ADÉGUATI

Tags: Ristorante,

• Claudio.o

  4 / 5

  21/07/2021 à 12:16

  Impeccabile location e servizio molto cordiale e preparato, accolti con il sorriso. Il consiglio è prenotare sempre. Cucina toscana con indubbio tocco dello chef a variare un contorno abbinato di verdure e frutta di stagione. Mi permetto solo un piccolo appunto che pregiudica le 5 stelle, apprezzo molto lo stile e sapori scelti dallo chef, e se scelgo un ristorante di questo tipo mi aspetto anche di apprezzare ogni gusto. Carni, pesce e cottura ottime... Ma il ciliegino in quantità, onestamente, sapeva solo di acqua. Preferirei meno, ma fateci gustare un vero pomodoro. Detto questo tornerei più che volentieri. Vini ottimi, prezzo giusto.
• Veronica.o

  4 / 5

  20/06/2021 à 17:04

  Sono venuta già altre volte ed ho sempre mangiato molto bene. Un posto molto carino dove ci si può allontanare dal caldo della città e si può stare un po' al fresco. Si mangiano cose particolari e buone. Squisita la pizza! Questa volta ho provato la lasagna e mi è piaciuta molto! Ma vi consiglio di provare il pesce!
• Luca.u

  4 / 5

  27/05/2021 à 23:41

  Location caratteristica subito fuori San Mamolo, sicuramente non raffinata, ma non ha la pretesa di esserlo, come suggerisce il nome stesso. Il menu è abbastanza ridotto, ma i piatti sono di buona qualità, ho gradito molto i gamberi un po’ meno i pomodori, molto maturi. Prezzi un po’ alti per alcune portate, giusti per altre; personale cordiale ed efficiente. Nel complesso posto interessante per un’uscita informale.
• Cesare.h

  3 / 5

  03/06/2021 à 13:17

  Location suggestiva. Parcheggio comodo. Servizio buono. Il conto è un po' salato, contando la mole contenuta di cibo servito. Inoltre a occhio sono 2.5 euro di coperto, che è un po' troppo, visto che le tavole non sono certo attrezzate in maniera opulenta. Anzi. Forniscono un sacchetto di focaccia/pizza (come si chiama?) che fa sempre piacere, poi è buona. La carne buona, ma l'avevamo chiesta al sangue. Invece è arrivata a cottura media, forse anche un po' di più. Il gran piatto di crudo è stata una delusione. Davvero mediocre. Non cattivo o rancido, intendiamoci. Però dal sapore quasi assente. Insomma, se dovessi tornare, non lo riprenderei. Complessivamente non mi sono trovato male, ma non mi sento di consigliarlo.
• Maicol.n

  5 / 5

  10/08/2020 à 00:26

  Sito alla base del colle che guida verso San Luca potete trovare questo carinissimo e particolarissimo ristorante che si chiama Adéguati! La sua particolarità... è data dai tavoli disposti su vari piani dei terrazzamenti alla base del colle e quindi dalla possibilità di mangiare circondati dalla natura. Bellissima atmosfera data dalle svariate lampade, lanterne e luci disposte vicino ai tavoli. Vasta scelta di prodotti sia di mare che di terra, pizze e dolci. Prezzo medio/alto ma che corrisponde alla qualità di ciò che viene servito. Unica pecca, il parcheggio del ristorante purtroppo è raggiungibile solo tramite una salita abbastanza ripida e non praticabile da chi possiede una macchina troppo bassa (esperienza personale). Per il resto, consigliato il gran piatto di carne e il bicchierino di caffè con mascarpone come dolce in chiusura. Consigliatissimo
• Niccolo.p

  5 / 5

  06/08/2020 à 07:42

  Contesto particolare informale con location appena fuori Bologna dove i commensali si devono “adeguare”. Formula a pranzo con menù fisso a 15/20/25 tutto compreso tranne vino mentre a cena il menù è libero. Ottima qualità materia prima servita con abbinamento diverso dal solito...è riconducibile allo stile “Maretti” . Consiglio comunque di preferire sera in modo da poter gustare le possibilità offerte in quanto a pranzo la scelta è tra 2 primi 2 secondi o pizza.
• In.u

  5 / 5

  24/08/2020 à 01:48

  Location spettacolare Camerieri gentilissimi e cordiali. Cibo ottimo e servizio velocissimo ci tornerò sicuramente.. Bravi... E il primo locale dove vado che appena seduto hanno chiesto se volevamo l'acqua per il cane...
• Tommaso.t

  5 / 5

  29/07/2020 à 15:24

  Location magnifica, piatti innovativi a base di pesce e carne. Lo chef si diverte in cucina e il risultato si vede. Che sia per pranzo o per cena, un pasto estivo veramente fresco... In tutti i sensi.
• Maria.r

  4 / 5

  07/07/2019 à 10:40

  Siamo stati a pranzo in una calda giornata, abbiamo pranzato sotto il pergolato. La giornata era molto calda e a volte abbiamo sofferto per l’afa. Il servizio è molto spartano, il menu ha poche proposte e propone l’alternativa di un menu completo. Si può scegliere tra 1)un primo, dolce, acqua, caffè a 15€ 2)un secondo,dolce,acqua e caffè a 20€ 3)primo o pizza, secondo, dolce, acqua e caffè a 25€. Ho mangiato un’insalata di polpo come piatto unico. Molto abbondante e saporita. Il posto è molto particolare, pieno di elementi bizzarri e divertenti, sicuramente di sera lo si apprezza ancora di più. Ci torneremo per provarlo anche a cena!
• Michela.c

  4 / 5

  08/06/2020 à 12:09

  Splendida atmosfera. La prima zona collinare bolognese, appena fuori zona San Mamolo, è la chiave di contorno perfetta per questo ristorante. Ottima qualità della carne e del pesce, con buoni abbinamenti con frutta e verdura di stagione.
• Samy.e

