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Il Nibbio Trattoria Montemerano
- 4.1
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Informazioni su : Ristoranti Il Nibbio Trattoria Montemerano Montemerano
.
Accessibilità :
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Informale
Frequentazione :
Gruppi
Opzioni di servizio :
Tavoli all'aperto
Consumazione sul posto
Consegna a domicilio
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Dessert
Servizi :
Adatto ai bambini
Bar
Seggioloni per bambini
Servizi aggiuntivi :
Birra
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Vino
Tags: Ristorante, Specialità carne alla griglia, Ristorante di cucina tradizionale, Ristorante italiano, Ristorante toscano,
Opinione del cliente : (100)
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Davide.a5 / 510/01/2022 à 10:56
In gita in quei di Saturnia, situato a Manciano, è sicuramente un'ottima scelta, ok controllo Green Pass, ampio parcheggio dall'altro lato della strada, personale cortese e disponibile, servizio veloce, prezzi onesti in linea con la zona, consigliato il tagliere d'antipasto per 2 persone e la carne vista la preparazione sul posto e la cottura alla brace. Consigliato.
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Aurelio.a5 / 502/12/2021 à 21:44
Cortesia e gentilezza contraddistingono lo staff; i piatti sono ben presentati e proporzionati, ottima la qualità delle materie prime. Buono il rapporto qualità prezzo. Unico neo la porzione del dolce, scarsa rispetto la dimensione del piatto.
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Severino.e5 / 527/07/2022 à 20:02
Osteria vecchio stile, ma con personale gentilissimo e disponibile ottima cena, dall'antipasto di salumi, pappardelle al cinghiale, alla picagna che hanno gustato i nostri amici, tutto veramente molto buono, alta qualità ad un prezzo nella nella norma....un posto da tornare sicuramente .
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Mario.c3 / 504/09/2021 à 13:06
Per chi come me l'ha frequentata varie volte, il cambio di gestione si vede, non è più lo stile di prima del mitico Tiziano. Rimane comunque una buona trattoria dove poter gustare i piatti tipici della tradizione Toscana, dall'acqua cotta alla Fiorentina passando per l'immancabile primo pappardelle al cinghiale. Prezzi leggermente, rapporto qualità-prezzo non eccellente, servizio sufficiente.
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Valeria.4 / 512/08/2022 à 10:26
Ristorante trovato al volo su internet perché fuori orario, siamo arrivati alle 14.30 e sono stati gentilissimi. Il cibo è davvero buono, ho adorato i primi gustosi e saporiti. In due abbiamo preso 1 antipasto in due, due primi 2 acque e una birra in totale il prezzo mi è sembrato un po' elevato sopra i 30€ a persona per dei piatti ottimi ma abbastanza semplici. Per il resto ci siamo trovati bene, la ragazza che ci ha servito è stata gentilissima. Quindi se siete di passaggio Ve lo consiglio ma se avete un budget ristretto occhio .
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Nicola.5 / 529/06/2022 à 11:33
Cordialità e cortesia dal profumo toscano. Siamo arrivati (2persone) un po' tardi per la cucina ma ci hanno accolti con sorrisi e gentilezza (già solo questo vale tanto) . La selvaggina che ho assaggiato è stata ECCEZIONALE! tenerissima, gustosa, delicata...mai mangiata di così buona! Il primo non l'ho assaggiato, perché la mia compagna lo ha divorato🤣. Ho dedotto che era, anch'esso, strepitoso. Grazie ancora allo Chef e alle ragazze in sala, sempre gentili e cordiali. CONSIGLIATO
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Simona.i4 / 512/12/2021 à 20:29
Ristorante tranquillo con la griglia a vista. Ottime le pappardelle al ragù di cinghiale ed anche la tagliata con lardo è davvero super, lo spiedino di picanha era leggermente "nervosetto" ma di ottimo sapore. Anche il vulcano al cioccolato con crema è decisamente goloso.
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silvia.h5 / 519/06/2022 à 21:42
Ottimo Ristorante, ottimo cibo. Mi è piaciuto moltissimo. Lo consiglio
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Maria.e5 / 530/08/2021 à 16:09
Ristorante superlativo. Sia i primi che i secondi ed il dolce erano squisiti. Consigliatissima la picanha e l’arrosto misto con patate al forno .
