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La Fabbreria Ristorante
- 4.3
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Informazioni su : Ristoranti La Fabbreria Ristorante Bologna
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Accessibilità :
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Opzioni di servizio :
Consumazione sul posto
Consegna a domicilio
Tags: Ristorante,
Opinione del cliente : (100)
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Marina.'4 / 515/05/2022 à 20:01
Location tipica bolognese, accogliente con un bella veranda esterna. Ci sono stata un paio di volte per cene di lavoro, ritengo che tutto ciò he ho assaggiato sia di ottima qualità. La pecca è stata la lunga attesa e la disorganizzazione: c’era gente che aveva terminato di cenare e gente che doveva ancora iniziare. Personale disponibile.
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Fabio.o5 / 507/11/2021 à 03:10
Ristorante top. I primi e i dolci sono buonissimi, i secondi normali, dolci molto buoni. Bello il fatto che ti fanno l'impiattamento al tavolo direttamente dalla padella/pentola. Bella la location, sia interna che veranda estiva. Prezzi leggermente più alti della media. Conviene prenotare.
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Matteo.a4 / 501/07/2022 à 10:46
Situato poco fuori Bologna. Posto caldo ed elegante con un ampio menù. Staff cordiale e preparato. Cibo buono e ben impiattato. Ampia selezioni di vini.
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Ares.a3 / 518/04/2022 à 15:23
A pochi minuti dal centro e dal quartiere fieristico di Bologna, con spazio verde esterno. Consiglio Gramigna con salsiccia. Prezzi di alcune portate un po’ elevati nel rapporto qualità/prezzo, tutto sommato accettabile.
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Diana.5 / 505/06/2022 à 10:22
Capitati ieri x caso in questa location. Buon cibo, personale cortese, bella veranda esterna al fresco, prezzi buoni, cosa volere di più. Contribuito a rendere piacevole la nostra giornata a Bologna.
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Federico.o4 / 515/08/2022 à 16:29
Siamo stati in questo ristorante a ferragosto (consiglio di prenotare),bella location, personale gentile e professionale,buon cibo(Ottimo il fritto alla bolognese). Consigliato.
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ANTONELLA.O4 / 526/09/2021 à 21:13
Buon ristorante alle porte di Bologna... si possono mangiare piatti tipici, ma anche qualcosa di diverso o pesce nel menu del giorno. Ampia scelta di portate. Personale gentile. Prezzi nella media
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Riccardo.o4 / 510/11/2021 à 20:26
Abbiamo fatto un ottimo pranzo al riparo della veranda di ingresso. Salumi ottimi e deliziosi tutti gli altri piatti, dai tortellini alle costolettine d'agnello. Buonissima zuppa inglese finale. Luogo molto rilassante con un enorme giardino dove fare 2 passi dopo il pasto.
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Stefano.u4 / 526/06/2022 à 08:18
Un bel locale alle porte di Bologna, distesa estiva su un parco alberato fresca e comoda. Servizio veloce e molto gentile. Cibo buono, porzioni generose.
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Andrea.l1 / 515/06/2022 à 00:18
Della serie “Quando sbagli ristorante ti rovini la serata!” Cena business. Capitiamo per caso in questo ristorante leggermente fuori dal centro di Bologna, zona Fiera. Ordiniamo semplicemente una cotoletta alla bolognese ed una tagliata con rucola. Non è la prima cotoletta alla bolognese che mangio, ma sicuramente è la prima volta che la mangio così male. La carne era davvero insipida e stoppacciosa e non regalava il classico trionfo di gusto al palato donato dal prosciutto e dal grana come da ricetta originaria. Completamente anonima. La tagliata in realtà si trattava di una mezza tagliata con quattro (ripeto quattro) pezzetti di patate arrosto. Per non parlare della cicoria ripassata, risultata “acquosa” ed insipida (la cicoria ripassata è un’altra cosa). 6 euro per due coperti sono davvero troppi, considerando che non sto mangiando in Piazza Navona e che la mise en place era da classico ristorante medio. Addirittura ordino una coca cola e non mi viene servito neanche il secondo bicchiere. Per non parlare del pane, una sorta di focaccia secca, dura ed insapore. 5 euro una Coca Cola. Onestamente cara. Tutt’al più che non mi è stata servita quella nella bottiglia di vetro ma in lattina. In merito a questo costo al momento di pagare chiedo gentilmente alla cameriera se si fosse sbagliata e lei mi risponde giustificandosi timidamente con un “Sul menù c’è scritto così! A quel punto entra in scena il proprietario che fissandoci negli occhi con aria di sfida interviene con un perentorio e minaccioso “C’è qualche problema?”. La cameriera le riporta davanti a noi la nostra lamentela e lui con un atteggiamento poco comprensivo e sicuramente poco elegante se ne esce esclamando “Quello è il prezzo ok?”. Per non creare polemiche e per non avviare una spiacevole discussione mi sono quindi congedato e allontanato dal locale. Mai più!
