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Cantinando
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Informazioni su : Ristoranti Cantinando Casamicciola Terme
Piccolo locale familiare che offre piatti della tradizione ischitana tra pareti di pietra e sedie impagliate. Cucina ischitana in un piccolo locale.
Accessibilità :
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Informale
Romantico
Frequentazione :
LGBTQ+ friendly
Luogo sicuro per transgender
Opzioni di servizio :
Tavoli all'aperto
Consumazione sul posto
Consegna a domicilio
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Cena
Dessert
Tavoli
Salute e sicurezza :
Prenotazione obbligatoria
Servizi :
Toilette
Servizi aggiuntivi :
Alcolici
Birra
Caffè
Cibo sano
Vino
Opinione del cliente : (100)
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Elisa.a
5 / 502/09/2022 à 01:15Ci siamo affidati alle recensioni di questo locale e nonostante gli orari non erano stati modificati ci siamo incamminati verso la nostra avventura. Durante il cammino usando il navigatore ha continuamente ripetuto che il locale poteva non essere aperto e giunti a destinazione abbiamo chiesto. Il personale si stava preparando, il locale era aperto ma aspettavano la consegna del pane quindi abbiamo atteso un pò fuori ma in pochissimo ci siamo accomodati all'interno e seduti sulla parte rialzata, rimane un bel terrazzino interno, tutto perfettamente arredato con stile ed attenzione ai dettagli. Il locale é molto carino ed intimo, con luci soffuse. Il personale fin da subito è stato super gentile e super disponibile. Se vuoi assaggiare le specialità dell'isola di Ischia servite in maniera sublime con tutti i gusti possibili è il posto perfetto. Tutto era ottimo compreso il vino. Super consigliato. È stata una serata meravigliosa.
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Claudia.e
1 / 527/05/2022 à 23:12Ci tengo personalmente a recensire questo ristorante perché nella scelta mi sono affidata ai commenti lasciati da altri clienti che hanno recensito questo posto in modo molto positivo, e sono rimasta sconcertata perché non mi aspettavo di rimanere completamente delusa... Ovviamente i gusti sono soggettivi ma se ci si intende un minimo di buon cibo non si possono lasciare delle recensioni così positive su un ristorante di pesce così mediocre.. Sono stata a cena con mio marito e abbiamo ordinato una tartare di tonno con passion fruit, sapeva soltanto di limone non si sentiva ne il sapore del tonno e ne del passion fruit... Abbiamo ordinato poi uno spaghetto alle vongole, ma il gusto dei molluschi si percepiva a malapena... L'insalata di polpo era fatta con polpo decongelato e non fresco, poi Per non parlare delle cozze di cui il guscio non era neanche pulito bene e nel sughetto nel fondo del piatto si vedeva questa strana sabbietta proveniente dalla sporcizia dei gusci.. Beh se vi piace mangiare del buon pesce questo è il posto sbagliato... Il servizio è stato impeccabile le ragazze molto gentili e premurose e il posto devo dire molto carino ed accogliente, ma purtroppo questo non basta per fare di questo locale un buon ristorante.
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laura.o
5 / 502/08/2022 à 18:45Da provare e riprovare. L’eccellente qualità della materia prima, la creatività dello chef, la squisita cortesia del servizio ci hanno incantato la prima volta e “costretti” a tornare. Bravi ragazzi, sicuramente ci rivedrete 🔝🔝🔝.
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Francesco.e
5 / 525/08/2022 à 13:56Cucina semplice ma preparata divinamente, tutto buonissimo! Staff gentile e preparato. Si potrebbe migliorare il dehor.
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Martina.h
4 / 515/08/2022 à 12:57Ottima scoperta. Location caratteristica e diversa dai soliti ristoranti di pesce turistici che si trovano sul lungomare. Menù non particolarmente ampio ma sicuramente pensato e particolare. Ogni piatto era squisito e cucinato a regola d'arte. Il pesce freschissimo e vino ischitano consigliatoci da chi ci ha servito sono stati un'ulteriore conferma della qualità del ristorante. I prezzi sono forse un po' più alti rispetto alla concorrenza, ma a mio parere ne vale la pena.
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Filippo.i
5 / 523/07/2022 à 14:18Esperienza ottima. Ingredienti di alta qualità elaborati con maestria da mani che potrebbero essere tranquillamente stellate! Consiglio a tutti
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Maria.r
5 / 509/07/2021 à 13:46In questo ristorante si respira una bellissima atmosfera, sembra di essere catapultati in un'altra dimensione. Ogni angolo del ristorante è minuziosamente curato, intimo se volete andare in coppia, ma noi siamo stati in un gruppetto di 4 e siamo stati benissimo! Il menù di pesce offre piatti particolari e ricercati, consiglio il primo con la ricciola e quello ai tre pomodori. Il primo con la ricciola ha un sapore così delicato e buono che l'ha mangiato perfino una persona che di norma non gradisce piatti di pesce. Il personale è gentilissimo, accomodante. Rispettano tutte le norme anti-covid, ci siamo sentiti tranquilli e sicuri anche sotto questo punto di vista. Lo chef ci ha accolti con un entrée davvero succulento: pane, ricotta al basilico, pomodoro e formaggio. Ottimo e consigliato!
