Locanda Pincelli

Tags: Ristorante, Ristorante italiano,

• Andrea.a

  5 / 5

  18/01/2022 à 17:34

  “Una Piccola Perla di Gusto” È Stata una vera gioia andare alla Locanda Pincelli una vera perla di gusto. Nel bel mezzo della campagna Budriese per la precisione a Selva Malvezzi. Posto veramente ben curato con quel gusto di una vecchia Locanda accogliente, ma con cibo fotonico e presentazione dei piatti e spiegazione da ristorante stellato. Personale super gentile e ben preparato abbiamo preso un menu degustazione e uno dei mei amici non poteva magiare derivanti del latte e uova e hanno adattato subito le pietanze per il mio amico così che potesse gustare l’ampio menu che avevamo scelto. Siamo partiti con un’entrée di benvenuto fatto con la zucca un gusto equilibrato e gradevole. Gli antipasti che avevamo scelto erano “La Cipolla e il Tacos Emiliano” La cipolla che dire sembrava di magiare una cipolla senza avere la pesantezza di essa ed aveva 3 consistenze diverse che risultavano un’armonia in bocca. Il Tacos Emiliano era come vedere un’opera del Brunelleschi per la prima volta, un’esplosione di sapori infinito tra croccante, morbido anche sapido e dolce, eccezionale. Poi siamo passati ai primi piatti. “Cavolo nero e Camomilla” un risotto cotto in maniera eccellente che non sentivo da anni, poi il contrasto tra il sapore forte e deciso del cavolo che armoniosamente rinfrescava il palato dato dalla salsa alla camomilla era speciale. “Rosso Peperone” un piatto emozionate perché ti porta con la mente nel mezzo del sud Italia e dell’estate con sapore del peperone che dà quel gusto deciso e la freschezza del bergamotto. Il secondo: il petto di faraona il piatto era come un opera d’arte nel sua impiatazione, cotto in maniera buona, carne morbida e gustosa la guarnizione di rafano che si sposava divinamente con la faraona. Del dolce ero un po’ dubbioso però mi sono voluto far Sorprendere da “Rose’ “ Yogurt al lime e karkadè, cioccolato bianco, olive nere e ravanelli uno sposalizio veramente incredibile. Sono stato molto contento di essere stato alla Locanda Pincelli e gli auguro possa sempre più migliorare ed assicurare ai clienti un’esperienza eccellente come è stata la mia.
• Mattia.a

  5 / 5

  01/06/2022 à 23:09

  Menù degustazione perfetto, proposta di vini molto invitante, personale attento e gentile. Il conto è assolutamente nella media. Se non siete mai stati alla Locanda Pincelli consiglio vivamente di prenotare al più presto un tavolo, è un'esperienza da provare e riprovare. Straconsigliato!
• Giovanni.a

  4 / 5

  20/01/2022 à 23:28

  Onore alla tradizione. Inno alla semplicità. Un bellissimo ristorante, economico e di grandissima qualità. Un bellissimo menù con pochi piatti e grande attenzione ai dettagli. Consigliato per pranzo e cena. Personale molto gentile. Bravi!
• Marilena.a

  5 / 5

  30/01/2022 à 00:25

  Piatti originali e gustosi. Abbiamo preso il menù degustazione da €35 a persona che comprendeva due antipasti, due primi, un secondo e il dolce, bevande a parte. Tutto molto buono. Consigliato.
• Giacomo.i

  5 / 5

  17/03/2022 à 01:25

  Cucina veramente di alto livello, un particolare plauso ai piatti vegetariani presenti in prevalenza nella degustazione di nove portate proposta dallo chef. Piatti estremamente equilibrati e ricercati, con influenze fusion piacevolissime. Unico mio consiglio è investire sulla proposta dei vini, spingendo magari sul mondo naturale, che al momento non raggiunge il livello della cucina.
• Simona.i

  4 / 5

  28/02/2022 à 09:05

  Locanda con piatti innovativi un po' ricercati e pochi piatti tradizionali. Ho mangiato tortelli di lingua in brodo di ramen molto piacevoli e pancia di agnello con topinambur davvero super. Ci vuole un po' di pazienza xché le portate si sono fatte attendere, ma per cambiare dai soliti sapori è un posto molto consigliato.
• Milena.i