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Luca.5 / 528/05/2022 à 14:09
Una fantastica scoperta !!!! Un posto comodo per il suo parcheggio, All’interno un’accoglienza esemplare,personale sincronizzato è molto gentile senza oltrepassare la linea del rispetto per il cliente e i suoi bisogni, una giusta velocità di servizio. Da mangiare tutto buono non ci sono portate da consigliare perché quello che scegliete è un fantastico viaggio culinario Però un accenno alle fragole con mascarpone va fatto !!!! Da provare
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Alessia.a5 / 515/08/2022 à 10:55
Siamo capitati lì per caso e...ce ne siamo innamorati perdutamente: per la cucina ,i sorrisi,il servizio e l'educazione!!! Un grazie speciale a Pasquale, il titolare;un grazie speciale al figlio Christian che con la sua educazione e gentilezza ci ha viziati fino alla fine ed un grazie speciale anche ad Alice che ci ha accompagnati con professionalità e gentilezza in questo percorso culinario! Consigliato vivamente a chi ha voglia di riscoprire l'autenticità sia culinaria che umana. Alessia e Massimiliano
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Marco.i4 / 520/04/2022 à 08:33
Antipasto normalissimo con crescentine e salumi niente di particolare. I primi molto buoni con piatti abbondanti (ritornerò sicuramente per mangiare un ottimo primo). I secondi nulla di eclatante ho mangiato una cotoletta alla bolognese e mi aspettavo qualcosa di meglio essendo a Bologna. I locale è molto bello e pulito , il personale gentilissimo.
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Matteo.e5 / 512/03/2022 à 20:28
Bel locale, ampio, pulito, accogliente, sia intimo che conviviale. Il menù non si discute, classico bolognese e non solo, non banale, eccellente. Personale cordiale e professionale, un altro plus nel novero dei tanti di questo ristorante. Non economico, ma validissimo il rapporto qualità/prezzo. Per me consigliatissimo.
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emilia.a4 / 519/05/2022 à 08:16
... Fuori per comprere e ad un paio di km dal centro Commerciale Meraville...abbiamo seguito le indicazioni per il ristorante, una splendida sorpresa! Sotto una bella veranda affacciata su un prato curato, abbiamo gustato i piatti ben eseguiti dallo chef, semplici abbondanti e di ottima qualità, tutto buono accompagnato da un Pignoletto fresco e profumato, abbiamo passato un oretta in pieno relax!!! Ci torneremo senz'altro
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stefano.r2 / 509/05/2022 à 20:11
Piatti buoni, ma costi esagerati per le porzioni (12€ per due fiori di zucca). La qualità non si discute, la maleducazione del proprietario si: quando gli abbiamo fatto presente in modo educato l’enormità del conto ci ha risposto di andare a mangiare nei “mercatini”. Ovviamente non ci torneró più.
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Glamour.n4 / 531/03/2022 à 22:30
Sono stata invitata per un compleanno informale, ci hanno riservato una saletta dedicata. Sorvolando il fatto che non hanno fatto un unico tavolo per 9 persone e quindi reso un po’ complicata la convivialita’, abbiamo mangiato egregiamente. È stata precedentemente prenotata per l’occasione una succulenta fiorentina che si scioglieva in bocca. Ottima carta dei vini e Franciacorta. Presente anche menù di pesce, per la soddisfazione ogni palato. Prezzo superiore alla norma, probabilmente giustificato dalla qualità dei prodotti. Adatto a gruppi e compagnie. Ambiente tipico bolognese, un po’ fuori Bologna, comodo al quartiere fieristico e possibilità di parcheggiare. Oste simpatico. Consigliato.
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Cristina.o4 / 515/08/2022 à 16:52
Localita alle porte della città. Abbiamo pranzato nella veranda esterna, posto piacevole, Cibo ottimo, prezzo un tantino alto,comunque nella media per i ristoranti della zona. Personale di servizio molto attento e disponibile alle richieste del vigente. Ci torneremo .
