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Fork
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Informazioni su : Ristoranti Fork Cagliari
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Ambiente :
Accogliente
Romantico
Opzioni di servizio :
Consumazione sul posto
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Dessert
Servizi aggiuntivi :
Birra
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Vino
Tags: Ristorante, Ristorante italiano,
Opinione del cliente : (95)
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Carlo.o
5 / 516/08/2021 à 23:19Tutto squisito. Lo chef di questo posto è Stefano Deidda, stellato qui a Cagliari e merita più di cinque stelle per i piatti che offre. Siamo venuti addirittura due volte in una settimana, il dolce alla liquirizia con croccante alle mandorle è divino.
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Agnese.i
5 / 527/07/2022 à 00:19Ristorante elegante e moderno, servizio impeccabile, ottime proposte nel menu con piatti della tradizione sia di carne che di pesce. Eccezionali gli antipasti, buoni anche i primi e i dolci. Conto nella media per il livello dei piatti e delle materie prime. Consigliato!
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Walter.r
5 / 511/08/2022 à 16:15Forse è un angolo di cortesia e ospitalità. Lasciatevi guidare dallo chef che preparerà per Voi piccole opere d'arte per buongustai. Assaporare una cucina gurmet accessibile per tutti. Assolutamente consigliato.
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CHICCA.A
5 / 522/11/2021 à 07:32Una tappa di gusto per chi vive o visita Cagliari. Il Fork è sicuramente più informale del fratello stellato Dal Corsaro ma non tralascia la scelta delle materie prime e gli accostamenti. Piatti ricercati e studiati per nulla banali. Dolci ottimi.
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Andrea.e
5 / 525/02/2022 à 00:50Ambiente confortevole, personale molto gentile e disponibile. Piatti di qualità e creativi (su tutti la tartare di manzetta). Buona cantina. Dolce sublime (gelato al latte di capra) Prezzi onesti
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Fabio.a
5 / 524/08/2018 à 23:04Ottimo ristorante vicino il porto di Roma.ottima location il menu un tocco di classe. Abbiamo incominciato con il crudo di mare e con salmone marinato e gamberi rossi......ottimi i primi buoni soprattutto i tagliolini freschi con gamberi e fuori di zucca. I dolci buoni
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yongsheng.a
1 / 510/03/2022 à 15:30niente di particolare per quello costa , puoi provare a andare una volta per dire che stato a Michelin,ma no ci andre per la seconda volta… almeno qui. No so Michelin di altri posto come è
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Gian.a
5 / 510/12/2021 à 09:37Un'esperienza unica!! Grande professionalità dalla cucina alla tavola. Creatività con un accostamento di sapori e profumi ben equilibrati. Ottima cantina dei vini. Buon rapporto qualità prezzo!!!
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stella.a
4 / 502/01/2022 à 00:28bellissima esperienza. cibo e ottima compagnia ... piatti ottimi ,vasta scelta sui vini da tutta italia
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Luigi.o
5 / 502/08/2021 à 21:42Ad ogni forkettata si sente la grande scuola dello chef , mani magistrale. L’ombrina in guazzetto un esplosione di gusti . La prossima volta CORSARO ! Btw . Sapete perché il corsaro si chiama corsaro 🏴☠️?
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Fabio.o
5 / 505/12/2021 à 08:46Cibo ottimo e cortesia
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Alberto.a
5 / 510/01/2019 à 13:15Il locale divide la cucina con quella de 'Il corsaro', uno dei migliori ristoranti di Cagliari grazie allo chef Stefano Deidda. Il livello delle materie prime è molto alto e la scelta dei piatti è molto varia. Il personale di sala è attento e molto professionale. Non è un locale economico ma il rapporto qualità/prezzo è corretto.
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angelica.o
5 / 515/09/2021 à 22:54Un'esperienza da fare. Ottimi piatti tra tradizione ed innovazione. Buono il rapporto qualità prezzo..consigliato!!!
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Marzia..
