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Sassapora
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Informazioni su : Ristoranti Sassapora Matera
.
Ambiente :
Accogliente
Informale
Romantico
Frequentazione :
Gruppi
Opzioni di servizio :
Consumazione sul posto
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Dessert
Servizi :
Adatto ai bambini
Bar
Seggioloni per bambini
Servizi aggiuntivi :
Birra
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Vino
Tags: Ristorante,
Opinione del cliente : (100)
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Stefano.5 / 501/08/2022 à 08:38
Ristorante molto bello. Siano stati in terrazza perché sotto verrà una festa di laurea e viaggiano con un cane, c'eravamo solo noi. 2 primi (non abbondanti ma molto buoni) 2 dolci Acqua 50 Euro Locale pet friendly 🐕
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Luca..4 / 517/04/2022 à 07:58
Ristorante sui sassi di Matera,estremamente curato negli interni e nella presentazione dei piatti.primi eccezionali,peccato il formaggio sugli gnocchi con le cozze.i secondi non hanno colpito,la frittura era salata,l'agnello davvero insipido. Salato anche il conto,ma in linea con la tipologia di ristorante.
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Valeria75.e5 / 507/12/2021 à 18:36
Pranzare al 'Sassapora' è stata un'esperienza incredibile, tutto al top, la proprietaria è una persona assolutamente unica, gentile, educata, spiega i piatti nel dettaglio, è attenta ad ogni partivolare ed accorta a soddisfare ogni richiesta del cliente. L'arredamento è curato, il posto pulito e persino la musica in sottofondo si sposa alla perfezione con il luogo. Consiglio a tutti di andare al 'Sassapora '. Il menù viene cambiato spesso quindi non fatevi influenzare dalle foto, lo chef cambia spesso menù e lo arricchisce di piatti con prodotti del posto ma rivisitati, un connubio di sapori. Voto 10 per ogni categoria
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Morgana.a5 / 503/09/2021 à 14:52
Il posto è meraviglioso, poter mangiare sulla terrazza è stato stupendo! Siamo stati qui per cena e ci siamo trovati talmente bene che siamo tornati anche a pranzo il giorno dopo. Abbiamo potuto assaggiare i piatti in foto, le orecchiette erano sensazionali. Consigliatissimo! Cortesia, raffinatezza, gentilezza e simpatia da parte di tutto lo staff. Fantastici!
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Irene.e5 / 526/03/2022 à 14:49
Abbiamo pranzato in questo ristorante oggi e ci siamo trovati benissimo. Partirei dalla gentilezza nellaccoglienza e nel servizio anche come tempi, tutto molto bilanciato. Abbiamo preso un antipasto, una pasta ripiena e il guancialetto di maiale nero di cui allego foto. Tutto buonissimo con accostamenti di sapori da provare. Mio marito che non mangia proprio tutto ma è stato accontentato nelle modifiche richieste. Da ritornarci
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Marco.5 / 506/10/2021 à 20:43
Ci sono ristoranti e luoghi dove mangiare è un viaggio nei sapori del territorio e chi ti ospita, insieme allo chef, ti guida in questo viaggio. Sassapora è questo tipo di luogo. Siamo stati coccolati e la cucina ha preparato appositamente un assaggio di antipasti senza cipolla, quando la cucina cerca di andare in contro alle esigenze del cliente senza snaturare quello che propone ha vinto su tutta la linea. Ottimo il primo con pirottini cruschi e ricotta. I dolci veramente da "assaporare". Bellissima chiacchierata con la proprietaria e lo chef nel post cena, torneremo di sicuro quando saremo a Matera
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Giusy.4 / 502/08/2022 à 08:47
Locale molto carino, ma un pochino caro. Abbiamo mangiato il terrazza. Cibo ottimo e camerieri gentili.
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Elisa.a5 / 519/08/2022 à 16:32
Semplicemente fantastico!! Luogo curato, personale cordiale, gentile e attento, cibo ottimo. Assolutamente consigliato!!!
