Bistrot della Filanda

Tags: Ristorante, Bistrò, Pizzeria,

• Linuccia.a

  5 / 5

  11/06/2022 à 23:33

  Ho lavorato a Chiari per anni in ospedale. E nessuno mi aveva mai parlato di Bistrot. È in un sottoscala che ti domandi dove stiamo andando,, Un locale caratteristico e intimo Una pizzeria Gourmet... Devo dire buona buona 👍 Servizio veloce con vari tipi di pizza allo sguardo e al commento delle coriste di Vox Nova deliziate... buona... Così come il dolce per me sorbetto alla frutta di vari colori e gusti... Ci ritorno sicuramente....

  $txt_reponse_proprio
  grazie mille
• Claudia.l

  1 / 5

  04/09/2022 à 06:06

  Bel posticino, molto costoso. Mangiato sul posto, ci hanno fatto pagare anche la bottiglia di acqua che nessuno aveva ordinato....ma Arrivata x errore al tavolo. Pizza buona ma Notte insonne con mal di stomaco
• Barbara.a

  5 / 5

  13/01/2020 à 23:07

  Se volete mangiar bene conviene che vi fermiate al Bistrot della Filanda, nelle foto vedete prevalentemente pizze perché meritano una menzione di riguardo: se volete una pizza dall’impasto ottimo, di qualità, che non vi faccia morire di sete la notte, condita con i migliori ingredienti, è qui che dovete venire. Anche il ristorante è ottimo e molto curato dalla padrona di casa che sa ben coccolare i suoi commensali. Consigliatissimo!
• Giacomo.u

  4 / 5

  10/01/2020 à 20:59

  Pizza in stile gourmet, con ingredienti anche particolari, in una location interessante (immagino fosse una cantina, viste le volte). Prezzi nella media per questo tipo di pizza. Personale gentile e disponibile. Posizione appena esterna rispetto al centoe di Chiari.
• apple.�

  3 / 5

  13/02/2022 à 22:07

  La location è carina con le volte in mattoncini a vista. La pizza è buona con la materia prima scelta con cura. Ora le note dolenti. La battuta di fassona fresca ma per niente tenera: anni luce dal poter dire che si scioglie in bocca. Il calice di prosecco sgasato, presumo aperto da uno o due giorni. Finito il prosecco chiedo un calice di rosso e la cameriera me lo versa nel bicchiere dove avevo bevuto il prosecco senza neanche dirmi cosa mi stava versando... Servizio molto lento nonostante i coperti fossero occupati a metà. Cameriera e signora molto gentili.

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  buongiorno ,mi scuso infinitamente per note dolenti ha perfettamente ragione ci metto tutta la mia volontà insegnando ai collaboratori che certe cose successe a lei sono inammissibili ma purtroppo non arrivo ovunque ,non è un calice di vino da scartare che ci cambia la vita lo dico sempre di scartarlo se non va bene ma niente da fare spero di ospitarla ancora grazie
• Fabio.i

  3 / 5

  07/12/2021 à 08:26

  Posto molto accogliente, perfetto per una serata tra amici, atmosfera calda e rilassata. Discorso a parte per il cibo, trovo che la pizza gourmet, quantomeno quella con la burrata, sia decisamente migliorabile, sia in quanto a presentazione che a prezzo, a me è sembrata più una focacciona con spalmata sopra un po' di burrata che altro. Anche la spigola, probabilmente il piatto più costoso del menù (25€), era troppo cotta, quasi al limite della legnosità. Tutto sommato esperienza positiva con diverse riserve sul cibo

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  grazie per le sue critiche costruttive
• Giacomo.a

  5 / 5

  10/03/2019 à 00:25

  Pizza napoletana davvero invidiabile. Pasta fragrante, prodotti freschi e gustosi. La pizza Regina Margherita sa essere ricercata ma allo stesso tempo riesce a regalare al cliente un ottimo equilibrio tra gusto e qualità. Vasta gamma di pizze. Fanno anche servizio ristorante alla carta.
• Artè.a

  5 / 5

  08/05/2022 à 20:24

  Posto tranquillo e cibo di qualità. La proprietaria molto disponibile e gentile. Ci ritornerò. Consiglio
• Michele.i

  5 / 5

  09/05/2022 à 07:56

  Ottime pizze gourmet.
• Davide.e

  4 / 5

  16/05/2022 à 20:27

  Molto buona la pizza ,a chi piace con il bordo un po' alto.., ottima materia prima
• Daniele.e

  5 / 5

  19/06/2020 à 22:03

  Complimenti. Bel locale curato e pulito. Personale gentile , ottima selezione di birre e una pizza buona come poche.
• Nicola.

