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Sakeya
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Informazioni su : Ristoranti Sakeya Milano
Bistrot/area lounge giapponese di lusso con snack originali, sakè in abbinamento e una corposa carta di liquori. Sakè house di lusso con cucina giapponese.
Opinione del cliente : (100)
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I.
5 / 511/03/2022 à 08:40Complimenti allo staff di Sakeya. Esperienza veramente incredibile e indescrivibile. Carne wagyu assolutamente deliziosa (qualità A5, il più alto), polpo in tre cotture, spiedini vari e unagi don davvero deliziosi. Abbiamo accompagnato il tutto a un calice di sake (io ho scelto una qualità profumata). Dolci da prendere. Questo è uno dei pochi ristoranti nel quale ho trovato, ad esempio, il vero gelato matcha. Mochi e dorayaki buoni. Umeshu finale, strepitoso. Il personale, gentile e attento, si è premurato dì spiegarci con cortesia e discrezione i piatti e sake scelto. Atmosfera generale molto molto molto bella. Luci adeguatamente poco intense, musica al volume perfetto per poter anche parlare con gli altri commensali. Prezzi non economici, ma adeguati alla qualità proposta. Sono molto contenta e spero di tornare presto.
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FF.
4 / 511/05/2022 à 20:57Abbiamo scelto menù degustazione con abbinamento sakè. È un po’ lentino tra una portata e l’altra. Qualità del cibo ottimo. Abbiamo assaggiato alcuni tipi di sakè provenienti dai vari paesi di Giappone. Da ritornare ancora.👏
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Hayley.
5 / 503/05/2022 à 01:03Servizio accogliente e professionale. Cibo nient'altro da dire che eccezionale. Ampia selezione di sake e molto altro… Locale molto pulito ed elegante. Uno dei pochi ristoranti giapponesi autentici. Stata una bella esperienza da Sakeya. Da consigliare.
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cristiano.o
3 / 527/07/2022 à 10:07Esperienza contrastante: partiamo dalle tante cose positive : cibo di qualità, personale estremamente gentile, location molto accogliente. Abbiamo preso in due il menù degustazione base e devo ribadire l'assoluta qualità e ricercatezza dei cibi e delle presentazioni che, senza arrivare all'eccesso della novelle cusine, era comunque molto gradevole e molto ordinata ( tipica della cultura Giapponese). Un grande plauso al maitre e alla cameriera che sono stati impeccabili. Note negative ( basate su un'impressione personale), primo fra tutti il prezzo finale che, secondo me, era un po' troppo sopra le righe, considerando che le porzioni non erano certo così prodighe. Certo, non ci si aspetta il volume di una trattoria da caminiosti o di un all you can eat ma, diciamo, sarebbe bastato un piccolo passo in più, per garantire una cena, senza rischio di dover ricorrere ad un gelato per riempire definitavemte la pancia. Vorrei aggiungere che forse il menù degustazione non è stata la scelta migliore, ma non per i piatti in sé, ma onestamente, non ho percepito, almeno questa è la mia opinione, il feeling giapponese. Mi è sembrata molto di più una cucina fusion che mescola cultura giapponese ad una forte, forse troppo, tendenza alla cucina, se non italiana, perlomeno internazionale, Detto tutto cio, sicuramente una bella location da provare, se il prezzo per voi non è una limitazione.
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Giusi.a
5 / 519/08/2022 à 19:11Locale speciale. Ristorante giapponese alla carta. Servizio professionale e attento. Cibo ottimo. Molto felice per questa esperienza e coccola. Ritornerò volentieri.
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Lorenzo.a
5 / 521/06/2022 à 10:56Esperienza superba. Abbiamo fatto la degustazione e siamo rimasti incantati da ogni particolare: dal cibo al sake e al modo completo e professionale in cui ci è stato presentato. Una serata magnifica per due amanti del Giappone come noi. FANTASTICO! ❤️
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Lorenzo.a
5 / 510/09/2021 à 13:48Sono stato da Sakeya per provare il menu degustazione con abbinamento di Sake. Che dire, il posto è decisamente all’altezza e la professionalità e conoscenza del ragazzo che ci ha accompagnato nella degustazione dei loro fermentati ha coronato un’ottima cena. Molto buoni i loro Nigori e lo scenografico servizio del Kobe yakiniku. Lo consiglio vivamente per un’esperienza autentica e sofisticata
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alessandro.u
5 / 526/12/2021 à 23:56Ottima cucina, ottimi sake, bellissimo ambiente e grande competenza del personale. Una bella esperienza il menù degustazione.
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Vanessa.o
5 / 519/07/2021 à 22:49Una perla dove potete assaporare piatti tradizionali della cucina giapponese rivisitati in chiave moderna e fusion. Non perdetevi il sashimi di Wagyu (qualità massima A5), il polpo in 3 cotture (piatto signature dello Chef Masaki) e i tipici spiedini cotti alla brace (anguilla e melanzana incredibili per sapore e consistenza). Affidatevi ai ragazzi in sala per abbinare degli ottimi sakè alle varie portate, verrete dispensati anche di qualche cenno di storia e annedoti sulla provenienza delle materie prime. Il conto finale per una cena completa oscilla sugli 80-100 euro a testa.
