Abbamele Osteria

ristoranti Abbamele Osteria Mamoiada

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Informazioni su : Ristoranti Abbamele Osteria Mamoiada

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Accessibilità :

    Ingresso accessibile in sedia a rotelle

    Parcheggio accessibile in sedia a rotelle

Ambiente :

    Accogliente

    Informale

    Romantico

Frequentazione :

    Gruppi

Opzioni di servizio :

    Consumazione sul posto

    Consegna a domicilio

    Da asporto

Ristorazione :

    Dessert

Servizi aggiuntivi :

    Birra

    Cibo sano

    Pasti fino a tarda sera

    Vino


Tags: Ristorante,

Opinione del cliente : (100)

  • Avatar roberto.a
    5 / 5
    12/02/2022 à 22:29

    Incuriosito perché visto dal programma 4 ristoranti, ho deciso di spostarmi da Nuoro a questo ristorante per provarlo. Devo ammettere che tutto quello che ho potuto gustare è stato eccezionale! Per non parlare del servizio, vi saranno sentire come a casa! Bravissimi, continuate così! Assolutamente consigliato!!!!

  • Avatar Alessandro.u
    5 / 5
    16/07/2022 à 20:34

    Esperienza molto interessante e piacevole. Il menù degustazione che abbiamo provato è composto da piatti ottimi e ben calibrato da farci arrivare a fine pasto sazi. Il servizio è molto accomodante, la simpatia e la gentilezza dei proprietari permette di vivere appieno l'esperienza culinaria. Il menù è presenta pochi piatti estremamente ben pensati che vengono cambiati periodicamente. La carta dei vini è ben fornita. Il prezzo è corretto per ciò che abbiamo gustato

  • Avatar Marco.a
    5 / 5
    04/02/2022 à 14:55

    Sono venuto dopo aver visto la puntata di 4 ristoranti di alessandro Borghese. Posto semplice e arredato in modo elegante con degli elementi della tradizione. Il servizio accurato e accogliente, il menu a degustazione con elementi della tradizione, rivisitati con una forte leva nelle materie prime. Splendido, lo consiglierò e ci ritornerò.

  • Avatar Luca.a
    5 / 5
    20/07/2022 à 16:19

    Menu interessanti a rivisitare piatti e sapori tipici del luogo, servizio impeccabile e cordialità. Carta dei vini ricca e di livello, prezzo quasi commovente per la qualità offerta. Bravi!

  • Avatar Cristiano.o
    5 / 5
    15/01/2022 à 22:39

    Si tratta di uno dei migliori ristoranti del centro Sardegna. Dall'accoglienza, al servizio passando naturalmente dalla impeccabile qualità della cucina. Ingredienti genuini e freschissimi, ricette innovative e sempre in aggiornamento. Ampia scelta di vini e la cordialità come si può trovare solo nel cuore dell'isola, tutto in una cornice in miniatura gradevole e curata nei minimi dettagli. Consigliatissimo.

  • Avatar Eleonora.o
    5 / 5
    31/08/2021 à 10:34

    Piccola chicca nel centro storico di Mamoiada. Ci siamo trovati molto bene, Mauro e Sara sono un team fortissimo e ti fanno sentire a casa. Il menù è vario e buono e vuole osare, sempre con un occhio alla tradizione. Unica nota che mi permetto di fare (da continentale e profana) meno timo. Però per il resto tutto top. Continuate così, noi senz'altro torneremo l'anno prossimo!

  • Avatar Giorgia.e
    4 / 5
    01/03/2022 à 08:38

    Personale gentile e disponibile, location curata, piatti equilibrati. Consigliato il menu degustazione 4 portate da 30 euro