  1 / 5

  17/06/2021 à 15:54

  I M B A R A Z Z A N T E Di passaggio, scelgo di recarmici per il pranzo, c'era il pranzo di lavoro e ho chiesto il menù alla carta per scegliere altri piatti: - scelgo il cocktail di gamberi rossi e delle lasagne con gli asparagi A parte che l'antipasto l'hanno portato dopo 35 minuti di orologio pensando di doverlo portare con il primo dell' altra persona con cui stavo pranzando, quando gli antipasti vanno serviti prima. Arrivano i €18 di gamberi, un bicchiere da cocktail con 5 gamberi rossi (alcuni ancora con la coda) intrisi di salsa rosa! Ma allora di cucina non ne capite proprio niente! Gambero rosso morbido e dolce intriso NELLA SALSA ROSA? ma metterla in parte no? qual è il senso di prendere dei gamberi rossi per il loro sapore delicato se li rovinate con l'acidità della salsa rosa? E già li un disagio che metà bastava, dopo altri 30 minuti arrivano i primi e le mie lasagne sono arrivate con asparagi CRUDI! ma io dico ma davvero? Lasagne con asparagi e gli asparagi erano duri come il muro perchè crudi. Totale 50€ per due primi un antipasto e l'acqua! MAI PIU' ! Andate altrove, NON MERITA I VOSTRI SOLDI.

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  Gentilissimo Nicola la scelta di portare la antipasto insieme al primo dell' altra persona era di non farla mangiare da solo , i gamberi era specificato Anni 80 quindi poteva chiederli sensa salsa (ma buon per lei negli anni 80 non c'era e non sapeva come 'erano) ,le lasagnette era specificato asparagi cotti e crudi poi se vogliamo essere precisi tagliati a julienne quindi teneri mi spiace contraddirla di solito accetto le critiche ma costruttive a ricerco mai più come disse rispose lei al mio saluto grazie a Dio siamo lì da 35 anni qualcuno ci apprezza
• Martina.a

  4 / 5

  07/02/2022 à 14:42

  Locale molto elegante e ben arredato. Servizio abbastanza veloce e molto gentile. Pizza buonissima. Consiglio a tutti.
• Tita.r

  4 / 5

  05/01/2019 à 22:58

  Pizza buona con ingredienti di qualità. Tempi di attesa un po' lunghi.
• Lara.o

  4 / 5

  05/10/2020 à 22:21

  Locale internamente davvero Bello, intimo e romantico, proprietaria molto gentile, piatti buonissimi ma eccezionali anche le pizze. Peccato non si noti dalla strada, in quanto rimane sotto, oltre la roggia, merita di essere conosciuto. Scenografiche le arcate in pietra.se volete mangiare una pizza come a Napoli, è IL top.
• Eugenio.u

  3 / 5

  17/05/2019 à 19:42

  A Chiari per lavoro. Ora pranzo, uno dei pochi bistrot aperti. Non male, locale accogliente ma per il menù, mi aspettavo qualche scelta migliore. Oggi solo pasta al sugo, spaghetti aglio ed olio, pasta con bacon (??? Semplice pancetta???). Tre secondi semplici di carne. Buono l'antipasto libero a buffet con qualche patata al forno e verdure all'insalata. Pane acqua e caffè incluso ad 11 euro. Magari la sera si mangia meglio ma va bene per un pasto veloce se si è lì per un mordi e fuggi che non sia un panino triste del bar.
• Barbarino.a

