Locanda Sa Matracca Cagliari

Tags: Pizzeria, Pizzeria a domicilio, Pizza da asporto,

• Anna.o

  5 / 5

  07/05/2022 à 10:08

  Mai mangiato una pizza così buona. Un profumo di pachino straordinario, soffice e digeribile. E che dire dei dolci. Non si può passare da Cagliari senza apprezzare la loro cucina. Il tutto in un ambiente gradevole ed un personale molto accogliente. Grazie
• Fabio.a

  4 / 5

  10/04/2022 à 18:46

  Sa Matracca è una pizzeria consigliata per chi è alla ricerca di pizze che offrano accostamenti di sapori diversi da quelli classici. Ho avuto modo di gustare la pizza Brebey (con prosciutto di pecora, cipolla caramellata, maionese artigianale, pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte) ed è stata una goduria. L'impasto leggero, cottura perfetta, cornicione generoso che ho divorato, pizza non troppo grande ma nemmeno piccola. Per ciò che riguarda i dolci, ho potuto assaggiare una torta al cioccolato e una cheesecake, entrambi più che buoni, ma senza arrivare all'eccellenza di pasticcerie specializzate. Servizio al tavolo perfetto e prezzi nella norma. Il locale con spazi un pò stretti e l'odore di cucina addosso a fine serata costituiscono due piccole note negative che comunque non pregiudicano una valutazione più che positiva. Superconsigliato!
• Martina.a

  5 / 5

  18/08/2022 à 00:40

  Il posto è carino, ma lo sconsiglio d'estate in quanto la sala interna e quella "esterna" sono molto piccole e non si respira per il caldo e per la troppa gente. A parte questo posso dire di aver passato una bella serata. La pizza era abbastanza buona con bordi alti, anche se i miei erano un po' crudi, però il condimento era tutto super buono e super fresco quindi per questo 5 stelle meritate! Direi che nel complesso ci riteniamo soddisfatti, anche se non lo classificherei un locale adatto a famiglie con bambini piccoli, io personalmente ho avuto difficoltà a manovrare il passeggino 😅 Per finire, le ragazze erano tutte gentili e disponibili!🥰
• Francesca.i

  3 / 5

  28/02/2022 à 17:21

  Impasto buono e ingredienti freschi. Non è la classica pizza con gusti classici. Le pizze sono molto ricche e con accostamenti sicuramente interessanti ma non leggerissime. Per quanto riguarda i dolci (cheesecake e torta al cioccolato) non sono stati di nostro gradimento. Il locale è molto accogliente ma abbastanza piccolo quindi in alcuni punti si è troppo vicini agli altri tavoli. Bagno ben curato e personale gentile. Peccato per l odore che rimane sui vestiti.
• Rox.o

  3 / 5

  20/07/2022 à 23:48

  Bel locale. Ottime pizze con accoppiate di ingredienti molto particolari ma tutte di buon gusto. Unico neo la musica troppo alta nel locale che costringe ad alzare la voce per parlare con i tuoi commensali e sopportare il caos uditivo che si genera. .
• Silvia.e

  5 / 5

  04/01/2022 à 16:32

  Locale davvero arredato con stile, è presente un piccolo “giardino” sul retro dove ci si può gustare la propria pizza. Il bagno è super accessoriato, sono rimasta davvero colpita, addirittura c’erano dei pettinini per capelli usa e getta. La pizza è davvero buona, un po’ pesante, ma di qualità. I dolci sono molto buoni.
• Riccardo.e

  5 / 5

  27/08/2022 à 20:38

  Eccezionale, onestamente non mi tiro indietro nel definirla la pizza migliore provata in centro Cagliari! Combinazioni di gusti che non ti immagini nelle pizze presenti nel menù, ma che all'assaggio ti lasciano piacevolmente sorpreso e soddisfatto Anche il dolce super! Qualità dei cibi, cortesia e gentilezza delle ragazze che ci lavorano e scelta musicale del locale TOP Un'esperienza da ripetere e che consiglio almeno una volta quando si vuole cambiare e provare qualcosa di nuovo senza spostarsi dal centro 😌
• Mauro.a

  5 / 5

  25/11/2021 à 11:05

  Sono andato diverse volte a Locanda Sa Matracca e non sono mai rimasto deluso. Il locale è accogliente, pulito a partire dalla sala fino al bagno super attrezzato con salviette, igienizzanti, disinfettanti, profumi e deodoranti. Le ragazze in sala sono cordiali e attente soprattutto durante l'esposizione dei menù, uno fisso con delle pizze che si possono trovare tutto l'anno e uno che varia di frequente. Per quanto riguarda le pizze, la base è ottima, ben lievitata, leggera (disponibile in varie versioni, con diverse farine di qualità) quest'ultima fa da "letto" per i più svariati condimenti elaborati dal personale che seleziona materie prime eccellenti,dalla base di pomodoro alla carne e al pesce. Gli abbinamenti sono meticolosamente studiati per esaltare gli ingredienti e soddisfare anche i palati più esigenti. Per questo motivo non sono concesse delle sostituzioni, a meno che non si tratti di intolleranze, infatti sono disponibili prodotti senza lattosio e impasti senza glutine (con preavviso). Il menù a differenza di altre pizzerie non si ferma alla pizza, ma presta una particolare attenzione anche per i dolci (anche di questi ne vengono proposti sempre di nuovi) che sono ottimi, non è possibile andare via senza provarne almeno uno! La preparazione dello staff è impagabile, ma le pizze si, i prezzi sono nella media per essere una pizzeria unica nel suo genere a Cagliari, a mio parere la migliore. Consiglio Locanda Sa Matracca a tutti quelli che apprezzano la cultura del buon cibo, buono non solo al gusto, ma buono anche nella scelta di ingredienti di prima qualità.
• Silvi.o

  5 / 5

  15/08/2022 à 16:05

  Bellissima esperienza. La pizza ottima , le ragazze gentilissime e attente, la saletta esterna piccola ma accogliente e originale. Io ho preso una bufala ma hanno un menù con pizze davvero originali e sfiziose. Ingredienti ottima qualità. Tornerò sicuramente
• Ilaria.e

