Le Volte

Tags: Ristorante toscano, Ristorante italiano, Steakhouse,

• Mauro.b

  5 / 5

  21/02/2022 à 20:50

  Ristorante eccellente. Ottima l'accoglienza nonostante la mancata prenotazione. Personale mio gentile e disponibile. Piatti veramente ben curati e cucinati. La carni cotte egregiamente, morbide e aromatizzate con salse e spezie in giuste proporzioni. Che dire altro, prossimo giro a Firenze sicuramente ritornerò al ristorante le volte.
• Mattia.a

  5 / 5

  28/03/2022 à 00:15

  Siamo venuti a visitare Firenze e abbiamo optato per un ristorante fuori dalla confusione del centro e spinti dalle ottime recensioni ci siamo convinti. Beh non possiamo fare altro che dare 5 stelle perché non c'è la possibilità di darne 6. Abbiamo mangiato un flambè di verdure con il gorgonzola cremosissimo, una carbonara con i carciofi che era un'opera d'arte, una fiorentina scelta insieme alla cameriera (presentata prima di cucinarla) che era morbidissima e cotta alla perfezione. Lo stesso vale per i dolci, uno meglio dell'altro. Se a tutto questo ci aggiungete del personale simpatico, gentile, capace e competente avete fatto centro. In tutto abbiamo speso con 2 bottiglie di acqua 107€ che è una cifra più che corretta per quello che abbiamo mangiato ma soprattutto per la qualità e il trattamento ricevuto. Bravi ne è valsa la pena venire a cenare da voi, torneremo alla prima occasione possibile!!
• Riccardo.o

  3 / 5

  27/05/2022 à 23:59

  Posto bello, servizio abbastanza veloce, piatti molto buoni. Le 3 stelle, sono perché ci presentano una fiorentina da grammi 1100 e alla cassa ci fanno pagare una fiorentina da grammi 1500, qualche grammo in più ci può stare, ma 400 mi sembrano un po' eccessivi anche perché equivalgono ad €20... Avrei voluto lasciare la mancia, ma se la son presa da soli...

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  Buonasera Riccardo, Mi dispiace veramente tanto per l’errore che ci può essere stato, non era assolutamente nostra intenzione, ci sta che nella velocità durante il servizio abbiamo battuto male. La prego di chiamarmi in settimana, così che mi possa fornire i dati del Iban e le effettuo un bonifico di 20€. Mi scusi ancora per L accaduto, se ce lo avesse fatto notare subito avremmo rimediato. La ringrazio, cordiali saluti.
• Serena.n

  5 / 5

  09/02/2022 à 17:13

  Piccolo ristorante in S.Frediano, nel cuore di Firenze, a pochi minuti a piedi dal centro, dove ho gustato dei buonissimi piatti semplici ma presentati in modo elegante dalle mani esperte dello chef Leonardo Personale alla mano, giovane, gentile e pronto alla battuta. Servizio impeccabile! Sicuramente tornerò per assaggiare altre squisitezze.
• Emme.t

  5 / 5

  23/08/2022 à 14:06

  Buonissima la FIORENTINA ! Ottima Il ristorante non è grandissimo, ma è davvero una PERLA, un GIOIELLO . e' un pò lontano dal centro città di Firenze, ma è meglio cosi, perchè sarò meno affollato e meno confusionario. Mi piace perchè non è uno di quei posti per turisti, e qui si può assaggiare la VERA FIORENTINA, mantendo un rapporto qualità prezzo imbattibile. Fanno cucina sia di antipasti, primi secondi e dolce. Se si alloggia in centro si può arrivare a piedi, però consiglio sempre sempre di PRENOTARE !!! è SEMPRE PIENO !! Ogni volta che vengo a Firenze, mangio qui. Ho mangiato sia a pranzo che ad una cena, e ovviamente mi sono trovato meglio di sera perchè mangiare una fiorentina a pranzo, poi a passeggiare per Firenze non è proprio il massimo con la pancia strapiena. Davvero bel posto !
• Elena.e

  5 / 5

  14/07/2022 à 22:48

  È stupendo: tavola, menù, servizio e prezzi! L'ideale per una serata tranquilla a Firenze, senza troppo casino, come potrebbe essere in centro città. I camerieri sono gentili e simpatici, il cibo ha una presentazione meravigliosa. Da provare la sera quando si viene o si è a Firenze.
• Maria.o

  5 / 5

  04/04/2022 à 06:23

  In questo accogliente ristorante situato nel cuore di San Frediano a due passi da Piazza del Carmine, vi ritroverete la passione di un giovane chef che con il suo tocco fine e appassionato vi offrirà un'esperienza culinaria indimenticabile. Al servizio una squadra di giovani professionisti solari, cortesi e preparati.
• Michele.a

  5 / 5

  22/01/2022 à 12:26

  Location piccola ma molto caratteristica, intima e accogliente. Piatti che richiamano la tradizione ma con un tocco alternativo, moderno e suggestivo. Ottima carta dei vini. Personale giovane, cordiale e simpatico.
• Diego.o

