Proxima Franco Pepe

Tags: Pizzeria,

• Gianmarco.i

  5 / 5

  07/07/2022 à 16:16

  Nel Comune di Lavello in Provincia di Potenza Distante 35 km dai Laghi di Monticchio, dal Vulture 23 Km come dal Parco Urbano delle Cantine di Barile dove presente l'Aglianico del Vulture oltre che numerosi Spumanti,abbiamo la PRIXSIMA Franco Pepe ( Pizzeria), Struttura di Nuova Costruzione con Design Innovativo,forno a legna oltre che scenario irresistibile anche dai colori luci che avvolgono. Presente la sala interna oppure la possibilità di Cenare in Terrazza. Accoglienza di Classe , Personale Gentilissimo, pronto su ogni domanda inoltre molto operativo,0 attesa tutto funziona alla perfezione, tutto calibrato al massimo. Una Bellissima esperienza,serata alternativa con degli amici ,abbiamo degustato alcune fra le pizze presenti sul Menù Digitale . La Specialità è la Pizza Unica nel suo genere Impasto molto leggero, cotta al punto giusto da Migliorare la quantità di condimento all'intero della pizza, servirebbe un po' più abbondante ,abbiamo degustato anche dei Panzerotti Rivisitati del tipo Gourmet ottimi ma costosi !! inoltre da Consigliare alla Struttura Prezzi leggermente più Bassi ed accessibili a tutte le fasce d'età,non solo oltre che Proporre anche Acque Locali Minerali ed Oligominerali presenti nel Nostro Meraviglioso Territorio nel Vulture. Come fritti presente solo Crocchette di Patate Le Patatine fritte non sono presenti. Presente una Selezione di Vini Birre molto Originali oltre che : Pizze Fritte,le cosiddette Pizze Originali,Pizze Classiche,numerosi dessert,vini,birre,soft drink ,amari e distillati. Bagni Presenti Funzionanti Spaziosi ed Eleganti Possibilità di Accesso alla Struttura anche alle Persone diversamente abili, presente l'ascensore che porta ai piani superiori. Aria Condizionata all'intero della Struttura Consiglio Vivamente di Provare l'emozione della Vera Pizza Napoletana.
• Alessandro.o

  5 / 5

  11/04/2022 à 16:18

  Esperienza davvero pazzesca, la pizzeria si trova al primo piano di un resort spa&golf curato nei minimi dettagli, posto incantevole e particolare. Pizza eccezionale, impasto soffice come una nuvola e ingredienti di prima qualità, in 4 abbiamo assaggiato 4 differenti pizze e due pizzefritte come antipasto, ottima la birra alla spina in abbinamento all'impasto, che si trova solo nelle pizzerie di Franco Pepe. Peccato per il dolce in quanto bob abbiamo potuto assaggiare la delizia al limone, purtroppo terminata, ci siamo "accontentati" del delizioso tiramisù. Servizio e conto eccellenti, la pizza più particolare non supera i 13€ e vale sicuramente il viaggio.
• Francesco.u

  5 / 5

  13/02/2022 à 00:42

  Pizza davvero super, un gradino sopra le normali pizzerie. Location molto bella ed elegante. Tempi di attesa brevi. Costo un po' superiore alla media. Da provare
• Matteo.o

  5 / 5

  10/06/2022 à 15:51

  Una Esperienza WOW! Quando la poesia diventa FoodArt. Un’esplosione di gusti autentica. Prima i coppi fritti Ciro e Rocco, poi la Marinara che ha spalancato le porte a sua Maestà la Margherita Sbagliata e alla Sfizio di Pomodori, un vero e proprio CAPOLAVORO! E Dulcis in Fundo a chiudere con una dolce Delizia al Limone e la magia degli Straccetti al miele e rosmarino😍 Grazie Franco Pepe per aver creato questa armonia di sapori inconfondibili. Complimenti a tutto lo staff del Proxima per il servizio, l’accoglienza, la simpatia. E, a presto arrivederci 😉
• Milena.

  5 / 5

  19/06/2022 à 23:01

  Ci sono andata in occasione di un trentesimo. Ambiente e servizio eccellenti. A mio avviso pizza buona, non tutti i miei commensali l’hanno riscontrata “leggera” però.Torta sublime. È consigliabile andare in settimana, perché nel weekend essendo troppo pieno le prenotazioni sono a turni. Inconcepibile per me dover guardare l’orario.
• Miriam.i

  3 / 5

  13/02/2022 à 00:23

  Posto bellissimo, pizza molto buona, dolci così così, ma mi sembra assurdo che come stuzzicherie ci siano solo le crocchette di patate con il salame. Una sola scelta e per di più non adatta a chi come me non mangia carne 👎🏻
• Pasquale.t

  5 / 5

  27/08/2022 à 22:36

  Suggestiva location situata all'interno del San Barbato Resort, dove la parola qualità è l'obbiettivo principale. Pizza con impasto napoletano condita con ingredienti di primissima qualità, il tutto accompagnato da uno splendido personale attento al cliente. Prezzi nella norma per quello che viene offerto. Ampio parcheggio e possibilità di accesso per i disabili tramite ascensori. L'unica pecca è che manca un fasciatoio per i più piccoli.
• Miriam.