  5 / 5

  20/10/2020 à 01:54

  Posto tranquillo, location rilassante e cucina semplice ma buona. Quando raggiungo un livello altissimo di stress causato dagli impegni di lavoro, questo luogo ti rasserena magicamente. Difficile esprimere certe cose con le parole, ma è come magia. Personale serio, preciso ed educato. Prezzi non bassi, ma giustificati.
• Michele.e

  5 / 5

  24/10/2017 à 19:42

  Lavoro nel comparto del turismo mi trovo spesso a dovere selezionare alberghi e ristoranti. Posso assicurate a mio giudizio l'alto livello della cucina e la familiarità dell'ambiente. Il luogo è caratteristico e curato. Amo gustare la varietà di pizze gourmet e accetto volentieri di essere consigliato nella scelta dalle specialità che Nucci ogni volta propone. Consigliato vivamente.
• Federico.e

  5 / 5

  11/09/2019 à 12:08

  Formidabile la pizza tipica di Napoli, né troppo soffice né troppo croccante, un personale ottimi, simpatico e accogliente, come il locale (una vecchia cantina di vini di metà 1800), prezzi un po' salati, ma per come ho mangiato, ne è valsa proprio la pena! Consigliatissimo a chi sia a Chiari i Lunedì, Mercoledì, Venerdì, Martedì, Sabato, Domenica e Giovedì!
• Luca.e

  5 / 5

  25/01/2019 à 23:23

  Prima volta, ottima location molto curata tavoli molto ampi e tanto spazio. Pizza molto buona ingredienti di qualità, prezzi un po' alti, ma in linea vista la qualità dei prodotti. Ci ritorneremo sicuramente.
• Barbara.n

  5 / 5

  08/03/2022 à 13:04

  Buono, economico e veloce.
• Matteo.o

  5 / 5

  28/07/2021 à 15:07

  Pranzo di lavoro ottimo con ingredienti semplici,ricercati e di ottima qualità. Luogo poco visibile dall'esterno ma molto interessante una volta entrati.
• Gabriele.e

  5 / 5

  10/03/2019 à 21:31

  Cibo molto buono, io personalmente ho preso la pizza, era buonissima ed i prezzi sono molto contenuti nonostante l'ottima qualità. Il locale è molto accogliente, tranquillo e pulito (dettagli da non trascurare) ed il personale è veramente gentile.
• Maria.u

  5 / 5

  27/03/2022 à 17:19

  posto raffinato. pizza buonissima come la ristorazione
• Stefano.e

  4 / 5

  29/07/2021 à 23:51

  Ambiente molto bello,si mangia bene e rapporto qualità prezzo ottimo...unica pecca l'assenza dell'impianto di climatizzazione.
• Marco.a

  5 / 5

  14/03/2018 à 13:33

  Il bistrot della Filanda è un luogo speciale dove tradizione, atmosfera e buona cucina si fondono. Grazie mille a tutti lo staff per la serata davvero speciale. La mia compagna ha assaggiato i piatti dello chef Bruno, e io la pizza verace gourmet che è stata una piacevolissima sorpresa a Chiari!
• Ivan.i

  3 / 5

  24/01/2022 à 17:08

  Ci son stato ad un pranzo di lavoro, per 13 euro c'è di meglio in giro
• Eleonora.i

  3 / 5

  29/04/2016 à 21:39

  L'architettura del posto, che ricorda le vecchie pescherie, è bellissima, anche se certi elementi d'arredo (bottiglie, poster...) li avrei evitati. Cibo buono ma con qualche pecca, i dolci sono da provare! Prezzo entro i limiti, ma l'attesa è veramente troppo lunga.
• Luca.u

  5 / 5

  21/06/2018 à 13:57

  Location davvero bella. Cucina attenta e gustosa. Sono stato due volte qui, ed in entrambe le situazioni mi sono trovato molto bene. Pulito. Personale gentile. Ottima la possibilità di scegliere i contorni da un fornito buffet.
• Dante.'