  5 / 5

  02/12/2021 à 12:34

  Piatti particolari e raffinati, buoni in ogni senso. La locanda Pincelli è a Selva Malvezzi, un piccolo borgo caratteristico che mantiene ancora parte delle sue mura originarie. Ci tornerò perché merita davvero
• Carmine.i

  5 / 5

  04/12/2021 à 08:50

  Ambiente rustico e curato. Menù degustazione particolare, un'ottima esperienza. Personale sicuramente all'altezza della locanda
• giulia.a

  5 / 5

  10/07/2021 à 17:10

  Cena eccezionale! Veramente divina. Personale gentilissimo e cibo delizioso. Abbiamo preso come antipasto un tacos Emiliano, come primi i ravioli all’anatra e le tagliatelle in bianco, come secondi una tagliata di manzo e il petto di faraona, come contorno una melanzana con cocco e come dolce la zuppa inglese. Torneremo sicuramente per provare un menù degustazione!
• Davide.i

  5 / 5

  10/07/2022 à 10:01

  A circa 30 minuti da Bologna, a Selva Malvezzi, si trova questa locanda che serve pietanze rivisitate e dagli accostamenti particolari. Cenerete sotto i portici del palazzo del Governatore, con la splendida facciata arricchita dall’orologio.
• roberto.a

  5 / 5

  26/02/2022 à 00:40

  Cucina eccellente. Materie prime ricercate. Piccolo difettuccio del locale è poco insonorizzato.
• stefania.g

  5 / 5

  25/08/2022 à 14:44

  Location perfetta, piazzetta bellissima su cui sorge un edificio a caseggiato continuo rosa salmone schiaritissimo, antico. Di fronte la villa dei conti Malvezza. La locanda offre sale raffinate con tavoli apparecchiati elegantemente, e tutto questo in fortunoso inaspettato connubio con la cucina genuina, di cibi preparati con cura e scelte tradizionali (pugliesi, in particolare)... Accoglienza e gentilezza. Imperdibile
• Christian.a

  5 / 5

  24/10/2021 à 18:36

  Correte a provarla, piatti gustosi, equilibrati e non banali. Qualità prezzo top. Correte consigliatissimo
• alessandra.o

  4 / 5

  06/08/2022 à 23:46

  Esperienza enogastronomica impeccabile. La combinazione degli ingredienti, la meticolosa cura nella selezione delle materie prime, la preparazione attenta di ogni piatto regala al palato una sorpresa di cui si è grati. Grazie alla Locanda Pincelli. Torneremo senz’altro e consigliamo a tutti vivamente di conoscervi.
• Alessandro.a

  5 / 5

  13/06/2017 à 11:49

  Una cucina partita dalle ricette tradizionali ed evoluta e corso degli anni verso un'esperienza di sapori più ricercata il tutto nella cornice di un borgo rinascimentale fantastico "disperso" nella bassa. Prezzi adeguati aaal contesto. Da non perdere, ne resterete affascinanti PS Una tagliatella e un tortellino ci sono sempre...
• Maurizio.e

  5 / 5

  09/06/2022 à 23:17

  Locale meraviglioso e camerieri gentili e cordiali.. Il mangiare era molto particolare e unico sapori ricercati e che ti viene voglia di continuare a mangiare fino a scoppiare...personalmente Consiglio il menù degustazione dove si può assaggiare di tutto a buon prezzo e sarà un'esperienza da ricordare che vi farà dire"devo tornate ancora qui"...
• Roberto.e

  5 / 5

  23/05/2022 à 19:19

  Posto bellissimo, cibo a dire eccellente è quasi una offesa. Personale cordiale e chef di alta classe culinaria! Consiglio vivamente a tutti
• Andrea.e

