Ristorante Palafreno

Tags: Ristorante italiano, Ristorante di pesce,

• Barbara.a

  5 / 5

  01/02/2020 à 12:25

  Prima serata 2020 degli incontri organizzati da @Eligere Food, piatti a base di parmigiano Reggiano della F.lli Mezzadri zoocasearia di Busseto con (tra gli altri) un favoloso 100 mesi!!! Accompagnati dai sempre ottimi Franciacorta di cantina Lenza, secondo il mio gusto il Cremant Riserva 2006 superlativo. Un grazie al ristorante Palafreno per le ottime preparazioni.
• mattia.a

  5 / 5

  19/09/2017 à 20:35

  Ho mangiato diverse volte in questo ristorante ed ogni volta è stata un esperienza più che positiva, non solo per la qualità del cibo e del servizio ma anche per l'ospitalità, la gentilezza e la disponibilità dei proprietari Bruno e Gabriella, lo raccomando vivamente se doveste trovarvi in zona, cibo ottimo, servizio eccellente, location intima e suggetiva.
• STREET.R

  5 / 5

  21/08/2019 à 22:45

  Eccellente cibo ed eccellente servizio.. ottima la presentazione e la qualità, molto buono anche il rapporto qualità prezzo, anzi pensavo il conto fosse più alto.
• antonlo.e

  5 / 5

  13/08/2018 à 20:15

  Ambiente ricercato, e cortesia ammirevole, piatti eccezionali!
• Roberta.e

  5 / 5

  21/08/2019 à 22:49

  Cibo molto buono e personale molto gentile. Da provare
• armando.u

  5 / 5

  16/01/2020 à 10:18

  Locale stupendo accogliente personale e proprietaria competenti il cibo curato e servito a modo
• Roberto.i

  4 / 5

  21/07/2020 à 11:10

  Molto bello,cibo buono, ottima la scelta dei vini. Location molto particolare e gradevole.
• Matteo.i

  5 / 5

  18/07/2020 à 14:54

  Prima volta in questa meravigliosa location, materie prime di assoluta qualità, lavorate e presentate con cura. Sevizio eccellente, buonissimi i diversi pesci affumicati in casa ed indimenticabile il dolce. Ci ritornerò quanto prima. Continuate così!
• Paolo.u

  5 / 5

  09/12/2018 à 15:39

  Ristorante a livello di eccellenza, ma con un ambiente familiare. Punto d'incontro dei sommelier che bazzicano nella Franciacorta, il luogo è molto tranquillo e rilassante, le sale antiche, a volta, ricavate da una vecchia depandance del castello di Bornato sono accoglienti e spaziose. Nella bella stagione un incantevole cortiletto immerso nei gelsomini può fare da quadro romantico alle vostre cene. Il menu sempre adattato ai prodotti stagionali e sufficientemente vario da soddisfare tutti gusti. I prodotti base sono assolutamente di eccellenza e spesso, provenienti da fornitori locali. Le pietanze non sono sofisticate ma hanno quel perfetto equilibrio tra tradizione e alta cucina che fa in modo che possano essere apprezzate sia dalla nonna che dal eccentrico cliente stranero che invitate per un pranzo di lavoro. La cottura delle carni è sempre perfetta, così come la preparazione dei pesci. I primi sono ottimi soprattutto i risotti e 'Consommé' mentre le paste all'uovo sono leggermente inferiori pur rimanendo buonissime nel complesso. Leggermente sotto la media di tutto il resto invece è il pane preparato in casa: non tanto per preparazione ma per la qualità delle farine impiegate e per la lievitazione corta usando lieviti industriali. Una lievitazione più lunga e l'impiego di lievito madre consentirebbe una piu ampia ricchezza di aromi, aromi che si abbinerebbero perfettamente con le fragranze di una terra di vini. A questo proposito la carta dei vini, ovviamente molto Franciacorta-centrica, offre qualità massima ad ogni ordine di prezzo, ma possiate essere certi che anche la bottiglia di 'bollicine' più economica non vi deluderà. Qualche bottiglia di millesimati potrà portarvi all'estasi. Il servzio è piacevole e familiare, ma sempre con grande eleganza e discrezione, il che accentua ancora di più l'aspetto rilassante del luogo. Probabilmente uno dei migliori proposte culinarie nel raggio di 30-40km. Che vogliate una cena romantica, un incontro di famiglia, o un pranzo di lavoro prestigioso non potete sbagliare. I prezzi sono allineati alla qualità ma assolutamente non esorbitanti. Per tutti coloro che considerano un pasto un'esperienza artistica e non un'occasione per abbuffarsi e veramente consigliato.
• Dario.a