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Emanuela.o5 / 512/10/2021 à 11:09
Trattoria alle porte di uno dei borghi più belli d'Italia! Posto incantevole, personale gentile e discreto! Cibo sublime. Menzione speciale alla zuppa e alla crostata di crema e mele
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Stefano.o5 / 522/10/2021 à 21:42
Bravi! Menu e carta vini strepitosi! Bella la presentazione dei piatti, grande qualità delle materie prime, rapporto qualità prezzo fuori dal comune! Torneremo sicuramente
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Antonio.e1 / 527/08/2021 à 09:16
Sono ritornato in questo ristorante dopo alcuni anni scoprendo purtroppo che il vecchio proprietario Tiziano ne aveva ceduta la gestione... E le cose ahimè sono molto cambiate. Nonostante la prenotazione fatta con quattro giorni di anticipo ci hanno assegnato un piccolo tavolo buio appoggiato su tristi bancali che fungevano anche da divisori. Il servizio è stato sommario e poco professionale. Anche se ci hanno cambiato il tavolo la ragazza addetta ha rovesciato per ben 2 volte il vino nel servirlo. Abbiamo ordinato 2 primi di buona qualità ma con porzioni molto rosicate considerando i 12/14 euro che costavano. Per 2 grigliate miste abbiamo atteso 50 minuti senza avere nessuna spiegazione. Sono arrivate ben presentate ma fredde in gran parte dei tagli proposti accompagnate da patate arrosto insapori. Immotivato chiedere 25 euro a porzione per tali piatti. Buono il vino proposto e il pane accettabile nella qualità. Conto molto alto per la modesta qualità dei prodotti. Ormai un ristorante turistico da dimenticare. Non torneremo mai più. Lo sconsiglio a chi cerca la vera essenza della cucina maremmana.
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Bene, solo falsità, ma la cosa è reciproca A MAI PIÙ -
Barbara.i4 / 530/05/2021 à 17:52
Bruschette molto buone, anche xke erano diversi dai soliti gusti che ti propongono il resto dei locali. Pappardelle al cinghiale delicatissime, e cotte a puntino. Per i ravioli il voto cala un po, xke per me erano un po scialbi, ma si sono rifatti subito con il semifreddo al pistacchio con cioccolato fondente, da leccarsi i baffi.
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Eleonora.i5 / 510/04/2022 à 14:19
Ristorante toscano raffinato, ma al tempo stesso semplice e vero nei gusti e nei sapori.Le ragazze del personale accoglienti e davvero simpatiche. Ci siamo sentiti proprio a casa ieri sera , tanto da ritornarci oggi a pranzo. La fiorentina eccezionale !
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Dario.u5 / 527/08/2022 à 13:21
Ottimo ristorante servizio impeccabile e personale gentilissimo ,ovviamente una vasta scelta di carne pregiata e cucinata divinamente
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shaki.1 / 526/07/2022 à 19:16
Chiunque abbia fatta una buona recensione non esce mai a mangiare , a parte la cameriera gentile e che viaggiava a lavorare , una caprese con mozzarella di media qualità del supermarket (10€) riso con condiriso (veramente era condiriso) (10€) e pici cacio e pepe che erano buoni nulla da dire (13€) vino bianco sfuso che lasciamo perdere pessimo (3/4lt i 12 euro se non ricordo male ) e coperti ho speso 47€ tempo di attesa per mangiare questi piatti BASE 1h con soli 10 coperti in tutto il locale PAZZESCO son rimasto allibito su google lo davano come posto abbastanza economico
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Wood.r4 / 518/08/2020 à 18:25
Ottima trattoria dove mangiare tipico toscano con antipasto primo e carne alla griglia, però non aspettatevi una classica trattoria qui troverai una ottima braceria di livello superiore al normale, con ottime scelte di carni. C'è un menù panini di tutto rispetto con hamburger da gurmet. La mescita di vini offre una vasta selezione di bianchi e neri locali tipici di ottima qualità. Il servizio è eccellente e professionale.
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Ti ringrazio per il tuo giudizio -
LUNATIO.I5 / 531/07/2022 à 17:00
Carne di qualità eccezionale,i prezzi del menù sono un pochino alti ma ne vale la pena,non c'è di meglio almeno li intorno,cameriera gentile..il posto non è granché e poco curato ma si mangia proprio bene,hanno tutto,pesce carne e cacciagione,migliorerei solo un po l'aspetto e la parte fuori...
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Cesare.o5 / 521/08/2022 à 09:16
Ottimo in generale. Una menzione a parte per le pappardelle al ragù di cinghiale, che ho trovato davvero eccellenti. Personale molto carino.
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Riccardo.e5 / 521/08/2018 à 22:03
Ambiente informale, rustico e accogliente. Ci sono anche due gattini che vi faranno compagnia e cercheranno di scroccare un po della vostra carne. Per quanto riguarda il cibo, tutto ottimo: dall'antipasto casereccio a base di salumi e formaggi, passando per la carne (fiorentina, manzo e chi più ne ha più ne metta) fino ai dolci (abbiamo mangiato una buonissima torta al cioccolato con frutti di bosco e panna). Il servizio è speciale, ed è la vera ciliegina sulla torta che rende l'esperienza ancora più gradevole: l'oste è amichevole, ironico e sincero, ma allo stesso tempo preparatissimo come pochi. Il conto nella media del posto. Decisamente consigliato.
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Giovi-56.4 / 503/09/2019 à 19:41
Trattoria classica con distesa ombreggiata e fresca. Menù semplice con piatti locali. Servizio curato e veloce, tutti molto simpatici. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ho mangiato molto bene, infatti sono tornata più volte, la fiorentina favolosa e servita come si deve: cottura finita al tavolo!
