Trattoria di Marano

Tags: Ristorante, Ristorante di cucina tradizionale, Ristorante italiano,

• Andrea.a

  5 / 5

  26/04/2022 à 11:39

  "La tagliatella perfetta" Mi ci sono imbattuto per caso alla trattoria di Marano ed è stata una bella scoperta. Locale bello e accogliente e pulito, personale gentile e professionale. Il menù è vario con i piatti della tradizione bolognese. Io ho preso una tagliatella al ragù che era veramente speciale poi un contorno di cicorie saltate con aglio e peperoncino anche questo abbondante è buono,  il tutto contornato da pane caldo. Il rapporto qualità prezzo è buono. Vi consiglio di andarci.

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  Grazie mille 🤗
• Monica.a

  5 / 5

  22/05/2022 à 18:20

  Siamo stati a pranzo per un compleanno. Eravamo in 10,tutto buonissimo, zero intoppi..primi e secondi qualitativamente buoni e sopra la media! Le ragazze a servirci gentili e sorridenti.. Che dire..bravi tutti, dalla cucina alla sala!!

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  Grazie mille 🤗
• vincenzo.r

  4 / 5

  04/04/2022 à 09:19

  Locale curato, pulito e personale gentile. Il menù e i prezzi sono da trattoria elegante. Nella foto il Brasato di Manzo al Sangiovese con Purè di Patate, ottimo. I miei amici hanno preso i tortellini e hanno detto che erano buoni. in somma, un bel posto che vale la pena tornarci.

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  Grazie 🤗
• alessio.o

  3 / 5

  18/07/2021 à 13:57

  Si mangia bene e il servizio eccellente ma chiamarlo trattoria è solo un modo carino per dire che i piatti sono impiattati male, molto abbondanti ma a prezzi da ristorante e servizio da ristorante. Onestamente inutile. Abbiamo l'abitudine di entrare e chiedere quello che propone lo chef. Il menù proposto era molto abbondante anche troppo (abbiamo lasciato un piatto) ma il prezzo da ristorante e di un certo livello. Piatto di pasta sui 12 euro le porzioni assolutamente molto abbondanti la qualità del cibo buona con la pasta fatta in casa e si sentiva ma o non ci proponevi tutti quei piatti o porzioni più piccole. Detto ciò ci è piaciuto ma non ci ha colpito

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  Francamente questa recensione non la capiamo. Ha scritto che ha mangiato bene ed il servizio è stato eccellente, i piatti molto buoni e la pasta fatta in casa… unico problema è che erano abbondanti (???). Sostanzialmente si è lamentato di essere stato bene… non capisco 😐
• Marta..

  5 / 5

  29/05/2022 à 13:34

  Il cibo è veramente ottimo...! Eravamo in vacanza e cercavamo un posto dove mangiare cucina tipica con i nostri 3 bambini. Abbiamo fatto un'ottima scelta...il cibo è buonissimo e il personale davvero attento alla clientela e molto disponibile...come se ne trovano pochi in giro di questi tempi. Non recensisco mai niente ma questa volta devo proprio dare un premio a questo ristorante! Super consigliato!

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  Grazie mille 🤗
• Tommaso.a

  5 / 5

  21/05/2021 à 17:56

  Ormai sono stato in questa trattoria più e più volte e mi sono sempre trovato molto bene; il servizio è sempre molto preparato ed educato; il menù si differenzia sempre in base alle verdure di stagione (dettaglio molto apprezzato che ne non sempre si trova) con proposte sia tradizionali che non, andando ad accontentare tutti i palati. Oggi ho preso la battuta di Fassona, i ravioli ripieni di ragù d'anatra e un filetto di Limousine veramente spaziale, cotto ottimamente e veramente morbido al palato. I dolci non sono da meno, tenerina al cioccolato con mascarpone che si scioglieva in bocca. Consiglio vivamente.

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  Grazie mille, è sempre un piacere avere persone splendide come voi al nostro tavolo 🤗
• M.

  5 / 5

  13/02/2021 à 18:33

  Prima esperienza e sicuramente seguirà altra ottime materie prime e ottime pietanze.Primo classico lasagne verdi per testare le basi.. ottime (non ho fatto in tempo a fare foto erano già sparite) !!!...poi filetto di fassona con tartufo nero (vedi foto sembra un quadro). Consiglio caldamente anche i dessert , ho potuto Gustare un eccellente e superlativo dolce a base di crumble mascarpone e fragole (vedi foto).....fatti i doverosi complimenti allA chef....per tutto questo gusto. Grazie Marano alle prossima !!!. Sono tornato oggi e non vi è smentita sulla qualità del cibo ,dei nuovi piatti inseriti nel menu e del servizio !!! Nulla di diverso, anzi !!!. RiRaccomando, e lo consiglio....sempre.

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  Grazie mille a lei, arrivederci a presto 🤗
• Benedetta.a

  5 / 5

  04/07/2022 à 21:36

  È sempre una bella esperienza! Sì mangia bene, si beve bene e si è accolti con tanta simpatia e cortesia! Il piatto che mi ha colpito di più l'ultima volta è stato il tortino di finferli con la crema di rucola e le sferette di melograno... un equilibrio perfetto di sapori!

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  Grazie mille 🤗
• Laura.

  5 / 5

  28/08/2022 à 01:19

  Semplicemente soddisfatti. Arrivati con un vergognoso ritardo rispetto all'orario di prenotazione (a causa del traffico infernale del controesodo e dell'assoluta necessità di una doccia in hotel prima di cena) ci viene comunicato che il nostro tavolo è stato dato, direi più che giustamente, a un'altra coppia arrivata nel frattempo. Mea culpa non aver chiamato per avvisare del ritardo. Nonostante ciò, con davvero molta cortesia, si sono prodigati per trovare una soluzione e nel giro di dieci minuti eravamo seduti al tavolo con la nostra buona bottiglia di pignoletto. Tutto davvero ottimo, l'accoglienza, il servizio attento, il cibo.. non trovo un difetto. A volte basta quel "poco", che dopo 12 ore di code in autostrada davvero poco non è!! Siamo grati della disponibilità e dell'ottima cena e ho ragione di pensare che diventerà una tappa fissa, ogni volta che capiteremo in zona. Grazie!