  5 / 5

  11/07/2020 à 22:55

  Ottima serata trascorsa con la mia meravigliosa famiglia Location splendida immersa nei vigneti a ridosso del castello Ottima cucina Servizio impeccabile, fin da subito accoglienza famigliare e ben disponibile Complimenti a tutto lo staff molto sorridente e cordiale. Grazie e a presto. Dario e famiglia
• Camilla.u

  5 / 5

  06/05/2018 à 23:54

  Ristorante raffinato con prezzi nella norma. Cucina D E L I Z I O S A e sempre innovativa! Locale accogliente e perfetto per un appuntamento romantico. Lo consiglio assolutamente. Uno dei miei ristoranti preferiti in assoluto. Porzioni adeguate. Dolci da provare!
• Alessandra..

  5 / 5

  27/11/2016 à 17:26

  Vado spesso in questo locale elegante ma con un aria familiare. Menu eccellente per non parlare dei loro dolci eccezionale. Una notevole carta dei vini. Un grazie al personale che ti consiglia sempre al meglio. La location è da 10
• Deborah.a

  5 / 5

  29/05/2018 à 18:07

  Ottimo tutto! Il risotto al ragù di quaglia e polvere di liquirizia è veramente strepitoso!! La carta dei vini è eccellente.... Rapporto qualità prezzo proporzionato e il maitre è disponibile e preparato! Andateci!
• Fabio.Ã

  5 / 5

  09/09/2017 à 11:26

  La cucina di Bruno e sempre una certezza... vado da anni ed è sempre impeccabile. Pesce freschissimo con preparaziomi fantasiose ed elaborate. Da provare assolutamente il salmone affumicato da loro
• Nadia..

  5 / 5

  17/06/2018 à 18:58

  Ottima accoglienza titolari molto gentili e disponibili, il cibo buonissimo , il locale e' immerso nei vigneti ; fantastico.
• sergio.

  3 / 5

  05/03/2019 à 20:17

  Trovarlo di sera con il buio è un un'impresa. Siamo andati un sabato sera attorno alle 19,30 dopo varie strade sbagliate col navigatore, ci fosse un insegna decente, arriviamo in un parcheggio buio senza insegne ne alcuna indicazione visibile, per capire se ero nel posto giusto sono sceso dall'auto e ho controllato a piedi , con un po' di timore moglie e figlia scendono e entriamo nel ristorante. Locale stile antico con camino acceso, luci soffuse, nel complesso niente male. Passo alle pietanze, antipasto di mare per due buono, mia moglie di secondo pesce e verdura in tempura, buona, mia figlia, cotoletta e patatine, tutto buono anche per lei, io prendo pesce pescato del giorno, forse il pescatore era la METRO, tutto mi ricordava il pesce surgelato che ho sempre acquistato nella famosa catena supermercato, comunque cucinato bene e era buono. Dolci molto buoni e conto adeguato.
• simona.e

  3 / 5

  14/10/2018 à 00:34

  Location tranquilla. ..da coppie secondo me.. Non c era caos.. e ciò niente male Antipasto di pesce e spaghetti tutto bene..ma non ho pagato io ma.. riferito un Po caruccio x cui che abbiamo mangiato E camerire molto cordiale il ragazzo ,la signora un Po così così.. Io essendo titolare capisco che a fine giornata o metà si può avere una giornata un Po scontroso x clienti maleducati. La signora non so se coai sempre o magari giornata pesante..
• Denise.e