  4 / 5

  01/10/2021 à 21:08

  Piccolo ristorante all’interno del borgo di San Frediano. Buona la bruschetta con il lardo e il tartufo nero. Buona anche la tagliata con il tartufo bianco, anche se ne avrei gradito un po’ di più. Tiramisù un po’ deludente, poco savoiardo, solo molto mascarpone. In complesso è un buon ristorante con una buona carne. Buona anche la carta dei vini.
• Giuseppe.o

  5 / 5

  06/08/2022 à 09:35

  Locale molto carino, si mangia benissimo servizio amichevole e caloroso, Affidatevi a Jacopo, carta dei vini molto fornita. Il piatto Top la " Carbonara delle Volte con tartufo e zucchine ", complimenti Leonardo.
• Fulvio.i

  5 / 5

  18/06/2022 à 00:14

  Un locale piccolo ma molto gradevole. Il personale è molto cordiale e competente. Il cibo è delizioso. Ho apprezzato molto il tagliere di salumi e formaggi "Le volte" ma il piatto forte è stata la Fiorentina. Gustosa, succosa, cotta al punto giusto e morbidissima. Un'esperienza estremamente appagante. Consiglio vivamente Le volte, non ve ne pentirete. Ovviamente, la prenotazione è d'obbligo per non restare a bocca asciutta!
• Federico..

  3 / 5

  23/05/2022 à 00:55

  Tutto perfetto, fiorentina ottima, personale cordiale ma anche se siamo a firenze un contorno con 12 patate, farlo pagare 5 euro mi sento preso in giro.
• Anna.a

  5 / 5

  01/08/2021 à 19:36

  5 stelle meritatissime. Squadra giovane super approvata, tutti sempre sorridenti, disponibili anche alla battuta e molto preparati. Fiorentina di ottima qualità e cotta alla perfezione. La carne, a quanto c'è scritto sul menù, è scelta dal padre del titolare, gestore di una macelleria della zona... l'esperienza sul piatto e al palato emerge tutta. Anche il burger con burrata ottimo. Furba la proposta di vini, peraltro ampia, suddivisa in base alla corposità, così da facilitare la scelta. Ecco, unica cosa i contorni, tutti ottimi (io ve lo dico, ritornerei anche solo per quelle meravigliose patate al forno), ma non si può per 5€ a contorno proporre una ciotolina con 3 cucchiaiate scarse di zucchine.
• Giulio.a

  5 / 5

  23/04/2022 à 23:18

  Esperienza a dir poco ottima, accoglienza e attenzione al cliente di un livello decisamente sopra la media. Ottimo il tagliere di salumi e la Fiorentina. Personale molto gentile e attento nella spiegazione di ogni piatto. Il conto,un po’ sopra la media,rispecchia però l’alta qualità del servizio offerto. Avrò gran piacere di tornarci nella prossima visita a Firenze :)
• alessandra.a

  5 / 5

  11/06/2022 à 23:25

  Esperienza molto positiva in questo ristorantino ubicato nella zona non troppo turistica di Firenze, ma proprio per questo molto apprezzata e comunque facilmente raggiungibile a piedi dal centro. Filetto e tagliata tenerissimi e cotti alla perfezione. Dolci di grande livello. I prezzi sono abbastanza in linea con la qualità dei prodotti, forse i dolci un po' sopra alla media, ma comunque ne vale la pena. Una nota di merito alla gentilezza, al garbo e alla bellezza (che non guasta) del personale. Super consigliato.
• Giacomo.o

  5 / 5

  23/04/2022 à 23:25

  Siamo andati per cena in questo locale gestito da giovani; un posto piccolino, ma come dice il saggio: "nella botte piccola c'è il vino buono". In questo caso non c'era il vino, ma una fiorentina! Carne deliziosa, morbida e ricca di gusto, scelta accuratamente dalle migliori vacche limousine (non le solite chianine o sorane). Locale consigliatissimo, sia per l'ambiente che per la cucina. Complimenti a tutto lo staff!
• ehTfoodlover.

  4 / 5

  02/07/2022 à 18:31

  Da ri-provare sicuramente. Accoglienza molto carina e formale. Personale di sala preparato, simpatico e cortese. Tortellaci favolosi. Un connubio di sapori che mi ha veramente soddisfatto e ricordato la cucina italiana. Avrei solamente dato un pizzico di acidity in più al fondino. Risotto con gli asparagi molto buono. Tagliata e filetto spettacolari nella loro preparazione e cottura. Abbinamento di "salse" perfette. Contorno ok. Il dolce, una delle creme più buone che abbia assaggiato. Complimenti.
• Gloria.o

  4 / 5

  01/11/2021 à 18:41

  Piccolo ristornate in borgo San Frediano, trovato un po' per caso ci siano fermate a mangiare un primo. staff giovane cordiale sorridente e preparato. abbiamo preso due primi una bottiglia di vino e un dolce, tutto molto buono e a prezzi giusti! ci ritornerò!
• Andrea.e

