i sapori sono amalgamati in modo tale da non farne prevalere uno solo sugli altri, ma da creare un unicum in cui tutti i sapori assieme ne creano uno di ineguagliabile bontà) al tatto (alcune delle pietanze possono essere mangiate con le mani in modo tale da poter saggiare anche la delicatezza tattile della preparazione) per finire all’udito. Sì. Sembra strano parlare di udito per un ristorante. Eppure l’atmosfera quieta con una musica di sottofondo affatto assordante ha fatto da perfetta cornice all’intero pasto. Qui ho potuto assaggiare la tradizione veneta del cibo contadino: cosa c’è di più tradizionale del piccione, del pesce pescato nel Brenta o del dolce fatto col pane raffermo, miele e cioccolato fuso? Per non parlare poi delle Madeleine calde che hanno concluso il nostro pasto. Per quanto mi riguarda merita più delle 5 stelle che possono essere date da questo sito. Spero che possano assegnare presto al Ristorante Impronta almeno una stella Michelin. Almeno una perché, secondo me, ne vale di più. È un ristorante dove tornerò sicuramente. Ultima nota non meno importante delle altre: Laura, la persona che gestisce il locale, è di una simpatia unica.
• simone.a

  5 / 5

  21/08/2022 à 22:33

  Un ristorante di grande livello, gestito in maniera eccelsa dai titolari. Tutti bravissimi e gentilissimi; consiglio vivamente!
• Sandro.c

  5 / 5

  14/11/2021 à 12:07

  Locale moderno e ben arredato, ambienti di respiro con spazi ben distribuiti che permettono all'ospite di rilassarsi e dialogare senza dover alzare il tono della voce. Ottima accoglienza anche per i più piccoli. Personale estremamente qualificato e disponibile. Viene descritta ogni portata prima della consumazione. Durante il pranzo abbiamo ordinato dal menù bistrot. Piatti elaborati ma non eccessivi, alla portata di ogni palato. Le combinazioni dello chef esaltano il sapore di ogni pietanza. Assolutamente consigliato!

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  Grazie Sandro per la sua bella recensione e lieti di avervi fatto trascorrere un pranzo piacevole. Alla prossima. Lo staff di Impronta.
• Matteo.a

  5 / 5

  23/10/2021 à 20:12

  Ieri sera ho vissuto un'esperienza culinare di alto livello. Tutto perfetto dal servizio alla degustazione, consiglio e sicuramente tornerò presto.
• giuditta.e

  4 / 5

  11/08/2021 à 19:27

  Location spettacolare...per quello che riguarda il cibo..mi aspettavo la perfezione ma c'era qualche imperfezione secondo me...il risotto mantecato con burro acido...troppo acido...la polenta del baccalà molto sapida...il dolce e il cervello fritto da 10 e lode
• Michela.a

  5 / 5

  23/10/2021 à 17:26

  Cena stupenda per un occasione speciale. Complimenti allo chef Cristopher e allo staff. Consiglio vivamente.
• Cristian.a

  5 / 5

  24/06/2021 à 19:25

  Ho mangiato ieri sera per la prima volta in questo ristorante. La location é splendida, ma la cucina ancora di più. Lo chef sa giocare magistralmente con sapori e consistenze. Buonissimo il carpaccio con olio al fumo, ma una menzione particolare la merita la pancia di maiale, deliziosa. La consistenza delle patate servite insieme poi, era stupefacente. Ci tornerò a brevissimo. Conto in linea con la qualità offerta.
• Chiara.a

  4 / 5

  16/01/2022 à 16:07

  Locale molto bello e servizio eccellente. Ho amato da morire l'antipasto a base di animelle, meno il risotto che aveva una nota acida che non mi è piaciuta, ma può essere questione di gusti. Buoni i secondi e i dolci. Ottima scelta di vini e prezzo adeguato al livello del locale.
• Sofia.i

  5 / 5

  07/10/2021 à 18:07

  Un'esperienza fantastica! Prezzi adeguati vista la qualità. L'ambiente è molto curato e moderno, il personale gentilissimo e preparato. I piatti presentati con eleganza, per non parlare del gusto: sapori particolari ed abbinamenti insoliti. Complimenti allo chef, in particolare per la spuma di cavolfiore e la Pacóte che ci hanno davvero lasciato senza parole!