5 / 512/10/2021 à 22:07Il meglio che Cagliari offre in materia di ristorazione, a prezzi più che onesti. È sempre un piacere tornarci!
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Andrea.u
4 / 506/03/2021 à 23:03Buon servizio, locale alla mano ma sempre discreto e elegante con un buon menù, ben cucinato, carta dei vini adeguata
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Silvia.o
5 / 503/11/2021 à 06:30Ottimo come sempre, carne tenera, saporita cotta alla perfezione, gelato al latte di capra dal gusto prelibato
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Mamme.e
4 / 503/02/2022 à 00:09Ottima cena e scelta anche per chi è vegetariano
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Serena.o
3 / 523/08/2020 à 17:57Niente male. Servizio molto gentile. Dal punto di vista della cucina, visto il nome dello chef, avevamo aspettative più elevate
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Giovanni.p
5 / 526/05/2019 à 02:34Un ristorante assolve appieno il suo compito quando, una volta rientrato a casa, continui a pensare alle particolarità dei piatti che hai mangiato. Eccellente.
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Stefania.e
5 / 511/10/2021 à 18:14Una ottima esperienza culinaria, da provare e riprovare.
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antonio.i
5 / 501/11/2021 à 15:01Il migliore di Cagliari senza dubbio. Provare per credere!!!
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pietro.i
4 / 506/03/2022 à 19:12Ottimo rapporto qualità prezzo
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Francesco.a
5 / 512/04/2021 à 09:44Crudo di mare ottimo e ben presentato, buona spigola di mare, cantina interessante.
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Marco.i
5 / 522/07/2017 à 10:56In tutti i piatti ogni ingrediente esprime il suo sapore narurale
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Erminio.i
4 / 520/07/2021 à 12:21Buona esperienza. Servizio da migliorare
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Gianluca.t
5 / 520/07/2022 à 00:35Ottimo tutto
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Luigia.o
4 / 520/08/2019 à 08:53Ambiente accogliente, professionalità accompagnano le pietanze.
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Mariuccia.a
5 / 508/10/2019 à 09:48Un mercato pieni di colori e profumi.
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Luca.e
4 / 510/12/2017 à 11:56Semplice e buono. Ottimo servizio in sala
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Adriano.e
5 / 525/11/2020 à 16:46Cucina rafinata e originale..
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DONATELLA.A
5 / 530/06/2018 à 16:22Cibo ottimo. Ottima accoglienza.
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Giuseppe.o
5 / 529/01/2019 à 21:12Ristorante vivamente consigliato
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Andtonello.i
5 / 510/04/2019 à 18:29Ok
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giampaolo.a
5 / 519/02/2021 à 17:05Di qualità!
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Milos.a
2 / 511/04/2022 à 20:14(Traduzione di Google) Atmosfera molto piacevole, buon servizio, il prezzo non è molto alto per il ristorante che ha una stella Michelin, ma non vedo mai piatti più piccoli. Dopo cena ho dovuto prendere una pizza perché avevo molta fame. Non tornerò mai più in questo posto. (Originale) Very pleasant atmosphere, good service, the price is not very high for restaurant which has Michelin star, but I never see smaller dishes. After dinner I had to take a pizza as I was very hungry. I will never go again in the place like this.
