da Guidobaldo

Tags: Ristorante, Musica dal vivo, Giardino,

• Alice.e

  5 / 5

  30/06/2022 à 10:52

  Abbiamo mangiato benissimo, tagliere di salumi e formaggi, insalatina di pollo, bruschette, gratin e patate arrosto. La location è accogliente e la vista ottima, magari manca un filo di musica in sottofondo, ma non pregiudica la qualità del luogo. Molto buono l americano 🍹e molto ospitale e gentile l oste Riccardo.
• Riccardo.c

  4 / 5

  30/08/2021 à 23:28

  Se decidete di andare a mangiare a Guidobaldo, per prima cosa dovete mettervi in testa che non state andate al ristorante: state andando a mangiare da vostra nonna 😁 Non sto scherzando: il modo di cucinare e i piatti stessi - buoni! - sono estremamente simili a quelli che farebbe una qualsiasi nonna italiana (a Bologna si direbbe 'sdora). Ogni giorni ci sono piatti diversi e sempre un solo tipo di primo e di secondo, più vari contorni, dolci, e pane fatto in casa. Io ho preso l'arista con contorno di erba e pomodori confit, tutto molto buono. Una menzione particolare al mix di dolci: salame al cioccolato alla sambuca, sfogliata, e mascarpone, veramente fantastici! Molto particolare anche la location, in cui tutti i tavoli, sedie, e luci sono diversi tra loro, in modo da formare una composizione buffa ma molto piacevole da vedere. Io per esempio ho mangiato su una porta di ferro battuto! Considerando che Guidobaldo si trova in cima a Fossombrone, tutto questo lo rende anche adatto a cene romantiche, ma anche ottimo per un gruppo di amici. Molto alla mano anche la proprietaria, che dopo il mio apprezzamento sul salame al cioccolato alla sambuca, mi ha dato la ricetta e mi ha offerto uno shot di menta e anice 😉 E infine, prezzi nella norma: arista, contorni, calice di vino, e mix di dolci 25 €. Non troppo, non poco, ci sta. Nel complesso, mangiare da Guidobaldo è un'esperienza molto diversa dai normali ristoranti della zona. Se cercate quello, non è per voi. Ma se volete mangiare cose come le cucinano le nonne, seduti in un giardino con tante sedie strambe, assolutamente consigliato! 😃

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  GRAzie mille per il tempo dedicato anche a scrivere la recensione… son molto contenta che vi siete trovati bene… Avete sicuramente parlato con mi mamma che è fantastica, anche se la proprietaria sono io 😁martina! Ci vedremo la prossima volta!
• Gianluca.i

  3 / 5

  31/01/2022 à 23:32

  Non era mia intenzione fare questa recensione, in quanto solitamente le critiche le faccio direttamente allo staff, ma questa volta ho dovuto informarmi in quanto "ignorante" su determinate scuole di pensiero e rispettoso della filosofia che c'è dietro un mestiere come lo chef, però ciò che è successo mi ha abbastanza scosso ed è giusto che i futuri clienti sappiano cosa gli aspetti. SIAMO STATI A MANGIARE SABATO SERA 29/01/2022 (Questo è importante segnalarlo per il motivo che vedrete sotto). PRO: - LOCATION INVIDIABILE, sia in estate nella corte che in inverno all'interno della rocca (siccome all'interno della rocca i posti sono pochissimi è consigliato prenotare) - CONDUZIONE FAMILIARE madre-figlia, si può dire che ci si può sentire a casa - MARTINA È GENIALE IN CUCINA, riesce con pochi ingredienti a fare ottime cose BENEFICIO DEL DUBBIO (intendo che ci piace ma è un'arma a doppio taglio) - IL MENU CAMBIA OGNI GIORNO in base a reperibilità di prodotti e freschezza (scelta coraggiosissima) CONTRO - MENU SCRITTO A MANO MOLTO CONFUSIONARIO perché i prezzi potrebbero non leggersi bene (nel nostro menu eravamo sicuri che ci fosse scritto 22 euro per la degustazione ma abbiamo pagato 32 euro a persona) - CARTA VINI NON PERVENUTA e se ci sono non li abbiamo visti (abbiamo pagato 24 euro una bottiglia di Famoso) - NON SI SERVE ACQUA FRIZZANTE... non avevo capito subito il motivo, ma poi mi è stato spiegato che il maestro Gualtiero Marchesi (del quale Martina è stata studente) nei suoi locali non serve acqua frizzante (?). Mi sono informato, e non è proprio così... Al Maestro il vino non piaceva e preferiva per i piatti più complessi che si utilizzasse l'acqua (questo non vuol dire che serve solamente acqua naturale) - Siccome il menu cambia ogni giorno, non è possibile valutare i piatti preparati se non sul momento, viene quasi da dire "anonimi" Non sono nessuno per dare consigli ma magari si potrebbe prendere spunto da qualche critica: - Piuttosto che cambiare il menù ogni giorno, magari cambiarlo ogni 3 mesi aiuta altrettanto la stagionalità e magari ti crei la possibilità di proporre piatti "Signature" (cioè piatti che "vado lì perché li fa Martina in quella determinata maniera") - L'acqua frizzante sarebbe gradita... Spero che la mia recensione non venga vista come una lamentela ma come un consiglio.