  5 / 5

  24/10/2021 à 10:16

  Personale cortese gentile e paziente. Pizze buonissime e ottimi prezzi. Nonostante alcuni invitati siano arrivati in ritardo, il personale ha avuto cura di riscaldare la pizza e addirittura rifarla per garantire la massima qualità. Ho festeggiato il mio compleanno e quindi portato la torta, non ho pagato nessun servizio torta come succede in altri locali e ci è stato offerto pure dell’ottimo limoncello. Che dire mi sono innamorata di questo posto, Voto 10++++.
• Nadia.e

  5 / 5

  25/01/2022 à 11:39

  Cibo molto curato, personale dolcissimo, e posto super accogliente. Le pizze davvero buone e particolari. Non potevo che dare 5 stelle! Assolutamente da provare ❤️
• Marco.e

  5 / 5

  08/12/2021 à 13:20

  Pizzeria fantastica gestita da ragazzi giovani super bravissimi (quasi tutte ragazze). Pizze gourmet di qualità eccezionale, sia per quanto riguarda l'impasto, sia per gli ingredienti, locali evidentemente di qualità premium. Abbiamo provato sia pizze a base di salumi, sia a base di pesce. In entrambi i casi perfette. Disponibili anche dolci buonissimi. Prezzi bassi rispetto alla qualità offerta, e la dimensione delle pizze assolutamente adeguata. Unica pecca l'assenza di impasti diversi, come uno integrale per esempio. Consigliatissimo.
• Cinzia.a

  3 / 5

  12/10/2021 à 13:18

  Mi hanno consigliato questa pizzeria e la pizza in effetti è molto buona. Il locale ha un'impronta femminile molto marcata. Ho apprezzato il bagno pulito e pieno di cose utili (salviett8ne, assorbenti, igienizzante etc). Il cortile nel retro è un vero bijou. La cosa che non mi è piaciuta e che in genere detesto è la puzza di fumo/fritto che mi si attacca ai vestiti e ai capelli. Ecco alla Locanda è successo questo. Quindi consiglierei ai gestori di cambiare la cappa aspirante. Per il resto è il top.
• Francy.y

  5 / 5

  30/08/2022 à 12:46

  Semplicemente per me la pizzeria migliore di Cagliari. Frequento questo locale ormai da anni e non mi ha mai delusa. Personale sempre cordiale, servizio impeccabile e le pizze sono di un altro pianeta perché sono sempre attenti alla qualità di ogni singolo ingrediente.
• Cristina.i

  5 / 5

  07/09/2021 à 21:31

  Sono stata in questa pizzeria giovedì sera. Il locale é situato in Via Ospedale. È presente una sala interna ed una esterna con dei tavoli collocati all'aperto. Noi abbiamo cenato all'esterno. Arredamento migliorabile, tavoli con evidenti segni di usura. Migliorabile anche l'illuminazione. Questi dettagli passano inosservati all'arrivo delle pizze. Ho trovato l'impasto molto buono e ben lievitato ed anche il condimento. Pizze davvero ottime ed originali. Si percepisce la freschezza degli ingredienti e la digeribilità dell'impasto. Una lode al servizio, celere, attento. La cameriera era molto preparata e pronta a rispondere ad ogni domanda. Il menù era digitale in parte, i fuori menù invece stampato. Ogni tavolo era provvisto di igienizzante. Un attenzione gradita. Molto buone le birre artigianali del birrificio barley presenti in questa pizzeria. Locale super consigliato, tornerò per assaggiare altre pizze. Molto buono il rapporto qualità prezzo. Super Consigliato
• Daniela.

  4 / 5

  02/04/2022 à 12:05

  Soddisfattissima 😍pizza ottima, digeribilissima, ingredienti di qualità. Cheescake al pistacchio🤪 Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale attento, cortese 😊consigliatissimo
• Marco.o

  5 / 5

  02/12/2021 à 09:18

  La pizza migliore della mia vita fino a questo momento, l’unico problema è che essendo di Pavia non posso tornarci ogni volta che mi pare! :( La qualità degli ingredienti è speciale, e l’impasto era buonissimo, la pizza si è veramente volatilizzata e ce ne sarebbe stata volentieri un’altra 😁 (quella col tonno in particolare)
• Alike.w

  5 / 5

  02/01/2022 à 23:34

  Le pizze più buone mai assaggiate. Leggere,Digeribilissime, prodotti freschissimi,cottura a legna e dolci buonissimi!!!.personale cortese. Consigliatissimo!!
• Roberto.o

  5 / 5

  27/11/2021 à 16:54

  Che dire…non ne sbagliano una! Le pizze sono fantastiche veramente, le ragazze non si fermano un attimo! Ingredienti tutti di prima qualità, impasto ottimo, leggero, ben lievitato e non pesante. Il locale è sempre pieno, tutti i giorni della settimana, a dimostrazione che le pizze sono veramente apprezzate! Anche i dolci sono molto buoni, ho avuto occasione di mangiare sia dentro che nel cortile, si sta benissimo. Rispettano le normative per il covid, cosa non scontata, igienizzante in tutti i tavoli e menu con QR. Insomma potete stare certi che quando uscirete sarete più che soddisfatti. Le pizze sono tutte ottimo ma vi consiglio vivamente di prendere la “Tartufo a Chi” che è qualcosa di spettacolare! Metto la foto perché merita veramente! Brave ragazze! Continuate così siete fortissime!
• Sonia.t

  5 / 5

  15/03/2022 à 09:46

  Pizza SPETTACOLARE. Personale disponibile e gentilissimo, organizzazione ottima poiché diviso in turni, uno Alle 20:00 e uno Alle 22:00. Rapidità nel servizio. Se avrò la possibilità, torneró ogni sabato❤️
• Manuel.i

  5 / 5

  04/09/2021 à 19:55

  Pizze gourmet, ottimo impasto , condimenti di primissima qualità e in alcune pizze burrata praticamente fatta quasi al momento. Servizio sempre gentile e veloce, location esterna stile newyorchese. Prezzi in linea con i prodotti freschi ma bassi rispetto alle tante pizzerie in zona x qualità. Ci ritornerò per provare altre pizze. Straconsigliato
• Barbara.i

  5 / 5

  05/08/2021 à 00:51

  La pizza è strepitosa, l'impasto buonissimo, gli ingredienti di prima scelta. Inoltre ci sono pizze molto particolari e diverse dal solito, oltre alle classiche. Anche i dolci sono buonissimi e originali, ma c'è pure la classica cheesecake. Il personale molto gentile e disponibile, il locale carinissimo con il piccolo spazio all'aperto. Una delle migliori pizzerie di Cagliari!