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Mulham.l
2 / 509/07/2022 à 08:08(Traduzione di Google) Davvero deluso da questa esperienza: a partire dall'arredamento e dall'atmosfera, era obsoleto tranne che per alcune opere d'arte moderna sul muro, i tavoli erano vecchi, la vernice si staccava dalle pareti. Per quanto riguarda il cibo era nella migliore delle ipotesi mediocre considerando che hanno una "stella Michelin" al loro nome. Ho avuto l'anatra era troppo cotta, la pasta era normale niente da stupire! Considerando che era il nostro pasto più costoso a Cagliari, non c'era "bang for your buck" (Originale) Really disappointed at this experience: starting with the decor and ambience, it was outdated except for some modern art on the wall, tables were old, paint peeling from the walls. As for the food it was mediocre at best considering they have a “michellin star” to their name. I had the duck it was over cooked, pasta was regular nothing to wow ! Considering it was our most expensive meal in Cagliari there was no “bang for your buck”
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Niels.r
1 / 510/07/2022 à 22:28(Traduzione di Google) Un vero spreco di denaro. Il cibo era così anonimo, era troppo salato o non sapeva di niente. La carne era secca e troppo cotta e anche se è il "fratellino bistrot economico" del ristorante stella Michelin della porta accanto, finirai per sentire che è completamente troppo caro rispetto ad altri ristoranti generici con cibo anonimo. Abbiamo parlato con i camerieri dopo il nostro pasto ma ci hanno appena detto di tornare per il ristorante stellato Michelin... Non andare al bivio, rimarrai deluso:) (Originale) An absolute waste of money. The food was so anonymous, it was either too salt or didn’t taste like anything. The meat was dry and overcooked and even though it’s the “cheap bistro little brother” to the michelin star restaurant next door you will end up feeling that it’s completely overpriced compared to other generic restaurants with anonymous food. We talked to the waiters after our meal but they just told us to come back for the michelin star restaurant… Don’t go to the fork, you’ll be disappointed :)
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Paul.a
3 / 501/08/2022 à 13:54(Traduzione di Google) Il cibo era gustoso ma porzioni assurdamente piccole e molto più costoso di quanto avrebbe dovuto essere. Un compagno aveva gli gnocchi con jus era davvero buono. Ho preso i Pacherri con gamberi e zucchine ed era come se prendessero 1 gambero e 1/3 di zucchina e li tagliassero a dadini delle dimensioni di un chicco di mais. Il servizio era ok ma molto rigido ed eccessivamente formale. NOTA la maggior parte delle persone che sono entrate pensavano di entrare nel loro ristorante di fascia più alta con un menu degustazione che era accanto e che NON fa passeggiate. Non è stato terribile e non è stato eccezionale. (Originale) The food was tasty but absurdly small portions and way more pricey than it should have been. One companion had the gnocchi with jus was really good. I got the Pacherri with shrimp and zucchini and it was as if they took 1 shrimp and 1/3rd of a zucchini and diced them to the size of a corn kernel. The service was ok but very stiff and overly formal. NOTE most people who walked in thought they were going into their more high end restaurant with tasting menu which was next door and who does NOT take walkins. It wasn’t awful and it wasn’t great.
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Minwoo.o
5 / 503/08/2022 à 11:51(Traduzione di Google) Fortunatamente questo posto era vicino al mio airbnb e la mia ragazza ha voluto provarlo quando l'ha visto. È gestito insieme a un ristorante stellato Michelin che si trova accanto. L'atmosfera è perfetta e il cibo è delizioso. Anche il prezzo non era male per aver preso due primi, due secondi e una bottiglia di vino da condividere. (Originale) Luckily this place was near my airbnb and my girlfriend wanted to try it out when she saw it. It's run together with a Michelin star restaurant that is next to it. The atmosphere is on point and the food is delicious. The price wasn't too bad either for having taken two primi, two secondi and a bottle of wine to share.
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Mihaela.u
5 / 506/05/2019 à 13:27(Traduzione di Google) Abbiamo principalmente ordinato pesce e non ce ne siamo pentiti. Il piatto più delizioso che abbiamo provato era il taglioni nero con pesce ma anche maiale! In qualche modo tutti gli ingredienti funzionavano davvero bene insieme. L'unica cosa che non era troppo - Mitch era il tiramisù, che ho trovato troppo dolce. Il servizio era impeccabile, veloce ma non affrettato, l'atmosfera era tranquilla e rilassante - ottima esperienza nel complesso. (Originale) We mainly ordered seafood and did not regret it. The most delicious dish we tried was the black taglioni with seafood but also pork! Somehow all the ingredients worked really well together. The only thing that was not too-Mitch was the tiramisu, which I found too sweet. Service was impeccable, speedy but not rushed, the ambiance was quiet and relaxing - great experience overall.