  • Avatar Michele.a
    5 / 5
    19/08/2022 à 09:25

    Mamoiada il paese dei mamutones e dei murales, di tantissime cantine nel territorio che si stanno distinguendo per l’ottimo lavoro e grandi vini, il paese di Mauro Ladu chef che dopo i suoi trascorsi con Andreini ad Alghero ed in Russia, allo yacht club di porto rotondo e dopo anni da CUCINA.eat decide di tornare a casa con la sua compagna ed aprire il suo ristorante con la sua idea di cucina. Mauro è verace, spigoloso, genuino esattamente come la sua cucina che ho sempre apprezzato da cucina.eat, il suo saper trasformare materie prime povere in piatti dal gusto superbo, adoro le sue zuppe e minestre, con le verdure e ortaggi è bravissimo. Abbamele Osteria, 20 coperti, appena entri sembra di stare in una casa, senti subito l’ambiente caldo ed accogliente, pareti in pietra, legno, pezzi d’antiquariato, essenziale, pulito. Non avendo il green pass mi fanno accomodare nel cortile posteriore, forse una decina di coperti, una vera lolla carinissima con l’accesso anche dal vicolo secondario alla via principale, Mauro mi racconta che a breve aprirà proprio da quell’ingresso la sua cantina che si affaccia al cortile interno dove mi sono accomodato, in quella cantina farà degustazioni di vini e delle tapas sempre secondo il suo stile. Per arrivare al giardino ho dovuto scendere le scale e passare davanti alla cucina a vista, proprio di fronte ad una sala con un tavolo ed un camino. Ho apprezzato davvero tanto il menu, pochi piatti, nessun ingrediente di mare, tantissimi territorio, pecora, galletto, quaglie, manzo, verdure di piccoli produttori, una ventina di etichette di vini quasi tutti locali. Due percorsi degustazione, uno corto da 30€ e 4 portate, uno lungo da 50€ e 6 portate. Piatti davvero buonissimi, la tartare di manzo con insalata di cavolo cappuccio e crema di peperoni arrostiti eccezionale, l’uovo a bassa temperatura ormai visto e rivisto servito con crema di zucca, vrue, e fregula per dare la parte croccante diventa finalmente un piatto originale. La fregula come primo piatto ma lode ai secondi, una pancia di maiale con zucca, funghi, e riduzione di cannonau, ma sopratutto alla quaglia in due cotture (arrostita la coscia e brasato il petto) crema di pomodoro, patate e melanzane, un piatto eccezionale, dare dolcezza e acidità al piatto con i pomodori è stata una vera chicca. I piatti erano davvero buonissimi, un menu ricercato ma sopratutto coerente che racconta davvero il suo territorio senza banalità e senza piatti che vogliono solo stupire. Bravissimi, davvero complimenti, una vera novità che va sostenuta perché non è sicuramente facile aprire in un paese così piccolo e così tradizionalista per fare un ristorante gourmet. Un grosso in bocca al lupo, ci rivediamo in autunno perché davvero non vedo l’ora di provare il nuovo menù autunnale e cenare nel tavolo tra la cucina ed il camino.

  • Avatar gabbo.a
    4 / 5
    10/02/2022 à 23:11

    Cucina di elevato livello. Una rivisitazione dei prodotti e della loro cucina sarda eseguita con grande sapienza e técnica. Alcuni piatti della degustazione di 4 o 6 portate sono eccellenti. Location un po' fuori mano ma è consigliabile trovare del tempo per provare. Spazio limitato con solo 20 coperti permettendo. Ottimo Chef

  • Avatar Alessandro.
    5 / 5
    02/09/2022 à 23:25

    Siamo stati qui stasera e devo dire che le aspettative che avevamo sono state ripagate. Il menú aveva un prezzo ottimo e la qualità delle materie utilizzate si sente, ottima la cucina e anche l’accoglienza della signora in sala non è stata da meno. I piatti proposti rispecchiavano alla perfezione la Sardegna. Ci torneremo sicuramente se mai torneremo in Sardegna, per ora portiamo con noi a Torino un ricordo stupendo di questa cena

  • Avatar Francesca.g
    5 / 5
    26/07/2022 à 18:56

    Esperienza ottima, accoglienza eccellente di Sara, abbiamo conosciuto anche lo chef, persone squisite. Cino elegante ma con tanti riferimenti alla tradizione, vino della casa ottimo. Location pulitissima e ordinata, bel restauro. Il menù varia spesso, materie prime di alta qualità, prezzo perfetto. Consiglio. Io sono stata a fine giugno

  • Avatar Francesca.a
    5 / 5
    03/08/2022 à 21:02

    Sorprendente, è la parola che meglio descrive l'insieme delle qualità dell'Osteria Abbamele a Mamoiada. Rispetto della tradizione, rapporto con il territorio e tanta, tanta creatività. Pietanze che esaltano con una nuova luce la tradizione culinaria della Sardegna. Una ricerca raffinata e, in alcuni casi persino coraggiosa che ci ha stupito per tutte le sei portate del menu degustazione. Tutto ciò accompagnato da professionalità e garbata cortesia. Eccellente, provare per credere.