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Anacleto.r3 / 508/11/2020 à 20:43
Con un gruppo di amici ci siamo fermati in questa Trattoria durante un viaggio in moto. Locale tipico Toscano posizionato nella strada principale, che giunge dalle Terme di Saturnia. Molto invitante e di impatto l'ingresso un po meno la veranda e la sala. Menù di cucina tipica Maremmana e carne alla brace. Porzioni di carne e verdure grigliate un po scarse considerando che il costo e stato inversamente proporzionale. Qualità vivande ottima e servizio gentile e competente.
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Federica.i5 / 520/08/2019 à 15:38
Consigliatissimo....locale informale e con clima familiare. Abbiamo mangiato primi piatti tipici maremmani con sugo di cinghiale; bruschette al lardo; e co.e carne fiorentina e tagliata di scottona tenerissima e cotte alla perfezione ed accompagnate da un buon vino. Servizio eccellente con clima familiare, il titolare poi ci ha offerto un disincrostante come lo ha chiamato lui per chiudere im pasto post caffè. Se torneremo da queste parti ci torneremo sicuramente.
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Davide.5 / 516/08/2022 à 10:10
Porzioni, bontà e prezzo completamente perfetti e convenienti. Poche volte ho mangiato così bene
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Giannicola.a4 / 502/10/2020 à 13:29
Veranda in legno molto accogliente e conviviale, pochi tavoli (infatti ci siamo seduti dentro perché fuori in veranda era pieno), menù ristretto ma vario abbastanza da offrire una panoramica esauriente sui primi tipici (piu che soddisfacenti). Le fiorentine sono il pezzo forte della trattoria: avendo scelto la qualità più economica, ci sono arrivati ca. 900g di limousine non eccezionali, da provare c erano anche Aberdeen e chianina, sarà per la prossima.
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Ti ringrazio e ti aspetto -
Giuseppe.2 / 511/08/2020 à 22:28
Tavolo prenotato telefonicamente per la sera, una volta arrivati ci hanno fatto accomodare, dopo un’attesa di oltre mezz’ora chiediamo se possibile ordinare visto che fino a quel momento non ci era stata portata nemmeno l’acqua... Prese le ordinazioni inizia nuovamente l’attesa spezzata dal “pane” e dal vino, ma dell’acqua ancora nulla, ci viene portata solo dopo aver nuovamente sollecitato il personale visibilmente in difficoltà con il locale all’esterno al completo. Finalmente dopo un’ora di attesa ci mostrano la Fiorentina cruda... in totale 1:50 di attesa per gustare poi un’ottima bistecca davvero, dei contorni (tra cui una grigliata di verdure mai arrivata!!! ed INSERITA LO STESSO SUL CONTO!!!) e dei dolci. Insomma: carne buona, cottura perfetta, ma servizio davvero pessimo e prezzi sopra la norma basandosi sulla location e l’esperienza complessiva.
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La qualità ha un prezzo, e i nostri prezzi sono ben al di sotto della qualità che offriamo. PS LE VERDURE GRIGLIATE NON SONO MAI STATE ADDEBITATE PERCHE MAI ORDINATE -
Lorenzo.r2 / 513/08/2021 à 07:59
Niente di che, rapporto qualità prezzo squilibrato. Tagliata con Verdure Grigliate (20€) perfettamente nella media, le verdure grigliate anche se indicate nel nome del piatto erano presenti solamente "per bellezza" (due rotelle di zucchine e un pezzo di peperone, foto in allegato). Per concludere cremino al pistacchio (6€) che non aveva niente a che fare con il pistacchio, molto probabilmente un surrogato.
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Giovanni.o4 / 509/08/2021 à 09:56
Ottima trattoria toscana, piacevole la location, ottimi gli antipasti ed i primi assaggiati. Spettacolare il dolce. Prezzi corretti.
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graziano.r4 / 525/04/2022 à 18:03
Ottimo ristorante, pochi piatti ma unici e ricercati, se vuoi mangiare qualcosa di diverso è il posto giusto. Prezzi leggermente alti rispetto alla norma, ma se vuoi mangiare bene ci vuole il giusto sacrificio. Punto di riferimento se vai a mangiare a montemerano
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No.5 / 504/09/2022 à 14:26
Bellissimo posto, cameriera gentilissima, cibo da leccare il piatto. Condigliatissimo
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Nicola.r5 / 513/04/2022 à 18:19
Mangiato molto bene personale molto simpatico e ottimo il servizio
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Elisabetta.21 / 520/02/2022 à 11:17
Quando sfogli il menù e vedi la bistecca alla fiorentina a 90 euro al kg ti chiedi: 'Sono a New York?" invece no, siamo nella ridente città di montemerano.
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Si certo siamo a Montemerano ma la fiorentina è di CHIANINA con certificto di origine Toscana ed ha un valore aggiunto la lunga selezione "millenaria" e allevata in pascoli collinari, queste qualità costano, forse non è al corrente io le suggerisco di infoarmarsi -
Loredana.e5 / 502/06/2021 à 12:14
Cenato al Nibbio dopo una magnifica passeggiata nel borgo di Montemerano. Ottima tagliata, morbidissima. Buona anche la Picanha. Servizio abbastanza veloce.