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  Grazie mille Sofia per la sua recensione. Le sue parole sono gratificazione per il grande impegno che mettiamo ogni giorno. Cordialmente salutiamo. Staff di Impronta.
• Tixxa.T

  1 / 5

  21/10/2021 à 19:27

  Il ristorante può essere anche nuovo... Ma il menù non è all'avanguardia in quanto nessun piatto è adatto a vegetariani e vegani.. Lo chef non solo non è al passo con l'evoluzione ma si rivolge offendendo coloro che seguono una dieta etica. Assolutamente sconsigliato.

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  Buona sera, ricordo che le recensioni vanno fatte da utenti che sono state nei locali e offrono il loro giudizio , in base all’esperienza vissuta. Non per sentito dire. Saluto cordialmente. Titolare di Impronta.
• claudia.c

  5 / 5

  25/07/2021 à 12:39

  Siamo stati in questo ristorante sabato 23 luglio, noi abbiamo cenato nel plateatico che si affaccia al fiume con vista spettacolare sul ponte di Bassano. Ottimo servizio, cucina eccellente e fantasiosa. Noi abbiamo scelto un antipasto e un primo entrambi buonissimi, prezzo giusto. Curati i dettagli, bellissimo posto, ci torneremo
• Katia.e

  4 / 5

  23/07/2019 à 14:18

  Interni contemporanei impreziositi dalle opere di Marco Chiurato. Cucina ricercata e grande attenzione nel servizio.
• Alessandro.a

  5 / 5

  01/06/2022 à 13:46

  Menu scelto a discrezione dello chef, sevizio impeccabile, buon vino ve lo consiglio.
• Anna.a

  4 / 5

  09/08/2020 à 07:52

  locale intimo , minimale e curato nell'arredo , i tavoli ampie ben separati danno la possibilità' di parlare con il proprio commensale in tranquillità' e questo se si cerca una serata a 2 o pochi amici e' importante. abbiamo preso la degustazione iter e la cucina e' stata impeccabile, piatti originali, non scontati , molto ben equilibrati con la piacevolissima sorpresa del dolce non dolce finale. servizio molto preciso e impeccabile , unica nota da migliorare e' la carta dei vini , un po' ridotta la scelta dei vini nazionali e esteri . comunque un ottimo punto di riferimento a Bassano del Grappa
• Elena.i

  1 / 5

  23/10/2021 à 20:38

  Dopo ciò che è venuto fuori (discriminazioni pesanti verso persone che hanno una determinata ETICA), mi sono informata un po' su questo ristorante.... Ed oltre la mancanza di rispetto, la poca professionalità e maleducazione è saltato fuori (da parte di gente del posto che conosco e che ci è stata di persona) che la pulizia del locale è parecchio scarsa - se non assente - ed il servizio scortese e poco attento al cliente in generale. Appperò, quanti altarini...Mio caro, se non cambi modo di porti e non ti evolvi un po' mi sa che nel **** lo prenderai tu, non i vegani. E ben presto anche. Saluti. 😘

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  La invito a venire di persona in ristorante e vedere se il locale è sporco e le ragazze in sala sono maleducate. Le recensioni devono essere vere e per esperienze vissute in loco, non per sentito dire. Saluto. Titolare di Impronta.
• Tommy.e

  5 / 5

  24/12/2021 à 22:50

  Ottimo, servizio eccellente perfetto. Non descrivo neanche quello che ho mangiato perché buonissimo , sotto ogni punto di vista, ma il servizio rimane la parte forte di questo ristorante. Ci tornerò al più presto

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  Grazie infinte per la sua recensione . È stato un piacere avervi come nostri ospiti e ricevere complimenti così lieti per il servizio, è la nostra soddisfazione più grande. Auguri di buon anno. A presto. Lo staff di Impronta.
• Marco.i

  5 / 5

  03/07/2021 à 14:38

  Un ambiente intimo e suggestivo, una veduta spettacolare ed una cucina di alto livello a prezzi piú che onesti. Personale altamente qualificato e servizio impeccabile, ideale per incontri romantici coccolato da un’atmosfera indimenticabile sul ponte di bassano.
• Alessandro.o

  5 / 5

  14/01/2020 à 09:15

  Locale estremamente consigliato! Location perfetta per una cena di coppia. Situato in un bellissimo punto di Bassano, si distingue per il tocco moderno, elegante. L atmosfera che si respira è unica. Personale preparatissimo, sia sui vini che sulle portate, cordiale, gentile e attento alle esigenze del cliente. Piatti ricercati, pieni di sapore, preparati con cura. Reattivi nel rispondere per la prenotazione, Complimenti!
• Mara.u

  1 / 5

  24/10/2021 à 20:37

  Il personale non conosce il significato della parola Vegan e maltratta le persone che vorrebbero mangiare in modo etico. Chi non sa cucinare le verdure non e' un cuoco, e chi insulta i clienti un gran maleducato.