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Antonio.a5 / 523/06/2022 à 14:35
Abbiamo pranzato in due il giorno 23/06. La proprietaria ci ha accolti benissimo, ci siamo sentiti a casa nonostante fosse la prima volta che pranzavamo in questo ristorante. Il cibo è ottimo, materie prime fresche, pesce buonissimo e cucinato con maestria dallo chef. La proprietaria ci ha anche offerto il caffè. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato, ci ritorneremo
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GIACOMO.U5 / 506/09/2020 à 17:57
Atmosfera tanto professionale quanto accogliente e famigliare. Cucina che realizza un mix ideale fra piatti della tradizione locale ed estro creativo ed innovativo dello chef e del suo staff. Posto ideale per un pranzo o una cena romantica, o per chiudere un buon affare, o per festeggiare un evento con parenti ed amici.
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Antonia.r5 / 530/05/2022 à 09:55
Ogni volta che torniamo a Matera, il ristorante Sassapora è una tappa imperdibile. Ottima cucina della tradizione ben rivisitata e ottimo rapporto qualità e prezzo. Bellissima location con terrazza. La titolare è gentilissima e professionale come tutto lo staff. Lo chef pluripremiato crea piatti golosi e belli da vedere. Consigliatissimo
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Cristina.a5 / 513/03/2022 à 20:34
Una scoperta fantastica e sublime per il palato questo ristorante! Ha un’atmosfera molto intima e rilassante. Lo staff preciso, cordiale e attento a tutte le nostre esigenze. I piatti sono ben presentati e decisamente deliziosi. Ci si sente coccolati come a casa! Tutto di gran qualità! Servizio impeccabile! Da ritornarci assolutamente!
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Elena.i5 / 511/08/2022 à 17:15
Consiglio davvero questo posto, ci siamo stati oggi per caso e abbiamo mangiato benissimo. La proprietaria è stata accogliente e cordiale, il cibo ottimo. Cura e qualità degli ingredienti in tutto, dall'antipasto (salumi, divini) al dolce. Prezzi forse più alti della media, ma assolutamente giustificati dalla qualità della proposta e comunque contenuti (abbiamo speso 37 euro a testa per antipasto, primo, dolce e vino). STRACONSIGLIATO
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Natalie.u3 / 503/07/2022 à 15:13
Cena sul terrazzo in centro a Matera, ottimo servizio con una scelta un po' limitata di piatti tipici del territorio. Prezzi un po' alti a nostro parere.
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Fabio.5 / 518/02/2022 à 17:09
Ottimo ristorante a Matera, con piatti buonissimi e originali fatti con prodotti e materie prime lavorati dal bravissimo chef, un ringraziamento speciale alla proprietaria cordiale e competente, ci ha reso il pranzo piacevole come fossimo vecchi amici.
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Nino.r5 / 528/05/2021 à 22:48
Atmosfera speciale, cibo gustoso e di qualità e accoglienza davvero piacevole... la Signora Nancy molto gentile e cortese come tutto il suo staff... ci ritorneremo senz'altro
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Jonathan.a5 / 514/08/2022 à 23:05
Ristorante fantastico sia esteticamente e sia per l'immensa gentilezza e cortesia della titolare e del servizio. Piatto eccellenti ed impeccabili. Abbiamo passato una serata stupenda. Sarà il nostro punto di riferimento quanto torneremo a visitare questa meravigliosa città!
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Evita.a5 / 529/05/2022 à 20:04
Ristorante consigliatoci dall'host dell'appartamento nel quale abbiamo soggiornato. Consigliata la prenotazione. Contesto carino in terrazza. Cena ottima con piatti tipici in parte rivisitati, rapporto qualità/quantità prezzo ottimo. Personale attento e cortese.
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Sara.5 / 519/08/2022 à 11:05
Bellissimo ristorante molto curato, cibo molto buono ed originale. Servizio ottimo, propietaria molto carina,complimenti.
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Andrea.e5 / 525/04/2022 à 22:48
Abbiamo ricevuto da subito un'accoglienza davvero calorosa, la titolare molto cordiale. I piatti molto ricercati e di buon sapore. Li abbiamo gustati con piacere. Rapporto qualità/prezzo superlativo.