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  Ciao Barbara , grazie ! Ci siamo spaventati per un momento 😂
• Alessandro.i

  5 / 5

  31/10/2021 à 20:10

  Abbiamo festeggiato ieri sera un compleanno presso questo locale, le pizze tutte particolari sono veramente molto buone. La pasta è soffice e non salatissima infatti durante la notte non ho sofferto la sete. Personalmente ho ordinato una “Sei un fico” che aveva, mozzarella fior di latte, composta di fichi e tartufo, lardo di Desulo, polvere di olive nere e burrata. Sapori molto particolari ma che si sposavano perfettamente. Ho anche assaggiato una fetta di “tartufo a chi” che aveva mortadella di suino nero, chips di patate viola e tartufo, buffala al pistacchio e anche questa era buonissima. Da bere una Friska birra del birrificio artigianale di Maracalagonis. Dopo ho preso una cheesecake ai frutti di bosco, con i frutti di bosco vedi non la salsa che ti rifilano spesso. La crema era ottima e non nauseante così come il biscotto era soffice e con il giusto quantitativo di burro. Poi ho preso un caffè e un amaro. Alla fine sbbia speso 24 euro a testa in 12. Tornerò presto perché voglio provare anche le altre pizze che mi hanno incuriosito parecchio.
• sonya.

  5 / 5

  30/11/2021 à 23:09

  Pizza strepitosa, ingredienti ricercati e abbinamenti perfetti. Oltre alle pizze nel menù, propongono sempre delle novità. Anche i dessert sono ottimi.
• Kikko.

  4 / 5

  07/05/2022 à 20:33

  Pizza gourmet davvero buona, personale gentile e alla mano. Il locale si trova sul lato destro se si percorre la via in auto, è privo di insegna e risulta difficile individuarlo.
• Natalia.h

  5 / 5

  19/01/2022 à 16:50

  Ho potuto assaggiare diverse pizze e sono davvero galattiche! Il personale è disponibile, educato e simpatico! Questo week end lo osso nuovamente da loro :)
• Luigi.a

  5 / 5

  05/10/2021 à 07:23

  Pizze gourmet, ricche di richiami alla nostra tradizione gastronomica. Servizio ineccepibile. Locale tutto al femminile. Da tornarci piú e piú volte.
• silvia.o

  5 / 5

  04/07/2022 à 18:06

  Ho prenotato per un sabato sera per due persone, non accorgendomi che il locale su google risultasse effettivamente chiuso e che quindi la prenotazione era per agosto 2022, anziché per il 2 luglio. La ragazza che ci ha accolto all’ingresso ci ha subito fatto notare l’errore ma senza alcun indugio hanno trovato il modo di farci comunque consumare la cena, alle 21.00 di sabato notte. Oltre all’immensa gentilezza e professionalità, ci hanno portato delle pizze meravigliosamente buone. Al di là della possibilità o meno di farci accomodare, sono state molto gentili e professionali. La pizza voto 10+. E se ancora non l’avete provata, fatelo subito!!!
• Davide.a

  5 / 5

  03/09/2022 à 11:30

  Locale piccolo ma carino e ben curato. La pizza è buonissima eseguita con ingredienti di ottima qualità. Dolci della casa ottimi; da provare assolutamente il profiterol. Team giovane tutto al femminile, cameriere gentilissime e attente al cliente in sala. Promosso a pieni voti
• Matteo.o

  2 / 5

  14/05/2022 à 23:17

  Location con luce esterna inesistente, camerieri molto gentili e competenti (niente a che fare con la pizza che ho mangiato, purtroppo). Le 2 stelle che metto, sono: una per la cameriera con i capelli ricci, l'altra per la pizza, scadente. Pizza che sembra praticamente un dolce, per nulla salata. Insomma, identica a mille altre e sicuramente non napoletana come viene spacciata (ho avuto difficoltà nel terminare il piatto). Prezzo troppo elevato per la qualità da voi proposta. Sinceramente preferisco la pizza di Birillo, che fa pena e si sa.

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  Matteo raccontaci cosa ti ha fatto la cameriera con i ricci così possiamo avere un riscontro vero su cosa non è andato bene del servizio Non so poi dove tu abbia letto “ pizza napoletana , o pizzeria napoletana “ perché il nostro impasto non ha proprio nulla a che vedere con la pizza napoletana quindi vorremmo capire dove abbiamo “ spacciato “ la nostra pizza per napoletana Volevo anche chiederti come mai avete chiesto di stare fuori e come mai non avete espresso le vostre perplessità al personale che vi ha più volete chiesto come era andata la cena
• Gianluca.a

  4 / 5

  31/07/2021 à 09:42

  Pizza gourmet molto buona, ben condita, ma piccola! Il posto esterno estremamente piccolo e caldo! È stato difficile gustare la pizza dovendo combattere con tavoli piccoli e a ridosso della porta di servizio! Personale cortese e prezzo nella media. 49€ per due pizze, due dolci, due calici di vino e una bottiglia d’acqua.
• Francesca.o