  5 / 5

  01/12/2018 à 20:00

  Siamo stati al Palafreno per festeggiare il battesimo della nostra bimba ... Che dire, dagli antipasti al dolce, non le solite portate, abbinamenti e sapori particolari, apprezzati all'unanimità da tutti gli ospiti. I titolari sono di una dolcezza infinita, il loro lavoro lo fanno con passione e lo percepisci nei piatti, nella cura di ogni dettaglio. Lo consiglio vivamente per ogni evento ed occasione.
• Annalisa.a

  5 / 5

  25/03/2018 à 16:55

  Location molto bella. Personale cortese e piatti squisiti e invitanti sia alla vista che al palato. Il tutto accompagnato da ottimo vino. Assolutamente da provare!
• PAOLO.A

  4 / 5

  21/03/2017 à 12:44

  Bel locale accogliente e di classe. Ottima cucina ed accoglienza. Grande competenza anche sui vini di cui è possibile fruire anche a bicchiere. Gabriella e Bruno squisiti padroni di casa. Da consigliare !
• Fra.t

  5 / 5

  28/08/2018 à 10:58

  Ottimo cibo location raffinata in mezzo ai vigneti. Da provare!
• Davide.u

  5 / 5

  05/02/2019 à 09:03

  Location stupenda si mangia molto bene ottima selezione di vini prezzi adeguati alla qualità del servizio.........un po' troppo silenzioso......può far piacere a chi come me preferisce la tranquillità al caos........ritornerò sicuramente
• Iulia.e

  5 / 5

  01/12/2019 à 09:10

  Fantastico. Una cena indimenticabile! Ho alloggiato preso la loro struttura. Grande cortesia, disponibilità, ottimo standard nella gestione.
• Stefano.o

  5 / 5

  28/12/2016 à 08:57

  Posto molto bello e caratteristico, ricavato da una vecchia cascina ai piedi del castello. Posto raffinato, piatti un poco ricercati, ma mi son trovato benissimo.
• CIRO.I

  3 / 5

  05/07/2020 à 18:40

  Servizio perfetto, piacevole la location tra le vigne, cibo discreto. Il vino, vista la zona, decisamente migliorabile.
• Matteo.o

  5 / 5

  14/06/2020 à 16:57

  Ottimi piatti di pesce e carne, ma soprattutto ottimo vino! Location rustica nella antica scuderia di bornato.
• Stefania.i

  5 / 5

  06/10/2019 à 10:54

  Ottimo cibo, bella la location. Buono il servizio, la titolare gentilissima! Torneremo sicuramente.
• Alberto.o

  5 / 5

  04/08/2018 à 14:46

  Ottimo ristorante in ambiente curato e molto raffinato
• federica.e

  5 / 5

  26/08/2020 à 15:19

  Sempre una certezza!
• Marco.o

  5 / 5

  26/04/2019 à 22:49

  Abbiamo mangiato bene tutto, dai primi ai dolci, gentilissimo il proprietario, il tutto con un bollicine buonissimo
• Andrea.e

  5 / 5

  18/10/2020 à 18:51

  Ottima cucina e ottimo ambiente. Dolci favolosi. Raccomandato!!!
• Silvia.a

  5 / 5

  05/01/2019 à 17:12

  Veramente un bel posto molto tranquillo e romantico con ottimo cibo gourmet
• Riccardo.i

  5 / 5

  24/12/2018 à 09:07

  Luogo accogliente con personale molto qualificato , piatti ricercati di grande qualità Consigliatissimo
• Leila.o

  3 / 5

  02/03/2018 à 21:39

  Nulla di eccezionale, piatti senza un sapore particolare; pensavo meglio, viste le recensioni.
• Pietro.e

  5 / 5

  30/07/2018 à 06:23

  un po fuori dai canoni dell'eleganza e lo ritengo un pregio,i piatti come sempre deliziosi
• Mariateresa.e

  5 / 5

  01/10/2019 à 23:26

  Il menù cambia frequentemente così da trovare sempre piatti diversi e gustosi
• Nikla.a