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Salomon.a4 / 520/04/2022 à 19:12
Ottima cucina locale e personale cordiale molto gentile
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Elena.e5 / 508/10/2019 à 19:03
Bella trattoria con personale simpatico e gentile. Fiorentina da urlo, pappardelle ottime, insomma, cucina molto curata. Prezzi giusti, il Sig, Tiziano tiene compagnia durante il pasto. Consigliata.
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Federico.4 / 518/07/2021 à 12:30
Ottima carne, prezzi nella norma dato che siamo in zona turistica .
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Goriano.r1 / 513/07/2022 à 13:55
Non troppo buona anzi , mangiato solo il primo aspettato 40 minuti prezzi troppo alti
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Non c'è nessun obbligo a rimanere se i prezzi non sono di suo gradimento esiste ancora la libertà di cambiare, nei 40 mn sono compresi anche i suoi commensali -
Francesco.r5 / 517/10/2021 à 11:39
Ottimo benvenuto con selezione di diversi tipi di pane fatti da loro. Ottime le bruschette con prodotti tipici. Molto buoni anche i primi e la carne. Vasta carta dei vini. Personale molto cortese anche con il nostro cagnolino che è stato ben accetto (cosa rara in questa zona). Consigliato.
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Silvia.t5 / 502/01/2022 à 17:28
Piatti buonissimi, personale super gentile e location accogliente. Buonissimo l’antipasto del Nibbio e anche i pici.
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Fabio.i5 / 520/08/2021 à 20:33
Ottimo! Siamo stati lì il 15 agosto e avendo prenotato alla sera ci hanno dato un orario e poco dopo mi hanno chiamato perché si era liberato un tavolo prima. Quindi cortesia super! Ottimi antipasti e ottima carne che si scioglie in bocca (frollata e trattata veramente bene) Ottima anche la scelta dei vini, che da queste parti non puoi mai sbagliare, se per chi come me ama i vini corposi. E complimenti allo staff per il servizio! Straconsigliato.
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Carlo.'5 / 517/02/2018 à 23:26
Si mangia da Dio! Antipasti tipici e primi fantastici...la carne poi è meravigliosa. Consigliato sia per mangiare che per conoscere il proprietario!!!
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Enri.4 / 503/07/2021 à 22:50
Tagliata discreta, spiedone buono. Dolci ottimi. Personale gentile e professionale. Prezzi medio alti.
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MICHELA.O5 / 521/08/2022 à 18:50
Posto bello, servizio ineccepibile, buon cibo e buon vino
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francesco.a3 / 511/12/2021 à 22:33
nulla da dire sulle pietanze seppur i tortini vegetariani che ho gustato in antipasto e secondo avrebbero potuto darmi qualche quantità in più. cameriera poco accogliente, lunghi tempi di attesa e prezzo elevato mi fanno dire che con dispiacere non ci tornero'
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Roberto.e5 / 516/03/2019 à 08:16
Che dire del nibbio.... noi apprna arrivati ci siamo innamorati dell entrata, per non parlare dell accoglienza del proprietario, davvero simpaticissimo, ma cio che vi restera nel cuore e nel palato (sopratutto) sono i piatti .... veramente ottimi ad un prezzo onesto.... io vi consiglio vivamente il cinghiale alle castagne, gia solo scriverlo mi mette fame, e un ultima cosa prima di andare via chiedete al proprietario di farvi vedere la sua collezzione di vini 🤣🤣 non ve ne pentirete.
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Valerio.o5 / 502/03/2019 à 21:22
Il locale da fuori non dice nulla, ma la cucina e la simpatia la qualità il prezzo sono il punto di forza di questo locale , consiglio il cinghiale alle olive e l'acqua cotta.
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Jerry.a3 / 502/09/2021 à 09:22
UN PIATTO E VIA Giornata dedicata al seguente programma: Tour a cavallo presso il Centro Ippico Omnia Ranch + Cascate del Mulino di Saturnia. Prima di rientrare in albergo, facciamo una breve sosta per la cena. Ci fermiamo a Montemerano alla trattoria il Nibbio. Siamo i soliti dieci e chiediamo un tavolo esterno sotto un pergolato verdeggiante. Innanzitutto il bere, alcune bottiglie di acqua per le signore ed i nostri ragazzi, mentre per noi tre maschietti una Birra media. Stasera va così. Come già detto, la sosta sarà breve perché abbiamo ancora molto strada da fare per ritornare alla base. Quindi un solo piatto. Per i ragazzi due Tortelli maremmani con ripieno di burrata, una Pappardella al ragù di cinghiale, un piatto di Penne al ragù di carne per la più piccolina del gruppo ed una Tagliata. Piatti semplici (pasta fatta in casa), diciamo casalinghi, ma comunque ben eseguiti e dai sapori convincenti. Per noi cinque adulti, lo stesso piatto, i Pici cacio e pepe. Un MUST da queste parti. Molto, ma molto buoni. Per l'unica golosa della tavolata, una Crema di mascarpone dal sapore piacevole, ma dopo qualche cucchiaiata, forse, leggermente pesante. Dobbiamo riprende il nostro viaggio di ritorno, quattro caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 166.50 euro, con questo dettaglio: i coperti (anche no) 20 euro; sei bottiglie di acqua 12 euro; una bibita 2.50 euro; tre birre medie 12 euro; due tortelli 20 euro; una pappardella 12 euro; le penne 8 euro; la tagliata 20 euro (eccessivo); cinque pici 50 euro (ottimo rapporto Q/P); un dolce 6 euro e quattro caffè 4 euro. Siamo intorno a poco meno di venti euro pro capite. Direi una cifra onesta. Avevamo proprio bisogno di una sosta di questo tipo: location familiare, servizio sufficientemente veloce ed un buon piatto semplice e genuino. Si riparte.