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Santiago.o
1 / 519/08/2022 à 23:32(Traduzione di Google) Sono partiti bene ma da lì in poi ci sono voluti più di 45 minuti con i secondi e oltre ad essere confusi con un piatto che ci avevano spiegato in precedenza, ci hanno portato 2 piatti sbagliati, uno era completamente freddo e l'altro era una carne molto eccessiva nonostante dopo aver sottolineato che volevamo il manzo al sangue. (Originale) Comenzaron bien pero de ahi se tardaron mas de 45 minutos con los segundos y aparte de confundirse con un plato que previamente habian explicado nos trajeron 2 platos mal, uno se encontraba completamente frío y otro era una carne sobrepasadísima a pesar de haber hecho hincapié en que queriamos la carne poco hecha.
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John.e
5 / 516/09/2019 à 09:03(Traduzione di Google) Cibo eccezionale da uno chef pluripremiato. Mangiare lì due volte ed entrambe le volte il servizio e il cibo erano eccellenti. Il ristorante si unisce al suo grande fratello stellato Michelin ma offre un'opzione più semplice al menu degli assaggi della porta accanto (Originale) Exceptional Food from an award winning Chef. Eat there twice and both times the service and food were excellent. The restaurant ajoins it's big Michelin Stared brother but offers a simpler option to the taster menu next door
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Ed.e
4 / 509/09/2019 à 23:36(Traduzione di Google) Nel complesso buon ristorante. Personale attento e servizio decente. Alcune delle voci del menu che non trovi in molti posti (ad es. Bistecca di cavallo) sono ottime. La pasta al nero di seppia era incredibile. Consiglierei di verificare se nella zona. (Originale) Overall good restaurant. Attentive staff and decent service. Some of the items on the menu you dont find in many places (e.g. horse steak) which is great. Squid ink pasta was amazing. Would recommend checking out if in the area.
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Mariska.o
5 / 506/07/2019 à 09:20(Traduzione di Google) I vicini del ristorante Dal Corsaro. La stessa cucina e lo chef e puoi assaggiarlo! Abbiamo apprezzato la cerviche, salmone con barbabietola rossa, ravioli con gamberetti, culurgiones con salvia e infine gelato alla liquirizia. Fantasist Sich! (Originale) Buren van restaurant Dal Corsaro. Dezelfde keuken én chef en dat is te proeven! Wij genoten van de cerviche, zalm met rode biet, ravioli met garnalen, culurgiones met salie en tot slot licorice ijs. Fantastsich!
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pascal.a
5 / 507/09/2018 à 14:12(Traduzione di Google) Accoglienza molto calorosa in uno spazio elegante ma accessibile per i turisti vestiti ... da turisti. Per quanto riguarda i piatti, ottima qualità del gusto. Perfetta cottura di carne e pesce. Prodotti molto buoni alla base. Il set è perfetto e merita 5 stelle. Prezzo ragionevole per questa qualità. Bravissimo! (Originale) Très bon accueil dans un espace élégant mais accessible pour des touristes habillés ...en touriste. Quant aux plats, grande qualité gustative. Cuisson parfaite des viandes et poissons. Très bons produits à la base. L'ensemble est parfait et mérite 5 étoiles. Prix raisonnable pour cette qualité. Bravissimo !
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Lucas.e
5 / 501/07/2022 à 14:09(Traduzione di Google) Corso di menu fantastico. (Originale) Awesome menu course.
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Martin.o
5 / 501/07/2022 à 22:35(Traduzione di Google) Consiglio al 100% questo ristorante! Finora il miglior servizio in Italia, cibo e dessert molto buoni! (Originale) 100% recommend this restaurant! So far the best service in Italy, very good food and dessert!