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Claudia.e
5 / 522/08/2021 à 22:59Ottimo! Non molto intimi i tavoli all'aperto, praticamente sulla strada, ma la gentilezza del personale e la bontà delle pietanze sopperiscono a tale difetto. Possibile comunque cenare al chiuso in una sala al -1.
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cristian.'
5 / 529/08/2021 à 13:24Ristorante veramente accogliente e amichevole!! La cameriera ( credo la proprietaria ) ci ha accolto con infinita gentilezza e ci ha addirittura fatto assaggiare del pane con un po' di olio freschissimo (che tra l'altro usano anche nelle ricette) menu con pochi piatti ma tutti ben strutturati, interessanti e sicuramente buonissimi ! Il resto del personale cordialissimo e preparato ! A fine pasto ci è stato addirittura offerto del limoncello di loro produzione ( buonissimo) quindi che dire 👏 cortesia e piatti saporitissimi !! Davvero bravi bravi bravi
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Raffaele.u
5 / 501/09/2022 à 01:37Servizio impeccabile. Piatti buoni, innovazione nei piatti classici ischitani. Lo cinsiglio.
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Maria.i
5 / 530/06/2022 à 06:51La location è piccola e quindi è preferibile prenotare. Il locale è molto curato. Piatti in particolare di pesce, originali e gustosi, sapori molto equilibrati, prodotti freschissimi. Ottimi i dolci. Buona scelta di vini di qualità sia locali sia non. Personale gentile e competente. Buon rapporto qualità prezzo.
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Fabulous.a
5 / 530/06/2022 à 11:35Gli spaghetti con ragù di spigola limone e pistacchio sono il piatto di pasta al pesce più buono che abbia mai assaggiato. Qualità eccellente a prezzi accessibili. Vini locali e personale molto gentile. Bisogna prenotare perché non ci sono molti tavoli.
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J.o
5 / 507/09/2020 à 23:51Piccolo, caratteristico, simpatici e gentilissimi, pasta alle vongole strepitose e prezzo onesto. Da rifare. Eccezionale. Il locale è piccolo e un po' nascosto (un più). La prenotazione è stata rispettata quasi sul minuto. Circa le norme Covid viene presa le temperatura all'ingresso ed è presente disinfettante per le mani. Le altre norme mi è parso venissero tutte rispettate. Bello l'allestimento interno, come detto piccolo ma non mi ha dato il senso di essere angusto. La pasta alle vongole era la migliore che abbia avuto quest'anno. Anche il polpo abbrustulut era eccezionale, anche se un po' bruciacchiato per i miei gusti (encomiabile averci fornito due piatti per assaggiare in due) La cheesecake al cioccolato viene servita in una sorta di calice ed é stata una degna conclusione della cena. Siamo stati piacevolmente sorpresi dalla velocità del servizio. Prezzo medio, intorno ai 60 euro per due primi, un secondo, due dessert e acqua. This Restaurant was great. We loved the pasta alle vongole and the polpo abbrustulut was also fine (a bit too burned for my taste). Cheesecake with chocolate is served in a glass and was ok. Medium priced
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Tommaso.c
4 / 502/08/2022 à 14:29Mangiato molto bene. Manca una stella per il menù ridotto e location solo sufficiente con prezzi medio alti. Insomma, ottimo se vi si va solo per mangiare.
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Marilena.l
5 / 513/06/2022 à 18:50Personale disponibilissimo,gentilissimo.Ti fanno sentire ascoltata e coccolata,non solo per il servizio ma anche dandoti informazioni sul territorio.Siano lodati i lavoratori stagionali che hanno grinta!Ottimi i vini che loro consigliano e molto buoni i piatti. Grazie
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Luigi.'
5 / 510/08/2020 à 14:29Il vero posto del cuore ! Un ristorante intimo , molto bello e in una zona tranquilla. Il menù non troppo vasto è una scelta ricercata. Pochi piatti ma ben cucinati e di qualità ottima. Consiglio i piatti del giorno in quanto ricercati e con accostamenti particolari che danno quel tocco in più. Prezzi davvero ottimi in rapporto al prodotto che offre. Assolutamente un peccato non andarci !