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  Buongiorno Mara, nessun cliente è stato mai insultato all’interno del mio locale. Le informazioni che fornisce sono inesatte e non costruttive , dato che lei non è mai stata da noi per offrire una recensione veritiera. Saluto. Titolare di Impronta.
• Katia.i

  5 / 5

  19/12/2019 à 09:43

  Una piacevole scoperta. Il Locale, molto raffinato, curato nei minimi dettagli e materiali, devo dire che ci siamo sentiti avvolti dal primo momento dal clima di accoglienza, raffinatezza ed eleganza. Il servizio ottimo, il personale molto formato e professionale, massima accortezza per il cliente. La cucina, il piatto, un risotto degno di essere chiamato tale, un esplosione di sapori pienamente concordanti. Lo chef, una persona professionista, ma con ampia umanità. Ci torneremo sicuramente.
• Des.a

  2 / 5

  31/10/2021 à 20:49

  La trasformazione da gourmet a bistrò più accessibile 🤔... avrà giovato forse alle tasche dei proprietari ma sicuramente non al mio palato ... Peccato ero tornato con grandi aspettative purtroppo deluse. Spero in un ritorno al passato

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  Buongiorno Signor Des Ran, dispiaciuti della sua delusione, ma la informo che nelle serate di lunedì, mercoledì e giovedì è possibile “ritornare al passato” con il percorso degustazione. Probabilmente non era la corrente di questa soluzione. Non ci piace parlare di ritorno al passato, ma piuttosto di un nuovo presente. Saluto cordialmente. La direzione di Impronta ristorante.
• Catia.i

  4 / 5

  07/01/2022 à 23:29

  Sono andata per la cena di Capodanno, cucina fantastica, deliziosa e molto raffinata ma, allo scoccare della mezzanotte non c'è stato nemmeno un brindisi, un tappo che sia saltato, non che mi aspettassi molto ma visto che eravamo al piano superiore in 7 persone mi aspettavo che la titolare passasse con delle bollicine...delusa!
• Mary.r

  5 / 5

  18/04/2022 à 22:02

  Un' esperienza unica. Piatti belli e molto buoni, locale molto particolare
• Marco.i

  1 / 5

  17/08/2021 à 10:52

  Penso che possa bastare. E che l'esperienza vi sarà utile per migliorare e correggere le criticità. Non era né è mia intenzione danneggiare la vostra attività, nonostante lei, direttrice, mi abbia dato del bugiardo. Ma posso capire il suo stato d'animo. Buona fortuna e buon lavoro.

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  Buongiorno, se il vino era stato sbagliato dalla ragazza, bastava chiedere e sarebbe stato sostituito con quello giusto, evidentemente c’è stata un’incomprensione. Avendo prenotato all’esterno, non c’è l’obbligo del green pass, altrimenti lo avremmo chiesto, come per i clienti che erano accomodati all’interno. L’hamburger vegetariano è accompagnato con verdure di stagione e crema di barbabietola, cosa che era stata specificata alla spiegazione del piatto e anche sconsigliato di prenderlo al piatto, per evidenti motivi, dato che essendo vegetariano, non ha grassi addensanti o altro. Premetto che la nostra è una ristorazione da bistrot ora, non c’entra nulla l’esperienza gastronomica, che avevamo prima. Comunque le consiglio di farlo presente prima di pagare, se ci sono stati dei disagi, non sfogarsi su una tastiera. Troppo facile. Buona continuazione.
• Federica.a

  4 / 5

  19/02/2019 à 09:37

  Locale di design, sia nel l’arredo del locale che nella cura della mise ne place a tavola, il risultato è che in questo ristorante ci si sente davvero bene appena si varca la soglia d’ingresso. La medesima cura per i dettagli si riscontra anche nella cucina gourmet, i prezzi del menù sono di fascia medio-alta.
• Effe.i

  4 / 5

  23/07/2021 à 09:51

  Ristorantino fantastico, ambiente sobrio delicato intimo. Cibo straordinario. Vino perfetto e la proprietaria magica. Che dire... Da tornare assolutamente
• Gaetano.o

  5 / 5

  21/10/2019 à 08:34

  Ospite di amici, trascorro una serata magnifica. Qualità eccelsa, ricercatezza. Ambiente sofisticato e nel contempo informale. Ottimo il cervello con funghi e liquirizia, il piccione con ostriche... Coccolato con discrezione!
• saryn.t