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Antonio.e
5 / 511/04/2022 à 09:29Il locale ha un'atmosfera bellissima; luci calde ma non intense, tanto legno, ferro battuto, travi a vista e mattoncini, tavoli e sedute semplici ma ricercati e una grande parete attrezzata in legno con bellissime bottiglie di sakè. Decisamente un locale intimo e accogliente. Uno dei più belli che abbia visitato di recente. Menù con proposte originali e niente a che vedere con i giappo da all you can eat. Per citare due piatti fra i tanti che abbiamo provato l'insalata di granchio reale e capesante e il black Cod; quest'ultimo un autentica sorpresa per la novità del gusto. Servizio attento ed elegante. Giusto forse qualche tempo di attesa un po' dilatato. Si paga tanto ma il prezzo è coerente con l'offerta e il servizio
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jessica.a
5 / 520/06/2021 à 12:33Cena di compleanno di mio marito,amante del sake. Siamo usciti più che entusiasti! Abbiamo mangiato molto bene, vario, il tutto con degustazione di sake abbinato al cibo, magistralmente spiegato dal maitre. Simpatia, gentilezza, competenza, gusto, qualità, il tutto in un ambiente davvero piacevole e caratteristico. Consiglio a chi cerca il Giappone a Milano. Prezzo onesto.
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Chiara.i
5 / 520/03/2022 à 22:30Location accogliente e caratteristica, servizio impeccabile, piatti meravigliosi! Donburi e wagyu tataki imperdibili!
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claudio.e
5 / 512/12/2021 à 01:47Locale meraviglioso,personale fantastico,cordiale e qualificatissimo;sul cibo si può tranquillamente sorvolare perché è spaziale!!bravissimi
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Fausto.a
4 / 502/08/2020 à 11:57Era nella mia lista dei posti da visitare da un po' e alla fine sono riuscito ad andare! Il posto è piccolino ma appena entrato, si respira già aria di Giappone, con tutte quelle bottiglie variopinte di sake che ricoprono la parete della sala! Il personale è molto gentile, sempre pronto a dispensare consigli. Il cibo è molto buono, si può optare per dei menù degustazione, piatti speciali dello chef oppure alcune portate classiche di cucina giapponese. Varia la scelta dei sake. Buoni i dolci. A seconda di cosa si vuole mangiare, la forchetta di prezzo è ampia. Sicuramente è un'esperienza da provare!
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Valentina.
4 / 506/01/2020 à 01:03Eranoesi che volevo andare in questo ristorante, e così finalmente eccomi qui. Ho optato per il menù degustazione con abbinamento di sake... Che dire un vero viaggio nei sapori... Personale attento e molto gentile! Per una cena diversa consigliatissimo
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L'attesa è stata ripagata Valentina! Grazie per averci dedicato un po' del tuo tempo e siamo davvero, davvero contenti che ti sia trovata bene. A presto. -
Guido.o
5 / 514/10/2020 à 17:25Eccezionale. E' un luogo pieno di atmosfera, accogliente, cucina di alto livello. Il proprietario è anche lui eccellente, cortese, disponibile e grandissimo intenditore di sakè. Ma la cucina è davvero particolare, si merita cinque stelle senza dubbio!
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Zipthan.
5 / 526/08/2020 à 22:20Se si è amanti della cucina giapponese, il Sakeya a Milano è una tappa obbligata. Piatti e abbinamenti assolutamente riusciti.
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Marco.d
5 / 510/05/2017 à 12:18Ottimo locale. Consigliato anche solo per provare l esperienza del sake. Il personale esperto vi guiderà nella scelta come si fa per un vino. [ Aggiungo: provato anche per la cena, piatti semplicemente deliziosi]
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Gilberto.e
5 / 511/12/2019 à 09:40Ristorante delizioso con servizio elegante e discreto. Il menù degustazione è ricco e da un'idea delle capacità creative dello chef. Forse con una portata in meno sarebbe perfetto. Un encomio particolare al dolce con crema fave tonka e patate dolci.
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Grazie Gilberto per averci dedicato un po' del tuo tempo, apprezziamo davvero molto non solo le recensioni entusiaste, ma soprattutto i dettagli. A presto. -
Manuel.i
3 / 511/01/2020 à 14:50Posto molto carino, idea stupenda; altissima selezione di sake abbinata ad una cucina fusion di buon livello. Unica pecca, a mio avviso troppo caro per il livello di ristorazione che offre (menù a 65/85 che diventano 85/105 con i sake abbinati)
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Grazie Manuel per esserci venuto a trovare per aver scelto di vivere, appieno, l'esperienza che offriamo. -
renato.i
5 / 507/03/2017 à 16:36Ristorante molto bello, arredamento di grande impatto, molto curato. Ristorante giapponese dove in ogni piatto c'è del sake! Piatti gustosi e ben presentati, cocktail a base di sake davvero buoni. Non proprio economico, ma considerando il livello del cibo, la location, la gentilezza del personale, si passa davvero una piacevole serata. Consigliato!