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  Grazie mille, anche per i biscotti 🍪🤗
• Anastasia.u

  3 / 5

  25/07/2022 à 15:30

  Sono stata al mio compleanno e sono rimasta delusa dal mio piatto (tra l'altro più costoso del menù). C'erano più funghi che carne. Dal filetto mi aspettavo un grande pezzo intero di carne, invece sono arrivati 3 pezzettini di carne sa 20 grammi uno affogati nei funghi. Filetto da 25€? Mah. Per il resto camerieri sono stati super disponibili! Tagliata era buonissima, non capisco perché non era buono il filetto. Tagliata era decisamente più GRANDE.

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  Salve Anastasia, ci dispiace molto che non sia rimasta soddisfatta della quantità del filetto. Normalmente le nostre porzioni sono più che abbondanti (incluso il filetto), forse qualcosa è andato storto. Però se ce l’avesse detto subito ne avremmo preparata un’altra porzione, visto che anche lei ci riconosce la massima disponibilità. Purtroppo quando fate le segnalazioni a posteriori non possiamo più farci niente. Se verrà a trovarci vedremo di riconquistare la sua fiducia.
• fiore.i

  5 / 5

  06/05/2022 à 18:03

  locale rustico molto carino, gentilezza dei gestori, cibo molto curato nella scelta degli ingredienti e nella presentazione dei piatti . Ieri sono stata a pranzo presso questa trattoria e ho mangiato un primo e un secondo a base di anatra guarnita con arancia e altro; i sapori si distinguevano e, nello stesso tempo, si amalgamavano in modo delizioso. Bravi!

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  Grazie mille 🤗
• Antonella.e

  5 / 5

  04/09/2022 à 15:00

  Abbiamo preso dei funghi porcini impanati, ravioli di anatra e cotoletta alla bolognese. Scarola alle mandorle saltate e cicoria aglio e peperoncino. Tutto veramente buonissimo. Molto gentili, attenti e disponibili.Esperienza da ripetere.

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  Grazie mille 🤗
• Federica.a

  5 / 5

  30/04/2022 à 09:05

  Ambiente tranquillo, personale professionale, ingredienti di alta qualità e piatti tipici con un tocco di originalità e sapienti abbinamenti. Prezzi consoni alla qualità ed al servizio. Da provare.

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  Grazie mille
• Lina.r

  5 / 5

  30/05/2022 à 09:12

  Cucina meritevole di lode con piatti curati e veramente buoni, dolci da bis, il tutto in un ambiente riservato e tranquillo con raffinata ospitalità d'altri tempi... Già deciso di ritornarci!

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  Grazie mille 🤗
• Lorenzo.a

  3 / 5

  05/10/2019 à 17:58

  Tipica trattoria bolognese, cucina tradizionale. Qualità dei primi e secondi mediocre, trovati entrambi troppo carichi di olio, molto buono il dolce. A mio parere un po' troppo caro per l'offerta proposta. Servizio veloce, personale cordiale e disponibile. Prenotazione consigliata nel weekend.
• Lorenzo.o

  4 / 5

  07/05/2018 à 23:39

  Ottima cucina,tipica bolognese.come pranzare e cenare a casa della nonna,gestori cordiali è dire poco,ottimo posto,per mangiare,piatti onesti,e qualità.

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  Grazie ☺️
• CRISTINA.A

  5 / 5

  12/07/2022 à 14:36

  Ho trovato questa Trattoria per caso, avevo voglia di crescentine, erano buonissime, salumi di ottima qualità, giardiniere superlativa, i primi sono squisiti, mi ha colpito la gentilezza, la proffesionalita, giusto rapporto qualità prezzo, ritornerò bravi continuate così 👍

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  Grazie mille 🤗
• Pietro.o

  5 / 5

  15/06/2020 à 23:14

  Ottima trattoria in chiave moderna, molta cura nei piatti e nel servizio, sicuramente consigliata per chi volesse assaggiare alcuni dei piatti tipici.

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  grazie mille, è stato un piacere avervi nel nostro locale
• Carlo.i

  5 / 5

  20/02/2022 à 16:59

  Siamo stati oggi a pranzo per una festa di famiglia. Accoglienza molto gentile e premurosa, anche nei confronti di una persona con difficoltà di deambulazione. Interno molto gradevole. Cucina molto buona, con varietà di proposte, tradizionali e anche sfiziose. Buon rapporto qualità/prezzo. Insomma , davvero OK. C’eravamo già stati e sicuramente ci torneremo.

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  Grazie mille 🤗
• Anna.n

  5 / 5

  07/11/2021 à 07:18

  Il locale è molto carino, l'eccellenza è la cucina, la soddisfazione è garantita dall'antipasto al dolce! E che dire del personale, dei proprietari... Gentilissimi e disponibili! E se si ama il tartufo di può andare ad occhi chiusi, un tartufo bianco veramente buono. Rapporto qualità-prezzo assolutamente equilibrato. Vale la pena spostarsi dal centro, bravi.

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  Grazie mille ☺️
• Francesco.e

  5 / 5

  13/05/2022 à 12:24

  Ambiente confortevole e pietanze buonissime. Titolari e collaboratori di ottimo livello professionale e molto cordiali. Consiglio vivamente.

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  Grazie mille 🤗
• massimo.a

  5 / 5

  21/05/2022 à 16:36

  Cibo di ottima qualità, la padrona di casa, carina e professionale metti tutti a proprio agio, location bella e raffinata. Qualità prezzo ottimo

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  Grazie mille ☺️
• Sara.a

  4 / 5

  02/12/2021 à 23:18

  Cucina tradizionale bolognese Piatti di stagione ottimi Prezzi un po' alti ma affini alla qualità. Personale esperto disponibile e cordiale.