  5 / 5

  06/09/2020 à 11:04

  Cosa scrivere sul pranzo perfetto? Non è stato il cibo o il locale, non sono state le persone e non è stata l’ambientazione ma l’insieme di tutto questo a rendere particolarmente piacevole la giornata. Non eravamo mai stati in questa locanda e devo dire di essere partito prevenuto dal momento che normalmente non mangio carne e ho dovuto ovviamente fare uno strappo alla regola considerato che qui servono prevalentemente piatti rivisitati della tradizione emiliana. Descrivere la locanda non è semplice e devo anche ammettere di non essermi adeguatamente informato sulla sua storia. Diciamo comunque che i locali rimangono all’interno di un complesso di edifici apparentemente dei primi del ‘900 ma credo che siano molto più antichi. La parte esterna è costituita da un enorme e massiccio portico che opportunamente rimane in ombra dall’ora di pranzo mentre dell’interno abbiamo visto poco, tranne un grande bancone da osteria e una delle sale. Particolarmente interessanti gli scuri di porte e finestre. Il menù è semplice, con piatti della tradizione locale, rivisitati dallo chef e serviti con ingredienti talvolta alternativi o arditi; specificati tutti gli ingredienti. Lista dei vini non particolarmente ampia; da notare che è possibile anche avere dei singoli calici. Noi abbiamo assaggiato un antipasto a base di cipolla veramente molto buono, ravioli, tortellini, anatra e faraona con contorni di melanzane e patate al forno e dolce a chiudere; ottimi i ravioli, buone le carni e i dolci in particolar modo la catalana. Il vino proposto era un ripasso del quale purtroppo ho perduto l’etichetta e un rum agricolo per accompagnare dolci, biscottini vari e chiacchere. Il leitmotiv del pranzo è la lentezza. Non del servizio chiariamoci, ma del tempo che scorre senza rendersene conto, come in un film di Sorrentino, tant’è che siamo rimasti intavolati per quasi cinque ore. Nessuno ci ha fatto fretta anche perché la locanda rimane sempre aperta. Sempre senza rendercene conto a fine pranzo alcuni clienti se ne sono andati mentre altri sono rimasti fino a tardi come noi, qualcuno ha cominciato a suonare, qualcuno cantava, sono arrivati i vecchi del paese a giocare a carte e bere. Tutto soffuso, il suono, la luce. Saremmo rimasti anche a cena. Il personale della locanda è molto gentile, sempre presente ma non stucchevole o inamidato e una nota particolare per la simpaticissima ragazza che ha dovuto sopportare le nostre chiacchere fino a tardo pomeriggio. Conto finale onesto e in linea con piatti, locale e servizio.
• Madalina.e

  5 / 5

  09/06/2020 à 12:39

  Posto magnifico e cucina particolare, staff disponibile e prezzi ottimi. I piatti sembrano piccoli ma il menù degustazione riempe fin troppo!
• Esther.e

  5 / 5

  02/05/2021 à 17:39

  Piatti molto raffinati e ricercati Location rustica e romantica Staff molto gentile e preparato Ottimi vini Consigliatissimo!
• Gian.u

  5 / 5

  03/09/2022 à 12:33

  Ristorante di categoria. Piatti con materia prima di qualità’ , rivisitati con fantasia e gusto. Cantina scelta non la solita cartw
• Fabio.o

  4 / 5

  27/07/2019 à 15:36

  Piatti particolari ma comunque molto buoni con ingredienti freschi e di qualità. Le porzioni non sono abbondanti. Molto apprezzato il vino consigliato dal gestore. Prezzi un po' altini, in linea con la qualità e particolarità delle pietanze.
• Ernesto.i

  4 / 5

  23/04/2019 à 19:12

  Una gran bella accoglienza! Ospiti di un battesimo, abbiamo assaggiato i vari piatti rivisitazioni di piatti della tradizione locali: gustosi, leggeri e interessanti. Essendo in circa 25 il servizio ne ha risentito un po':non tutti i piatti ci sono stati spiegati bene. Per le tempistiche: si è agevolata la conversazione alla tavola. Carina la locanda ed interessante anche la storia raccontata dal proprietario ad alcuni commensali. Da provare! Ci tornerei per provare dal menù. Prezzo? Non pervenuto in quanto ospite, ma credo un buon rapporto qualità/prezzo.
• Fabio.o

  4 / 5

  28/10/2018 à 17:37

  Cucina che offre piatti rivisti con un pizzico di fantasia, mantenendo un buon equilibrio tra tradizione e innovazione. Discreta carta dei vini, prezzi nella media
• Claudio.a

  4 / 5

  18/03/2022 à 12:15

  Ottimo locale. Chi avrebbe mai pensato , qui nella bassa di mangiare così bene e particolare. Bella la location quando arrivi. Buona scelta di vini soprattutto locali. Bravi continuate così
• Michele.u

  5 / 5

  04/04/2022 à 00:23

  Cosa dire??il lavoro,l'impegno, la costanza che tutto lo staff mette in campo non si può valutare con un punteggio !!! Grazie .. Sicuramente ci rivedremo presto ..al terzo figlio posso dire che è stato uno dei più belli battesimi festeggiati....ancora grazie
• gabriella.e