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Luigi.4 / 503/10/2020 à 14:55
Ho mangiato a "la fabbreria" insieme alla mia ragazza il 3 ottobre a pranzo. La zona del ristorante è facile da trovare perché è piena di indicazioni, l'ingresso sembra l'ingresso di una casa privata (si dovrebbe mettere un cartello più visibile). Ha anche il parcheggio privato (ottimo!). Il locale è molto carino, c'è anche una veranda esterna ma visto il maltempo siamo stati all'interno. Io ho ordinato un antipasto di culatello di Zibello e pane caldo, la mia ragazza il tradizionale antipasto di salumi e crescentine. Come primo io ho ordinato le classifiche tagliatelle alla bolognese, la mia ragazza i tortelloni ricotta e noci. Credevo che al calice ci fosse solo il classico vino della casa, invece mi è stato proposto un ottimo Montepulciano d'Abruzzo!! Il culatello è stato portato insieme a dei riccioli di burro in una coppetta con del ghiaccio (favoloso!!!) Sia il culatello che il crudo erano tagliati leggermente spessi, però erano OTTIMI, senza un filo di grasso. Alla mia ragazza hanno portato anche il classico gnocco fritto (veramente buono!). Le tagliatelle erano abbastanza buone. I tortelloni erano spettacolari!! 2 antipasti+2 primi+acqua, vino, caffè e coperto - sconto 20% di thefork 54,40€. Accettata American Express!
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Leonardo.o5 / 522/07/2022 à 17:51
La Fabbreria ha un'ottima accoglienza sia all'esterno con i tavoli prospicienti al giardino sia all'interno con un gradevole arredo rustico. I piatti sono curati e propongono le tipicità del territorio. Consigliato
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Moreno.e5 / 513/05/2022 à 21:01
Scelto su indicazione , Ottimo ristorante, piatti con abbinamenti particolari e molto gustosi, personale gentile, servizio impeccabile e veloce, originale il modo di servire i primi piatti dalla padella al piatto...dolci molto buoni!! Lo consiglio a chi vuole trascorrere una serata in compagnia in un posto tranquillo con la certezza di mangiare pietanze ottime!!
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Alessandro.e5 / 501/04/2022 à 21:52
Ottimo ristorante, ingredienti di primissima qualità....filetto di cervo con funghi spettacolare....
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Lucia.i5 / 530/08/2019 à 01:28
Ottimo! Ristorante molto accogliente ed intimo. I camerieri sono molto gentili e il cibo di ottima qualità. Io ho mangiato delle tagliatelle alla bolognese e un secondo di carne di maiale accompagnato con patate, rucola e scaglie di grana. La carne era morbidissima e veramente saporita. È un' ottima occasione per mangiare cucina tradizionale ad un prezzo onesto, perciò lo consiglio!!!
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Mirko.5 / 514/02/2020 à 23:05
Locale molto Accogliente e Romantico che si trova nelle adiacenze della Fiera. Piccolo parcheggio all'esterno del locale. Lo staff, molto Cordiale e Professionale, offre un servizio veramente Attento e scrupoloso. Forse leggermente più caro degli altri locali della zona, ma si sa, la Qualità si paga! Se si vuole mangiare il pesce, non hanno tanta scelta ma si può fare ad occhi chiusi. Da provare assolutamente!
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Max.a4 / 508/12/2021 à 11:18
Pranzo domenicale buono. È stata una buonissima sorpresa. Tagliolini con prosciutto buoni, tagliata di manzo con rosmarino e sale tenera ed appetitosa.
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Barbara.h2 / 524/01/2022 à 07:23
Ho mangiato in questo ristorante molti anni fa ed ho un piacevolissimo ricordo, mentre ora non mi è piaciuto assolutamente. Carne molto dura: cotoletta alla bolognese lasciata nel piatto, filetto di maiale stopposo perché probabilmente riscaldato. Il conto "salato" per qualità/prezzo. Non torneremo.
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Antonio.d5 / 506/02/2019 à 20:53
Eccezionale in tutto. Partendo dal titolare molto appassionato del proprio lavoro...grazie anche all'amicizia con Alessandro..ci siamo fatti guidare ...antipasto bolognese e poi 4 primi ... tutti super...e alla fine una delle migliori pannacotta bianca.... da provare sempre...luogo molto isolato...con parcheggio..ottimo anche per questo
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maurizio.o4 / 513/04/2022 à 07:10
Bella location personale preciso e puntuale, piatti della cucina bolognese con un pizzico di fantasia e di qualità. Adatto a tavolate numerose e a cenette intime con un bel giardino per bambini.
