Enoteca Guanella e Ristorante dell'Enoteca

Tags: Ristorante,

• Michele.e

  5 / 5

  05/02/2022 à 13:41

  Esperienza magica. Davvero alti livelli di enogastronomia. Consigliatissimo per una serata speciale o comunque se siete abituati a mangiare piatti con cucina di alto livello. Ottimo servizio, menù con contaminazioni di cucina etnica ma assolutamente senza esagerare. Molto più vicini alla tradizione italiana ecco.

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  Gentile cliente, siamo felici che si sia trovato bene e la ringraziamo per il bel feedback. Speriamo di poterla riavere ospite in futuro 🙂
• Ed.

  5 / 5

  06/12/2021 à 21:17

  Eccellente. Ho passato un'ottima serata in questo ristorante dove cibo, location e servizio mi hanno veramente stupito. Un plauso all'attenzione per i dettagli, la disposizione dei tavoli, i pannelli fonoassorbenti, le luci, le mosse dei camerieri, io credo che per questo ci voglia il giusto riconoscimento. Il cibo piemontese e non solo è stato veramente libidine per il palato (che buono il black cod!). Calice di Ripassa eccezionale. Grazie e alla prossima

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  Gentile cliente,siamo davvero felici dì averle fatto trascorrere una piacevole serata.La ringraziamo per una delle recensioni più belle mai ricevute: chi apprezza alcuni dettagli ci dà la carica per migliorare.Grazie!Speriamo dì riavervi ai nostri tavoli 🙂
• alice.o

  5 / 5

  10/11/2021 à 15:23

  Ho avuto il piacere di conoscere questo ristorante grazie all’apprezzatissimo consiglio dell’Hotel San Vitale (Bormio), e devo dire che la cena ha superato di gran lunga le aspettive (già alte). Personale disponibile, cordiale e molto attento. Il locale estremamente curato nei particolari, senza cadere in cliché dei tipici ristoranti da montagna. Il menu rispecchia esattamente la descrizione della location perché i prodotti utilizzati, sicuramente di qualità, non ricadono in piatti banali. L’idea di andare fisicamente in enoteca a scegliere il vino sicuramente dà quel tocco di originalità non indifferente. Molto apprezzati gli spaghettoni con ricotta affumicata, salsiccia e fave.. per non parlare della cheesecake. Una vera chicca nel cuore di Bormio!
• Lorella.r

  5 / 5

  28/02/2022 à 00:00

  Scoperto per caso. Location chic in centro a Bormio, abbiamo avuto la fortuna di essere accolti per pranzo senza prenotazione. Non aspettatevi la tipica cucina valtellinese. Qui è tutto innovativo. Squisita la cipolla di Cevenne con salsiccia di Bra e fonduta di formaggio. E che dire dei tortelli alla toma e nocciole? Davvero un pranzo piacevole.

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  Gentile cliente, siamo felici che si sia trovata bene e la ringraziamo per la bella recensione
• D.

  5 / 5

  28/03/2022 à 20:25

  Locale molto curato, quasi intimo, con menu invitante. Carne di qualità eccellente, buona cura del piatto. Ci ritornerò, nonostante i prezzi siano generosi. Oserei constatare che la costante presenza delle cameriere in sala può generare un po’ di disagio. A parte ciò, ottima esperienza.
• C..a

  5 / 5

  21/07/2021 à 10:20

  Splendido ristorante con location davvero piacevole ed enoteca annessa. Una loro particolarità è quella di non avere un carta dei vini, ma lo si sceglie direttamente nell’enoteca, ed il prezzo è semplicemente quello in vendita più 10€ per il servizio, un particolarità che ho davvero apprezzato. La cucina è un mix tra prodotti locali e piemontesi, senza escludere pesce e altre specialità italiane, tutte sicuramente da provare. Tutti, dai camerieri al signore che consiglia il vino in enoteca, ai proprietari, sono estremamente piacevoli, gentili e competenti, con un occhio di riguardo a chi ha allergie alimentari, trovano sempre una soluzione per farti assaporare i loro gustosi piatti. Rapporto qualità prezzo, molto buono, se andate a Bormio, o anche solo siete di passaggio, vi consiglio di fermarvi per godere di tutto ciò che questo locale può offrirvi. Alla prossima!

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  Grazie mille, siamo davvero felici che si sia trovato tanto bene da assegnarci le 5 stelle, per lei rare.Vi aspettiamo alla prossima visita a Bormio 🙂
• Alessandra.o

  5 / 5

  27/08/2022 à 07:27

  Location curata ed accogliente. Per una serata tranquilla dove gustare ottimo cibo. Il filetto di cervo una versa squisitezza . Enoteca ben fornita. Abbiamo preferito vini autoctoni che dietro consiglio della somelier abbiamo ben abbinato alle portate. Il servizio impeccabile. Personale attento e gentile.
• Francesco.a

  5 / 5

  06/11/2021 à 17:17

  Ottimo servizio e location particolare, con ambiente adatto a cena intima. Piatti tipici della zona, speciali il cervo al civet e tagliata. Ottima esperienza!
• Francesca.a

  5 / 5

  16/08/2022 à 08:25

  L’atmosfera è molto curata e di alto livello, ma soprattutto accogliente come anche il servizio: educato, competente, sorridente, paziente, ottimo! Il menu: buonissimo coniglio tonnato, e da non mancare il filetto di cervo, eccezionale! Interessante e divertente andare nella cantina dei vini a scegliere la bottiglia per il pasto. Prezzo adeguato all’esperienza!