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  Buonasera, il menù è sempre scritto a mano e assolutamente non si possono creare confusioni, perché per ogni pietanza c’è il prezzo a fianco; quindi se prendi tutti i piatti a porzione completa ci aggiriamo intorno ai 40€ (una vellutata, un antipasto, un primo fatto in casa, pane fatto in casa di diversi gusti) e a questo punto una degustazione completa (con delle porzioni leggermente ridotte) ha senso che costi 32€. La carta dei vini non c’è, perché abbiamo solo scelte della prov. PU che si possono scegliere direttamente dal frigo (i bianchi, le bolle e le birre) mentre i rossi fuori e mia madre dice sempre i prezzi a titolo (giustamente) informativo. È vero ho studiato da Gualtiero Marchesi, ma molto ho imparato nella scuola della vita/lavoro e molti cuochi (lui compreso), preferiscono non servire acqua frizzante (come non dare il cestino del pane prima) per far sì che lo stomaco del commensale rimanga “vergine”. Per quanto riguarda l’elaborazione del mio menù, non so se ha visto quanto è piccola la cucina (che comprende anche una parte di bancone bar e quindi frigo acqua/dolci/portabicchieri), dunque ho fatto questa scelta che solitamente spiego sempre quando mi arriva la chiamata per la prenotazione e spiego anche che se avete delle richieste io sono stra felice di accontentarle tutte con un pochino di anticipo nella chiamata. Detto questo, è un’osteria dove sisà che le “leggi” Le fa l’oste 😊e forse la parte migliore di un posto così magico è anche questa. Grazie della visita, buona serata.
• Luisa.o

  5 / 5

  23/08/2021 à 00:44

  Posto unico....con un panorama strepitoso.... menù con materie prime di qualità e biologiche a km.0.....sapori speciali....come le 2 persone che ci lavorano....cordiali e professionali al tempo stesso.....Ve lo consiglio vivamente 👌👌👌

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  Bè grazie di cuore davvero ❤️
• simon.r

  5 / 5

  06/08/2022 à 00:39

  Ottimo! Perfect! La prima volta qui, ma non l'ultima, di sicuro! Buonissimo cibo, gentilissime persone, stupendo posto, è stata una cena e une serata perfetta! Grazie mille da Francia!
• Alessio.r

  5 / 5

  09/07/2022 à 16:02

  Ottima cucina, consiglio i ravioli burro e salvia fatti a mano, eccellenti. Luogo molto accogliente e personale squisito. Da tornarci sicuramente!
• KARL.A

  4 / 5

  13/03/2017 à 15:34

  TU CHIAMALE SE VUOI... EMOZIONI ! Locale atipico a pochi passi dal centro di Fossombrone, con vista mozzafiato sull'intera vallata... dove almeno una visita con degustazione di tagliere con prodotti tipici è obbligatorio ! La cucina offre diversi piatti della tradizione locale con o senza il Re della tavola... il Tartufo. Personalmente posso consigliare il Menù (da ordinare in due) con diverse portate, tutte completamente accompagnate dal Tartufo (affettato...). Oltre alla cucina anche il locale è TUTTO da scoprire. Gestori molto cordiali anche nei momenti più "difficili". Ambiente dinamico e rilassante al tempo stesso, dove ho passato due ore in perfetta sintonia con l'Universo !! Non posso dare 5 stelle soltanto perchè i servizi non si trovano all'interno del locale... ma sottolineo che questi sono perfettamente a norma in tutto, pulitissimi ed in linea con l'arredamento "goliardico" dell'intera struttura.

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  Capire tu non vuoi, tu chiamale se vuoi...SENSAZIONI, belle che ci mandate voi 🖤
• Fabio.

  4 / 5

  08/07/2019 à 14:24

  Locale atipico nella parte alta di Fossombrone, si trova nei giardini della Corte Alta. Da Guidobaldo è un posto carinissimo dove fare un aperitivo serale o una cenetta tra amici. Ottimi aperitivi è menù sempre diverso ogni giorno. Pochissimi posti all’interno, ma d’Estate c’è un grande terrazzo con una bellissima vista sui tetti di Fossombrone.

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  Ma grazie! 🖤
• FRANCESCO.E

  5 / 5

  16/07/2022 à 01:04

  Qualità alta della cucina vivi e sapori pregiati e un super staff in una ottima location storica con terrazza panoramica, consigliato!
• Anto.o

  4 / 5

  20/08/2020 à 23:14

  Davvero una delizia!! Un premio di originalità gusto sapori genuini e davvero ottimi - Riccardo e cameriera carini carini buona scelta di complesso musicale bello bello super!!!, Panorama top

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  😍😍😍
• Eleonora.a

  5 / 5

  22/08/2022 à 00:16

  Incantevole, una terrazza sulle colline. Ottime bollicine e ottime pietanze. Consigliatissimo ☺️
• marco.a