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Alex.5 / 507/11/2018 à 12:38
Arrivato per consiglio di amici mi sono trovato in un ambiente caldo le ragazze molto gentili mi hanno accolto accomodato e molto professionale mi hanno suggerito i piatti speciali ... il fungo porcino al tegame ... wow il filetto alto tre dita morbido come il burro ... I tortellini fatti in casa La crema di mascarpone al cucchiaio ... indimenticabile Che dire a Pasquale ? Bravo continua così .
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Marinella.a5 / 510/04/2022 à 00:21
Mangiare alla Fabbreria è sempre una certezza. Cortesia ospitalità e ottimo cibo. Il proprietario ti accoglie sempre come uno di famiglia.
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Luca.o5 / 504/06/2022 à 12:56
Cucina emiliana di ottima qualità. Immerso nella campagna ma ancora vicino al centro di Bologna. Molto gentile il personale. Consigliato.
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Manuel.m5 / 526/06/2022 à 13:44
Da Pasquale, gran padrone di casa, e sempre un piacere mangiare. Cubo ed ambiente ottimi
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Luca.4 / 523/03/2022 à 21:26
Ottima cucina,alta qualità ma molto caro rispetto alla quantità di cibo presentata Posto ottimo per incontri importanti di lavoro
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salvatore.g3 / 519/09/2019 à 23:29
Ottimo primo di passatelli con pistacchio e crema di zafferano, secondo di costoletta di agnello, dolce tenerina con mascarpone molto buona. Vino bianco frizzante Cesarini.
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Giaquinto.r2 / 518/02/2022 à 11:00
Il locale è tipico, interessante la disposizione dei tavoli. Le portate assolutamente nulla di eccezionale, anzi. Non le ho trovate all’altezza della rinomata Bologna.
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Terry..5 / 529/08/2018 à 22:41
Ristorante con arredamento rustico molto elegante e curato nei dettagli, menù con piatti gustosi di cucina tradizionale e creativa, buono il rapporto qualità prezzo.
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Andrea.o4 / 519/11/2018 à 18:07
Il Ristorante "La Fabbreria" si trova non molto lontano dalla "zona fiera" di Bologna. L'accoglienza è ottima, il personale è cordiale e disponibile. Personalmente ho provato un primo di pesce che mi è stato servito in maniera abbastanza insolita : l impiattamento viene fatto davanti al cliente su un carrellino dove sono soliti trasportare le padelle ancora calde della cucina. E non è certo una cosa negativa In generale il menu è un po caro, contando anche la posizione non molto centrale di Bologna... In compenso, però, i piatti sono abbondanti. Tasto dolente è l'ingresso del locale, poco illustrato, non immediatamente raggiungibile dal parcheggio perché collocato dietro lo stabile e non sulla strada stessa.
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Antonella.r2 / 524/11/2021 à 22:11
Sono tornata dopo due anni e purtroppo è scaduto tantissimo. Il secondo di pesce era veramente pessimo mentre l’antipasto classico buono. Eravamo in quattro ma nessuno di noi è rimasto soddisfatto del suo piatto, non torneremo alla prossima fiera.
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Valter.o4 / 505/10/2021 à 21:50
Nell'immediata periferia di Bologna un locale che merita una sosta di genuinità, personale cortese, parcheggio adiacente.
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Giuseppe.i4 / 511/01/2022 à 14:58
Accogliente con personale molto professionale. Cibo di ottima qualità con prezzi accessibili
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Maria.i5 / 514/08/2022 à 16:18
Tutto perfetto, menzione speciale per il gestore, simpaticissimo e al tempo stesso super- professionale
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Reno.4 / 505/08/2022 à 23:37
Buona la tagliata…
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Matteo.a5 / 507/08/2021 à 10:06
Posto molto bello, comodo, ampio parcheggio e sala esterna molto piacevole. Personale davvero simpatico e competente. I piatti sono caratteristici e veramente ben fatti. Se volete provare una cucina tradizionale bolognese è il posto adatto. Consigliatissimo.
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Silvia.a5 / 516/06/2021 à 22:05
Personale gentile e attento, stasera fuori menù di pesce con un fritto spettacolare di ottima qualità e molto abbondante con anche verdure. Ottime pure la tagliata e la tartare di cernia con pompelmo. E per finire fritto all'italiana. Sempre una certezza. Lo consiglio per cena a due o con amici. Ampio parco esterno con alcuni giochi per bambini. Ci tornerò sicuramente
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marisa.r5 / 521/11/2021 à 10:22
Un po' fuori Bologna, si mangia molto bene. C'è una grande varietà di menù che spazia dagli antipasti sino ai buonissimi dolci. Ci si può trovare sia carne che ottimo pesce fresco!