  5 / 5

  24/04/2019 à 12:14

  Pizza di alta qualità. Buon rapporto qualità /prezzo. Anche se ho preso una pizza a " rischio" digestivo, la notte è stata perfetta. Consigliatissimo.
• marty.e

  5 / 5

  16/07/2021 à 17:53

  abbiamo mangiato molto bene! il posto particolare e piacevole! il personale molto gentile.
• arnaldo.o

  4 / 5

  08/09/2014 à 10:35

  “IL RITORNO ALL'OVILE.......” TRE NOTIZIE PER GOOGLE: Sergio di Biasi ha lasciato e sono RIENTRATI gli Stefanelli (Nucci e Bruno). L'indirizzo è : VIALE Mellini Mellino e non piazza!!!!!! IL NOME DELL'ATTIVITà è RIMASTO INVARIATO. Dopo un annetto di assenza, Nucci & c. sono ritornati. Hanno ripreso in mano la situazione ed ora stanno impegnandosi per il recupero di quei pochi clienti rimasti insoddisfatti per la precedente gestione provvisoria/temporanea di S. Di Biasi. Nucci in sala per la classica accoglienza gentile e Bruno, il maestro, in cucina a preparare i menù variegati sia di carne che di pesce. Oggi ho fatto un misto: bigoli col pestum (impasto di salame) e "filettino" di tonno rosso, una mini bottiglia di Morellino di Scansano ed un buon caffè. Il tutto di mio pieno gradimento. Il rapporto qualità/prezzo mi sembra valido. Per i dubbiosi: RIPROVARE, una seconda possibilità la si dà a tutti, anche perché ogni giorno è diverso!!!!! Alla prossima...
• Paola.o

  5 / 5

  04/01/2018 à 08:58

  Location straordinaria, accogliente. Pizza veramente buona farcita con ingredienti freschi e gustosi.. Prezzi onesti.. Consiglio vivamente
• Monia.r

  4 / 5

  18/02/2020 à 22:53

  Pizza molto buona e dolci fatti in casa. Il posto è molto bello e accogliente ed il servizio è stato ottimo
• Adriano.

  1 / 5

  09/09/2018 à 11:14

  La location e bella purtroppo devo dare un esito negativo servizio un po' lento si dimenticano le pizze non era pieno c'era poche persone la birra e stata versata in un bicchiere da vino per quanto riguarda l'abbigliamento i camerieri ok ma la titolare purtroppo no sono tutte piccolezze che la gente guarda forse sono capitato nel giorno sbagliato ma dubito mi dispiace ma non ci torno
• Sonia.e

  5 / 5

  08/07/2018 à 21:25

  Pizza buona anche se un po' di farcitura in più non guasterebbe. Primi e secondi di qualità. Se ci tornerò.... Questo è sicuro!
• Daniela.e

  5 / 5

  19/01/2019 à 10:32

  Ho festeggiato il mio compleanno nel migliore dei modi in questo bistrot! Tanta allegria, karaoke di qualità e una pizza FANTASTICA!!
• Corrado.r

  3 / 5

  20/01/2020 à 15:18

  Pranzo di lavoro,13 euro menu niente male,purtroppo il servizio non è il massimo,molto lenti ,tuttossomato per 13 euro va bene.
• Marco.i

  4 / 5

  30/10/2021 à 17:52

  Gentili, accoglienti, luogo molto bella, pizza molto buona

  $txt_reponse_proprio
  Grazie mille
• Antonella.o

  3 / 5

  06/02/2017 à 13:23

  Pizza buona e locale molto carino. Prezzi un po' alti e poco fornito di birre e vini
• marco.

