I Canovacci -cucina&bottega-

Tags: Ristorante, Ristorante italiano, Alimentari,

• Salvatore.a

  5 / 5

  08/08/2022 à 12:41

  Un bel ristorantino dove ritornerò certamente presto. Ho mangiato veramente bene (ho assaggiato i miei piatti e quelli di tutti miei commensali) alcuni piatti di pesce, una trofia al pesto fresco, ottime anche le verdure ed i dolci. Il gelato lo prendono da una ottima gelateria tradizionale vicina. Credo che il segreto sia stato affidarmi agli ottimi suggerimenti ricevuti. Il prezzo? Meno di quanto mi espettavo!
• Ivano.

  5 / 5

  06/08/2022 à 16:23

  Piatti semplici freschi genuini e ben cucinati. Un pranzo che merita 5 stelle. Bravi 👏🏼
• Luca.e

  5 / 5

  05/02/2022 à 18:40

  Nel cuore dei caruggi genovesi ... una bottega- ristorante che non dimenticherò tanto facilmente: Un menù tutto le volte diverso in cui la ricerca di sapori è abbinamenti pionieristici la fa da padrone.... Torte liguri con noci e frutta secca ...lasagne con funghi e gorgonzola ...sandwich con pere miele e lardo di colonnata....zuppe di camellini e polpo ... È incredibile descrivere come tutti questi"esperimenti"riescano divinamente a estasiare il palato...materie prime da oscar...gentilezza ed efficienza....ed un conto che ha dell'incredibile. Meritatamente 6 stelle Pionieri del gusto⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
• Francesca.i

  5 / 5

  23/03/2022 à 13:55

  locale molto carino e pulito, personale estremamente cortese e solare, ottimi i piatti, gustosi ma con sapori comunque delicati e bilanciati.
• Monica.a

  5 / 5

  18/12/2021 à 22:29

  Cucina tradizionale,con rivisitazione di alcuni piatti, fantasia e prodotti genuini di qualità. Location nel centro storico e atmosfera familiare, rendono il tutto assolutamente piacevole e suggestivo. Professionalità e cortesia, ottimo rapporto qualità-prezzo. Consiglio!!!!
• Marco.r

  5 / 5

  24/08/2022 à 09:06

  Cucina semplice e della tradizione, ma con un buon pizzico di estrositá.
• Ste.e

  5 / 5

  02/04/2021 à 15:10

  Tappa fissa per il pranzo (quando si può) ma anche per l'asporto. Menu diverso tutti i giorni e sempre valido. Casta scelta di farine e legumi buonissimi. Bravi ragazzi continuate così
• Barbara.a

  4 / 5

  03/11/2018 à 22:44

  La zona dei Macelli di Soziglia è già di per sé affascinante, poi entri nel locale e ti stupisce il bancone con il ripiano in marmo come quello delle vecchie e odorose drogherie, ancor di più l' antico mobile che ospita tisane e bicchieri. Oggetti del passato, come le bellissime scatole in latta, decorano il resto del locale. Il menù offre pochi piatti di buona qualità cucinati con ingredienti freschi. Da perfezionare il servizio inteso come prontezza nel servire il cliente, ma lodevole la gentilezza. Forse un pochino caro.
• Maurizia.r

  5 / 5

  04/05/2019 à 18:53

  Bel locale, molto particolare e piacevolissimo. Personale molto gentile. I piatti sono inediti con attenzione alla qualità delle materie prime e molto buoni. Pasticceria buonissima. Fa anche rivendita di farine, cereali e credo anche frutta secca (mandorle ecc.). Prezzi nella norma
• Luciano.a

  5 / 5

  23/07/2022 à 16:55

  Ottima cucina ...grntilissime proprietarie!!!
• Marco.a

  3 / 5

  23/05/2018 à 12:28

  Posto molto carino,Personale gentile e sorridente.
  Sandwich dal gusto ottimo ma impegnativo da mangiare e casomai necessita di coltello diverso.Linguine limone e bottarga monocorde di gusto,non si sente la freschezza dell'agrume e anche la pasta non un granché.Buona l'insalata di stok.
  Piccola ma interessante la proposta di vini naturali ma il ricarico ,un po' alto per il tipo di locale,non incentiva il consumo.
• Vittorio.o

  5 / 5

  13/12/2018 à 18:22

  Piccolo locale nel centro storico. Molto confortevole, arredato con gusto volutamente retro. Personale cortese. Buona cucina con un limitato numero di piatti. Ottima ma trippa bianca con pinoli e olive. Buoni i dolci. Conto congruo. Ci tornerò.
• Cosimo.'

