Da Nerbone

Tags: Ristorante, Ristorante toscano,

• Francesco.e

  5 / 5

  08/06/2022 à 14:35

  È importante avere dei punti di riferimento in città. Rapporto qualità prezzo ECCEZIONALE, per quanto riguarda secondi piatti. Piatto di lampredotto e piatto di trippa alla fiorentina con pane e due bicchieri di vino €20... E che buoni! Cucinati leggeri ma gustosi, tagliati al momento e non lasciati a macerare come succede spesso. Se ci capito ritorno sicuro.
• Francesco.i

  5 / 5

  21/01/2022 à 22:40

  Sarà anche diventato un posto turistico, ma questo è il posto migliore per tastare l'autentica cucina povera fiorentina, fatta di quinto quarto e tagli molto meno nobili della bistecca. La trippa, il bollito e soprattutto il panino con il lampredotto pucciato nel brodo sono uno spettacolo. Accompagnare ciò che si mangia con il rosso della casa è un obbligo. La bistecca naturalmente non si batte, ma per un'esperienza gastronomica fiorentina più verace è qui che dovete venire!
• Mirko1.

  4 / 5

  28/08/2022 à 11:24

  Dovevo partire alle 10:00 Sono passato alle 8:30 di mattina pensavo che erano chiusi ….. invece era già lì che facevano i panini!! Buonissimi panino con bollito e lampredotto ma soprattutto le salse!!! Se mi metteva un po’ di più sarebbe stato perfetto!!! Ci tornerò sicuramente E La prossima assaggerò con più calma!!!
• francesco.a

  4 / 5

  19/07/2022 à 10:49

  Merita assolutamente una visita. Molto affollato, consiglio di andare verso le 2 così da riuscire anche a sedersi. Obbligatorio mangiare il lampredotto che è molto buono. Gli altri piatti sono ok, nulla di eccezionale ma comunque buoni.
• Orazio.s

  5 / 5

  09/07/2022 à 15:17

  Bottega storica (1872) all'interno del mercato centrale con ottimi piatti della tradizione gastronomica Toscana (non seconda a nessuno!). Bella esperienza. Personale gentilissimo e disponibile a piccole spiegazioni nonostante la fila. Tenere conto che cmq esistono tantissime botteghe (all'interno del mercato) anche al secondo piano e ... ancora più su la terrazza. WoW!
• Luca.u

  4 / 5

  14/07/2022 à 00:34

  Un giretto al mercato centrale coperto è sicuramente da fare e visto che c'eravamo non ci siamo lasciati sfuggire un pranzo veloce con il classico panino con il lampredotto. Molto buono e soprattutto è molto apprezzabile la possibilità di utilizzare dei tavoli nelle vicinanze. Però anche se siamo in un mercato, un pizzico di igiene in più non guasterebbe.
• Silvia.'

  5 / 5

  11/02/2022 à 18:56

  Situato all'interno del mercato centrale di Firenze, piccolo chiostro dai prodotti tipici della tradizione Toscana; ideale per un pasto fugace, sostanzioso e a buon mercato, senza però rinunciare al sapore e alla qualità. Prezzi nella media
• Alessandro.e

  5 / 5

  29/09/2021 à 19:16

  Per un pranzo al volo ma ricco e gustoso è la scelta ideale in Firenze. L’olio ovviamente non manca quindi bisogna esserne consci. Abbiamo preso due panini spaziali per 4,5€ l’uno. Ma dando un’occhiata al menù c’è da sbizzarrirsi!
• Anna.o

  5 / 5

  27/02/2022 à 21:58

  Ottimo il panino col lampredotto e la trippa... Locale storico con 150 anni di esperienza.. situato nel mercato centrale. Assolutamente consigliato
• Ivo.

  5 / 5

  03/04/2022 à 18:56

  Panino con Lampredotto spettacolare sapientemente accompagnato da un bicchiere di vino rosso. Dopo un po’ di fila ne è valsa la pena. Prezzi competitivi con pochi euro si mangia un ottimo panino. Location da provare poiché si consuma il pasto in tavoli comuni posti all’interno di questo vecchio mercato storico di Firenze. A fine pasto consiglio un bel giro per godersi i banchi coloratissimo del vecchio mercato.
• Chicco.

