Aroma

Tags: Ristorante di pesce, Ristorante italiano, Ristorante,

• Selena.

  5 / 5

  26/02/2022 à 13:39

  Andare a Firenze e mangiare il pesce non è certo usuale, ma per un'occasione speciale ci vuole un posto speciale. Menù e servizio molto ben curati, piatti decisamente fuori dal comune come anche il prezzo, ma meritato
• Annapaola.o

  3 / 5

  01/05/2022 à 11:07

  A cena in due, viste le recensioni le aspettative erano ottime. Il punteggio è legato al tipo di locale, quindi al rapporto qualità prezzo attesi. Ho trovato il locale un po freddo di aspetto, semplicemente pulito e ordinato. Mi ha dato fastidio il fatto che la porta del bagno desse sulla sala, pertanto il suono dell' asciuga mani risulta troppo invadente. Servizio cortese ma non cordiale. Qualità dei piatti medio buona, non memorabile. Per dolce presa coppetta di fragole fresche con gelato che non avrebbe dovuto essere neppure proposta, dato che le fragole erano totalmente insapori,quasi una insalata. In un locale che si propone di buon livello per me non dovrebbe accadere. Ritengo di dare una seconda opportunità.
• Franco.a

  4 / 5

  14/04/2022 à 19:28

  Ottimo ristorante di pesce in centro città. Crudi freschi e ben presentati. Ricette tradizionali con qualche rivisitazione. Buona la carta dei vini. Eccellente il servizio. Prezzi medi.
• Matteo.o

  5 / 5

  19/08/2022 à 23:21

  Una certezza a Firenze se vuoi mangiare pesce. Mai scontato, sempre impeccabile. Un complimento alla chef Savia e al suo mentore Marco, ogni volta che veniamo da voi non tradite le nostre aspettative.
• Osvaldo.a

  4 / 5

  23/06/2022 à 19:15

  Uno dei migliori ristoranti di pesce a Firenze. Rispetto allo scorso anno il menù è un po' meno "attraente".
• Giuseppe.a

  5 / 5

  19/12/2021 à 08:41

  Erano tre anni che non tornavano al ristorante Aroma di Firenze. Sapevamo di trovare una cucina stupenda ma l'esperienza di ieri sera è stata superiore ad ogni aspettativa! Il ristorante Aroma ha superato abbondantemente quella soglia che lo ha traghettato nella selezione dei migliori ristoranti fiorentini. Un grazie sincero allo chef e al suo staff. Beppeus
• Daniela.a

  1 / 5

  09/04/2022 à 15:32

  Carino, tendente allo chic ma per essere tale manca di qualche accortezza. Il menù è di pesce ma si sono organizzati per accontemtare anche me, che sono vegetariana
• Alessandro.u

  4 / 5

  12/12/2016 à 06:53

  Alta qualità delle materie prime, piatti accuratamente preparati, servizio impeccabile, ottima carta dei vini, ambiente raffinato anche se informale....: consigliato.
• Riccardo.a

  5 / 5

  11/06/2017 à 19:35

  Stupenda selezione di pesce e frutti di mare, attenzione speciale e ambiente accogliente, tornerò ogni volta che sarò a Firenze.
• Antonella.c

  5 / 5

  17/07/2021 à 20:31

  Posto intimo e molto accogliente, il proprietario e cuoco è molto preparato e gentile ed inoltre cucina benissimo! Tutte le sue proposte sono eccellenti, il pesce è trattato esaltandone il sapore e i prodotti utilizzati sono prima qualità... Consigliatissimo!
• Manfredi.h

  5 / 5

  25/12/2021 à 14:20

  Ristorante carino di estetica e molto buono. Il titolare marco sempre disponibile e la cuoca savia molto brava a cucinare
• Sergio.o

  4 / 5

  14/05/2017 à 22:51

  Ambiente tranquillo e menù prevalentemente di pesce. Piatti buoni ma forse troppo elaborati. Interessante la lista dei vini e validi anche i vini serviti a bicchiere (provato un rosso toscano di 14 gradi ed un bianco Sauvignon del Friuli).
• Gianluca.a