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Giulia.u5 / 519/07/2022 à 08:39
Terrazza molto carina! Siamo stati a cena e abbiamo mangiato benissimo sia carne che pesce..materie prime di ottima qualità! Sapori tipici ma con un tocco in più!! Staff gentilissimo
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Mimmo.z4 / 519/09/2021 à 23:36
Personale gentile e piatti della tradizione con spunti originali preparati con bravura, ma non eccelsi, purtroppo la terrazza è lontana dai servizi che sono minimal
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Pietro.n5 / 513/08/2022 à 14:15
Beh che dire!!! Cibo ottimo,fresco È come mangiare a casa dei nonni ma alcune volte, ovviamente,in chiave moderna. Complimenti per l'accoglienza e i sorrisi di Nancy 💪👏
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vincenzo.a5 / 526/08/2022 à 20:23
Esperienza culinaria ai massimi livelli! Servizio TOP e piatti tipici dal sapore autentico! Da andarci assolutamente
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Maicol.a5 / 521/06/2019 à 15:25
Ottimo ristorante dove poter mangiare piatti tipici. Il personale è molto cordiale e super dispobile!. Il cibo è fenomenale, dall'antipasto al dolce. Finito di mangiare abbiamo prenotato per la sera stessa però in terrazza. Infine, ogni tanto, fanno musica dal vivo. Se siete nei paraggi e volete mangiare bene e tipico ve lo consiglio, non ve ne pentirete!.. Il costo nella media
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Stefania.i5 / 510/07/2022 à 09:26
Piatti ottimi e Servizio eccellente. Consiglio di cenare sulla terrazza se si vuole godere della vista sulla città senza essere in mezzo alla confusione
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Romeo.r5 / 505/08/2022 à 11:10
Sassapora non delude mai! Locale accogliente, intimo, la Sig.ra Nancy ottima padrona di casa. Ottimi gli antipasti ed i secondi superlativi. Da ritornarci per "sassaporare" i primi.
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giuseppe.r5 / 515/05/2022 à 15:27
Ottimo ristorante, a ridosso dei sassi di Matera, cucina di qualità, soddisfatto della bontà degli antipasti, primi e secondi. L'ospitalità di Nancy fa il resto. Consigliatissimo.
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Nunzia.e3 / 524/08/2022 à 10:33
Le aspettative erano alte viste le recensioni, ma niente di che, forse ho sbagliato serata, prezzi decisamente alti x quello che ho mangiato ed ho assaggiato 8 pietanze, es un polpo annegato in salse e verdure tutto un po' insipido 22€ pure no, poi nn si sentiva la colatura nelle orecchiette...premio solo la parmigiana
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Rosanna.o5 / 505/08/2022 à 11:21
Serata con colleghi di lavoro, posto incantevole, cibo ottimo e ricercato. La padrona di casa molto professionale e amorevole, da tornarci sicuramente...
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Francesco.i5 / 528/07/2020 à 00:19
Location molto bella, personale gentile e attento. Piatti ben curati e qualità degli alimenti elevata. Prezzi assolutamente nella media. Ci ritorneremo
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Mariela.e5 / 501/08/2022 à 16:02
Ottimo ristorante con prodotti tipici preparati sapientemente dallo Chef.La titolare semplicemente unica.
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Davide.c5 / 522/10/2020 à 00:00
Esperienza straordinaria. Locale curato, servizio attento e cucina eccellente. Ho avuto modo di conoscere lo chef Balzano (anche sommelier per passione) che ringrazio per i consigli sulla scelta dei piatti e del vino.
$txt_reponse_proprio
Grazie per la sua recensione, ci fa molto piacere sapere che la sua esperienza nel nostro Ristorante le sia piaciuta! -
ilenia.a5 / 528/02/2022 à 14:18
Consiglio vivamente questo ristorante! La proprietaria di una gentilezza e disponibilità come pochi! Piatti buonissimi e curati nei minimi particolari. Siamo stati benissimo.
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Tommaso.a4 / 511/08/2019 à 20:41
Ottimo ristorante che offre cucina tipica su un bellissimo terrazzino con vista su Matera; ottimo anche il servizio, molto gentile e disponibile. Molto buone tutte le portate, soprattutto i primi (in foto), buona la cheesecake al cocco per dolce. Lo consiglio vivamente se passate per Matera.
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Francesco.1 / 524/08/2022 à 17:01
Ma i gestori sono gli stessi di So Fia? Non mi sento di consigliarlo e personalmente credo che Matera possa offrire molto di più
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gian.i5 / 513/07/2019 à 11:34
Piatti tipici presentati con stile contemporaneo,ingredienti freschissimi e cucina magistrale. Il personale è gentile ed accogliente
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Stefano.u5 / 518/08/2019 à 19:35
Ottimo connubio tra qualità e presentazione. Molto Buona la scelta di sapori prettamente locali. Conto adeguato al prodotto ed al locale che è pulito e ordinato. Personale preciso e attento.