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  Grazie mille, buone vacanze
• Martina.o

  5 / 5

  10/07/2022 à 01:27

  Mi sono recata all'enoteca Guanella per fare un regalo e ho trovato una scelta amplissima sia di vini locali sia di altre regioni, Italia ma non solo, consigliata da personale molto qualificato. Fornitissiama anche la selezione di liquori; vera chicca una bottiglia di Marsala dell'azienda Florio, la famosa casata Siciliana. Tornerò sicuramente per altri acquisti e proverò anche il ristorante.
• Mister.e

  5 / 5

  16/08/2022 à 09:31

  Ottima cena! Cibo squisito, ampia scelta anche per celiaci, personale gentile e cantina strepitosa essendo anche enoteca puoi scegliere veramente di tutto! Complimenti al signore che segue la cantina che sa consigliare la bottiglia di vino adatta a ogni situazione! Complimenti

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  Grazie mille, anche da parte di Davide (il signore che ha seguito la sua scelta vino 🙂)
• Luca.o

  3 / 5

  09/06/2022 à 00:09

  Forse le aspettative erano alte e quindi il nostro giudizio è un po' negativo per questo, primi piatti ottimi siamo rimasti delusi della carne del brasato che era parecchio asciutta. Il ristorante è molto curato e ottima la scelta dei vini anche x questo meritano una nuova visita quando passeremo da Bormio magari scegliendo piatti differenti
• Massimiliano.o

  4 / 5

  10/07/2021 à 18:02

  Locale molto curato con un piacevole dehor e personale competente. Pranzo domenicale con piatti tipici come la pasta fresca con ragù di cervo, ma nel menù sono presenti anche piatti di pesce
• Roberto.p

  5 / 5

  27/06/2021 à 22:57

  Location incantevole e cucina ricercatissima, molto professionali e preparati. Accoglienza eccellente da parte dello staff tutto molto gentile e disponibile. Una scelta dei vini interessante con annessa conoscenza. Che dire delle portate.... Veramente raffinate ed impiattate in modo perfetto. Anche sui distillati un ampia scelta. Grazie Cristina della piacevole serata.

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  Buongiorno, grazie mille per la visita e per il feedback. Spero di riavervi con noi in occasione di altre giornate a Bormio. Cristina
• Carlo.n

  5 / 5

  14/07/2022 à 22:55

  Locale molto bello e raffinato. Personale competente, ottimamente preparato nella scelta dei vini. Piatti preparati con ingredienti di qualità. Tutto molto buono.
• Umberto.o

  5 / 5

  05/08/2022 à 21:12

  Posto bellissimo. Personale gentilissimo. Cristina persona di grandissima disponibilità. Cibo ottimo. Una grande possibilità di variazione a Bormio tra i tanti ristoranti di cucina tipica valtellinese

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  Grazie mille, speriamo di riavervi con noi
• Pietro.a

  5 / 5

  18/08/2022 à 21:08

  Accoglienza eccellente! Personale cordiale e pronto a cogliere le richieste dei Clienti. Cucina? STREPITOSA! Ottimo rapporto qualità/prezzo

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  Grazie per la visita e per i feedback.Vi aspettiamo per un altro dolce…atipico…🙂Buona vacanza
• Magda.a

  5 / 5

  14/02/2020 à 22:26

  Cucina di alto livello, e grande qualità dove si uniscono tradizione e innovazione. Eccellente scelta di vini. Ambiente molto rilassante e accogliente... assolutamente consigliato!!!

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  Grazie mille MAGDA, è stato un piacere averla con noi così tante sere!Spero di riaverla come ospite in caso di altre visite a Bormio.Cristina
• SofyMarty.

  5 / 5

  28/08/2022 à 15:11

  Location strepitosa nel centro di Bormio trovo geniale l’idea dell’enoteca e la possibilità di scegliere il vino ,cibo ottimo e personale molto gentile lo consiglio a chiunque voglia passare una serata speciale mangiando de buon cibo e bevendo de buon vino
• Alberto.c

  5 / 5

  18/09/2018 à 09:59

  Abbiamo trovato questo ristorante per puro caso grazie a tripadvisor. Non ci aspettavamo granchè, ma avevamo molta fame, e su 2 ristoranti dove volevamo cenare, tutti erano al completo. Intanto chiamando l’enoteca per chiedere se avevano due posti, Cristina (la proprietaria) ci ha risposto con estrema gentilezza e cordialità dicendoci che ci aspettava. Entrando nella corte si procede all’entrata dell’enoteca. Locale piccolo ma estremamente delizioso, minimal ma allo stesso tempo caldo, con un clima quieto e raffinato. Ci hanno fatto accomodare ci hanno servito un delizioso antipasto offerto dalla casa, Cristina ci ha accompagnato nella cantina dove ci ha spiegato tutto con estrema professionalità. Si è capito da subito che ama quello che ha costruito. Facendola breve, non ho mai assaggiato un tortino di fiori di zucca e tartufo più buono di quello! Anche il cervo come secondo era davvero eccezionale! Se capitate a Bormio per godervi le terme non può mancare una cena all’enoteca Guanella! Davvero complimenti a tutto il personale! Soprattutto a Cristina!
• Fabrizio.a

  5 / 5

  09/01/2022 à 08:29

  Un ristorante eccellente sia nella presentazione dei piatti che nella preparazione. Il filetto di cervo è stata un'esperienza quasi mistica.