  4 / 5

  14/04/2014 à 11:59

  Un ristorante elegante e curato ritagliato in un angolo un po più caotico della città di Firenze. Una piacevole cucina espressa, con un'ottima selezione di piatti stagionali e vini locali e non. Il nome del ristorante a mio parere racchiude in toto il gusto e i sapori dei piatti proposti. Da esprimere anche una nota di merito nei confronti del personale di sala.
• Maria.u

  5 / 5

  06/08/2015 à 18:40

  Ormai siamo clienti fissi e anche stasera saremo lì con amici.... Quindi che dire.... il pesce è sempre freschissimo e cucinato ad hoc... La cantina dei vini ben fornita.... Piatti consigliati: branzino al sale, tartare di tonno, crudo, catalana di crostacei, pescato all'isolana... anche i dolci sono ottimi...
• Marco.r

  5 / 5

  06/07/2017 à 15:52

  Ristorante di pesce eccellente, servizio di alto livello, cucina creativa senza bizzarrie inutili, qualità delle materie prime di altissimo livello, carta dei vini adeguata al livello del locale. Ricerca continua ed innovazione senza tradire i sapori della tradizione.
• Stefano.o

  5 / 5

  28/01/2013 à 09:43

  Non vado matto per il pesce ma questo non è solo un (ottimo) ristorante di pesce. Lo chef Marco ha preparato dei piatti eccellenti come il filetto di maiale marinato al sale con agrumi e gli squisiti tortelli di farina di castagne farciti di pere in crema di pecorino (consigliatissimi). La sopresa è stata la bistecca Kobe, cucinata da una carne particolare secondo una ricetta giapponese ed affiancata dalla classica bistecca alla fiorentina (un po' troppo cotta) per un raffronto. La Kobe è saporita e lascia un piacevole senso di vellutato in bocca. Tutto accompagnato dai vini consigliati da Simona, il sommelier. L'ambiente è casual ed amichevole, consente di stare a proprio agio in tranquillità (ci sono solo 30 posti a sedere) e passare una bella serata mangiando bene e parlando in compagnia.
• Massimiliano.e

  4 / 5

  05/01/2017 à 13:51

  Ambiente molto gradevole, curato, raccolto. Cucina e servizio di livello. Anche la carta dei vini l'ho trovata curata e con un buon assortimento. Forse appena un po' caro rispetto a ciò che offre, ma non ci si pente della spesa.
• Riccardo.r

  5 / 5

  05/10/2017 à 13:50

  Ambiente accogliente, servizio gentile, carta di vini ben selezionata, cucina ECCELLENTE, prezzi giusti per la qualità offerta. Per me è in assoluto il miglior ristorante di pesce di Firenze
• Paolo.e

  3 / 5

  22/10/2016 à 17:06

  Ottimo ristorante di pesce in centro di Firenze snobbato dalle guide. Buon prodotto ben preparato; però la carta è molto corta, e vorresti più abbondante l'ottimo crudo
• Amelia.a

  5 / 5

  25/12/2021 à 17:40

  Locale intimo ed elegante.Proprietario gentile disponibile e professionale.Menù con prodotti freschi e di prima qualità.
• giacomo.a

  5 / 5

  26/05/2016 à 18:23

  Se cercate un locale intimo in cui mangiare ottimi piatti di pesce questo posto fa al caso vostro. Consigliato. Il costo è direttamente proporzionale alla qualità del cibo offerto
• Andrea.a

  5 / 5

  20/01/2013 à 15:33

  Probabilmente uno dei migliori ristoranti di tutta Firenze. Pesce freschissimo, cucinato ad opera d'arte dallo Chef Marco Romei, sempre pronto ad accontentare ogni richiesta.Pesce e non solo comunque....
• Julia.a

  5 / 5

  29/11/2019 à 22:52

  Qualità e servizio impeccabile: nelle foto mix di antipasti, carbonara di mare, filetto di branzino con carciofi, dolce al pistacchio... 😍
• paolo.i