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Francesco.a
4 / 520/01/2018 à 22:42Ottimo locale giapponese che sa' ben coniugare tradizione ed innovazione. Ottime le portate e buona selezione di Sake. Locale piacevole e ben arredato.Prezzi leggermente cari.
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Nemi.i
5 / 511/12/2021 à 22:15Premetto che non mangio pesce, quindi sicuramente non ho potuto avere un’esperienza completa, ma a mio parere questo posto è fotonico! Il cibo è caratteristico e spettacolare, i sapori perfettamente bilanciati. il personale di sala è di un’accoglienza e gentilezza uniche. il sommelier è bravissimo e oltre a consigliare il sakè perfetto per qualunque cosa tu stia mangiando, ha la proprietà e le conoscenze perfette per raccontare la storia e le peculiarità di ogni tipo di sake. Insomma, non avrei potuto chiedere di meglio da questa serata. Il prezzo è commisurato all’esperienza. Sicuramente tornerò
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marco.i
5 / 522/12/2021 à 13:36Che bella scoperta! Ci siamo stati ieri per la prima volta, esperienza da provare partendo dalla selezione di sake per poi passare al menù con gusti particolari e bilanciati. Servizio impeccabile il cameriere che ci ha seguito veramente bravo! Bella atmosfera per non parlare della parete di bottiglie di sake. 5 stelle meritate! Torneremo!
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sara.e
5 / 508/03/2022 à 11:40Un luogo davvero autentico e speciale. Atmosfera accogliente e rilassata, staff disponibile e gentile, pietanze varie e squisite. Siamo stati varie volte e abbiamo sempre provato piatti diversi, la qualità è altissima, al pari di uno stellato.
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Luca.r
5 / 516/08/2017 à 13:23Unico in Italia e forse in Europa, esperienza bellissima, sapori giapponesi tradizionali ma con un tocco di innovazione, atmosfera magica. Locale curato nei minimi dettagli, personale preparato e gentilissimo. Da provare assolutamente. Avviso per chi associa la cucina giappones all'AYCE, la qualità ha un prezzo, quello giusto in questo locale.
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Ciao Luca, grazie mille! -
Luca.h
5 / 526/01/2017 à 20:34Un posto meraviglioso per gli amanti del sake con una scelta veramente impressionante. Ottimo gli spuntini di accompagnamento e il piccolo menu dedicato per l'aperitivo. Da non perdere la mixologia a base di sake!
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MAURIZIO.S
4 / 501/10/2019 à 14:22Vero Giapponese, con menù completo , varietà infinita si sake e con spiedini di tutti i tipi di carne e tanto altro
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Grazie Maurizio, ci fa piacere che tu abbia gradito il nostro menù. -
Walking.a
5 / 529/06/2021 à 17:07Locale davvero molto caratteristico e dallo stile impeccabile. La selezione dei sakè comprende oltre 150 etichette elegantemente disposte all'interno del ristorante. Ho preso il menù degustazione completo dello Chef Masa. Sono rimasto particolarmente stupito dallo spiedino di melanzane,dal black Cod e, ovviamente, dalla selezione di carne Wagyu. Complimenti anche al Maitre ed alla sua assistente, sempre molto gentili e professionali. Veramente un esperienza straordinaria da provare.
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Marco.a
5 / 530/06/2021 à 00:16Questo posto ha delle perle incredibili! Abbiamo preso il menù da 85 accompagnato dai sakè. Siamo stati accolti da delle Chips di riso con wasabi molto buone e degli edamame. Gli antipasti(sashimi di ricciola con salsa agrumata e uva di mare; salmone a bassa temperatura con uova di pesce) buoni ma a parte la qualità indiscutibile delle materie prime direi non incredibili se confrontati ad altre portate. Subito dopo sono arrivati gli spiedini misti tipici giapponesi, cotti al BBQ. Incredibile quello di pollo, fantastico quello di melanzane, leggermente deludente(al gusto, non all'aspetto) quello con pomodorino arrotolato con pancetta. Eccezionale invece il polpo in tripla cottura su crema di baccalà, questo piatto vale veramente la visita. Buono il back Cod con fiore di loto e polvere di alghe. Unica pecca di questo piatto un paio di spine, ma in generale lascia una bocca incredibilmente profumata. Wagyu A5 al barbecue, sicuramente carino il fatto che ti portano al tavolo un mini bracere con dei carboni per cuocerti la carne, purtroppo questo poi cozza in primis con la temperatura estiva e in seconda battuta ovviamente con l'emissione di fumi di cottura. Il wagyu è di buona qualità e viene accompagnato da riso bianco, cetriolini, un uovo cotto a bassa temperatura (buonissimo), sale e wasabi che ovviamente possono essere tutti aggiunti a piacere o mangiati separatamente. Eccezionale il dessert, e ci tengo a sottolineare che non sono un amante dei dessert in questo genere di ristorante. Il dolce si presenta come una pallina di gelato al mais tra due cialdine di farina di riso. Semplicemente incredibile il sapore e il gioco di consistenze. Il servizio è super cortese e preparato, pronto a raccontare di tutto sui piatti e sui sakè; forse dovrebbero essere un po' più presenti, nel senso che anche ordinare l'acqua o chiedere il caffè(che non ci'è) è stato meno immediato del solito. Forse un po' lenti nella fase iniziale, ci siamo seduti alle 21 e abbiamo materialmente ordinato alle 21.45: devo dire che in questo tipo di cena è ok ma non tutti sono pazienti quando si tratta di mangiare. Vorrei poter dire qualcosa sui sakè ma purtroppo non sono un appassionato, in generale mi sono piaciuti gli abbinamenti proposti. Due menu degustazione 85Cad Due degustazioni di sakè 25 Cad Edamame + acqua + coperto 18€ Il posto vale assolutamente la spesa, tornerò di sicuro a provare il menù alla carta.