  5 / 5

  20/08/2018 à 07:58

  Bello il posto, ottimo il cibo. Personale qualificato, attento e cordiale. Prezzi ottimi rapportati a qualità e quantità! Finalmente! Un consiglio? Provate il menù Galassia x assaggiare tutto, ma preparatevi a mangiare tanto...meglio dividerlo in 4, per due persone è veramente tanto!!! Ma vale la pena assaggiare tutto! BravoMarretti!!
• donatella.l

  4 / 5

  10/07/2018 à 19:54

  Bellissima atmosfera sui colli elegantemente informale. Ottima la cucina con prodotti di qualitá. Prezzi in linea con il livello del locale e del cibo. Molto adatto per una cena romantica così come per una cena tra amici. Mi ha conquistata. Unico neo il servizio efficiente ma non molto cortese
• Matteo.a

  4 / 5

  04/08/2020 à 23:24

  Ristorante di carne e pesce situato tra i colli bolognesi... carne di qualità. La location è molto carina e tipica, tavoli immersi nel verde, illuminati da lanterne e contornati da staccionate in legno. Il menù comprende anche alcune varietà di pizza, fatta con un particolare impasto, buona!
• Fabio..

  5 / 5

  19/07/2020 à 23:46

  La location è spartana ma molto carina, ideale per prendere un po' di fresco nelle calde serate d'estate. La cucina è alla Marretti...o la ami o la odi ed io la amo perché è genuina, fatta di prodotti semplici e freschi ma accostati con genialità. Ho mangiato il gran piatto di crudo di pesce, buonissimo ed abbondante. Il servizio è abbastanza veloce e i ragazzi molto cortesi. Ho speso 37 euro, aggiungendo al piatto di pesce un calice di vino, acqua, dolce e coperto. Per me prezzo leggermente superiore al suo standard ma onesto.
• Graziella.e

  4 / 5

  22/07/2018 à 05:58

  Ambiente spettacolare e cibo molto buono con materie prime di ottima qualità. Da provare!
• Francesco.i

  5 / 5

  21/08/2020 à 01:54

  Posto situato sui colli bolognesi molto bello e caratteristico, con tavolini sparsi sui vari dislivelli più la veranda con cucina a vista. Piatti molto buoni sia di carne che di pesce, dove si vede l'ottimo tocco dello Chef Cesare Marretti con i suoi accostamenti di frutta. Conto per 4 persona con 3 piatti di branzino al Sale + un gran piatto di crudo + una pizza, 3 dolci e una bottiglia di falanghina €131,00. Da tornare assolutamente.
• Lara.u

  4 / 5

  20/06/2021 à 15:38

  Location molto bella e particolare, in mezzo alla natura. Menù un po’ limitato ma pietanze molto buone. Personale gentilissimo e attento. Molto consigliato chiedere tavoli all’ombra nel periodo estivo.
• Simone.u

  4 / 5

  08/09/2018 à 13:04

  Posto molto carino, cibo veramente buono. Marretti è una sicurezza. Si spende credo il giusto, per quello che vedete nelle foto più 2 bicchieri di vino circa €50. 🥇🥇🥇
• Laura.o

  5 / 5

  14/08/2018 à 23:49

  Un’esperienza unica! Una piccola Bali a Bologna! Geniale ! Un connubio di arte e talento e gusto!! Lo consiglio vivamente
• Paolo.a

  4 / 5

  24/08/2019 à 23:25

  Devo dire la verità, Marretti non l'ho mai retto! Di conseguenza ero molto prevenuto prima di cenare qui. Obbiettivamente la pizza era molto buona, con un impasto particolare (penso integrale), un pomodoro ottimo e una salsiccia al finocchietto valida. In finale un buon bicchierino al caffè con spuma al mascarpone, sostanzialmente un tiramisù molto ben fatto. Servizio informale, location molto bella, complimenti!
• Mattia.r

  5 / 5

  17/08/2019 à 00:04

  Ubicazione stupenda sui colli bolognesi. Cucina di Marretti con i riconoscibili accostamenti pesce - frutta che esaltano il prodotto fresco e ben lavorato. Terza esperienza: sempre ottimi qualità e costi
• Alessandra.i

  4 / 5

  10/09/2019 à 08:53

  Carne cotta al puntino, buonissima! Atmosfera rilassante e servizio davvero efficiente! Assolutamente consigliato.
• Daniela.a

  5 / 5

  24/06/2022 à 22:19

  Speravamo che quest anno riaprisse - location impareggiabile - cucina buona con piatti e accostamenti a volte inusuali - la cucina di Marretti per intenderci -
• Adriana.i

  5 / 5

  12/06/2018 à 01:10

  Il giardino è molto suggestivo, è una location da intorto ,noi eravamo un bel gruppetto e siamo stati comunque benissimo,il personale gentilissimo e tutto quello che abbiamo mangiato era buono abbiamo apprezzato la qualità Delle materie prime
• alessio.o

  5 / 5

  31/07/2019 à 23:04

  Locale unico a bologna, location di eccezione. Immersi nel natura si potranno gustare degli ottimi piatti serviti molto bene. Sicuramente un' ottima cena, da ripetere!
• Manuel.a

  5 / 5

  31/08/2019 à 19:18

  Stupenda location sui colli di Bologna, perfetto per scappare dalla calura estiva della città e godersi una cena in un posto molto carino e ben curato. Buonissimo e abbondante il Gran Piatto di Crudo di pesce!!! Consigliatissimo!
• Fabrizio.a