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Marco.5 / 529/08/2019 à 21:08
Cucina molto gustosa personale professionale e simpatico. Da ritornare
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Maki.h4 / 523/05/2021 à 22:06
Gentilissime e cordiali le ragazze ai tavoli. Pappardelle al cinghiale non eccelse , Fiorentina molto bella fuori ma non saporita dentro, patate al forno troppo molli. Il vino ottimo ed anche il luogo. Conto ragionevole.
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Fede.4 / 503/08/2021 à 22:50
Locale ben visibile dalla strada, piatti ben preparati ed ingredienti davvero di qualità. Prezzi non bassissimi ma assolutamente rapportati a quanto mangiato, personale abbastanza disponibile. Parcheggio ampio disponibile a pochi metri, unica criticità attesa leggermente troppo lunga tra le varie portate.
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Stefano.u5 / 504/09/2021 à 07:49
Purtroppo il vecchio proprietario non c'è più, ma la nuova gestione non è da meno. Abbiamo mangiato piatti tipici toscani, siamo rimasti contenti. Tutto eccellente dall'antipasto al primo passando per il secondo e per terminare al dolce, tutto guarnito dalla gentilezza del personale.
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Erino.u4 / 524/08/2021 à 19:33
Che dire... Ottimo cibo e servizo professionale...si possono gustare cibi prettamente toscani...
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Romina.a5 / 508/01/2022 à 20:52
Visto la situazione del momento, abbiamo optato per l' asporto e siamo rimasti molto soddisfatti dalla qualità della grigliata e del ragù di cinghiale con cui abbiamo fatto delle ottime pappardelle . Complimenti !!!!!
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manuel.a4 / 518/08/2022 à 23:06
Qualità ottima
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Riccardo.i4 / 502/05/2022 à 10:19
Ottima la carne alla brace e gentilissimo il personale. Consigliato.
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alessandro.e5 / 530/08/2021 à 22:08
Ristorante tipico ,personale accogliente e qualificato...lo consiglio a chi di passaggio.noi torneremo con amici!!!
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Matteo.a4 / 520/08/2020 à 17:32
Cibo davvero buono e prezzo onesto. Peccato per la lunga attesa nel servire i piatti.
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michela.o5 / 521/10/2020 à 19:26
Eccellente. Tutto buonissimo: dall'antipasto ai dolci con una menzione speciale alla carne. Consigliatissimo.
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Ti ringrazio -
Nicoletta.u5 / 514/08/2022 à 14:35
Cibo ottimo e servizio curato. Da provare!
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Teresa.a4 / 517/02/2022 à 15:41
Cibo di ottima qualità, molto buono, quantità giuste. Consigliato l'antipasto misto. Leggermente caro.
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Teresa.t5 / 525/10/2018 à 19:55
Favoloso il propietario ti fa sentire a tuo agio molto scherzoso con i clienti ama gli animali se ai un cane lo puoi potare
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Dani.l5 / 507/09/2019 à 22:24
Titolare simpatico cibo ottimo e pure il locale fuori non male , la fiorentina spettacolo buonissima... Da ripetere....
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Tiziana.a5 / 518/10/2021 à 07:43
Ristorante tranquillo , personale gentilissimo,siamo un gruppo di amiche in vacanza e ci siamo godute per ben due sere consecutive gli ottimi piatti e vino di questo ristorante.Prezzi nella media dei ristoranti di Saturni e dintorni. Noi tutte lo consigliamo.
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Elena.r3 / 530/08/2019 à 22:21
Locale caratteristico e ottima accoglienza. Qualche difficoltà sul servizio ma personale gentilissimo. Buona la cucina.
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Marisa.e3 / 506/10/2021 à 15:53
Siamo stati qui nel fine settimana. I piatti buoni, nella norma. Secondo me il prezzo è un po' caro rispetto alla quantità.
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natale.n5 / 525/03/2018 à 09:40
da provare !!! buonissimo il mangiare e il bere, e la simpatia dello "sceriffo"
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Antonella.b2 / 522/09/2020 à 08:12
Do due stelle solo per il pane e per i dipendenti .. l’antipasto discreto, ma il primo al ragù di cinghiale e la tagliata di carne Da dimenticare.. Non lo consiglio! Edit post commento: si abborri pure quanto vuole complimenti per aver capito chi sono dal nulla!. La perplessitudine sui piatti c’è stata anche durante il servizio. In ogni caso non si tratta di sentirsi Veronelli si tratta di saper cucinare!