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Giulia.a
4 / 505/02/2017 à 12:29Bella atmosfera, personale cortese e disponibile, cocktail originali (ma preparano anche i classici), ampia scelta di sakè. C'è anche la cucina (giapponese, ovviamente), ma non l'ho provata, sembrava ottima.
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Naomi.l
5 / 518/03/2017 à 16:26Ho fatto la degustazione con 5 patti e sakeya ed è un esperienza da fare!!tutto buonissimo in un ambiente curato e cordiale
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Constantina.
5 / 502/12/2021 à 00:51Qualità del cibo e servizio eccellenti. Impressionante varietà di sake. Complimenti al ristorante, allo chef e al gentilissimo cameriere. Ci torneremo sicuramente!
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Fabio.o
5 / 501/10/2021 à 22:26Se non avete mai provato il sake, avrete un'ottima introduzione qui. Prezzi alti ma giustificati dalla scelta dei sake e dalla cucina. È stata un'esperienza gastronomica eccellente.
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Sebastiano.u
5 / 518/05/2018 à 18:38Semplicemente fantastico, provare per credere (fin ora ho solo bevuto, ma anche la cucina dai profumi e dai colori sembra molto buona)
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Grazie per aver condiviso con noi la tua serata, speriamo di rivederti presto per provare anche la cucina! -
Hyein.i
5 / 527/01/2019 à 04:32alto livello di servizio. Anche il cibo è delizioso. E tanti tipi di Sake buoni.
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Grazie HN, speriamo di rivederti presto. -
Stefano.a
5 / 515/03/2022 à 22:27Posto favoloso! Unico difetto a mio parere sono i 3€ di coperto con acqua esclusa, peró pienamente nella media di Milano..purtroppo!
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Matteo.c
5 / 522/10/2019 à 21:43Posto fantastico! Sake di alta qualità! Personale preparato e molto disponibile! Ci ritornerò sicuramente!
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Ti aspettiamo Matteo. Grazie. -
Mattia.o
5 / 524/02/2019 à 12:52Sakeya è un must sia per chi ama la cucina giapponese, sia per chi si avvicina a essa con curiosità e voglia di scoprire. La particolarità e unicità di questo ristorante sta nell'incredibile disponibilità e varietà di etichette di sakè, opportunamente spiegati e divisi per prefetture, e tutti di livello molto alto. A coadiuvare, la grandissima preparazione del cameriere, che ci ha spiegato per filo e per segno i sapori e le origini dei sakè da noi provati. Passando alla cucina, non si può che restare assolutamente soddisfatti. I piatti da noi scelti alla carta ci hanno catapultato in un viaggio andato e ritorno, senza sosta, tra il Mediterraneo e il Sol Levante, che si districavano sulla nostre papille gustative in un rimbalzo continuo di sapori. Sorprendente lo spiedino di Kabocha (una zucca giapponese molto farinosa, tanto da ricordare una castagna) irrinunciabile e giocoso il tataki di wagyu con nuvola di riso e uovo in camicia (A5+, specifico, non credo di aver mai provato una carne cosi buona), clamoroso e perfetto il loro celebre polpo in tre cotture, gustosa oltre ogni misura l'anatra marinata, che con il baccalà ha un matrimonio che s'ha da fare e celebrare. Prezzi leggermente elevati ma assolutamente in linea con il livello dei sake e delle pietanze. Quantità giuste e in linea, esci sazio ma non troppo. Qualcun'altro può dire di mangiare poco, ma, opinione soggettiva, ristoranti del genere esistono per avere un'esperienza culinaria immaginifica e per soddisfare lingua e palato, e non per riempire a strabordo lo stomaco. In conclusione, posso solo consigliarvi di andarci, farvi consigliare dai camerieri, preparatissimi, gentili e solerti, e farvi trascinare dalla completezza dei piatti e dei saké che vi verranno serviti.
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Grazie Mattia per averci dedicato il tuo tempo in questa preziosa descrizione della tua serata. Il nostro obiettivo è fare in modo che i nostri ospiti si trovino a loro agio in quello che possiamo tranquillamente definire... un viaggio. Grazie ancora e a presto. -
Ivana.e
5 / 501/03/2020 à 11:17Ristorante elegante e raffinato. Hanno un’esposizione di piú di 200 bottiglie diverse di sake. Buona varietà e qualità di piatti tipici della cucina giapponese. Ottimo il chirashi di salmone, uno dei piú buoni mai provati!! Assolutamente da provare!