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Claudio.o
5 / 510/10/2020 à 21:38Ristorantino a Casamicciola in un seminterrato con soppalco con altri tavoli.Molto carino e intimo.Il cuoco Nando è molto bravo e le materie prime di ottima qualità.Abbiamo preso per antipasto una insalata di polpo ottima seguita da una tartar di tonno con salsa passion fruits superlativa e tonno in crosta divino.Con i dolci lo schef non risparmia talento.Una mousse al pistacchio con frutti di bosco e riso soffiato da sei stelle.Tutto freschissimo.La carta dei vini non troppo ricca ma quelli disponibili sono di ottima scelta.Il bianco che ci hanno servito, un Vigna del Lume della cantina Antonio Mazzella, è stato premiato al Vinitaly di Verona come miglior bianco italiano per due anni consecutivi 2017\2018.Ottimo.I prezzi? Ottimo rapporto qualità prezzo.Purtroppo l'abbiamo scoperto l' ultimo giorno di vacanza.Dimenticavo il personale,simpaticissime sia la cameriera che la moglie dello chef di cui mi sfugge il nome,non me ne vogliano.Molto disponibili.
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Ludovica.a
5 / 519/07/2019 à 10:27Superlativo! La cameriera e la proprietaria sono davvero simpaticissime, l'ambiente informale rende tutto più familiare e accogliente. Situato in una cantina, il ristorante "Cantinando" offre una piccola vasta di piatti tipici (come si suol dire "pochi ma buoni") e una ricca carta di vini. Tutto quello che abbiamo provato era ottimo: gli spaghetti ai frutti di mare riprendevano il sapore essenziale del mare ischitano, gli spaghettoni ai tre pomodori richiamavano la terraferma ed il sole; la cheesecake proposta in chiave innovativa in un bicchiere da cocktail era sublime e i babà affiancati da una crema ai frutti di bosco erano essenziali. Unica pecca: i babà erano un po' secchi. Per il resto tutto da gustare.
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Giulio.e
5 / 524/08/2022 à 13:05Piatti ottimi e ricercati, proposta di vini eccellente e soprattutto in grado di valorizzare il territorio. Super consigliato.
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Alessia.r
5 / 519/07/2020 à 23:56È assolutamente da considerare una tappa d'obbligo se si passa per Ischia. Ci siamo stati io ed il mio ragazzo l ambiente è totalmente perfetto, rustico, intimo e familiare. La ragazza che ci ha servito gentilissima, attenta a non invadere i "nostri spazi" e super disponibile. Arriviamo alla parte più importante il cibo... Nando (lo chef, da qui cantiNANDO) un mago in cucina. Abbiamo mangiato come primo pasta casereccia fagioli zampognari e cozze, polpo abrustulut (per me top di gamma del ristorante) e top del top TONNO IN CROSTA DI ARACHIDI CON SALSINA DI POMODORO E BASILICO... Semplicemente spettacolare... Peccato fosse un piatto fuori menù quindi chissà se lo ritroveremo quando SICURAMENTE ci torneremo! Dolce: crema al mascarpone con pesche caramellate e zenzero e una spolverata di amaretto sbriciolato. Per i prezzi nella media di un ristorantino del genere a Ischia. CONSIGLIATO!
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Antonio.e
5 / 521/08/2022 à 21:56Sono stato in vacanza ad Ischia , e una mia amica mi ha consigliato questo ristorante . Io lo consiglio a voi eccezionale
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Ferdinando.l
5 / 531/07/2020 à 21:16Un bellissimo e buonissimo ristorante a Casamicciola. Collocato in una zona tranquilla e poco trafficata, CantiNando offre un menù non troppo vasto, ma studiato e di gusto. Consiglio assolutamente il coniglio all'ischitana: il sugo era ottimo, così come la qualità della carne, certamente non di allevamento industriale. Molto simpatica la proprietaria, ma in generale ottimo servizio. Prezzi davvero contenuti.
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Mara..
5 / 528/08/2021 à 18:06Ottimo da tutti i punti di vista. Dal servizio impeccabile con due ragazze davvero gentili e competenti, ai piatti davvero squisiti. Se cercate riservatezza, clima amichevole, buon gusto e buon vino questo è il posto giusto!
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sussi.i
4 / 502/01/2019 à 11:04Locale molto carino e curato servizio buono e cibo altrettanto , gentilezza , attenzione e cortesia la fanno da padrone , la titolare è molto carina e disponibile , anche la sala è ben curata, un po piccolino ma è il suo punto di forza. bene continuate così !
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Rosaria.a
5 / 501/08/2021 à 00:03Sono stata a cena nel vostro locale,sono stata colpita dalla qualità dei vostri piatti e la gentilezza e dolcezza del vostro staff.
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Azzurra.a
5 / 529/06/2019 à 14:05Bel ristorantino, molto intimo, pochi tavoli, consiglio la prenotazione, cameriera e proprietaria molto gentili. Abbiamo cenato lì ieri sera, abbiamo degustato un ottimo spaghetto al sugo di spigola, pomodorini secchi e granella di pistacchio, un polpo abbrustolito con contorno di insalatina verde e salsina al limone (troppo aspra per i miei gusti), un dolce fenomenale al gusto di pistacchio, un acqua, un quartino di vino, due caffè, limoncello offerto dalla casa 43 €. Bravissimi!!