  5 / 5

  26/10/2019 à 16:00

  Devo essere sincero in questa recensione , perchè lo meritano I Canovacci . Leggendo il menù ero un pò titubante per la semplice considerazione che personalmente non piace l agro dolce , ma assagiando i loro piatti è stata un esplosione di sapori ,tutto stra buono e personale veramente DOC.
• Davide.a

  5 / 5

  11/04/2018 à 18:15

  Un posto delizioso, una scoperta camminando tra le vie di Genova. Si mangia benissimo in un ambiente molto accogliente, dove la simpatia e la disponibilità della famiglia che lo gestisce, rende l'esperienza unica e favolosa. Consigliato.
• Claudia.e

  5 / 5

  07/04/2019 à 22:40

  Persi tra i vicoli di Genova siamo stati attratti dai Canovacci. Piatti della tradizione piacevolmente rivisitati. Sono intollerante al lattosio e non ho avuto alcun tipo di problema nello scegliere cosa mangiare...castagnaccio incluso!
• Paolo.a

  4 / 5

  02/01/2020 à 17:10

  Formula per ila pausa pranzo degli uffici molto riuscita sia come locale in sé, che come servizio e piatti, tendenzialmente semplici, ma molto gradevoli e con ingredienti di elevata qualità.
• anna.d

  5 / 5

  30/01/2020 à 11:20

  ‘ I Canovacci’ é un piccolo ma accogliente ristorante nel cuore di Genova ‘macelli di soziglia’ dove l’ospitalità e l’accoglienza sono di casa e in cui è possibile assaggiare deliziosi manicaretti con un ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio vivamente
• Balelu.

  5 / 5

  04/07/2021 à 14:28

  Graditissimo locale con possibilità di mangiare anche all'aperto. Ottimi piatti. Lele
• Silvia.e

  3 / 5

  13/08/2018 à 17:15

  Carino la location, buoni i piatti e gentile il personale ma mi sembrano eccessivi i prezzi sopratutto per il piatto del pane nero . Si punta troppo alla presentazione e poco alla quantità .
• Cla.r

  5 / 5

  20/12/2018 à 21:35

  Accogliente, come essere a casa o tra amici. Personale splendido!
• Carlo.a

  5 / 5

  28/07/2020 à 20:09

  Locale stupendo.....cucina eccellente... Personale molto competente e cordiale....prezzi adeguati alla qualità dei prodotti...consiglio vivamente di andarci...
• Fabio.

  5 / 5

  28/03/2019 à 10:56

  Bello il locale, perfetto per pranzo informale... pochi fronzoli, ben curato, personale cortese e simpatico.. cucina ottima
• francesca.n

  5 / 5

  02/06/2019 à 14:41

  Mi è piaciuto tantissimo! L'ambiente è curato e speciale, le due sorelle che lo gestiscono deliziose, e la cucina ottima!!!!
• Alessia.o

  5 / 5

  12/12/2019 à 14:46

  Cucina super come delizioso e accogliente il locale. Gentili e simpatici i proprietari. Merita.
• Bruna.e

  5 / 5

  23/12/2019 à 18:43

  Tutto sempre perfetto. Accoglienza, location, personale gentilissimo, qualità delle materie prime e...creatività. Indirizzo da annotare in agenda e da custodire gelosamente.
• Francesca.o