  5 / 5

  19/02/2022 à 22:48

  Provare x credere. Mi aspettavo un ristorante "classico" ed invece mi trovo catapultato in un meraviglioso "grottino" dove il vintage la fa da padrona. Sedie diverse tavoli diversi, piatti come quelli che aveva mia nonna😍. Una filosofia diversa dagli stereotipi del classico ristorantino.... Ma il bello deve ancora arrivare.... dopo una vellutata molto buona arriva il primo piatto... maltagliati con fave curcuma...una delizia, arista cotta in modo particolare, patate presentate infilate nello spiedino,( che hanno dato quel tocco di bellezza e originalità al piatto... dulcis in fondo un'assaggio di dolci preparati e portati con cura. E digestivi particolari ma molto ricercati e veramente ottimi! Il prezzo??? Per quello che abbiamo mangiato,per come è stato preparato e presentato penso che 32€ sia onesto.( ormai pizza e coca cola le paghi 15€...) Direi ampiamente promosso ed è stato scoperto per caso..... pur abitando vicino a Fossombrone non ne avevo mai sentito.... ma ora so che se voglio qualcosa di diverso dovrò chiamare Martina e sua mamma...

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  🥰… che bellezza!
• Raffaella.r

  5 / 5

  23/04/2022 à 15:53

  Location bellissima Siamo capitati per puro caso il gestore è stato super squisito e nonostante l'esercizio fosse chiuso ci ha servito vini salumi e formaggi ed è stato estremamente eccellente per la grande disponibilità.Grande Riccardo 😍❤️
• Lorenzo.e

  4 / 5

  25/09/2021 à 19:33

  Bel posto, molto caratteristico, buona cucina, oserei dire quasi casalinga!!! Consigliato

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  Quasi ? Come mai quasi ? Grazie per i complimenti
• Federica.A

  5 / 5

  16/08/2021 à 21:59

  Ottimo menù, piatti leggeri ma soddisfacenti, ben curati e presentati e a base di prodotti locali, tra i quali le verdure coltivate nell'orto di famiglia. Seppur con poco preavviso e nessuna prenotazione, siamo stati accolti con simpatia e ospitalità fuori dal comune, piccoli gesti che contribuiscono a rendere il Guidobaldo un piccolo paradiso. Locale accogliente allestito da insoliti arredamenti molto creativi. Il panorama offerto dalla terrazza coglie appieno la bellezza della città di fossombrone. Da ritornarci, meglio se di sera con queste temperature eccezionali.

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  Troppo gentile, grazie con tutto il cuore 💖
• Fabio.i

  5 / 5

  18/04/2022 à 22:29

  ottimo pranzo di Pasqua... da migliorare i tempi di uscita dei piatti. sala piccola ma proprietario simpatico e cortese.
• Valeria.o

  5 / 5

  13/08/2021 à 14:17

  Location suggestiva e ricercata, panorama spettacolare e rilassante. Siamo appena stati a pranzo da Guidobaldo (per puro caso) e il nostro riscontro non può che essere positivo. Siamo stati molto bene, mangiato benissimo e ci siamo rifatti gli occhi con la bellezza ricercata della struttura. Materiali di recupero a cui è stata data nuova vita rendono questo posto davvero unico e particolare. Questo è un ristorante che dà ristoro a chi arriva, grazie al buon cibo, alla location e alle piacevoli chiacchiere con i gestori. Ci torneremo sicuramente....se passeremo di nuovo da queste parti! Ps: Siamo venuti con una bimba di 2 anni e hanno avuto molte attenzioni per lei e le sue esigenze!

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  Ma si!!! Lucia… la bambina più dolce del mondo❤️.. pochi bimbi mi rimangono nel cuore e lei con quel pomodoro tagliato sale e olio ha conquistato un pezzetto.. grazie anche a voi che siete stati pazienti e gentili! Spero davvero di rivedervi!!!
• Stefy.o

  5 / 5

  24/10/2021 à 17:42

  Posto veramente bello suggestivo, ottima cucina, tornerò al più presto.

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  Grazie mille davvero ☺️
• Isabella.o

  5 / 5

  18/08/2021 à 09:40

  Un locale molto grazioso con tante iniziative interessanti. Serata partita con lezione di ioga, presentazione di oli ed essenze e musica dal vivo, tutto questo accompagnato da due menu fantastici che hanno soddisfatto le voglie di tutti noi, anche dei più piccoli. Abbiamo passato una bellissima serata rilassante, personale fantastico e prodotto ancora di più!!!

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  Grazie mille
• Claudia.a

  5 / 5

  19/09/2021 à 17:46

  Sono stata in questo posticino all improvviso senza prenotare e purtroppo pioveva ma hanno subito rimediato, fuori ha un bel giardino tenuto bene ma non troppo "fighetto" che si sposa bene con la natura e il paesaggio che c è intorno, la cucina buonissima e ben curata, loro sono gentili ed ospitali. Non ho fatto foto, i piatti erano già vuoti e vi lascio la sorpresa di scendere le scale e scoprire tutto con i vostri occhi.