  4 / 5

  27/06/2017 à 13:14

  Preso in gestione da Marretti , si mangia all'esterno sul crinale a fianco al ristorante. Location particolare , cucina classica di Marretti pochi piatti sempre con verdure e frutta abbinati. C'è possibilità di prezzo fisso con assaggi decisi dalla cucina Prezzo buono, in 2 con 1 menù fisso, due secondi una bottiglia di vino 60euro (a cena). Ottima la pizza di accompagnamento Personale molto gentile ma servizio da migliorare
• Omar.a

  5 / 5

  13/09/2019 à 23:09

  Quando in città c'è caldo e l'aria è irrespirabile Adèguati è il posto giusto dove andare. Un ristorante immerso nella natura, cucina di stagione, pesce freschissimo. Adèguati è un'oasi estiva.
• Michela.u

  5 / 5

  20/07/2021 à 07:34

  Invitata da una cara amica che mi ha portata lì a sorpresa. Mi è piaciuto così tanto che ho replicato la sorpresa a un'altra cara amica. Dèliziosa la location, insolita e curata nei dettagli, il personale cordiale e attento. Se posso trovare una pecca, il menù è un po' limitato per chi è vegetariano come me. Sono andata due volte e ho esaurito le proposte per me. I prezzi, adeguati alle proposte e al contesto. Le porzioni generose. L'atmosfera piacevole e tranquilla rende questo ristorante ideale come luogo romantico o per chiacchiere in serenità tra amici. Lo consiglio, soprattutto nelle calde serate bolognesi perché offre anche un delizioso freschino!
• David.a

  3 / 5

  11/07/2021 à 14:15

  Location molto bella, suggestiva e fresca anche nelle serate estive più calde. Buono e di qualità il menù di pesce con crudité anche se la scelta è un poco limitata. Molta confusione con tavolate e tavoli fitti per utilizzare ogni centimetro di spazio disponibile, il cameriere assegnato al nostro tavolo era sgarbato ma ad occhio il resto del personale mi è parso invece molto cortese. Prezzi in linea con la zona e il tipo di locale. Il parcheggio è in-adeguato.
• Max.a

  4 / 5

  03/08/2020 à 09:22

  Location molto particolare, serata splendida, buon cibo, da tornare
• Alessandra.

  5 / 5

  09/09/2018 à 17:42

  Gran bella posizione, si mangia bene (alcuni piatti son meglio di altri...) senza sorprese sul prezzo. E sembra di essere in vacanza!
• Andrea.a

  4 / 5

  11/07/2021 à 17:06

  Luogo davvero carino e inaspettato. Il menù non è ricchissimo ma decisamente di qualità e ben fatto. Il servizio è informale e allegro! Decisamente consigliato!! Peccato solo per la ragazza all’ingresso che accoglie e fa pagare: un sorriso ogni tanto non fa male, soprattutto se lavori a contatto con il pubblico che è lì per godere di un momento piacevole e allegro!
• Valentina.e

  5 / 5

  04/07/2018 à 23:46

  Merita la visita: lo chef Marretti ancora una volta ha creato un'esperienza piacevolissima, sotto tutti i punti di vista, dalla location, un ex cava, all'atmosfera, con un menù decisamente da provare.
• Marco.o

  5 / 5

  14/08/2020 à 22:26

  Un'idea, soprattutto. Un'idea vincente. Piatti ottimi. Ma l'atmosfera è imbattibile. Da provare.
• Alessandro.a

  5 / 5

  28/08/2018 à 08:04

  Cibo ottimo! Io da Cesare prendo sempre il pesce perché è il top. A me piace molto anche l'abbinamento con frutta e verdura. Il posto bellissimo sui colli molto particolare. Essendo Colli la temperatura, anche se estate..., È più bassa del centro di Bologna... Coprirsi! Anche la carne molto buona!
• Francesca.e

  3 / 5

  25/07/2018 à 09:13

  In due abbiamo ordinato petali di tonno con frutta e verdura e tartare di pescato con frutta e verdura. Tutto molto ben preparato unico neo nel menù non sono specificati gli ingredienti e ho scoperto per fortuna per tempo che la frutta del mio piatto era una pesca. Sono allergica e ho rischiato uno shock anafilattico. Le porzioni sono abbondanti e gustose. Il servizio veloce e i ragazzi che si destreggiano fra le varie terrazze del ristorante fanno veramente tenerezza. Al momento del dolce specifico di essere allergica al latte e mi viene comunicato che non hanno dolci senza latticini. Un vero peccato visto che siamo sempre di più noi allergici. Ho chiesto di farlo presente allo chef sperando che possa accogliere questa richiesta. Spesa media 30 a testa. Ovviamente tolgo le due stelle per l'assenza di sensibilità verso le persone allergiche invitandolo a mostrare gli allergeni nel menù.
• Vito.c

  3 / 5

  04/07/2021 à 09:08

  Location molto bella, particolare ed originale. Mi aspettavo qualcosa in più sul cibo. I crudi sono arrivati solo dopo pochi minuti averli ordinati, ma non erano freddi... Ci ritornerò sicuramente per la location ma mi orienterò su pizza o carne che avevano una bella faccia.
• Soca.o

  1 / 5

  15/08/2021 à 17:57

  Menu molto ridotto, ci saranno a malapena 10 piatti in totale. Servizio frettoloso e poco educato. Ordinato in filetto arrivato dopo 90 secondi di orologio (mi sto ancora chiedendo come possa essere possibile) La qualità dei piatti veramente scarsa
• De.u

  3 / 5

  29/08/2020 à 08:26

  Il vino che abbiamo preso è stato molto buono. Di cibo abbiamo preso il loro piatto misto di carne e di pesce. La quantità è stata veramente modesta in relazione al costo. Questo potrebbe non importare se la qualità del cibo fosse stata molto buona. Tuttavia, pure la qualità, è stata molto modesta. Il locale è sui colli.
• E.