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  Grazie ☺️
• Angelo.a

  5 / 5

  20/12/2021 à 17:22

  Inutile dire che alla Trattoria di Marano si sta da Dio !!! L'ospite sa fare il suo dovere per farvi sentire a casa, quando ti siedi percepisci subito - guardandoti attorno - il sapore della tradizione, abbinata ad una grande ricchezza (dove ti giri ci sono bocce di champagne e pregiato vino Italiano) ... Quando arrivano i piatti inizia il valzer dei profumi e delle percezioni visive ... perchè si sa ... anche l'occhio vuole la sua parte; Un misto fra tradizione ed innovazione, veramente fantastico ... e ci sono solo 5 stelle ... ne avrei date 10 !!! Ah, poi ... se vi viene voglia di mangiare qualcosa della Trattoria di Marano, potrete anche ordinare piatti al vostro domicilio, sarà come avere lo Chef in casa, ottima idea. Grazie per la bella serata e per essere stati all'altezza dei miei ospiti, mi hanno ringraziato molto per l'ottima qualità. Torneremo presto, buone feste. Angelo Mazzoncini

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  Grazie mille ☺️
• Federico.a

  5 / 5

  06/11/2021 à 23:47

  Cena in coppia, locale molto accogliente e fine. Il locale propone piatti di stagione, in questo caso abbiamo mangiato passatelli ai porcini, risotto di zucca e guanciale croccante, STREPITOSI. Come secondo abbiamo preso brasato al San giovese con purè, tenerissimo, e cotoletta alla bolognese con tartufo bianco, eccellente. Staff molto cordiale e piacevole, conto più che onesto.

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  Grazie mille ☺️
• Davide.c

  5 / 5

  17/10/2021 à 15:01

  Una trattoria molto elegante, dalla cucina tradizionale ma impeccabile. Personale veramente professionale e simpatico. Ti senti accolto. Il rapporto qualità prezzo assolutamente centrato. Ieri sera eravamo in 6. Tutti abbiamo avuto la stessa percezione. Ci torneremo.

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  Grazie 🤗
• Enrico.i

  5 / 5

  24/05/2019 à 22:52

  A Bologna per visitare il FICO arriviamo qua per caso. Personale gentile e competente, tagliatelle al ragù speciali e gnocchi alla salsiccia e carciofi unici... Sicuramente da ripassarci. Ottimo lavoro.
• paolo.e

  5 / 5

  04/12/2021 à 23:21

  Bellissima sorpresa: cibo eccellente (anche l'antipasto di crescentino ed affettat e i dolci), personale molto molto cordiale, ampia scelta di vini (molto selezionati, di tutti prezzi), addirittura il cameriere ci ha fornito dei consigli e delle descrizioni dei vini (cosa rarissima nei ristoranti, in genere il personale si limita a chiedere il vino scelto senza nessun valore aggiunto). Torneremo sicuramente.

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  Grazie mille ☺️
• Valentina.e

  5 / 5

  17/11/2021 à 12:28

  Posto molto piacevole e menù gustosissimo! Il petto d'anatra era tenerissimo, saporito, per niente grasso, davvero speciale! E il semifreddo alla liquirizia delizioso! Personale cortese, simpatico e disponibile. Un'ottima esperienza, da tornarci sicuramente!

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  Grazie mille ☺️
• Giampaolo.e

  5 / 5

  17/03/2022 à 22:16

  Locale molto carino ed accogliente. Crescentine ed affettati ottimi, come pure i primi piatti ed i dolci. Personale cortese. Consigliato !

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  Grazie mille
• Paolo.a

  4 / 5

  18/03/2022 à 06:59

  Tutto buono, ottime crescentine, primi, secondi e dolci tradizionali e non fatti molto bene. Buona scelta dei vini, servizio attento.

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  Grazie
• Maria.r

  5 / 5

  17/10/2021 à 09:05

  Bel locale pulito anche i servizi. Comodo il parcheggio. Ottimi gli antipasti, e i passatelli ai funghi. Buoni i dolcini, ok il semifreddo alla liquirizia, buoni vini. Prezzi medi, giustificati dalla qualità. Personale cortese.

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  Grazie 🤗
• cristian.o

  4 / 5

  08/04/2022 à 20:29

  Ristorante con cibo tipico bolognese molto buona la qualità, prezzi nella media, servizio buono. Consigliato.

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  Grazie mille
• Loris.

  5 / 5

  03/09/2021 à 11:24

  Abbiamo scelto questo locale, molto carino ed accogliente x festeggiare il compleanno di mia moglie, personale gentilissimo e cordiale, ottimo il cibo, dalla classica lasagna ai passatelli con porcini, non da meno e molto buoni anchei secondi piatti, coniglio arrosto, filetto ai porcini e cotoletta alla bolognese, senz'altro meritano anche i dolci. Un solo appunto, per essere una trattoria prezzi leggermente più alti della media, comunque spesi bene... torneremo sicuramente

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  Grazie mille
• Manila.a

  5 / 5

  17/12/2019 à 22:25

  Ambiente curato, personale gentile e professionale, cibo molto buono. Rapporto qualità prezzo buono

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  Grazie per avere apprezzato il nostro ristorante e per la bella recensione, arrivederci a presto
• Giovanni.o

  4 / 5

  05/12/2021 à 13:01

  Provato durante un pranzo di lavoro con un mio cliente del luogo. Tutto veramente molto buono, ottime materie prime. In particolare, ho gustato un brasato al sangiovese che mi ha riconciliato con il mondo. Personale cortese e professionale, con quel tocco di simpatia prettamente emiliana.

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  Grazie ☺️
• massimo.a

  4 / 5

  27/04/2022 à 10:17

  Alcuni piatti eccellenti come il guanciale di maiale, altri immangiabili come l'anatra arrosto. Primi e dolci buoni.

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  gustibus…
• lucio.o

  5 / 5

  11/07/2021 à 20:26

  Bellissima location. Carta dei vini degna di nota, esattamente come la cucina. Tradizione, ma anche piacevoli sorprese. Personale davvero gentile che sa consigliare. Ottima anche la parte a giardino con i tavoli all'aperto. Ci hanno sorpreso anche i prezzi: pensavamo più alti. Grazie ci torneremo!