  5 / 5

  13/08/2022 à 14:47

  Location molto elegante e curata. Servizio eccellente. Pizze ottime con materie prime scelte e di qualità, dall'impasto molto leggero e digeribile.
• Mattia.

  5 / 5

  10/02/2022 à 19:18

  Che dire, location stupenda, elegante e curata nel minimo dettaglio, qualità del cibo eccezionale, staff gentile, preparato e disponibile per ogni evenienza. Super consigliato, prezzi allineati con la concorrenza.
• Francesco.i

  5 / 5

  18/03/2022 à 07:40

  Qualità nelle portate ed ambiente ricercato e molto curato nei dettagli. Accoglienza al Top, eleganza nei modi da parte del personale addetto alla ricezione.
• Liliana.a

  5 / 5

  02/08/2022 à 20:45

  Ci siamo stati la scorsa settimana...pizza buonissima, personale cortese...da provare sicuramente il CIRO... e per concludere degli ottimi dolci... consigliatissimo! 😉
• Michele.i

  5 / 5

  21/04/2022 à 00:48

  È stata un esperienza memorabile,forse perché non ho mai visto una location cosi bella, che sicuramente ricorderò con piacere. Devo fare i miei complimenti al personale di ricevimento e e di sala in primis perchè sono di una professionalità ineccepibile; il maitre è molto preparato ed è stato molto gentile nel gestire il mio problema con un intolleranza alimentare suggerendomi le giuste alternative. Sala e cucina lavorano in simbiosi garantendo tempi di attesa giusti e servendo prodotti con uno standard alto. È stata la mia prima esperienza nella pizzeria di Franco Pepe è posso dire che, la cosa che più ho apprezzato in tutte le portate che ho assaggiato è sicuramente l'impasto che non si può definire con parole perchè l'unico modo per capirlo è assggiarlo. Complimenti anche al personale di cucina che lavora benissimo in un ambiente pulito e con un controllo qualità di alto livello, analizzando ogni singola pizza sfornata. Esperienza emozionante che diventa indimenticabile grazie alla location.
• Michele.i

  5 / 5

  23/05/2022 à 22:47

  Splendida struttura, pizza napoletana vera, leggerissima e di qualità, servizio non da meno
• Francesco.u

  3 / 5

  21/03/2022 à 22:28

  Partiamo col dire che la location si presenta molto elegante, raffinata, che si appresta egregiamente al piacere visivo. La pizza è veramente buona, si sente la freschezza degli ingredienti, il sapore dell'olio che accarezza la salsa di pomodoro, con la mozzarella ben filante e i condimenti, sulla base di quello che sceglierete fra le varianti proposte, sono tutti di ottimo gusto. Nulla da dire sulla qualità del cibo, ma alcune piccole precisazioni le farei: 1) per quanto riguarda il cibo, la stuzzicheria è praticamente ridotta a meno del minimo, non fanno patatine fritte ma solo crocchette di patate con prosciutto e potrebbe risultare problematico per chi non mangia carne; 2) assolutamente da sistemare, per le famiglie, la mancanza di un fasciatoio per infanti, questa è una cosa che purtroppo impatta in modo drastico e negativo sulla scelta del locale da parte delle stesse, bisogna assolutamente rimediare; 3) in fase di prenotazione, non è possibile scegliere un orario che risulta più agevole per giungere in pizzeria, ma il personale comunicherà delle fasce orarie da dover rispettare per cenare e questo aspetto potrebbe risultare scomodo e/o fastidioso per chi, arrivato al weekend dopo una settimana di stress, vorrebbe rilassarsi e mangiare una buona pizza con calma. Personalmente, considerata la pubblicità fatta e trattandosi uno chef stellato, pensavo di gustare qualcosa di superiore (non fraintendetemi, la pizza è di alto livello, ma penso di aver mangiato pizze migliori in pizzerie considerate meno "altolocate"). In ogni caso, il posto lo consiglio, la pizza è ottima e si può passare una bella e tranquilla serata senza troppi problemi.