  5 / 5

  15/08/2021 à 19:38

  Ottimi piatti. Ingredienti con abbinamenti innovativi ed insoliti, per chi vuole sperimentare nuovi sapori.
• Alessandra.a

  5 / 5

  26/07/2017 à 09:25

  Selva in jazz non è mai da perdere per il fascino del borgo, la qualità della musica, la locanda Pincelli e gli incontri
• Cinzia.a

  5 / 5

  08/03/2019 à 23:36

  Un ristorante molto carino, intimo dove si può gustare una cucina buonissima ricercata e raffinata! Personale gentilissimo! Un vero piacere!
• letizia.u

  5 / 5

  19/05/2022 à 15:51

  Ho raggiunto degli amici che hanno pranzato qui, tutti entusiasti 🤩 Consigliato per chi vuol godersi un pranzetto/cenetta in relax. Ampio spazio di gioco per bambini.
• Antonio.a

  5 / 5

  11/09/2016 à 08:19

  Ambiente dal sapore antico vecchia osteria immerso in un borgo pieno di storia cucina contemporanea con una perfetta distinzione dei sapori. Ottimi gli spaghetti alla chitarra, i tortelloni al carbone con ripieno di stracciatella di bufala anche la carne eccezionale e i dolci fatti in casa sono buonissimi. Da ritornare per provare le altre proposte. Come promesso sono ritornato per salutare il 2016 e dare il benvenuto al 2017. Il menù proposto è stato un tripudio di sapori ottimamente presentati. Mi sono complimentato con lo chef Marco Cavalli per l'ottima cena. Bravo chef Cavalli bravo. Le foto non ci sono tutte ma appena ritornerò prometto che vi mostrerò le foto di tutti i piatti dolci compresi.
• Alberto.i

  5 / 5

  15/06/2022 à 11:20

  Menu molto ricercato (e molto buono) in una locazione di sicuro effetto. Prezzo giusto considerando l'ottimo livello dell'insieme.
• Riki.r

  3 / 5

  22/12/2021 à 10:50

  Ahimè, bocciato. Uscire con la fame dopo un primo e un secondo non è da considerarsi un grande pranzo, anche se il cibo ammetto sia buono. Però le porzioni andrebbero fatte per persone che vengono li a pranzare, non a fare aperitivo... Per quanto riguarda il personale, gestione abbastanza pessima: se si fa un ordine di tot.antipasti, primi e secondi, non si può fare arrivare la roba a caso, con gente che mangia l'antipasto e ha già il primo sulla tavola, o persone che devono ancora avere il primo quando altri son già pronti per il caffe. Da rivedere un po' di cose direi.
• carlo.a

  4 / 5

  15/10/2021 à 23:25

  Ambiente accogliente personale cordiale come ci si aspetta in un locale di campagna. Cibo ottimo con proposte intriganti. Le porzioni non sono straripanti e permettono di gustare un pranzo completo senza soffocarsi di cibo (sarebbe un vero dilemma scegliere a quale portata rinunciare). Prezzo in linea, nel vino ho trovato un ricarico veramente onesto, anche se non popolare. Consigliato
• Federico.a

  5 / 5

  30/04/2021 à 21:58

  Sempre una garanzia! Prodotti naturali e ricercati! Consigliatissimo
• luca.e

  4 / 5

  28/01/2018 à 09:32

  Menù originale con ottimo rapporto qualità prezzo. Migliorabile la gestione della tavola con piatti che non arrivano assieme, necessità di chiedere posate mancanti e cambio di bicchieri tra vino bianco e rosso. Personale comunque gentile e disponibile. Nel complesso merita assolutamente una visita.
• Genny.o

  5 / 5

  04/11/2021 à 09:52

  Menù particolare, molto fine forse nn troppo adatto ai bambini
• Giuseppe.a

  5 / 5

  02/10/2021 à 09:45

  Cucina con ingrendienti semplici con abbinamenti ricercati e stilisticamente ben presentati, ottima carta dei vini e disponibilità e simpatia del personale. Ambiente perfetto per una cena romantica o tra amici... Da provare assolutamente. Bravi. Nota di menzione al Risotto al cavolo nero e camomilla. Da urlo. Si puo avere la ricetta??😋
• Carla.e