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  Grazie mille 🤗
• GIANLUCA.

  5 / 5

  06/03/2022 à 21:22

  Bel locale a Marano, servizio veloce e personale molto disponibile. Buoni gli spaghetti cacio e pepe, le tagliatelle al ragù e il brasato, porzioni abbondanti.

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  Grazie mille 🤗
• Giuliano.e

  4 / 5

  11/03/2022 à 09:31

  Tutto veramente molto buono. Cucina tipica con anche piatti particolari. Con un buon servizio

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  Grazie 🤗
• Elisabetta.e

  5 / 5

  12/02/2021 à 15:40

  Servizio efficiente e piatti super pasdatelli al tartufo e tortino di piselli...top

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  Grazie 🤗
• Maddalena.a

  2 / 5

  13/07/2018 à 23:05

  Assolutamente TROPPO CARO per quello che offre... Posto carino, rustico, trattoria tipicamente di campagna, ma prezzi troppo alti, neanche in centro a Bologna si paga un conto così salato. Un insalata di Spinaci Grana Porcini 10 euro, un insalata verde 5 euro! Una Grigliatina, come la definiscono loro e infatti lo è, composta da una fettina minuscola di coppone, un pezzo di salsiccia e due spiedini di pancetta e paprika... 14 euro!!! Per del maiale??? Beh... Vabbè 84 euro in due x mangiare delle verdure e del maiale, senza dolci, mi sembra veramente eccessivo... ANCHE NO... GRAZIE...
• SILVIA.I

  5 / 5

  20/12/2020 à 17:28

  Bontà e accoglienza! Siamo stati a pranzo oggi. Siamo stati accolti da sorrisi enormi ....si vedevano nonostante la mascherina 😌. Abbiamo assaggiato vari piatti e dalle espressioni varie .... Tutto buonissimo ! Io ho assaggiato crescentine (poco unte) e affettati misti molto buoni / millefoglie ai funghi (bono ma nella classifica è in fondo 😬) tortellini di ricotta molto delicati (ricotta strepitosa) guancia di maiale al latte (si scioglieva in bocca) brasato al Sangiovese (da provare) Vabbè in sintesi da provare !!!! Le foto non ci sono perché ero più concentrata a mangiare che a fotografare

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  Grazie mille 🤗
• Claudio.A

  5 / 5

  28/08/2021 à 10:43

  Siamo andati a mangiare in 4, mia moglie ed i miei amici milanesi hanno preso la cotoletta bolognese, pur essendo "impegnativa" hanno apprezzato moltissimo. Ottimo cibo, bolognese, e piacevole compagnia da parte del personale. Consigliatissimo!

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  Grazie mille 🤗🤗
• Federica.o

  5 / 5

  22/11/2021 à 18:14

  Tutto buonissimo. Consiglio il menù al tartufo.

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  Grazie mille ☺️
• Domenico.a

  5 / 5

  01/10/2020 à 00:13

  Ottimi piatti con buona presentazione. Antipasti e primi piatti, della tradizione e non, proposti con accostamento di sapori anche inconsueti ma tutto in buona armonia, una buona scelta di vini completa l'offerta. Ottime le crescentine ed anche la grigliata. Personale gentile, tempi giusti tra le portate in genere abbastanza generose. Dolci classici con scelta abbastanza limitata ma quanto assaggiato tutto molto buono.

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  Grazie mille 🤗
• Anna.i

  5 / 5

  01/05/2022 à 08:02

  Cibo ottimo e personale molto gentile e simpatico!! Ci tornerò sicuramente

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  Grazie mille 🤗
• Monica.i

  5 / 5

  20/12/2020 à 17:10

  Ho pranzato oggi alla Trattoria di Marano e la recensisco con piacere. Il locale, lungo la via principale, è accogliente e composto da diverse salette con belle travi a vista. I piatti, nel solco della tradizione, molto gustosi e curati, sono preparati con materie prime di ottima qualità da una chef. In sala tre ragazze fanno della professionalità e gentilezza il punto di forza del servizio al cliente. Ottimi i tortelloni, il brasato e la creme brûlé. Un ristorante al femminile ottimo. Avanti così ragazze!!!

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  Grazie mille 🤗🤗😘
• Marco.d

  2 / 5

  07/08/2021 à 09:56

  Qualità del cibo ottima ma, mangiare in mezzo ad un prato e spendere oltre 51 euro a testa per un calice di vino, due bottiglie d'acqua, un assaggino di mortadella, un primo un secondo e un dolce (niente caffè) è veramente esorbitante. Prima ed ultima volta.

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  Gentile Sig. Marco, però le cose le deve elencare per come sono veramente. Avete preso 2 Antipasti (di cui uno con Burrata e Acciughe del Cantabrico e un piatto di Mortadella Selezione), il primo che avete scelto era a base di Tartufo, 2 secondi (tagliata di Limousine e Cotoletta alla Bolognese) 2 contorni, 2 bicchieri di un’ottima Ribolla Gialla, il dolce e 1 caffè (e 3 bottiglie d’acqua). La qualità ottima del cibo della quale era entusiasta sia a tavola sia in questa recensione, costa di più. Le materie prime costano di più, la loro lavorazione costa di più… Comunque i nostri prezzi sono scritti sia all’ingresso sia nel menù che lei ha sfogliato per scegliere e nel quale avrebbe potuto trovare piatti meno costosi.
• Valentina.a