  3 / 5

  18/07/2020 à 02:41

  La location mi ha lasciato incantato... Immerso nel verde, la natura che ti abbraccia! È veramente un posto magico Meriterebbe 10 stelle! Il menù è vario, c’è tanta fantasia, ma poco talento dello chef. Ahimè il cibo è assai mediocre. Il Cacciucco immangiabile: una brodaglia di sugo con brandelli di pesce indistinguibile alla vista e al palato. Le cameriere sono speciali, attente, simpatiche e molto professionali. I prezzi non sono alti.
• Alberto.e

  5 / 5

  11/08/2017 à 17:41

  Cena semplicemente stellata e sotto le stelle grande lo chef. Cesare Marretti
• Marco.R

  1 / 5

  25/07/2021 à 14:23

  Mai mangiato così male nella mia vita...appena entrato ho notato subito che dalla cucina usciva un fumo maleodorante e in primo piano (come da foto allegata ) una ragnatela gigante..questa non è certo una gran bella presentazione..io avevo ordinato un crudo di pesce , quando è arrivato non ho capito di cosa si trattava, di sicuro aveva poco a che fare con il crudo..una cozzaglia di roba piena di salse dolci con una fetta di melone sopra...pezzi di insalata di mare con qualche gamberetto.e delle tartare piene di unto.. ho veramente fatto fatica a finire il piatto ..alla cassa poi ,sprovvisti di registratore di cassa ci fanno il conto con un telefonino..il totale ci sembra un po caro..dopo averglielo fatto presente, ammettono di averlo sbagliato e senza chiedere scusa ci ridanno indietro 20 euro per l' errore..davvero un ristorante da evitare....
• Cinzia.l

  1 / 5

  13/09/2020 à 19:12

  Se guardate il sito sappiate che a pranzo non vengono usati gli scenografici tavolini sulle pendici terrazzate. Parcheggio ridotto non idoneo per tutta la capienza del locale,mancanza assoluta di insegne o indicazioni. L ingresso al locale è su un piccolo passaggio a lato della trattoria antica grotta, ora in disuso. Accoglienza rapida e antipasto buono servito velocemente. Primi nella media, nulla di eccezionale, carne che era più bollita che alla brace, probabilmente sarà una scelta dietetica ma se posso accettare un filetto di maiale poco cotto, la salsiccia proprio no. Se hai solo due primi e due secondi in menu devono essere buoni anzi buonissimiA locale pieno il personale fatica un po', gentile ma non efficemtissimo. Probabilmente è un posto più indicato per una cena leggera o uno spuntino. Prezzi in linea col mercato , in generale, una location estiva come tante.
• Enrico.i

  5 / 5

  12/09/2020 à 11:24

  Penso che sia uno dei posti più belli dove io abbia mangiato a Bologna. Non è adatto a tutti perché i piatti, piazza compresa, sono molto particolari, qui troverete abbinamenti che non si vedono spesso. Il crudo di pesce, ad esempio, viene servito con della frutta, come cocomero e melone, a me è piaciuto molto, però posso capire che non tutti apprezzino certi accostamenti. Camerieri gentili e prezzi molto corretti.
• Serena.o

  1 / 5

  30/05/2021 à 15:15

  Ho telefonato per prenotare dei tavoli per pranzo, per festeggiare una laurea, e mi è stato detto (prima di chiedermi qualsiasi cosa, come banalmente la data) che per gli eventi bisognava mandare una mail con tutte le richieste, ho mandato la mail e non ho ricevuto risposta. Ho chiamato il giorno dopo per dire che avevo mandato la mail e (di nuovo senza voler sapere altro) sono stata liquidata con un "sicuramente le risponderemo". Non mi hanno mai risposto.. ho chiamato il mercoledì per il sabato quindi neanche ci speravo, ma non mi sono sentita neanche considerata. Non so come si mangia e non credo che lo scoprirò..
• Cinzia.u

  5 / 5

  10/07/2018 à 00:15

  Bel contesto, buon cibo e cortesia. Lo chef è passato ai tavoli per chiedere se tutto ok. Ottimo servizio e anche il rapporto qualità prezzo. Ci tornerò!
• Giuseppe.a

  5 / 5

  23/08/2020 à 14:38

  location suggestiva, piatti molto buoni e particolari , prezzi adeguati
• Grace.i

  4 / 5

  25/08/2019 à 15:04

  Locale originale, personale molto gentile e simpatici!cacciucco molto buono!
• Beatrice.i

  4 / 5

  01/06/2021 à 22:52

  Location unica, personale gentile, piatti molto buoni! Occhio ai dolci, tutti con un donut superfluo che toglie valore al dessert e appesantisce molto. Per il resto come ho detto, consigliatissimo.
• Niccolò.i

  5 / 5

  08/07/2020 à 12:31

  Siamo stati domenica a pranzo. A pranzo funziona come da È cucina Leopardi con le opzioni primo, secondo o primo + secondo con i prezzi leggermente superiori e il vino non incluso. Questa domenica il menù aveva antipasto (ricotta di bufala con melone), primo (cacciucco con un sacco di buon pesce e pasta con zucchine, pomodori e ricotta salata), dolce (tortino al cioccolato e pesche al vino) e caffè. Tutto molto buono, porzioni abbondanti. L'ambientazione è davvero particolare e nonostante l'afa sotto alla tettoia si stava bene. Dal centro di Bologna ci si arriva in bici senza troppa fatica. Bravi!
• Lucia.o

