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Castiglione Pizza e Cucina
- 4.1
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Informazioni su : Ristoranti Castiglione Pizza e Cucina Bologna
Ristorante accogliente con pizza, hamburger, assaggi, pasta, cocktail e dessert. Pizza e pasta in un ristorante informale.
Accessibilità :
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Informale
Frequentazione :
Gruppi
Opzioni di servizio :
Consegna a domicilio
Da asporto
Consumazione sul posto
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Dessert
Servizi :
Adatto ai bambini
Seggioloni per bambini
Servizi aggiuntivi :
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Tags: Pizzeria, Ristorante italiano,
Opinione del cliente : (100)
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Carmy.4 / 523/04/2022 à 20:29
Trovato passeggiando per il centro di Bologna, ci siamo fermati perché aveva i tavoli all'aperto ma in zona defilata e lontana dalla folla del centro. Personale simpatico e gentile con servizio veloce e professionale. Vasta scelta di pizze. Noi abbiamo preferito il menù ristorante. Piatti buoni, prezzo corretto.
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Andrea.l3 / 528/03/2022 à 16:50
Visitato a pranzo per prendere una pizza. Incuriositi, alcuni di noi hanno scelto la pizza gourmet, che sarebbe una focaccia molto soffice, disponibile con vari tipi di impasto, servita a fette e arricchita da ingredienti particolari e ben abbinati. Purtroppo, le pizze gourmet sono tutte arrivate fredde e anche le pizze normali non erano certo calde. I tavoli sono anche un po' piccoli per tenere i piatti della pizza; si sta stretti in due. Poi, se si ordinano delle bibite, converrebbe togliere dal tavolo i bicchieri del vino, che tolgono ancora più spazio. Tre stelle per la genialità del menu; altrimenti...
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Michele.5 / 518/10/2020 à 09:45
Posto accogliente in pieno centro. I tavoli all’esterno davvero ottimi, si è immersi in un meraviglioso vicolo del centro di Bologna. Ragazzi disponibili e pizze ottime, da tornare. Conto io linea con quanto speso. Sicuramente un ottima scelta se si vuole gustare una buona pizza in centro a Bologna.
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Santolo.a5 / 531/10/2021 à 09:26
Il Castiglione, situato al centro di Bologna, è stata una scoperta piacevolissima. Il personale è gentile, cordiale e disponibilissimo. Il cibo è di qualità e gli accostamenti una gioia per il palato. Da Napoletano, ho voluto assaggiare la loro pizza. Piacevolissimo l'impasto speciale a doppia cottura, che risulta fragrante all'esterno ma morbido all'interno. Ricercati e particolari gli abbinamenti, con contrasti piacevoli di sapori che si sposano alla perfezione! Ottimo anche l'impasto classico, che ripropone la pizza canotto tipica ormai del casertano. Buonassima anche la crema di mascarpone! Quindi i miei complimenti alla pizzaiola Antonella e a tutto lo staff per la piacevole serata passata! Consigliatissimo!
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TheDusso.4 / 518/12/2021 à 17:52
Piccolo locale in un palazzo bolognese, prezzi un po' alti ma in linea con Bologna, buone le pizze. Non ci hanno controllato il green pass. Molto gentili alla cassa.
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enrico.e4 / 502/04/2022 à 20:49
Provato la consegna a domicilio di sabato sera. La pizza è napoletana, cornicione alto, molto gustosa, gli ingredienti sembrano di ottima qualità. Provata una cotoletta bolognese, medio/grande e ben condita. Provati anche i dolci, molto cremosi, porzioni abbondanti. Consigliato!
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Ploscaru.a5 / 528/08/2022 à 16:36
Pizza molto buona, abbiamo preso quella al tartufo e la Bolognese due specialitá da non perdere. Personale molto gentile e delicato, se ci passate è da non perdere.
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Ste.5 / 505/10/2021 à 16:52
Personale molto gentile. Pizze squisite con sapori bolognesi. Ampia sala interna e posti anche all'esterno. Ci torno di sicuro!
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Stefania.o5 / 512/03/2022 à 17:10
Trovo che la pizza sia molto buona, ben lievitata e con ingredienti di qualità. Il locale è spazioso, il personale molto cordiale.
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Glamour.n5 / 531/03/2022 à 12:27
Caratterista location di un palazzo nobiliare con ampi soffitti. Dehor esterno, estremamente delizioso che affaccia su una piazzetta ai piedi di una scalinata medioevale. Cucina espressa aperta ad orario continuato. Ampia scelta di portate calde e fredde nel menù. Ottime le Pizze Gourmet. Piacevole atmosfera non romorosa. Personale disponibile, simpatico ed attento a curare la clientela. Consigliatissimo.
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Massimiliano.5 / 528/03/2022 à 21:44
Ho mangiato una delle migliori pizze mai mangiata. La “Nettuno”, per intenditori della buona cucina e del gourmet. Il locale è accogliente e il servizio eccellente. I dolci sono squisiti. Assolutamente da provare, io tornerò a breve per la cucina tipica.