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  Ciao, poSso sapere perché manca una stella?
• Erika.a

  2 / 5

  09/09/2021 à 22:39

  Putroppo ha deluso le mie aspettative...😔 nn tanto x la location, ke con la sua varietà d arredamenti risulta carina, ma x il menù estremamente risicato! Per fare l'aperitivo è possibile ordinare solo il tagliere di salumi e FORMAGGI, composto da crudo, lonza, 4 fettine d caciotta e 2 CUCCHIAINI d stracciatella. 😔🤔 X la cena, il menù ke cambia ogni giorno, nel nostro caso comprendeva, come antipasto lo stesso tagliere dell'aperitivo, d primo una specie di maltagliati al pomodo e secondo arista al forno...🙄🙄 x qst ultimo c aspettavamo delle belle fettine condite con il loro sughetto di cottura...etc..🤤🤤 invece era il piatto freddo condito con origano e olio..😔😔😔(tra l'altro veniva anche 14€.. nn direi proprio economico!) più dolci ke nn ricordo. Costo del menù completo €30. Se nn si vuole tutto è possibile, come abbiamo fatto noi, prendere solo dei piatti. Insomma.. Non ke il cibo fosse cattivo, ma le nostre aspettative erano ben diverse!!! Credo ke arricchire un po' il menù e rendere più appetitoso l'aperitivo, non guasterebbe!

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  Ciao Erika, innanzitutto piacere martina ( sono la proprietaria), se fossi del mestiere capiresti la nostra scelta di fare questo tipo di menù! Una cucina di 9 mt quadri, dove non si congela niente è già tanto che in estate riesce a servire bene 60/80 persone… Mi spiace che non vi siete trovati, ma se venite qui dovete sapere che non è un ristorante classico, insomma è un posto che si sceglie! Speriamo di rivederci e magari chissà, potrò rifarmi!! Solo che se mi scrivi “ke” con la cappa mi rimane difficile anche solo capire come posso sdebitarmi 😉
• caterina.

  4 / 5

  13/09/2021 à 00:30

  Ragazzi prenotate! È un bellissimo posto, consiglio di andare sul presto anche per la cena per godere della vista, e si mangia super bene, tutti piatti tradizionali ma originali, con porzioni abbondanti. Prenotate perché è una piccola attività e se si organizzano prima se ne esce tutti più soddisfatti. L'unica pecca non credo lo consiglierei a chi ha intolleranze alimentari.

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  Per le intolleranze basta chiamare prima ☺️, grazie mille per queste belle parole …
• lorenza.'

  5 / 5

  14/02/2022 à 19:49

  Noi abbiamo mangiato divinamente🥰abbiamo optato per il menu'degustazione proprio per assaggiare un po di tutto..molto buono anche il vino..il ristorante all'interno e'minuscolo ma e'veramente una bomboniera..molto caratteristico,torneremo sicuramente!

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  Grazie mille, sei stata carinissima.. mi ricordo molto bene di voi e spero di rivedervi presto 🤍
• deborah.a

  5 / 5

  12/07/2020 à 23:03

  Ceci buonissimi, arista fantastica, dolci super! Posto magico e musica sempre perfetta alla location, informale e ricercata. Simpaticissima la titolare e attenta verso tutti i suoi ospiti!

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  🙏🏻🙏🏻🙏🏻
• Luca.o

  5 / 5

  28/07/2021 à 18:50

  Posto incantevole, ritagliato nel giardino della residenza estiva del Duca di Urbino, da dove si gode la vista su Fossombrone. Piatti caserecci pieni di gusto, tradizione e semplicità. La proprietaria, gentile e spiritosa, ti fa sentire a casa. Assolutamente da provare!

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  Chissà se hai conosciuto me o mia mamma ? :D comunque accettiamo di buon grado tutte queste belle parole.
• Greta.a

  5 / 5

  06/06/2021 à 11:12

  Un'osteria da favola con un giardino delle meraviglie, ambiente informale ma caloroso. Piatti genuini e originali, come la cuoca che li interpreta. Ottimi i vini locali in abbinamento. Grazie ancora, siamo stat* da dio!!! :)

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  Grazie, grazie grazie 💖
• Francesco.i

  5 / 5

  24/05/2021 à 18:47

  Ci siamo trovati in questo posto per caso sabato 22 giugno del 2021...pensavamo fosse una casa privata, forse dei custodi ma poi iniziamo a realizzare...chiediamo se possiamo bere qualcosa anche perché avevamo i cani con noi... ci sediamo...credeteci... penso sia uno dei posti più belli in cui mi sia mai imbattuto. Un incanto. Bravi, complimenti

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  Ma grazie 🤍🤍🤍, veramente troppo gentile! Gli animali da Guidobaldo sempre ben accetti! Vi aspettiamo quando volete! Martina
• Sabrina.a

  1 / 5

  01/08/2021 à 10:38

  Un vero peccato! Luogo suggestivo,ambientazione storica,collocazione sopraelevata rispetto alla cittadina con un panorama di tutto rispetto, POTENZIALE ALTISSIMO, spazio all'aperto enorme, usato malissimo e in minima parte.Giardino non curato, arredamento recuperato in discarica, privo di luci, clima spettrale.Servizio lento, nonostante appena quattro tavoli da servire . Non posso giudicare la qualità del cibo proposto in quanto ci siamo limitati al tagliere di salumi con le verdure, che ho dovuto chiedere a parte.Da rivedere la presentazione dei piatti, la quantità soprattutto del tagliere( per due persone ....tre fette di crudo, quattro di lonza , ,quattro di un formaggio X tagliato troppo sottile e una sorta di caprese non chiesta ,inclassificabile) .....la selezione dei prodotti meglio non parlarne e il prezzo è illegale.Non mi era mai successo di desiderare di andarmene ancora prima di consumare! Un consiglio!!!! Chi decide di fare questo lavoro, dovrebbe farlo nel RISPETTO.. ,prima della clientela! Poi.... di chi da una vita fa questo mestiere con grande passione.Spero che questa critica così forte non si limiti ad inimicarmi i titolari, ma che sia motivo di riflessione.