  5 / 5

  31/10/2021 à 10:05

  Locale familiare con cucina semplice ma curata.
• stelvio.a

  5 / 5

  22/01/2022 à 19:16

  Ambiente familiare con ottima cucina
• Andrea.h

  5 / 5

  28/06/2020 à 08:29

  Ottimo per un pranzetto in centro. Cucina freschissima e davvero buona
• paola.a

  3 / 5

  14/12/2018 à 17:47

  Molto gentili, molto carino, ravioli squisiti, antipasti eccellenti, dolce un po'così...
• Paola.r

  4 / 5

  20/04/2019 à 12:46

  Ottima cucina e gentilezza del personale, peccato non pigliano ticket pausa pranzo
• Rosario.u

  5 / 5

  10/03/2019 à 14:41

  Atmosfera calda personale gentile e disponibile piatti ottimi con prezzi giusti
• mario.u

  5 / 5

  06/12/2019 à 10:25

  Buona cucina, ottimo servizio tanta cortesia, da provare assolutamente
• Simona.i

  5 / 5

  01/07/2018 à 10:57

  Posto veramente carino, gestori cordiali, mangiato bene, speso il gusto.
• enrico.a

  5 / 5

  07/04/2019 à 11:47

  Piatti davvero buoni e bel locale. Consigliato!
• Marinella.a

  5 / 5

  27/02/2022 à 13:42

  Tutto buono e genuino
• Samantha.i

  5 / 5

  25/10/2018 à 16:46

  Personale simpatico,posto pulito e accogliente.ottimo cibo
• Donato.e

  5 / 5

  02/05/2018 à 11:42

  Ottimo cibo, personale cortese e disponibile
• Norina.a

  4 / 5

  13/05/2018 à 22:29

  LOCALE ACCOGLIENTE, CIBO DI BUONA QUALITÀ E BEN CUCINATO, BUON RAPPORTO QUALITÀ PREZZO.
• Daniele.a

  4 / 5

  18/08/2018 à 12:27

  Lacale caratteristico, piatti buoni e appettitosi.
• daria.a

  5 / 5

  09/09/2020 à 14:57

  Fantastico!!! Torno sempre volentieri!!
• roberta.

  5 / 5

  12/11/2019 à 17:56

  Cordiali rapidi e ..... Buono!
• Sara.e

  3 / 5

  08/05/2018 à 15:07

  novità, molto carino!
• Giovanni.e

  5 / 5

  07/12/2018 à 17:07

  Bravissime s presto
• cristina.l

  5 / 5

  09/07/2021 à 08:13

  Speciale!!! Bravi!!!
• Tom.a

  5 / 5

  01/06/2022 à 15:46

  (Traduzione di Google) Il cibo delizioso merita una visita. Soddisfa le allergie. Atmosfera casalinga. (Originale) Delicious food well worth a visit. Cater for allergies. Home feel atmosphere.
• Jorn.o

  5 / 5

  09/08/2022 à 19:53

  (Traduzione di Google) Siamo passati e ci siamo seduti per un pranzo. Siamo stati ben accolti e il servizio è stato ottimo. La cameriera ci ha aiutato con il menu spiegando e traducendo. Il cibo era delizioso. Ritornerei sicuramente a mangiare qui!! (Originale) We passed by and sat down for a lunch. We were nicely welkomed and the service was great. The waitress helped us with the menu by explaining and translating. The food was delicious. Would definitely eat here again!!
• Steeve.e

  5 / 5

  26/07/2022 à 13:20

  (Traduzione di Google) Un buon ristorante! Piacevole per pranzo lì, le specialità del giorno sono molto buone. I pasti sono accessibili, non è costoso. (Originale) Un bon restaurant ! Agréable pour y déjeuner le midi, les plats du jour sont très bons. Les repas sont accessibles, ce n'est pas cher.
• Liliana.g

  5 / 5

  08/11/2019 à 12:10

  (Traduzione di Google) Cibo di alta qualità, cucinato al punto giusto e molto ben condito. Dessert raffinati Posto piccolo e accogliente. Attenzione personalizzata (Originale) Comida de primera calidad, cocinada al punto justo y muy bien condimentada. Refinados postres. Lugar pequeño, acogedor. Una atención personalizada
• christian.e

  5 / 5

  24/09/2019 à 13:57

  SuperBiagio!