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Ti ringrazio per il tuo giudizio infatti si è verificato un incidente di percorso. Unica cosa che aborro è il falso, perché alla domanda tutto bene è stato risposto più volte si, ciò fa credere che uno goda nello scrivere per screditare ed abbia paura di dire la verità di persona ci si nasconde dietro una tastiera, non permettendo di correggersi al momento,o forse perché ci sentiamo dei critici esperti di culinaria come Veronelli. L' eddit post è molto esilarante e mi rallegrera la serata -
Irida.e5 / 509/05/2021 à 16:48
Mi sono trovata benissimo,locale carino e famigliare,cibo tipico toscano buonissimo,per non parlare del dolce,il top. Consigliatissimo x chi vuole un pranzo oppure una cena gustosa e tranquilla. La cameriera dolcissima e sorridente. Grazie!
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Claudia.a5 / 529/07/2020 à 18:58
La cucina dello chef Leo è superlativa. Molto attento alle materie prime, che mantengono il loro sapore perché lui li accosta e li esalta senza eccessive rielaborazione. Tutto espresso, fresco e inimitabile. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Esperienza edonistica da non perdere. Meglio prenotare, se si va in alta stagione.
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Ti ringrazio molto per il tuo giudizio a rivederci presrto -
Chiara.a3 / 519/08/2020 à 11:21
Buono per i turisti, location carina, peccato ci han fatto mangiare all'ingresso. Tra l'antipasto e il primo abbiamo atteso 50 minuti. Ciliegina sulla torta: per dessert ordinato una mousse al limone ed è arrivato un sorbetto!! Cibo nella norma, buono lo sformatino di verdure. Qualità prezzo buona. Personale carino e gentile, tranne qualche elemento. Sicuramente a Montemerano mi basterà attraversare la strada per trovare una valida opzione ;)
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Sicuramente i turisti a me piacciono, sicuramente la mousse al limone è nostra produzione e si sicuramente più avanti c'e un locale chiamato Caino -
Fabio.o5 / 502/12/2021 à 21:47
Ristorante molto grazioso nel pittoresco Borgo medievale di Monte Merano, ottimo cibo, ampia scelta di vini, personale gentile e disponibile, posto ideale per passare una bella serata tranquilla a degustare le delizie gastronomiche del territorio.
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Raffaele.a5 / 513/06/2018 à 20:19
Over the top, forse qualche cosa da dire su prezzo e quantità , ma il complesso , ristoratore e posto è da 100 e lode
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Marco.a4 / 528/06/2020 à 22:24
Personale gentilissimo la carne uno spettacolo
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Ti ringrazio del giudizio -
Claudia.a5 / 501/08/2020 à 21:45
Eccellente, si chiama classe, profumi inebrianti qualsiasi piatto è magico così come il posto. , ho preso la carbonara di pesce, indimenticabile la grigliata i di pesce i ravioli al basilico...che dire devo tornarvi e il prima possibile..i dolci dalla crema al mascarpone al cuore di cioccolato! Roba da matti Ah...gentilezza educazione cortesia buon gusto in tutti i sensi. Grazie buono mi mancano una marea di cose da provare, complimenti SUPER
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Ti ringrazio molto e ti aspettiamo -
Lucio.e5 / 527/06/2021 à 08:30
Buon servizio attenti a tutto e pronti per ogni richiesta. Ottima la carne cotta a vista sulla brace. Unico suggerimento: vetrinetta refrigerante per vino rosso.
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Cristian.o2 / 524/06/2022 à 22:26
I prezzi assurdi per ciò che ti servono. Non dico altro.
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pino.i5 / 516/06/2022 à 22:56
mai nella mia vita o mangiato cosi buono, cucina eccezzionale
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Roberta.r4 / 505/03/2022 à 18:38
Un po' caro, molto chic, non proprio una trattoria
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giulia.c5 / 531/08/2021 à 16:17
Ottimo ristorante! Tutte le volte che vado alle terme di saturnia passo per mangiare una buonissima fiorentina! Animali ammessi. Consigliato.
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Claudio..4 / 502/10/2021 à 00:19
Piacevole sorpresa nell'entroterra Toscano, buona la carne e gustose le bruschette d'antipasto. Servizio cordiale. Ripassando ci fermeremo sicuramente ancora.
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Marzia.r4 / 521/09/2021 à 13:43
Io è mio marito ci siamo stati martedì 7 settembre, bene l'accoglienza da parte del personale il cibo ottimo, buono anche il vino, be che dire abbiamo passato una buona serata, unica peca e troppo vicino alla strada,per il resto tutto benissimo!