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  Grazie 🙂
• Dino.o

  5 / 5

  23/08/2020 à 23:26

  Tra i migliori ristoranti di Bormio, la cucina utilizza materie prime di eccellente qualità a kilometri zero rispettando la tradizione con un tocco d'innovazione. Di tutto riguardo la cantina con vini pregiati locali e non ma tutti super selezionati. Chi passa da Bormio deve fare fargli visita. È consigliata la prenotazione.

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  Grazie mille 😊
• Riccardo.a

  5 / 5

  11/12/2021 à 22:30

  Ottimo ristorante nel centro di Bormio, cucina raffinata italiana, non presenti pietanze della tradizione locale, si ritrova nel menu qualche piatto di pesce. Servizio curato eccellentemente, ottima cantina di vini da cui scegliere ( non è presente la carta dei vini, c’è un sovrapprezzo di 10 euro a bottiglia rispetto al prezzo esposto in enoteca). Proprietaria cortese e gentile. Fortemente consigliato. Prezzo medio 45-60 euro a testa con 2 portate a testa più un dolce e bottiglia di vino di prezzo medio.

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  Grazie mille, sia per la visita, che per il bel feedback
• Enklid.a

  5 / 5

  14/02/2022 à 10:02

  Vini locali di qualità e ottima cucina. Molto gentile e disponibile il personale. Molto bravi nel consigliarci come abbinare il giusto vino ai vari piatti ordinati. Consigliatissimo!!
• I.u

  5 / 5

  13/02/2022 à 13:01

  WOW non ho mai mangiato così bene, per antipasto ho mangiato il polpo che era buonissimo ed era presentato benissimo, arriva il primo, gnocchi della valvaraita con ragù di cervo, una bontà infinita, per secondo ho preso la tartare, ottima carne di qualità, arrivo al mio piatto preferito il dolce, bunet piemontese e sacher ai frutti di bosco, mai mangiato un dolce così buono !!! Lo consiglio !!!
• luigi.a

  5 / 5

  26/09/2021 à 23:46

  Esperienza fantastica Cristina accoglie in modo garbato e premuroso i clienti consigliandogli nella scelta sia delle pietanze che dei vini da abbinare, prodotti di ottima qualità sapientemente cucinati dallo chef .servizio gradevole del personale. Se desiderate essere coccolati dopo una giornata passata a godere delle bellezze del territorio consiglio vivamente di passare una piacevole serata nel loro bel locale. E poi veramente ottimo il rapporto qualità prezzo. Grazie Cristina a te e lo staff.

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  Grazie mille sia per la visita, che per la recensione. Vi auguro un buon rientro, nella speranza di riavervi in febbraio 🙂
• Gianna.i

  5 / 5

  25/02/2022 à 08:35

  Raffinato curato ed eccellente. Entrarci è stata una piacevole sorpresa
• Tremolo.o

  5 / 5

  24/03/2022 à 16:18

  Uno dei migliori ristoranti di Bormio. Attenzione: volete mangiare il classico pasto valtellinese non è il posto che fa per voi, cucina piemontese di livello
• Maria.r

  5 / 5

  16/10/2021 à 10:37

  Locale accogliente, intimo e curato. Cibo ottimo e qualità delle materie prime utilizzate. Professionalità e servizio attento. Abbiamo apprezzato molto la cura e la professionalità della titolare nel consigliare i vini da abbinare ad ogni portata. Lo consiglio vivamente per chi decide di regalarsi una coccola.

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  Grazie,siamo felici che vi siate trovati bene 🙂
• Matteo.o

  5 / 5

  12/03/2020 à 08:00

  Buonissimo, bellissimo posto, buon vino per ogni portata, prezzo ottimo (non per questo sono andati ai 4 ristoranti😉) consiglio a tutti di andare

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  Grazie mille!!!
• Alex.l

  4 / 5

  26/07/2019 à 22:16

  Posto molto bello ed elegante... Personale cordiale... Cibo ottimo veramente... Prezzi ragionevoli...

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  Grazie!Siamo felici che si sia trovato bene
• super.n

  1 / 5

  08/08/2021 à 14:23

  Bel posto, buona selezioni di vini ma la tartare di fastosa assolutamente nn all'altezza, grassa e legnosa. Inoltre tutto il pranzo sotto lo sguardo di un bambino, presumibilmente figlio della titolare, in un ambiente di qs genere non accettabile Non è stato possibile fare commento sul cibo in quanto la proprietaria non si è più presentata al tavolo chiedendo se andasse tutto bene. Il ristorante non prevedeva abbigliamento da cerimonia ed essendo un'enoteca in montagna non ci siamo fatti problemi ad entrare anche se vestiti in tuta. Il conto non proprio economico è stato saldato senza contestazioni.