  5 / 5

  10/09/2021 à 23:25

  Ho avuto il piacere di cenare qui l’ultima sera del mio soggiorno a Firenze e non potevo fare scelta migliore, sarete uno dei più bei ricordi che portò a casa. Gran bel menu ricercato e ottima pure la carta dei vini con una selezione di etichette di alto livello. Ambiente giovane e personale veramente preparato Esperienza grandiosa, consigliatissimo!
• Margherita.a

  5 / 5

  26/08/2021 à 18:51

  Non vedo l’ora di tornarci! Siamo stati davvero benissimo a partire dall’accoglienza del personale al menu pieno di piatti interessanti e golosi che mi hanno fatto rimanere la voglia di provare. Abbiamo avuto la fortuna di stare in dei tavolini fuori con una splendida giornata fresca e soleggiata. Prezzi super onesti per ciò che offrono ! C’è aria di famiglia e di amore nei piatti non comunque. Ps i migliori tagliolini mai provati fin’ora 😻
• Gianfranchina.

  1 / 5

  14/06/2022 à 21:51

  Un servizio pessimo, i camerieri non mi hanno imboccato, la location non era abbinata al mio abito da sera e la bottiglia dell’olio era brutta. La cassa non accettava un assegno da un euro e cinquanta, la mia pasta non sapeva di torta, tra l’altro il personale non mi ha dato del voi e non indossava i pattini il chè rendeva i camerieri lenti, e in più erano bassi. Cordiali saluti e spero possiate migliorare.<3
• Michele.a

  5 / 5

  24/04/2022 à 22:08

  Esperienza indimenticabile,complimenti a tutti i ragazzi dello staff...materie prime di prima qualità e cucinate alla perfezione,ci torneremo sicuramente
• Davide.a

  5 / 5

  02/08/2021 à 18:21

  Le Volte... Quasi le scoperchi, queste Volte, dopo che sei andato di 𝟭,𝟳 𝗸𝗴 𝗱𝗶 𝗙𝗶𝗼𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 🤜𝗗𝗢𝗖 🤛 Ebbene sì, siamo arrivati in questo locale con l'intenzione - prima e ultima - di provare una Fiorentina, quella "vera", sia chiaro... E la volontà è stata ripagata... Anche i nostri stomaci in realtà 🤪 Cameriere gentilissimo, fin dall'inizio ti illustra l'origine e la composizione della carne, il punto di cottura, come [si preferisce] servirla etc... Degno di lode il fatto che la carne te la presentano al tavolo PRIMA della cottura, cosicchè valutarla e scegliere se rimuovere / aggiungere qualche filettro, controfiletto, grasso... Il conto è salato - ma se si considerano le nostre portate è uno scontrino medio-basso, qui a Firenze. Non mi sbilancio sulla qualità delle altre pietanze. Ma noi, quella sera, possiamo affermare di aver mangiato "C"arne, con la C maiuscola (e non sfiatata, vi prego!)
• Antonio.i

  5 / 5

  25/02/2022 à 17:50

  Un ottimo pranzo in un ristorante dalla location rustica ma "modernizzata", di sobria ricercatezza. Personale gentilissimo, molto disponibili anche al momento della prenotazione. Cibo spettacolare: lardo con pane caldo e tartufo, tagliata al lardo e tagliata al tartufo. Da tornarci!
• Augusto.a

  4 / 5

  13/12/2021 à 07:39

  Ottimo cibo, vino e servizio. Manca una stella a causa della location. Tutti TROPPO appiccicati e di questi tempi.............. peccato.
• Enrico.p

  5 / 5

  24/06/2022 à 16:11

  Location elegante, curata nei minimi dettagli. Camerieri professionali e cordiali, sempre disponibili per il cliente. Prodotti culinaria di altissima qualità. Carne eccelsa. Pasta sopraffina. Tra i miglior ristoranti nella zona
• Georgiana.a

  5 / 5

  19/09/2021 à 13:22

  Locale ben curato, personale molto gentile e attento! Buona combinazione tra tradizione e innovazione. Peccato non aver assaggiato la Fiorentina,sembrava ottima!
• Antonio..