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Livia.5 / 505/09/2021 à 15:55
Ristorante eccezionale anche con terrazza. Buonissimo il primo ma la chicca è stato il dessert: cheesecake con fichi. Consigliatissimo.
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Angie.o5 / 514/02/2022 à 18:15
Pranzo di San Valentino; Accoglienza top; ci siamo sentiti a casa. Qualità; super top. Tutto squisito e porzioni giuste. Prezzo adeguato alla qualità dei prodotti. Da materana lo consiglio ai compaesani e a chi godrà delle bellezze della mia città. A presto!
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Alessia.a5 / 503/09/2022 à 20:26
Ristorante eccezionale, piatti buoni ed abbondanti, servizio attento e cortese
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Rudi.i5 / 510/08/2019 à 15:35
Il personale è stato iper disponibile ed i piatti che abbiamo ordinato, tutti appartenenti alla tradizione lucana, son stati saporiti. C'è una grandissima varietà di vini rossi, di tutti i gusti. Il panorama in terrazza è bello e buona l'atmosfera. I prezzi nella norma visto il luogo in cui è situato questo bel locale.
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Ramona.o5 / 525/01/2020 à 22:22
Oggi mi sento un po’ Alessandro Borghese! ...Sassapora: Location accogliente, voto 7; La simpatia unita alla professionalità dello staff rendono il servizio ideale, voto 8; menu vario e intelligentemente rivisitato in chiave moderna, ottima presentazione dei piatti, indiscutibile qualità dei prodotti utilizzati con particolare attenzione al km 0, voto 9; il rapporto qualità/prezzo è eccellente, conto voto 8. Da consigliare all’amico più caro. Complimenti!
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Christian.e5 / 524/04/2022 à 15:07
Abbiamo pranzato in questo ristorante oggi. Il personale molto garbato e il cibo ottimo, consiglio vivamente.
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elisabetta.i5 / 509/07/2021 à 18:25
Ristorante molto carino al confine con la zona storica di Matera. Ogni sala ha delle bellissime volte in pietra, ambiente molto curato, luminoso e accogliente. Eravamo in 5 e abbiamo mangiato veramente bene, tagliere di prodotti locali, baccalà fritto, peperoni cruschi, salsiccia lucana e orecchiette con involtini. Tutti i piatti, abbondanti, presentati e curati molto bene. La signora è stata gentilissima e simpaticissima, io ho delle allergie alimentari e mi hanno accontentata in tutto preparando i miei piatti a parte per evitare contaminazioni…cosa che non succede mai, in vita mia è la seconda volta che mi capita! Ci tornerei molto volentieri e li consiglio!
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Mirko.a5 / 512/07/2022 à 20:51
Proprietaria molto premurosa e disponibile così come tutto il personale. Cibo ottimo e ben presentato. Provatelo ! 👍🏽🤪
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Emanuele.o5 / 511/04/2022 à 02:27
Alta cucina. Piatti del territorio con materie prime eccellenti. Staff super accogliente e professionale.
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Federica.a4 / 509/02/2022 à 16:36
Ottima trattoria che propone gustosi piatti del territorio
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Clelia.u5 / 531/05/2019 à 10:37
Tutti simpaticissimi..cibo buono! Consigliatissimo
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Andrea.r5 / 519/08/2022 à 10:29
ottimo, prezzi coretti per la qualità del cibo, personale competente.
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daniela.n5 / 526/10/2019 à 22:58
Il menù è movimentato con grande esperienza e maestria difficile la scelta carne e pesce prodotti km.0 la gentilezza dello chef che ci fà assaggiare un primo del nuovo menù la cortesia della Signora la rapidità del servizio accortezza del personale di sala. Un paio di foto per rendervi conto ah a proposito del conto prezzi OTTIMI A presto vederci
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MARIA.R5 / 506/03/2020 à 00:51
Ottimo ristorante gourmet dai sapori raffinati e ricercati!
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Rosa.n5 / 512/09/2021 à 17:23
Accoglienza della Nancy calorosa e professionale... Abbiamo pranzato sul terrazzino una chicca nella via principale della città. Piatti divini dall'antipasto al dolce x chi ci arriva per le quantità abbondanti di ogni pietanza presentate in maniera impeccabile. .. Ci ritorneremo sicuramente al più presto, voglio farlo conoscere a tutti i miei amici. Consigliatissimo👍
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ANTONELLO.A5 / 527/08/2020 à 23:16
Posto stupendo qualità altissima
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Andrea.a5 / 519/01/2020 à 15:24
Ottimo ristorante dove mangiare piatti tipici del posto con ingredienti genuini.Personale cortese ed attento alle esigenze della clientela. Ci ritorneremo presto.