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Alberto.a
5 / 514/08/2018 à 19:30Locale raffinato e caratteristico. Cibi ricercati, la titolare appassionata (e pure carina, diciamolo) spiega con dovizia di particolari le pietanze. Un po' caro ma preferisco spendere tanto per bene che poco per male !! Bravi !!
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Daniele.o
5 / 526/06/2022 à 07:11Piccolo ristorantino caratteristico. Principalmente a base di pesce (fresco). Ottima cena. Personale cordialissimo ed accogliente
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Roberto.a
5 / 526/08/2019 à 23:44Non credo ci siano parole per descrivere questa piccola cantina del gusto...una vera esperienza culinaria di alto livello. Provate lo spaghettone al ragù bianco di spigola al profumo di limone con spolverata di pistscchio(fenonomenale). Staff gentilissimo e preparato, prodotti di altissima qualità.
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Carlotta.o
5 / 505/09/2021 à 10:45Cibo magnifico, servizio impeccabile, vino buono, porzioni abbondanti e prezzi giusti: perfetto.
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Sara.a
5 / 510/08/2021 à 14:31Ottimo. Luogo facilmente accessibile e arrivabile a piedi, molto carino il locale che è una vecchia cantina. Personale gentile e cordiale. Piatti squisiti, un escalation di gusti dalla caponata di benvenuto al dolce. Fantastico, assolutamente consigliato. In due abbiamo pagato un tot di 74€. Prenotazione effettuata da noi con l'app The Fork.
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Cristina.
5 / 511/08/2021 à 11:31Locale molto bello, sembra di stare in una cantina! Personale davvero gentile e preparato, attentissime al cliente! I piatti sono prevalentemente di pesce, tutto fresco e cucinato divinamente( ho mangiato il miglior tonno della vita) infatti siamo state per due sere! Il conto è giusto, ottimo rapporto qualità prezzo! Super consigliato!
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Mariangela.e
5 / 531/07/2022 à 19:39Ottimo cibo e cordialità e professionalità da parte del personale. Ristorante da consigliare
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Anna.a
5 / 530/05/2022 à 11:24E sempre un piacere mangiare qui. Piccolo , accogliente e con una piacevole esperienza di gusto
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Salvatore.
5 / 508/08/2021 à 21:59Location bellissima, sembra di essere in un'altra epoca. Le ragazze in accoglienza che presumo essere le proprietarie sono eccezionali: gentili, cordiali e sorridenti. Menù con piatti tipici ischitani e anche rivisitazioni gustose. Assolutamente consigliato. Ci hanno offerto anche il limoncello della casa, ciliegina sulla torta
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Riccardo.o
5 / 528/05/2022 à 23:05Eccezionale, super consigliato. Accostamenti sorprendenti, proprietario/cuoco e servizio top
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aaa.q
5 / 525/08/2021 à 12:20Location suggestiva, intima ed accogliente, staff cortese e disponibile e pietanze di prima qualità. La cura nella preparazione dei piatti e soprattutto la qualità dei prodotti utilizzati rendono questo locale una tappa obbligatoria. Ritornare e d'obbligo.
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Martina.r
5 / 515/07/2021 à 10:02Esperienza sublime, le ragazze sono di una cortesia rara e i ragazzi in cucina sanno esattamente cosa raccontare con i loro piatti. Piatti meravigliosi, equilibrati, nuovi. Da provare assolutamente: tartare di tonno e passion fruit, spaghetti con polvere di pistacchio e anche il tonno scottato! Non può mancare una cena in questo meraviglioso locale. Non perdetevelo!
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Emanuele.i
5 / 505/09/2018 à 10:07Che dire, merita senza dubbio i voti attribuiti. Gentilezza e professionalità dello staff, piatti buonissimi e presentati con gusto, il tutto a prezzi d’altri tempi.
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giacomo.i
5 / 527/08/2020 à 16:11Piatti cucinati benissimo e ben presentati.Personale super gentile e preparato.Uno dei posti migliori dove mangiare su tutta l'isola
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Ilenia.e
5 / 515/07/2021 à 19:50La cena perfetta. Spaghetto fuori menù eccellente, unica pecca che, a parer mio, era un po' troppo aldente. Tonno fuori menù, con impanatura di arachidi su letto di salsa di pomodori squisitissimo. Polipo abbrustolito con insalatina, semplice ed eccellente. Non ho parole per descrivere la mousse di pistacchio: una goduria. Lo consiglio vivamente.
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SILVIA.A
5 / 530/07/2021 à 15:02Superlativo e' dir poco. Accoglienza e qualita' del cibo sono il punto forte di Cantinando che insieme alla buonissima cucina di Nando rendono questo locale perfetto. Grazie anche a Delia per la progessionalita'. Ci siamo tornati tre volte!