  5 / 5

  01/04/2022 à 12:10

  Il locale è un pò piccolo ma il pedonale è molto gentile e si mangia benissimo, lo consiglio molto. Hanno un menu di vini molto interessante, la carne è molto buona anche se forse ne avrei gradita un pò di più. Ottimi i tozzetti col vin santo.
• Diego.e

  5 / 5

  08/05/2022 à 17:58

  Ottimi antipasti, ottima fiorentina, buon dessert a prezzi onesti. Personale molto gentile!
• Tionenji.i

  5 / 5

  13/04/2022 à 12:43

  Da provare assolutamente!!! Nonostante siamo arrivati circa alle 22 di domenica sera siamo stati accolti in maniera gentilissima e professionale, tempistiche top, tartare eccellenti, filetto spaziale, ottimo rapporto qualità prezzo, complimenti allo staff composto da tutti ragazzi giovani. Se dovessimo tornare a Firenze ci torneremo sicuramente !
• Adamo.a

  5 / 5

  10/08/2022 à 19:44

  Posto fantastico , una piccola gemma su tutta Firenze , ci siamo fermati al volo per due primi ma torneremo , cucina Fiorentina e Toscana eseguita all'eccellenza, One of the best service from the staff , very professional and full of knowledge, amazing wine list , must be back for a Proper Florentine Steack , and some very good Cheese ! Meanwhile Grazie the pasta was amazing !🙏
• Samuele.a

  5 / 5

  22/12/2019 à 09:43

  Cena incredibile, antipasti ricercati ed eseguiti alla perfezione. Ottima cantina, con una selezione di etichette di alto livello. Dopo aver assaggiato fra le migliori bistecche di Firenze, devo riconoscere che questa le supera tutte! Degni di nota anche i dolci, realizzati dallo chef. Attraverso questi piatti, traspare l’amore e la passione per la cucina. Si percepisce il desiderio di far vivere ai Clienti un’esperienza unica. Eravamo un tavolo di dieci persone; abbiamo ordinato quasi tutte pietanze diverse, le quali sono uscite tutte insieme. Non abbiamo mai dovuto chiedere pane, acqua, posate o altro. Il servizio è stato davvero attento e impeccabile, nonostante fossimo nella bellissima taverna, quindi non una sala di passaggio, il personale si è interessato a noi in modo perfetto, senza farci mancare mai niente. Tutto questo unito ad una rara gentilezza, difficile da trovare nei locali. Riguardo agli amari e distillati si possono apprezzare alcune varianti di whisky molto ricercati. Lo Chef mi ha promesso che a breve ordinerà il Nikka, motivo in più, per tornare a cena! Bravi, complimenti a Tutto lo staff! Grazie per l’ottima serata.
• Orlando.e

  5 / 5

  02/02/2020 à 22:50

  Ottimo ristorante, abbastanza "intimo". Spazi angusti ma ben sfruttati. Personale educato, molto gentile e disponibile. Carne a vista, prezzi esposti all'esterno. La "fiorentina" da 1,2 kg era buonissima, cotta al punto giusto
• Sauro.o

  5 / 5

  09/02/2019 à 11:16

  Ottima scoperta. Ristorantino fiorentino specializzato nella carne. Le materie prime sono senza dubbio eccellenti, ottima scelta di vini e birre e i dolci sono fatti in casa e di qualità eccelsa. Prezzo assolutamente in linea con la qualità.
• Laura.i

  5 / 5

  02/02/2020 à 09:52

  Una serata all'insegna del buon cibo fiorentino, cortesia e gentilezza del servizio impagabile! Prezzo onestissimo e qualità eccellente, cosa chiedere di più? Bravissimi!
• Claudia.a

  5 / 5

  31/01/2020 à 22:49

  Le Volte è uno dei pochi (oserei dire pochissimi) ristoranti nel centro di Firenze dove si mangia davvero bene spendendo una cifra più che ragionevole. È il primo ristorante che consiglio sempre di provare agli amici che vengono da fuori. I piatti di carne sono davvero ottimi, la carne infatti viene dalla macelleria accanto, storica, e la qualità è davvero alta. La scelta dei vini è buona. Degna di nota tra i dolci è la pannacotta, che è in assoluto la più buona che io abbia mai assaggiato.
• Giulia.r

  4 / 5

  26/01/2022 à 23:30

  Ristorante molto carino e buono! Carbonara con carciofi e guanciale deliziosa!
• isabel.i

  5 / 5

  15/01/2020 à 23:14

  Personale molto gentile e preparato , cibo di ottima qualità e abbinamenti azzeccatissimi .Rapporto qualità-prezzo giusto. Sperienza assolutamente da rifare ,consigliatissima .
• Andrea.e

  5 / 5

  08/12/2021 à 11:36

  Ristorante molto bello, piccolo, intimo e arredato con gusto. Lo staff gentilissimo, simpatico e molto bravo nel guidarti e consigliare per il meglio. La carne è deliziosa, la regina incontrastata. Un merito speciale anche alla carta dei dolci: il cheesecake con pere era squisito. Una piacevole scoperta! Consigliato :)
• Mattia.r

  4 / 5

  07/01/2022 à 11:45

  Locale gestito da giovanissimi, molto gentili e disponibili. Il pane toscano con lardo e tartufo molto buoni. Carne di buona qualità, risotto un po' troppo avanti di cottura ma dai sapori particolari l'abbinamento con il formaggio di capra ai frutti di bosco molto interessante. Location semplice ma caratteristica, peccato uno strano odore poco gradevole
• Veronica.