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Stefano.a5 / 511/05/2019 à 23:23
ottimo ristorante, servizio ottimo, cucina ottima. Da provare (e riprovare).
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Giorgio.a5 / 501/06/2022 à 11:53
Posto molto intimo vicino ai sassi . Cibo molto buono e personale gentilissimo
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Stefano.e4 / 503/10/2021 à 17:17
Buona qualità delle preparazioni. Quantità da saziare i più esigenti. Gentilezza e professionalità. Ottimo spazio tra i tavoli. Prezzo corretto. Terrazza molto piacevole.
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Riccardo.z5 / 530/08/2021 à 22:38
Antipasti buonissimi e la proprietaria super gentile: ha visto che il figlio piccolo non stava mangiando il piatto che aveva scelto e ha proposto di sua iniziativa un nuovo piatto più semplice. Davvero una attenzione fuori dal comune. Grazie
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Mirella.e5 / 530/05/2022 à 00:08
È come sentirsi a casa Ma la qualità e la ricercatezza dei piatti non manca
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Massimiliano.a4 / 511/09/2021 à 14:17
Ristorante a 2 passi dai "sassi". Buon cibo, buona accoglienza, prezzi giusti.
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Valentina.e5 / 526/08/2021 à 15:02
Posto carinissimo, gestito da una signora squisita! Abbiamo mangiato molto bene e siamo state trattate benissimo. Tutti i primi possono essere realizzati anche con pasta senza glutine!
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italo.i5 / 526/07/2021 à 22:05
Locale accogliente con vista mozzafiato con una splendida terrazza ,con affaccio sui Sassi e su scorci caratteristici. Menù tipico con prodotti di qualità da gustare . Ottima qualità / prezzo, personale cortese e qualificato
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Ciro.r5 / 517/01/2022 à 00:03
Gran bel ristorante con cucina di ottimo livello. Eccellente servizio e materie prime di qualità. Lo consiglieremo a tutti.
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Alessandro.e5 / 519/10/2020 à 22:33
Eccellente Ristorante con vini e cibi d'eccezione, serviti consigliati e presentati dalla appassionata e attenta titolare e preparati con molta cura dal cuoco che abbina e utilizza con sapienza alcune erbe e fiori..... Ottimo e consigliatissimo!
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Grazie Alessandro, ti aspettiamo ancora nel nostro Ristorante per assaggiare dei nuovi piatti! a presto! -
stefania.a4 / 526/10/2021 à 10:09
Locale pulito, accogliente. Servizio veloce. Piatti ottimi, cucinati bene e ben presentati. Unica pecca poca scelta per i menu di pesce.
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Carmine.e3 / 508/07/2021 à 20:00
Ristorante ben posizionato, Buono il vino propostomi dalla gestrice. Ma purtroppo non pienamente soddisfatto dalle portate da me scelte. (Primo pasto: Pepi cruschi primo: orecchiette) Cmq simpatici.
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Riccardo.a5 / 505/09/2020 à 22:16
Posto molto carino staff gentilissimo e la proprietaria in particolare è molto attenta alle esigenze del cliente. Fortunatamente hanno portato un piatto "sbagliato" che poi ci è stato gentilmente offerto, la cucina in generale è ottima (consiglio il maialino col lardo) e sono disponibili ad apportare modifiche al piatto senza far spendere un euro in più. Il prezzo è leggermente più alto rispetto ai locali della zona (non eccessivamente sia chiaro) giustificato dall'ottimo servizio. Consiglio vivamente Ps Effettuano anche qualche variante senza glutine per accontentare i celiaci😉
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Lucia.e5 / 520/06/2021 à 09:08
Ottimo ristorante, le pietanze squisite, i prezzi accessibili e il personale gentilissimo a disposizione dei clienti. Buona domenica.