  3 / 5

  14/06/2021 à 15:41

  Da premettere che siamo stati molto bene ed il personale è stato tutto estremamente carino e cortese, tuttavia, ci sono state delle dimenticanze nel servizio che mi hanno portato ad abbassare la votazione. Per cominciare, inizio pasto, uno dei commensali ha chiesto una coca cola e questa è stata dimenticata fino a nuova sollecitazione avvenuta dando il tempo almeno di 30/40 minuti prima della nuova richiesta. Poi, cosa abbastanza grave, hanno scordato di portare un primo. Quando dopo diverso tempo mi sono resa conto che non sarebbe più arrivato, ho chiesto informazioni ed hanno ammesso di non averlo nemmeno segnato. Appena fatta presente la mancanza, c'è da dire che si sono immediatamente prodigati perchè potesse essere consegnato, ma oramai il resto della tavolata aveva ampiamente terminato di mangiare così si è deciso di abbandonarlo. Infine, per dolce sono state richieste delle fragole con zucchero e limone, ed anche in questo caso qualcosa è stato dimenticato: le fragole sono state consegnate tagliate ed insieme a delle bustine di zucchero, ma senza il limone . Insomma, se non fosse per tutta questa serie di distrazioni avrei tranquillamente dato 5 stelle data anche la qualità della cucina, ma data la situazione, mi trovo costretta a non poter dare di più. In ogni caso, mi piacerebbe tornarci, per dare al servizio un'altra possibilità.

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  Grazie per la valutazione e per la recensione. Mi dispiace molto per il disservizio creato, ha perfettamente ragione. Speriamo di farla ricredere la prossima volta.
• Yuri.o

  5 / 5

  22/11/2020 à 14:50

  Di questi tempi, con la chiusura dei locali, per l'emergenza covid, effettuano consegne a domicilio, scegliendo i piatti sul menù on line. In due, abbiamo ordinato una porzione di lasagne verdi ed una di passatelli asciutti in crema di parmigiano, accompagnate da una porzione di crescentine. Conoscevamo l'ottima qualità delle varie portate all'interno del loro ristorante, ma anche con la consegna a domicilio, non si sono smentiti. Tutto buonissimo e caldo, inoltre, siamo stati inaspettatamente e pioacevolmente, omaggiati di alcuni dolcetti, panini e crescenta . Abbiamo chiesto di consegnare il cibo a domicilio, in un orario non troppo comodo per loro, ma, come degli svizzeri, si sono presentati all'ora spaccata stabilita!! Servizio eccellente sotto tutti i punti di vista. Rifaremo l'ordine e, in tempi più tranquilli, Covid permettendo, torneremo a sederci n questo locale di alta cucina italiana. Questa recensione si limita al servizio a domicilio.

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  Grazie mille 😊
• Antonio.o

  5 / 5

  29/05/2021 à 11:43

  Assolutamente posto "top". Cortesia, delicatezza dei gestori e bontà dei piatti serviti fanno di questa trattoria un posto da segnalare a chi non ci sia mai stato. Chi passa dalla zona e cerca un posto dove fermarsi sappia che qui non sbaglia. E tavolini nel parco verde. 5 stelle piene.

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  Grazie mille ☺️🤗
• Emanuela.o

  5 / 5

  04/11/2021 à 00:11

  Serata veramente top Risotto alla zucca ....torni a casa con il suo profumo in testa oltre che stratosferico Filetto al tartufo consigliatissimo ...carne che in bocca si scioglie .... Zuppa inglese il tocco finale ... Che dire da rifare altre cento volte .... Maria ottima padrona di casa 😍

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  Grazie ☺️
• Maurizio.a

  5 / 5

  11/10/2020 à 18:56

  accogliente pulito e con personale gentilissimo. Organizzato pranzo con 16 persone e il servizio è stato impeccabile. Tagliatelle fatte a mano e ragù ottimo. Il brasato lo consiglio viviamente, tenerissimo e saporitissimo. Nonostante il disagio del covid, la saletta è stata apparecchiata in modo ottimale e ha permesso a tutti di chiacchierare nel rispetto delle regole. per chi ha vogli di fare un giro fuori porta, questo è il posto giusto. Ideale anche per una cena di coppia. Vini di qualità

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  Vi ringraziamo ed è stato un piacere ed un onore avervi da noi in questa speciale occasione 🤗
• Maximilian.o

  5 / 5

  16/06/2020 à 14:47

  Simpatia e cordialità, menu nutrito e particolarmente curato. Consigliato

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  Grazie mille 😊
• ALESSIA.

  3 / 5

  14/02/2021 à 18:34

  Location carina personale gentile e accogliente ma decisamente costoso per la qualità del cibo . Passatelli al tartufo molto buono antipasto di polenta niente di che ..ed e ' arrivato freddo .. Mammola alla romana ottimo il sapore ma la cottura sbagliata. Era assolutamente crudo

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  Ci dispiace che non sia stata pienamente soddisfatta. Come avrà visto il ristorante è pieno e, nonostante tutto il nostro impegno, qualcosa può andare storto. Se i crostini non erano alla temperatura da lei preferita, bastava dirlo e li avremmo rifatti immediatamente. I nostri prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti che utilizziamo. Grazie e buona giornata.
• Effe.

  5 / 5

  13/06/2021 à 18:10

  Dopo la prima, casuale, scoperta....è diventato il nostro ristorante preferito! Il cibo è di ottima qualità, il menù, seppur classico, è davvero vario, ma soprattutto loro sono di una simpatia infinita 🤗le porzioni sono belle abbondanti ed i prezzi assolutamente onesti.

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  Grazie mille 🤗
• Paola.u

  5 / 5

  28/05/2022 à 23:27

  Bel posto e personale veramente super! Da tornarci alla prossima fiera!!

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  Grazie mille, vi aspettiamo 🤗
• gian.a

  5 / 5

  11/07/2021 à 19:48

  Consigliatissimo agli amanti della cucina tradizionale emiliana. Servizio eccellente ambiente con giardino ben curato personale molto gentile. Carta dei vini super. Prezzi giusti per la qualita.

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  Grazie mille 🤗
• Anna.a

  5 / 5

  18/07/2021 à 09:43

  Cenato ieri sera in questo ristorante con possibilità di mangiare fuori. Location bella sia internamente che nel parco di fronte, con possibilità di cena a lume di candela. Personale gentilissimo, servizio impeccabile e ottimo cibo. Da ritornarci sicuramente.