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Pietro.a
5 / 522/06/2021 à 18:04È una fortuna che ci siano persone così dedite al proprio lavoro,professionali ma non asfissianti,preparate senza troppi giri pindarici ti fanno immergere nella degustazione di ""pochi piatti "" ma cucina ti con vera maestria. Complimenti. Non dimenticherò facilmente quegli spaghetti al ragù bianco,da vero schef. A presto
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Pasquale.a
5 / 512/09/2021 à 23:42In una location molto accogliente potete assaporare delle specialità a base di pesce preparate magistralmente. La gentilezza e la cortesia dello staff completano un quadro pressoché perfetto. Consigliatissimo
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Mario.i
5 / 502/10/2021 à 12:31Posto incantevole. Molto intimo. Personale gentilissimo. Cucina ottima, dagli antipasti ai dolci. Ultra consigliato. Siamo stati benissimo!
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Violante.
5 / 518/08/2020 à 00:56È necessario prenotare anche qualche giorno prima, i coperti sono pochi. Personale squisito e si mangia benissimo. Prezzi modici rispetto al resro dei ristoranti dellisola, anche per la cantina dei vini che è anche molto fornita di belle bottiglie. Consigliatissimi i bucatini con sugo di coniglio e il coniglio all'ischitana. Deliziosi.
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Manrica.o
5 / 524/08/2021 à 19:01Abbiamo cenato qui e ogni portata si sentiva che era cucinata con passione. Sapori e accostamenti ottimi. Cordialissimo anche tutto il personale.
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Umberto.o
5 / 528/08/2021 à 11:08Buono il primo piatto, ottimo il dessert, servizio sollecito gentile e accogliente senza essere invadente, il posto è piccolino ma davvero grazioso, curato e pulito, grande scelta di vini più che di piatti, del resto era un'enoteca e prima ancora penso fosse una cantina, sicuramente da tornarci
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Roberto.u
5 / 503/08/2020 à 09:02Locale piccolo ma molto ben gestito da Nando (ai fornelli) e la moglie (in sala). Il menù presenta poche portate ma tutte di qualità e troverete senz'altro qualcosa che stuzzicherà il vostro palato. Dall'antipasto al dolce Tutto buonissimo, con la tartare di tonno veramente eccezionale.
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Anna.a
5 / 517/09/2020 à 22:53Passando per Casamicciola noterete sicuramente alcuni tavoli all'esterno, ma è dentro che avviene la magia! Atmosfera familiare in una cantina dai pochi posti ma con menú all'avanguardia rivisitando i sapori storici della cultura culinaria ischitana. Staff eccezionale, norme anti-covid seguite alla lettera. Esperienza gradevolissima!
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Valentina..
5 / 515/08/2019 à 12:37Piccolo ristorante-cantina, ambiente curato e pulito. Cena con mio marito durante le ns. vacanze ischitane: tra i tanti posti dove abbiamo mangiato sicuramente è il migliore! Propongono piatti tradizionali rivisitati riprendendo ingredienti poveri ma ricchi di sapore e profumo: pomodori, limoni, pistacchi, fagioli.....abbinati al pesce, che da queste parti, sa veramente di mare!! Prezzo in linea con altri ristoranti,ma qui la qualità e servizio giustifica il prezzo: 2antipasti+ 2primi+ 2 dolci, mezzo di vino della casa(molto buono), acqua, 2caffè: 73 euro! Entrée e digestivo (rucolino) offerti dalla casa! Servizio impeccabile, molto gentili. Consigliatissimo!!
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Alessandro.r
5 / 519/09/2021 à 22:38Piacevole scoperta sia come qualità dei piatti proposti che come cantina di vini, il tutto accompagnato dall'accoglienza di due ragazze gentili e preparate. Consigliato
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Pamela.a
5 / 515/08/2018 à 21:01Locale molto particolare, cibo raffinato e ricercato. Durante la ns.vacanza a Ischia, dopo la prima ottima esperienza, ci siamo tornati una seconda volta e abbiamo avuto la conferma che questo è un posto speciale. I titolari gestiscono il locale con passione, che ti trasmettono nei loro modi gentili e nei piatti curati nei dettagli. Anche se il conto non è economico, credo che una cena qui valga ogni euro speso.
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Elisabetta.l
5 / 513/07/2019 à 11:27Una cena squisita! Il tonno in crosta da non perdere!!! Raggiunge la perfezione!!! Gli spaghetti al ragù di coniglio delicatissimi e buonissimi! Il cremoso al pistacchio un'esplosione di gusto! La proprietaria di una cordialità unica!!! Veramente bravissimi!!! Peccato che oggi partiamo altrimenti saremmo sicuramente tornati!!!!