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  Edit successivo: notiamo con TRISTEZZA che in seguito alla nostra risposta alla prima stesura della sua recensione l’ha MODIFICATA…Per amore della VERITÀ: i ragazzi ritirando i piatti (vuoti) vi hanno chiesto se andasse bene, io l’ho fatto quando stavate andando via. Ci dispiace comunque che non vi siate trovati bene e vi auguriamo una piacevole permanenza a Bormio. Gentile cliente,siamo una semplice gestione familiare, motivo per cui ha potuto venire a pranzo senza prenotare ed in tuta da ginnastica.Non capiamo quale sia il problema se nostro figlio pranza seduto tranquillo e senza disturbare al lato opposto della sala.Lavoriamo 7 giorni su 7 e, nei giorni meno pieni ci piace averlo con noi. Non credo che il servizio a voi riservato ne sia stato inficiato.Per quanto riguarda il fassone compriamo solo dal consorzio “La Granda”, ma controlleremo.Ci dispiace che a voce non abbia avuto il coraggio di dircelo.La ringraziamo comunque per la visita
• Cynthia.j

  5 / 5

  17/02/2021 à 23:02

  La mia famiglia composta anche da un bimbo di 10 mesi e il nostro cagnolino abbiamo avuto il grande piacere di trascorrere un pranzo di San Valentino senza esagerare...Fantastico! C è stato dato un tavolo riservato e grande per stare comodi e rilassati. Le portate erano tutte buonissime. Una ricerca della materia prima che ha colpito tutti! Siamo rimasti soprattutto colpiti dalla varietà degli antipasti,Originali e deliziosi.Ottima la cantina dei vini. Personale molto preparato ,accogliente e gentilissimo.Non volevamo più andarcene. Speriamo tornarci presto!

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  Siamo felici che vi siate trovati bene! Grazie mille sia per la visita che per la recensione.Vi aspettiamo alla prossima occasione
• Sergio.e

  4 / 5

  20/11/2018 à 11:53

  Un posto della memoria, sito nel centro di Bormio rispecchia l'eleganza ed il buon gusto dei propietari, cucina ricercata degna di nota ottima scelta degli abbinamenti. La cantina la vera perla del ristorante, ottimo il servizio rapporto qualità prezzo Buono lo consiglio vivamente.
• Guy.a

  4 / 5

  21/07/2021 à 22:16

  Qualità del cibo decisamente apprezzabile, location bella (forse il meglio in tal senso a Bormio), discreta cantina. Ciò che squalifica un pò sono alcune "cadute di stile" nel servizio: candele sì sui tavoli ma mai accese, mise en place molto (troppo) economica (...) e ritardi esasperanti nell'arrivo di alcuni piatti (e del conto). Aggiungo che una cameriera ci ha servito voltata a guardare gli altri tavoli mentre le parlavamo (deprecabile). Molto bravo il giovane cameriere che ha mostrato un impegno davvero rimarchevole e che con grande impegno, umiltà e cortesia, sa porsi con notevole disponibilità e affabilità nei confronti dei clienti.

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  Gentile cliente,grazie per il suo feedback. Ci dispiace che le oltre 2000 etichette in carta valgano la valutazione di “discreta cantina”. Ci dispiace per il disservizio e l’attesa, che magari hanno risentito dell’inaspettato caos: purtroppo in questo periodo è davvero difficile sapere cosa aspettarsi e dimensionarsi in modo corretto.Ci scusiamo. Concordiamo con lei sulla mise en place, ma dall’anno scorso, causa Covid, abbiamo tolto tutto il non indispensabile, per garantire la massima igiene. Le auguriamo una buona permanenza a Bormio.
• Alberto.o

  3 / 5

  16/02/2022 à 13:35

  Bella atmosfera, bel locale, ottima scelta vini e presentazione cantina, antipasti buoni, primi molto buoni, servizio buono, secondo di carne estremamente deludente.

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  Buonasera, ci dispiace, magari abbiamo sbagliato qualcosa.Speriamo di riaverla e magari saperla consigliare meglio.La ringraziamo comunque per la visita
• Roberta.u

  5 / 5

  11/12/2021 à 18:25

  Il miglior ristorante di Bormio. Atmosfera tranquilla e rilassata con tutte le cure ed attenzioni per il cliente. Antipasti, primi e secondi piatti di ottima qualità; menzione speciale al filetto di cervo, per chi ama la selvaggina.

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  Grazie mille, speriamo dì poterla riavere con noi
• Alfredo.e

  5 / 5

  03/02/2020 à 19:22

  Ottima cucina, piatti curatissimi , eccellente la scelta dei vini.

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  Grazie mille, a presto
• Maurizio.o

  3 / 5

  22/08/2021 à 08:37

  Quasi tutto bene... Per chi desidera un'alternativa ai piatti tradizionali valtellinesi Guanella propone un menù interessante, oltre ad un'ampia scelta di vini, anche al calice. Tutto veramente ottimo, peccato per la lentezza del servizio (2 ore e mezza per un antipasto, un secondo e caffè): tra un calice e l'altro si rischia di strafogarsi di pane e grissini !
• francesca.l

  5 / 5

  08/12/2021 à 10:52

  Serata splendida. Cucina eccellente e un’ottima selezione di vini, locali e non. Personale molto cordiale e preparato. Consiglio sia per coppia che per famiglie e amici.
• Carla.n

  4 / 5

  27/02/2022 à 20:55

  Ottimi piatti della cucina valtellinese e piemontese. Bella selezione di vini, atmosfera molto chic
• Luca.r