  4 / 5

  07/04/2018 à 14:34

  Sono stato solo a pranzo, menu ovviamente più ristretto ma comunque c'e scelta per tutti, la qualità è ottima, il prezzo onesto.
• Benny.i

  3 / 5

  07/01/2020 à 09:30

  Buone le pizze, sui primi si può far meglio. Un po' di attesa per essere servito
• Annunziata.t

  5 / 5

  27/06/2015 à 09:52

  GENT MI CLIENTI VOGLIO PRECISARE CHE LA GESTIONE DEL SIG DI BIASI è CHIUSA MA LA GESTIONE DEI FRATELLI STEFANELLI CHE DURA DA 28 ANNI è APERTA ANCORA E LO RESTERA' ANCORA PER MOLTO, CLIENTI MI SEGNALANO DI QUESTO INFELICE EPISODIO DI CONFUSIONE QUINDI IO VI COMUNICO CHE NOI CI SIAMO " BISTROT DELLA FILANDA DI STEFANELLI " VIALE MELLINI 11 CHIARI BS L'INFELICE GESTIONE DEI SIG DI BIASI PURTROPPO MI ARRECA ANCORA DANNO A DISTANZA DI 3 ANNI GRAZIE NUCCI BRUNO STEFANELLI
• Umberto.e

  5 / 5

  12/06/2021 à 21:28

  Ottimo servizio ottimo menù mai banale e....una NUCCI SUPERSTAR
• Emanuele.e

  1 / 5

  31/12/2018 à 22:06

  Scandaloso pizza gommosa e 72 euro per 4 pizze 0,5 litri di vino e 0,75 litri di acqua naturale
• Angelo.e

  5 / 5

  26/09/2021 à 00:05

  Ci vado spesso, mangio bene, prezzi coerenti

  $txt_reponse_proprio
  Graziemille
• Giovanni.a

  3 / 5

  07/08/2018 à 13:43

  Prezzi altissimi.Un Gourmet non riuscito su tutti i piatti.Buona la pizza
• Alfonso.i

  1 / 5

  05/05/2018 à 13:54

  92 euro 5 antipasti con affettati discutibili e 5 bibite. Servizio pessimo in 5 in un tavolo da 4 persone
• Carla.e

  3 / 5

  18/10/2017 à 18:47

  Pizza molto buona ben cotta e farcita nel modo giusto. Organizzazione e servizio da migliorare
• Marcantonio.o

  5 / 5

  18/11/2017 à 08:19

  Eccezionale!!!! La pizza è veramente un must. Prodotti di qualità che fanno la differenza. Grazie.
• Sara.a

  5 / 5

  25/01/2018 à 11:21

  Asporto con sorpresa: minipizza verace per il mio ometto di 2 anni, troppo bella💙
• MARCO.I

  5 / 5

  05/04/2018 à 03:42

  Locale tranquillo e riservato. Ottima cucina prodotti genuini e di qualità
• Alessandro.r

  5 / 5

  15/10/2018 à 20:21

  Pizza ottima con prodotti di qualità.. lo consiglio!
• Piantoni.i

  4 / 5

  09/12/2018 à 20:00

  Un locale accogliente, con una storia e carattere . buona cucina
• Gianluca.h

  5 / 5

  16/11/2018 à 23:51

  Primi piatti e secondi veramente ottimi ! Personale cordiale e disponibile
• Francesca.i

  4 / 5

  01/11/2017 à 22:20

  Pizza e birra artigianale ottima .... Il personale gentile e disponibile 😊🤗👍👌
• Afro.e

  3 / 5

  19/05/2018 à 07:41

  Ristorante in centro con serate a tema,interno rustico con mattoni a vista ,si mangia bene il prezzo buono
• Coralba.a

  5 / 5

  21/11/2019 à 20:57

  Pizza eccellente..location molto carina..personale gentilissimo..
• sergio.a

  5 / 5

  07/12/2017 à 23:40

  Posto molto accogliente....pizza buona e personale molto gentile....
• Enrico.i

  3 / 5

  20/12/2017 à 21:53

  Bel posto ambiente relax pizza ok forno sporco prezzi alti
• Luca.a

  5 / 5

  10/05/2021 à 12:53

  Cucina di ottima qualità, servizio impeccabile.
• Elena.e

  5 / 5

  15/10/2018 à 18:21

  Location davvero bella. Cucina raffinata e di classe... complimenti!
• michele.u

  1 / 5

  29/06/2022 à 12:51

  Dozzinale, pane stantio.
• tre.i

  3 / 5

  12/01/2022 à 20:26

  Un pranzo di lavoro sufficiente
• Nicoletta.e

  4 / 5

  03/03/2020 à 01:13

  Locale un pochino caro ma cibo buono curati i piatti
• Anna.e

  4 / 5

  26/09/2021 à 09:54

  Ottimo cibo e personale gentile
• Carlo..