  5 / 5

  05/08/2018 à 00:56

  Bellissima location, immersa nel verde collinare bolognese, tra lucine estive e atmosfera bucolica. Il mio menù era composto da: pizza marinara e margherita come antipasto piatti principali: assaggio di pesce crudo (gambero e pesce bianco), assaggio di pesce cotto (gamberetti e polipo/branzino con le pesche) e carne (3 tipi) Contorno di frutta e verdure. Tra la scelta di dolci ho scelto lo zuccotto di cioccolato e vaniglia, accompagnato da cocomero, ananas, melone e marmellata di arancia. Divino! Vino spumante brut, accompagnamento perfetto. Spesa totale 35€. Ottimo rapporto qualità-prezzo, mi aspettavo di spendere anche di più. Sicuramente è tutto ben organizzato, i piatti ben serviti e la location ti avvolge in un‘atmosfera di serenità. Lo staff gentile e premuroso, e tutti sorridenti. Questo è il clima che ci vuole, e ci vorrebbe, un po’ dovunque. Ci tornerò sicuramente! Grazie!
• Roberto.a

  1 / 5

  23/05/2021 à 13:23

  Il giorno 23 maggio 2021 ho chiamato il ristorante per avere la possibilità di prenotare un tavolo per 6 persone. Sapendo che è un ristorante sempre pieno, al dipendente che ha risposto ho chiesto la possibilità di sapere quale fossero i primi venerdì e sabato liberi per un tavolo da 6 in modo da potermi organizzare. La risposta che mi è giunta con tono cordialissimo è stata: "Non funziona così, lei mi deve dire in che giorno vuole venire e io le dico se abbiamo disponibilità". Tralasciando l'intrinseca insensatezza della frase dato che sto chiedendo il primo week end libero proprio per prenotare e l'evidente difficoltà di questa persona nel leggere e comprendere un'agenda per le prenotazioni, ho replicato chiedendo se il fine settimana centrale di Giugno, il 18 e 19, avevano un tavolo libero per 6. Alché, con il medesimo tono cordialissimo (per tono "cordialissimo" intendo lo stesso tono che potrebbe avere a Siena un contradaiolo dell'Istrice dopo che è arrivato primo il cavallo della Lupa e gli viene posta la domanda "chi ha vinto?" o, per chi non è mai stato a Siena, lo stesso tono che ha il giardiniere Willie de I Simpson quando parla dei compatrioti scozzesi), mi è stato detto testualmente: "Non sono un indovino, non posso aiutarla, mi spiace". Quasi spiazzato dal "mi spiace" finale e forgiato da un'educazione decente, ho ringraziato e chiuso la chiamata. Spero vivamente di non aver mai modo di confermare dal vivo il pessimo servizio di questo ristorante. Per quanto abbia sentito che la location è molto bella, non credo valga la pena di doversi impegnare a non diventare una bestia per poter parlare con il personale.
• Stefano.o

  1 / 5

  30/05/2021 à 15:59

  Non ci ho mangiato, ma essendo sul posto per chiedere informazioni, ho sentito un signore dall'interno delle cucine, probabilmente il gestore del ristorante, impedire al personale (camerieri) di portare la mascherina. Non giudico il fatto in sé, ma imporre agli altri (per di più personale a contatto con i clienti e col cibo) di levarsi la mascherina mi pare eccessivo.
• Mister.

  1 / 5

  24/07/2021 à 08:59

  Peccato perché ha delle potenzialità, ambiente raffazzonato, non so se passerebbe indenne una visita dei Nas, personale senza mascherina senza rispetto delle norme anticovid, totale stravolgimento del menu' per un locale che fa il verso ad un locale chic e di tendenza visto che alle 20:00 sono senza mozzarella di bufala per la terrina sorrentina e ci mettono volgarissimo ed economico squaquerone, e altri piatti e vini mancati dal menu' casualmente finiti come per i dolci.... Prezzi per alcuni piatti esagerato, un pane cunzato a 20€ non si può sentire. BOCCIATO!
• Stefano.o

  2 / 5

  14/09/2020 à 08:07

  Interessante la location situata su un pendio a ridosso del proseguimento della via San Mamolo. Dopo i fasti degli anni 90-2000, mancava secondo me nel panorama della ristorazione bolognese un'offerta di qualità che desse sollievo a chi era obbligato a vivere in città nei mesi di calura.... Ma in tutta onestà, questo posto mi pare un'occasione sprecata e per questo da 3 stelle per la qualità del cibo ne tolgo una per la delusione. Abbiamo cenato qualche settimana fa nella parte coperta a ridosso della cucina. Da subito, nonostante non fossero neppure le 8 ho notato un po' di confusione nella gestione della cucina, un certo mischione di ruoli che faceva si che verso le 22 ci fosse una certa concitazione nella gestione della stessa. Comunque, noi abbiamo assaggiato la carne, grigliata mista direi, ma a parte una qualità nella norma, la preparazione era molto sommaria, malamente celata in piattoni decorati a mano che forse volevano trasmettere altre sensazioni. Abbiamo preso una pizza, ma se è di grano duro Saragolla, il tutto lievita male/zero con risultato che la pizza era molto bassa, stranamente unta e inevitabilmente pesante. Il conto pagato all'uscita era molto vago, solo una ricevuta scritta a mano del tipo "4 pasti" ... €uro. Francamente c'è anche un limite all'adeguamentto.
• Betty.a

  5 / 5

  15/09/2020 à 16:31

  Ottimo ristorante, originale sia per l'allestimento a terrazze sui colli bolognesi, sia per il menù. Cibo e vino di grande qualità, eccellente sia il menù di pesce che quello di carne a prezzi ragionevoli, cosa rara a Bologna. Marretti non sbaglia un colpo 😊 Ci torneremo!
• Matteo.a