  5 / 5

  13/05/2018 à 17:38

  Tutto ottimo, cibo accoglienza e locale
• Alberto.o

  5 / 5

  22/09/2018 à 13:35

  Location molto curata, personale molto cortese e discreto, cucina al top.
• Paride.i

  5 / 5

  27/10/2019 à 08:30

  Ottima cucina e bel locale.
• Black.e

  5 / 5

  10/04/2019 à 22:56

  Decisamente da gustare posto e cucina. Da non perdere
• GIUSEPPE.E

  5 / 5

  31/07/2020 à 22:16

  SUPERRR Fantastico personale gentilissimo e delizie di alta cucina complimenti
• caterina.o

  4 / 5

  16/06/2018 à 18:42

  In campagna, ben curato, intimo e tranquillo.
• Bruno.o

  5 / 5

  06/01/2019 à 21:12

  Ottimo contesto, ottimo servizio e, soprattutto, ottime materie prime. Superconsigliato
• Sabrina.o

  4 / 5

  28/07/2018 à 00:33

  Ottimo cibo e di qualità
• Francesco.€

  5 / 5

  19/02/2017 à 22:38

  Vecchia cascina ristrutturata. Ambiente fantastico. Cibo ottimo.
• roberta.u

  4 / 5

  03/06/2019 à 09:23

  In un angolo della Franciacorta, pesce cucinato in modo delicato, gustoso
• Cinzia.a

  5 / 5

  08/07/2020 à 22:04

  Cucina curata e scelta ottimo!
• Nadia.o

  5 / 5

  17/02/2019 à 09:15

  Ottimo dal menù ai vini.....
• rudienrico.

  5 / 5

  27/09/2019 à 19:30

  Ottimo pranzo con un ottimo franciacorta
• Manuel.a

  4 / 5

  19/06/2019 à 08:42

  Ottimo, getilezza e tante cose buone.!!
• Antonella.t

  5 / 5

  15/04/2018 à 09:25

  Posto bellissimo ottima accoglienza buon cibo
• Massimo.o

  5 / 5

  18/09/2019 à 09:47

  Ottimi piatti, cortesia e professionalità
• Pietro.e

  5 / 5

  16/09/2020 à 08:15

  Location molto bella in mezzo alle vigne
• Francy.a

  4 / 5

  23/09/2017 à 19:26

  Cucina particolare e molto buona
• Riccardo.p

  5 / 5

  08/12/2016 à 19:22

  Ottima cucina e atmosfera
• Marco.i

  4 / 5

  08/10/2017 à 21:13

  Bellisima location , ottima cucina
• ivan.a

  5 / 5

  20/07/2017 à 07:45

  Locale caratteristico unito a buon cibo
• Luigi.o

  5 / 5

  26/07/2018 à 10:46

  Eccellente per qualità professionalità e location
• Bianca.o

  4 / 5

  04/09/2018 à 14:29

  Ottimo ristorante ( consigliato )
• Giuseppe.a

  4 / 5

  23/08/2016 à 09:17

  Caratteristico elegante e cucina di ricerca
• Elio.o

  5 / 5

  11/08/2018 à 00:19

  Tutto ottimo prezzo compreso
• Antonio.e

  5 / 5

  16/02/2017 à 20:18

  Cibo e location ok
• Silvia.l

  5 / 5

  06/07/2019 à 13:01

  10 lode
• Christian.r

  5 / 5

  11/01/2020 à 15:13

  Qualità e accoglienza Too
• Patrizia.o

  5 / 5

  07/02/2020 à 22:09

  Tutto buonissimo
• Angelo.e

  5 / 5

  13/12/2019 à 23:04

  Ottimo Servizio.
• Mario.a

  4 / 5

  13/09/2020 à 16:41

  Ottimo cibo
• Geert.r

  5 / 5

  18/07/2018 à 22:36

  (Traduzione di Google) Il miglior ristorante della zona non esitate, andateci e divertitevi! (Originale) Beste restaurant uit de streek niet twijfelen ga en geniet !