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  Gentilissimo Sig. Vurchio, grazie per aver condiviso il suo pensiero su Proxima Franco Pepe, la nostra struttura è aperta da poco e di conseguenza alcune cose stanno per essere completate, le fasce orarie delle prenotazione sono necessarie per garantire a tutti i nostri Ospiti un servizio adeguato ed una qualità altissima, comprendiamo le difficoltà ma le possiamo garantire, nel rispetto di tutti, che non c'è altro modo di operare. Per quanto riguarda invece lo "Chef Stellato" a cui fa riferimento non è legato a Proxima ma bensì nel nostro Ristorante 1 Stella Michelin Don Alfonso 1890 che si trova all'interno dello stesso Resort e che Le consigliamo di venire a provare per una vera esperienza culinaria, La aspettiamo presto, Grazie e buona giornata
• Raffaele.a

  5 / 5

  23/01/2022 à 20:56

  In tutto abbiamo preso 5 pizze diverse, ne ho assaggiate 3 oltre la mia, non ci sono parole o foto che possano descrivere la qualità di questa pizza. Bisogna provarla per capire la leggerezza dell'impasto, la qualità dei prodotti utilizzati e la combinazione di sapori. Complimenti a tutto il personale, giovane e inesperto ma che si farà le ossa e sono convinto che diventeranno all'altezza del posto in cui lavorano. In ultimo voglio precisare che i prezzi sono onestissimi per il posto e la pizza che si mangiano. Complimenti e buon lavoro.
• Kia.o

  4 / 5

  28/03/2022 à 06:47

  Locale un po' troppo neutrale e anonimo. L'impasto della pizza è buono, ma un leggermente diverso rispetto a quello di Caiazzo. Non c'è la possibilità di apportare anche una minima variazione degli ingredienti.
• Giulia..

  5 / 5

  12/06/2022 à 17:22

  Pizza ottima, coperto un po' alto (3€). Da tenere sotto controllo la presenza di moscerini e insetti. In generale bella veranda, personale molto presente e professionale.
• Rosaria.m

  5 / 5

  08/08/2022 à 01:55

  Pizza ottima, impasto leggero come una nuvola, salsa e olio di ottima qualità! Ho provato una marinara con aggiunta di funghi, proporrei di aggiungere nel menù un'alternativa per chi è vegan come me ma non rinuncia ad una buona pizza in compagnia!
• Sabino.a

  5 / 5

  23/07/2022 à 23:31

  Dopo aver prenotato previo rilascio di nome, cognome, numero di telefono, città di provenienza (mancava solo il gruppo sanguigno) al turno prestabilito (neanche una mensa aziendale) mezz'ora di attesa senza alcuna giustificazione. Proposta di soluzione solo dopo essere entrato in macchina per andarmene. PS Notevole upgrade. Siamo stati invitati dalla Direzione ad esse loro odpiti come ristoro per il disagio arrecato. Touche', si fa' così per rimediare ad un inconveniente, soprattutto (ma non solo) nel settore della ristorazione. Incidente risolto, menù, location e servizio over the top. Ottima capacità di ascolto, bella figura
• Matteo.o

  1 / 5

  22/08/2022 à 21:41

  Non è possibile prendere patatine fritte..... Non è possibile aggiungere ingredienti su pizze in elenco. Di conseguenza con i bambini non si riesce a stare per questa mancanza di flessibilità. Non si può sentire !!!!
• Michele.a

  5 / 5

  04/08/2022 à 01:05

  Ottima accoglienza. Pizza superlativa nella Club House. Dessert di livello. Che dire? Perfetto
• Antonio.i

  5 / 5

  21/07/2022 à 00:28

  Tutto perfetto, dall'accoglienza al cibo. Curato nei minimi dettagli.
• Francesco.a

  4 / 5

  01/07/2022 à 00:22

  Una bella esperienza, ingredienti top ,staff preparato, pizza decisamente buona, ma in terrazza temperature proibitive, troppo caldo
• Riccardo.i

  5 / 5

  23/01/2022 à 00:01

  Tutto ottimo iniziando dalla struttura La pizza è da sogno con un servizio impeccabile Complimenti a tutto lo staff Ottimo rapporto qualità/prezzo
• Antonio.a

  5 / 5

  17/02/2022 à 14:48

  La pizza è una delle migliori mai assaggiate! Qualità dei prodotti altissima.... Se volete assaggiare la vera pizza napoletana è questo il posto giusto!!!! Il personale è gentile e preparato, la location è moderna e raffinata. Solo i dolci sono da migliorare!
• Donato.o

  5 / 5

  19/08/2022 à 09:31

  Esperienza fantastica, personale professionale e gentile, pizza fritta fantastica una nuvola, la pizza napoletana
• Giacinto.a

  3 / 5

  08/07/2022 à 11:08

  Molto elegante ed accogliente, la pizza speravo in qualcosa di speciale ma direi nulla di straordinario in rapporto ai prezzi
• Antonio.a