  2 / 5

  14/05/2022 à 14:48

  Mi dispiace ma un locale che si permette di lasciare fuori i clienti che prenotano il secondo turno finché non scoccano le 22 nonostante all'interno ci siano tavoli liberi, non può permettersi di presentare pizze bruciate, o cornicioni poco cotti, né tanto meno dolci pretenziosi più belli che buoni. Peccato perché si avverte che l'impasto è molto buono e che c'è una ricerca sul gourmet. Il mio rimane comunque,in generale, un giudizio insufficiente.
• massimo.a

  5 / 5

  28/05/2022 à 14:28

  Staff professionale e cortese menu con diverse scelte senza essere troppo lungo così non ti annoi. la pizza e buonissima un esplosione di gusti in Boca ,unica pecca non averne mangiato due . location pulita e accogliente sicuramente ci tornero; ho preso il dolce buono anche quello. Complimenti alla cucina e allo staff 👌👌👌💕
• Corrado.a

  5 / 5

  18/08/2021 à 15:38

  Una garanzia. Per gli amanti della pizza gourmet è il luogo ideale. I prezzi un po’ alti ma la qualità è altrettanto alta: impasto ben lievitato e ingredienti di alto livello
• Giulia.i

  5 / 5

  16/08/2022 à 13:02

  Buonissima pizza, da provare se si viene in vacanza a Cagliari, consigliatissima e personale tutto al femminile davvero fantastico e gentile!
• Maria.e

  5 / 5

  14/08/2022 à 23:29

  Sono stata nel locale per una cena romantica con il mio ragazzo, è stata una esperienza positiva e da rifare. Locale molto accogliente e super fornito, personale molto cordiale e servizio velocissimo. In 10 minuti avevamo già la nostra pizza. La pizza era ottima. Tutto perfetto!!!
• matteo.u

  5 / 5

  05/07/2021 à 08:15

  Ottime pizze, abbinamenti creativi, locale accogliente e personale disponibile: l'esperienza in questa pizzeria è stata davvero notevole. Gli ingredienti più originali, dalla tartar di tonno al lime al prosciutto di pecora, sono utilizzati bene, senza nulla togliere alla presentazione, basta dare un'occhiata alle foto. La prossima volta che passeremo a Cagliari torneremo a trovarvi.
• Alice.

  5 / 5

  12/07/2022 à 17:43

  La pizza è buonissima e con gusti particolari, il locale è piccolo ma molto carino con le luci e le piantine che creano atmosfera, personale gentile
• Maura.e

  5 / 5

  18/07/2022 à 23:31

  Se desiderate una buona pizza a Cagliari, soffice e croccante , sicuramente se andate a sa matracca siete al posto giusto. Servizio ottimo,le ragazze in sala disponibili ,gentilissime e preparate a rispondere a ogni domanda . Assolutamente una delle pizzerie migliori di Cagliari. Ottima cena ,ottima pizza . Consigliatissimo
• Silvia.e

  5 / 5

  28/07/2021 à 16:13

  Pizza gourmet favolosa, personale cortese e preparato, locale arredato con gusto e climatizzato, è presente anche una piccola zona all'aperto. Ho trovato molto carina e originale l'aver posto sul tavolo due ventagli. I prezzi non sono eccessivi per essere una pizza gourmet
• Alessio.a

  4 / 5

  12/04/2022 à 23:17

  Ottima pizza, ingredienti alternativi. Nessuna birra alla spina, ma buona birra in bottiglia. Ottimo dessert con moscato. Peccato una burrata troppo fredda di una pizza perfetta. Si rifaranno alla prossima? ;-)
• Alessandra.i

  5 / 5

  21/08/2021 à 14:28

  Via Ospedale non si presenta bene, la locanda non ha l'insegna e non è elegante ma .... le pizze!!!! Da leccarsi i baffi!!! Ingredienti particolari e prezzi ottimi
• Annapaola.i

  5 / 5

  05/05/2022 à 01:37

  Pizze veramente spettacolari, ricche, con ottimi ingredienti. L'impasto era buonissimo. Il personale è stato gentilissimo, disponibile e attento. Raccomando assolutamente. È stata un'eccellente esperienza.
• Debora.o

  5 / 5

  10/08/2021 à 11:05

  Locale piccolo ma accogliente, personale gentile e veloce. Prodotti di alta qualità e abbinati in modo impeccabile. La pizza più buona di tutta Cagliari. Sono rimasta piacevolmente colpita
• Michele.o

  3 / 5

  08/12/2021 à 21:57

  Pizza buonissima! Ma il locale ha bisogno di un sistema di filtraggio aria decisamente migliore in quanto c e un odore di fritto a momenti nauseante in tutta la sala esterna
• Laura.o

  5 / 5

  01/05/2022 à 21:58

  Locale piccolo ma molto accogliente! L'impasto della pizza è leggero e alto e gli ingredienti sono ottimi. C'è anche un opzione vegana sia per la pizza che per i dolci! Consigliatissimo!!!
• Elisa.i

  2 / 5

  10/04/2022 à 09:46

  Pizza buona, ma non ci tornerò per le scelte di gestione del locale che reputo davvero sgarbate. I motivi sono due. 1. la modalità di dividere in due turni la serata (20 - 22). Questa modalità viene comunicata da subito quando si prenota (quindi scelta mia che ci sono voluta comunque andare), ma personalmente da cliente PAGANTE trovo piuttosto spiacevole sentirmi mandare via "a son'e corru" entro una certa ora. Si va a mangiare fuori per convivialità, per avere tempo di chiacchierare, per rilassarsi e mangiare con calma. Così invece la reputo modalità da mensa scolastica: mangia e smamma. Ci mancava solo che suonasse la campanella per dire che la ricreazione è finita. Maleducazione anche mettere lo scontrino sul tavolo alle 21.45 come a dire che è quasi ora di sloggiare. Tra l'altro si crea tappo alla cassa perchè i presenti a quell'ora devono andarsene via tutti per dare spazio al secondo turno. 2. la "politica" del non cambiare NEMMENO UN ingrediente della pizza. Perché gli abbinamenti sono ricercati, scelta del cuoco, ingredienti speciali e blablabla... Tutta fuffa per darsi un tono. Quando si lavora con il pubblico, in particolare nella ristorazione, la regola principale è accontentare il cliente, non essere autoreferenziali e boriosi. Sembra quasi che la pizza deve essere estetica da fotografare, ma vi è sfuggito che poi quella se la mangia il cliente (che paga) e avrebbe anche diritto a modificare un piccolo ingrediente. E con UN ingrediente si considera anche il sugo, come se quello non sia a prescindere già di suo ingrediente base della pizza. Tra l'altro i 2/3 delle pizze sono bianche, ma è una scelta loro fare pizze con un ingrediente mancante, quindi trovo davvero scortese e superbo non concedere (come se di concessione di parlasse) fare una semplice aggiunta. Manco stessi parlando della composizione di chissà quale virtuosismo culinario, ajo! In conclusione, personale che pecca di spocchia e presunzione. Un po' più di modestia, piedi per terra e voglia di accontentare il cliente non guasterebbe. Farsi un nome con le pizze instagrammabili a volte da' alla testa, un consiglio: un po' più di umiltà.
• Viviana.a