  4 / 5

  13/09/2020 à 23:09

  Dopo aver consultato il menu digitale e ordinato, ci siamo recati in cantina per abbinare una bottiglia di vino ai piatti scelti; preziosi i consigli di Cristina anche se i 10€ supplementari per il servizio sono eccessivi. Davvero ottimi gli antipasti e buoni i primi, speravo meglio invece dai dolci rapportati al prezzo. Molto bella la location che si trova in pieno centro, perfetto il servizio.
• Sergio.a

  5 / 5

  22/02/2021 à 20:01

  Ubicato nell'area pedonale di Bormio. Esternamente troverete il contesto tipico del paese, mentre all'interno sarete stupiti da un mix di eleganza, modernità ed ordine. Il personale è molto preparato ed orientato al cliente. La pulizia e l'attento rispetto delle norme covid, purtroppo non scontati altrove, attribuisco maggior valore al ristorante che già merita il massimo punteggio. Ho pranzato 2 gg di seguito all'Enoteca Guanella ed ho trovato ottima qualità in tutte le portate dall'antipasto al dolce. Ottima anche la scelta dei vini. Consumo spesso pasti presso ristoranti sia per lavoro, sia per piacere e le 5 stelle le riserbo a pochi posti meritevoli. Andate e consumare il vostro pasto in sicurezza e non ne resterete delusi. I prezzi sono commisurati alla qualità offerta.
• Davide.i

  5 / 5

  14/06/2020 à 14:21

  È sempre un piacere ritornare davvero unici complimenti a tutto lo staff di cuore

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  Grazie mille 🤩 Speriamo di riavervi presto con noi!Buon week end bormino!
• Rita.�

  5 / 5

  10/08/2022 à 19:19

  Personale qualificato, servizio impeccabile e piatti strepitosi. Superlativo!!!

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  Grazie mille, a presto! 🙂
• William.r

  5 / 5

  13/08/2021 à 19:50

  Dopo anni di non frequentazione di Bormio,oggi mi sono imbattuto casualmente in questo locale,che dire viva la casualità! Una scoperta speciale sotto tutti gli aspetti, personale estremamente preparato a metterti a proprio agio,e qui una particolare nota di merito a quest'ultimo,per non parlare poi di Cristina,perfetta padrona di casa e assoluta guida nel suo mondo. Grazie e a presto assolutamente. Fermatevi .......non ve ne pentirete

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  Grazie mille è stato un piacere avere uno scambio con voi.Alla prossima 🙂
• Paolo.a

  5 / 5

  24/10/2020 à 20:59

  Per trascorrere una bella serata... Con del buon vino e un'ottima cucina! Ambiente molto piacevole gestito con passione e competenza. Io ho optato per la stagionalità e il territorio: flan di zucca e porri con fonduta di formaggio, coniglio (tenerissimo) all'arneis e uvetta con un buon nebbiolo della zona.
• Andrea.o

  5 / 5

  18/01/2020 à 11:17

  Piatti ricercati e variegata degustazione di vini, antipasto davvero ottimo e primo molto buono. Anche il dolce non è stato da meno, i prezzi sono alti ma il servizio è decisamente di qualità. La spesa per un pranzo completo si aggira intorno ai 35€
• simone.o

  4 / 5

  11/02/2020 à 15:56

  Bella location, di recente installazione nel centro di Bormio. Cucina tendenzialmente ispirata alla tradizione piemontese e più specificamente Langarola. Servizio solerte, veloce (a volte un po' pressante) e gentile. Piatti curati e di buona esecuzione, ad eccezione del Bunet che risultava eccessivamente granuloso e con bolle d'aria dovute alla cottura in forno. Bella scelta dell'abbinamento dei vini direttamente nell'enoteca di pertinenza del ristorante! Consigliato!
• Simona.i

  1 / 5

  02/08/2020 à 09:25

  Spesso ,passando in via Roma a Bormio , mi son chiesta come sarebbe stato cenare qui. Accesso al ristorante particolare,ricavato in un corridoio tra le mura del caseggiato e le mura di cinta,dove sono stati collocati tavoli da due. Carino. Si entra nel ristorante vero e proprio e ci accoglie un ambiente moderno,minimal con qualche tocco di arrendo montano ke si accosta bene al contesto. Per la scelta dei vini ci danno accesso all'enoteca che da bella mostra di se. Abbiamo ordinato antipasti ke ahimè hanno fortemente deluso le mie aspettative. Da menù ho ordinato Tondino di fassona con tonnato. Mi aspettavo una tartare con una mousse .....invece.... mi sono ritrovata il vitello tonnato .... roast beef con una "cazzuolata" di salsa tonnata. Impiattamento anni ottanta. Il secondo una tagliata di scottona che ha conservato tutta la parte grassa e nervosa difficile tagliare....con n.4 patatine al forno fredde,secche e amare..... Il servizio..... poca attenzione al cliente e al tavolo. Fino a quando il locale è rimasto con pochi tavoli occupati il servizio è stato abbastanza fluido,poi,man man che si riempiva...si è generata confusione e mancanza di attenzione alle richieste del cliente. Abbiamo dovuto richiamare noi l'attenzione delle cameriere per poter ordinare i dessert.....io un creme caramel ....terribile...forse mia figlia sarebbe stata più brava. Ordinati i caffè abbiamo aspettato mezz'ora prima di richiedere nuovamente la comanda,infine dopo 50min di attesa sono arrivati scusandosi e offrendoci un digestivo. Conto...salatino x quel ke si è mangiato e x come lo si è mangiato. Mi spiace recensire così un luogo magari era serata no....ma devo dire ke son rimasta parecchio delusa. Nn torneremo.
• Fabio.a