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Ilaria.'3 / 522/08/2021 à 08:05
Location bellissima e personale impeccabile... Il cameriere, credo il caposala, di molte parole, affabile... Tutti bravi e disponibili..nulla da dire... Purtroppo ho preso un piatto di pasta con le vongole, che sono arrivate quasi tutte spaccate a pezzi e ho passato tutta la sera con le mani in bocca a togliere tra spaghetti e vongole i piccolissimi pezzi di guscio spaccati .. errore mio che non ho rimandato indietro il piatto e non ho detto nulla quando il cameriere è arrivato a chiedere come andasse... Però anche il cuoco poteva non servire un piatto del genere a mio parere!!! Mi sono fatta più volte male masticando... Per il piatto del mio compagno non ci lamentiamo del tipo di piatto perché molto particolare, ovvero salato e dolce insieme. Diciamo che ha sbagliato scegliendo qualcosa del genere.. Era un Fritto misto di carne,verdure e dolci.. La lamentela era x quello che c'era dentro... Due" pezzetti " di carne .. solo cavolfiori crudi impanati e fritti..(crudi!!) e qualche verdurine fritta e poi questi 4 dolci .. Eran più verdure fritte che carne... Abbiamo scelto questo ristorante perché vicino all'autostrada, comodo x il viaggio che stavamo facendo e perché cercavamo qualcosa con giochi per bambini, ma purtroppo il bimbo di età 4 è rimasto male vedendo uno scivolo e 4 dondolini x bimbi moltoooo piccolini... Avevamo cercato su internet un posto appositamente con qualcosa x lui.. Ma ci ha fregato quel che c'era scritto...
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Melanj.o4 / 526/02/2022 à 07:05
Ottimo cibo, servizio veloce, personale gentile, un po' più caro della media.
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Maurizia.a1 / 529/12/2017 à 20:47
Abito vicino ci passo davanti tante volte. Tutte le volte mi chiede la recensione..... nn so cosa scrivere.
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Bai.l1 / 512/03/2022 à 07:19
Prezzi alti rispetto alla qualità. Tempi di attesa un po' lunghi in proporzione alla clientela presente.
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monica.o5 / 520/07/2022 à 22:49
Posto molto chic e intimo.il proprietario è unico
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nadia.a5 / 508/12/2021 à 17:14
Tutto al top come sempre 😍👍se portate qualcuno a mangiare fuori e volete far bella figura portatelo alla Fabbreria. Vi sarà grato per sempre...grazie per la professionalità e la simpatia. A presto Buone Feste.
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Filippo.4 / 522/12/2021 à 09:26
Molto tranquillo e ben organizzato. personale disponibile e qualificato. Qualità delle portate ottima e scelta dei vini buona. Lo consiglio
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Silvia.p5 / 515/08/2020 à 21:53
Bella location! Ci siamo tenuti leggeri e abbiamo preso solo il primo e il dolce ed era tutto buonissimo. Le portate dei tavoli vicini sembravano molto invitanti. Personale super gentile! C'era una piccola area giochi molto utile per intrattenere i nostri bimbi durante l'attesa (molto breve)
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Federica.a5 / 509/08/2022 à 17:11
Ottimo tutto! Servizio,cibo,qualità e sapori!
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Gabriele.a2 / 518/12/2021 à 14:02
La peggiore cotoletta alla bolognese che abbia mai mangiato in vita mia. Peccato perché il locale è carino e le cameriere davvero molto gentili. Non penso che ci ritornerò.
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Sergio.u5 / 520/12/2018 à 20:48
Personale gentile e professionale, sempre un figurone quando passi qui! Location da favola
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Aldo.a5 / 508/08/2021 à 20:10
Scoperto neanche un mese fa per caso, nonostante sia un locale storico, ci sono già tornato. Cucina sia di terra che di mare: analoga soddisfazione. Una menzione particolare alla mousse di mascarpone con pan di Spagna al cocco.
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Andrea.a4 / 507/08/2020 à 08:03
Ho cenato in questo ristorante e devo onestamente dire che sono stato favorevolmente impressionato dal menù, completo e dalla qualità del cibo ordinato ,io ho assaggiato dall'antipasto al secondo pesce e confermo la freschezza e la maestria nel cucinarlo con sapori sempre equilibrati ,dal gusto veramente eccellente .Il personale molto gentile e sempre attento alle necessità del cliente ,per me il voto è ottimo, ci tornerò appena possibile per degustare altre specialità del menù,. NB io sono celiaco e il personale e il titolare si sono subito messi a disposizione spiegandomi che dall 'antipasto al dessert era possibile avere cibo gluten free ,tutto e stato perfetto.