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andrea.o
5 / 502/09/2020 à 07:42Assolutamente perfetto. Locale molto carino e curato, personale gentilissimo e non invadente, qualità del cibo superlativa. Costo nella media, 30-35 a persona, ma con un rapporto eccezionale rispetto alla qualità. Da non perdere.
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angelo.a
5 / 518/06/2021 à 11:15Bravissimi! Qualità, prezzo, servizio, materie prime al top! Location particolare e romantica. Lo raccomando a tutti, da provare e, per noi, da tornare al prossimo viaggio ad Ischia
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Francesca.o
5 / 519/05/2019 à 14:41Ottimo cibo, polpo, baccalà tonno superlativi, così come i dolci. Cucina non scontata preparata presentata e servita con cura dalla gentilissima proprietaria. Da non perdere, anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo. Prenotare perché i tavoli sono pochi.
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Daniele.a
4 / 513/07/2022 à 22:37Piatti eccezionali, location un po' meno
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piera.v
5 / 502/08/2019 à 11:27Il migliore di Ischia. Una volta scoperto non lo abbandonerete piu. I primi, sono da ristorante stellato, cottura della pasta perfetta e incredibile attenzione alla qualita' degli ingredienti. Last but not least, la cortesia e professionalita' di tutto il personale e' la ciliegina sulla torta. Assolutamente consigliato!
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Claudio.e
3 / 518/06/2018 à 21:55Ho dato tre stelle per la gentilezza del personale chef compreso e per l'ambiente carino e musica soft classico napoletano,cucina buona,il resto negativo porzioni(quasi nouvelle cuisine)e prezzi (13,00 e per una pasta fagioli con 5 cozze) ,situato in strada interna e locale sotto il livello stradale ,insomma da andare solo se fosse convenientissimo per prezzi,qualità e porzioni. Per me no .
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Blackeye.
3 / 517/08/2021 à 22:59Ottima qualità del cibo ma il rapporto quantità/prezzo è davvero scarso. Le porzioni sono troppo misere. Aspetto da migliorare.
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Dorino.n
5 / 521/09/2020 à 22:54Tutto al suo posto, dalle giuste attenzioni da parte del personale, alla carta dei vini, alla scelta del menù e proposta del giorno e sottofondo musicale perfetto. Insomma un locale impeccabile Da provare ASSOLUTAMENTE se si viene ad Ischia.
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fabio.a
5 / 505/07/2018 à 23:52Su indicazione di un caro amico ho avuto, insieme a mia moglie, il piacere e la fortuna di conoscere questo ristorantino ischitano. Cantinando ci ha accolti fin dalla telefonata per prenotare, con sincera cortesia e disponibilità. Persone che amano il proprio mestiere ed i sapori della propria terra. Prima di dire che ho mangiato bene mi sento di dover scrive di aver provato stima per l'amore riposto nei piatti e nella gestione del locale. Oggi era una ricorrenza importante per me e mia moglie e cantinando non ci ha delusi anzi ci ha completati rendendo onore alla nostra serata. Il menù è intrigante, materie prime fresche e di qualità. Preparazioni dei piatti attente al gusto ed alle consistenze, con rispetto della tradizione ma con lo sguardo alto rivolto verso l'orizzonte a far scoprire cose, che forse son già lì ma spesso non le vediamo, non le abbiniamo. La cucina è cultura e qui lo sanno. Il menù da solo sarebbe già sufficiente ma con gli extra fuori menù siamo andati oltre! Sentori agrumati, equlibri e contrasti di gusti, giochi di consististenze con croccante, cremoso, sapido, dolce e piccante, hanno reso gloria a palato e cuore! Il mare regna! La pasta con crema di fagioli zampognari, tipici ischitani, e cozze, dove " l' acqua di mare" lega il terreno al marino. Spaghettone al ragù di spigole con sentore di limone e mandorle (ridotte in granella tostata) si dimostrano una scoperta continua di sapori, abbianamenti e contrasti. Il polpo abbrustolito gioca con le consistenze fragrante fuori morbido dentro ed il sapore del polpo assoluto. Il tonno in crosta non è con il solito pistacchio che alla fine dice ben poco, bensì una finissima panatura di arachidi che croccia sotto i denti prima del tenero del tonno che rimane internamente integro, al giusto punto di cottura (il tonno vuole il cuore rosa o rosso...altrimenti prendete altro) e ne asseconda le note più tonde e dolci, alla base una salsa a base pomodoro che equilibria con poca acidità. La crema di pistacchio oggi era il dolce fuori menù: sensazionale! equilibrato da una marmellata di frutti di bosco nel mezzo e servito con frutti rossi, è da non perdere. Infine, ma non per importanza, un plauso al servizio, accogliente e discreto, ha saputo dare consigli preziosi ed anche, con estremo garbo e carineria mi ha dato l'occasione di scoprire un vino ischitano prezioso, VIGNA DEL LUME della cantina Mazzella, un autentico viaggio! Il prezzo è sostenibile e giusto. Consiglio vivamente di prenotare altrimenti non trovate posto, ma soprattutto consiglio di andare!