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Clara.a5 / 525/05/2022 à 11:44
Per un'ottima pizza e tanta scelta se si vuole mangiare al centro di Bologna questo è il posto giusto. Veloci professionali gentili e rapporto qualità prezzo incredibile, prodotti utilizzati di una qualità superiore poi avere la possibilità di mangiare all'aperto ma in una zona designata lontani dalla folla è stato piacevole e rilassante. Consiglio da ogni punto di vista!
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Marinela.h3 / 516/04/2022 à 10:14
3.5/5 ⭐️ Abbiamo mangiato all’esterno. Personale cortese e servizio veloce. Piatti gustosi e abbondanti, tuttavia accanto a una tagliatella al ragù sarebbe stato gradito del pane per accompagnare, che non ci è stato portato, probabilmente a causa di una disattenzione del personale dato che agli altri tavoli è stato portato!
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Federica.u5 / 521/03/2022 à 20:10
La pizza è una bontà. Sono andata a ritirarla di persona, c'era stato un disguido e non era ancora pronto il mio ordine: mi è stato offerto un caffè e mi hanno fatto accomodare nell'attesa, in 2 minuti le mie pizze erano pronte. Ho apprezzato il trattamento. Consigliatissimi
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Francesco.i5 / 517/07/2020 à 13:42
Passavamo di lì per andare alla pizzeria che frequentiamo di solito, attratti da un piacevole profumo e visti i prezzi nella media, decidiamo di entrare per provare. Pizza morbida e saporita, l’impasto non salato e leggero ( mi dicevano che adottano una lievitazione lunga e lenta per renderlo più digeribile ) cotto bene ( forno a legna e questo non è scontato ). Ho preso una pizza pomodoro cipolle e ho aggiunto tanto olio al peperoncino, che credo preparino loro. Avrete già capito che mi è piaciuta veramente tanto. Dai commenti, direi che anche le persone che mi accompagnavano son rimaste molto soddisfatte. Mi suggeriscono anche di segnalare il tiramisù, mi dicono buonissimo, sempre fatto da loro. Come al solito allego un po’ di foto.
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matteo.r2 / 528/04/2022 à 22:18
Male male. Non metto 1 stella perché una giornata storta può capitare, ma non tornerò mai più. Qualità cibo bassa visto dove sono, su due pizze una era cruda e l'altra era bruciata. I primi decisamente sotto la media, ragù insipido e tagliatelle da supermercato.
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Daniela.i3 / 530/08/2022 à 07:13
Personale gentile e pizza molto buona, consiglio quella con mortadella e granella di pistacchio! I piatti invece lasciano molto a desiderare, abbiamo preso gramigna alla salsiccia e sembrava di mangiare pasta e dado star Ci ritornerei, ma solo per la pizza
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Marisa.'4 / 503/05/2022 à 09:03
D'obbligo i tortellini in brodo accompagnati da una bottiglia di Lambrusco Otello Ceci😋.
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Leo.e4 / 521/10/2020 à 17:03
Girovagando senza meta ho deciso di provare questa bella e pulita pizzeria.ho subito notato la pizza ed e’ stata davvero la scelta giusta...forno a legna e ingredienti molto freschi. L insalata che ho assaggiato anche lei molto buona,per non parlare del dolce molto squisito,il personale (le ragazze sono molto educate e disponibili...consigliato
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Stefano.5 / 519/08/2022 à 22:06
Gente simpatica e buone pizze ☺️
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Fabio.r4 / 515/06/2020 à 00:07
Un'ottima pizza! Sono stato insieme ad amici al giro pizza e ho gradito tutte le pizze che ci hanno portato! Il servizio è ottimo e personale simpatico e gentile. Consigliato vivamente. Sia per passare una serata in compagnia che semplicemente per gustare una buona pizza.
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Marco.o4 / 509/03/2022 à 12:09
Nel pieno centro di Bologna, a due passi dalle Torri. Castiglione pizza e cucina è un locale accogliente e carino. Il menù è molto vario e spazia tra pizze gourmet, hamburger, antipasti, primo e secondi. I nostri hamburger erano molto buoni, così come la pizza e i tortellini. Personale disponibile e gentile.
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Teodoro.i5 / 524/02/2022 à 15:30
Ottimi primi e secondi piatti, personale molto gentile e competente. Prenotando su the fork avevo diritto ad uno sconto del 20% ma uscendo dal locale dopo un po' riguardando lo scontrino fiscale mi sono reso conto che lo sconto applicato era di gran lunga superiore(50%), non so per quale motivo. Sono rimasto dispiaciuto di aver usufruito di uno sconto che non mi aspettava, Ottimo locale situato al centro di Bologna.
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Silvia.r2 / 516/11/2021 à 10:27
La pizza è eccezionale e decisamente l'unica cosa che vale la pena ordinare. Sono andata con la mia famiglia e un paio di persone hanno preso la pasta che è arrivata praticamente cruda, è stata mandata indietro e tornata leggermente più cotta ma ancora decisamente lontana dall'essere cotta al dente. Il personale è cortese ed il locale carino, come ho detto la pizza è veramente buonissima, soprattutto le gourmet, ma non si può tollerare che la pasta venga servita cruda e si usi la scuse del "è pasta fresca, si cuoce poco".
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Pigna.3 / 531/10/2021 à 22:09
Piatti serviti tiepidi ma buoni, le porzioni sono abbastanza ristrette e il prezzo leggermente elevato. Consiglio di prendere la pizza.
