SOLEBRADO Pizzeria - Braceria

Tags: Pizzeria, Ristorante, Steakhouse,

• Gabriele.e

  5 / 5

  04/01/2020 à 23:48

  Ritorno al Solebrado dopo un paio di stagioni che non ci andavo, il locale non è cambiato lo spazio all'aperto è sempre uguale da anni, comunque fresco e confortevole, il servizio è professionale con personale molto cortese. La pizza per me è eccezionale, soffice gustosa, molto ben lievitata, cotta perfettamente e la qualità degli ingredienti si vede ma soprattutto si sente. Ampia scelta di pizze con la possibilità di optare per kamut e multicerali o con mozzarella senza lattosio. Ho notato che il pizzaiolo è sempre lo stesso che vedo da anni ormai. Davvero buonissima. Non posso esprimermi sulla cucina in quanto non abbiamo preso nulla se non delle semplici patatine fritte comunque cotte perfettamente e buone. Speriamo di poter ritornare anche d'inverno.
• S.

  4 / 5

  11/08/2019 à 00:01

  Ho cenato diverse volte al ristorante Solebrado. Questa volta per prima cosa ho ordinato l'insalata di mare che purtroppo non mi ha soddisfatto totalmente, lo Chef ha esagerato con l'aceto...comunque non era da buttare via. Poi ho ordinato una pizza che con grande piacere ho apprezzato. Sono rimasto principalmente colpito dalla sua lievitazione ( ho mangiato un sacco di pizze nella mia vita ma non ho mai assaggio un impasto così leggero e soffice. Anche il sugo e la mozzarella erano di buona qualità. Il personale è molto gentile. La location è ottima e tranquilla.
• Guglielmo.i

  5 / 5

  19/08/2019 à 09:12

  Eccellente!!! Merita tutte le 5 stelle!!! Anzi ce ne vorrebbe almeno un altra!!! Servizio eccellente cortesia e professionalita'!!! Qualita' top, ce n'e' x tutti gusti!!! Ristorante braceria pizzeria. Posto tranquillo dove cenare in piena tranquilita'.
• Marco.o

  4 / 5

  24/08/2019 à 00:06

  Pizzeria e Braceria facente parte del Resort Costa Brada, mi sono piaciuti molto gli antipasti, servizio veloce e pizza buonissima, location tranquilla e prezzi nella media. Lo consiglio
• Luisa.i

  5 / 5

  18/08/2019 à 07:08

  Parcheggio privato ....ottima la pizza .. cordialità e celerità nel servire ....da provare