Ristorante La Magnolia

Tags: Ristorante, Ristorante italiano, Ristorante di pesce,

• Max.

  1 / 5

  21/06/2022 à 03:42

  Personale assolutamente non all'altezza .Valido il sommelier ;scadentissimi gli altri: dopo prenotazione é occorsa una nuova telefonata di conferma nella quale veniva spiegato che znel locale non si entra coi pantaloni corti "aderiamo al dress code" . Peccato che ,quando siamo arrivati noi , in quattro tavoli avevano i pantaloni al ginocchio.. Quando il primo cameriere ha iniziato a servire gli è sfuggita una tartina sulla tovaglia.Si è scusato e ha lasciato che la mangiassi in quella sede ricomponendomela : tremendo!!! Anche la qualità del cibo non è assolutamente all'altezza di uno stellato . Invece il prezzo è altissimo. Penso sia il peggior ristorante di Forte dei Marmi . Era l'unico con la sala mezza vuota mentre tutti gli altri effettuano due turni per la cena. Ciliegina sulla torta: nella sala c'erano ospiti esterni e persone che alloggiavano al Byron Hotel annesso al ristorante. Ebbene questi ultimi erano senza tovaglia!
• Francesco.o

  5 / 5

  01/09/2020 à 20:32

  Ristorante eccezionale, stella ampiamente meritata. Sapori molto ricercati e piatti assolutamente non banali. Porzioni abbondanti per essere un ristorante stellato. Location nella norma, la mia esperienza è stata condizionata da una serata di pioggia e quindi non ho potuto cenare all’aperto. Prezzo onesto e servizio eccezionale, personale preparatissimo.
• vanessa.e

  5 / 5

  20/07/2018 à 11:44

  Sono stata qui a pranzo un mezzodì di fine giugno su segnalazione di un amico ! Bellissima scoperta qui a Forte dei Marmi !! Ho mangiato all’aperto a bordo piscina. Il personale di servizio è garbato e non invadente. Una volta accomodata mi è stato servito un calice di Royal Marchese Antinori e mi è stato portato un piatto di benvenuto composto da un bocconcino di pizza fritta un cannolo toscano ripieno di trippa un raviolo di Mare in brodo di timo e curcuma e un Macaron di pasta di mandorle pepe di chechoinne e pate di fegato. Ho composto successivamente il mio pasto con fiori di zucca in tempura acciughe e crema di ricotta della Garfagnana ( croccanti e sublimi) Chicchi di pasta aglio olio e peperoncino con friggitelli e cozze alla marinara. ( come fosse un risotto ) E il secondo piatto Come un cacciucco che nonostante si presentasse scomposto ( pesce di scoglio e crostacei cotti su una fetta di pane croccante e sotto di essa cicala di Mare scampo e gambero crudo, servita con una caraffina a parte di sugo di pesce) pareva ad ogni boccone di assaporare il più tradizionale cacciucco...questo un piatto che mi ha entusiasmata, davvero sublime. Complimenti davvero...un posto da tornarci, ritornarci e consigliare!
• Elena.e

  5 / 5

  03/06/2021 à 11:35

  Pranzo delizioso, sotto tutti i punti di vista. Piacevole la location, direttamente a bordo piscina, con la tavola allestita con gusto e sobrietà e nel rispetto del distanziamento sociale. Staff attento, preparato, cortese e mai invadente, così come il prestigio della stella Michelin impone. Il menù potrebbe apparire ridotto, con due percorsi degustazione da 4 portate (mare/terra) ed uno più ampio a discrezione dello chef, in realtà ha tutto quello che serve per un pasto eccezionale, perché al numero limitato di scelte si affianca una cura maniacale nella scelta delle materie prime e la disponibilità del personale di sala e cucina nel venire incontro ai gusti dei commensali con eventuali variazioni. La cucina di chef Trapani ha quel mix di genio e sregolatezza proprio dei grandi artisti. Se il menù di terra appassiona per i sapori e le consistenze, è in quello di mare che compie la sua opera più riuscita. Grande performance anche per i portatori di intolleranza al tavolo, piatti gluten free e senza lattosio che non avevano nulla da invidiare a quelli "standard". Una menzione a parte per il sommelier: i vini proposti, oltre a incontrare a pieno il gusto dei commensali, riuscivano a sposarsi in maniera ottimale con i piatti... La ciliegina su una fantastica torta.
• A...