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albero.e5 / 509/08/2019 à 15:59
Top restaurante Abbiamo avuto un esperienza culinaria unica e mai avuta......ogni parola,consiglio o opinione è del tutto superflua..... BISOGNA ASSOLUTAMENTE AVERE UN ESPERIENZA QUI......AL S'ASSAPORA
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Anna.a4 / 526/08/2021 à 10:04
Siamo stati a cena con una mia amica ieri sera,da una selezione di locali di un certo livello gastronomico ho scelto Sassapora,e ne sono rimasta soddisfatta ,sia per il servizio veloce,i piatti squisiti, una buona e fornita cantina ,ottimo quello consigliato dalla titolare molto simpatica e dedita al suo lavoro ... complimenti ci ritorneremo, anche se a noi piace scoprire nuovi locali e ovviamente proposte culinarie differenti....
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Andrea.a5 / 519/09/2021 à 22:32
Quale modo migliore per trascorrere il mio compleanno! La mia famiglia riunita al Sassapora per una cena fantastica... Grazie a Nancy e a tutto lo staff per la gentilezza e la professionalità
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Antonio.e5 / 527/05/2017 à 21:47
Tutto buonissima ma un po' caruccio e le porzioni piccole
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Silvia.o5 / 516/12/2018 à 22:02
Cibo ottimo, piatti della tradizione rivisitati in modo eccezionale. Personale cordiale e gentilissimo, tutto perfetto!
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Edoardo.i5 / 524/08/2020 à 00:42
Consigliatissimo!! Personale davvero cordiale e piatti della tradizione davvero squisiti. Ad un passo dal centro storico. Ci torneremo sicuramente!
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Gaetano.5 / 505/02/2020 à 17:46
Ottima l'accoglienza, ottimo il servizio, ottimo il cibo, bello il locale, ottima la pulizia, buona la posizione e giusto il prezzo. Che aspettate ad andare a provare anche voi?
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Cinzia.e4 / 516/10/2021 à 16:13
Piatti ben presentati con ingredienti di ottima qualità. Buona cantina. Location elegante. Ottimo rapporto qualità prezzo
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Antonio.a5 / 521/10/2018 à 23:23
Locale pulito e ordinato, servizio eccellente e veloce, il cibo si sente che è di ottima qualità, la proprietaria davvero simpatica!!! Ritornerò sicuramente...
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Daniela.a4 / 513/01/2020 à 18:32
Luogo elegante ma contemporaneamente accogliente, sobrio, essenziale a cui non manca nulla. Menù eccellente, molto curato il servizio. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Abbiamo potuto gustare due primi piatti di cui difficilmente dimenticheremo il buon sapore. Da parte mia Consigliatissimo!!!
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NewHome.a5 / 511/05/2019 à 19:02
Ottimo ristorante con piatti tipici fatti con prodotti freschi a km 0. Personale cordiale e la proprietaria disponibile a soddisfare le esigenze dei clienti.
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Antonio.u4 / 501/04/2019 à 08:42
Buon ristorante, con ottimo servizio. Bella la presentazione dei piatti, ma forse poca la quantità(oppure piatti con bordo troppo grande..😀) Buona la carne. Prezzi nella media.
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Carmelo.u5 / 505/09/2021 à 13:57
Buona cucina, personale gentile e attento.
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Simone.o4 / 515/08/2020 à 16:48
Bel locale con uno splendido terrazzo. Abbiamo aspettato un po' troppo inavevamo fissato alle 22e15 e ci hanno messo a tavola alle 23... però poi ne è valsa la pena. Il vino bianco IL PRELIMINARE ottimo. Primi piatti e secondi di pesce davvero ottimi. Staff gentilissimo soprattutto la signora che ti accoglie. Consigliato!!!
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Mariaelena.o5 / 517/02/2019 à 14:10
Ottima location cibo gentilezza cordialità nel rispetto della tarduzione lucana. Rapporto qualità prezzo eccellente. Assolutamente da provare.
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Angela.i4 / 521/09/2019 à 14:11
Ottimo rapporto qualità prezzo, bella location accogliente e non caotica, si viene accolti da una signora molto gentile e disponibile che sa come seguire i clienti facendoli sentire a proprio agio pur senza essere invadente. Prodotti di qualità e del territorio, piccolo neo forse si potrebbe curare un po' di più la descrizione dei piatti quando vengono serviti per valorizzarli al meglio. Assolutamente consigliato.