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Ernesto.i4 / 518/09/2019 à 23:44
Pizzeria - ristorante in via Castiglione, pieno centro, con "giardino" sul vicolo cieco del retro, davvero carino. Più carino all'esterno che all'interno, caldo a pranzo nonostante gli ombrelloni che creano ombra, ma molto carino la sera! Buone le pizze, come anche i primi. Ho provato la pizzeria a pranzo con colleghi seduti sia dentro che all'esterno, ed anche la sera con amici seduti all'esterno. Gentili e simpatiche le ragazze al servizio, anche se migliorabili. Stretto il passaggio all'ingresso tra bancone con la cassa e cucina con forno a legna. Spesso se si è in 3/4 si crea un po' di confusione, e le ragazze alla cassa a volte sbagliano (fate attenzione per evitare disguidi). Prezzi nella media.
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carlo.4 / 531/03/2022 à 06:23
Ristorante pizzeria molto carino ed accogliente. Pizza ottima, primi piatti discreti. Da provare i tavoli estivi in uno dei più begl'angoli di Bologna.
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Marco.a5 / 525/06/2020 à 07:36
Personale molto simpatico, locale davvero carino e pizza ottima. Le pizze speciali sono davvero squisite... Sono davvero rimasto colpito e ci tornerò sicuramente. Consigliato a tutti
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Shiran.o5 / 519/03/2019 à 07:34
La miglior pizza che ho preso ultimamente!! Stile napoletana, con il grande cornicione, un-po’ croccante, buoni ingredienti ad alta qualità e molto generosi con gli aggiunti! Il posto è bellissimo e c’è anche posto per sedere fuori (indietro). Il cameriere era bravissimo e con un buon gusto di musica :) Ci tonerei presto!
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Marco.a5 / 502/06/2019 à 16:54
Una super pizza 🍕 buonissima in pieno centro a Bologna, terrazzo esterno nel retro meraviglioso, location 10 qualità 10 servizio 10 simpatia 10 veramente bravissimi 👏👏👏👏👏👏
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Stefano.o5 / 524/04/2019 à 19:28
Ristorante trovato su The Fork. Ottima cucina e pizza in centro a Bologna. Professionalità e cortesia. Locale accogliente e bello.
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Francesco.r5 / 522/12/2021 à 11:24
Locale molto carino e accogliente. Il personale è cordiale e il servizio è molto veloce. Le pizze sono veramente eccezionali; c’è una vasta scelta, il menù è molto ricco, ma la qualità è decisamente molto elevata. Ci sono tanti ristoranti e pizzerie nel centro di Bologna ma questa merita decisamente una visita. Decisamente raccomandato e consigliato.
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Tatiana.e5 / 504/01/2022 à 07:50
Pizza buonissima, la birra artigianale ottima! Il personale super gentile e disponibile!
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Silvia.a5 / 508/08/2019 à 00:06
Pizza fantastica, impasto leggerissimo, ingredienti di alta qualità che giustificano il prezzo, ottima anche la selezione di birre artigianali e i dolci!!
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Pasquale.e5 / 520/08/2021 à 22:41
Ottimo ristorante pizzeria a due passi da piazza maggiore. Simpatico il personale composto da ragazzi preparati e disponibili. La pizza è molto buona fatta secondo il disciplinare classico dell'associazione pizzaioli napoletani a cui si aggiungono impasti integrali ed innovativi. Buoni i panini. La cucina classica bolognese nellamedia. Complimenti.
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Gianlu.e1 / 525/10/2021 à 20:16
OSCENI ! Al limite del ridicolo. Eravamo in undici: in primo luogo abbiamo dovuto aspettare un quarto d'ora per i menù... poi dopo un'agoniata ordinazione sono finalmente arrivate le pizze, però a soli 7 di noi, mentre agli altri sono arrivate quando noi avevamo già finito, dopo ben 45 minuti. Come se non bastasse durante la cena continuavano ad arrivare ordinazioni che non avevamo fatto, ed ogni volta eravamo costretti a spiegare che non erano per noi. Addirittura ci hanno scambiato per un tavolo che aveva fatto ordinazione tramite app insistendo che fossimo noi, quando in realtà non era così, e lo abbiamo ammesso per onestà perché altrimenti avremmo usufruito di uno sconto non nostro. Vergognosa la figura della capo sala che una volta giunti alla cassa per chiedere spiegazioni sull'evidente confusione della serata ha infantilmente cercato di giustificarsi dandoci degli arroganti, dicendo che in forno ci stanno un numero massimo di pizze e che i menù erano finiti. tutte cose false perché siamo andati alla cassa senza alcun tipo di astio, gente arrivata dopo di noi aveva ricevuto la pizza ed i menù erano appoggiati sul bancone in bella vista. Veramente un ritratto indegno di ristorazione soprattutto per la mancanza di umiltà nel riconoscere i propri errori. Sconsiglio a chiunque di andarci, la pizza è mediocre il servizio scadente e la professionalità soprattutto della caposala inesistente.