  3 / 5

  03/02/2018 à 22:15

  Carino , molto bella la location, piatti semplici nella media. Ideale per un aperitivo o cena con amici. Prezzi onesti
• Stefania.o

  5 / 5

  09/09/2018 à 17:05

  Posto elegante , ma non mette in soggezione . Servizio professionale e discreto , pesce di qualità !! Un posto per festeggiare qualcosa di speciale !
• Eugenio.a

  5 / 5

  13/11/2015 à 14:44

  Tutto veramente eccezionale in particolare i crudi, i prezzi non sono popolari ma la qualità si paga. Unico appunto la carta dei vini potrebbe essere migliorata.
• Mario.o

  1 / 5

  08/03/2019 à 22:46

  pesce di medio bassa qualità, camerieri arroganti, e quasi 70 euro a testa per uscire con la fame. Una BRUTTA ESPERIENZA.
• pascale.a

  5 / 5

  02/08/2019 à 12:21

  Locale intimo con personale attento e competente. Cibo di ottima qualità. Complimenti allo chef .
• alberto.e

  5 / 5

  17/07/2016 à 16:21

  Eccellente, uno dei migliori ristoranti di pesce a Firenze, eccellenza anche per la cantina. Bravi
• CRISTINA.I

  5 / 5

  31/05/2019 à 16:59

  Ottima qualità, ambiente carino e ricercato senza essere pretenzioso, tutto molto"giusto" e davvero speciale per una ricorrenza o una serata particolare.
• edoardo.o

  5 / 5

  31/12/2018 à 08:33

  Ottimo ristorante di pesce grande professionalità nel servizio e qualità dei prodotti buona scelta di vini
• mammalally.a

  5 / 5

  22/08/2021 à 18:46

  Ottimo pesce ottime attenzioni giusto prezzo Torneremo!
• Andrea.r

  4 / 5

  04/11/2020 à 09:02

  Cucina top abbinamento vini perfetto rispetto per il cliente ok
• Francesco.a

  5 / 5

  26/04/2020 à 14:39

  Qualità e servizio ai massimi livelli; ora abbiamo provato il servizio a domicilio e posso confermare l'eccellenza!!
• sandra.a

  4 / 5

  23/12/2021 à 08:14

  Buon cibo molto curato. Piacevole location
• sabrina.r

  4 / 5

  14/09/2018 à 06:21

  Ottimo ristorante servizio impeccabile da passarci spesso una deliziosa serata.
• Rossella.e