  5 / 5

  21/06/2022 à 10:34

  È proprio vero la pizza più buona al mondo....nn è un caso che Franco Pepe sia stato nominato ambasciatore della pizza bel mondo
• Feliciano.o

  5 / 5

  13/05/2022 à 20:00

  La pizza con la "P" maiuscola !
• Luca.i

  5 / 5

  30/06/2022 à 14:21

  Location bellissima, servizio eccellente, menù pizzeria gourmet, ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo
• Lello.a

  5 / 5

  11/06/2022 à 12:03

  Splendida location e servizio impeccabile. Sicuramente la migliore pizza che abbia mai mangiato
• Maria.i

  3 / 5

  24/12/2021 à 07:37

  Posto dieci,pizza dieci,personale dieci. 1.magari investire in una cappottiera più grande?i cappotti sulla sedia non si possono guardare. 2.con tutti i programmi in TV che spiegano:ciò che è sul menù deve essere disponibile..."Signori questa sera tutti i fritti non sono disponibili, poi :alcune pizze originali non sono disponibili, ancora ,il dolce non disponibile." Per il senso di colpa ci rifilano un panettone... 3. Attesa non proprio breve,vista la loro richiesta di puntualità. 4.proseguo :se in una comitiva qualcuno non può mangiare la pizza? Viene già mangiato🤐 Spero apportino le modifiche indicate... Comunque Da provare! Forza ragazzi....
• Anna.o

  5 / 5

  08/03/2022 à 11:51

  Ottima pizza,leggerissima vale la pena andarci .Solo per il costo delle bevande e del coperto lo trovo un po' esagerato.
• Antonio.u

  5 / 5

  28/04/2022 à 23:40

  Pizza eccezionale quella fritta di più location bellissima servizio eccellente tutto al top complimenti
• Antonio.e

  3 / 5

  17/12/2021 à 23:00

  Pizza napoletana verace proposta in varianti interessanti. Tempi lunghi al tavolo in attesa della pizza. Ideale per chi apprezza questa variante di pizza
• Roberto.e

  5 / 5

  28/05/2022 à 17:06

  Beh c'è poco da dire. Location, servizio, prodotti e cortesia tutto ai massimi livelli. Chapeau.
• Lucia.a

  1 / 5

  13/12/2021 à 21:43

  Sono andata con tanto entusiasmo e tanta curiosità ma sono rimasta delusa il.posto stupendo location da 5 stelle personale formato e professionalissimo ma la piazza.... immaginabile cruda e gommosa (poca scelta)le.pizze gourmet sono le normali con nomi diversi antipasto solo 2 scelte solo ceocchette di patate e panzerotto e dolci solo 2 scelte tiramisù e pizza fritta dolce sembra 1 po misero x un locale così ma soprattutto cucinato male
• Giuseppe.e

  3 / 5

  06/03/2022 à 23:32

  Pizza top,prezzo nella norma. Esagerato il coperto € 3,00, acqua € 3,00
• Dario.e

  5 / 5

  15/02/2022 à 15:06

  L'eccellenza all'ennesima potenza, tutto tiene fede alle 5 stelle lusso. Ci ritorneremo spesso e soprattutto volentieri.
• mariateresa.a

  5 / 5

  22/03/2022 à 15:20

  Pizze di qualità ed innovative in una location di alto profilo.
• LASALVIA.I

  5 / 5

  14/05/2022 à 08:11

  Servizio impeccabile prodotti di qualità
• Rocco.i

  4 / 5

  23/08/2022 à 07:38

  Bella location ottima pizza 🍕
• Don.a

  4 / 5

  15/08/2022 à 00:06

  Esperienza positiva da ripetere
• Elena.i

  1 / 5

  22/08/2022 à 22:33

  Unico Antipasto, crocchè di patate..... ESAURITO !!!!!! INCREDIBILE !!!!!!!
• Ermenegildo.i

  5 / 5

  22/06/2022 à 08:12

  Posto che merita di essere visto
• Giovanna.i

  5 / 5

  05/03/2022 à 01:12

  Qualità, cortesia, professionalità! Consigliatissimo!
• Angelo.r

  5 / 5

  18/06/2022 à 23:47

  Ottimo
• anto.'

  5 / 5

  12/07/2022 à 20:13

  Ottima la pizza
• CR13.

  5 / 5

  27/12/2021 à 21:24

  Tutto TOP, pizza, location, servizio
• Stefania.i

  5 / 5

  21/01/2022 à 10:32

  Consiglio
• Gino.o

  5 / 5

  21/06/2022 à 07:44

  Eccellente
• Fabio.u

  5 / 5

  24/08/2022 à 11:00

  Pizza ottima
• Francesco.u

  5 / 5

  14/03/2022 à 21:27

  (Traduzione di Google) Superiore (Originale) Top