  5 / 5

  18/02/2022 à 18:49

  Siamo stati a cena, i ragazzi che ci hanno servito hanno saputo accontentare le nostre necessità senza muovere un ciglio e sempre con cortesia. La carne spettacolare, il tagliere e i crostini buonissimi con accostamenti originali e ottimi prodotti! Bravissimi
• Sonia.e

  5 / 5

  05/02/2022 à 01:07

  Un locale carino che ci ha colpito quando ci siamo passati davanti. La location è d'impatto con le volte di mattoni. Bello l'arredamento intimo. Spicca una bella selezione di proposte di vini. Il personale è giovane. Tutti belli gentili che ti accolgono con un bel sorriso! Ci ha seguiti Jacopo, consigliandoci il vino. Molto preparato! La carne ottima. Ci ritorneremo! Bravi tutti!!!
• Andrea.

  5 / 5

  08/12/2021 à 22:55

  Se potessi darei 6 stelle, uno dei migliori ristoranti a Firenze, consigliatissimo per gli amanti della carne anche se é buonissimo tutto. Sono già stato due volte per ora e sono stato benissimo, oltre le aspettative! Staff composto da ragazzi giovani e bravissimi. Notevole la carta dei vini, prezzi più che onesti.
• Massimiliano.a

  3 / 5

  09/12/2021 à 20:38

  Personale gentilissimo e piatti buoni, però la mia tagliata era fredda. Il voto medio è dovuto al fatto che abbiamo mangiato in un tavolino stretti stretti, praticamente in un corridoio e che nell'aria c'era, purtroppo, una sgradevole puzza di fogna. Probabilmente qualcosa nelle tubature non funzionava bene (e forse i proprietari non ne hanno colpa). Prezzi, a mio avviso, un po' alti
• Davide.o

  5 / 5

  18/02/2022 à 12:26

  Posto intimo. Cibo e vino molto buono. Personale assolutamente affabile
• carla.a

  5 / 5

  15/04/2022 à 20:41

  Ristorante ottimo. Personale molto gentile, disponibile e giovane. Fiorentina buonissima e primi non da meno.
• Paola.

  5 / 5

  10/12/2021 à 08:20

  Bel locale, ambiente molto ben tenuto, personale giovane, brillante, gentile, disponibile alla battuta, disponibile a consigliare. Buona varietà di piatti tutti particolari e quelli provati tutti veramente buoni. Buonissimi gli antipasti molto particolari, buoni i primi, ottimi i secondi e fantastici i dolci. Sicuramente ci torneremo
• Lapo.a

  5 / 5

  24/09/2020 à 21:06

  Best steak in Florence hands down , carne locale prodotta dalla macelleria della famiglia proprietaria del ristorante. Highly recommended . DELICIOUS . Friendly and welcoming staff. Bravi ragazzi
• Max.o

  4 / 5

  19/02/2022 à 16:04

  Cibi molto buono, personale attento e gentile. La fiorentina ne ho mangiato di migliore x i miei gusti. Resto compreso i dolci buonissimi
• Paolo.a

  5 / 5

  16/01/2022 à 13:42

  Il posto perfetto per cenare, piccolo ma grandioso, cucina ottima, fiorentine spettacolari, dolci buoni, personale gentile, conto onesto, e ottima selezione di vini toscani e non. Raccomandato!
• Stefania.u

  5 / 5

  21/08/2021 à 20:47

  Non si può non dare 5 stelle a questo locale! Tutto ottimo dai primi alla carne, compresa la "famigerata" fiorentina; buoni anche i dolci. Personale giovane, qualificato e alla mano. Abbiamo mangiato così bene da tornarci per ben due sere di fila. Prezzi assolutamente in linea con la qualità dei prodotti.
• Dorotea.e

  5 / 5

  09/07/2021 à 19:43

  Ambiente semplice nella sua ricercatezza. Ho preso una tartare al tartufo per la qualità della carne,di cui sono famosi! Petto d'anatra che si scioglieva in bocca. Il tutto innaffiato da un rosso di Bolgheri consigliato da Jacopo, veramente preparato e cortese,cosa che non ti aspetti da un ragazzo giovane. Il prezzo giusto per la qualità e presentazione dei piatti. Bravi bravi,a presto ragazzi
• Alberto.a

  5 / 5

  12/02/2022 à 18:17

  Che bel posto! Che buona carne! Che bella atmosfera! Gentilissimi e simpaticissimi i giovani titolari. Veramente splendidi! 5 stelle!!
• Silvio.i

  5 / 5

  11/10/2021 à 01:57

  Ottimo ristorante, prodotti di qualità a buon prezzo, carne fotonica,personale molto preparato e simpatico. Se siete in zona,passate per una cena,non rimarrete delusi. Ci tornerò sicuramente! Complimenti a tutti!
• richmond.