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Francesca.e
5 / 524/08/2021 à 22:55Buonissimo! Personale gentile e cortese
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Stefania.a
5 / 528/08/2020 à 21:55Tappa d'obbligo se ci si trova sull'isola di Ischia. Il locale è molto carino ed accogliente, come chi lo gestisce e ogni piatto è una vera goduria per le papille gustative!
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Patrizia.e
5 / 511/06/2016 à 13:19E'un posto piccolissimo e caratteristico, dove gustare la vera cucina ischitana: i conigli sono della mamma di Nando, il vino e' di suo zio....lo chef, Nando, giovanissimo, ama la cucina ed e' sempre aggiornato sui maggiori eventi : quando ci siamo andati noi, a marzo, era in procinto di partire per Vinitaly.... conserva la tradizione inventando piccole variazioni sempre in linea con il gusto locale :arriva cosi' a migliorare addirittura i piatti iscjitani. Ottimo il dessrt, pastiera servita nel bicchere con sorpresina finale, che chiaramente non rivelero'.....e' aiutato dalla fidanzata Daniela, fine, gentile, cortese, appassionata. Una coppia che da sola varrebbe 5 stelle per la gestione del locale...la bravura di Daniele conferma le mie 5 stelle! Un consiglio: prenotate perche'il locale, delizioso, ricavato da una cantina, merita di essere visto in tutti i suoi particolari, ed e'tutto piu' piacevole se, come a noi, capita di essere gli unici avventori, con Daniela e Nando ottimi padroni di casa. Questo, certo, e'chiedere troppo, ma il locale, se troppo affollato, perde in parte il suo fascino, anche se non tutti i suoi meriti.
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Elisa.e
5 / 522/08/2018 à 23:46Un tripudio per i sensi, dalla vista al gusto, passando per l’olfatto, questa cena è stata una vera esperienza! La cucina di Nando e le attenzioni delle cameriere mi hanno regalato una splendida serata. Mai mangiato meglio!! Consigliatissimo!!!!
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Romilda.m
5 / 510/08/2018 à 22:43Non ci sono parole, ottimo non rende l'idea, proprietari eccezionali, personale simpatico, disponibile e preparato; la cucina è unica e raffinata, prezzi nella norma. Noi siamo tornati piu volte e torneremo, abbiamo già prenotato per il ferragosto. PROVATE.
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Alessandro..
4 / 524/11/2015 à 13:32Locale caratteristico di Casamicciola Terme. In questa piccola e tipica cantina si possono trovare i migliori vini di Ischia prodotti direttamente da colture del territorio isolano. Cantinando però è anche un delizioso ristorante con pochi tavoli per chi vuole unire la tradizione ischitana alla buona cucina in un locale caratteristico ma non affollato.
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Ivan.i
5 / 518/07/2021 à 19:36Ristorantino curato nei dettagli, si respira un' aria familiare ed intima, sauté di cozze saporitissimo, spaghettone fuori menu alla spigola sublime, davvero consigliatissimo.
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Andrea.e
5 / 526/09/2017 à 22:15Nando e sua moglie Daniela sono una coppia molto giovane di ristoratori, titolari della struttura. Lei molto disponibile, carina e sensibile alla cura e confort del servizio al cliente a tavola ed alla spiegazione dei piatti e dei vini. Lui allo stesso modo esprime la cura del cliente nei piatti delle varie portate. Il risultato è una serata inaspettatamente piacevole. Bravi ragazzi continuate così.
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Giuseppe.u
5 / 510/08/2018 à 22:04Cucina ricercata in ricordo della tradizione culinaria ischitana. Si possono gustare piatti originali, con una attenzione ad ogni minimo particolare, sia nella presentazione che nell'arredo. Consigliato per una esperienza indimenticabile.
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Emanuele.a
5 / 507/08/2019 à 22:24Merita solo i migliori complimenti. Estremamente professionali e cordiali. Ci si sente a casa e ti fa desiderare non finisca mai. Qualità prezzo ottima, chiunque visiti quest' isola non se lo può perdere!!
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Giuseppe.o
5 / 530/07/2020 à 00:14Al top perché prezzi e qualità di servizio e prodotti unici di alta gastronomia culinaria. Molto sensibile e disponibile il personale perfettamente e qualitativamente in linea la location. Lo consiglio a tutti .
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Jonathan.o
5 / 514/07/2021 à 01:47Tutto ottimo, dal cibo al servizio alla location... Tutto fatto con cura e passione! Bravi!
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Tonia.s
5 / 508/08/2018 à 12:14Serata perfetta... Cibo di ottimo livello e personale gentile e qualificato!!
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Rox.l
5 / 526/06/2021 à 14:28Sublime il coniglio all' ischitana. Ottimi i dolci ed il vino. Serietà e professionalità del personale. Ritorneremo!!!