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  Buongiorno Sabrina, con una recensione del genere scusami ma non mi viene molto da riflettere su di me che sono 20 anni che adoro il mio lavoro e sei anni che curo il mio guidobaldo con amore (con il grande aiuto di mia madre e dei dipendenti che ogni volta cerco di reclutare con la massima cura)poi, sicuramente qualche sbaglio che mi è servito a crescere c’è stato! Il mio arredamento è stato formato con materiale da recupero e preso nei mercatini o perché no, da nonne che non utilizzavano più quella sedia o quel divano (le rotture sono volontarie) e per esempio l’altalena è fatta con una porta del ‘600. Le luci non mancano!!!! perché il museo le ha cambiate proprio 2 mesi fa in tutto il tetto e io ne ho riempito l’arredamento con quelle piccoline a pile. C’è un orto!fatto a mano, lo specchio di un vecchio armadio e tante cose pensate per far sorridere o divertire la clientela. Non so quanti eravate ma se avete ad esempio preso un tagliere da 10€ a testa è impossibile che non avete mangiato abbastanza. Io ho imparato a cucinare con mia nonna e fidatevi che le porzioni sono sempre abbondanti, infatti la banca mi dice sempre: martina tu non diventerai mai ricca! 😁 Se la cameriera si è dimenticata di dirvi (durante un aperitivo!!!!) che tipo di formaggio era, ha sbagliato ma di sicuro domandare è lecito e rispondere è cortesia e le mie cameriere sono tutte gentilissime, compresa mia madre. Sono sicura che queste cose potevi dirmele di persona, avrei sicuramente trovato il modo di poterti accontentare. Ad ogni modo forse Guidobaldo non è un locale adatto a tutti e che tutti possono apprezzare, di questo ne sono consapevole; quindi mi spiace molto per la tua brutta esperienza. Spero ne farai altre, migliori in luoghi più adatti. Grazie di essere venuta comunque a trovarci. Ps: se tu o chi per te fa come me questo lavoro con passione da più della metà degli anni che si ritrova, forse ( e dico forse) un po’ di rispetto oltre che a pretenderlo bisognerebbe anche darlo☺️
• Federico.

  5 / 5

  27/08/2021 à 01:46

  Da Marchigiani torniamo ogni anno con piacere in questo locale d’altri tempi a partire dall’aperitivo al tramonto fino alla cena con prodotti locali, menu stagionale ed accoglienza familiare. Stra-consigliato!

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  Grazie davvero di cuore 💓
• Ivano.a

  3 / 5

  13/08/2019 à 11:34

  Bellissimo posto, molto suggestivo, cocktail con un buon margine di miglioramento

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  Purtroppo abbiamo pochissimo spazio e a volte per potervi servire più velocemente facciamo degli errori che non dovremo. Comunque grazie
• Manuel.a

  5 / 5

  17/07/2021 à 18:17

  Siamo arrivati in 9 a sorpresa,Tiziana supergentilissima ci ha accolto a braccia aperte e ci ha deliziato con qualche suo piatto,birra artigianale locale buonissima. Location stupenda. Meriterebbe 6 stelle...

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  🙏🏻 grazie mille soprattutto da parte di mia mamma (visto che io non c ero)… È così che una giornata grigia diventa azzurra 💙
• Paolo.o

  5 / 5

  12/08/2021 à 20:59

  Luogo molto particolare con i tavoli nel giardino della Corte alta. Menu no choice ma portate curate a partire da prodotti freschi di giornata. Sorprendenti i dolci

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  Grazie mille, il menù oltre che una scelta dovuta (per avere la freschezza della materia prima) è dovuta perché la cucina è il minimo sindacabile e non si congela nulla :).
• Buzzy.u

  3 / 5

  22/08/2020 à 15:31

  Situato su una collina da cui si gode un bel panorama ai piedi di un palazzo d'epoca. Ambiente esterno creato con materiale di recupero. Ad ogni oggetto è stata data una seconda vita. Personalmente non mi ha entusiasmato ma reputo possa incontrare il gusto di una utenza giovane. In una parola lo definirei alternativo. Discreta la cucina

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  Grazie per esser stato/a da noi, la nostra clientela va dai 4/5 mesi (ovviamente accompagnato dai genitori) agli 80 anni 😁.. Mi spiace che non è stato di suo gradimento, speriamo comunque di rivedervi così da poterci rifare 😚
• Dialis.e

  5 / 5

  02/11/2020 à 16:52

  Guidobaldo è un posto che amo. Apparte il cibo casereccio, un vero piacere per il palato, ma è quell aria di casa, come andare a mangiare a casa dei nonni, poi il panorama... io sono di parte Fossombrone è la mia seconda casa, ma la vista da lassù è un vero regalo per l'anima!