  5 / 5

  08/07/2022 à 10:51

  Piacevolissima esperienza, si mangia veramente bene e personale molto gentile e professionale.
• Omar.e

  5 / 5

  28/04/2022 à 02:42

  Beh 5 stelle meritate direi , piatti eccellenti , vino eccellente , che altro dire le foto parlano da sole
• roberta.r

  5 / 5

  03/06/2022 à 08:07

  Menu' di tutto rispetto ottima la bistecca,personale gentile e professionale ...
• Gamer.n

  5 / 5

  23/06/2022 à 09:22

  Personale cortese e ottimo cibo! Di sicuro torneremo. Grazie mille!
• Giulia.a

  5 / 5

  24/10/2020 à 20:14

  Locale molto carino, personale ben organizzato e gentile. Ci siamo trovati molto bene, i prezzi molto validi per la qualità che viene offerta, era davvero tutto squisito partendo dai Crostini di fegato di pollo, la vera bistecca alla fiorentina di un bel 1.2kg e i dolci fatti in casa strepitosi. Ragazzi siete stati davvero in gamba e molto gentili, torneremo sicuramente!!
• Simone.e

  5 / 5

  27/09/2020 à 17:16

  Strepitoso... ... non trovo altri aggettivi. Era la terza volta che ero ospite de Le Volte ed era giusto celebrarla con una recensione. Abbiamo improvvisato senza prenotare per il pranzo e siamo stati fortunati essendo domenica, ci hanno dato un bel tavolo a vista bancone. Servizio eccellente, Matteo ci ha consigliato in tutto, seguendoci passo passo e consigliandoci il miglior abbinamento cibo/vino. I piatti scelti davvero eccellenti, la chitarra carciofi, uovo e pancetta era incredibile, gli mancava la parola. I ravioli ai funghi hanno a malapena toccato il tavolo, invece. La raclette hamburger un piatto decisamente sospetto: una droga, dá dipendenza, incredibilmente buono. Eccellenti le polpette, cucinate secondo ricetta di famiglia. I dolci davvero sublimi, un tiramisù fatto in maniera perfetta servito in vetro, la tortina di frolla con frutti di bosco e chantilly era vergognosamente voluttuosa e golosissima, molto buona anche la spuma di frutti di bosco con biscotto al cocco. Il vino consigliato in abbinamento è risultato perfetto, davvero eccellente, purtroppo è finito molto presto. Il conto rispecchia l'altissima qualità di quelli che abbiamo mangiato,e comunque piuttosto friendly. Torneremo presto! Bravi ragazzi, continuate così! Stra-consigliato! Simone, Elena e il piccolo Pietro
• Edoardo.a

  5 / 5

  06/06/2022 à 11:22

  Carne spaziale. Prezzi medio alti ma rapportati alla qualità dei prodotti
• Sophia.

  5 / 5

  16/09/2021 à 11:18

  Piatti della tradizione ma innovativi e soprattutto deliziosi !
• Enrico.o

  5 / 5

  10/09/2020 à 14:56

  I tavoli sono lunga una stradina e per fortuna non sono passate molte auto. Ottimo servizio, fatevi consigliare sul vino, ne sarete soddisfatti. Buoni i taglieri, molto buono il crostino toscano con fegato, ottima la costata. Prezzi più che onesti: tagliere, vino, costata da 1.2 kg, acqua caffè: 95 euro. Molto soddisfatto. Bravi
• Nelu.u

  5 / 5

  07/11/2020 à 18:19

  Bellissima esperienza dall' antipasto al dolce!! La bistecca era qualcosa di sublime!! Ottimo rapporto qualità prezzo!! rispettosi delle distanze e della prevenzione riguardo al periodo covid in cui ci troviamo!! Un applauso va al personale!! Torneremo presto!!!!!!
• Georgia.o

  5 / 5

  23/05/2021 à 09:32

  Tutto fantastico, personale gentilissimo, ottima la Fiorentina e i dolci!
• Davide.o

  5 / 5

  03/01/2020 à 09:48

  Ristorante piccolo ma accogliente. Sono un buon mangiatore, ed ho mangiato sicuramente una delle 5 carni più buone della mia vita. Da provare assolutamente. Oggi, due giorni dopo, ci siamo tornati per gustare l esperienza di una fiorentina. Letteralmente eccellente! Bravi, simpatici e tutto buonissimo!
• lorenzo.e

  5 / 5

  19/09/2021 à 23:56

  Locale e personale molto accogliente, carne spettacolare cibo buonissimo
• Mariangela.o

  5 / 5

  13/05/2022 à 12:27

  Ottimo cibo gentilezza.
• Fanny.o

  5 / 5

  02/02/2020 à 18:53

  Locale molto intimo con personale giovane, simpatico e disponibile. Nonostante sia necessaria la prenotazione, essendone noi sprovvisti, ci hanno fatto accomodare in maniera accogliente. Abbiamo preso un primo (diviso in due) di chiaterre alla carbonara di carciofi con guanciale croccante eccezionale e una classica bistecca fiorentina da 1,2 kg di primo taglio morbidissima e succosa portata su di un braciere in ghisa accompagnata da un calice di chianti di montepulciano. Qualità prezzo ottimo. Una meta fiorentina da tenere presente.
• Jessica.o