  4 / 5

  19/02/2022 à 19:52

  Buona pizza, realizzata con ottimi ingredienti. Personale gentile. Consigliato
• Graziano.e

  5 / 5

  02/06/2022 à 09:37

  Pizze con ottima base e grande scelta creativa di ingredienti vari di qualità eccellente. Selezione accurata di vini e birre. Dolci originali della casa, che mantengono la stessa qualità.
• Max.o

  5 / 5

  03/04/2022 à 23:42

  Consiglio vivamente di provare le novità fuori menù sono superlative, impeccabile servizio! un plauso a tutto lo staff👏🏼👏🏼
• Emanuela.o

  5 / 5

  09/04/2022 à 22:39

  Locale molto accogliente, cibo buonissimo, personale cordiale, ma soprattutto molto innovativo! Ci tornerò sicuramente!
• Alessandro.e

  5 / 5

  19/10/2021 à 11:48

  Location e pizze davvero al top! Ingredienti per nulla banali ed io servizio impeccabile, la ragazza che ci ha seguito ha fatto in modo che tutto fosse perfetto. Ci tornerò sicuramente!
• Francesca.u

  5 / 5

  22/07/2022 à 09:59

  Pizza davvero ottima, finora la migliore di Cagliari, locale molto carino (anche se un po' caldo la sera in cui ci sono stata) e personale cordiale. Complimenti!
• Leonardo.i

  5 / 5

  17/06/2020 à 16:42

  Trovare gusti originali non è cosa semplice, ma sa matracca ti stupirà!!! accoglienza familiare disponibilità del servizio simpatia dei titolari non mancano. Pizza stile gourmet da sapori gradevoli innovativi. Prezzi nella norma. Dolce stratosferico ( purtroppo non ricordo il nome ma ho L immagine)
• Ade.

  2 / 5

  02/07/2022 à 00:50

  Neanche il tempo di chiedere la pizza che vola al tavolo… come fosse precotta… boh.. si presenta bene però, molto fotografica diciamo ma al sapore, impasto strano, a mio gusto non piacevole. Prodotti di condimento idem.

  $txt_reponse_proprio
  Ciao Ade , sei sicuro di essere stato da noi a Cagliari ? Perché chiediamo a tutti come si sono trovati e non abbiamo ricevuto nessuna lamentela . Potevi esporci le tue perplessità quando ti è stato chiesto . Magari ti avremmo spiegato come funziona un forno a legna e come mai siamo stati così veloci
• Daniela.e

  5 / 5

  25/09/2020 à 18:34

  Pizza top! 🔝😍 Il menù è originale e davvero invitante! 🤤 Io ho preso la pizza “Sa Meri” che ha dei mini culurgiones ripieni di crema di patate e pecorino, con pesto alla menta, mentre il mio ragazzo ha preso la pizza “Tupamaros”, quindi gamberi cotti, fiori di zucchina in pastella fritti e in aggiunta la Burrata al pistacchio 🤤 che bontà! Servizio ottimo: veloci, gentili e ingredienti di qualità! Consiglio perché merita davvero 😁
• Giada.a

  5 / 5

  30/05/2022 à 08:26

  Pizza buonissima e impasto leggero, opzione vegana anche nel dolce. Personale super cortese e location curata nei dettagli. Consigliatissimo!
• Stefano.

  5 / 5

  11/01/2020 à 23:41

  Pizzeria sita in una viuzza in prossimità della famosa piazza Yenne. Il posto non è grande ma ha un piccolo cortile interno (coperto e riscaldato) in cui ci sono altri tavoli. Abbiamo ordinato due pizze di cui una bianca e infine un tiramisù. Le pizze erano davvero molto buone e idem il tiramisù. Il cameriere gentilissimo e paziente e il proprietario sempre vigile e presente. Prezzo nella media delle pizzerie gourmet di Cagliari. Tornerò sicuramente.
• Maura.a

  5 / 5

  20/02/2020 à 20:19

  Piccolo locale facilmente raggiungibile al centro di Cagliari, ambiente informale ma soprattutto ottime pizze! Ogni spicchio é condito in modo da sprigionare tutti i sapori degli ingredienti, freschi e abbinati con gusto! É davvero difficile scegliere! Ci tornerò sicuramente e consiglio a tutti di provarlo! Bravi!
• Roby.