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Simone.a2 / 522/10/2021 à 19:28
Pessimo. Ci siamo recati in pizzeria domenica a pranzo alle ore 13 senza prenotazione. Ci hanno fatto accomodare subito fuori e abbiamo atteso 30 minuti prima che venissero a prendere l'ordine. Attesa poi mezz'ora prima che arrivassero i primi e la mia lasagna aveva due capelli dentro. Passa un'altra mezz'ora e non arrivano ancora i secondi, a quel punto ci siamo alzatti e abbiamo lasciato il locale. Ore 14:30. Non ci hanno fatto pagare e si sono scusati con tutti dicendo che avevano problemi con la cucina.
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R.3 / 529/12/2019 à 14:50
Il personale e gentile e cortese. Il locale non é molto grande. Conviene prenotare per essere sicuri. Il cibo e buono. Tutto bene prezzo più o meno nella norma.
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Christian.3 / 526/12/2019 à 10:25
Ristorante pizzeria piuttosto angusto, se affollato non esiste privacy. Ho mangiato una pizza che avrebbe potuto essere buona, se non fosse arrivata fredda. La scelta delle birre era molto limitata, sugli altri alcolici andava pure peggio. Il dolce è stato nella norma. La cameriera più esperta è stata bravissima, le altre sembravano meno. C’era uno strano viavai del personale di cucina, erano decisamente meno gli avventori che non gli addetti. Direi che è un posto onesto ma c’è di meglio, nel raggio di pochi minuti a piedi, qualsiasi sia il tipo di pasto che cerchi.
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Blek.a4 / 508/08/2022 à 00:22
Buon ristorante con personale molto gentile, porzioni molto generose, piatti di buona qualità
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Maura.o5 / 529/04/2022 à 13:07
Ottimo, pizza e anche tutto il resto buonissimi. Presente anche piccola zona all’aperto. Gentilissimi
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Ciro.b5 / 503/06/2022 à 00:37
Posto incantevole...personale eccellente...tutto buonissimo e di qualità...alla portata di tutti a due passi dalle due torri
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Valentina.a1 / 516/03/2019 à 14:57
Trappola per turisti: pizza ok, cucina scarsa, prezzi alti, servizio pessimo... Ci siamo seduti per un tagliere misto con tigelle pubblicizzato da un promoter del locale che in strada c'è lo ha consigliato, dandoci un tagliando con 15% di sconto per apertura outdoor, per poi scoprire una volta seduti che non era in menù... La birra è arrivata senza bicchieri che abbiamo dovuto chiedere, come anche l'acqua... Ci siamo adattati per educazione ed abbiamo ordinato un tagliere di formaggi con piada che è arrivato col pane, causa disguido... Chiesta la piada abbiamo ricevuto un cestino di pasta di pizza, mentre il conto richiesto, è stato pagato in cassa dopo 20' dalla richiesta... La location sarebbe carina se non fosse per l'odore di fogna: mai più!
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Manuela.o5 / 524/04/2019 à 00:13
Pizza fatta col Lievito madre e c'è la Possibilità di scegliere l'impasto ai 5 cereali, una pizza come piace a me! ... Tornerò!
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Gaia.o5 / 517/05/2021 à 17:06
Tavolini all'aperto in corte interna molto tranquilla e carina. Abbiamo provato la pizza, i secondi e un dolce, tutto buonissimo. Pizza leggera deliziosa. Un po' di attesa per uno dei piatti ma nel complesso esperienza molto positiva. Cameriere molto gentili.
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Tony.e5 / 504/09/2022 à 17:28
Omg, so damn good. Pizza, pasta, eggplant parmigiana!
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Serena.m5 / 503/09/2021 à 16:38
Locale molto carino, con tavolini all'aperto in un angolo riservato e accogliente in pieno centro! Personale eccellente e cotoletta alla Bolognese superlativa! Consiglio come dolce il cuore caldo con una buonissima crema al mascarpone!
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Alessandra.u5 / 508/07/2020 à 22:47
Una pizzata da asporto che è diventata una meraviglia! Perché? Guardate la foto..una pizza diventata un bellissimo regalo a sorpresa. Grazie di cuore..e pure le candeline!
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Michele.r5 / 525/09/2020 à 22:19
Pizza crudo e burrata buonissimissima. La pasta della pizza era buonissima anche quella. Top
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Luca.v2 / 509/01/2022 à 19:15
Piatti discreti ma il menù è un po' confusionario, un misto di piatti bolognesi e altre cose completamente scollegate ad esso. Servizio buono ma non esattamente preciso, si sono dimenticati di noi in più di un'occasione
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Sabrina.e5 / 514/01/2022 à 14:43
Complimenti ad Antonella! Pizza buonissima e super digeribile. L'esempio di quando passione e lavoro si incontrano! Consigliatissimo!
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Sara.o5 / 511/09/2021 à 21:37
Cucina super! Io e il mio ragazzo abbiamo preso le lasagne alla bolognese ed erano squisite! Ma le 5 stelle vanno soprattutto al personale, super attenti e gentili.
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Maroua.r3 / 527/11/2021 à 21:37
Buono, però costa un po' troppo. A quei prezzi a sto punto mettete anche le tovaglie con i tovaglioli di tessuto, anziché dare le tovagliette di carta con i tovaglioli di carta ( già che ci siete, grazie) Sto parlando ovviamente del dehors.