  5 / 5

  22/06/2018 à 07:58

  Buonissimo ristorante, piatti veramente squisiti, servizio ottimo.
• Simone.e

  5 / 5

  16/08/2021 à 22:03

  Ottimo ristorante, pesce squisito
• Riccardo.o

  4 / 5

  16/08/2018 à 23:18

  Qualità dei piatti e delle materie prime ai massimi livelli.
• veronica.a

  5 / 5

  19/07/2022 à 18:27

  Bonta assoluta!!!!!!
• Jacopo.a

  5 / 5

  10/01/2019 à 11:02

  forse... il miglior ristorante di pesce di Firenze
• Anna.i

  5 / 5

  15/12/2016 à 09:51

  Ottima cucina, splendida location, ottimo servizio
• Rita.e

  5 / 5

  03/01/2020 à 21:52

  Ottimo pesce, attenzione al cliente
• Maurizio.o

  5 / 5

  16/12/2021 à 14:26

  Cucina ottima
• elena.o

  5 / 5

  03/08/2019 à 23:56

  Posto fantastico e personale competente.
• Erica.o

  5 / 5

  26/04/2019 à 08:10

  Ottimo!
• Federico.e

  4 / 5

  04/10/2020 à 10:04

  Accogliente e curato
• Gianluigi.e

  5 / 5

  06/06/2017 à 21:18

  Ritornare
• Antonio.i

  5 / 5

  26/12/2017 à 11:59

  Numero 1 a Firenze
• Stefano.e

  5 / 5

  20/12/2018 à 00:36

  Superiore!
• Marta.f

  5 / 5

  06/08/2022 à 00:22

  (Traduzione di Google) ECCELLENTE. Mangiare pesce a Firenze non è la solita cosa, ma la cucina di Marco ne vale la pena, e tanto. Cucina delicata, rispettosa del prodotto, e trattamento imbattibile da parte dello chef e del titolare. Parola di spagnolo e cuoco, se hai occasione non puoi perderti di visitare Aroma. Menzione speciale alla selezione dei vini, alla carbonara di mare e alla crema di pomodoro giallo e basilico che accompagna un'ottima cernia al fiore di zucca. (Originale) EXCELENTE. Comer pescado en Florencia no es lo habitual pero la cocina de Marco merece la pena, y mucho. Cocina delicada, respetuosa con el producto, y trato inmejorable de manos del propio chef y dueño. Palabra de española y cocinera, si tenéis ocasión no puedes dejar de visitar Aroma. Mención especial a la selección de vinos, la carbonara di mare y la crema de tomate amarillo y albahaca que acompaña un excelente mero con flor de calabacín.
• Andrew.

  5 / 5

  15/05/2022 à 23:31

  (Traduzione di Google) Pesce incredibile (il giorno in cui siamo arrivati, avevano appena comprato un tonno gigante, che la maggior parte di noi aveva grigliato o come tartaro) Il nostro gruppo di 8 persone è stato messo in una stanza laterale dato che è un piccolo posto - questo era incantevole, molto accogliente. Il resto dell'edificio è intimo con tavolini. Il personale (di uno) è stato fantastico e si è fatto in quattro per assicurarsi che avessimo una buona esperienza. I grandi gruppi effettuano una prenotazione e non te ne pentirai! Una perla nascosta di sicuro (Originale) Amazing seafood (the day we came, they had just bought a giant tuna, which most of us had grilled or as tartar) Our group of 8 was put into a side room since it is a small place - this was lovely, very homey. Rest of the building is intimate with small tables. The staff (of one) was amazing, and bent over backwards to ensure we had a good experience. Big groups make a reservation and you won't regret it! A hidden gem for sure
• RITCHIE.

  5 / 5

  20/08/2019 à 23:21

  (Traduzione di Google) Un posto da sapere! Benvenuto molto bello! Servizio super. Il cibo è eccellente e ottimo rapporto prezzo qualità. (Originale) Un lieu à connaître! Très bel accueil! Super service. Les plats sont excellents et très bon rapport qualités prix.
• Don.l

  5 / 5

  13/04/2022 à 14:39

  (Traduzione di Google) Il miglior polpo di sempre. Una delle nostre migliori cene di sempre. Buon servizio. Dov'è la stella Michelin? Ne meritano uno. (Originale) Best octopus ever. One of our best dinners ever. Great service. Where's the Michelin star? They deserve one.
• Rachel.r

  5 / 5

  23/09/2021 à 21:33

  (Traduzione di Google) Il cibo più incredibile. Ho dato 5 stelle ad altri ristoranti, ma Aroma merita 50 stelle. Il cibo toscano può essere pesante, ma il pesce qui è leggero e assolutamente delizioso. Non dimenticare il dolce. Soufflè al cioccolato appena fatto. Morire per. Abbiamo trovato questo ristorante da una recensione su Eater. È un gioiello. Non rimarrete delusi. (Originale) The most amazing food. I have given 5 stars to other restaurants, but Aroma deserves 50 stars. Tuscan food can be heavy but the seafood here is light and absolutely delicious. Don't forget dessert. Freshly made chocolate souffle. To die for. We found this restaurant from a review on Eater. It's a gem. You will not be disappointed.
• Anna.a

  3 / 5

  02/12/2021 à 21:31

  (Traduzione di Google) Abbastanza deluso da questo posto. Difficile da capire il punteggio delle recensioni di Google molto alto. Camera fredda con un servizio interessante che andrebbe bene se il cibo fosse eccezionale ma non lo era. La pasta era ben fatta e ben cotta ma una carbonara di mare è un'invenzione inutile. (Originale) Pretty disappointed with this place. Hard to understand the super high google review score. Chilly room with cool service which would be fine if the food was outstanding but it wasn’t. The pasta was well made and well cooked but a seafood carbonara is an unnecessary invention.
• Philippe.