  5 / 5

  12/08/2021 à 13:58

  Splendida location in un palazzo storico con ampio portico per cenare. Menu degustazione all' altezza delle aspettative con piatti semplici ma pieni di sapori e aromi. Ottima la lista vini. Prezzo nella norma per quello che abbiamo assaggiato e bevuto. Bella scoperta
• Elena.r

  5 / 5

  16/04/2019 à 20:16

  Posticino dove si respira aria di vecchia locanda emiliana,ma con piatti all'avanguardia cucinati in maniera strepitosa,ottima qualità delle materie prime trattate in maniera innovativa per deliziare il palato in un'esplosione di sapori.Personale molto cortese,ci ritorneremo sicuramente.
• Cristina.o

  5 / 5

  15/08/2021 à 23:50

  È la terza volta che mi reco in questo ristorante,dove ho pranzato per la comunione e la cresima di mia figlia,oggi ferragosto c'era un menù a scelta su alcuni piatti. Menù che unisce tradizionale e innovazione :,erano tutti ottimi !👍I tavoli erano fuori all'aperto ,sotto un grande portico, difronte di trova un parchetto con i giochi ,ottimo per chi ha bambini piccoli da distrarre tra una portata e l'altra.Accettano animali.Parcheggio difronte al locale.Prezzi nella norma. Personale molto gentile e disponibile.
• Domenico.a

  5 / 5

  05/05/2019 à 03:56

  Posto molto caratteristico e un po' fuori mano. Tutto molto buono, piatti innovativi, sempre ben presentati e con buona ricerca del gusto. Personale gentile e cordiale, ottima scelta di vini sempre ben consigliati dal gestore. Il servizio ha tempi di attesa molto lunghi e sarebbe un po' da migliorare. Costo non proprio a buon mercato ma ne vale la pena.
• Larry.h

  5 / 5

  18/06/2021 à 17:58

  Posticino davvero splendido! Ottimi piatti, torneremo sicuramente!
• G.

  4 / 5

  03/05/2021 à 16:44

  È la seconda volta che vado a pranzo alla locanda, e devo confermare l'ottima qualità delle materie prime, piatti che soddisfano lo sguardo ed il palato. Mi sento però di dire, come spunto di miglioramento e non come critica, che forse avrei gradito un servizio un po' più attento. Consiglio la locanda a tutti coloro che amano il cibo dai sapori ricercati in un'atmosfera rilassante e piacevole
• Sara.i

  5 / 5

  13/12/2020 à 20:42

  Optare per il menù degustazione permette di assaggiare 6 portate assolutamente deliziose. Ma soprattutto consente di aggirare l'enorme difficoltà di dover scegliere che si prova aprendo il menù: vorresti provare tutto. È stata un'esperienza culinaria davvero piacevole, la qualità delle materie prime è evidente e le ricette rivisitate della tradizione convincono e soddisfano. Molto piacevole anche il borgo, l'atmosfera e il servizio. Tornerò sicuramente.
• maurilio.e

  5 / 5

  05/12/2021 à 13:59

  Consigliata da amici del posto. Le mie aspettative sono state pienamente soddisfatte. Le recensioni rispecchiano pienamente il calore della location e la bontà del cibo.
• Alessandro.a

  4 / 5

  17/05/2021 à 11:09

  Ottima esperienza di cucina, il menù degustazione equilibrato e completo, con piatti buoni ed almeno due eccellenze: ravioli con anatra e porcini, e faraona. Piatti semplici a prima vista ma preparati con tecniche complesse per conservare le carni morbide e succulente.
• Piero.r

  4 / 5

  01/08/2021 à 08:15

  Piacevole cena all'aperto sotto il portico. Menù particolare e raffinato. Porzioni non esagerate ma tutto di qualità. Prezzo onesto. Munirsi di repellenti, siamo nella bassa.
• Daniele.a

  5 / 5

  28/12/2017 à 22:25

  Ottimo pranzo di Natale in compagnia di tutta la famiglia! Per gradire riso venere con zucca e cotechino fritto!
• Cristina..