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille della visita tanto gradita a presto Mauro e Sara

  • Avatar daniela.o
    5 / 5
    08/03/2022 à 16:17

    Commossa da questo pranzo, un’opera d’arte dopo l’altra ad un costo assolutamente corretto. Applausi

  • Avatar Liliana.
    5 / 5
    04/03/2022 à 18:43

    Una meravigliosa esperienza! Dopo quattro tentativi non andati a buon fine, siamo riusciti finalmente a cenare nella famosa osteria. Piatti deliziosi ed impiattati molto bene. Cucina tipica rivisitata in modo originale. Location accogliente e personale molto gentile. Consigliatissimo!

  • Avatar davide.
    5 / 5
    03/09/2022 à 18:09

    Cucina contemporanea che non dimentica di esaltare la tradizione. Piatti equilibrati ed eleganti. Ottima la tartare di capra e la capra in cappotto. Carta dei vini basata sul territorio, terra di fantastici cannonau. Proprietari gentili e simpatici. Vale il viaggio. Prezzi onestissimi.

  • Avatar Alessia.i
    4 / 5
    01/06/2022 à 20:45

    Abbiamo scelto Abbamele per festeggiare il mio compleanno... Un po spinti dalla curiosità e un po dalla quasi certezza di mangiare bene. Togliete pure il"quasi"... Rimane la certezza di un ottimo mangiare e un eccellente servizio. I padroni di casa sono gentili e accoglienti e pur servendo pietanze molto ricercate ti fanno sentire a casa. Assolutamente consigliato per un'esperienza di gusto tra tradizione e innovazione.

  • Avatar Ilaria.r
    5 / 5
    13/03/2022 à 09:53

    Ottimi piatti con prodotti di grande qualità. Il connubio tradizione e modernità del menù è davvero perfetto. Mauro e Sara sono dei padroni di casa splendidi e cordiali, gentili ed accoglienti in una location particolare ed intima. Dopo aver scoperto questo gioiello torneremo di sicuro, a breve.

  • Avatar Alberto.o
    5 / 5
    25/06/2021 à 21:45

    Bellissima esperienza gastronomica che ci ha fatto riscoprire sapori e profumi di piatti che difficilmente si ritrovano in altri ristoranti. Mauro Ladu ti guida in una serie di piatti della tradizione, dalla fregula alla buccia di melanzana affumicata, purpuzza e crema di basilico, all’agnello cotto a bassa temperatura con salsa al midollo e zafferano, dalla tartare di vitello su salsa di susine confit. Per finire con un cannolo con crema alle pesche e mini meringhe. Il tutto accompagnato con un Cannonau della cantina Ladu

  • Avatar Alessandro.e
    5 / 5
    25/04/2022 à 14:33

    Le 5 stelle dicono tutto. Ottimi piatti cucinati dalle sapienti mani di uno chef che ha saputo coniugare in modo impeccabile tradizione ed innovazione; il tutto in un paese bellissimo dell'interno barbaricino. Per non parlare dei vini a dir poco di ottima qualità.

  • Avatar Carmelo.o
    5 / 5
    04/03/2022 à 16:05

    Esperienza gustativa di alto livello. Cura dei dettagli che unisce gusto e tradizione

  • Avatar tina.o
    5 / 5
    26/04/2022 à 16:18

    Locale carino, tranquillo e pulito, il personale super gentile. Ho potuto assaporare anche la una cucina rivisitata in chiave più moderna dai sapori tipici locali, piatti buonissimi super riusciti! Assolutamente consigliato a chi capita dalle parti di Mamoiada, e se non capitate vi consiglio di prenotare e andarci. CONSIGLIATISSIMO

  • Avatar Andrea.o
    5 / 5
    06/07/2022 à 23:25

    Esperienza indimenticabile. Abbiamo provato il menu da 6 portate e siamo rimasti incantati dalla qualità altissima dei piatti, dalla creatività dello chef e dall'atmosfera calda che ci ha fatto sentire a casa. Una meraviglia per il palato e una bellissima serata all'insegna del buon cibo

  • Avatar Francesca.a
    5 / 5
    14/06/2022 à 14:11

    Tappa tassativa se si vanno a visitare le cantine di mammoiada! L’ambiente è caldo ed accogliente, con una cucina innovativa e super studiata ma che non perde l’attenzione al territorio. Davvero eccellente!! Carta dei vini e preparazione straordinaria!

  • Avatar Beatrice.e
    5 / 5
    26/08/2022 à 14:31

    Cucina 10 e lode. Piatti unici, equilibrati che utilizzano e valorizzano i prodotti tipici della tradizione locale. Grazie e complimenti alla cortesia e professionalità di Mauro lo chef e sua moglie Sara. Consigliatissimo.