  5 / 5

  10/02/2020 à 19:52

  Pizza gourmet molto buona, impasto ben lievitato, ingredienti di qualità. Le pizze vengono servite già tagliate a spicchi. Vasta scelta di pizze molto particolari. Personale giovanile e gentile, locale carino unica nota negativa i tavoli risultano molto piccoli. Consiglio assolutamente di andare.
• Bastiana.i

  5 / 5

  22/10/2020 à 21:28

  Ambiente intimo e familiare, personale attento e non invadente, gusti ricercati nelle pizze gourmet, birra fredda servita in bicchiere ghiacciato (un'attenzione da intenditori❤️) . Consiglio la pizza "potentissima" ottimo equilibrio di sapori.
• Simone.i

  5 / 5

  25/07/2020 à 19:29

  Ormai tappa fissa a Cagliari conquistato dalla bontà della pizza di Sa Matracca. Partiamo dal locale: Molto carino, Piccolo (normalità nel cuore storico di Cagliari tra il Corso Vittorio Emanuele e la centralissima piazza Yenne), accogliente luminoso molto intimo. Personale professionale carismatico e con quel tocco di simpatia che rende l'ambiente molto familiare, la pizza va mangiata col sorriso! La protagonista è ovviamente la pizza! Leggera gustosa, un esplosione di sapori già al primo morso. Tantissime tipologie con ingredienti di qualità altissima, tutte da provare. Ogni settimana propongono delle novità fuori menu che denota tanta ricerca da parte dello staff. Anche i dolci sono di livello, spettacolari le cheesecake! Prezzi in linea rispetto alla qualità del prodotto offerto. Veramente difficile trovare una pizzeria nel cuore di Cagliari che offre cosi tanta qualità e cosi tanta ricerca nelle proposte offerte.
• Francesco.l

  4 / 5

  03/02/2020 à 07:29

  Ottima pizza gourmet nel centro di Cagliari, in pasto ben lievitato, morbido e leggero. Condimenti più che abbondanti. Il locale è molto curato, anche se i tavoli risultano un po’ piccoli, il locale è molto caldo in inverno e a fine serata quando esci ti rimane l’odore del cibo addosso
• Claudia.i

  4 / 5

  15/06/2020 à 20:24

  Piccolo locale situato in via Ospedale a pochi passi da Piazza Yenne. Avevo già provato la pizza nel locale di Iglesias e anche questo di Cagliari non ha tradito le aspettative. Pizza gourmet condita con ingredienti freschi e di prima qualità. Prezzi nella media. Il locale ha anche una zona esterna davvero carinissima.
• Emanuela.i

  5 / 5

  11/08/2022 à 12:47

  Pizze gourmet uniche, realizzate con ingredienti locali. Anche i dolci sono ottimi. Consigliatissimo.
• Carlo.a

  4 / 5

  16/12/2020 à 00:44

  Se ci dovessimo fermare alla pizza, il voto sarebbe un 5 pieno e convinto: ingredienti di qualità, abbinamenti riusciti, capacità dei pizzaioli apprezzabile. Se quello che si cerca è solo una buona pizza, questa è assolutamente da provare. Purtroppo non hanno birre alla spina, ma solamente in bottiglia. I prezzi (soprattutto delle birre, anche quelle commerciali/non artigianali) sono un po' più alti della media in maniera a parer mio ingiustificata (non sembra esserci né una selezione particolarmente ricercata, né un impianto spina da gestire e mantenere). Il locale è abbastanza anonimo, se non per il cortile interno. Il personale è cordiale e non invadente, ma si pecca un po' nei tempi d'attesa a volte troppo lunghi. Per questi motivi non raggiunge 5/5, ma è comunque decisamente consigliato se si è in cerca di un'ottima pizza - che da sola meriterebbe i pieni voti. Se invece si desidera un locale particolare, una carta delle birre che sia un minimo ricercata, un'esperienza più ampia della semplice pizza, si può trovare di meglio.
• Carolina_ina.

  5 / 5

  08/02/2020 à 23:24

  Bel locale, spazio anche all'aperto, delizioso. pizze ben lievitate, servizio velocissimo, pizze molto particolari e buonissime. Materie prime ottime. Per me la pizza migliore di Cagliari!
• marco.a

  5 / 5

  05/12/2019 à 23:37

  Un bella scoperta a stampace. Pizza cosiddetta gourmet, ma con qualcosa in più per sapore, fantasia e originalità nelle creazioni. Ottime le pizze fuori menù. Servizio gioviale e professionale nel contempo, varia e di qualità la carta delle birre. Il locale è diviso in due sale non esageratamente capienti, molto ben riscaldate.
• Tamara.n

  5 / 5

  20/01/2020 à 00:40

  Spettacolare! Pizza ottima, anche se condita in un modo che potrebbe apparire pesante, esci dal locale piena ma non gonfia! Bordi alti, non bruciatissima.. sapori favolosi. Anche il dolce davvero molto buono. Locale carino, staff fantastico, simpatici e gentili. Prezzi nella norma! Consigliatissimooo! Continuate così!
• Cicciogamer89.o

  5 / 5

  08/08/2022 à 21:22

  5 stelle meritatissime direi,ci mettono pochissimo per portarti l'ordine,pizza buonissima,cameriere gentissime e locale molto bello ma la chicca sono gli ingredienti di qualità e i dolci buonissimi!!
• Alessandra.u

  5 / 5

  06/04/2022 à 19:37

  Buonissima la pizza, le ragazze attente e gentilissime.
• Luca.u

  5 / 5

  04/12/2021 à 21:20

  Ottima esperienza. Il locale si presenta molto bene e il personale è gentile e preparato. Le pizze sono tutte molto buone. È la seconda volta che ci vado e in entrambi i casi abbiamo scambiato qualche fetta tra di noi. A parte quelle presenti nel menù, ci sono diversi fuori menù. Si parte dalla Margherita a € 7,00 fino alle speciali da € 14,00 - 16,00. Troppo care? Se non le avessi assaggiate, avrei detto di sì a priori. Sono un ragazzo a cui piace mangiare e mi ha sfamato una pizza. Il dolce (abbondante e buono per € 5,00) l'ho preso per golosità e sono uscito molto soddisfatto. Pizza, coperto, acqua, bottiglia (divisa in 3 commensali) e dolce: € 26,00. Provatela
• Veronica.a

  5 / 5

  06/07/2020 à 00:26

  Pizza ottima. Ho trovato il locale molto accogliente, pulito e curato nei dettagli. Anche il personale è stato molto gentile, esperienza da ripetere 😊
• Marta.