  5 / 5

  25/02/2019 à 22:33

  Ce lo hanno consigliato alla reception dell'albergo. Bhe che dire ottimo!!!!!! Tutto squisito..dagli antipasti al dolce... La pasta fresca e la carne erano fantastici..i formaggi ottimi e decisamente freschi.gran assortimento di vini, personale qualificato disponibile e con un ottimo inglese, location calda ed intima. Si consiglia la prenotazione. Prezzo giusto per quello che abbiamo mangiato.. volevamo mettere anche delle foto ma purtroppo è finito tutto subito ....
• Enza.a

  5 / 5

  26/09/2020 à 20:35

  Il più buono ristorante di Bormio in assoluto. Nonostante il locale fosse pieno hanno fatto di tutto per ospitarci. Tutto perfetto. Propretaria competente capace di presentare e consigliare le ottime pietanze. Personale molto gentile. Ci siamo trovate benissimo, ritorneremo sicuramente.

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  Grazie mille!!!
• Alessandro.o

  5 / 5

  19/07/2021 à 12:17

  Bellissimo esteticamente, cucina straordinaria. Prodotti locali cucinati con sapienza e rivisitati. Gentilezza ed attenzione al cliente molto, molto alta. Complimenti davvero.

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  Grazie mille, siamo contenti che si sia trovato bene 🙂
• Francesca.a

  4 / 5

  13/04/2019 à 23:40

  Al di là di qualche dettaglio da rivedere, ho apprezzato molto la location. Menù non troppo vasto (sinonimo di qualità) e cibo eccellente. Consigliatissimo il filetto di cervo ed il filetto di fassona. Prezzi non bassi ma proporzionati alla qualità dei piatti. Lo consiglierei assolutamente.

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  Grazie sia per la visita, che per il feedback
• antonino.a

  5 / 5

  21/06/2021 à 18:16

  Ottimo ristorante la proprietaria e disponibile, molto attenta ai suoi ospiti Personale gentile preparati Ottimi anche i vini che ti propone di alta qualità, e cosa dire del menù mangiato benissimo se torno a Bormio di sicuro ritornerò in questo ristorante

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  Grazie
• Alberto.i

  5 / 5

  15/02/2019 à 20:50

  Tornato a Bormio dopo qualche hanno scopro che l'enoteca di via Roma si è trasformata in ristorante, ma che Ristorante!!! Cena fantastica a base di pesce buonissimo, finalmente un menù diverso dal solito valtellinese. Anche Giuliano dello Skianta ce l'ha consigliato e devo dire che aveva davvero ragione. Cristina, la padrona di casa ti accompagna in enoteca per consigliarti e scegliere insieme il vino da accompagnare al menù scelto. Anche la location é molto carina e caratteristica. Sarà il nostro punto di riferimento per le prossime tappe a Bormio. Lo consiglieró di sicuro!!

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  Grazie mille, vi aspettiamo!
• Giuseppe.t

  5 / 5

  20/08/2019 à 09:01

  Lo consiglio! Massima attenzione al cliente, servizio impeccabile, ottima qualità delle pietanze sia nella preparazione che negli ingredienti, amplissima lista di vini. Buon rapporto qualità/prezzo. Insomma, secondo me, a Bormio è una tappa culinaria da considerare .

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  Grazie mille!!!
• Cfs.h

  4 / 5

  28/01/2018 à 09:58

  Buon ristorante di cucina piemontese. Nel caso specifico ho partecipato ad una cena con menù concordato compresi i vini quindi non ho potuto verificare appieno il menù ma quello che ho assaggiato era di ottima qualità. il locale è veramente bello. Servizio di alto livello. Consigliato
• Francesca.o

  4 / 5

  10/03/2018 à 14:40

  Non abbiamo notato subito il locale perché l entrata un Po nascosta,ma ne è valsa la pena. Bella location,curato nei particolare,ambiente non tanto grande ma intimo. Personale molto accogliente e preparato . Vini eccellenti e ben suggeriti per abbinamento ai piatti. Consiglio una carta dei vini per far conoscere meglio l enoteca Cibo ben equilibrato nei sapori e nei loro abbinamenti Consigliato vivamente

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  Grazie,sia per il vostro pranzo che per il feedback positivo
• Francesco.e

  5 / 5

  16/07/2022 à 18:49

  Posto unico. Grande cucina, grande cantina
• Paolo.a

  5 / 5

  10/07/2017 à 14:17

  Ottima cucina piemontese come ormai da anni, ma con le solite ed intriganti variazioni di pesce. Ieri tonno cotto e non cotto con senape fatta in casa. Fantastico.