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Grazie Ivana! Andiamo molto fieri della nostra materia prima che ci permette di servire sempre piatti di alta qualità. A presto! -
Riccardo.i
5 / 503/02/2020 à 19:14Un po' difficile recensire questo locale. Si presenta bene, con un ottimo servizio sempre presente. Abbiamo preso i menù degustazione, che erano molto buoni (con alti e bassi, ma è il bello della degustazione!). Polpo eccezionale, e il sakè grande scoperta. Avrei messo 4 stelle comparando il cibo ad altri ristoranti simili a Milano, ma comunque consiglio di provarlo.
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Grazie Riccardo per esserci venuto a trovare. Speriamo di rivederti presto per farti assaggiare tanti altri piatti e sake. A presto! -
gabriele.e
5 / 508/10/2019 à 21:47Bellissimo locale in stile giapponese, menù ricercato sia nei sapori ricercati che nella presentazione dei piatti. Abbinamento sake/cibo perfetto con una preparazione dello staff eccellente. Una esperienza unica assolutamente da provare. Consiglio aperitivo con maestro sushi e sake abbinati. Ritornerò sicuramente per esplorare nuovi sapori.
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Grazie Gabriele. Apprezziamo molto le tue parole e speriamo di rivederti presto. -
Giuliano.o
5 / 529/08/2020 à 12:39Ottimo ristorante, piatti inconsueti e diversi dalla solita offerta degli pseudogiapponesi. Interessante anche per provare diversi tipi di sakè. Personale cortese e attento. Arredamento scenografico con pareti coperte da scaffali di bottiglie. Prezzi un po' alti ma non impossibili.
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Angelo..
4 / 504/12/2021 à 15:43Ottima esperienza, sake ottimi e per tutti i gusti. Strepitoso il Black Cod che si trova in uno delle specialita dello chef "Gindara 2.0"
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Raffaele.i
4 / 514/08/2021 à 20:51Il cibo è ottimo e la scelta dei sake è veramente vasta. Personale molto cordiale. I prezzi sono un po' alti...
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Juna.e
4 / 505/02/2018 à 09:12Locale delizioso, personale super cortese. I piatti sono stupendi, piuttosto elaborati e complessi. Da provare assolutamente il gambero tra gli antipasti, una portata davvero spettacolare. La degustazione del sake é d'obbligo, fatevi consigliare. Il conto é caro (abbiamo mangiato a sazietà con 50 euro cad, sake escluso) e le porzioni piuttosto ridotte, consigliamo più piatti da condividere.
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tinagiovini.i
5 / 525/09/2019 à 11:24Si mangia molto bene, piatti molto particolari giapponesi, e non solamente pesce crudo. Bello il locale, ottima l'accoglienza. C'è anche la possibilità di fare solo l'aperitivo. Hanno una scelta infinita di sake da accompagnare al cibo. Il prezzo è un po' alto, dipende da quanto si mangi ma soprattutto da cosa si beve.
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Grazie Tinagiovini. Speriamo di rivederti presto, anche durante il nostro aperitivo. -
Daniele.l
5 / 507/10/2018 à 08:21Un'esperienza unica. Non è un sushi bar non è un ristorante giapponese è una splendida per location e non solo saketeria. Un ottimo assortimento di sake da diverse parti del Giappone serviti con sommelier giapponese che consiglia sapientemente gli abbonamenti con il menù scelto. Cibo divino in Porzioni che sembrano piccole ma saziano di gusto ed emozioni. Non proprio per tutte le tasche, ma una volta anche solamente una va provato.
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Grazie Daniele per la tua recensione, ci fa davvero piacere che tu ti sia trovato bene. A presto! -
Carolina.c
5 / 509/01/2020 à 00:17Ristorante dall'atmosfera unica. I piatti sono una prelibatezza, consiglio di prendere gli speciali dello chef. Ad ogni piatto viene abbinato il sake migliore per assaporare ogni pietanza. Servizio eccellente. Torneremo sicuramente.
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Ti aspettiamo Carolina per poter assaggiare non solo il nostro menù, ma anche tutti gli special che proponiamo ai nostri eventi - come San Valentino il mese prossimo. A presto e grazie ancora. -
Primella.a
4 / 528/12/2016 à 00:21E' stata un'esperienza "culturale". La cena, un itinerario attraverso la gastronomia giapponese accompagnato dal personale competente e cordiale. Tutti i piatti abbinati al sake' giusto per esaltarne i sapori. Il locale accogliente ed elegante. Molto particolare. Lo consiglio per una serata con qualcuno con il quale hai molto da condividere perche' i tempi sono lenti.