  • Avatar Maurizio.i
    5 / 5
    14/06/2022 à 17:38

    Cena con amici, dopo diverse cantine per la splendida Mamoiada. Non ostante la nostra rumorosità, della quale ci scusiamo, un servizio impeccabile, straordinario e poi le pietanza assolutamente straordinarie. Un esperienza culinaria da ripetere e consigliata tutti. Grazie per la vostra gentilezza e professionalità.

  • Avatar Andrea.i
    5 / 5
    07/09/2021 à 23:17

    Bella scoperta. Menù degustazione di livello, locale gradevole e ampia selezione di vini. Personale cordiale e competente. Ci tornerò al più presto.

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille della visita tanto gradita a presto

  • Avatar Luca.A
    5 / 5
    16/03/2021 à 11:46

    Location molto curata e in stile con il luogo. Mauro è uno chef dalle qualità eccellenti, piatti ben realizzati, materie prime di qualità e in sala che dire: cortesia, sorrisi e infinita gentilezza. Bravi ragazzi!

  • Avatar Silvio.r
    5 / 5
    07/08/2022 à 15:07

    Ambiente accogliente e curato, servizio buono e cucina sorprendente; le aspettative, che in effetti erano alte, sono state confermate. Da segnalere anche la disponibilità a soddisfare tutte le nostre richieste e la sensazione di ospitalità che abbiamo percepito.

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille per la gradita visita. Un caro saluto Mauro e Sara

  • Avatar Carmela.o
    5 / 5
    20/07/2022 à 16:12

    Prenotato e consumato in questa piccola bella hosteria "Abbamele": piatti fantastici rivisitati in maniera deliziosa, eccellente! Imbarazzo nella scelta dei vini... una goduria tutti

  • Avatar Monia.a
    5 / 5
    19/07/2022 à 21:17

    Ottimo pranzo con il menù degustazione di 4 portate dove la qualità delle materie prime è stata esaltata dalla ricerca nella preparazione dei piatti.complimenti per la cura di ogni dettaglio e cortesia del personale!

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille Monia per la visita tanto gradita un saluto Mauro e Sara

  • Avatar Luisa.a
    5 / 5
    23/06/2022 à 22:31

    La curiosità di scoprire l'intero della Sardegna ci ha portati all'osteria Abbamele....esperienza indimenticabile, lo chef ci ha servito piatti di ottima qualità e cura esprimendo la propria passione e capacità il servizio attento e gradevole ha completato il piacevole pranzo!

  • Avatar Marco.a
    5 / 5
    15/07/2022 à 00:12

    Come non dare 5 stelle? Menu interessante e gustosissimo, senza essere mai pesante, servizio gentilissimo, prezzo commovente per la qualitá. Bravi!

  • Avatar A.
    5 / 5
    15/07/2022 à 17:05

    Semplicemente ottimo. Cucina che mostra di conoscere le proprie radici, ma senza fossilizzarsi. Buonissima la sevadas rivisitata

  • Avatar martina.a
    5 / 5
    19/08/2022 à 23:18

    Il lusso della semplicità nasconde un alto livello di ricerca e sperimantazione. Una cena strepitosa preparata e portata in tavola con amore.

  • Avatar simona.o
    5 / 5
    02/09/2022 à 12:07

    Ambiente accogliente La cucina è quellatradizionale sarda ma rivisitata in modo personale , eccellente e fantasioso .Lo chef e la moglie simpaticissimi e competenti 10elode

  • Avatar igor.t
    5 / 5
    26/01/2022 à 21:18

    Pranzo di passaggio per lavoro. La collega ha sentito parlare del ristorante e l'abbiamo voluto provare. Ho preso un riso con pecorino, erbe amare e purpuzza, ottimo. Per dessert una versione rivista di seadas, buona. Prezzo modico per la qualità e preparazione. Consigliato.

  • Avatar Maurizio.i
    5 / 5
    25/02/2022 à 21:54

    Ottimo servizio, cucina raffinata, ho mangiato dell'ottimo manzo, accompagnato con cannonau locale.

  • Avatar Angelo.a
    5 / 5
    06/11/2021 à 22:54

    Locale accogliente ben arredato, Sara gentilissima e competente, Mauro una conferma!! Eccezionali

  • Avatar roberto.b
    5 / 5
    08/08/2021 à 21:07

    L'ospite in Sardegna è sacro, da Abbamele la tradizione non fa eccezione. Sono stato accolto come un ospite di riguardo e trattato benissimo (dalle mie parti non accade facilmente). Mi hanno raccontato le loro preparazioni e il vino, un ottimo cannonau della casa. Non aspettatevi il solito porcetto, lo chef Mauro Lady interpreta i prodotti della sua terra in modo magistrale e propone dei menù degustazione ricchi di sapore e profumi. Considerata la ricchezza e fantasia dei cibi proposti, il conto è assolutamente contenuto. Consigliatissimo

  • Avatar antonio.n
    5 / 5
    27/03/2022 à 17:19

    Sono stato due volte a pranzo e non vedo l'ora di ritornare la terza volta. Il ristorante è curato in ogni aspetto, ottima l'accoglienza ed eccellente la cucina, sempre di stagione e territoriale.