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Flavio.o4 / 504/08/2020 à 23:52
È stata una bella scoperta. Pappardelle al cinghiale e tortelli maremmani ottimi. Una grigliata mista con carni "povere" cucinate in maniera sublime, vino della casa sangiovese con nulla da invidiare a bottiglie di marca....insomma lo consiglio a tutti. Ottimo rapporto qualità prezzo
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Ti ringrazio molto e ti aspettiamo -
Gennaro.i3 / 514/07/2022 à 01:27
Pizza a pala molto folkloristica con tre condimenti
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Unica cosa (Il Nibbio Trattoria in Montemerano ) non facciamo nessun genere di pizza hai sbagliato locale -
Cinzia.o2 / 518/05/2021 à 14:01
Purtroppo il cambio gestione ne ha risentito; bruschette quasi immangiabili, bruciate e spalmate di non si capisce che cosa, pappardelle al sugo di cinghiale parevano condite con simmental, vino rosso imbevibile. Salvo la cameriera, cordiale e simpatica
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Ti devo ringraziare, per la scoperta da qui in avanti userò i barattoli da spalmare sui crostini la scatoletta della "SIMMENTHAL "per il sugo di Cinghiale sicuramente risparmiero' tempo e non userò più il Cinghiale di abbattimento selettivo GRAZIE -
Stefan.r2 / 516/08/2020 à 14:21
La qualità del cibo era al quanto adeguata, però messa a confornto con la quantità del piatto ordinato si è dimostrata insoddisfacente, pagando oltretutto una cifra non modica (12€) per delle pappardelle al cinghiale. Finisco aggiungendo che il fastidio è stato portato principalmente dal fatto che il quantitativo dei piatti non fosse lo stesso per tutta la clientela, dato che al tavolo affianco le porzioni si potevano costiderare quasi doppie.
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Per quanto riguarda la quantità la pasta pesa 130gr a porzione, più che sufficiente, il prezzo è indicato nel menù , per le rimostraze alquanto banali e isteriche, vi è stata proposta una inegrazione dello stesso piatto -
Giordano.e5 / 524/05/2018 à 14:38
Bel posto per stare a contatto con la natura prezzi buoni per rapporto qualità
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Tiziano.e1 / 518/09/2020 à 22:34
Pessimo, 45 minuti per dei crostini freddi, fiorentina di Chianina chiesta al sangue, servita stracotta, dura e un fascio di nervi... Non hanno un idea, da evitare!!! rispondo al proprietario: la carne è arrivata su piastra rovente che friggeva, mi ricordo che avevamo anche difficoltà ad avvicinarci per tagliarla, probabilmente troppo rovente.. e quando siamo riusciti a distribuirla " era un pezzo da quasi 2 kg. per 3 persone" era bella che stracotta!! forse è da rivedere il sistema! anche perchè se si voleva fermare la cottura e quidi toglierla dalla piastra rovente non avevamo dove appoggiarla per tagliarla!!!!
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La carne viene servita al sangue su una piastra rovente proprio da permettere al commensale di terminare la cottura a piacimento e se lasciata troppo a lungo su tale piastra diventa " stracotta" come consigliato dalla ragazza. C'e sempre tempo per imparare a usare una piastra rovente e Io le idee le ho chiare Nove mesi per rispondere è stata una bella gestazione per partorire una ......... io rimango della stessa idea bisogna imparare a mangiare.......e poi scrivere -
Giovanni.o5 / 520/09/2018 à 13:13
Alla ricerca di sapori della Toscana dopo una passeggiata nel borgo di montemerano, ci siamo fermati nella trattoria il nibbio, qui siamo stati accolti dall'attempato gestore, che con tanta professionalità e tantissima simpatia ci ha messo a nostro agio, e ci ha preso l'ordine, abbiamo preso delle e squisittissime pappardelle al cinghiale, e la tagliata di manzo, con patate fritte tutto squisito, ma la nostra esperienza in questo locale è stata resa indimenticabile dalla simpatia dall'attempato gestore che in maniera simpatica trattava tutti gli ospiti scherzando e scambiando battute allegoriche, riuscendo così a creare una simpatica atmosfera cordiale e familiare. Anche il conto è stato ottimo, consiglio a tutti i viaggiatori questo locale
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Cristina.l1 / 527/07/2020 à 11:10
Il vino era caldo, la carne non freschissima, niente aria condizionata per chi volesse stare dentro, dolci di bassa qualità, personale un po scortese e conto esagerato!! Non torneremo mai più! Vorrei precisare che la fiorentina va pesata davanti al cliente!
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La tua recensione non meriterebbe una risposta sono solo falsità , la carne mi arriva tutti i giorni e viene messa in un apposito maturatore che ne controlla temperatura e umidità, i dolci sono di nostra produzione e soprattutto vengono fatti freschi tutti i giorni se ti sei trovata male è soprattutto un tuo problema e non nostro , pesi delle carni vengono dichiarati e le fiorentine sono portate al tavolo per visionare e per rendersi conto della dimensione e quindi del peso. Grazie e a non rivederci -
Alexandre.a5 / 526/04/2022 à 13:13
Mangiato e bevuto benissimo personale disponibile e cordiale.
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caterina.'5 / 518/09/2018 à 15:20
Siamo stati per 4 giorni in questo paesino e il secondo giorno abbiamo avuto il piacere di poterci fermare in questa fantastica e squisita trattoria...Titolare e cameriere davvero gentili e molto ospitali ma soprattutto qualità prezzo ottima, un vero piacere per il proprio palato gustare le prelibatezze di questo posto... La cosa che ci dispiace non poterci essere tornati la sera prima di partire perché era troppo pieno... Spero di tornare presto! Da provare assolutamente!