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Eduart.a5 / 517/04/2022 à 12:25
Perfetto gentili veloci si mangia benissimo...prezzo giusto per pozione e tranquillità
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Raffaele.o5 / 530/10/2021 à 22:49
Ottimo locale, qualità del cibo molto alta. Anche il personale è stato decisamente cordiale e disponibile. Da ritornarci assolutamente.
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Bruno.u4 / 531/07/2021 à 22:53
Anche se non avevamo prenotato ci hanno accolto con cortesia e preparato il tavolo . Sia la pizza che i tortellini e il panino Hamburger erano molto buoni . Lo consiglio
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Emmanuele.o4 / 516/01/2022 à 18:33
Molto buono ma a mio parere c'era troppo crostone e la pasta in centro fine. Probabilmente va a gusti, comunque ingredienti eccezionali.
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Ilaria.u5 / 507/06/2019 à 08:33
Locale carino soprattutto il cortile esterno dove è piacevolissimo cenare in queste serate calde. Pizza buonissima con impasti di vario tipo e altissima qualità degli ingredienti utilizzati. Il cameriere che ci ha servito é stato disponibile,presente e molto simpatico. siamo alla seconda esperienza ma torneremo sicuramente molte altre volte! Consigliatissimo per chi ama la vera pizza napoletana!
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Rita.a1 / 518/10/2020 à 00:05
La pizza magari anche buonina ma hanno sgomberato in fretta il tavolo dei bimbi (educati) e mi hanno portato via la pizza dopo 2 fette. Non eravamo graditi? Non c'è problema. Ho mangiato pizze migliori e soprattutto ho incontra più gentilezza. In bocca al lupo! 😜 Consiglio scalinatella.
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Selena.i4 / 526/09/2021 à 10:17
Tutto buonissimo, peccato che le porzioni sono molto piccole, anche se hanno un prezzo altino per la quantità che si riceve. Il cameriere che ci ha servito era molto simpatico e accogliente.
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Pan.a3 / 503/01/2020 à 19:43
Buon ristorante di fascia media, con bagno letteralmente in mezzo alla sala da pranzo (che se difettava un po' di privacy, ad ogni modo era pulito) e purtroppo, quando siamo andate noi, c'era un unico cameriere per prendere le comande ai tavoli. Se avete fretta, non è esattamente il posto più indicato, ma il cibo oggettivamente è buono e va detto. Comprendo per il maitre una tavolata di turisti abbia la precedenza, ma se oltre la comanda si dilunga ad intrattenere mentre altri tavoli attendono, personalmente non lo trovo il massimo.
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Mauro.u5 / 523/04/2022 à 17:48
Ottimo cibo nel centro di Bologna con ampia scelta nel menù
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Lorenzo.u4 / 501/01/2020 à 13:55
Location: 7 - Piccolo ristorante in pieno centro a Bologna..carino, ma i tavoli sono troppo ravvicinati tra loro. Servizio: 7,5 - Camerieri in gamba, simpatici e sempre gentili..peccato per un "leggero" ritardo nel servire due pizze (causa scomparsa della comanda) che ha rallentato un servizio fino a quel momento molto rapido. Menù: 8,5 - Porzioni abbondanti e piatti di qualità..tutto molto buono, dall'antipasto al dolce! Conto: 8,5 - Rapporto qualità-prezzo onesto.
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palestra.e1 / 515/08/2020 à 18:49
Ho prenotato su just eat 3 pizze margherite . Puntuali ma le pizze erano orrende. Addirittura c era l acqua sul condimento. Non so che tipo di mozzarelle utiliziate ma decisamente no. Mai più . Ci si mette la mozzarella sulla pizza non un un prototipo di acqua .
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Federica.p5 / 525/04/2019 à 15:39
Locale molto carino e curato. Personale davvero gentile, alla mano e disponibile. Pizza napoletana strabuonissima, impasto soffice ma allo stesso tempo croccante, facilmente digeribile. I primi piatti seppur buonissimi presentano porzioni scarse. Prezzi medio-alti.
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Peppe.u5 / 509/12/2021 à 20:49
Ottima accoglienza sono stato in questo posto a mangiare e posso confermare che fanno degli eccellenti piatti anche il servizio mi è piaciuto sono molto educati e molto svegli che dire andate a provare anche voi !!!😋😋
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Gaetano.e5 / 515/03/2019 à 22:53
Che dire, location molto curata e semplice ( non appesantisce la serata ). Curata nei minimi dettagli. Personale gentile e cortese, sorridenti e presente in sala ( cosa non sempre scontata credetemi ). La pizza? Finalmente da napoletano posso dire di aver mangiato una pizza che possa essere chiamata come tale. Impasti morbido e soffice. Io odio i menù di 5000 pagine, qui si ha la possibilità di scegliere tra le classiche o le gourmet senza stare ad impazzire. Ottima la birra artigianale. Ultimo ma non per questo meno importante, il dolce, assolutamente uno spettacolo, la pastiera napoletana calda.......buonissima. Assolutamente consigliato......peccato non si possano dare più di 5 stelle 😊😊😊😊😊😉😉😉😉😉 Gaetano
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Balestra.r1 / 522/06/2022 à 21:40
servizio terribile e pizza mediocre. sconsiglio
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julieta.p5 / 528/11/2019 à 19:21
Ristorante accogliente, servizio veloce e di alta qualità, staff fantastico e preparato! Cibo davvero squisito... a due passi dal centro di Bologna. Pizza davvero ottima. Lasagna a dir poco spettacolare, per non parlare dei dolci! Sono in vacanza e devo dire che è uno dei migliori ristoranti un cui ho mangiato! Lo consiglio a tutti!