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Ermes.n5 / 528/02/2021 à 12:26
Sempre gentilezza e cortesia unita poi ai piatti sempre di qualità. Quest’ultima occasione ci siamo lasciati consigliare da portate di pesce accompagnato da un ottimo prosecco. Tutto ottimo con un finale più che accettabile, il conto.
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Arduino.i4 / 516/07/2021 à 09:31
Buon ristorante, che offre sia piatti tipici della cucina bolognese (Crescentine, Tagliatelle al ragù, Cotoletta alla bolognese) che della cucina italiana (sia di terra che di mare). Trovandosi nella primissima campagna bolognese, lo consiglio a chi vuole staccare un po' dalla città.
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Barbara.5 / 524/10/2020 à 22:26
ristorante bolognese come quelli di una volta servizio veramente superbo piatti tipici bolognesi al top. Fritto bolognese stratosferico. Tutto buonissimo super consigliato. Prezzi nella media di Bologna. Abbiamo prenotato con The fork quindi ancora più perfetto anche per il prezzo
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Simonetta.e4 / 510/09/2020 à 23:56
Locale molto grazioso e cucina interessante.
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RENZO.I5 / 504/10/2019 à 19:28
Locale molto carino, ben curato, ottimo servizio. Ampio parcheggio vicinissimo. Il cibo é ottimo, freschissimo, tutto cucinato al momento (i primi, di pasta fresca, buonissimi, ti portano la padella in tavola e ti compongono li il piatto). Dolci spettacolari e abbondanti. Hanno menù di carne e di pesce e una buona carta dei vini. Prezzi leggermente sopra la media, ma la qualità si paga. Consigliatissimo !!
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carlo.a4 / 516/08/2020 à 18:11
Nonostante il giorno di Ferragosto il locale fosse pieno abbiamo pranzato in maniera eccezionale, alcuni di noi hanno mangiato menù di mare e altri di terra. Tutto freschissimo, soprattutto il pesce e cotto a dovere. Chiusura con un carrello dei dolci irresistibile. Complimenti perché in certe giornate è facile sbagliare.
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Vanna.a5 / 501/09/2019 à 22:22
Uno dei migliori ristoranti di Bologna !!!! Accolti dal sorriso e la cortesia di Pasquale ( il titolare) si possono gustare degli ottimi primi piatti, la pasta tutta rigorosamente fatta in casa .... e si sente...., secondi di carne tenera e gustosa e pesce cucinato e servito alla perfezione, la grigliata di crostacei è super !!!!! Bella la location e il personale attento e gentile. Una serata al top
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Stefania.o5 / 507/06/2020 à 15:35
Posto molto carino, personale gentilissimo, cibo ottimo e di ottima qualità. Assolutamente consigliato.
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Nadia.l5 / 516/07/2022 à 23:08
Desiderio di fiorentina soddisfatto completamente! Ottima!
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Martina..2 / 521/04/2019 à 19:07
Mi è stato consigliato da un bolognese in occasione di una gita a Bologna. Sinceramente sono rimasta abbastanza delusa, la scelta non era ampia e il menù era troppo caro per quello che offriva e per la zona del ristorante. I piatti non erano male ma era decisamente tutto troppo salato. (Prese tagliatelle al ragù e cotoletta alla bolognese). Le porzioni sono piccole. Il servizio è impeccabile ed elegante,come l'ambiente. Bellissimo anche l'esterno.
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Vito.a5 / 507/10/2021 à 14:13
Qualità culinaria eccezionale, vino compreso, personale spettacolare. Se volete fare bella figura, è il posto giusto.
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Calogero.5 / 515/02/2018 à 01:27
Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo ristorante in coppia e con amici più di una volta. La cucina è un qualcosa di eccezionale, molto fantasiosa (come il cappuccino di tortellini), il menu offre tante prelibatezze di carne tenerissima e pesce fresco. Il personale è davvero accogliente così come il locale. Ci siamo fatti coccolare a San Valentino... ché dire...provare per credere.
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Angela.e5 / 515/08/2020 à 17:14
Ottimo servizio, bella la location immersa nel verde con grande veranda, cucina eccellente, porzioni abbondanti di prima qualita! Pesce delizioso , ottimi i primi ,buonissimi dolci! Consigliato , ritorneremo sicuramente. Prezzo nella media.