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massimo.e3 / 522/09/2019 à 09:46
Abbiamo ricevuto una accoglienza molto fredda.La cena discreta bruschette buone e carne ottima. I tordelli maremmani sicuramente non erano all'altezza. Pessime battute "spiritose" del titolare al momento del conto. Prezzo medio alto
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Bruno.5 / 521/07/2021 à 21:47
Piatti ottimi, servizio perfetto. Gentilezza e cortesia. Prezzi più che onesti. Vino della casa, buono. Tornerò sicuramente. 🔝
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Alessia.5 / 507/06/2020 à 23:02
Un posto trovato per caso ma dove torneremo di sicuro! Cibo squisito e di ottima qualità, carne davvero buona. Tutto preparato con cura e descritto nei minimi dettagli, ma soprattutto genuino. Il tutto servito sempre con un gran sorriso, che si percepiva anche dietro una mascherina.
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Grazie vi aspettiamo -
Cinzia.5 / 528/04/2019 à 23:07
Locale accogliente e alla buona. Piatti eccezionali, abbondanti, tipici della tradizione toscana. Cinghiale, quaglia, fiorentina, acquacotta , pappardelle e pici super. Vino dolce finale a base di visciole veramente sublime. Gestore simpatico, ruspante e affabile. Vorremmo tornare per assaggiare gli altri piatti del menù. Adatto ai bambini.
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massimo.o1 / 507/09/2020 à 16:01
Sono arrivato che il locale chiudeva a breve, ho chiesto se si poteva ancora mangiare e hanno detto "si", ho chiesto un filetto e hanno detto "si" costa 22 euro di 2,5 etti fin lì tutto ok. Il rapporto qualità prezzo non ci stà e questo è il motivo della recensione.
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Ti ringrazio per la tua valutazione, ti ho accolto e fatto pranzare ad un orario proibitivo accolto le tue richieste anche se non erano contemplate nella carta la ragazza ha chiesto più volte se andava tutto bene risposta si, quindi ..........cosa posso aggiungere !!!! Mi sbagli ho hai pagato 18 euro il filetto anziché 22 -
Fernando.a4 / 506/08/2020 à 22:40
Location non molto curata, ma il cibo non la fa rimpiangere. I primi di buona fattura e pasta fatta da loro (e si sente) ma è l'arrosto che è il re del locale. Prezzi consoni al posto
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Ti ringrazio per la tua valutazio -
Luigi.a5 / 509/05/2021 à 17:01
Esperienza Fantastica al Nibbio, tutto è curato nei minimi particolari: atmosfera campestre, cibo prelibato e succulento, vino molto apprezzato e di grande soddisfazione, dolci buoni da morire e poi la grande gentilezza della ragazza che ci ha servito. Insomma da provare assolutamente!
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valentina.e5 / 525/10/2020 à 10:13
Piccola trattoria a Montemerano, a pochi chilometri da Saturnia, dove abbiamo soggiornato. Abbiamo cenato presso il Nibbio per due sere consecutive e siamo rimasti soddisfatti entrambe le volte dalla bontà delle pietanze e dalla cordialità del personale. Da provare i cantucci con il vin santo, ottimi da gustare a fine pasto. Consigliato
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Ti ringrazio molto -
fabiana.a5 / 507/08/2021 à 08:09
Il personale molto cordiale..abbiamo mangiato il tagliere di affettati e le bruschettine ottime...due primi e una frittura..il conto giusto e onesto...da ritornare.
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Indirizzo :- Via del Bivio, 25 58014 Montemerano
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Orari di apertura :
Lunedì | 12:30–15 19:30–22 | |
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Martedì | 12:30–15 19:30–22 | |
Mercoledì | 12:30–15 19:30–22 | |
Giovedì | 12:30–15 19:30–22 | |
Venerdì | 12:30–15 19:30–22 | |
Sabato | 12:30–15 19:30–22 | |
Domenica | 12:30–15 19:30–22 |
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Le Dune
(100 Opinione del cliente)Molto simpatici tutti , sono veloci con le cose che portano con il mangiare. C'è il buffet. Vi consiglio di andarci sia che a pranzo che a cena. A cena dovrete aspettare un po'perché c'è molta gente però si mangia molto bene...
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(98 Opinione del cliente)Si mangia benissimo, qualità alta, cortesia del personale e veloci nel servizio. Da tornarci ogni sera....
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Ristorante Tullio
(100 Opinione del cliente)D'estate il ristorante utilizza una veranda panoramica, chiusa in questo periodo, norme anti covid rispettate, menù con piatti tipici ma manca quel pizzico di sapore per ottenere ľottimo, camerieri gentili ma... un po' distratti...
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Cafe Le Logge
(100 Opinione del cliente)(Traduzione di Google) Eravamo lì spontaneamente per bere qualcosa. Servizio scortese e tempi di attesa lunghi. I bagni erano sporchi. (Originale) Wir waren Spontan da um was zu Trinken. Bedienung unfreundliche und lange Wartezeiten. Toiletten waren verdreckt....
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IL TUFO ALLEGRO di Pichini Domenico
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