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calogero.u5 / 517/08/2021 à 07:46
Mangiare ottimo, tante particolarità la pizza con i semini cotta prima al vapore e poi finita nel forno a legna, croccante fuori morbida dentro, solo l'attesa si è fatta attendere tanto, situata al centro!?!!
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Francesco.a5 / 504/02/2019 à 12:20
Bellissima location nel centro di Bologna, ottima pizza e ottima cucina! Personale gentile e disponibile! Domenico uno dei proprietari, ci ha consigliato dei primi davvero particolari ed ottimi! La pizza è ottima, per non parlare dei dolci: il tortino al mascarpone è eccellente! Consigliatissimo!
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Antonella.e5 / 518/12/2019 à 13:36
Ristorante molto accogliente....Dove il personale è sempre sorridente e cordiale ma anche molto professionale nonostante la giovane età.... Un bacione a Joseph.....
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Eleonora.m3 / 524/03/2019 à 22:05
Hanno aperto da poco. Per la qualità del cibo non c’è assolutamente nulla da dire. Tortellini e tagliatelle al ragù ottimi. Peccato per le ridotte porzioni e il cibo freddo. Tempi di attesa: almeno 1 ora Giustificato dall’apertura recente e dalla domenica affollata. Personale: disorganizzato ma gentile. La cucina a vista, buoni i prodotti usati. L’attesa è stata un problema per tutti i clienti infatti alcuni sono addirittura scappati. Durante l’attesa non hanno portato nemmeno il pane. Hanno sbagliato gli ordini a molte persone. Hanno servito prima noi rispetto ad altri che erano in attesa da una ventina di minuti prima. Però...con il tempo sono sicura che il locale darà grandi risultati.
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Mariagiovanna.d3 / 525/07/2020 à 15:30
Non ho avuto modo di valutare l interno del locale che vista la calda serata e il finanziamento ho solo frettolosamente attraversato per recarmi all' area esterna. Eravamo in molti e la temperatura veramente fastidiosa, quindi mi riservo di modificare il mio giudizio andando un altra volta con condizioni più ottimali. Infatti per il caldo si poteva fare qualcosa, magari togliendo l ombrellone che copriva tutto il tavolo, costretto tra un muro ed un muretto, entrambi bollenti del calore acquisito durante il giorno, che impedivano un minimo circolare del l aria. Ciò detto il cibo ottimo, ma molta confusione nel servizio e nella distribuzione delle portare: anche la comanda un po' troppo capita e poco professionale. Il cameriere, simpatico e solerte, troppo intento a colloquiare perdendo di vista le esigenze del tavolo. Quindi poi errori e richieste da rifare...però il tutto con il sorriso sulle labbra. Vedremo!!!
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Claudia.a5 / 512/02/2019 à 09:22
Sono stata in questo posto appena inaugurato su consiglio di un amico e devo dire che é proprio ciò che mancava in centro a Bologna! Ho assaggiato la loro cacio e pepe,fantastica! Pizza buonissima,per non parlare della crema di maacarpone!Uno dei proprietari, Domenico, rende l’atmosfera molto piacevole. Il servizio é inappuntabile. Locale nuovo e ben arredato. Lo consiglio vivamente!
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Oliviero.e1 / 514/12/2021 à 17:34
Non si trovava la prenotazione, prezzi più alti rispetto a quelli indicati sul sito, alcuni piatti specificati nel menu (sul sito) non esistevano sul posto, dipendenti in totale confusione.
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Luigi.5 / 514/04/2019 à 18:27
Tutto perfetto!! abbiamo cenato in gruppo (16 persone) con giro pizza e bis di primi e tutti sono rimasti ampiamente soddisfatti, ottime pizze napoletane con un impasto unico. Anche i primi davvero buoni. Che altro dire, quantità generose, qualità ottima , servizio professionale e simpatico e location bellissima, in un palazzo storico a due passi dalle Torri, consigliatissimo!!!
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maria.u4 / 503/01/2022 à 15:43
Ottima pizza. Personale gentile. Locale raffinato e particolare. Consigliato vivamente
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Domenico.e5 / 503/02/2019 à 22:18
Locale nuovo a pochi metri dalle torri di Bologna. Offre un menù ricco che svaria dalla pizza fino ai piatti della tradizione Bolognese. La pizza ottima con lievitazione a 24ore! Personale molto cordiale. Un'esperienza da ripetere sicuramente
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Cristina.e5 / 526/05/2019 à 22:22
Nel cuore della Bologna piu' antica, un locale giovane e di giovani che valorizza con sobria eleganza i bellissimi ambienti che il passato ci ha donato. Molto valida la proposta gastronomica, caratterizzata dalla ricerca di farine che consentono di ottenere pizze di grande gusto e bellezza. Ottimo il servizio, curato e presente e corretto il conto. Ritornero' sicuramente.