  3 / 5

  24/02/2017 à 22:58

  Caldo accogliene romantico. Cibo ben servito e buono
• garbatella60.

  4 / 5

  03/06/2021 à 15:46

  Ho preso dei piatti d'asporto
• Maddalena.i

  5 / 5

  23/12/2021 à 21:31

  Pizza buonissima
• STEF.

  5 / 5

  21/07/2018 à 20:05

  Cibo ottimo,ambiente curato accogliente a prezzi ottimi
• Luigi.a

  1 / 5

  26/10/2019 à 22:16

  Pizza lmmangiabile. Gommosa, molliccia. SCONSIGLIO vivamente vivamente.
• Elena.c

  4 / 5

  08/11/2019 à 21:58

  Locale molto accogliente cibo buono e cortesia
• Ciccio.e

  3 / 5

  09/09/2020 à 18:54

  Ottimo, cortesia, competenza e ottimo rapporto qualita' prezzo.
• Loredana.l

  5 / 5

  06/01/2020 à 22:51

  Luogo sempre familiare ... attenti ai particolari!
• Stefy.o

  4 / 5

  21/10/2019 à 13:11

  Ottimo cibo con materie prime d'eccezione
• Cinzia.o

  5 / 5

  31/12/2018 à 14:05

  Posticino incantevole e ottima pizza
• Mimmo.o

  4 / 5

  04/10/2020 à 22:37

  Si mangia fino le 22
• baldo.o

  5 / 5

  17/01/2022 à 15:14

  Ottimo
• Aristide.e

  4 / 5

  27/12/2019 à 18:34

  Locale particolare e cucina buona
• Renato.a

  5 / 5

  15/10/2019 à 22:57

  Ambiente familiare e bravissimi
• Andrea.s

  4 / 5

  12/11/2018 à 16:03

  Ho pranzato molto bene
• Filippo.o

  5 / 5

  04/08/2021 à 17:09

  Ottima la battuta di fassona
• Gianenrico.e

  5 / 5

  08/11/2021 à 18:34

  Buono
• lella.a

  5 / 5

  12/04/2019 à 16:21

  Serata risotti! Fantastica, come sempre!
• Andrea.h

  5 / 5

  12/07/2017 à 00:32

  Veloci e gentili. Prezzo giusto.
• Fabio.o

  5 / 5

  10/11/2020 à 12:10

  Ambiente da sogno.
• Fabiano.a

  5 / 5

  04/09/2021 à 13:07

  Ottime birre!!!

  $txt_reponse_proprio
  Grazie
• Daniela.a

  5 / 5

  05/07/2019 à 23:24

  Pizza da antologia!
• silvapple.

  3 / 5

  11/05/2021 à 18:04

  Buona la pizza
• giorgio.i

  4 / 5

  05/01/2019 à 11:53

  Ottimo qualità prezzo
• Renata.a

  5 / 5

  01/02/2020 à 22:32

  Ottimo
• Dario.a

  5 / 5

  17/04/2019 à 16:01

  Buona
• Francesco.a

  4 / 5

  10/09/2020 à 22:46

  Pizza ottima
• Lorenzo.a

  4 / 5

  23/08/2018 à 21:26

  Mangiato pizza buona
• Vincenzo.a

  2 / 5

  19/01/2018 à 15:04

  Discreto
• Nino.a

  5 / 5

  03/07/2019 à 12:26

  Molto carino
• Silia.e

  5 / 5

  16/10/2021 à 19:39

  Impeccabile
• Laura.o

  4 / 5

  02/07/2019 à 18:34

  Mi
• Patrizia.e

  5 / 5

  19/10/2019 à 00:41

  Serata molto piacevole
• Nicoletta.r

  5 / 5

  04/10/2017 à 14:10

  Pizza strepitosa