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Federico.o3 / 531/08/2020 à 21:31
Ristorante carino, via di mezzo tra il semplice e un po’ più raffinato, buona scelta tra piatti tipici della zona e qualcuno più particolare. Prezzi un po’ più alti della media ma poi il palato viene soddisfatto pienamente! Tempistiche e logistica interna che può essere migliorata, ma alla fine quando si è in ferie non si ha bisogno di troppi e approfonditi accorgimenti e certe cose non si guardano più di tanto… Consigliato.
$txt_reponse_proprio
Grazie Federico per la tua recensione, per noi è uno stimolo a migliorarci, laddove ce ne sia bisogno! A presto! -
Palma.p5 / 511/05/2019 à 16:13
Gran bel posto elegante e discreto gentilezza e cortesia sono al top da parte dello staff, pietanze del posto a km 0 ottime e ben impiattate
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Antonio.i5 / 528/12/2018 à 10:32
Location fantastica, personale cortese e disponibile. Piatti unici e di qualità superiore. Buono il rapporto qualità prezzo. Esperienze assolutamente da ripetere.
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Paola.a5 / 505/09/2021 à 13:55
Qualità dei cibi gentilezza del personale
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Francesco.i5 / 527/08/2020 à 10:11
Valore ed innovazione nel centro dei sassi di Matera, con una rivisitazione delle tradizioni anche in chiave moderna e raffinata. Eccellente la carta dei vini e la cantina. Cucina tipica e pesce rigorosamente fresco. Prodotti tipici a km 0 e cura dei dettagli
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umberto.u5 / 521/08/2018 à 13:18
Ottimo ristorante a prezzi contenuti. Consigliati i piatti della tradizione da gustare sulla bellissima terrazza. 5 star!
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Giuseppe.u5 / 529/12/2019 à 00:42
Superlativo. Dal terrazzino con servizio attento e preciso. Qualità dei piatti tipici. Buon vino anche al calice. Simpatici tutti. Alla prossima
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Alberto.s5 / 526/07/2020 à 18:54
Ristoranti sopra la media. Ottima cucina e servizio eccellente. Consigliatissimo
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Pietro.i3 / 530/07/2020 à 00:08
Menu bello da leggere ma non corrisponde a quello che ti arriva al tavolo. Il menu é da aggiornare in base alle disponibilità del giorno. Carta dei vini: ottima qualità ma poca disponibilità. Servizio: manca la comunicazione con la cucina riguardo a cibi e disponibilità.
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Luigi.n5 / 526/10/2019 à 22:26
Un posto veramente particolare... piatti molto carini presentati molto bene. Belli e buoni. Personale veramente cordiale e competente. La vera chicca è la cantina dei vini... soprattutto gli "off label" la passione dello chef è invidiabile...
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Sara.i5 / 506/01/2022 à 10:17
Ristorante di prima qualità con prodotti del territorio! Tutto buonissimo! Lo consiglio!
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Giancarlo.e5 / 514/06/2019 à 19:33
...Buon Cibo ...ottime materie prime... Buon vino... bella accoglienza ...Buon servizio...bella atmosfera... provare per credere.... chiedete di Nancy, vi coccolera' con la sua professionalità e gentilezza.
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Cristina.a5 / 525/04/2019 à 21:15
Siamo andati a cena in questo ristorante, di passaggio, senza avere nessuna informazione, ma non avremmo potuto scegliere di meglio: locale carino e accogliente, personale molto gentile, menù con ampia scelta. Noi abbiamo scelto la carne con relativi contorni, tutto buonissimo, con prodotti di qualità , cottura perfetta, bella presentazione dei piatti. Da provare senza dubbio. Unico consiglio: prenotare per tempo.
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Grazia.a5 / 502/03/2019 à 15:50
Cucina tipica locale rivisitata con gusto e semplicità da uno chef attento alle richieste degli ospiti! Ottimo!!
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Antonietta.i5 / 520/01/2019 à 16:04
Un posto meraviglioso, molta ospitalità e buonissimo cibo. Anche la location è perfetta.
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Indirizzo :- Via Domenico Ridola, 47 75100 Matera
- sassapora.it
Orari di apertura :
Lunedì | 12–15 19:30–22:30 | |
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Martedì | Chiuso | |
Mercoledì | 12–15 19:30–22:30 | |
Giovedì | 12–15 19:30–22:30 | |
Venerdì | 12–15 19:30–22:30 | |
Sabato | 12–15 19:30–22:30 | |
Domenica | 12–15 19:30–22:30 |
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