  1 / 5

  30/05/2020 à 13:39

  Scrivo perché credo che in questo momento le persone abbiano voglia di tornare a vivere e abbiamo tutti il piacere di sostenere i ristoratori di qualità che ci fanno tanto amare la nostra cucina. Ho viaggiato in lungo e in largo per il mondo, lavoro nella ristorazione da tanti anni e stasera ho stabilito un nuovo metro di paragone verso il basso!! MAI MANGIATO COSI MALE NELLA MIA VITA: - lo spaghetto allo scoglio al cartoccio era scotto, asciutto, condito con vongole e cozze insapore. Un qualsiasi studente dell’alberghiero al primo anno avrebbe fatto meglio. Pessimo! - il cacciucco alla livornese sembrava il medesimo condimento dello spaghetto con aggiunta di una pizza evidentemente venuta male e riutilizzata. Allego la foto perché una roba così non si é mai vista ed é una vergogna! - ogni chef ha il dovere di interpretare la cucina, farla propria e personale, ma la pizza che sembra una frisella fatta male non mi era mai capitata, per fortuna! ne abbiamo prese 2 in 8 persone e siamo riusciti a lasciarla. Terribile. Abbiamo evitato il dolce perché ci sembrava troppo rischioso Penso che tutto ciò che abbiamo mangiato, una persona comune sia in grado di cucinarla meglio!! Sarebbe da mettere 0 stelle!! Evitate se potete!!
• Alfonso.e

  4 / 5

  22/06/2021 à 09:09

  Bel posto e ottimo menù del giorno a base di pesce!
• Enrico.r

  4 / 5

  17/08/2019 à 23:35

  Splendida location sui colli a due passi dal centro di Bologna, grande veranda con tavoloni e collina terrazzata con tavolini molto caratteristica. Ambiente curato con piante e arredi artistici. Menu ricercato con crudità di pesce e carne e molto altro. Servizio non eccellente per cortesia e solerzia. Prezzi nella norma considerato la qualità dei prodotti e l'abbondanza dei piatti.
• Alessandro.o

  4 / 5

  21/08/2020 à 22:31

  Locale molto gradevole per una cena estiva. Freschi terrazzamenti immersi nel verde. Forse poco illuminati, ma fa atmosfera. Servizio giovane, veloce ed efficiente. Menu originale con piatti gustosi. Prezzi equi.
• Berthsoragna.

  5 / 5

  06/09/2020 à 12:23

  Atmosfera della location particolare e alquanto suggestiva; nel gran piatto di carne i tagli sono molto teneri e gustosi; anche il contorno di verdure condito in modo molto saporito. Ottimo servizio. Buon rapporto tra qualità, quantità e prezzo.
• Andrea..

  4 / 5

  07/08/2020 à 10:19

  Location veramente bella e romantica. Bisogna un po' "adeguarsi" alle sedie un po' scomode ed al terrenno un po' disconnesso. Qualità del cibo non molto omogenea, ma comunque siamo a livelli abbastanza elevati.
• Antonio.o

  3 / 5

  28/07/2020 à 17:05

  Marretti solito. Ambientazione davvero impagabile. Poi con abbellimenti e adeguamenti adeguati. Molta fonte. Servizio normale e poco accattivante. Piatti medi. Ini poco assortiti. Bottiglia con tappo di metallo???!!! A 25 euro. Dolci scarsi. Molta attenzione alla presentazione che poi diventa omologata, poca grazia. Prezzi non elevati ma qualità della esperienza in calo. Spazi adeguati.
• alessandro.a

  2 / 5

  30/06/2019 à 08:05

  Le due stelle sono giustificate dalla bellezza del posto, tutto il resto non è all'altezza: menù "furbo" con prezzi alti, considerando le materie prime di poca qualità (pizza a parte...detto da un amico).La cortesia del personale appena sufficiente, quella della titolare alla cassa, nulla. Concludendo: non puoi spendere 43€ a persona per mangiare maluccio ed essere servito da personale scocciato e poco preparato.
• Francesca.a

  2 / 5

  03/07/2019 à 00:25

  Posto fresco ma con menu poco vario. Cibo discreto. Abbiamo atteso molto per i piatti ordinati. Non portano il conto al tavolo per i tavoli piccoli (6 persone...). Sono rimasta malissimo perche' vengono usati come "arredamento" e soprammobili da mensola non so quanti poveri pesci rossi tenuti in vaschette minuscole che nemmeno riescono a muoversi...di cattivissimo gusto!
• Angelica.r

  5 / 5

  11/06/2019 à 13:38

  Soddisfatti Fantastico luogo dove si cena in totale relax immersi nel verde dei colli Bolognesi piatti originali e buoni ottime materie prime sicuramente da tornarci anche per gustare una buonissima pizza! Noi abbiamo scelto il gran piatto grigliata di carne e crudita'di mare tutto accompagnato da ottimo vino e un buonissimo dolce! Ottimo anche rapporto qualità prezzo che dire da tornarci sicuramente
• Martina.a

  1 / 5

  23/06/2019 à 05:01

  Cibo di qualità buona ma niente di memorabile, se si è intolleranti o allergici a qualcosa meglio evitare di andarci se non si vuole passare tutta sera per ogni singolo piatto e ricordarglielo. Personale maleducato e arrogante nei confronti della clientela e non disponibile a risolvere le varie esigenze del cliente (richieste del tutto risolvibili in un ristorante moderno). Poca professionalità in sala. Peccato perché la location è molto molto bella.
• Francesco.i

  4 / 5

  29/06/2021 à 22:22

  Si mangia belle.... abbiamo mangiato ottimo pesce, andrebbe curato ingresso i cassettoni dei rifiuti davanti alla casa non è una bella immagine, il parcheggiò al buio e molto sporco... in fondo il nome del locale lo dice "Adeguati".....location ottimo.
• Elisa.a

  5 / 5

  08/08/2020 à 08:35

  Location stupenda cibo buono camerieri super simpatici
• Luca.r

  4 / 5

  17/08/2020 à 10:17

  Ristorante carino e ampio con tavoli disposti su terrazze. Noi abbiamo mangiato carne. Da consigliare assolutamente. Altra nota positiva....la temperatura. Rispetto al caldo del centro, qua si stava alla grande.
• Stefano.e