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Graziella.a5 / 528/11/2019 à 21:05
Top della cucina italiana totalmente casereccia. Prodotti sempre freschi e staff accogliente. Proporzione ottima qualità prezzo. Vasta gamma di varietà di piatti ogni settimana. Bhe che aggiungere...ottimo posto in cui fermarsi al centro di Bologna
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Fiorella.i5 / 503/02/2019 à 22:47
Sono stata in questo ristorante sabato sera con alcune amiche incuriosite dopo l'inaugurazione. Veramente un ottimo ristorante, con personale giovane e cortese. Il cibo fresco e cucinato molto bene. Io ho preso la cotoletta alla bolognese ed era buonissima, alcune amiche hanno preso la pizza e sono rimaste molto soddisfatte. Ci ritornerò prestissimo!!!
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Mirko.a5 / 503/02/2019 à 22:11
Ottima cena! Locale palesemente nuovo e all’ avanguardia. Un tocco di bontà, innovazione ed eleganza, proprio sotto le 2 torri. La prossima volta ordinerò la pizza, ho assaggiato quella ordinata dalla mia ragazza ed è stato “amore a primo assaggio”.
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Daniele.o2 / 522/08/2021 à 00:24
Qualità scarsa. Abbiamo provato ma è andata male. 2 hamburger e una tagliatella più 1 birra 46 euro.
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Monica.e4 / 501/12/2019 à 21:09
Ottima cucina, ambiente molto gradevole e personale pronto e cordiale. Ottima la pasta fresca. Prezzo adeguato alla qualità dei prodotti (considerando la posizione in pieno centro mi aspettavo un conto più alto). Ci torneremo sicuramente.
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Filippo.o4 / 510/11/2019 à 17:51
La pizza gourmet è buona in termini di pasta ma credo che gli ingredienti siano migliorabili. Niente da ridire sul servizio che è stato puntuale. Magari la prossima volta potrei provare una pizza più classica e vedere se è migliore.
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Irina.r5 / 531/08/2019 à 09:53
Locale bello ed accogliente. Pizza molto buona con ingredienti di qualità. Dolci ottimi e personale cordiale. 5 stelle anche per il giardino estivo, un angolo incantevole della città
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Vito.a5 / 503/02/2019 à 22:36
Sono stato a cena in questo nuovo ristorante con mia moglie e mio figlio a pochi passi dalle torri , ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare ogni nostra esigenza soprattutto verso mio figlio piccolo. Menù vario della tradizione e non , ottime pizze con ingredienti ricercati e genuini. Dolci ottimi e prezzi onesti, ci ritorneremo sicuramente presto .
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Camillo.r4 / 505/05/2019 à 14:27
Locale molto accogliente e intimo (fin troppo forse si sta seduti in spazi ridotti), le pizze erano ottime e ben farcite e digeribili. Tempi di attesa normali e personale gentile e disponibile. Una pecca è la scelta delle pizze, veramente esigua (una decina di classiche e 5 o 6 speciali). Prezzo giusto per un locale nel pieno centro.
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Luca.a4 / 517/02/2019 à 19:29
Locale moderno in pieno centro storico che offre pizze con diversi tipi di impasto ed una cucina legata in parte alla tradizione locale (immancabili i tortellini e le tagliatelle) oltre ad altre proposte mutuate da altre regioni (ottima ad es. la burrata con cime di rapa). Piccola scelta di vini e birre artigianali. Personale molto cortese. Prezzo adeguato alla zona centralissima.
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Toni.p2 / 531/10/2021 à 16:14
Attesa lunghissima sia per sedersi per non parlare del mangiare. Il cibo sarà anche ok ma il servizio e le attese sono davvero pessime. Non lo consiglio affatto, mai più.
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Roberto.e3 / 517/02/2019 à 20:40
In due abbiamo preso una pizza capricciosa €10 bordo alto e morbido, alla napoletana, ben condita e buona, ma l'impasto io lo preferisco più saporito, troppo costosa anche per una pizzeria a Bologna. Buona la Margherita a €5. Pizze digeribilissime. Acqua microfiltrata €2; birra alla spina moretti da 02 CL €3,50, costosetta. Un babà al rum bello grande e ben presentato, con guarnizione di panna, molto buono €5.infine 2 caffè €3. Coperto per 2 €4 ma la tovaglia ed il tovagliolo entrambi di carta. Alla fine il conto un po' più alto di altri ristoranti in centro dove si mangia bene. Bagno troppo vicino alla sala e musica un po' troppo alta per un ristorante, con brani più adatti alle effusioni che al ristoro. Si può migliorare.
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Tania.a5 / 518/08/2019 à 22:55
Posto accogliente, personale cordiale, cibo squisito con ottimi ingredienti di qualità! Cotoletta doc accompagnata dalla birra alla spina freschissima! Dehor esterno particolare e da visitare al centro di bologna all'interno dei palazzi storici!