  • Avatar M.i
    5 / 5
    29/07/2021 à 10:46

    TRIP SENSORIALE Il viaggio inizia gia' all'ingresso, ci si trova accolti calorosamente dalla moglie dello chef in un ambiente veramente ben curato e accogliente, poi continua a tavola con le portate. Menu degustazione di 4 portate una piu' deliziosa dell'altra, ottimo l'impiattamento e la presentazione, nel piatto sapori e profumi che trasmettono la passione e la dedizione dello chef nel cercare materie prime di qualita' e nel rielaborarle con fantasia. Ottimo rapporto QUALITA'- prezzo. Porzioni giuste, noi ci siamo "fregati" ordinando un buon piatto di salumi fuori dal menu'. Buona carta dei vini con grande presenza del local. Consigliato per chi e' nei paraggi, e no solo.

  • Avatar Daniela.a
    4 / 5
    13/12/2021 à 19:30

    Pulizia impeccabile, rispetto delle norme anticovid, bella atmosfera, personale gentilissimo e professionale. Cibo buono e di qualità, l'unica pecca porzioni esageratamente ridotte, il piatto delle quaglie era imbarazzante. Nonostante mi sia trovata bene, il rapporto quantità/prezzo non è stato adeguato, non penso di ritornarci.

  • Avatar Michele.o
    5 / 5
    19/12/2021 à 18:46

    Esperienza incredibile. Locale arredato con gusto ma il meglio è dato dal menù: eccellenti tutti i pasti proposti. Complimenti allo chef. Si merita i riconoscimenti ottenuti. Futuro roseo.

  • Avatar MIRIAM.e
    5 / 5
    28/03/2022 à 07:29

    Un viaggio sensoriale meraviglioso ♥️

  • Avatar Stefania.e
    5 / 5
    07/09/2021 à 10:54

    Arrivati quasi per caso, cercando cucina tipica ci ritroviamo immersi in esplosioni di gusto, non di piatti tipici ma con ingredienti della nostra amata terra. Una cucina moderna, piena di sapori, in un locale ristrutturato ad arte. Complimenti ai ragazzi e in bocca al lupo per questa avventura che merita di essere vissuta e gustata!

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille della visita e delle belle parolenche per noi sono benzina per continuare a fare bene e impegnarci ogni giorno a legarvi una esperienza enogastronomica all'altezza grazie mille Mauro e Sara

  • Avatar Daniela.a
    5 / 5
    03/05/2022 à 17:09

    Ristorantino eccellente sotto ogni punto di vista. I proprietari sono molto:gentili e informali. Ci torneremo presto!

  • Avatar Daniela.a
    5 / 5
    26/03/2022 à 17:03

    Ormai siamo di casa in questo posto!!! Si sta così bene e ....si mangia così bene, che ti viene voglia di tornarci anche perché il menù cambia ogni settimana per cui non ti viene mai a noi anzi!!!!

  • Avatar Veronica.u
    5 / 5
    07/12/2021 à 15:45

    Locale Top, arredato con gusto e molto intimo ed ospitale, personale gentile ed attento, i piatti sono strepitosi e vengono descritti appena serviti, da provare perché impossibile da descrivere a parole. Siamo stati benissimo e ci torneremo sicuramente.

  • Avatar Marco.o
    5 / 5
    23/10/2021 à 03:15

    Non é stata una "sorpresa" ma una piacevole conferma...Complimenti continua così mostro!!

  • Avatar Silvia.r
    5 / 5
    03/07/2021 à 14:15

    Ottima esperienza! Locale nato da qualche mese, immagino che l'intento sia rivisitare in chiave più moderna i sapori tipici locali, in ogni caso piatti buonissimi super riusciti! Vivamente consigliato a chi capita dalle parti di Mamoiada od Orgosolo, gli auguro tutta la fortuna che meritano :)

  • Avatar Simona.a
    5 / 5
    28/03/2022 à 17:58

    Gentilezza, ottimi piatti. Tradizione e innovazione insieme. Consigliatissimo!