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  Grazie davvero con tutto il cuore.. questo è esattamente il messaggio che vorremo far arrivare ad ognuno di voi 🥰
• Mr.a

  5 / 5

  04/11/2018 à 01:51

  Dentro un palazzo storico di Fossombrone, locale con 6 tavoli in tutto con arredamento "fuori dal tempo" tutti oggetti (tavoli e sedie compresi) della civiltà contadina del secolo scorso, menù che cambia ogni giorno, fatto di piatti tipici con alcuni dettagli, che comunque fanno la differenza, innovativi con materie prime esclusivamente di stagione a km zero assolutamente deliziosi, servizio che ti fa sentire come a casa. C'è la possibilità di prendere solo alcuni piatti o fare una degustazione di tutte le portate del menù giornaliero per la misera cifra di 20 euro. Tornerò sicuramente. Secondo me assolutamente da provare. Unica nota, più che stonata diciamo un bemolle, i dolci. Non erano cattivi, ma rispetto al resto erano nel gradino più basso del podio.

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  GraZie davvero davvero 😚, mi spiace per i dolci perché ci tengo molto alla freschezza, alla varietà ma soprattutto al loro sapore.. se mi dici cos’era che non andava, proverò a migliorarmi; grazie mille.
• Massimiliano.o

  5 / 5

  23/07/2021 à 21:52

  Posto bellissimo. Gentilissimi. Un giardino dei sogni dove ogni tavolo è un'esperienza. Assolutamente raccomandata.

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  Grazie, è davvero rassicurante leggere queste parole
• Billo.r

  5 / 5

  10/08/2021 à 23:58

  La titolare la figlia le dipendenti tutte meravigliosamente simpatiche,birra da dio ,musica top,menù top,...location da 100 e lode , e posto dove leogli non ti troveranno mai ...🤣complimenti

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  La titolare e la figlia son la stessa persona 😂😂😂😂😂grazie comunque ❤️❤️❤️❤️
• Ida.a

  1 / 5

  09/10/2020 à 14:56

  Gnocchi, carpaccio verduredue piccoli dolci, caffè con moka.tavolini all aperto con carta gialla, posate spaiate cibo buono ma prezzi troppo alti, visto che non avevamo s celta nel menù.

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  Buon pomeriggio, avrei preferito due chiacchiere al momento in cui vi ho presentato il conto. Gli gnocchi son fatti in casa freschi e il sugo di oggi ha bollito esattamente 46 h, il carpaccio è di filetto di manzo (non so se L avete mai acquistato anche solo al supermercato), le verdure dell orto; NULLA DI CONGELATO. Pane fatto in casa, come i dolci che erano due porzioni. Il caffè è con la moka vero, ma quindi dovrebbe costare meno? All’aperto c’è un giardino da curare, dei tavoli e un arredo al quale serve manutenzione, un luogo ulteriore insomma, da sistemare. Mi spiace che vi siete trovati poco bene, ma una stella mi sembra esagerato, la prossima date un colpo di telefono così vi troverete sicuramente a vostro agio in qualsiasi posto (ovviamente anche che non sia Guidobaldo per l’appunto,scegliate). Grazie comunque della visita...
• Manu.e

  5 / 5

  24/05/2021 à 10:06

  Luogo magico!!! Cura dei dettagli nell'arredamento con materiali di recupero, cibo ottimo. Cordiali e simpatiche mamma e figlia. Consigliatissimo :))))

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  Onorate entrambe di tutti questi complimenti…. 🖤
• Isabella.o

  5 / 5

  25/06/2020 à 07:26

  Un posto magico sia per aperitivi che per cenare.

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  Grazie mille 🥰
• Tamara.a

  5 / 5

  24/05/2019 à 23:36

  Osteria da Guidobaldo è un piccolo gioiellino nella bellissima cornice di Fossombrone Gestito da una bravissima e simpatica ragazza insieme alla mamma offre piatti particolari con prodotti a km zero e di stagione Peccato i pochi posti all'interno del locale per la stagione fredda ma d'estate offerte fuori tavoli con panorama incantevole su Fossombrone

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  Mi metto a piangere 😍❣️
• elena.a

  1 / 5

  11/08/2021 à 08:32

  Il posto è carino,però non abbiamo mangiato benissimo

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  Grazie per il carino, ma come mai non mi avete detto nulla ??? Cos è successo?
• Andrea.i

  5 / 5

  28/10/2019 à 12:18

  Ottimo cibo, ottima location, splendida vista sulla vallata in un locale in stile retrò. Bella scoperta. Torneremo presto.

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  🥰grazie
• MICHELA.A

  4 / 5

  28/07/2020 à 21:15

  Location informale naif. Nonostante siamo arrivati senza prenotazione siamo stati accolti a braccia aperte. Ottima apericena.

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  💟
• ISAB.E

  5 / 5

  02/09/2020 à 20:54

  In attesa del dolce, per ora tutto molto buono. Sia cameriera che cuoca molto gentili. Location particolare, a me è piaciuta

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  Grazie mille 😊
• Maurizo.o

  5 / 5

  14/11/2021 à 22:45

  Ci sono capitato x caso e devo dire uno Spettacolo nello Spettacolo 👍👍👍👍👍

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  GraZie mille, siete stati dolcissimi ❤️
• Marco.e

  5 / 5

  22/08/2021 à 19:30

  Gentili ,ospitali e prodotti locali invidiabili in una cornice che merita.