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Mike.e
5 / 509/10/2021 à 22:13(Traduzione di Google) Ho apprezzato molto il cibo e il servizio eccellenti qui. L'antipasto di gambero e tartare di salmone, la bistecca di manzo tenera e perfettamente fritta e la Cheesecake al Cafe Creation come dessert. Tutto al top! Inoltre, un servizio molto attento e cordiale. Qui l'ospite si sente completamente a suo agio. Il miglior ristorante del mio tour sull'isola finora! (Originale) Ich habe hier ausgezeichnetes Essen und einen exzellenten Service genossen. Die Vorspeise aus Gambero und Lachstartar, das zarte und auf den Punkt gebratene Rindersteak und die Cheesecake al Cafe Creation als Nachtisch. Alles auf Top Niveau! Dazu ein sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Hier fühlt sich der Gast rundum wohl. Das bisher beste Restaurant auf meiner Tour auf der Insel!
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Sascha.r
2 / 523/09/2020 à 12:26(Traduzione di Google) Nessun tempismo quando si mangia, pasta troppo salata, verdure fredde. Immaginazione debole. (Originale) Kein Timing beim Essen, Pasta versalzen, Gemüse kalt. Schwache Vorstellung.
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Maria.a
5 / 526/04/2022 à 14:43(Traduzione di Google) Brutale. Cibo spettacolare, ottimo servizio! Ripeto senza dubbio (Originale) Brutal. Comida espectacular, trato muy bueno!! Repetiría sin duda
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Sunaina.a
3 / 509/07/2022 à 22:06(Traduzione di Google) Il cibo era deludente. Il personale era relativamente attento. (Originale) The food was disappointing. Staff were relatively attentive.
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Rosalía.e
5 / 514/07/2021 à 15:55(Traduzione di Google) Ottima esperienza. Piatti squisiti e servizio impeccabile, quasi riservato perché eravamo praticamente da soli sul terrazzo che hanno messo in strada. lo amavo (Originale) Excelente experiencia. Exquisitos platos y servicio impecable, casi privado porque estábamos prácticamente solos en la terraza que han puesto en la calle. Me ha encantado
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David.a
5 / 514/05/2018 à 12:39(Traduzione di Google) Ristorante moderno molto carino con prezzi abbordabili. Stoviglie incantevoli, buona atmosfera e servizio eccellente. Si noti che questo è il ristorante informale o "facile". (Originale) Very nice modern restaurant with prices to natch. Lovely crockery, good ambience and excellent service. Note this is the informal or 'easy' restaurant.
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Damien.p
4 / 511/07/2021 à 16:56(Traduzione di Google) Buon cibo ma un po' troppo caro, buon servizio nel complesso? (Originale) Good food but slightly overpriced, good service overall
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Gio.o
5 / 512/10/2021 à 10:29(Traduzione di Google) Hanno due menu, tutto è molto buono. (Originale) Tienen dos menús, muy bueno todo.
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Elena.a
3 / 506/08/2021 à 21:39(Traduzione di Google) Non male ma aveva aspettative più alte. Servizio corretto ma migliorabile. (Originale) No está mal pero tenía mayores expectativas. Servicio correcto pero mejorable.
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Christian..
5 / 527/12/2019 à 09:39(Traduzione di Google) Cibo delizioso, ottimo servizio e buona atmosfera (Originale) Delicious food, great service and good atmosphere
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Benedetta.o
5 / 516/06/2019 à 23:41(Traduzione di Google) Cibo e vino eccellenti in un'atmosfera molto moderna (Originale) Excellent food and wine in a very modern atmosphere
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Magnus.j
5 / 523/07/2018 à 10:53(Traduzione di Google) Cibo e servizio eccellente a un prezzo ragionevole. (Originale) Excellent food and service at a reasonable price.
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Christophe.a
5 / 517/08/2021 à 22:58(Traduzione di Google) Perfetto! (Originale) Parfait!
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Indirizzo :- Viale Regina Margherita, 28 09124 Cagliari
- stefanodeidda.it
Orari di apertura :
Lunedì | Chiuso | |
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Martedì | 20–23 | |
Mercoledì | 13–15 20–23 | |
Giovedì | 13–15 20–23 | |
Venerdì | 13–15 20–23 | |
Sabato | 13–15 20–23 | |
Domenica | 13–15 20–23 |
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