  5 / 5

  14/12/2019 à 14:03

  Pizza eccezionale!! Ingredienti particolari ma ben accostati. Ottimo l'impasto ai cereali, ma anche quello classico.
• JNina.

  5 / 5

  21/01/2022 à 13:36

  Pizze gourmet squisite e diverse dal solito con ingredienti ricercati e abbinati alla perfezione. Personale gentile.
• Alessandro.u

  3 / 5

  18/01/2022 à 08:07

  Pizze buone ma forse troppo elaborate. Pasta della pizza molto buona e digeribile. Forse però un po costose. All'interno c'è troppo odore di cibo e si esce con tutti i vestiti odoranti. Non ho mai invece mangiato all'aperto
• Florianna.i

  2 / 5

  06/03/2022 à 00:36

  Il bagno è arredato benissimo. Nonostante la fama del posto, non mi sono trovata tanto bene. Il locale risultava, a mio parere, sovraffollato e di conseguenza caotico. La pizza era piccola e non particolarmente gustosa.
• Federico.i

  3 / 5

  14/01/2022 à 00:32

  Personale molto educato e gentile, la ragazza che ci ha servito era davvero molto cortese. Personalmente trovo la pizza troppo elaborata, ma buona. Il locale molto grazioso. Piccola pecca, non ho potuto sostituire la mozzarella normale con quella di bufala "perché non lo facevano".
• Katia.u

  5 / 5

  21/10/2021 à 23:05

  La mia pizzeria preferita di Cagliari, personale adorabile, le ragazze sono sempre super disponibili e il servizio è ottimo! Ps: la nuova divisa vi contraddistingue, solo punti in più! Brave🥰
• Nina.e

  2 / 5

  13/01/2022 à 15:04

  La pizza niente da dire è’ buona . Ma questa cosa del doppio turno non esiste . Arriviamo alle 22 , orario del secondo turno , tutta la gente fuori , aspettando che escano quelli del primo turno . Sembrava una mensa . Ci accomodiamo alle 22.20. Locale carino , ma pochissima scelta di vini , niente spine , solo birre in bottiglia, personale troppo sbrigativo …

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  Signora Nina dei turni viene detto al momento della prenotazione ..e quindi a sua discrezione scegliere se venire o no ! Dal momento che consapevole accetta una condizione mi sembra davvero ridicolo lamentarsi .
• Marco.a

  5 / 5

  12/08/2022 à 00:36

  Su dieci!! Mille! Pizza fotonica leggera buona e muti tutti, le ragazze dello staff su dieci, tremila ❣️
• Erika.e

  2 / 5

  11/10/2020 à 21:22

  Prezzi alti. Decisamente troppi errori nel servizio: hanno dato via il nostro tavolo; ci hanno offerto dell'acqua per scusarsi, per poi farcela pagare comunque; sempre per scusarsi, ci hanno promesso uno sconto che poi non ci hanno fatto; hanno sbagliato a darci il resto si circa 20 euro. Non credo tornerò.
• nicola.a

  5 / 5

  28/08/2021 à 03:24

  Innanzi tutto, locale molto carino, le pizze buone, pasta ben lievitata, condite benissimo, mai visto un condimento tanto simmetrico e curato. Ottimi abbinamenti. Personale gentile e accorto. Consiglio vivamente.
• Daniele.i

  5 / 5

  27/08/2020 à 02:12

  Quando la pizza è di qualità! Impasto di una leggerezza e fragranza inaudita e ottima ricerca delle materie prime! Il tutto accompagnato da una birra artigianale Barley, Sella del Diavolo, che consiglio vivamente. La pizza in foto: "Bixinau"
• Francesca.r

  4 / 5

  14/02/2022 à 14:17

  Pizze diverse, assortite e molto gustose
• Giorgia..

  3 / 5

  28/09/2019 à 14:49

  Metto 3 stelle solo perché, anche se piccola, l'impasto è buono e diverso dalla solita pizza, ma non capisco perché per una pizza bufalina mi sia stata messa una piccola bufala solo al centro, quando altre pizze molto farcite avevano al centro una bella bufala o burrata che fosse. Nel caso sia stata mischiata con la mozzarella in cottura, il sapore non l'ho percepito. Non ci tornerò perché per questo prezzo, a onor del vero, ci sono pizzerie migliori per impasto e ingredienti, e con un attenzione al cliente decisamente migliore. Mi riferisco alla cameriera alla quale ho detto che l'aria del ventolino mi fa stare male, e che nel momento in cui gentilmente ho chiesto che se si fosse liberato fuori, nell'attesa della pizza, avrei preferito stare lì, non ha perso occasione per fare una battuta/frecciatina infelice dicendomi sardonicamente che fuori avrei avuto freddo, senza poi effettivamente rispondermi si o no. Lo stabilisce il cliente dove sta meglio, se poi non è fattibile ci mancherebbe, è un altro discorso. Soprattutto un nuovo cliente, peraltro gentile, dovrebbe essere messo a suo agio, come si fa di solito, fortunatamente.

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  Buonasera ! Ci dispiace per l’incomprensione ma le nostre pizze hanno tutti gli ingredienti scritti ! Se sceglie una pizza con la burrata avrà una pizza con la burrata se sceglie una pizza con la bufala avrà una pizza con la bufala ! Il posto esterno viene solitamente precisato al momento della prenotazione e nella serata di ieri avevamo tutto il giardino riservato da delle tavolate ! Il nostro personale è sempre educato gentile e alla mano .. una battuta ogni tanto non fa che aiutare un ottimo servizio ! Mi pare di ricordare che il signore che la accompagnava già ci conosceva da Iglesias e siate stati accolti e vi sia stato offerto il prosecco e preparato subito il tavolo ! Esattamente come le è stata fatta una pizza con ingredienti non presenti nel menu ( cosa che solitamente non facciamo ). ma grazie comunque per la sua recensione ! Buona giornata
• Alessandro.u

  5 / 5

  11/11/2021 à 13:53

  È una piccola pizzeria con un grande potenziale. Il menù è molto vario e valido, non tantissime pizze ma tutti gli ingredienti freschi e di ottima qualità! Per mio gusto personale e solo per questo, ho trovato che la pasta della pizza fosse troppo morbida, nonostante fosse cotta perfettamente, in più la mia cornice ideale sarebbe più fine...ma rimane una pizza bella e buona! Bravi!
• Manuela.a

  5 / 5

  14/10/2019 à 22:30

  ottima pizza con ingredienti di qualità, ogni spicchio ha il suo condimento, ad ogni morso ne apprezzi il gusto. Pizzeria piccola con una sala interna e una sala esterna, entrambe molto accoglienti. Location al centro di Cagliari in zona piazza Yenne, da non perdere.