  5 / 5

  11/09/2021 à 10:11

  Ottimo cibo:ricercato,fatto al momento e celere. Personale ottimo ed in grado di soddisfare ogni curiosità. Luogo incantevole

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  Grazie mille per le belle parole, un incentivo a fare sempre meglio. È stato un piacere avervi come nostri ospiti. Lo staff di Impronta.
• Michele.a

  5 / 5

  09/06/2019 à 22:04

  Esperienza guidata dal gusto,esperienza e connubio tra pientanze,odori e sapori perfettamente uniti sotto la bandiera della qualita'. Cena " improvvisata" con la mia signora ed usciti entiasiasti di gusto. Grazie.
• Gaia.t

  1 / 5

  21/10/2021 à 16:29

  Volevamo venire a mangiare in questo ristorante, ma dopo aver visto il trattamento riservato ai vegani mi sa che non ci metteremo mai piede.

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  Buona sera, Nessuna persona è stata mai trattata male nel mio locale. Le recensioni devono essere vere , non inventate sulla base di cose lette o sentite. Altrimenti perdono la loro validità e il loro scopo. Saluto cordialmente. Titolare di Impronta.
• Giulia.o

  5 / 5

  26/08/2021 à 23:44

  Un locale che merita da tutti i punti di vista... la cucina, i vini, il panorama e le persone. Torneremo sicuramente.

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  Grazie Giulia, queste sue parole ci allietano e confortano. Siamo davvero contenti della sua esperienza positiva e pronti ad accoglierla nuovamente. Buona continuazione. Lo staff di Impronta.
• Maria.a

  5 / 5

  25/07/2021 à 18:39

  Sono andata a pranzo con la mia famiglia in occasione del mio compleanno, bellissim o posto,piatti raffinati ottimo servizio,prezzo adeguato .lo consiglio.
• Andrea.a

  5 / 5

  14/11/2020 à 17:50

  Ottima esperienza! Apprezzate tutte le portate, accompagnate da una atmosfera elegante (ma non fredda) e da un servizio super! Ci torneremo sicuramente, consigliatissimo
• ilaria.a

  5 / 5

  11/09/2021 à 23:00

  Tutto da 10 e lode, dal cibo al servizio! Personale gentilissimo e la cura ai dettagli è eccellente

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  Buongiorno Ilaria, lieti di avervi accompagnati nella vostra serata. Ringraziamo per la bella recensione, che ci dà carica ed energia per proseguire lungo la nostra strada. A presto. Lo staff di Impronta.
• Dario.o

  4 / 5

  26/06/2021 à 23:19

  Una serata d’Impronta vera a Bassano è sicura con Cristopher Chef e Laura in Sala . Una Garanzia !! BRAVI
• ale_slovenija.

  1 / 5

  21/10/2021 à 11:58

  I vegani non sono i benvenuti, lo chef li insulta sui social. Vergogna....

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  Buona sera, mi pare che lei non sia mai stata nel mio locale per poterlo giudicare con una stella. Ringrazio e saluto cordialmente. Titolare di Impronta.
• Laura.i

  4 / 5

  07/10/2019 à 10:43

  Ho mangiato bresaola con verdure ma anche gli altri piatti dei miei amici sembravano buonissimi sicuramente ritorneremo quando verremo bassano

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  Buongiorno, credo che abbia confuso il nostro locale con quello in cui è stata realmente. Cordialità. Avogadri Laura.
• Rudi.u

  1 / 5

  11/09/2021 à 10:11

  Perche' non si puo' dare di meno. Cibo pessimo, Personale antipatico e scortese.

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  Buongiorno Signor Tulini, posso sapere che quando lei è stato da noi, cosa ha mangiato e come mai è stato trattato in maniera antipatica è scortese? Mi dispiace per la sua cattiva esperienza, ma non mi sembra stia descrivendo il nostro lavoro e tanto meno il nostro personale. Buona continuazione. La direzione di Impronta ristorante.
• Stefano.i

  5 / 5

  24/03/2021 à 20:09

  Esperienza culinaria spettacolare...... cucina e cantina da 5 stelle....
• A.

  5 / 5

  06/01/2022 à 09:27

  Bella location e buon cibo! Bravi!
• Federico.o

  5 / 5

  06/08/2020 à 06:45

  Cucina molto ricercata. Sommelier brava che propone abbinamenti molto interessanti
• Katia.o

  5 / 5

  10/01/2022 à 18:37

  Top! Cordialità, efficienza e cibo ottimi!
• Jacopo.i

  5 / 5

  24/01/2019 à 10:48

  Il menù degustazione è stata un'esperienza unica.
• Paola.i

  2 / 5

  17/08/2021 à 12:55

  Delusione per quanto abbiamo pagato. Non ci torneremo....