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sara.a
5 / 525/03/2022 à 23:36Un autentico angolo di giappone, l unico vero ristorante giapponese a Milano
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Giovanni.a
5 / 501/12/2018 à 06:51Locale accogliente con personale attento e competente. Inoltre non è il solito sushi ma una vera e propria cucina giapponese. Ottimo per conoscere i tanti piatti originali per noi italiani con abbinamenti con il sake ed anche distillati giapponesi. Complimenti
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Grazie Giovanni, a presto! -
Greta.r
5 / 520/01/2019 à 09:24Appena entri ti avvolge un atmosfera calda ed intima, ti accomodi ed è come fosse il locale stesso ad invitarti a volerti raccontare una storia. L'ambiente e l'arredo sono tra i miei preferiti, curato in ogni dettaglio. Stile anticato, legno... La zona del cocktail bar semplicemente stupenda. Menù con grafiche giapponesi bellissime. Piatti ottimi presentati a regola d'arte. Personale gentile, disponibile e preparato. Una piccola pecca: abbiamo aspettato molto, moltissimo... ne è comunque valsa la pena In fine, sake!Tanti ottimi sake, per un'appassionata una rara oasi dove perdersi...
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Grazie Greta per averci dedicato un po' del tuo tempo. Cercheremo di migliorare ulteriormente! -
max.a
5 / 530/06/2018 à 00:56Posto incredible, servizio eccellente, piatti e sake' senza eguali. Sarà molto difficile mangiare giapponese in altri locali. Consiglio vivamente a quelli che si sono stufati della ridicola cucina fusion che viene proposta nei ristoranti modaioli. Questo è un ristorante di un'altra categoria. 10 e lode.
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Grazie Max per aver condiviso il tuo ricordo di una serata da noi. Speriamo di rivederti presto! -
Luca.u
5 / 527/06/2018 à 21:00Se pensi che mangiare giapponese sia mangiare sushi o pesce crudo allora non hai le idee chiare e devi farci un giro degustazione. Certo non è un posto da tutti i giorni o da tutte le settimane ma è un esperienza divina assolutamente da provare con la calma e la filosofia che merita. La migliore piovra che abbia mai mangiato, e mi risulta incredibile dirlo se considero che a me normalmente non piace. Astenersi divoratori da all you can eat.
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Grazie del commento e del bel complimento Luca. Ti aspettiamo per stupirti con altri piatti del nostro chef! Ps: cosa altro non ti piace? ;) -
Alastair.c
5 / 502/10/2020 à 00:56Il miglior ristorante giapponese di Milano un 'esperienza di gusto e sensazioni da non mancare.
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Andrea.a
4 / 522/04/2019 à 10:02Ambiente curato accoglienza ottima come l’illustrazione dei piatti e Sake. Cena di lavoro con menù degustazione accompagnato dalle varietà di Sake. Masaki complimenti hai saputo portare il Giappone a Milano.
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Buongiorno Andrea, Ci perdonerai per il ritardo nella risposta, ma stavamo cercando di capire se ci fossero stati dei problemi durante la tua permanenza da noi. Ci dispiace se qualcosa non è andato nel verso giusto, ma senza avere una chiara spiegazione da parte tua possiamo davvero farci poco. Ti invitiamo a passare a trovarci oppure a chiamarci al 02 94387836 per poter capire il perché di questa esperienza così negativa. Grazie e buon fine settimana. _________________________ Buongiorno Andrea, Modifichiamo la nostra risposta dopo il cambiamento della recensione. Grazie e a presto. -
maria.l
3 / 527/12/2017 à 17:31Locale molto particolare, tantissimi tipi di sake. Lasciatevi consigliare per il migliore abbinento coi piatti da voi prescelti. Ottima cucina di alta qualita. Pochi tavoli, max 60 posti a sedere, ottima location per eventi. Catering e take away su ordinazione.
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Gianluigi.a
4 / 517/05/2018 à 10:59Strepitoso Giappone fuori dagli schemi. Non troverete sashimi e anche i sushi sono relegati in fondo al menù quasi fossero un dazio da dover pagare allo stereotipo dell'insegna giapponese. In compenso troverete molte preparazioni interessanti nelle quali riconoscerete la cura e la delicatezza proprie della cucina giapponese. Menzione d'onore al polpo alle tre cotture e ai calamari scottati sulla piastra accompagnati da salsa allo yogurt e wasabi. Il capitolo sakè sarebbe troppo lungo da affrontare (150 etichette): fatevi guidare dai consigli del sommelier, vi farà scoprire un mondo. Ambiente molto accogliente così come il bravo personale di sala. "Antipasto" e "secondo" con un calice di sakè: € 50,00/cad. Mica poi tanto!
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Grazie Gianluigi! Speriamo di rivederti presto da noi per passare un'altra bella serata. -
Vincenzo.o
5 / 528/05/2019 à 20:36Piatti tradizionali rielaborati con raffinatezza e oltre 80 tipi di sake da tutte le prefetture del giappone (abbinamenti consigliati da sommelier). Ambiente molto curato.
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Grazie Vincenzo. Siamo contenti che ti sia trovato bene: speriamo di rivederti presto! -
Matteo.e
4 / 502/02/2017 à 23:01Meno di questo non riesco a darglielo, nonostante l'attesa troppo lunga nelle ultime portate del menu degustazione e l'ultimo abbinamento col dolce non azzeccato. Qualità dei piatti ottima, saké eccellenti e buona atmosfera. Potenziale stella Michelin se aggiustano il servizio
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Nicolò.r
5 / 523/06/2019 à 18:02Ottimo ristorante Giapponese. Cibo tipico di qualità elevata. Location molto carina e fine, personale sempre disponibile e cordiale. Prezzi alti ma merita!