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Gianluca.i
5 / 515/09/2021 à 22:31Personale gentilissimo, servizio impeccabile e cibi straordinari. P.s. dolci da leccarsi i baffi.
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Nicola.a
4 / 524/08/2018 à 22:58Si mangia molto bene in un accogliente ambiente. Dovrebbe diversificare il menù. Siamo andati a distanza di un mese e i piatti del giorno erano gli stessi.
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Laura.a
5 / 528/06/2017 à 23:26Cena perfetta in un ambiente accogliente con due simpatici padroni di casa. I piatti gustosi e ben presentati , ottimo rapporto qualità/prezzo.
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lorenza.i
4 / 509/10/2018 à 23:07Ristorante a conduzione familiare. Piatti quasi in maggioranza composti di pesce, noi abbiamo preso il coniglio, molto buono.. rapporto qualità prezzo onesto. Consiglio.
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Renato.'
5 / 516/11/2016 à 19:28Ottimo ristorante, accogliente, menu non classico ma attimo. La conduzione familiare ti fa sentire a casa. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.
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Cristiano.u
5 / 504/10/2020 à 23:39secondo me il miglior ristorante di tutta l'isola. esperienza fantastica e ottima selezione di vini.
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Silvia.a
5 / 509/08/2020 à 20:51Veramente ottimo il pesce. Personale giovane e gentilissimo. Peccato che la sera che siamo andati eravamo gli unici.
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Alberto.u
5 / 523/08/2021 à 23:52piatti ottimi 2 signore giovani graziose e gentili locazioni intrigante consigliatissimo
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Davide.i
5 / 517/09/2020 à 23:07Tutto perfetto dall'antipasto al dolce .... Prodotti eccellenti e personale molto gentile e cordiale... Lo consiglio assolutamente😊
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Cicerone.u
5 / 528/06/2019 à 22:55Piccolo ristorante con pochi tavoli ma cucina eccelsa!!! Tutto da 10!! La titolare..la ragazza che ci ha servito e il cibo!!! Bravissimi!!
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Luca.i
3 / 506/08/2021 à 21:42Avevamo alte aspettative vedendo le recensioni, tuttavia non era all’altezza delle 5 stelle
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Roy.a
5 / 526/08/2021 à 22:09Piatti ricercati,professionalità e gentilezza,bontà e originalità. Ottima e originale location. Da congliare
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Dedora.o
5 / 520/08/2021 à 13:40Ottimo servizio, piatti buonissimi e ricercati♥️ Esperienza assolutamente da rifare
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Anita.o
5 / 521/07/2020 à 23:17Da fuori non si darebbe una stella, ma appena fatta la scalinata d'ingresso.....una meraviglia!!! Eccellente il cibo, un servizio impeccabile!!! 5 stelle assolute!!!!!!
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nicola.a
5 / 512/08/2020 à 21:49Miglior coniglio d’Ischia! Da provare assolutamente
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Giacomo.a
5 / 518/09/2021 à 19:45Il personale è molto gentile e svelto, il coniglio all'ischitana è ottimo.
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Nicola.'
5 / 505/07/2021 à 05:13Ottima cucina staff gentile e preparato Rapporto qualità prezzo ottimo
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Carlo.
5 / 522/07/2017 à 23:48Locale carino ed accogliente gestito da giovani con passione e professionalita', cucina mai banale ne eccessivamente ricercata, sapori ottimi con i giusti accostamenti, profumi mediterranei, accoglienza garbata e gentile
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Stefania.'
5 / 525/04/2017 à 20:48Location deliziosa, curata, accogliente. Pietanze ottime e ben impiattate ... un plauso a questi due giovani imprenditori dotati di garbo e talento...ad Maiora!!!
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Luca.u
4 / 526/04/2017 à 09:10Ottima selezione di vini e piatti molto curati, tutto a km zero. Unica pecca il locale piccolo sebbene molto intimo e curato
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Giovanna.i
5 / 528/07/2020 à 08:40Tutto fantastico dell'accoglienza al cibo, Nando ci ha conquistati. Ottimo rapporto qualità prezzo
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Gianluca.a
5 / 509/08/2018 à 19:19Personale molto cordiale e gentile. Le portate sono abbondanti e di qualità. abbiamo passato una serata meravigliosa.
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Francesco.i
5 / 508/07/2021 à 22:23Cordialità e sapori ischitani, un ottimo posto per una serata romantica
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Indirizzo :- Via Monte della Misericordia, 81 80074 Casamicciola Terme
- cantinando.business.site
Orari di apertura :
Lunedì | 19–23 | |
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Martedì | 19–23 | |
Mercoledì | 19–23 | |
Giovedì | 19–23 | |
Venerdì | 19–23 | |
Sabato | 19–23 | |
Domenica | 19–23 |
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