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  🤍
• Martina.a

  5 / 5

  20/05/2017 à 12:32

  Dovete andare per poter capire.. romantico, chic, vintage, ricercato... Il cibo é di ottima qualità e sano, lo staff perfetto!
• paolo.g

  4 / 5

  03/09/2021 à 13:07

  Un posto magico da dove si può ammirare tutta Fossombrone.

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  Che dire ? Grazie ovviamente 🤍🤍🤍
• filippo.e

  5 / 5

  21/04/2022 à 12:18

  Eccellente, posto molto bello
• Fabio.

  5 / 5

  01/05/2018 à 19:11

  Bello, piccolo e accogliente ma con un gran giardino. Ingredienti di prima scelta, tornerò sicuramente 😉

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  Grazie davvero tanto ❣️❣️❣️
• daniele.r

  4 / 5

  31/08/2019 à 00:08

  Ottimo cibo, gentilezza e cortesia, si cena in una terrazza sulla cittadina, in un contesto suggestivo

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  Grazie, davvero gentile 🎀
• Ferdinando.i

  1 / 5

  16/06/2017 à 10:55

  Location in buona posizione, ma tutto il resto molto scadente. Aperitivo mercoledi' carissimo e qualita' zero.

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  Caspita! Un disastro... mi dispiace molto... ti aspetto per potermi rifare 😉
• Matteo.l

  5 / 5

  08/05/2017 à 09:51

  Posto Eccezionale, gode di una vista unica, Aperitivo in terrazza fantastico con ottime birre e buonissime stuzzicherie

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  Grazie grazie 🤩
• Genny.r

  4 / 5

  14/07/2021 à 16:00

  location superlativa, posto magico, da migliorare il servizio ed il customer care :)

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  Siamo a conoscenza di alcune pecche nel servizio, in quanto purtroppo non si trovano molte persone che han voglia di lavorare e in oltre noi che lavoriamo solo col fresco abbiamo bisogno di una prenotazione veramente anticipata, visto anche le dimensioni della cucina. Il customer care? Può specificare gentilmente.. così se posso metterci qualcosa di migliore, volentieri , grazie comunque 🙏🏻
• Enrico.e

  5 / 5

  12/07/2021 à 19:04

  Location unica, ricerca nei piatti e staff accogliente

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  Troppo gentile davvero
• francesca.r

  5 / 5

  11/05/2018 à 09:42

  Luogo da un carattere unico super personalizzato con cibi semplici e ricercati...pane fatto in casa ...con un ottima padrona di casa!! ❤

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  Super super grazie ..davvero di cuore
• Mauro.e

  5 / 5

  23/06/2021 à 14:59

  Ottimo ristorante si sta bene, personale gentilissimo

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  Grazie mille
• Matteo.t

  4 / 5

  02/07/2017 à 21:19

  Posto accogliente, panorama mozzafiato e cucina casalinga, come una volta.

  $txt_reponse_proprio
  Grazie 😍
• Susanna.o

  4 / 5

  10/06/2018 à 23:30

  Eccellente ...musica favolosa con i "dua'" atmosfera eccellente apericena buono e abbondante

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  Grazie 😊
• mariano.a

  5 / 5

  31/10/2021 à 16:14

  Bellissimo locale che vale assolutamente la pena visitare

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  Grazie mille 🤍
• Guido.a

  5 / 5

  30/07/2021 à 08:09

  Posto bellissimo da favola è mangiare molto buono

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  Grazie mille, gl’innamorati son sempre belli 🤍
• Stefano.a

  5 / 5

  13/09/2020 à 22:08

  Ottima atmosfera...tra vintage, buona musica e cibi locali.

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  Grazie mille davvero
• Francesca.o

  5 / 5

  15/07/2019 à 16:19

  Tutto il tempo trascorso ...la magia del luogo e la bravura del SAPER FAREE!!!!! GRAZIE! GRAZIE GRAZIE!!!! PROVARE PER CREDERE! LA DIVINA PROVVIDENZA!!!!

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  Grazie 😍
• Emanuele.r

  5 / 5

  20/09/2019 à 14:20

  Si mangia molto bene, arredamento particolare. Ottimo

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  🖤
• Massimo..

  5 / 5

  11/08/2021 à 23:27

  Ottima location ....personale disponibilissimo ... mangiare top

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  Grazie davvero 🤍
• Tommaso.o

  5 / 5

  12/07/2020 à 13:45

  Ti portano kg di roba da mangiare..e anche buona!!!

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  (Traduzione di Google) Bene grazie 🙏🏻 (Originale) Bè grazie 🙏🏻
• Matteo.a

  2 / 5

  22/06/2017 à 13:06

  Da migliorare l assortimento e la qualita dell' aperitivo del mercoledì.