  5 / 5

  11/10/2021 à 19:04

  Ottimo ristorantino nel centro di Firenze! Gustosissima fiorentina, prezzi nella norma (per essere in centro a Firenze), staff super gentile e disponibile! Consigliatissimo ☺️
• Monique.i

  5 / 5

  23/10/2021 à 23:53

  Bistecca al top! Il servizio di Jacopo e Alessia è eccellente, professionale e gentile. La qualità è altissima. Consigliatissimo!
• Giacomo.a

  5 / 5

  11/09/2020 à 00:39

  Eccellente Ristorante sotto tutti i punti piatti e servizio di ottimo e prezzo assolutamente in linea... un casino chiedere di più
• Andrea.u

  5 / 5

  01/09/2018 à 13:27

  Carne di qualità. Piatti raffinati, curati e di qualità!
• Alessandra.n

  5 / 5

  03/09/2019 à 12:37

  Fiorentina nata e cresciuta e ancora non conoscevo questo posto ...ieri ho scoperto, grazie ad un Amico con la A maiuscola, un locale originale e allo stesso tempo nella completa tradizione fiorentina. La qualità dei prodotti è ottima e non parlo solo della carne, che rappresenta sicuramente il "cornerstone" del locale ma anche i primi piatti, le insalate, le quiche e tutto quello che avete la possibilità di assaggiare. Altra caratteristica fondamentale è il personale che prontamente accoglie tutte le richieste in italiano, inglese e altre lingue ma in modo simpatico e spontaneo. Consigliatissimo per pranzi di lavoro veloci ma di qualità, pranzi di famiglia (se dobbiamo dare da mangiare la carne ai nostri figli diamola veramente buona!), amici e piccoli gruppi che hanno voglia di vedersi ma vogliono anche mangiare "roba bona"!
• gianluca.i

  5 / 5

  01/06/2019 à 16:34

  Cibo squisito! Di qualità! Ci tornerò sicuramente
• Marco.r

  5 / 5

  05/11/2021 à 23:18

  Carne molto buona .Molto gentili
• blaster.l

  5 / 5

  30/08/2021 à 09:03

  Locale caratteristico fiorentino ambiente molto piacevole cibi ottimi e ben curati specialità carne bistecca fiorentina con lardo il loro piatto forte personale gentile ed educato massima disponibilità insomma mi sono sentito fra amici
• Stefano.u

  5 / 5

  07/08/2020 à 21:41

  Fuori mano rispetto al centro turistico ma non lontano da Ponte Vecchio, cucina tipica, ambiente tranquillo (era un pranzo), servizio simpatico (che meraviglia l'accento toscano e i modi di dire: " Ciao, che si piglia?"). Piatti ben preparati, saporiti. Prezzi adeguati. Consigliabile
• Sara.o

  5 / 5

  17/01/2018 à 17:21

  Abbiamo pranzato in questo ristorante che si trova nello storico quartiere San Frediano. Il locale non è molto grande ma decisamente curato e accogliente, per questo motivo consiglio la prenotazione. Il cibo è ottimo anche per la qualità delle materie prime valorizzate dall'attenta e accurata cucina. Qui potrete trovare un'ampia scelta di carni e formaggi in quanto il proprietario è un esperto di entrambi. Assolutamente consigliato!!
• Anna.a

  5 / 5

  20/04/2019 à 16:57

  Se cercate la "ciccia" buona questo è il posto giusto. La qualità della carne qui è eccellente, difficile trovare di meglio. La tagliata si scioglie letteralmente in bocca. Ottima anche la tartare. Il personale è sorridente e attento. Carino anche il locale. Prezzi adeguati alla qualità della carne!
• David..

  5 / 5

  03/08/2018 à 23:18

  Locale carino, personale accogliente e carne di buona qualità. Consigliato
• Elena.a

  5 / 5

  08/10/2018 à 11:58

  Un piccolo ristorante che di giorno è anche gastronomia nel cuore di San Frediano: pochi tavoli, per un ambiente informale e piacevole. Si viene soprattutto per la ciccia: il proprietario è il figlio dei macellai all'angolo, che da 30 anni vendono carni selezionate. E quindi qui si sa di cosa si sta parlando! la bistecca fiorentina, la tagliata e in generale la carne meritano. Mi è piaciuta la presentazione dei piatti, curata e funzionale. Corretto il conto, piacevole il servizio. da tornare.
• Massimo.r

  5 / 5

  20/08/2020 à 00:48

  Ho trovato materie prime eccellenti, trattate in cucina con passione e professionalità. Un servizio spigliato e competente, con ragazzi simpatici e attenti che sanno consigliare il cliente. Ambiente informale e comunque curato. Prezzo assolutamente onesto in rapporto alla qualità. Complimenti davvero meritati.
• Massimo.r