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  Grazie mille!A presto!!!
• Michela.a

  2 / 5

  31/12/2017 à 10:06

  Posto carino nel centro di Bormio. Nessuna specialità valtellinese, solo piemontesi ma questo, avendo visto il sito, già lo sapevamo. Clima tropicale all’interno del ristorante con sbalzo termico in bagno. Abbiamo mangiato bene anche se il servizio è abbastanza scarso (eccezione per la proprietaria che è molto cortese). Il conto diciamo “adeguato”.. se non fosse che, solo dopo essere usciti dal ristorante (o meglio, arrivati a casa!) ci siamo accorti che erano stati segnati 24€ in più per 4 dolci non ordinati! Errore nostro nel non controllare minuziosamente il conto.. ma non solo nostro!!! Tornassi a Bormio sperimenterei altri ristoranti.

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  Gentile signora,mi dispiace molto per l’accaduto.La prego di contattarmi telefonicamente per potermi scusare di persona e accordarci per restituirle quanto dovuto.In attesa,cordialità
• Giuseppina.e

  5 / 5

  16/08/2021 à 08:02

  Personale gentile, qualificato, attento agli ospiti. Cibo raffinato e presentato con cura. Ambiente curato.... Insomma... Consigliatissimo.

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  Grazie 🙂
• Cinzia.o

  5 / 5

  30/07/2020 à 10:27

  Cena con una coppia di amici che ci ha fatto scoprire questo locale. La titolare è molto disponibile ed estremamente preparata. L'enoteca è ben fornita. Il menù è vario e i piatti sono ben cucinati. Il prezzo un po' caro.

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  Grazie mille
• Emanuele.h

  5 / 5

  23/04/2017 à 22:50

  Un posto meraviglioso con dell' ottimo cibo e del personale cortese e disponibile. È assolutamente consigliato.

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  Grazie mille per la bella recensione.Speriamo di riaverla ai nostri tavoli
• Agnese.a

  5 / 5

  24/04/2017 à 07:29

  Siamo venuti per fare un tour dei 4 ristoranti e devo dire che anche questo ci e' piaciuto.Piatti ben presentati, a me personalmente non piace molto la cucina Piemontese ma quella proposta qui è un buon compromesso. Ambiente un po' asettico, servizio professionale.

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  Grazie per essere venuta anche da noi è grazie per la bella recensione
• Pia.e

  5 / 5

  01/08/2020 à 22:49

  Locale molto curato, gestione impeccabile, staff molto attento e gentilissimo. Ottimo consiglio sul vino da parte della titolare. Piatti curati e cibo molto buono. Complimenti.

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  Grazie mille,siamo felici che si sia trovata bene.Speriamo di rivederla! 😊
• Franco.o

  5 / 5

  29/11/2021 à 23:21

  Qualità ed attenzione per il cliente!

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  Grazie, siamo felici che sia stato bene
• Mariella.e

  5 / 5

  13/01/2019 à 01:05

  Semplicemente eccezionale! Non servono altre parole.

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  Grazie!A presto
• Fabrizio.a

  5 / 5

  16/08/2019 à 08:03

  Cucina gourmet a trazione piemontese con l’aggiunta dei prodotti buoni della montagna. Carta dei vini ineguagliabile in zona, vuoi perché il ristorante è “costola” dell’enoteca, vuoi perché la proprietaria, enologa appassionata, sa sempre consigliare per il meglio. Dolce? Ma il bunet naturalmente!
• Gianluca.o

  5 / 5

  31/01/2018 à 08:04

  Ottimo ristorante nel centro di Bormio e menu particolare perché "rivolto" al Piemonte. Cantina fornitissima. Personale estremamente gentile con particolare riferimento a Cristina che saprà guidarvi con esperienza e gusto nella scelta del miglior vino
• Valerio.

  1 / 5

  26/06/2021 à 16:31

  Pessima esperienza !!!!! Abbiamo cenato con piatti tipici piemontesi Veramente di pessima qualità e cucinati senza arte ne parte Lo sconsiglio !!!!!
• Mauro.o

  5 / 5

  14/09/2019 à 11:31

  La condivisione di cucina piemontese (io sono biellese) mi ha soddisfatto in maniera eccellente, cantina davvero eccezionale, ottima la qualità del servizio in sala... il prezzo è adeguato al posto e alla qualità del cibo proposto e come diceva Guccini "a culo il resto "
• Martina.e

  5 / 5

  04/12/2018 à 19:52

  Ristorante consigliato agli appassionati di vini ed alle persone dai gusti raffinati e di buona forchetta. Il menu differente da quello locale, ma che ricerca sempre ingredienti stagionali.
• Daniele.

  3 / 5

  03/11/2018 à 19:24

  Grandissima scelta di vini e buoni piatti (il flan di zucca e gli gnocchi di zucca allo Zola su tutti). Si mangia a ritmo lento (per fortuna) in un ambiente silenzioso. Prezzi alti
• Bob.

  5 / 5

  25/11/2018 à 22:46

  Servizio ottimo, sia per i piatti che per i vini, portate ben presentate ma soprattutto ben cucinati. Ottimo il vino, prezzi nella media. Lo consiglio!