  • Avatar Michele.u
    5 / 5
    22/08/2021 à 12:56

    Esperienza enogastronomica indimenticabile. Rapporto qualità prezzo 10 stelle. L'arte della cucina italiana è rappresentata ai massimi livelli.

  • Avatar Francesco.o
    5 / 5
    27/03/2022 à 18:52

    Esperienza ottima, ottimo cibo e Mauro e Sara molto accoglienti e capaci di farci sentire a casa

  • Avatar Carla.r
    5 / 5
    20/06/2021 à 17:15

    Oggi siamo capitati per caso in questo ristorante. Abbiamo fatto un' ottima esperienza gastronomica. Complimenti allo chef per i suoi piatti cu ati nella presentazione e buonissimi. Un grazie anche alla moglie per la sua professionalità e gentilezza.

  • Avatar paola.a
    1 / 5
    21/08/2021 à 00:06

    Seconda cena da Abbamele una delusione! Antipasto freddo di frigorifero, carne dura e immangiabile, dessert freddo di frigo come antipasto. Professionalità dell’oste zero! Peccato. La prima esperienza era stata ottima.

    $txt_reponse_proprio
    Gent.ma signora paola, ci dispiace veramente tanto averla delusa, perché sarebbe la prima cliente scontenta da quando abbiamo aperto, e da come rientravano i piatti non ci sembrava andata poi così male, comunque se vorrà ricredersi la aspettiamo con tutta la professionalità e cortesia che ci distingue. Cordiali saluti Abbamele Osteria

  • Avatar Matteo.a
    5 / 5
    09/06/2021 à 14:32

    Esperienza culinaria importante. Una degustazione di 6 portate che va in crescendo, una passione da parte dello chef e della moglie , che si trasmette nei piatti e nell’ospitalità. Da provare

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille Matteo della visita e ci fa piacere che siete stati bene, a presto Mauro e Sara

  • Avatar Francesco.u
    5 / 5
    16/02/2022 à 19:54

    Magnifica esperienza, cibo favoloso, ambiente molto carino, Mauro e la sua compagna......fantastici!Da provare assolutamente.

  • Avatar Sara.u
    5 / 5
    18/05/2021 à 22:31

    Celebrare il gusto a #Mamoiada. L’incredibile esperienza sensoriale da Abbamele Osteria. Piatti unici e abbinamenti raffinati. Non è facile descrivere a parole quello che Mauro Ladu crea con i suoi piatti. Non vi resta che provare questa esperienza. #food #Sardegna

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille della visita Sara.

  • Avatar angela.a
    4 / 5
    14/07/2022 à 23:19

    Cucina interessante, fresca e solida. Ci tornerò

  • Avatar licia.z
    5 / 5
    04/10/2021 à 11:50

    Un'esperienza culinaria emozionante. Piatti costruiti divinamente con perfetti accostamenti di sapori. Non si può non andare

  • Avatar Antonella.u
    5 / 5
    09/08/2021 à 21:50

    Ottimo posto... cibo ricercato di ottima qualità. Locale molto carino e curato nei minimi particolari. Proprietari cordiali e professionali. Super consigliato!!

  • Avatar Riccardo.o
    5 / 5
    16/07/2022 à 15:50

    Eccellente, vale i chilometri fatti, ci torneremo sicuramente. Complimenti

  • Avatar Noemi.o
    5 / 5
    10/11/2021 à 08:13

    Ospitalità, cortesia, amore per la propria terra sapientemente trasmessa nei piatti. Un piccolo gioiello che vale la pena scoprire

  • Avatar Pasquale.a
    4 / 5
    11/06/2021 à 22:47

    Che bella esperienza, piatti interessantissimi, ottima carta dei vini, i proprietari due persone squisite. Da provare (e riprovare).

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille Pasquale un saluto Mauro e Sara

  • Avatar Martina.a
    5 / 5
    01/07/2021 à 12:05

    Cibo ottimo e molto particolare, prezzi giusti e servizio impeccabile, location accogliente e curata nei dettagli... Consigliatissimo, torneremo senza dubbio :)

  • Avatar Gabriele.u
    5 / 5
    28/11/2021 à 10:17

    Cibo e vino di altissima qualitá associati a un servizio al tavolo caloroso e accogliente,un esperienza da consigliare e ripetere

  • Avatar Meskes.a
    5 / 5
    13/03/2021 à 15:45

    Location intima e accogliente, personale delizioso, ottimi piatti che sono un'indimenticabile esperienza di gusto. Consigliatissimo

  • Avatar Giovanni.e
    5 / 5
    19/11/2021 à 22:17

    Spettacolo di posto Cibo squisito Padroni di casa gentilissimi Locale pulitissimo Splendido il Paese con le sue leggende Stra consigliato Un caro saluto

  • Avatar Giancarlo.a
    5 / 5
    13/10/2021 à 09:16

    Bravi ....grande Mauro con i suoi piatti....e la cortesia di Sara che ti fa sentire come a casa ....complimenti.