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Grazie Nicolò. Ci fa piacere che ti sia trovato bene: speriamo di rivederti presto! -
Sara.a
5 / 504/06/2018 à 17:55Scoperto un po' per caso, un po' per curiosità, questo locale si merita le 5 stelle! È un posto davvero originale, curato in ogni dettaglio, con uno staff preparatissimo e gentile. Non pensate di andare in un qualsiasi ristorante giapponese, qui l'esperienza è unica.
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Grazie. Ci fa molto piacere il tuo commento. Torna a trovarci. Il team di Sakeya. -
chiara.i
5 / 506/03/2018 à 00:09Posto ricercato e molto bello. Grandissima scelta di saké e super alcolici giapponesi. Ottimo il cibo. Personale estremamente gentile e preparato. Sconsigliato se si cerca un posto economico.
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Grazie Chiara! Speriamo di rivederti presto! -
Francesco.u
4 / 507/07/2018 à 14:41Una scelta infinita di sake, una location splendida e ben curata con un tocco del vero japan. Il servizio eccellente, unica vera pecca il prezzo che rapportato alle quantità non è il giusto compromesso.
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Grazie Francesco per aver condiviso con noi la tua serata. Ci dispiace che tu abbia trovato una pecca e speriamo di poterci rivedere per fare in modo di poterti far vivere un'esperienza soddisfacente. -
Terra.i
5 / 501/07/2021 à 15:51Favolosa selezione di Sake e cucina deliziosa e il servizio eccezionale! Complimenti siete una realtà meravigliosa per stare bene!
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Manuela.
5 / 516/08/2020 à 15:44È fantastico perché è tutto perfetto: il servizio, il menu, la competenza del personale, la gentilezza. ristorante ha pochi tavoli, con musica di sottofondo non invasiva. Da tornarci subito
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Davide.u
5 / 524/04/2019 à 09:09Non è di certo uno di quei posti dove si va a bere senza dare importanza a ciò che si sceglie. È forse un po' costoso ma perché dietro c'è tutta la storia di ciò che si mangia e si beve. È possibile grazie alla cortesia del personale capire da dove arriva quello che si trova nella lista e dare anche un senso ai prezzi e alla particolarità di quello che viene proposto. Da provare.
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Grazie Davide, Ci fa piacere leggere la tua esperienza da noi: è davvero una soddisfazione vedere che i nostri sforzi sono ripagati. Grazie e a presto. -
Flavio.a
5 / 503/01/2019 à 17:01Uno dei migliori locali di cucina giapponese di Milano da provare assolutamente per chi piace questo genere di cucina innumerevoli sakè da abbinare ai vari piatti. Cucina a vista servizio impeccabile
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Grazie Flavio, speriamo di rivederti presto! -
Gianni.a
5 / 521/10/2020 à 19:56Locale accogliente e caratteristico. Menù con degustazioni di alto livello e di ottima qualità. Personale molto gentile e professionale. Consigliato e da provare.
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Gianluca..
5 / 505/02/2018 à 03:24Adoro questo posto. Il prezzo alto giustifica pienamente la qualità dei prodotti e del servizio offerto. Una tappa consigliata per turisti e obbligatoria per gli amanti del sake!
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Lorenzo.h
5 / 516/12/2018 à 19:50Locale estremamente tranquillo, ben arredato e accogliente. Dopo cena, per un drink a base di sake, puoi godere dei divanetti e dell'intimità di un salotto privato. Serata eccezionale.
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Grazie Lorenzo per la tua recensione. Speriamo di rivederti presto! -
Marta.m
5 / 513/01/2018 à 12:32Posto bellissimo, personale molto gentile, ottimo cibo e bellissima scelta di sake... con tanto di sommelier! Forse un po’ caro ma rimane uno dei miei posti preferiti a milano
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Giacomo.i
2 / 516/01/2019 à 15:49L’arredamento è molto bello, il servizio cordiale ed efficiente, cibo indubbiamente di qualità, ma detto tutto questo mangi poco e spendi 200euro in due. Anche per Milano mi sembra troppo.
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Grazie Giacomo per averci dedicato il tuo tempo lasciandoci un feedback. Ci dispiace non aver rispettato le sue aspettative: ci riteniamo trasparenti tanto nei prezzi quanto nelle informazioni che ci vengano richieste. La prossima volta non esiti a domandarci in caso abbia qualsiasi perplessità! -
Sil.u
5 / 516/03/2019 à 10:08Locale tranquillo dove si respira una vera aria di Giappone. Selezione di Sakè ottima e ottimo il sommelier di sakè ( che parla italiano). Da provare anche a cena
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Grazie Sil. Ci fa molto piacere che tu ti sia trovata bene, speriamo di rivederti presto! -
Marco.a
5 / 505/06/2020 à 22:44Atmosfera soffusa e curata, cucina raffinata. Lasciatevi allettare dai piatti derivati dalla tradizione senza banalità.