  5 / 5

  02/07/2021 à 10:32

  Gioia per il palato e per il luogo. Bravi. Moltissimo.
• simone.a

  4 / 5

  16/07/2021 à 19:09

  Abbiamo mangiato all'aperto sotto il portico. Piatti sempre molto ricercati, presentati in modo molto raffinato e deliziosi. Spesa decisamente modica per la qualità e particolarità della proposta.
• Stefano.a

  5 / 5

  15/08/2022 à 19:46

  15 agosto 2022. Abbiamo mangiato veramente bene.
• Fabio.a

  5 / 5

  24/11/2021 à 23:50

  Menù degustazione TOP personale gentilissimo Tradizione super rispettata Se vi trovate in queste zone sicuramente vale la pena fermarsi a cena.
• Michele.o

  5 / 5

  28/07/2021 à 15:43

  Ottimo ristorante nella campagna Bolognese che unisce tradizione e innovazione. Ottimo anche il vino della casa. Personale molto gentile e pronto alla battuta.
• Bloodeyes.

  5 / 5

  09/08/2018 à 12:08

  Fare il percorso degustazione. Piatti ottimi!
• Valentina.o

  3 / 5

  28/10/2019 à 14:37

  Locale piacevole, personale gentile e molto disponibile. La cucina ha velleità che non sempre riesce a mantenere, a volte sarebbe forse preferibile operare per sottrazione anziché per aggiunta. La carta dei vini, per i miei gusti, è da rivedere completamente. Il dolce pinzimonio è di ottimo livello e vale il bis.
• Domenico.a

  5 / 5

  07/08/2020 à 18:41

  Atmosfera provincia emiliana anni 60 e cucina contemporanea piatti rivisitati con ingredienti di qualità e accostamenti non banali e sempre ben armonizzati. Ottimo il servizio, buona anche carta vini, per i bambini preziosa la piazzetta antistante con giochi all'aperto
• Michele.a

  4 / 5

  05/09/2021 à 14:44

  Pranzo ottimo e a prezzi contenuti, le porzioni sono veramente abbondanti però i fertili gestori non avranno problemi a fornirvi vaschette per portarvi a casa quello che avanza!
• Mauro.i

  5 / 5

  21/09/2019 à 15:34

  Locanda nel bellissimo e magico borgo di Selva Malvezzi sotto al portico del palazzo del Governatore . Location surreale dove il tempo si è fermato e dove oltre ad assaporare i piatti offerti dall'oste ti puoi soffermare ad ascoltare il canto degli uccellini e in una serata ventosa il fruscio degli alberi. I registi Pupi e Antonio Avati senz'altro da questa location trarrebbero ispirazione per un nuovo film. Cucina innovativa. Sia le paste tutte tirate a mano dalla sfoglina che i secondi di carne sono ben eseguiti. I dolci alcuni della tradizione vengono rivisitati in chiave moderna. L'impiattamento è molto interessante e molto accattivante esteticamente bello . La mise en place da locanda. Il servizio è cordiale e famigliare e il conto nella norma. Nelle sere d'estate si può cenare sotto al porticato ascoltando musica jazz dal vivo. Lo consiglio.
• Luke.

  3 / 5

  09/07/2018 à 12:27

  Buono ma costoso. Posto interessante, menu molto originale e portate ben curate, ingredienti raffinati, personale simpatico... ma che piccole, e costose, le porzioni! Uno di quei posti da provare sicuramente una volta, ma poi basta, almeno per noi, anche perché i dintorni deserti non aiutano particolarmente. Per una bella mangiata ci sono tanti altri posti.
• Mario.r

  4 / 5

  19/12/2019 à 23:43

  I piatti sono di ottimo livello, molto curati e ben presentati. La si potrebbe definire, cucina tradizionale in chiave moderna. Forse un po' caro per un posto così fuori mano, ma vale la pena provare.
• Alessandra.a

  5 / 5

  16/10/2020 à 08:56

  Un pranzo perfetto: ottimi i singoli piatti, ottimo il percorso nella sua totalità. Strizzata d'occhio alla cucina giapponese ma gusti locali: non potevo uscire più soddisfatta!
• Matteo.i

  5 / 5

  07/04/2019 à 06:41

  Raffinato nella sostanza e nella presentazione. Non il solito posto. Abbinamenti geniali ed inaspettati. Consigliato per mangiare di qualità senza appesantirsi, pur uscendo sazi. Prezzi medio-alti ma assolutamente coerenti a ciò che viene offerto. Da provare assolutamente.
• Ci.