  4 / 5

  08/05/2022 à 13:56

  Un posto classico per un buon "fast food" fiorentino. L'ultima volta che ci sono stato non ho visto i soliti "interpreti tipicamente fiorentini" che ero uso vedere. Spero che non abbiano cambiato gestione. In ogni caso, i panini al lampredotto erano sempre buoni ma mancava la "fiorentinità".
• Paolo.e

  5 / 5

  25/07/2021 à 11:16

  Ogni volta che sono a Firenze almeno una volta ho bisogno di mangiarmi un piatto di Trippa alla Fiorentina e un bel panino al lampredotto e il posto perfetto è il mercato centrale. Tra i vari stand del mercato Nerbone offre la massima qualità di prodotto ed è assolutamente caratteristico. La trippa si scioglie in bocca e il panino col lampredotto è come mettere sotto i denti un pezzo di storia di Firenze. Imperdibile.
• Nilos.

  3 / 5

  09/05/2022 à 16:30

  Solo tre stelle per un posto storico e tradizionale come Nerbone, un'istituzione a Firenze. Nulla da dire sul gusto dei piatti (veramente buoni), la varietà, la velocità del servizio e i prezzi. Purtroppo salta veramente all'occhio la mancanza d'igiene, soprattutto in questo particolare periodo di tempo, non si può sorvolare sulle norme igieniche!
• Martina.a

  5 / 5

  09/09/2021 à 11:37

  Un luogo da non perdere! Passando per Firenze il panino con il lampredotto è d'obbligo e qui è davvero davvero buono. 4€ per un panino gigante davvero ricco... Impossibile perderselo!
• Paolo.b

  5 / 5

  28/05/2022 à 14:09

  Un antico detto recita: se la fila a mezzodì arriva fino all'entrata ci sarà un perché. E il perché c'è davvero: panino clamoroso, servizio cortese anche sotto stress, vino della casa onesto sia per prezzo che per qualità. Certo: sedersi non è facile. Però poi si gode.
• Marino.i

  5 / 5

  20/08/2022 à 22:36

  Una Chiesa stupenda. Veramente da visitare. Atmosfera mistica.
• Giuseppe.i

  4 / 5

  02/04/2022 à 10:16

  Panino con lampredotto. Ho trovato questo posto per pura casualità e forse una delle cose migliori che mi sono capitate a Firenze, davvero molto gustoso forse un po’ difficoltoso da mangiare se sei in giro. Ma lo consiglio vivamente
• Giuditta.i

  5 / 5

  08/08/2020 à 13:56

  Una trippa favolosa .....e un buon vino ....
• Pamela.a

  5 / 5

  04/06/2022 à 18:11

  Panino con stracotto e panino con lampredotto, penso che non li dimenticheremo facilmente! Buoni e gustosi, prezzo irrisorio. Se avremo occasione ci torneremo sicuramente.
• Simone.a

  5 / 5

  04/07/2022 à 08:56

  Panino col bollito fantastico... onesto bicchiere di vino a prezzi popolari. Se ci si ferma a Firenze, non si può mancare questa tradizione..
• Marco.a

  4 / 5

  03/07/2022 à 09:14

  La nota da tenere a mente è l'eventuale coda alla cassa. Per un prezzo basso si può mangiare qualcosa di buono veloce.
• Giuseppe.o

  4 / 5

  04/02/2021 à 14:13

  Panino con lampredotto molto buono e ben condito! Consigliato, un'esperienza culinaria quasi d'obbligo per chi arriva a Firenze!
• dai.o

  4 / 5

  16/12/2018 à 01:50

  Consiglio ottimo per un pasto veloce delle specialità fiorentine, ad un prezzo modesto. Lampredotto, ribollita, trippa, cantuccini e molto altro nel piatto o nel panino, seduti o in piedi, al mercato centrale. Da provare.
• Emanuele.i

  5 / 5

  20/08/2018 à 16:42

  La coda vale la pena: prendete il lampredotto (un bollito) servito nel panino, in vaschetta o ripassato con il sugo di porri o una salsa piccante. Prezzo giusto, dovete solo avere pazienza di fare un pò di coda, ma, ripeto, ne vale la pena!
• Alberto.