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  Grazie mille 🤗
• danielegirotti48@gmail.com.i

  4 / 5

  22/07/2021 à 09:15

  Piacevole giardino all'aperto di fronte alla trattoria (al di là della strada pochissimo frequentata). Menù limitato ma con piatti invitanti e buoni. Porzioni generose. Buon rapporto qualità-prezzo.

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  Grazie mille
• Claudia.a

  4 / 5

  06/06/2021 à 19:34

  Un'antipasto fantastico, le crescentine con i salumi. Un primo superbo, i ravioli d'anatra all'arancia. Un secondo a regola d'arte, costola di asado a lenta cottura. Compagnia ottima Che altro dire Speriamo di tornare presto

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  Grazie mille 🤗
• Alessandro.a

  5 / 5

  26/01/2020 à 17:12

  Siamo stati domenica a pranzo per la prima volta in questo ristorante ed è stata una bella scoperta. Personale gentile, disponibile e competente; atmosfera curata e familiare, ottima qualità dei piatti e del vino. Abbiamo preso lasagne verdi spettacolari, balanzoni e ravioli gustosissimi e anche i secondi impeccabili, sia per le materie prime sia per la cottura e presentazione (menzione d’onore per il brasato di manzo al Sangiovese e la tagliata di Angus). A concludere una notevole scelta di amari e distillati. Ci torneremo sicuramente!!

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  Grazie mille per gli apprezzamenti che ci danno energia e carica
• Tommaso.u

  5 / 5

  27/06/2020 à 12:30

  Pranzo di lavoro, ho mangiato molto bene, non chiedetemi dei prezzi perché non ho pagato io 🤣

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  Grazie mille 😊
• Lorenzo.a

  5 / 5

  26/05/2022 à 22:25

  Alta qualità dei prodotti, servizio cortese e professionale. Ci tornerò sicuramente.

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  Grazie mille 🤗
• Massimo.a

  5 / 5

  21/05/2021 à 18:44

  Gran bella scoperta, tagliere salumi buoni davvero e gnocco fritto, quest'ultimo fritto bene, tant'è che era croccante e non unto. Primi e secondi molto particolari ma anche molto buoni. Cantina interessante, più un bel servizio cortese gentile ed attento. Grazie

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  Grazie mille ☺️
• Gabriele.e

  4 / 5

  10/07/2021 à 00:59

  Si mangia molto bene con un giardino privo di zanzare.... con uno staff eccellente che ti "coccola " dall'inizio alla fine... provalo sono sicuro che ti piacerà .... in giardino c si puoi anche col tuo amico peloso..! 👍

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  Grazie
• Roberto.i

  5 / 5

  23/06/2019 à 10:37

  Abbiamo mangiato benissimo. Lasagnette estive spettacolari, antipasti ottimi e per finire un dolce crema alla lavanda che si è dimostrato una delizia per il palato. Personale gentile, competente e simpatico. Quando ho pagato il conto mi sono reso conto che era un po' basso, ho verificato e mancava il vino. Sono tornato dentro perché se lo meritavano e: me lo hanno offerto!!!. Che dire: trattoria consigliatissima...

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  Roberto, ringraziamo noi lei per la visita e per la recensionw
• Giuliano.h

  4 / 5

  28/05/2019 à 23:55

  Ero stato alla trattoria di Marano con la passata gestione. Cara e buia. Ci sono tornato stasera, ero un po' scettico ma mi sono piacevolmente ricreduto ritrovandomi in un locale un locale ampio. ma "caldo" ed accogliente. Il menu rispecchia la cucina bolognese ma con la possibilità di scegliere anche piatti ideati dallo chef che si sono rivelati curati e gustosi. Il personale si è dimostrato efficiente, preparato ma non freddo e molto attento ai bisogni del cliente. Sarebbe da rivedere con un'affluenza maggiore. Al termine il conto è si è rivelato in linea con quello che è stato proposto per quello che riguarda i piatti portati ( considerando la qualità dei materiali ed il loro trattamento) ma economico se si considera anche location e servizio (soprattutto quest'ultimo). In ultima analisi si mangia bene (non tanto) e ci si passano due ore molto piacevoli. Consigliato vivamente. Sono ammessi gli animali....altra marcia in più.
• Laura.u

  5 / 5

  10/11/2019 à 17:39

  Vorrei ringraziare tutto il personale della trattoria, tutto perfetto!! Solitamente nei ristoranti si evita di scegliere piatti della tradizione bolognese, in quanto si finisce a fare paragoni con le ricette casalinghe: ho azzardato con le lasagne ed è stata una scelta azzeccatissima! Tutti i piatti, dall'antipasto, al pane, al dolce eccezionali! Prezzo corretto, personale molto attento, locale accogliente. Tornerò e lo consiglio a tutti!
• Michele.a

  4 / 5

  10/08/2019 à 14:48

  Il clima all interno è molto piacevole. Il servizio è ottimo. Siamo stati con nostra figlia di 5 anni che è scatenata e la cameriera è stata gentilissima e ci ha fatto sempre sentire a nostro agio. Ottima la cotoletta alla bolognese. È la prima volta che torniamo dopo il cambio di gestione e siamo rimasti soddisfatti. Consigliato
• Paolo.i

  2 / 5

  07/08/2021 à 16:51

  Buon cibo e servizio molto disponibile e cortese (avrei messo una stella altrimenti) ma i prezzi sono veramente alti pur non facendo un pasto completo. Capisco il covid e la necessità di recuperare fatturato (tutti i locali della zona hanno alzato i prezzi) ma si sta esagerando.

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  I nostri prezzi sono gli stessi di prima, certo che se sceglie la battuta al coltello di Fassona, i Passatelli in crema di Parmigiano col Tartufo o il Filetto di Angus col Tartufo, non può pensare di spendere come un piatto di tagliatelle al ragù…
• Silvana.o

  5 / 5

  20/02/2021 à 17:11

  Cucina curata!Cibo ottimo!Gentilezza e cortesia!