  1 / 5

  27/06/2020 à 23:44

  Siamo clienti da quando il locale ha aperto e frequentiamo spesso anche il locale di via Leopardi ma purtroppo per ben due volte abbiamo mangiato malissimo, una volta ci può stare ma due...... mi sembra troppo. Io ho preso gli spaghetti allo scoglio al cartoccio, pazzesco erano scotti con pesce insapore una cosa immangiabile. Mia moglie ha preso il caciucco alla livornese che sembrava più una zuppa al pomodoro. Peccato mi è caduto un mito.
• Antonio.a

  3 / 5

  12/08/2017 à 23:57

  Posto meraviglioso. Mi aspettavo dei piatti presentati meglio e più elaborati, ma la qualità c'è e i prezzi sono giusti Peccato solo per l'orata alla brace un po troppo salata e per il fatto che uno dei due secondi che ho ordinato l'ho dovuto mangiare freddo, nonostante avessi chiesto al cameriere di aspettare, ma lui aveva detto che li doveva portare assieme in ogni caso
• Lorenzo.e

  4 / 5

  09/07/2019 à 08:10

  Ottima succursale estiva del ristorante "È cucina Leopardi", location suggestiva con parte dei tavoli disposti lungo il crinale della collina verso il bosco. Piatti ottimi e gustosi, spesso si aspetta molto, ma il locale è davvero grande. Merita.
• MARICA.I

  1 / 5

  17/06/2019 à 12:32

  Apprezzabile la location, ma il servizio non è ben organizzato, hanno fatto molta confusione con le ordinazioni, i piatti che sono arrivati sono stati presentati in modo pessimo e non erano neanche buoni. Non ci tornerò.
• Marco.

  4 / 5

  08/09/2019 à 23:26

  Ottimi prezzi e ottima qualità, personale molto gentile e molto professionale. Per la cena, soprattutto, è un locale molto suggestivo. Unica pecca forse è che essendo completamente all'aperto se beccate una serata un po' fredda non è il massimo, anche se, però, il personale vi darà anche una coperta con cui scaldarsi se ne avete bisogno.
• Chiara.a

  1 / 5

  06/07/2020 à 09:57

  Posto carino, ma il pranzo è stato disturbato continuamente da vespe (ce ne sono centinaia che girano dove si mangia), una mi è anche caduta nel bicchiere di vino. Cibo pessimo, l'insalata di gamberi non è insalata ma sono solo gamberi ammassati su una base di anguria e ananas (abbinamento terribile) e il caciucco è un miscuglio di tutto il pesce che hanno. Mangiarci non vale la pena
• Jekko.e

  4 / 5

  25/08/2018 à 21:25

  Location mozzafiato, però è praticamente tutto all'aperto quindi bisogna che ci andiate col bel tempo. Ho preso il gran piatto di carne e la carne che c'era era cotta davvero bene, devo dire però che il piatto era metà di carne e metà di verdure quindi la bilancia qualità/prezzo pende leggermente verso il prezzo. Tuttavia il posto è consigliato e passerete senz'altro una bella serata. Parcheggio quasi inesistente ma essendo sui colli è abbastanza normale.Prenotate con largo anticipo altrimenti non troverete posto.
• Jessica.o

  1 / 5

  28/06/2020 à 00:11

  Mai più! Spaghetto allo scoglio al cartoccio scotto, di scoglio non c'era niente solo pomodoro tonno e 4 cozze ... precisiamo io lo faccio meglio ! Il è Secondo arrivato quando stavamo ancora mangiando il primo, avevano troppa fretta ! Quindi l'hanno riportato indietro ma poi arrivato freddo ! 1 stella ! Peccato perché la location è proprio bella. Speriamo che si rifaccia con l'apertura del NUMA BOLOGNA.
• Giovanni.a

  5 / 5

  06/08/2019 à 00:23

  Il locale è incantevole e si sta veramente benissimo. La cucina è quella tipica dello chef, semplicissima ma gustosissima allo stesso tempo. Abbinamenti che sembrano banali ma che in realtà sorprendono. Rapporto qualità/prezzo incredibilmente corretto.
• Claudia.r

  4 / 5

  08/08/2019 à 16:11

  Premetto che non sono una critica gastronomica, ma semplicemente una cliente. Siamo stati a cena con il marito, e l’impatto iniziale non è stato proprio dei migliori.. una location tra i calanchi dei colli sopra san mamolo, non proprio ordinata, cespugli di vegetazione sparsa e stradine dissestate.. insomma non abbiamo iniziato benissimo.. Poi ci ha accolte una signora con un bel sorriso e ci ha fatto accomodare al tavolo e ci ha servito una ragazza dai capelli azzurri.. molto gentile che subito ci ha chiesto se eravamo allergici a qualcosa.. Sul cibo nulla da dire: le porzioni sono abbondanti, le materie di ottima qualità, carne non condita e cotta bene, pesce fresco e gustoso; nulla di ricercato negli accostamenti, ma ottima qualità e gusto. Grande punto a favore: non c’erano zanzare e neanche zampironi maleodoranti!! Bagno pulito!!
• Adriano.e

  4 / 5

  04/07/2017 à 21:20

  Ottimo cibo. Intelligente gestione Delle materie prime...location interessante e ben fatta. Conto assolutamente coerentemente...anzi forse meno di quanto meritato. Complimenti.
• pier.a

  1 / 5

  14/06/2021 à 09:16

  Servizio pessimo siamo stati dimenticati dal nostro arrivo fino alla fine.. Posate sporche mancanza di bicchieri per averli lì abbiamo chiesti 3/4 volte. Polpo alla brace immangiabile imbevuto di aceto. Troppo costoso rispetto a quanto proposto
• Matteo.o