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Ciro.u4 / 525/07/2019 à 00:11
È sempre una bella serata quando si arriva in questo bel ristorante, dove la cucina tradizionale bolognese viene eseguita in modo impeccabile e servita a vista. Sapori equilibrati e porzioni soddisfacenti. Il servizio si è svolto serenamente e la serata tra amici passata piacevolmente.
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Claudio.a4 / 502/10/2017 à 14:27
Bel locale anche con posto esterno. Dentro c'è riservatezza data anche dagli spazi e dal servizio impeccabile. Consigliato per la dolce compagnia. Il cibo è molto buono e anche ricercato. La carne è ottima. Venerdì sera è sabato potrebbe essere necessario prenotare. Il parcheggio è dedicato solo al locale ed è abbastanza capiente.
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Ivan.4 / 514/11/2020 à 19:04
Pranzo di coppia. Locale carino. Buon servizio. Cibo buono, in particolare il primo. 4 stelle perché secondo noi certi piatti un po' cari. Comunque da provare e da tenere in considerazione.
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Karin.i5 / 518/01/2022 à 14:35
Ci sono stata più volte.Accolta sempre con sorriso.Mangiato sempre bene. Quando mi è possibile, ci torno molto volentieri.👍😋
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Claudio.i5 / 508/11/2020 à 09:36
La nostra esperienza al ristorante è stata ottima, a partire dal posto, nel verde, dalle sale ampie e spaziose, molto ben curate pur conservando uno stile rustico e abbiamo mangiato benissimo, a partire dalle crescentine, passando dai balanzoni e tagliatelle con degli squisiti porcini, e un buon finale a base di tenerina e mascarpone! Personale gentilissimo e servizio veloce, grazie!
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costanza.e5 / 504/04/2021 à 08:42
Ristorante eccellente, ed ospitale , pietanza cucinate nel pieno rispetto della tradizione bolognese utilizzando materie prime di alta qualità. Vasta ma non troppo, la proposta del menu, peraltro su consiglio dello Chef. Prezzi adeguati all'offerta.
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Maurizio.n4 / 503/09/2020 à 16:19
Buon ristorante, se siete in zona è da provare. Molta attenzione alle normative anti Covid. Sono tornato oggi, confermo l'ottima impressione. Assolutamente da raccomandare.
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Marco.r5 / 514/10/2020 à 12:10
Classico ristorante Bolognese con servizio di buon livello. Unica pecca scarsa la scelta di birre sulla carta .... mi sembra impossibile che nelle terre Emiliane non esista un birrificio o regioni limitrofe.
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maria.i5 / 502/10/2021 à 19:11
Veramente buon ristorante, posto tranquillo con tanta accoglienza e ottimo cibo. Complimenti.
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Un.t5 / 519/12/2020 à 16:10
Un posto accogliente, personale gentile e preparato. Cibo ottimo, tutto perfetto, quantità e qualità. Prezzo adeguato al menu. Ci torneremo sicuramente.
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Andrea.o4 / 518/05/2022 à 18:50
Posto fresco e tranquillo e cucina curata
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Giuliano.r4 / 518/12/2016 à 19:45
Vado in questo ristorante almeno una volta all'anno con una comitiva di amici con figli, sono sempre bravissimo, con un servizio impeccabile nonostante la mole di persone/bambini da servire. Il cibo è ottimo, la lista dei vini pure. Il costo è nella media di un locale che offre questo livello di servizio.
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Giuliano.r5 / 503/12/2017 à 08:59
Un Ristorante con una grande storia sempre li da 60 anni ambiente rustico ed elegante al tempo stesso, con una splendida veranda nel periodo estivo adatto per cena e pranzi d'affari, meraviglioso per le famiglie con bambini che potete lasciare giocare nel parco di proprietà la cucina offre piatti della tradizione Bolognese alcuni rivisitati e se amate il pesce …. e veramente stupendo. ottimo il servizio, i prezzi sono proporzionati all'importanza del locale. Consigliato, meglio prenotare.
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FLAVIO.b4 / 529/07/2021 à 00:30
Mangiato bene ,Menu Bolognese e non con minestre di pesce ottime, ottime tartare di carne ,dolci fatti in casa e buone etichette di vini.
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Martina.e5 / 502/02/2019 à 21:57
Sono stata in questo locale con amici e da siciliana posso dire che ho potuto assaporare la vera cucina bolognese, dall' antipasto (tagliere di salumi accompagnato da un piatto di crescentine), al primo (tortellini in brodo e il cappuccino, una sorpresa salata in tazza), al secondo (tagliata di manzo al rosmarino). Tutto davvero ottimo, ci tornerò sicuramente!