  4 / 5

  02/04/2018 à 19:46

  Ambiente nuovo curato, pulito. Gestito da giovani con idee culinarie interessanti e rispettosi della tradizione. Carne ottima ma si ricordino che la tagliata sulla bistecca alla fiorentina deve avere una certa dimensione.
• Bernardo.a

  5 / 5

  12/07/2019 à 16:06

  La cucina è tipica Toscana. Si mangia molto bene, il servizio è ottimo ed il prezzo più che giusto. Lo consiglio vivamente, non solo per i turisti ma anche per i fiorentini.
• Piero.e

  5 / 5

  11/02/2020 à 23:26

  Personale educato, pulito, socievole (ma non invadente) e, soprattutto, molto disponibile. Cucina ottima, prezzi a vista all'esterno e possibilità di scegliere la dimensione della bistecca che viene pesata davanti il cliente.
• Gabriele.a

  5 / 5

  11/02/2021 à 19:39

  Ambiente semplice, gestito da ragazzi giovani che ti mette davvero a tuo agio. Servizio cordiale e puntuale. Piatti gustosi di ottima qualità. Veramente una bella esperienza!
• Tiziana.a

  5 / 5

  01/08/2020 à 21:37

  Ristorante suggeritomi da una signora fiorentina. Deliziosi i taglieri di salumi toscani e di pecorini. Fiorentina davvero eccellente!! Anche i dolci molto buoni. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!!!
• Matteo.e

  5 / 5

  26/01/2020 à 15:04

  Fiorentina superlativa....giovani, simpatici e professionali. Bravi continuate così..ci torneremo.
• Massimo.a

  5 / 5

  20/02/2019 à 19:15

  Prima esperienza, non sarà sicuramente l'ultima. Ottima qualità dei prodotti, la carne é superlativa. Carta dei vini con scelte che guardano a un rapporto qualità prezzo ottimale e non al nome di chi produce, inseguendo sempre la qualità. Prezzi giusti per la qualità che viene offerta.
• Antongiulio.i

  5 / 5

  21/12/2018 à 21:35

  Abbiamo cenato in quattro persone in questo ristorante, location molto particolare, posto caldo e accogliente, il personale di sala cordiale e preparato, buonissimi i taglieri composti da formaggi e salumi tipici, ottimi i secondi, tagliata freschima e davvero notevoli le patate al forno. Ottimi i dolci, e un ottimo rapporto qualità prezzo, ritorneremo sicuramente
• Nicolò.e

  1 / 5

  30/12/2019 à 20:26

  Ho prenotato da Verona per la sera prima dell'ultimo. Arrivato la prenotazione non era confermata. Ho controllato per capire se avevo sbagliato io e non avevo sbagliato. Ho dovuto cercare un'altro ristorante velocemente perché la mia ragazza incinta era stanca di camminare. Professionalità da 1 stella. Ho chiamato il 27/12 alle 19.09

  $txt_reponse_proprio
  Guardi per favore, può inviarmi a info@levoltefirenze.it la sua prenotazione o almeno lo screenshot della mail perché vorrei verificare...sia per lei che per me... in quanto potrebbe essere un mal funzionamento del sito prenotazioni!!! A me non risulta una prenotazione a suo nome!! Aspetto la mail..
• Stefano.a

  5 / 5

  10/02/2018 à 13:40

  Bistecca veramente speciale. E poi gestito da ragazzi giovani, un tocco di freschezza che rende il locale unico per una serata piacevole all'insegna del tipico cibo toscano. Qualità ottima e ampia scelta di vini.
• Salvatore.o

  5 / 5

  27/02/2019 à 23:42

  Davvero fantastico! Non ci sono altre parole per descriverlo; il ragazzo in sala Niccolò, davvero spigliato e preparato ad ogni domanda sul menù,paziente e simpatico. In cucina due ragazzi fanno uscire piatti al livello di ristoranti stellati, qualità,impiattamento e servizio davvero impeccabili. Da renderlo una tappa fissa ad ogni passaggio a Firenze.
• Jonathan.o

  5 / 5

  03/02/2019 à 14:22

  Ottima qualità della materia prima e i piatti serviti quindi molto buoni e ampia proposta del menù . Prezzi giusti. I camerieri simpatici. Consigliato per pranzo o cena buoni ma senza troppe impegno.
• Paola.e

  5 / 5

  31/10/2021 à 13:21

  Qualità eccellente e ragazzi giovani, preparati, gentili e disponibili. Super davvero!!!
• Liga.

  5 / 5

  23/08/2020 à 14:52

  Locale piccolo ma ben curato. Piatti di qualità dai sapori ricercati e ottima lista di vini. Buon rapporto qualità prezzo, consigliato!
• roberta.o

  5 / 5

  19/06/2022 à 10:24

  Carne buonissima e ottimo servizio
• manuel.a

  5 / 5

  30/01/2022 à 10:03

  Spettacolare, molto professionale, cibo meraviglioso, lo staff molto preparato
• Cristiana.o

  5 / 5

  27/03/2022 à 00:15

  Eccezionale sia per il cibo che per la cordialità del personale.