  5 / 5

  10/03/2019 à 08:04

  FIRENZE: Mercato centrale coperto! Dopo la ristrutturazione di qualche anno fa, è un luogo da far tappa. Perché è bello (realizzato nel 1874 ferro-vetro-ghisa) e perché si possono degustare alimenti tipici Toscani/Fiorentini. Una tappa sicuramente da fare è da Nerbone, questa volta ho preso panino al lampredotto e uno al bollito ( carne lessa in brodo, condito con salsa verde e salsa piccante, pane: il sopra della rosetta leggermente bagnato nel brodo caldo). Buon Appetito
• Davide.a

  5 / 5

  30/11/2018 à 07:43

  Al mercato centrale di Firenze Nerbone è un angolo di storia gastronomica Toscana da non mancare. Crostoni con paté di milza, panino con lampredotto o con il bollito, porchetta... tutto molto buono. Ve lo consiglio vivamente. Sapori forti, veri, da gustare immersi nella bellezza di Firenze.
• ClaFDS.

  5 / 5

  24/10/2020 à 17:14

  IL LAMPREDOTTO PIU' TENERO - la prima volta da Nerbone è stata eccezionale: gentili ad accoglierti (anche se ci si trova in una semplice 'bancarella' del mercato storico fiorentino), rapidi a servirti, e pure economici. Ma sopra a tutto spiccano la bontà e la tenerezza del lampredotto, accompagnato da una fresca salsa verde e coccolato dalla soffice mollica della rosetta. POETICAMENTE GUSTOSO!
• Roberto.a

  4 / 5

  14/01/2022 à 22:54

  Per la qualità del cibo di meriterebbe 5 stelle, sicuramente il miglior panino con lampredotto che abbia mai mangiato, un po' piccolo forse ma davvero ottimo. Peccato la poca simpatía dei gestori, un po' scontrosi e infastiditi dalla quantità di gente presente sul posto. Comunque lo consiglio caldamente, si trova dentro il mercato centrale, per cui anche se piovesse potreste gustare le loro specialità.
• Simona.a

  5 / 5

  15/01/2022 à 17:59

  Posto poetico, si gustano piatti sinceri della tradizione Toscana, ci si siede sui tavolini di marmo accanto ad altri avventori. La zuppa è squisita, la trippa superba, il vino è buono, i cantuccini speciali. I prezzi davvero onesti.
• Maurizio.o

  4 / 5

  03/02/2022 à 13:37

  Storico locale all'interno del mercato storico di Firenze...se non mi sbaglio il locale é nato nel 1872...cioè 150 anni fa...ottimo il lampredotto, provatelo misto con aggiunta quindi di un po' di bollito. Chiedetelo poco bagnato e con una ricca quantità di salsa verde e salsa piccante. Accompagnate con un buon bicchiere di rosso e in estate magari una birra ghiacciata. Fantastica anche la trippa fiorentina.. In due....un lampredotto, un bicchiere di vino, un'acqua gassata da 500 ml e un piatto di trippa fumante con tre fette di pane....18€
• Matteo.a

  3 / 5

  22/02/2022 à 10:29

  Tanta fila ma scorrevole. Gestione dei tavoli all'italiana, nel senso che come sempre ci sono i furbetti che si siedono ad aspettare gli amici in fila... Non c'è servizio al tavolo. Piatti della tradizione buoni
• Emanuele.a

  5 / 5

  07/11/2021 à 16:01

  Siamo stati ieri e non vedo l'ora di tornare. Mondiale il panino con il Lampredotto, con la porchetta, ottima la trippa e buonissimi anche i maccheroni col sugo di Nana (anatra), il tutto condito con un bel bicchiere di vino (anche due 😉). Complimenti allo staff, persone meravigliose.👍👋Andate gente andate...
• roro.o

  4 / 5

  12/12/2021 à 11:59

  Io ho preso il lampredotto.. Pane spettacolare croccante fuori e dentro morbido .. anche la carne e le salse buone.. Non il migliore che abbia mai mangiato però si merita un bel 8su10 .. c'è posto a sedere per mangiare ..e chiedono il green pas.
• Marco!.