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  Per fortuna abbiamo cambiato strada, fuorviati da una guida sbagliata per questo famoso aperitivo del mercoledì! A volte la troppa fiducia negli altri addizionata ad una grossa paura di sbagliare; ti porta nella direzione sbagliata, ma abbiamo fatto volentieri inversione a U e saremo lieti di accogliervi di nuovo!
• Moira.o

  4 / 5

  01/11/2021 à 11:20

  Location strepitosa, il conto un pochino salato

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  Grazie del complimento, potrei sapere quando siete venuti così cerco di ricordare meglio?
• Marta.i

  5 / 5

  15/09/2019 à 21:29

  Scenografia bellissima 🔝🔝🔝🔝 tutto ottimo cucina curata!!!! Da provare

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  Grazie 🤎!!!!
• Dakota.r

  4 / 5

  16/07/2017 à 21:10

  Xchè no zanzare...no no bellissimo posto e buon cibo.

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  Muniti di candele e spray 🥰
• Daniele.n

  1 / 5

  17/08/2021 à 14:48

  Pessimo, falso e privo di qualità.

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  Bè io argomenterei di più, soprattutto se avesse la facoltà di farlo gradirei che me L avesse detto in faccia.. grazie comunque di esser stata da noi. Che intende per falso? Ad ogni modo noi dal primo all ultimo ingrediente lo scegliamo e manipoliamo con cura! Ha sbagliato forse locale 😌
• Tesaurosarpieri.e

  5 / 5

  15/05/2019 à 21:44

  Sicuramente bello in zona panoramica in estate il Top.

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  Grazie davvero 🤍
• Francesca.a

  5 / 5

  14/07/2021 à 17:38

  Locale originale.... da vedere

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  Grazie ❤️
• Leonardo.o

  3 / 5

  24/03/2019 à 20:41

  Tutto molto naif e atmosfera simpatica.

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  🙃come mai solo 3 stelle?
• carlos.a

  5 / 5

  12/08/2017 à 22:22

  Luogo azzeccato e cucina ottima. Personale giovane

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  Bè ... meglio di così ? 😍
• Giuliana.n

  4 / 5

  21/08/2020 à 15:57

  posto tranquillo si sta molto bene

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  🥰
• Massimo.i

  5 / 5

  17/08/2021 à 17:35

  Ottimo cibo e accoglienza!

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  Grazie mille 🙏🏻
• Maria.l

  4 / 5

  02/11/2020 à 17:22

  Buonissimo il cibo e bellissimo il posto!

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  Grazie mille
• Borello.m

  5 / 5

  26/08/2020 à 08:54

  Luogo incantevole e ottimo aperitivo

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  🥰
• Michele.a

  5 / 5

  20/08/2018 à 11:47

  Posto molto bello, cucina ottima

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  Grazie 😍
• Sissy.i

  5 / 5

  08/05/2021 à 20:57

  Si mangia benissimo

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  Grazie mille
• andrea.r

  5 / 5

  21/08/2021 à 23:44

  Figo

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  Grazie 🙏🏻
• Loris.e

  5 / 5

  31/05/2021 à 12:37

  Atmosfera unica.

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  Grazie ☺️, davvero!
• Cristina.e

  4 / 5

  01/06/2018 à 19:04

  Non ci sono mai stata

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  😚
• Gioacchino.a

  5 / 5

  14/07/2018 à 09:33

  Bel Posto

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  🥰🥰
• Nico.

  2 / 5

  19/04/2017 à 22:57

  Bella location, locale da migliorare

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  Cosa possiamo migliorare? Grazie
• giacomo.i

  5 / 5

  21/09/2018 à 09:13

  Bene buono bello

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  ❤️
• Paolo.a

  4 / 5

  21/08/2020 à 08:44

  Cortesia e splendido panorama

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  GraZie 🤩
• Luciano.e

  4 / 5

  11/04/2019 à 09:15

  piccolo bello e BUONO

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  Grazie mille
• Fungo.u

  4 / 5

  19/07/2017 à 21:20

  Locale particolare ottimo cibo

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  Grazie 😗😗😗
• Andrea.a

  1 / 5

  01/06/2019 à 10:04

  Pessimo

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  Perché scusami ?
• Bonzio.o

  5 / 5

  16/08/2016 à 19:59

  Stupendo, semplice, colorato !

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  💚💛🧡
• A.

  4 / 5

  20/09/2020 à 02:56

  Buono e caratteristico

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  😊
• Giuseppe.o

  5 / 5

  25/03/2018 à 14:35

  Marmitte dei giganti.

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  😘😘😘😘😘😘😘😘😘
• Fabrizio.

  1 / 5

  16/08/2021 à 08:24

  Obbrobrioso !

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  Ma perché tutti questi leoni da tastiera non si palesano? Io la mia faccia la metto!!! Poi quest’aggettivo? Non lo sentivo dalle elementari…forse dovrebbe riguardare il suo vocabolario, il rispetto per il lavoro degli altri e perché no anche un po’ di educazione.. Grazie comunque di essere venuto
• Paola.e

  5 / 5

  01/09/2018 à 23:57

  Posto magico...

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  🥰🥰
• Elisa.

  1 / 5

  11/08/2019 à 23:52

  Terribile.

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  Cosa scusami ? Ma soprattutto perché??? Argomenta gentilmente il tuo aggettivo appoggiato lì da solo ..
• Franco.a

  3 / 5

  11/04/2019 à 11:41

  Sufficiente

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  Come mai se posso ?
• Diego.a

  4 / 5

  07/03/2018 à 23:42

  Panoramico

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  💗💗💗