  5 / 5

  13/09/2021 à 22:05

  (Traduzione di Google) Ristorante molto molto buono, buonissimo! Dall'antipasto al dolce, piatti molto buoni, ingredienti di qualità, molto ben preparati, semplicità e audacia. Ciò che non rovina nulla, sei molto ben accolto con deliziose attenzioni dall'aperitivo al dessert Congratulazioni Signore e signori della Michelin, questo ristorante merita la deviazione! (Originale) Très très bon restaurant, buonissimo ! De l’entrée au dessert de très bons plats, des ingrédients de qualité, très bien préparés, de la simplicité et de l’audace . Ce qui ne gâche rien , vous êtes très bien reçu avec de jolies attentions de l’apéritif au dessert Bravo à vous Mesdames, messieurs du Michelin ce restaurant vaut le détour !
• Paul.

  5 / 5

  02/10/2021 à 16:18

  (Traduzione di Google) Cena di lavoro per cinque. Ci è stato consigliato da un locale ed è stato fortunato. Pesce freschissimo cucinato in modo eccellente e non comune. Posto accogliente. (Originale) Business dinner for five. It was recommended to us by a local and it was lucky. Very fresh fish cooked in an excellent and non-common way. Cozy place.
• Pierre.h

  5 / 5

  20/06/2021 à 07:44

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante di mare. Gli antipasti erano molto buoni e il branzino, cotto nel sale, era stupendo. Il servizio era cordiale. Un ottimo posto di pesce da consigliare caldamente. (Originale) Excellent sea food restaurant. The starters were very good and the sea bass, cooked inside salt, was gorgeous. Service was friendly. A very good seafood place to recommend warmly.
• Yann.e

  5 / 5

  29/08/2019 à 14:37

  (Traduzione di Google) Questo ristorante è stato consigliato da un amico italiano. Nessun turista, tranne noi, cibo delizioso e creativo (avevamo spaghetti alla carbonara di pesce e branzini in una crosta di sale) e ottimo vino bianco. Il servizio era allo stesso livello. Questo è un posto esclusivo, ma dopo così tanti ristoranti turistici troppo cari, siamo stati sollevati di trovare cibo toscano eccellente. (Originale) This restaurant was recommended by an Italian friend. No tourists, except us, delicious and creative food (we had sea food carbonara spaghetti and branzini in a salt crust), and excellent white wine. The service was at the same level. This is an upscale place, but after so many overpriced tourist restaurants, we were relieved to find excellent toscany food.
• lubna.a

  5 / 5

  04/09/2019 à 12:04

  (Traduzione di Google) Fantastico ristorante di pesce e frutti di mare. Tutti i piatti erano molto ben preparati. L'atmosfera generale era un po 'vecchia scuola e tranquilla ma anche un bel rifugio dalla frenetica Firenze. (Originale) Fantastic fish and seafood restaurant. All the dishes were very well prepared. Overall atmosphere was a bit old school and quiet but also a nice retreat from busy Florence.
• Colin.r

  5 / 5

  23/09/2021 à 21:29

  (Traduzione di Google) Il pasto più incredibile, ogni elemento è stato fantastico. (Originale) Most amazing meal, every element was fantastic.
• zrrgk.