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  Grazie mille ☺️
• Rocco.a

  5 / 5

  16/06/2020 à 21:20

  Oggi ho avuto il piacere di pranzare presso la Trattoria di Marano. E' stata una esperienza eccellente per la qualità e cura del servizio, la bontà di tutte le pietanze (dagli antipasti al dolce) ed il locale molto bello ed accogliente. La sensazione è stata quella di essere in un ambiente famigliare anche se era solo la prima volta. Se siete in zona consiglio fortemente di andare a pranzo o cena in questa bellissima trattoria!

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  Grazie mille 😊
• Michele.e

  4 / 5

  27/07/2021 à 14:12

  Deliziosi sia gli antipasti sia i primi. Personale mooolto gentile e cordiale. Ambiente (esterno) particolare ma apprezzabile. Prezzi... non economici!

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  Grazie per la recensione
• Carmelo.p

  5 / 5

  17/09/2020 à 10:01

  Sono stato pochi giorni fa con la famiglia. Bella, originale e pure rilassante la cena nel parco di fronte alla trattoria con musica di sottofondo per nulla fastidiosa. Personale gentile e disponibile. Mangiato molto bene! Piena soddisfazione anche in rapporto con il prezzo! Bravi!

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  Grazie mille 😊
• Giampaolo.e

  5 / 5

  23/03/2022 à 09:52

  Locale veramente carino ed accogiente, con ottimi piatti.

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  Grazie mille 🤗
• Morena.e

  5 / 5

  25/02/2019 à 22:53

  Raramente do il massimo della valutazione possibile perché raramente mi capita di non avere proprio nulla da eccepire, ma questa volta 5 stelle ci vogliono. Cibo ottimo, porzioni più che giuste, offerta del menù che affianca ai piatti tradizionali immancabili in una trattoria bolognese, alcune proposte particolari, locale accogliente pulito e non caotico ed ultimo ma non ultimo la gentilezza e l’empatia del personale. Ci hanno fatto sentire a nostro agio, con delicatezza, gentilezza e sorriso. Gentilezza e sorrisi che hanno conquistato anche le nostre bimbe, visto anche l’attenzione a loro rivolta. Complimenti, speriamo di riuscire a tornare presto.
• Ivana.i

  5 / 5

  14/05/2021 à 21:12

  Grazie della cena preparata in pochissimo tempo con una telefonata. Non vi smentite mai... Ottima qualità e gentilezza. In bocca al lupo e speriamo che si torni alla normalità. ♥️♥️♥️

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  Grazie mille a lei 🤗
• Pierluigi.e

  5 / 5

  25/08/2020 à 13:15

  La miglior cotoletta alla Petroniana che io abbia assaggiato da tempo immemore. Personale attento e cibo di ottima qualità e fattura. Prezzi in linea al tipo di locale. Da tornarci.

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  Grazie mille 😊
• giancarlo.a

  5 / 5

  11/07/2019 à 10:17

  Se volete mangiare bene e con qualità e prezzo alla Trattoria di Marano trovate tutto quello che desiderate .Se volete la tipica cucina bolognese c'è e se volete piatti più raffinati con tartufi oppure funghi anche quelli ci sono. Ci vuole soltanto tanta fame al resto ci pensano loro. Buon appetito.

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  grazie, per noi questi sono i riconoscimenti che ci appagano e ci spronano a fare sempre meglio :)
• Tempocasa.a

  5 / 5

  11/03/2021 à 14:58

  Qualità delle materie prime utilizzate ECCELLENTE!!! Locale esteticamente carino e molto accogliente. Tappa consigliatissima a chiunque volesse fare bella figura in un pranzo di lavoro o semplicemente per gli amanti del buon cibo!!! Ci vediamo presto

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  Grazie mille ☺️
• stefano.e

  4 / 5

  20/12/2020 à 17:20

  Prima volta che pranzo qui : eccellente ! Ottima cucina VERA , Servizio un pò lento ma sempre con ottima cortesia e simpatia. Prezzi nella media ma ... con lode BRAVE ! 👍

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  Grazie mille 🤗
• Uno.i

  3 / 5

  01/04/2019 à 00:34

  Gentilezza, accoglienza, cortesia... queste non sono mancate, ma per quanto riguarda la cucina qualche dubbio ci è sorto. L'insalatina di carciofi con scaglie di parmigiano, i simpatici "bacetti di ricotta" e lo sformatino fuori menù... niente di particolare... € 9,00 cad !?!? Alla faccia della trattoria ! La carne delle due tagliate non era particolarmente tenera e in un primo momento mancavano pure i coltelli da carne poiché finiti !? Lunghe attese nel servizio giustificate con scuse molto confuse e per nulla convincenti... "è in uscita, è in uscita", ma sti piatti non arrivavano mai ! Complessivamente pensiamo di aver speso troppo rispetto alla qualità offerta sia dal cibo che dal servizio.
• Silvia..

  5 / 5

  26/04/2021 à 10:32

  In questo periodo ho mangiato da loro con l asporto e non posso che confermare l ottima cucina, la perfetta organizzazione e puntualità e le piccole attenzioni che fanno sentire coccolati! Per non parlare delle porzioni abbondanti!!!!

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  Grazie mille ☺️
• Daniele.a

  5 / 5

  01/02/2019 à 23:06

  Trattoria tradizionale che ha saputo evolversi nel rispetto della tradizione e con un'idea solida di cucina. Le proposte sono giuste nella quantità ed il menù è accattivante. La qualità della materia prima è notevole, la cantina dei vini è ben calibrata e il servizio è discreto nei modi ed efficiente. È diventato il nostro rifugio quando la voglia di cucina tradizionale ti assale 😊
• Massimiliano.o

  4 / 5

  27/04/2019 à 23:55

  Trattoria che esiste da una vita famosissima per le tagliatelle al ragù. Nuova gestione che ha i presupposti per mantenere alta la bolognesita’ del cibo. Cotoletta alla bolognese un po’ alta ma impeccabile, battuta di fassona molto buona, vitello tonnato finalmente non spalmato in modo smodato dalla crema di tonno. I primi sono buoni ma la pasta sembra che non abbia conosciuto il mattarello. Buona la cantina. Prezzi medio alti comunque vale la visita.
• giorgio.e

  3 / 5

  29/09/2019 à 13:22

  Forse abbiamo scelto la serata sbagliata tagliatelle ai funghi porcini un po troppo al dente e con sorpresa che spuntava fuori da un porcino (piccolo bruco), tagliata di Fassona più che ben cotta a tratti era carbonizzata, buoni gli stuzzichini offerti dalla casa e i dolci,apprezzato il gesto di scuse della titolare di offrire il dolce e di aver praticato un piccolo sconto in casa. Premetto che fino ad ora non avevo mai pagato il coperto per un bambino di 11 mesi...qui si!