  $txt_reponse_proprio
  Buongiorno Paola, la invito cortesemente a contattarmi in ristorante e a spiegarmi perché è stata delusa dal conto. In questo modo la sua critica può essere costruttiva, perché quattro parole scritte così, non servono a nulla. Comunque i nostri prezzi sono esposti all’ingresso e pubblicati anche sul nostro sito, di modo che nessuno venga a scatola chiusa. Cordialità. Laura.
• daniele.o

  5 / 5

  18/07/2021 à 18:48

  Ottima cucina a prezzi accessibili
• Barbara.a

  5 / 5

  20/01/2020 à 12:43

  Locale raffinato, ottimo servizio. Consiglio.
• MASSIMO.a

  4 / 5

  28/11/2021 à 16:03

  Ottimo il servizio.
• Luciano.a

  5 / 5

  06/03/2019 à 15:47

  Esperienza sensoriale al top
• Valentina.r

  1 / 5

  23/10/2021 à 20:28

  Scarsa professionalità
• Stefano.c

  5 / 5

  22/01/2020 à 23:24

  Semplicemente sensazionale!
• Lyn.a

  5 / 5

  14/04/2022 à 13:19

  (Traduzione di Google) Cibo e ambiente davvero meravigliosi. Attenzione ai piccoli dettagli. Ogni boccone era un piacere. Consiglierei oltre Ca'7 ogni giorno. Il caffè è arrivato con minuscoli tirimisù che erano semplicemente fuori dal mondo. (Originale) Truly wonderful food and setting. Attention to small details. Each mouthful was a pleasure. I’d recommend over Ca’7 any day. The coffee came with tiny tirimisu’s that were simply out of this world.
• Paolo.a

  5 / 5

  07/06/2022 à 06:30

  (Traduzione di Google) Ottima esperienza di cucina raffinata. Pro: gli ingredienti sono al top. Il servizio è ottimo. I piatti sono meravigliosi Contro: Volevamo avere il menu degustazione dello chef e ci è stato detto che non era possibile fuori (perché?) Niente Wi-Fi e musica all'esterno (potrebbe essere fantastico offrire questi servizi ai tuoi ospiti) Difficile arrivare al dehor con un passeggino… I piatti non erano molto caldi Detto questo, tornerò perché l'esperienza è straordinaria: stavolta rimarrò dentro. Penso che meritino anche una stella Michelin. Suggerimenti: io investirei in cantina e avrei a disposizione un sommelier Saluti (Originale) Great fine cuisine experience. Pro: ingredients are top. Service is great. Plates are wonderful Cons: We wanted to have the chef tasting menu and was told it was not possible outside (why?) No Wi-Fi and music outside ( it could be great offering these services to your guests ) It was hard to arrive at the dehor with a stroller … Plates were not very hot That’s said I will return because the experience is amazing - will stay inside this time. I think they deserve a Michelin star too. Suggestion : I would invest on the cellar and have a sommelier available Regards
• Tegan.a

  5 / 5

  07/09/2021 à 09:46

  (Traduzione di Google) Abbiamo aspettato circa 10 minuti per sederci. Il cibo è uscito incredibilmente veloce e il servizio è stato rapido ed educato. Tutti vogliono vedere il ponte, quindi preparati a far passare persone a caso per scattare una foto e andarsene. (Originale) We waited about 10 minutes to be seated. Food came out incredibly fast and service was prompt and polite. Everyone wants to view the bridge so be prepared to have random people walk by to take a photo and leave.
• Vanja.i

  5 / 5

  16/07/2021 à 20:09

  (Traduzione di Google) Una perla. Ottimo cibo, buon vino ben informato e buon servizio. (Originale) En pärla. Bra mat, gott vin kunnig och bra service.

  $txt_reponse_proprio
  (Traduzione di Google) Grazie per il tuo feed Vanja e siamo felici di leggerlo. Ci vediamo la prossima volta in Italia. Distinti saluti. Il personale. (Originale) Thank you for your feed Vanja and we are happy to read it. See you next time in Italy. Best regards. The staff.
• Helena.c

  5 / 5

  23/11/2021 à 09:46

  (Traduzione di Google) Cibo incredibile. Posizione eccezionale (Originale) Amazing food. Exceptional location