  5 / 5

  12/06/2022 à 22:32

  Uno dei più buoni panini col lampredotto di Firenze ! E poi il mercato di Firenze è sempre un luogo suggestivo dove fermarsi
• Matteo.e

  5 / 5

  21/10/2018 à 21:32

  Consigliatoci dal gestore del bed&breakfast dove abbiamo alloggiato, da Nerbone si trova all'interno del mercato coperto di Firenze. Qui abbiamo assaggiato quello che ci è stato detto essere il miglior panino con il lampredotto di tutta Firenze.. Dopo averlo magiato.. possiamo confermarlo! =) assolutamente fantastico! Da provare assolutamente!
• Valentina.i

  5 / 5

  30/04/2022 à 23:07

  Rapporto qualità prezzo ottima. Pranzo veloce a prezzi ragionevoli, ma con ottime ricette della tradizione, dai piselli al lampredotto, ecc.
• Dany.a

  5 / 5

  04/12/2019 à 14:30

  Unico😍... Dio bono l' è il miglior lampredotto ed il miglior bollito che io abbia mai mangiato!!!! ..Fare 300km per sti panini ?? OVVIOO!!!!!😁😁😁 poi le salse son uniche !!
• Enrico.o

  5 / 5

  15/03/2019 à 21:03

  Posto affollato a pranzo di turisti e non, piatti tradizionali della cucina Fiorentina e una vasta scelta di panini. Ideale per un pranzo veloce in modalità self-service. Da provare il lampredotto, anche in versione panino, ovviamente innaffiato con un rosso Toscano. Da provare
• Simona.e

  5 / 5

  24/05/2022 à 12:31

  ancora un posta straordinario per mangiare fiorentino, preferisco il panino con carne al sugo che quello al lampredotto non per la qualità ma per mio gusto personale
• Alessandro.a

  4 / 5

  26/06/2022 à 22:22

  Buoni i panini col lampredotto ed il chianti. Molto gentile il personale che serve si tavoli.
• kamel.m

  5 / 5

  24/05/2022 à 21:19

  Ragazzi bravissimi 🤙 cibo perfetto 🤤😍
• Raffaella.i

  5 / 5

  17/07/2018 à 22:42

  Nel cuore di Firenze, nello specifico, al Mercato Centrale, è possibile gustare uno dei cibi tipici fiorentini più buoni in assoluto: il panino con il lampredotto. Seguendo la ricetta originale, con un'ottima salsa verde e il pane (rosetta), inzuppato nel brodo di cottura della carne, Nerbone conquista, a mio avviso, il primo posto come migliore street food fiorentino. Ottimo anche il panino con il bollito. Consigliatissimo!!
• davide.a

  5 / 5

  27/12/2018 à 18:31

  Il lampredotto è davvero spettacolare. Certo non per tutti i palati, diciamo che come la trippa o lo si ama o lo si odia. Non ci sono mezze misure. Se appartieni però alla squadra di chi lo ama, sei decisamente fortunato e puoi godere di qualcosa davvero speciale. Non lo sopporti? No problem: la porchetta, anch'essa servita in una rosetta imbevuta di condimento, è monumentale. Non invidia nulla alla più famosa "collega" di Ariccia. E se proprio vuoi un piatto caldo ci sono pappardelle al cinghiale più che dignitose. Se ci vai ad ora di pranzo preparati alla fila. Ma ne vale la pena.
• Dawood.h

  5 / 5

  22/05/2018 à 08:07

  Rustico al 100% con vassoio, piattini, pane e bicchiere di vino. Con pietanze cucinate come in casa, questa é una fermata obbligatoria per chi passa dal Mercato Centrale. Io ho provato la Peposa alle Olive e il Lampredotto ai Porri e non mi sono pentito. Accettano solo contanti e il menù è un bel quadernino a righe con tutti i piatti e gli ingredienti scritto a mano.
• JULIO.U

  5 / 5

  05/08/2022 à 15:41

  Auténtico lampredotto napolitano.
• Antonio.a

  5 / 5

  16/12/2021 à 16:29

  IL panino al lampredotto si mangia qui al mercato di San Lorenzo ma solo DA NERBONE. Oltre al lampredotto c'è tanto altro, ma non si può non gustare uno dei panini più importanti della tradizione fiorentina. È una tradizione a Firenze
• Ughetto.i

  5 / 5

  28/11/2018 à 21:55

  Quando vado a Firenze non manca mai una scappatina da Nerbone per un buon panino con il lampredotto, rigorosamente inzuppato e condito con salsa verde e piccante. Mitico!!! E poi l'ambientazione all'interno del Mercato Vecchio è fantastica. Lampredotto alla grande ma non solo ...🍜