  5 / 5

  17/08/2019 à 20:15

  MIGLIORE DI TUTTI SUI COLLI Un ristorante veramente completo, stupenda la location, ambiente da rimanere a bocca aperta, location dove porterò ogni persona, piatti così buoni che si può tranquillamente unire il pesce con la carne , ma sopratutto ottimo servizio, ci hanno accolto con simpatia ed eleganza e i complimenti più sinceri vanno a Swan, un professionista nel lavoro ma sopratutto come persona. Ringrazio anche la Terry per la sua pazienza con noi. Assolutamente consigliato
• Alexander.o

  5 / 5

  29/08/2020 à 02:05

  Posto molto bello e cibo ottimo. La pizza è da non perdere, con ingredienti squisiti. L'unica pecca il caffè, imbevibile. Al di là di questo vale cinque stelle.
• Pigiaa92.

  4 / 5

  12/08/2019 à 14:56

  Posto molto bello, piatti di quantità giusta, prezzi leggermente sopra la media. Luogo fresco e rilassante. Valida alternativa per chi vuole mangiare all'aperto "un po' di tutto" rimanendo in zona colli. Ci tornerò sicuramente.
• Fabio.a

  4 / 5

  14/08/2019 à 17:28

  Cucina stellare, piatti squisiti ed abbondanti. Peccato durante la mia ultima visita il servizio non fosse "adeguato" al livello della qualità del cibo, ad esempio l'ordine al tavolo confusionario e la cassiera sbuffante al momento di pagare il conto, anche se non avevamo chiesto conti separati. Nonostante la servizio-serata no, consigliato.
• Federico.c

  1 / 5

  28/06/2020 à 00:55

  Non sono un cliente abituale.... Prima volta 2018...seconda volta oggi.... Penso anche ultima.... Locale bello e particolare ma spaghetti allo scoglio al cartoccio imbarazzanti!!! Materia prima buona ma mischiata in un cartoccio d'alluminio alla ca##o!!!! Capisco l'interpretazione dello chef ma chiamalo pasticcio al tonno!!! Ho chiesto un pezzo di grana e mi è stato risposto che non si poteva andare in cucina a disturbare lo chef,..... Ho chiesto di scaldare il biberon di mia figlia e mi hanno detto che non potevano usare il micro altrimenti disturbavano lo chef..... Ma secondo me stasera qualcuno lo ha disturbato lo chef!!!!!
• Odeta.o

  4 / 5

  24/07/2018 à 23:45

  Bellissimo posto sulle colline bolognesi. Abbiamo aspettato un bel po per il dolce però il posto è il mangiare merita. Ci ritorneremo sicuramente
• Andrea.i

  5 / 5

  10/09/2020 à 23:11

  Luogo dal fascino naturale e assolutamente unico nel suo genere. Portate molto abbondanti di alta qualità. Menù pesce o menù di carne. Ottimi vini servizio veloce. Atmosfera con luci soffuse. Un po scomodo trovare parcheggio
• Umberto.o

  5 / 5

  23/07/2019 à 23:49

  Aperto solo d'estate. Si mangia su tavolini a ridosso della collina. Ambiente rustico ma curato. Rapporto qualità prezzo imbattibile. Il gran piatto crudo vale quella cifra
• michela.e

  4 / 5

  24/07/2019 à 23:55

  Posto molto carino quando vuoi cenare fuori e stare al fresco... Prenotazione obbligatoria qualunque giorno della settimana.. Cibo di buona qualità con un menù semplice ma che soddisfa i gusti di tutti... Prezzi medi
• Gaia.o

  5 / 5

  23/08/2020 à 19:06

  Il top in città. Il piatto di cruditè è semplicemente sublime. Unico neo: il parcheggio. Quindi consiglio di andare in scooter o in orario non "di massa" e soprattutto con una city car
• Rachele.a

  2 / 5

  03/07/2019 à 21:05

  Sono andata a un compleanno, il cibo molto buono ma il servizio più che scadente. Appena arrivati nessuno ci ha accolto, abbiamo dovuto chiedere noi la carta dei vini. Era una cena a menu pre stabilito e hanno portato un menu differente, i camerieri anche un po’ maleducati e per concludere non hanno fatto lo scontrino.
• Andrea.a

  4 / 5

  26/07/2019 à 00:24

  Porzioni curate ed abbondanti, bel menu davvero: poco pretenzioso e assai gustoso. Peccato stasera han fatto casino col servizio ed erano in forte ritardo, portando al tavolo piatti con tempi diversi. Ma ritorneremo senz'altro.
• Agostino.i

  4 / 5

  27/08/2020 à 18:35

  Si paga sopratutto la location. Unica! Della cucina e dello stile di Marretti ho trovato poche tracce. Se andate di sera, munitevi di un golfino o comunque qualcosa di pesante.
• Marika.i

  4 / 5

  29/07/2018 à 00:53

  Location molto suggestiva, cibo ottimo e l'accoppiata carne e/o pesce con verdure e frutta è da provare. Vi consiglio di cenare sulle terrazze: di notte sono tutte illuminate da luci soffuse e meritano veramente. Il servizio è di ragazzi...volenterosi. Tuttavia non si può pretendere tutto. Assolutamente da provare!
• Luca.i

  4 / 5

  16/07/2019 à 23:46

  Ottimo il gran piatto di pesce crudo, il piatto di carne invece potrebbe esser servito in un piatto più grande come il pesce, per valorizzarne la qualità. Ottimo anche il dessert. Servizio gentile veloce.
• Sante.i

  4 / 5

  24/07/2018 à 10:22

  Qualità del cibo ottima e location stupenda, lo chef Maretti non si smentisce mai!