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Daniele.e5 / 528/05/2022 à 14:14
Molto buono con personale gentile e professionale.
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Maurizio.i3 / 529/10/2019 à 11:29
Tortelloni di qualità ottima ma la Cotoletta alla Bolognese è affogata in un intingolo che secondo me non c'entra nulla. Prezzi abbastanza alti per quanto e come mangiato, ma sappiamo che la location si fa pagare.
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Fabio.o5 / 506/12/2021 à 21:30
Posto storico della ristorazione bolognese, mangiato e bevuto bene, il posto caldo e accogliente, il personale gentilissimo
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Umberto.e5 / 514/11/2019 à 08:03
Bel ristorante a pochi minuti dalla fiera di Bologna. Tranquillo, adatto a una cena di lavoro come a un incontro tra amici. Menù tradizionale bolognese con alcune proposte moderne. Ottimo.
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Enrico.r5 / 504/09/2019 à 08:55
Location tranquilla, fuori dal chiasso della città. Servizio perfetto ed ottima cucina. Pasquale, il proprietario, è un vulcano di simpatia e cordialità. Prezzo giusto in base a quello che si mangia.
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Luca.a1 / 502/06/2017 à 11:28
Il cibo è buono. Ma prende 1 sola stella poiché l intero ordine è stato cannato. Totalmente. Abbiamo ordinato 9antipasti e sono arrivati 3 taglierini (dopo oltre mezz'ora)che son stati mangiati da sole 3persone quando abbiamo chiesto degli altri il responsabile con maleducazione ci dice che erano tutti e 9 gli antipasti su 3 piatti.... Il che voleva dire 1 fetta di prosciutto a testa mai visto porzioni così scarse!!! Il titolare/ responsabile dovrebbe davvero cambiare mestiere visto anche come ci ha risposto tutta la sera. Peccato solo per il ragazzo che lavora con lui che è 1000 volte più gentile e preparato. Mai più sconsigliatissimo. Inoltre i prezzi sono esagerati
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emanuele.o5 / 502/07/2022 à 23:37
Un bel posticino accogliente,servizio rapido
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maria.a5 / 513/05/2021 à 08:01
Bel posto buon cibo,anche con un po di fantasia.personale attento e gentile.non si sbaglia
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Stefano.a5 / 508/12/2021 à 21:43
Ho mangiato bene e di qualità il proprietario è una cartola 😂provatelo
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Giovanni.o4 / 505/09/2021 à 14:55
Bello il posto, si mangia bene, cordiali professionali... Da ritornarci,anche x occasioni da....
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Paola.e5 / 519/06/2021 à 20:29
Ottimo cibo bolognese ad un passo dal centro ma fuori dal caos cittadino. Bell'ambiente e impeccabile servizio.
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Cinzia.o5 / 518/10/2021 à 09:25
Bel posto, purtroppo il servizio si fa desiderare, maleducazione le ragazze e non sanno stare d"avanti al cliente peccato questo locale non merita questo disagio
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Gatta.e5 / 526/04/2021 à 21:22
Ottima cucina, locale curato, personale gentile e simpatico! Consigliato!!
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Lisa.a5 / 526/11/2019 à 23:18
Locale molto accogliente, personale e titolare molto carini gentili. Il menu è vario, come piace a me. Il mangiare stra buono.
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Indirizzo :- Via Cadriano, 15 40127 Bologna
- lafabbreriaristorante.com
Orari di apertura :
Lunedì | Chiuso | |
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Martedì | 12–14:30 19–22:30 | |
Mercoledì | 12–14:30 19–22:30 | |
Giovedì | 12–14:30 19–22:30 | |
Venerdì | 12–14:30 19–22:30 | |
Sabato | 12–14:30 19–22:30 | |
Domenica | 12–14:30 |
Gli altri ristoranti
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Osteria Della Pieve
(100 Opinione del cliente)Ci sono stata in due occasioni, cibo sempre di ottima qualità e vini molto buoni. In occasione di una festa di laurea hanno allestito un abbondante e vario buffet con affettato, crescenta, crescentine, qualche verdura e un ampio assortimento di fritti. Staff molto presente e cortese....
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Drogheria della Rosa
(100 Opinione del cliente)Si mangia molto bene. Se poi sei simpatico al gran capo Emanuele avrai sempre il bicchiere pieno!...
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Ristorante pizzeria Nino
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