  5 / 5

  22/08/2021 à 14:41

  Menu' degustazione da 6 portate. Divino, giocano con il dolce e il salato e le tue papille schizzano in ogni dove... Eccellente
• Vincenzo.i

  5 / 5

  19/05/2019 à 00:40

  Mangiato ottimamente piatti con "pizzico di fantasia" ma sempre particolari e di notevole qualità. Forse un pochino lunghe le attese delle portate ma perdonabili visto la preparazione al momento. Rapporto qualità prezzo discreto.
• Riccardo.e

  5 / 5

  18/07/2021 à 19:34

  Non tornavo alla Locanda Pincelli da qualche anno, la cucina si è evoluta, ma la qualità e l'ospitalità sono sempre le stesse. Consigliatissimo.
• Paolo.h

  5 / 5

  30/12/2016 à 15:38

  Osteria di campagna con cucina tradizionale rivisitata il cui menù cambia stagionalmente e una buona scelta di vini. Il posto è tranquillo e d'estate si può mangiare anche fuori sotto il portico dello storico Palazzo del Governatore (dove la Locanda si trova). Rapporto qualità/prezzo sicuramente positivo. 25/12/2017 A distanza di un anno devo riconoscere un ulteriore miglioramento da ogni punto di vista (presentazione dei piatti, menù proposto, il servizio al tavolo) lasciando pressochè inalterato - se non migliorato - il rapporto prezzo/qualità. Meriterebbe tutte e 5 le stelle e almeno una recensione da parte di guide di settore molto più titolate del sottoscritto.
• Daniele.e

  5 / 5

  10/08/2021 à 10:42

  Ottimi gusti, rivisitazione piatti classici in veste “moderna”, ottima cantina e consigliata con competenza. Ottimi anche i dolci
• Elena.a

  5 / 5

  09/09/2020 à 16:00

  Molto bello e buono. Il servizio perfetto, il cibo buonissimo con abbinamenti particolari. Il costo è basso e i prodotti sono molto buoni! Super consigliato!
• Fonny.

  5 / 5

  08/08/2019 à 09:57

  È sempre un piacere cenare alla Pincelli. Menù molto curato e particolare. Per la qualità della cucina i prezzi sono anche bassi. Non bevo vino, ma i miei amici dicono sia buono anche quello.
• Donatella.a

  5 / 5

  07/01/2018 à 00:15

  Sapori puliti, tradizionali ed esotici, ben accostati, materia prima di ottima qualità. Bravo lo chef Marco Cavalli. L'atmosfera è quella d'altri tempi in uno dei borghi più suggestivi della provincia di Bologna.
• Lestat.o

  5 / 5

  24/12/2021 à 20:05

  Cucina sfiziosa e particolare. Attenzione ai dettagli.... Cena aziendale perfetta
• mauro.i

  5 / 5

  08/09/2019 à 10:29

  Ottima location e buon cibo. Sono piatti particolari, ma tutti molto buoni. Curano molto anche la presentazione. Il servizio perfetto, sempre sorridenti e disponibili. Il conto è proporzionato a tutto questo.
• Andrea.a

  4 / 5

  21/01/2018 à 19:16

  Ottima cena in un posto delizioso
• Maddalena.a

  3 / 5

  02/08/2018 à 14:25

  Cibo buono ma molto scarso nelle porzioni, prezzi molto alti. Tre stelle proprio x questo... Posto incantevole, in un borgo immerso nella campagna ma prezzi veramente troppo alti x la quantità proposta... In pieno centro a Bologna x la stessa qualità si spende meno.
• Claudia.L

  4 / 5

  26/07/2018 à 13:35

  Ottima cucina, curata e di qualità. Ambiente carino e caratteristico, personale gentile....unica nota dolente attesa un po' troppo lunga. Però bravi, soprattutto i giovani cuochi.
• Miria.a

  5 / 5

  17/11/2020 à 14:33

  Chi prova locanda Pincelli assolutamente ritorna...i piatti sono un esplosione di sapori ultra raffinati...chef molto bravo riesce ad abbinare prelibatezza del cibo con bellezza del piatto... Non va dimenticato il borgo di Selva Malvezzi unica chicca di bellezza...provate e ritornerete!
• Marco.a

  4 / 5

  10/08/2021 à 13:44

  Posto di atmosfere antiche si cena sotto un'ampio porticato piatti particolari il tutto buono.
• Francesco.l

  5 / 5

  14/08/2022 à 14:14

  Ho mangiato bene
• Emanuela.a

  4 / 5

  18/06/2021 à 10:32

  Posto incorniciato in un luogo apparentemente tranquillo ma in realtà sembra di essere a casa di qualcuno, ma tutto sommato bel posticino, fuori dal caos della città e con curiosi piatti, a volte azzardati, peró coraggiosi e diversi..
• Cristiano.r

