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Informazioni su : Ristoranti Esplanade Desenzano del Garda
Elegante ristorante sul lago con patio che offre una corposa carta di vini e piatti moderni stagionali. Ristorante raffinato con piatti gourmet e vino.
Opinione del cliente : (100)
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marika.i
5 / 529/08/2022 à 09:51“Sono tanti anni che faccio questo lavoro e ancora mi piace e mi diverto” Questa è una affermazione del proprietario e la frase con cui voglio iniziare la mia recensione. Siamo OLTRE L’ECCELLENZA, e non solo per i piatti serviti, ma per l’esperienza vissuta nella sua interezza: eleganza e raffinatezza espresse con una semplicità e umanità incredibile. I piatti, sempre spiegati con grande preparazione, stupiscono sia la vista che il gusto. Si percepisce con chiarezza la ricerca e la passione dietro ad ogni singola preparazione. Un viaggio di sapori emozionante. Oltre a ciò che abbiamo ordinato noi, le portate principali sono state precedute da un antipasto di benvenuto, così come il dolce, da un assaggio della loro pasticceria. Un esperienza stupenda, resa tale dal personale che ci ha accolti e coccolati come se fossimo parte di quel viaggio, accorciando le distanze che solitamente si temono di percepire in ambienti stellati che provi per la prima volta. ll plus? La mia cagnolina è stata accettata senza indugi e accolta in modo affettuoso con dell’acqua fresca. Complimenti per la preziosa esperienza che ci avete fatto vivere e per la semplicità è la grande umanità con cui ci avete coccolati. Ci rivedremo presto….🧡 Dimenticavo: il tutto CON VISTA LAGO naturalmente.
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Samuele.
5 / 525/06/2022 à 11:29Una stella che brilla dal 1990 nel punto più affascinante e panoramico di tutto il Garda, è quella dell'Esplanade, guidato dal carismatico Emanuele Signorini. Il salone e le vetrate, trasmettono fin da subito lusso ed eleganza, senza però mai sfociare nel pacchiano: posate argentate Broggi, fiori di pregio su ogni tavolo e candele di cera vergine. Il menù è per tutti i gusti (e tasche!), possibili due menù degustazione oppure ordinare alla carte. Si spazia dal pesce di Lago, a quello di Mare (prevalentemente Sardo) fino alla cacciagone, come il piccione arrostito al rosmarino. Non fatevi spaventare dalla quantità dei piatti, tutto è preparato con estrema cura e precisione dallo chef Massimo Fezzardi. Le porzioni poi? Generosissime! Profonde le cotture, e costante l'impronta cromatica e l'utilizzo dell'elemento vegetale, spesso floreale, che accompagna il piatto. Carta dei vini vastissima, con prezzi più che onesti. Una sicurezza da anni, in una cornice più unica che rara.
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jessica.a
5 / 518/06/2022 à 21:05Pranzo di compleanno a sorpresa per mio marito. Location davvero bellissima, vista lago. Il cibo è stato sorprendente, ottimo e originale. Il servizio è stato buono, a volte leggermente impreciso (alcuni camerieri sono molto giovani) ma riescono a farti sentire servito e allo stesso tempo a tuo agio. Assolutamente consigliato
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Thrashing.a
5 / 521/06/2022 à 15:41Esperienza meravigliosa!! Servizio di sala di alto livello, piatti sublimi e vista spettacolare. Prezzi più che onesti considerando la qualità offerta. Un grazie di cuore per aver reso speciale il nostro pranzo.
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margherita.a
5 / 512/12/2021 à 21:42Location bellissima, interni curati, cibo di primissima qualità preparato e cucinato con maestria e presentato in maniera altrettanto curata. Unica pecca il maitre di sala un po' troppo invadente, il piattino del pane e le posate possono anche stare un cm più in là di dove sono stati apparecchiati senza spostarli 10 volte nel corso della cena. Detto questo torneremo sicuramente; é il posto perfetto per un'occasione speciale.
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Manuela..
4 / 507/07/2022 à 12:43Bel ristorante sul lago. Dall'antipastro al dolce la cucina lavora Molto Bene! Titolate con evidente esperienza, colorito, istrionico, simpatico!! Sommelier preparato cn proposte"fresche" NOI TORNEREMO!!! Davvero CONSIGLIATO!!
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Greta.a
5 / 523/06/2022 à 22:11Delizioso pranzo con vista lago. Personale gentilissimo e tutti simpatici. Piatti di altissima qualità, sia belli che buoni! Torneremo sicuramente!
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Elisa.w
5 / 526/01/2022 à 19:50Ristorante molto elegante e pulito. Personale molto disponibile e simpatico, in grado di farti sentire a casa. Piatti eccezionali, ben presentati è buonissimi Le linguine sono state veramente molto buone.
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Matteo.i
5 / 501/04/2022 à 21:41Un'esperienza unica in tutto. Siamo all'eccellenza, dare un giudizio a questi livelli è impossibile. Attenzione del personale spettacolare Incantevole vista lago Spettacolo
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Marco.r
5 / 520/03/2022 à 18:20Ottima location, in estate con il dehor affacciati sul lago diventa eccezionale. Ottima cucina ed in sala si viene coccolati… top
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Zioaga.
5 / 514/07/2022 à 06:00Cosa dire... location fronte lago, menù stellato, personale eccellente... Assolutamente da provare. Complimenti
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paul.u
5 / 503/05/2022 à 08:55La location è incantevole, il servizio e i piatti impeccabili. Le proposte sui vini di Marzio, il sommelier, sono straordinari. Ma la cosa che soprattutto ricordo dell’esperienza è la cordialità e l’accoglienza da farti sentire a casa da subito.
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Marco.r
5 / 523/03/2022 à 19:21Pranzo con famiglia. Location a dieci metri dal Lago di Garda, le vetrate fanno godere della vicinanza dell'acqua e se si ha la fortuna di essere nei tavoli attigui alla vetrata sembra di stare sul lago. Il menù offre un ampia scelta sia di pesce che di carne. Il sito è sempre aggiornato e il menù stagionale viene riportato esattamente permettendo di farsi una idea molto precisa anche prima di essere nel locale. Ci sono stato diverse volte e la cucina propone materie prime di qualità altissima valorizzate al meglio da come sono cucinate, accostate e presentate. Decisamente all'altezza della stella Micheline che ha. Il prezzo è alto ma vale in pieno l'esperienza che offre il locale. Il personale è molto attento e conforme all'eleganza dell'ambiente. Super consigliato se si cerca raffinatezza e qualità.
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Mariana.u
5 / 508/08/2021 à 13:341 Stella Michelin , ma ne merita molte di più ! Cordialità , professionalità , atmosfera perfetta ! Lo staff preparato simpatico , sfida compagnia . Non manca nulla. Chef , complimenti !!! Merita molto moltissimo !!!
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GIORGIO.E
5 / 510/07/2022 à 12:37una meraviglia un pranzo a base di pesce unico personale giovane ed educato ritornerò sicuramente