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Valentina.o5 / 503/02/2019 à 21:59
Ho preso la pizza,devo dire DAVVERO buona! L'impasto non é di quelli che siamo purtroppo ormai abituati da qualche anno nell pizzerie "internazionali".É DI QUALITÀ E SI SENTE! L'ho anche presa d'asporto al locale e arrivata a casa era ancora buona. Sono tornata con amici per provare la cucina e ho ordinato un primo CACIO E PEPE..difficile da trovare in altri posti,BUONISSIMO! Buone anche le TAGLIATELLE AL RAGÙ E altra novità TORTELLINI allo ZABAGLIONE DI PARMIGIANO! Se devo consigliarlo ? SI!!! quando merita va DETTO!!
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Marianna.'5 / 524/02/2019 à 14:55
Pizza super! Impasto buono e leggero, ingredienti di qualità. Buoni anche i dolci. Servizio cordiale e veloce. Rapporto qualità/prezzo giusto. Ci torneremo sicuramente. Consigliatissimo!
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Sara.'1 / 510/02/2019 à 10:22
Tutto partito con le migliori premesse: al momento della prenotazione il personale si presenta cortese ed il locale curato. Dopo di ciò si va a scendere pericolosamente: - scelta delle pizze scarsa, pizze gourmet scritte in menù non pervenute (di sabato sera?) - le pizze arrivano scaglionate di svariati minuti e questo mette in evidente disagio i commensali che non sanno se iniziare a mangiare o se aspettare e fare freddare i propri piatti - la cameriera fa richiesta di farsi passare i piatti vuoti da chi è seduto più lontano (in 7 persone dove sta la difficoltà e la professionalità nel venire a prelevare ogni piatto vuoto dal suo proprietario?) - ci viene chiesto se si gradiscono dolci a chiudere il pasto, ma il personale si fa di nebbia per una buona mezz'ora e nessuno passa a prendere l'ordinazione - quando si riesce ad ordinare il dessert, si trascorre un'altra mezz'ora in attesa in cui diviene evidente che il cameriere si sia dimenticato di portare la comanda a chi di dovere - arrivano i dolci dopo l'attesa, il cameriere inizia ad aleggiare attorno al nostro tavolo che aspettava ancora un piatto ed esordisce dicendo che il dolce in questione, servito giá ad un altro commensale, era finito e che lui, cito testualmente: "non sapeva come dircelo". Ora, dopo l'attesa, sentirsi dire che la porzione (evidentemente servita ad altri clienti in sala) era stata terminata e vedere il cameriere sparire dopo che gli viene chiesto un menù per poter ordinare un'altro piatto, denota una profonda mancanza di professionalità nello staff del locale. Detto ciò pizze mediocri e dolci dimenticabili. Sconsigliato.
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Marilena.c5 / 510/03/2019 à 10:29
Siamo stati ieri sera con amici, pizza eccezionale! Ho mangiato una bufala con impasto ai multicereali, ingredienti di qualità e impasto leggerissimo! Consigliatissimo! Una delle più buone pizze di Bologna!
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Patrizia.a5 / 521/02/2019 à 15:25
Qualità, professionalità e cortesia. Il ristorante si contraddistingue per la qualità del cibo, la cortesia e la professionalità del personale. Ottimo rapporto qualità prezzo, locale elegante e raffinato, con un’ottima cura nei dettagli! Ottima posizione nel centro di Bologna! Insomma, consigliatissimo. Provare per credere.
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Alberto.e4 / 523/01/2020 à 15:35
Pranzo molto molto tranquillo e personale disponibile. Pizza al tagliere buona e digeribile. Peccato per il tavolo piccolissimo! Prezzo equo al servizio, ci tornerei
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GIOVANNA.R5 / 523/06/2020 à 18:08
Gentilezza ed ottima pizza. Molto buone anche le alternative alla pizza accompagnate da un pane straordinario. Carini i tavolini all'aperto sul lato di Via de' Toschi. Provare per credere.
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Indirizzo :- Via Castiglione, 7f 40124 Bologna
- ristorantecastiglione.it
Orari di apertura :
Lunedì | 12–00 | |
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Martedì | 12–00 | |
Mercoledì | 12–00 | |
Giovedì | 12–00 | |
Venerdì | 12–00 | |
Sabato | 12–00 | |
Domenica | 12–00 |
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Terrazza Sul Lago
(18 Opinione del cliente)(Traduzione di Google) Bella vista, personale premuroso (mi hanno gentilmente fornito dei cubetti di ghiaccio per la mia caviglia slogata), buona pizza, buon spritz e buon gelato al latte di capra! Un posto dove rilassarsi! (Originale) Belle vue , personnel aux petits soins (ils m’ont gentiment fourni des glaçons pour ma cheville foulée), bonne pizza, bon spritz et bonnes glaces au lait de chèvre ! Un endroit où se poser !...
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Tramvia
(98 Opinione del cliente)Locale molto bello contesto unico. Qualità materia prima di alto livello piatti che si presentano molto bene al gusto e vista. Lo consiglio...
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Il Posto - cucina, vino ed eventuali
(100 Opinione del cliente)Piatti molto buoni, prezzi dei singoli piatti un po' alti, ma bisogna considerare che sono offerti pane e burro, una entrée, un pre-dolce e della piccola pasticceria in accompagnamento al caffè (se ordinato)....