  5 / 5

  25/12/2019 à 12:13

  Cena della vigilia di Natale con menù degustazione.. 2 antipasti 2 primi 1 secondo e 1 dolce.. Tutto ottimo sia il cibo che la cordialità. Tornerò sicuramente
• Kate.o

  4 / 5

  20/06/2017 à 21:03

  Atmosfera cordiale, cucina innovativa ma che segue la tradizione, rapporto qualità prezzo molto buono. Ottimo il vino della casa a chilometri quasi 0
• Paolo.o

  4 / 5

  16/09/2021 à 23:50

  Tutto molto buono, peccato qualche formica alata che con i fari inevitabilmente finivano sul tavolo
• Alessandra.a

  5 / 5

  02/08/2020 à 11:16

  Locanda molto carina, ma soprattutto piatti con abbinamenti particolari che li rendono fantastici. Il tutto accompagnato con dell'ottimo vino
• Raffaello.

  5 / 5

  10/07/2021 à 09:20

  Mi è piaciuta molto. Piatti creativi, accostamenti inaspettati ma efficaci. Gentilezza e affabilità
• Flavio.i

  5 / 5

  24/10/2020 à 09:17

  Un emozione per il palato! Consiglio vivamente di provare questo locale. Rapporto qualità prezzo ottimo.
• Alessandra.a

  3 / 5

  25/03/2018 à 20:51

  Molto bello il contesto in un borgo antico e x gli appassionati di antiquariato ogni quarta domenica del mese c'è il mercatino, si può unire la curiosità di cercare cose datate al piacere di un ottimo pasto in mezzo al verde! !!
• Mara.a

  5 / 5

  27/05/2020 à 21:12

  Personale gentilissimo, piatti particolari e buonissimi, direi "esperienze artistiche di sapore e gusto". Prezzo adeguato. Consigliatissimo.
• Susi.a

  2 / 5

  10/01/2020 à 14:44

  Non di mio gradimento. Troppo particolare il menù che non a tutti può piacere. Location piccola,ma carina. Consiglio prenotazione
• Romano.a

  5 / 5

  02/10/2020 à 11:14

  Una vera sorpresa ero preparato a mangiare bene ma è stato super con piatti innovativi e sapori accostati con professionalità
• Francesco.a

  4 / 5

  29/08/2020 à 14:15

  Ottimo menù del territorio con piacevoli scoperte, vasta scelta di vini, cortesia e professionalità! Ritorneró!
• Stefano.a

  5 / 5

  27/05/2022 à 07:44

  Pagherebbe solo la posizione, il resto tanta roba.
• Massimo.i

  4 / 5

  18/08/2021 à 14:40

  Ottimo cibo curato e raffinato chef Marco di livello
• Giampaolo.c

  5 / 5

  07/12/2019 à 22:53

  Ottimo tutto... strepitoso il DOLCE PINZIMONIO... e detto dal sottoscritto che la moglie e gli amici definiscono un OBESO MENTALE è una verità assoluta Ciao Giampaolo
• Angelo.u

  5 / 5

  11/07/2021 à 16:50

  Tutto buono tutto ottimo bravo il cuoco mi hanno consigliato bene
• Paolo.a

  5 / 5

  23/04/2017 à 23:17

  Uno dei posti del cuore, di quelli nei quali vorresti avere sempre un tavolo riservato, perché si beve bene e si mangia meglio ed è sempre un piacere ritornare.
• Francesco.i

  5 / 5

  22/02/2020 à 22:40

  Ottima cena con portate gustose e ben curate. Servizio molto cortese. Consigliatissimo!!!
• Stefania.u

  5 / 5

  27/01/2019 à 17:45

  Menù degustazione fantastico, personale gentile e competente, complimenti allo chef, lo consiglio sicuramente
• Fabiana.e

  5 / 5

  29/11/2018 à 00:35

  Ottima accoglienza e piatti sensazionali...senza fiato..... Mi aspettavo bei piatti ma non così stupefacenti..... Tornerò prestissimo
• Patrizia.i

  4 / 5

  28/11/2019 à 00:21

  Ottima cucina: tanta qualità e fantasia nella preparazione e nella presentazione. Bravi !!!