  • Avatar Maria.u
    5 / 5
    28/11/2021 à 18:16

    Abbaneleosteria posto molto accogliente Attimo pranzo con pietanze abbondanti buonissime Ritornerò molto volentieri Ringrazio tutti

  • Avatar monica.f
    5 / 5
    09/05/2022 à 12:34

    Ha superato le aspettative, non vedo l'ora di poter ritornare.

  • Avatar Carlo.r
    4 / 5
    28/02/2022 à 08:52

    Se mi portare Alessandro borghese vi do 5 stelle

  • Avatar gianlunca.o
    5 / 5
    02/06/2021 à 18:57

    Posto fantastico..menù di qualità...cibo raffinato... staff professionale e gentile...

  • Avatar Luciano.a
    4 / 5
    28/11/2021 à 17:47

    Spettacolo per il palato e per la mente un po' di freddo per il corpo ma non per l anima

  • Avatar Angelo.a
    5 / 5
    11/11/2021 à 16:37

    Incredibile, tutto eccezionale. I proprietari sono persone squisite, non vedo l'ora di tornare

  • Avatar Massimo.a
    5 / 5
    19/08/2021 à 20:32

    Ottimo ristorante cucina tipica rivisitata con classe

  • Avatar Giuseppe.e
    4 / 5
    08/08/2021 à 22:58

    Esperienza fantastica. Tranne nel momento dell'affaccio alla cassa

    $txt_reponse_proprio
    Gent.mo signor giuseppe, ci dispiace che l'affaccio in cassa sia stato una sopresa, perché è un cliente veramente simpatico, ma un consiglio, la prossima volta prenda il menù perché ci sono indicati chiaramente tutti i prezzi onde evitare soprese. Cordiali saluti Abbamele osteria

  • Avatar Marco.e
    5 / 5
    09/10/2021 à 22:33

    Ottimo servizio, proposte di qualità e abbondanti.

  • Avatar francesco.o
    1 / 5
    21/08/2021 à 09:45

    Purtroppo la seconda esperienza non è stata positiva come la prima.

  • Avatar agostino.i
    5 / 5
    16/07/2021 à 16:20

    Complimenti. Un luogo di eccellenza a e originalità

  • Avatar Giosue.p
    5 / 5
    09/12/2021 à 17:54

    Sempre il top del top 💪

  • Avatar Paolo.a
    5 / 5
    25/05/2022 à 12:00

    Eccezionale!

  • Avatar Claudio.r
    5 / 5
    03/07/2021 à 17:44

    Luogo simpatico, piatti squisiti.

  • Avatar stefano.h
    5 / 5
    30/07/2021 à 23:29

    Super, consigliatissimo!

  • Avatar Francesco.e
    4 / 5
    22/08/2022 à 15:09

    Un menú degustazione interessante e curato con rispetto nelle rivisitazioni di piatti sardi di tradizione centenaria. Unico suggerimento su un pranzo superlativo è la quantità del maialetto insufficiente per finire la maionese di senape per accompagnarlo. Buona selezione di vini sia di Mamoiada che di tutta Italia. Sono su Instagram e Facebook @foodandwinetourism solo ristoranti top e testati personalmente.

  • Avatar Veronica.
    5 / 5
    07/12/2021 à 11:48

    (Traduzione di Google) Questo ristorante è stata una bella sorpresa! Bei piatti, bei dintorni, i padroni di casa gentili e accoglienti. Ci siamo divertiti. (Originale) Ce restaurant fut une belle surprise! Belles assiettes, beau cadre, les hôtes gentils et accueillants. On a passé un très bon moment.