  5 / 5

  31/07/2016 à 21:31

  (Traduzione di Google) Il tartaro di tonno era fatto con igname e salsa di soia ed era molto delizioso. La carbonara di pesce è qualcosa che non puoi assaggiare in Giappone. Non sapevo che ci fossero degli spaghetti così deliziosi. Lo consiglio vivamente. (Originale) マグロのタルタルが山葵と醤油で作ってありとても美味しかった。シーフードカルボナーラも日本では味わえないもの。こんなに美味しいスパゲティがあるなんて知らなかった。是非お勧めしたいお店です。
• Andy.i

  5 / 5

  13/08/2016 à 14:45

  (Traduzione di Google) Servizio eccellente e pesce! Tutti i corsi erano fantastici, la migliore cena / pranzo che abbiamo fatto in Italia di gran lunga. Il servizio è davvero buono e sono davvero cordiali per ottimizzare la tua esperienza. (Originale) Excellent service, and fish! All Courses were amazing, the best dinner/lunch we had in Italy by far. The service is really good and they are really friendly to optimize your experience.
• Stuart.a

  5 / 5

  23/02/2019 à 01:03

  (Traduzione di Google) Posto molto accogliente e accogliente con un'incredibile gamma di delizie culinarie in attesa. Vai se sei un amante del pesce che vuole esplorare nuove papille gustative! Paul & Stuart - Londra (Originale) Very friendly and welcoming place with an unbelievable range of culinary delights awaiting. Go if you are a fish lover willing to explore new taste buds! Paul & Stuart - London
• Giuliana.i

  5 / 5

  15/07/2021 à 19:38

  (Traduzione di Google) Gioiello nascosto a Firenze. . il pesce più fresco che puoi trovare. Ordina i gamberi !! (Originale) Hidden gem in Florence.. freshest fish you can find. Order the shrimp !!
• Pauline.o

  5 / 5

  27/10/2021 à 22:23

  (Traduzione di Google) Cibo delizioso, servizio cordiale, vino delizioso... un'ottima serata! (Originale) Delicious food, friendly service, delicious wine... a great evening!
• Agnes.a

  5 / 5

  29/08/2019 à 14:45

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante con frutti di mare eccellenti e servizio meraviglioso! Il miglior ristorante di Firenze finora per me. (Originale) Great restaurant with excellent sea food and wonderful service! The best restaurant in Florence so far for me.
• evelyne.r

  5 / 5

  29/12/2021 à 22:23

  (Traduzione di Google) Affascinante accoglienza ottima tavola, originale, sostanziosa, con ricerca, (Originale) Accueil charmant très bonne table ,originale ,copieuse,avec de la recherche,
• cheru.1

  5 / 5

  27/04/2019 à 20:40

  (Traduzione di Google) È molto delizioso con una squisita salinità che fa uso degli ingredienti mentre il cibo italiano con un gusto forte è caldo. (Originale) 味の濃いイタリア料理が辛い中、ここは素材を活かした絶妙な塩加減でとても美味しい！
• Hiromi.g

  5 / 5

  30/09/2019 à 18:14

  (Traduzione di Google) IL migliore a Firenze. (Originale) THE best in Firenze.
• Laura.u

  5 / 5

  24/08/2019 à 21:53

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante. Pesce locale fresco, prezzi ragionevoli e ottimo servizio. (Originale) Great little restaurant. Fresh local seafood, reasonable prices and great service.
• John.u

  5 / 5

  04/01/2018 à 23:32

  (Traduzione di Google) Piccolo ma eccellente ristorante di pesce servizio efficiente e cordiale. Consigliato. (Originale) Small but excellent fish restaurant efficient and friendly service. Recommended.
• Petra.i

  5 / 5

  12/09/2018 à 20:57

  (Traduzione di Google) Cibo molto gustoso e fantasioso, Degistiv, servizio cortese. (Originale) Sehr geschmackvolles einfallsreiches Essen, Degistiv, zuvorkommende Bedienung.
• Alexandra.a

  5 / 5

  07/06/2017 à 17:42

  (Traduzione di Google) Ottimo restauro. Servizio impeccabile. (Originale) Très bon restaurent. Service impeccable.
• Taylor.i

  5 / 5

  20/05/2018 à 21:01

  (Traduzione di Google) Cena deliziosa? Cibo eccellente !!! (Originale) Lovely dinner！！！Excellent food!!!