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  Grazie mille,speriamo di riaverla da noi!
• Alberto.e

  5 / 5

  17/07/2020 à 14:35

  Ottima cucina servizio preciso e cordiale, Cristina è una vera intenditrice di vini e distillati. Claudio è un cuoco sopraffino

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  Grazie mille!A presto
• Billy.d

  4 / 5

  11/11/2021 à 17:24

  Un ottimo ristorante, cibi squisiti, in un edificio d'epoca della vecchia Bormio. Prezzi piuttosto cari.
• Stefano.p

  3 / 5

  20/07/2019 à 21:37

  Ottima enoteca, molto cortesi in sala e premurosi , il menù propone cucina piemontese. Rapporto qualità prezzo: non mi ha convinto.
• Melissa.e

  5 / 5

  15/08/2019 à 17:09

  Locale curato, vasta scelta di vini, personale gentile, ottimo cibo, prezzi nella norma: 2 antipasti, 3 primi, 1 secondo, 3 dolci, 2 caffè e una bottiglia di vino (40€~) - > 165€

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  Grazie!
• Mircko.o

  5 / 5

  26/06/2019 à 07:00

  Ottimo ristorante con ampio assortimento di vino.

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  Grazie!
• Davide.a

  5 / 5

  31/08/2018 à 23:07

  Che dire... Dal vino ai piatti finendo con il personale cordiale e professionale, 5 stelle meritate. Vale la pena fermarsi almeno una volta se si è nei paraggi.
• Grazia.i

  5 / 5

  29/03/2017 à 07:04

  Ottimi vini e un tortino di pasta fillo caprino e cipolla caramellata....Indimenticabile... Ambiente ricco di atmosfera e disponibilità e gentilezza. Serata stupenda

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  Ne siamo felici,grazie mille
• Giuseppe.a

  5 / 5

  13/08/2019 à 12:52

  Ottima qualità, prezzo giusto. Piatti cucinati bene e ampia scelta di vini. Impeccabile il servizio.

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  Grazie per il bel feedback e per la visita
• Vittorino.a

  5 / 5

  26/08/2016 à 21:05

  Per adesso tutto perfetto: ottimo il vino e buonissimi i primi.
• giorgio.a

  3 / 5

  15/07/2017 à 22:05

  Locale carino nel centro di Bormio. Ci aspettavamo specialità Valtellinesi e invece abbiamo trovato cucina Piemontese. Buono ma un po' caro

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  Grazie mille per il suo feedback,è vero la cucina ha forte influenza piemontese.Ci dispiace se le siamo sembrati cari,ma selezioniamo le migliori materie prime,anche fuori dal territorio e questo indubbiamente ha incidenza sui costi.Grazie comunque per la visita
• Roberto.e

  5 / 5

  10/08/2021 à 14:10

  Ottimi piatti accompagnati da vini di alt qualità, anche al bicchiere
• Sara.i

  5 / 5

  20/02/2020 à 23:25

  Ambiente elegante ma accogliente, piatti con materie prime eccezionali, selezione di vini ampia e illuminazione studiata.

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  Grazie mille!
• simone.u

  5 / 5

  10/12/2018 à 23:30

  Sempre una garanzia, Cristina è gentilissima e gli accostamenti proposti sono sempre una garanzia. Se passate da Bormio, non perdete l’occasione per regalarvi una cena!

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  Grazie mille,a presto
• Ottaviano.u

  5 / 5

  11/07/2018 à 11:09

  Cena fantastica! Nonostante qualche errore fortuito il personale ci ha trattato benissimo e fosse per me avrebbe dovuto vincere 4 ristoranti!!
• Dbw.

  5 / 5

  17/10/2020 à 10:16

  Ristorante in centro a bormio , cucina eccellente d possibilità di scegliere il vino direttamente in enoteca molto fornita
• Luigi.i

  5 / 5

  04/09/2020 à 23:00

  Ottima esperienza culinaria...per i vini lasciatevi consigliare dalla bravissima signora Cristina

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  Grazie!
• Paola.a

  4 / 5

  08/03/2018 à 00:05

  Buona cucina, cantina molto fornita e grande gentilezza in sala. Un'alternativa validissima ai grandi classici valtellinesi

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  Grazie,sia per la recensione che per la visita
• Angela.o

  5 / 5

  26/09/2018 à 19:29

  Molto buono il cibo, possibile richiedere un menú senza glutine e il vino é eccezionale!
• Francesca..

  4 / 5

  26/08/2021 à 16:29

  Location interessante, pietanze buone, servizio adeguato, un po' caro, bell'impiattamento.
• guido.c

  5 / 5

  14/01/2017 à 17:36

  Uno dei migliori ristoranti di Bormio, sceglierti il vino direttamente dagli scaffali della enoteca non ha prezzo
• Gabriele.e

  5 / 5

  26/06/2021 à 16:28

  Quando sei stufo dei soliti pizzocheri e dei soliti sciat, il posto migliore per riconciliati con la buona cucina.
• Vale.t

  5 / 5

  28/05/2018 à 18:23

  Posto accogliente consigliato soprattutto ad amanti del vino , molto fornito , proprietaria molto preparata e simpatica , sa consigliarti e valorizzare il prodotto in vendita.
• Valentina.a

  5 / 5

  20/07/2018 à 15:16

  Cibo squisito e gentilezza come in pochi posti...una scelta stupenda e che ho rifatto più di una volta.infine con due bimbe piccole! Veramente super

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  Grazie mille per le molteplici visite ed ora anche per il feedback.A presto
• Clara.e

  5 / 5

  18/01/2017 à 19:23

  Ottimo, la padrona di casa grande esperta di vini consiglia con passione e gentilezza, sempre disponibili il cibo è ottimo.

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  Grazie mille sig.ra Clara.A presto!