  3 / 5

  12/09/2020 à 19:41

  Partiamo dal presupposto che è un ristorante stellato; se non fosse il caso sicuramente la valutazione sarebbe diversa. Causa COVID due menu fissi a scelta. Servizio approssimativo. Camerieri non preparatissimi, ci hanno portato via l’aperitivo prima di aver finito, rovesciato un po’ di vino sulla tovaglia e fatto cadere le decorazioni. Un po’ fantozziani. Il prezzo e la qualità del menu molto corretto, anche se l’impressione del menu fisso è che molti piatti erano già preparati (la triglia tiepida e altri dettagli). Tra un piatto e l’altro non vi era nessuna pausa; serviti a raffica, il che non si addice a un ristorante di classe. Ultima sorpresa il conto. Le due bollicine 20€ a calice e il vermentino aperto 15€. Da notare che il cameriere ha provato a spingere per un altra bottiglia confessandoci in seguito che pensava di aver finito il vermentino. Per essere stellato quindi un po’ una delusione siccome in zona abbiamo mangiato bene e serviti molto meglio per 1/3 del prezzo.
• Fabio.

  5 / 5

  14/08/2022 à 12:18

  Ottima qualità ed esperienza, personale professionale e friendly.
• Stefano.i

  5 / 5

  25/07/2021 à 11:10

  Ristorante validissimo. La ricerca dell'abbinamento dei sapori è magistrale e ogni portata ha un suo carattere diverso da tutti gli altri. Ve ne andrete sicuramente soddisfatti!
• Riccardo.a

  2 / 5

  02/09/2021 à 12:30

  Sono stato di rrecnte prezzi troppo alti soprattutto dei vini ma anche di tutto il resto e anche i menu degustazione fissi non sono all'altezza resto devo dire che anche
• Valerio.h

  2 / 5

  30/05/2021 à 09:56

  Sinceramente pensavo mollllto meglio.... I piatti sono troppo elaborati nn si riesce a capirne il gusto...con il vino a 20 euro al calice un disastro
• Elena.a

  5 / 5

  27/07/2019 à 14:07

  Location deliziosa, curatissima, soprattutto a bordo piscina. Qualità del cibo ottima, piatti curatissimi, originali e gustosi. Preparati con una notevole maestria. Servizio impeccabile. Ottimi vini.
• Marco.e

  5 / 5

  14/08/2021 à 17:38

  Esperienza piacevolissima nella cucina dello Chef Cristoforo Trapani, creatività, ricerca, materie prime mediterranee.
• Alberto.i

  5 / 5

  17/05/2019 à 21:23

  La stella Michelin ci sta tutta. Lo Chef, Cristoforo Trapani, guida questo ristorante con eccellente fantasia e maestria. Votiamo per la seconda stella. 👏👏👏
• fiorella.i

  5 / 5

  10/06/2021 à 20:15

  Non ci sono parole per esprimere la meravigliosa location e la bontà del cibo❤️
• Matteo.r

  5 / 5

  14/06/2017 à 05:59

  Eccezionale, posto incantevole e cucina meravigliosa
• Nicola.a

  5 / 5

  24/08/2021 à 22:57

  Sicuramente meritata la stella. Location suggestiva
• Samanta.a

  5 / 5

  08/09/2021 à 17:01

  Eccellente
• filippo.e

  5 / 5

  20/08/2020 à 00:19

  Ottima cucina, location stupenda
• Gabriella.e

  5 / 5

  10/06/2018 à 12:51

  Semplicemente unico! Grazie per la magnifica serata.
• Elisabetta.o

  5 / 5

  21/10/2021 à 16:49

  Splendido
• GIULIO.A

  5 / 5

  16/08/2017 à 13:32

  Cucina eccezionale!bravo Cristoforo!
• mariella.e

  5 / 5

  08/11/2017 à 21:02

  Magnifico
• Ernesto.a

  5 / 5

  13/04/2019 à 13:55

  Grande professionalità
• Ralf.a

  4 / 5

  21/06/2022 à 19:25

  (Traduzione di Google) Ti siedi meravigliosamente nel ristorante ben curato dell'Hotel Byron con vista sul giardino e sulla piscina. Il servizio è eccezionale. La cantina è clamorosamente ben fornita. I dolci hanno avuto molto successo. Con i vari antipasti, però, non sempre il nostro gusto è stato soddisfatto e il fattore Yummi in qualche modo è mancato. Un indirizzo top a Forte dei Marmi. (Originale) Man sitzt herrlich im gepflegten Restaurant des Hotel Byron mit Blick auf den Garten und den Pool. Der Service ist hervorragend. Der Weinkeller sensationell gut bestückt. Die Desserts waren sehr gut gelungen. Bei den verschiedenen Vorspeisen wurde jedoch unser Geschmack nicht immer ganz getroffen und es fehlte irgendwie der Yummi-Faktor. Eine Top-Adresse in Forte dei Marmi.
• Ibarra.b