  • Avatar yun.i
    5 / 5
    26/05/2021 à 00:34

    (Traduzione di Google) Vale chiaramente la deviazione! Ristorante piccolo e accogliente e il cibo è molto, molto buono, consiglio il menu di 6 o 4 portate per i piccoli mangiatori come me. Scoperta dei prodotti locali e creatività dello chef, una vera delizia per il palato! 👍🏻 (Originale) Ca vaut clairement le détour ! Petit restaurant sympathique et on mange très très bien, je recommande le menu à 6 plats ou 4 plats pour les petits mangeurs comme moi. Découverte des produits locaux et de la créativité du chef, un vrai régal des papilles ! 👍🏻

  • Avatar B...
    5 / 5
    16/10/2021 à 09:14

    (Traduzione di Google) Ci siamo incontrati il ​​15 ottobre. Ho optato per il piccolo menu. Molto buono, vedi anche le recensioni precedenti. È stato un piacere, vogliamo tornare. (Originale) Wir haben uns am 15.10. für das kleine Menü entschieden. Sehr gut, siehe auch die vorhergehenden Rezensionen. Es war ein Genuss, wir wollen wieder kommen.

  • Avatar Antonella.a
    5 / 5
    23/06/2022 à 08:11

    (Traduzione di Google) Un viaggio culinario davvero coinvolgente attraverso i sapori del passato che eleva sapientemente gli ingredienti tradizionali creando una fusione di epoche. Grazie mille Mauro e Sara 👏👏👏 (Originale) A truly immersive culinary journey through flavours of the past that cleverly elevates traditional ingredients creating a fusion of eras. Grazie mille Mauro e Sara 👏👏👏

  • Avatar Thomas.a
    5 / 5
    25/08/2021 à 17:55

    (Traduzione di Google) Wow, oggi sono andato a pranzo in questa fantastica osteria. Il capo si chiama Mauro ed è il cuoco. La sua adorabile moglie Sara fa il servizio. Splendidamente decorato. C'è un menu di 4 portate a 30 € o 6 portate a 50 €. Ma anche piatti individuali. Avevamo le 6 portate, un sogno👍👍 Raramente abbiamo mangiato così bene sull'isola. E anche ottimi vini di Mamoiada. Il rosato è fantastico. Aperto tutto l'anno. Ma le prenotazioni dovrebbero essere effettuate nella stagione. Un must assoluto se siete in zona e avete un debole per il buon cibo e i buoni vini. Ancora una volta un grande ringraziamento ai due contributori per questo fantastico pomeriggio. (Originale) Wow, waren heute in dieser super Osteria zum Mittagessen. Der Chef heißt Mauro und ist der Koch. Seine reizende Frau Sara macht den Service. Wunderschön eingerichtet. Es gibt ein 4 Gang Menü zu 30€ oder 6 Gänge für 50€. Aber auch einzelne Speisen. Wir hatten die 6 Gänge, ein Traum👍👍 So gut haben wir selten auf der Insel gegessen. Und dazu tolle Weine aus Mamoiada. Der Rosé ist fantastisch. Hat das ganze Jahr offen. Aber in der Saison sollte man reservieren. Ein absolutes Muss, wenn man in der Gegend ist und ein Faible für gutes Essen und gute Weine hat. Nochmals ein herzliches Dankeschön an die beiden Beitzer für diesen tollen Nachmittag.

  • Avatar Monique.e
    5 / 5
    05/08/2021 à 16:25

    (Traduzione di Google) Bel posto! Cibo di buona qualità e personale gentile. (Originale) Great place! Good quality food and nice staff.

  • Avatar Broccoli.
    5 / 5
    10/03/2022 à 07:58

    (Traduzione di Google) Quaglia 🤤 Se avessi avuto più tempo avrei mangiato la portata… ! (Originale) 메추리 🤤 시간이 더 있었다면 코스 요리 먹었을 것…!

  • Avatar Ahou.2
    5 / 5
    25/05/2021 à 23:12

    (Traduzione di Google) Incredibile! I proprietari sono cuochi estremamente cordiali ed eccezionali. Non ti pentirai mai di una visita a loro! Grazie per il vostro benvenuto. (Originale) Incroyable ! Les patrons sont extrêmement sympathiques et des cuisiniers hors pairs. Vous ne regretterez jamais un passage chez eux ! Merci pour votre accueil.

    $txt_reponse_proprio
    Grazie mille della visita. Ci ha fatto enorme piacere accogliervi alla nostra tavola. Grazie Mauro e Sara

  • Avatar Viviana.i
    5 / 5
    13/07/2021 à 17:30

    (Traduzione di Google) Superiore! (Originale) Top!

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  • Indirizzo :
  • Corso V. Emanuele III', 59
  • 08024 Mamoiada

Orari di apertura :

Lunedì Chiuso
Martedì 13–15 19:30–23
Mercoledì 13–15 19:30–23
Giovedì 13–15 19:30–23
Venerdì 13–15 19:30–23
Sabato 13–15 19:30–23
Domenica 13–18

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