  $txt_reponse_proprio
  Grazie Manuela ! Speriamo di averti presto come nostra ospite ! La tua recensione ci fa davvero piacere
• Stefania.i

  5 / 5

  02/08/2021 à 22:05

  Dopo la pizza mangiata a Napoli questa, secondo noi, merita un voto ottimo. Leggera con condimento di qualità. Abbiamo poi preso il dolce profiterole ottimo ed un altro più secco magari ci aggiungerei una crema sotto per amalgamare il biscotto. Servizio ottimo. Le cameriere cortesi e dog friendly. Servizio veloce conto onesto rispetto alla qualità. Se devo trovare un difetto c era un po'di caldo nel locale.... Per il resto ottimo. Consiglio e torneremo sicuramente.
• Bruno.u

  5 / 5

  09/08/2022 à 23:31

  Veramente le pizze sono buoni...per me ce n'è sono pochi di dolci
• Fabio.

  5 / 5

  04/10/2020 à 12:03

  IT Una pizza 🍕 deliziosa con un impasto leggero ed ingredienti selezionati. Un'atmosfera accogliente, con un servizio speciale e attento al cliente. Veramente consigliato! ENG Amazing pizza with light dough and selected ingredients. Warm atmosphere, with excellent service customer oriented. Highly recommended!
• Claudio.a

  4 / 5

  03/09/2021 à 22:40

  Pizza molto buona e ben condita.. peccato per la temperatura nella sala interna troppo alta nonostante i due condizionatori
• Elisa.

  5 / 5

  15/05/2022 à 00:19

  Pizza sublime! Ingredienti ricercati e presentazione impeccabile! Il servizio per nulla da meno ci tornerò sicuramente!
• syssi.

  2 / 5

  09/05/2022 à 11:22

  pizza di qualita' e locale adatto all'occasione di coppia,le due stelle sono per il trattamento..quasi invitata ad uscire raggiunta la fine del "turno".IL cliente va coccolato non visto solo come un bancomat!non tornero'

  $txt_reponse_proprio
  Syssi troviamo assurdo lamentarsi di un turno che viene comunicato da noi e accatto dal cliente al momento della prenotazione . Non sei stata mandata via eri consapevole che quel tavolo era prenotato da qualcun altro ad un altro orario . Potevi scegliere di non venire o di venire al turno successivo . Invece hai accettato il turno per poi lamentarti . Poco coerente da parte tua
• Raffaella.o

  5 / 5

  21/08/2020 à 20:26

  Pizzeria gourmet davvero caratteristica, per non mangiare la solita pizza. Impasto fenomenale. Ottimo prezzo per la qualità dei prodotti.
• gabri.a

  5 / 5

  18/10/2021 à 16:53

  Pizza superlativa, ragazze disponibili a prezzi abbordabili, pizze succinte e personale succulento. Pizze sessualizzate il tanto giusto per non risultare volgari, sempre con cotture impeccabili. Tornerò al più presto con amici e tanti biglietti da 20 per conto e mance. Menzione speciale per il bel moro, ho passato momenti bellissimi con lui nella sala all'aperto in orario di chiusura.
• Alessia.n

  4 / 5

  23/08/2021 à 12:56

  Pizza ottima. Impasto digeribile e abbondanti condimenti. Ricercate e sfiziose, con forte contaminazione isolana. La burrata al centro delle pizze risulta buona come idea, ma la qualità non altrettanto (migliorabile con una bufala, x es. Più saporita). Personale gentile e veloce.

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  Credo che parlare di qualità sia sbagliato ! Può non esserle piaciuta Ma parliamo di un prodotto fresco prodotto in giornata da un piccolo caseificio di Cagliari che ogni giorno produce per noi prodotti freschissimi ! Quindi magari non era di tuo gradimento ma nom sicuramente “ non di qualità “
• Alessandro.e

  5 / 5

  06/10/2021 à 22:17

  Pizza di ottima qualità preparata con l' utilizzo di materie prime eccellenti. Servizio perfetto, per le pizze abbiamo aspettato veramente poco. Consiglio vivamente per chi volesse mangiare una pizza gourmet veramente buona.
• Marta.

  4 / 5

  01/12/2021 à 12:24

  Ci sono alcune note negative: l'impossibilità di avere una pizza ridotta (ma perché? Ma se non ho fame perché dobbiamo sprecare cibo?), Inoltre nella parte esterna c'è uno scarico di cappa che ti riempie i vestiti e i capelli di uno sgradevolissimo odore di fritto. Però il locale è bello, il personale è gentile, il cibo è buono
• giorgia.e

  1 / 5

  19/10/2021 à 12:10

  Ottima qualità, pizze buonissime, locale marcatamente femminile, giovane e carino. Puntualità. Unica pecca la gestione dei turni per le prenotazioni (le 20:00 o le 22:00). Sarebbe più carino e ospitale non avere il tempo contato e scandido anche per godersi una cena nel tempo libero, anche in virtù dei prezzi non proprio bassissimi.

  $txt_reponse_proprio
  Giorgia ti sei trovata bene e senti di lasciare solo una stella ? Per quanto riguarda i turni noi lavoriamo Così dal 2017 senza mai aver avuto problemi! Se desideri restare più tempo puoi evitare il fine settimana … i turni non ci sono lunedì martedì mercoledì e giovedì Non mi sembra carino scrivere “ unica pecca è poi lasciare 1 stella