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Grazie Marco. Speriamo di rivederti presto. -
Emanuel.e
5 / 508/02/2017 à 17:13Fantastico, abbinamento cibo-sake ottimo, personale disponibile e ben informato sul mondo del distillato, inoltre bellissimo il locale stile orientale vintage
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Laura.i
5 / 525/09/2019 à 08:20Una serata sorprendente. A renderla unica il cibo, gli assaggi di sake e il personale di sala. Ambiante raccolto e piacevole.
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Speriamo di rivederti presto Laura. Grazie. -
Daniela.e
5 / 518/04/2017 à 17:30Cibo delizioso, sapori ricercati, interessanti abbinamenti con sakè, servizio attento. Davvero un'ottima cena.
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Elena.r
5 / 527/08/2021 à 22:07Meraviglioso. Un posto che é una esperienza di gusto e di atmosfera.
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Sergio.r
4 / 521/03/2017 à 07:55non il classico giapponese ormai inflazionato da finti nipponici ma un'esperienza di gusto da provare grazie all mescita di sake per ogni portata...
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Nicolas.u
5 / 519/12/2021 à 17:40Uno dei migliori giapponesi in cui sia mai stato in Europa.
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Pier.u
5 / 509/01/2020 à 10:39Bella location, eccellente qualità cibo, superlativo il personale. Non si spende poco ma è giusto così
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Grazie Pier Luigi. Per noi è fonte di grande soddisfazione quando tutti i nostri obiettivi (dall'accoglienza al servizio, dalla cucina alla selezione dei prodotti) vengono apprezzati. A presto. -
Francesco.u
5 / 530/03/2022 à 18:03Una esperienza sensoriale a 360 gradi
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marcello.e
5 / 521/07/2017 à 22:49Perfetto. L'ambiente, la cura nel servizio, la passione degli chef, la qualità delle pietanze. Non cambierei nulla.
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roberta.v
5 / 502/08/2017 à 21:03Scoperto al compleanno di un'amica, tradisce in pieno la passione e l'amore per il Giappone e una grande e costante ricerca dall'ambiente al cibo
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Elio.a
5 / 530/04/2018 à 22:19Ottima degustazione japponese con degustazione di sake guidata da sommelier giapponese del sake !
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Grazie Elio! Speriamo di rivederti presto! -
Annalisa.a
5 / 501/09/2018 à 05:25Un ritorno al mio viaggio in Giappone..nella vera cucina giapponese..ottima la selezione dei superalcolici
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Grazie Annalisa per aver condiviso un tuo bel ricordo. Ti aspettiamo per un altro viaggio verso oriente! -
marco.i
5 / 516/01/2020 à 20:45Il Giappone in Italia. Esperienza visiva e di gusto di altissimo livello. Ne vale decisamente la pena.
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Grazie Marco. È proprio quello che cerchiamo di fare vivere ai nostri ospiti: un viaggio in Giappone. A presto. -
shaonv.e
5 / 522/07/2020 à 12:04I camerieri sono molto entusiasti e anche i piatti sono deliziosi, specialmente il wagyu
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Grazie Shaonv. A prestissimo. -
Vincenzo.u
4 / 522/03/2019 à 08:32Giapponese con cucina tradizionale diversa dai soliti sushi e sashimi. Bravi!
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Grazie Vincenzo, siamo davvero contenti che ti sia trovato bene. Speriamo di rivederti presto! -
Andrea.e
5 / 511/07/2017 à 17:20Piacevole scoperta. Non il solito giapponese. Ad ogni portata possibile abbinare un tipo di sake diverso. Fantastico.
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Thomas.e
5 / 510/07/2021 à 20:05Ottimo cibo e ottimo servizio, consigliatissimo!
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Claudio.o
5 / 521/08/2019 à 07:35Mi è piaciuto molto, abbiamo mangiato bene e ci tornerei volentieri
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Siamo contenti che ti sia trovato bene Claudio, speriamo di rivederti presto. -
Gaetano.a
5 / 525/08/2017 à 00:33Il locale con la più ampia carta del sake d'Europa ed il personale più qualificato.
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Demetrio.i
4 / 509/04/2019 à 23:38Una sorpresa piacevolissima
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Grazie Demetrio! Speriamo di rivederci presto. -
pasquale.m
3 / 527/03/2018 à 01:05Qualità prezzo non adeguato. Si beve bene. Buon ambient
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Grazie Pasquale per aver condiviso la tua esperienza. Speriamo di poterci rifare in un prossimo incontro per raccontarti al meglio le nostre scelte in termini di pietanze e beverage. -
Marco.e
4 / 507/03/2022 à 18:31Caratteristico per gusti giapp
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Emanuele.i
3 / 531/12/2017 à 08:56posto bello.. cibo buonissimo.. conto troppo alto e questo il motivo delle tre stelle
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Sara.o
5 / 510/06/2019 à 10:34Cucina autentica e creativa, atmosfera unica, servizio eccellente!
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Grazie Sara. Speriamo di rivederti presto!
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Indirizzo :- Via Cesare da Sesto, 1 20123 Milano
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Orari di apertura :
Lunedì | 19–22:30 | |
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Martedì | 19–22:30 | |
Mercoledì | 19–22:30 | |
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Venerdì | 19–22:30 | |
Sabato | 19–22:30 | |
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