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  Gentile Giorgio, usando solo porcini freschi ( e non secchi o surgelati), pur prestando la massima attenzione e cura nella pulizia, è successo che uno dei vermicelli tipici di questo fungo sia sfuggito. Chiaramente ci siamo scusati, le abbiamo proposto un primo alternativo che non ha accettato, non le abbiamo fatto pagare la tagliatella, le abbiamo offerto il dolce e le abbiamo fatto uno sconto alla cassa. Non entro nel merito della cottura della tagliata perché si è raccomandato lei più volte che fosse ben cotta (perché era per i bimbi) e non solo non ci avete fatto presente niente al momento, ma la tagliata è stata finita ed il piatto era pulito quando lo abbiamo ritirato. Tornando ai porcini, purtroppo succede di sbagliare e uno fa di tutto per rimediare. Evidentemente non è stato sufficiente visto che si è sentito in dovere di pubblicare le sue critiche. Grazie
• Stefano.o

  5 / 5

  30/12/2017 à 20:37

  Il proprietario Domenico è il centro di tutto, una persona squisita pronto a soddisfare ogni vostra richiesta, nel limite del possibile. Se volete assaporare i piatti della tradizione bolognese non potete mancare di passare dalle parti della trattoria Marano. I migliori tortellini che io abbia mai mangiato, lasagne, cotoletta alla bolognese, frigione dolci legati alla tradizione e tanto altro. Insomma ogni piatto è una goduria per il palato, vi consiglio vivamente di andarci almeno una volta per provare quello che ho provato io, chiamate prima di andare per essere sicuri di trovare posto. Sabato mezzogiorno e domenica chiuso.
• A&M.r

  5 / 5

  30/12/2018 à 12:52

  Siamo tornati in questa Trattoria dopo tanto tempo ed è stata una piacevolissima sorpresa. Locali ampliati e ristrutturati con gusto. Cucina che parte dalla tradizione bolognese ma con tocco innovativo. Ambiente familiare e accogliente. Ci siamo sentiti a casa. Consigliatissimo.
• Massimiliano.i

  4 / 5

  03/06/2019 à 22:20

  Posto accogliente e servizio attento alle esigenze. Buono tutto, porzione giuste (cmq si mangia) e cibo di ottima qualità. Da provare i tortellini in brodo, buoni in ogni stagione. Prezzo equo per quanto offerto.
• Paolo.a

  4 / 5

  20/12/2016 à 17:10

  Tipico locale della provincia di Bologna. Cucina casalinga di altissima qualità. L'oste molte gentile e simpatico. Dal primo al dolce non trovo difetti. Anche il prezzo è giusto. Con due portate e dolce e vino della casa, 32 euro.
• Renato.o

  4 / 5

  30/10/2020 à 21:41

  Non siamo potuti andare al ristorante ma il ristorante è venuto da noi! Il delivery ci ha permesso di gustare e apprezzare un'ottima cotoletta alla bolognese! Tutto perfetto. Consigliatissimo!

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  Grazie mille 😊
• Elisabetta.a

  3 / 5

  09/12/2017 à 11:39

  Buon ristorante tipico bolognese di un livello un po' più alto rispetto alla trattoria. Menù ricco e appetitoso ma alcune cose che vi compaiono poi purtroppo non ci sono se richieste. Scelta di vini buonina, servizio abbastanza buono...
• claudia.i

  5 / 5

  22/09/2021 à 11:26

  Anche in tempo di Covid, sono ben organizzati sia dentro che all'aperto. Gentilezza, cortesia e simpatia sono il contorno di ottimi piatti.

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  Grazie mille ☺️
• DEBORAH.E

  1 / 5

  19/12/2021 à 18:32

  Locale elegante personale gentile e professionale però la clientela è vecchia e il menù è troppo caro

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  Premesso che nel nostro locale abbiamo clienti di ogni età, dai bambini ai ragazzi alle giovani coppie alle persone più mature, le assicuro che i clienti che lei chiama “vecchi” sono sicuramente più educati di lei. Spero di non rivederla mai più!
• Piera.l

  3 / 5

  30/09/2018 à 00:23

  Locale pulito e accogliente con personale simpatico e disponibile. L'offerta del Menù è adatto a una trattoria e ho apprezzato il fatto che fosse molto semplice, con pochi piatti per varietà ma che si sono rivelati tutti buoni in base alle nostre scelte. Prezzi nella media
• Luca.r

  5 / 5

  06/07/2019 à 11:03

  Qualità, servizio e ambiente molto curati. Io ho trovato un’ottima ricerca della materia prima e fantasia nel creare piatti sia tradizionali che innovativi. Ottima anche la selezione dei vini. Consigliato!

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  Grazie, la sua soddisfazione è per noi il maggiore riconoscimento :)
• Ubaldo.a

  3 / 5

  18/12/2018 à 16:44

  Nuova gestione che vede ampliati i locali accoglienti ed ordinati. Servizio buono cibo di ottima qualità. Tortellini in brodo veramente buoni. Essendo ospite non mi è possibile commentare i costi.
• Marco.a

  4 / 5

  22/09/2019 à 12:19

  Bel locale di cucina tradizionale bolognese, prodotti di qualità e buona scelta di vini. Spazi raccolti in pochi tavoli, conviene prenotare soprattutto nel fine settimana. Prezzi adeguati alla qualità generale del locale.