  3 / 5

  02/07/2022 à 17:00

  (Traduzione di Google) Il ristorante era molto buono. Il servizio era ottimo e il cibo era molto buono. L'ambiente è molto calmo tra una piscina e un bellissimo giardino. Tuttavia, questo ristorante si trova all'interno di un hotel che è presumibilmente un 5 stelle L. Dopo il pasto, era impossibile ottenere il trasporto e il personale dell'hotel non ha fatto alcuno sforzo per aiutarci. In questo scenario, sei bloccato tra due città con temperature di oltre 30 gradi. È inaccettabile avere questo servizio scadente in un luogo classificato come un luogo di lusso. Il ristorante non merita una buona recensione, in quanto il servizio deve essere integralmente ed eccellentemente fornito dall'hotel che lo ospita. La nostra esperienza è stata schiacciata da un servizio terribile da parte del personale dell'hotel. (Originale) The restaurant was very good. The service was great and the food was very nice. The environment is very calm between a pool and a beautiful garden. However, this restaurant is located inside a hotel that is supposedly a 5-star L. After the meal, it was impossible to get transportation and the hotel personnel made no effort to help us. In this scenario, you are stranded in between two towns under 30+ degree temperatures. It is unacceptable to have this poor service in a place that is rated as a luxury venue. The restaurant does not deserve a good review, as the service shall be integrally and excellently provided by the hotel which plays host to it. Our experience was crushed by a terrible service from the hotel staff.
• Lorenzo.e

  5 / 5

  14/09/2018 à 19:41

  (Traduzione di Google) Abbiamo pranzato in una splendida posizione di fronte alla piscina e provato diversi piatti, erano tutti molto buoni. Servizio eccellente e cibo, lavoro gppd. (Originale) We had lunch in a beautiful location in front of the swimming pool and tried several dishes, they were all very good. Excellent service and food, gppd job.
• Lee.o

  5 / 5

  09/08/2018 à 18:18

  (Traduzione di Google) Questo è il nostro posto speciale. Il cibo e il servizio sono squisiti. Situato presso The Byron Hotel con splendidi posti a sedere a bordo piscina, questo ristorante offre persino un menu di acqua. UN MENU D'ACQUA! Che esperienza. Lo chef, Cristoforo, è un giovane napoletano che a 26 anni ha guadagnato una stella Michelin, è un genio. Che ne dici di un amaretto ripieno di fegato di pollo? Voglio dire seriamente. La selezione e la presentazione dei vini, l'ambiente, il cibo eccellente e il servizio, questo posto è un'esperienza completa. Oh ... prendi il polpo! È croccante alla griglia. Non troverai di meglio. Il ristorante è pieno di The Who's Who di Forte die Marmi. Vestiti, mangia la fame e passa una notte come nessun'altra. (Originale) This is our special place. The food and the service are exquisite. Located at The Byron Hotel with gorgeous by the pool seating this restaurant even gives you a water menu. A WATER MENU! What an experience. The chef, Cristoforo, is a young man from Naples who earned a Michelin star at 26, he’s a genius. How about a macaroon filled with chicken liver? I mean seriously. The wine selection and presentation, the setting, the brilliant food and the service, this place is a full experience. Oh...get the Octopus! It is crisply grilled. You will not find better. The restaurant is filled with The Who’s Who of Forte die Marmi. Dress up, go hungry, and have a night like no other.
• Jaaikaran.h

  5 / 5

  31/07/2020 à 21:58

  (Traduzione di Google) Ottimo cibo (Originale) Great food
• jan.e

  3 / 5

  29/09/2019 à 17:04

  (Traduzione di Google) Buon ristorante, non squisito. Il cibo era buono, il personale era eccellente, molto cordiale e accogliente. L'impostazione sembra piuttosto fredda in una sera di fine settembre. (Originale) Good restaurant, not exquisite. Food was good, staff was excellent, very friendly and welcoming. Setting feels rather cold on a late September evening.
• Cedric.o

  2 / 5

  26/09/2020 à 23:25

  (Traduzione di Google) Niente di speciale se non prendi il menu degustazione. (Originale) Nichts Spezielles, wenn man nicht das Degustationsmenü nimmt.
• Fabrizio.o

  5 / 5

  09/06/2019 à 18:29

  (Traduzione di Google) Superiore (Originale) Top