Bartolo Sicilian food lover

Tags: Ristorante di pesce, Ristorante, Ristorante siciliano, Ristorante per aperitivi,

• Raimondo.u

  4 / 5

  07/05/2022 à 08:04

  Un ristorante con un'ottima atmosfera. Personale cortese e attento. Tempi di attesa molto ridotti, ma soprattutto lo chef ha una padronanza più che interessante delle sue capacità e le applica con passione belle proposte dei suoi piatti. Sempre vicino alla tradizione per gusti ma reinterpretati in modo perfetto. Quanto esplorato sino ad ora merita un ulteriore visita e il tuffo nelle proposte di questo ristorante. Tappa da consigliare certamente!
• ric.o

  5 / 5

  14/07/2022 à 16:14

  21/05/2022 Locale moderno, curato, riservato ed elegante. Esperienza culinaria sopra la media. Il ristorante si trova nel bel mezzo del quartiere della “Vucciria” ma si distingue dai locali intorno per il livello sopra la media senza essere esageratamente dispendioso. Il personale molto preparato e disponibile ci accompagna subito al tavolo e ci porta da bere. Il menù si scarica col il QR code. Qualità ELEVATA del cibo, in particolare il pesce è il pezzo forte di questo ristorante. Noi abbiamo provato il primo ai ricci di mare, un antipasto di pesce per due e il dolce. Squisita la cassata scomposta. Qualità e freschezza garantiti. Dosi giuste che saziano. Prezzo sopra la media ma la qualità è evidente. PRO: impiattamento, qualità del prodotto e gusto eccellenti. CONTRO: nessuno
• Manu.l

  5 / 5

  08/12/2021 à 10:53

  Gusto ed eccellenza. Materie prime fresche e di qualità. Carta dei vini ben fornita e con prodotti locali. Il Sig. Bartolo gentile e cordiale sa consigliare tutti ed accontentare ogni ospite. Locale pulito, curato e di recente ristrutturazione. Ci è piaciuto molto. Torneremo presto. Qualità prezzo giusto per l'offerta proposta. Consigliatissimo ✅💪✅
• Cristian.

  3 / 5

  06/03/2022 à 19:58

  Un bellissimo locale, molto curato ma il polpo che ho ordinato era molto gommoso segno che non è stato curato abbastanza anche se il piatto viene con ingredienti pregiati come il tartufo nero non ripara il polpo non cucinato abbastanza... Purtroppo un posto che si vuole di prestigio ma non sa cuocere il polpo ... Il secondo che è stato le papardele al cacao con nragu di cinghiale e stato abbastanza buono anche se un po' salato. Mă comunque se arrivate a Palermo ci sono posti molto piu buoni dove potete mangiare benissimo.
• Valentina.r

  5 / 5

  07/02/2022 à 01:15

  Cortesia e ospitalità il top...... Locale abbastanza bello e molto originale..... Il proprietario abbastanza cortese e competente ,anche tutto lo staff. Il cibo ottimo sia l'antipasto che il primo piatto.... Davvero tutto squisito.... Lo consiglio vivamente.... Alla prossima 💪😉 continuate così 💪💪💪💪
• Ornella.e

  5 / 5

  01/10/2021 à 19:18

  Ristorante ottimo , mangiato sia pesce che carne, cibi freschi e cucinati divinamente! Personale competente e gentile Un.plauso agli chef! Consigliatissimo
• Antonella.h

  5 / 5

  06/04/2022 à 18:21

  Esperienza positiva al di sopra delle aspettative, piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna e creativi. Ottima qualitá e giusto rapporto con il prezzo.
• Luca.e

  5 / 5

  18/08/2022 à 17:26

  Ottima cucina tipica siciliana perfezionata dall'estro di veri chef. Una qualità eccellente in un ambiente confortevole. Consigliatissimo.
• Benedetta.u

  5 / 5

  06/12/2021 à 07:47

  Squisito, provatelo! Ottimo ristorante nel cuore della Vucciria. Locale moderno, elegante accogliente e staff molto ospitale Piatti molto buoni e curati materie prime eccellenti. Entrate e provatelo non siate timidi. Un segreto: non è caro è buono.
• Dmitri.e

  5 / 5

  30/06/2022 à 21:03

  Ristorante storico, con oltre 40 anni di esperienza. Propone un menu tradizionale, rivisitato che conserva la genuinità dei prodotti proposti, i quali sono maggiorente del territorio e di ottima qualità. Ottima cantina dei vini e carta dei dolci. I proprietari insieme ai collaboratori formano una squadra calorosa e professionale. Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Se siete a Palermo e siete in cerca di un’esperienza unica, in un ristorante raffinato dal servizio impeccabile, ve lo consiglio vivamente. Grazie di tutto. A presto!
• Ily.l

  5 / 5

  24/08/2022 à 12:42

  Se desiderate dell'ottimo e raffinato cibo, oltre che del vino da intenditori, questo è il posto che fa per voi. L'ambiente è elegante, il personale cortese e competente. Tra l'altro, soffrendo di un bel po' d'allergie alimentari, spostarci in posti diversi dal solito, diventa un problema abbastanza rilevante. Ebbene, qui non lo è stato affatto: tutto ci è stato servito a misura "allergica". Già solo per questo è consigliabile (che, vi assicuro, non è sempre scontato). I prezzi sono onesti.
• Alessandro.u

  4 / 5

  16/04/2022 à 12:12

  Vorrei stringere la mano al architetto che ha realizzato questa perla di design in una zona storica e davvero suggestiva😍 Vorrei stringere la mano e ringraziare lo chef 👨‍🍳 per avermi fatto vivere il territorio con gusti unici e una qualità del cibo assolutamente squisita e presentata da stella Michelin. Ho cenato per due sere consecutive perché troppo felice di fare il bis. Per il servizio mi dispiace ma in un ristorante così ci vuole un personale qualificato, esperto e soprattutto professionale perché il livello del ristorante è alto e sinceramente se rappresentato così finirà per chiudere o diventare una friggitoria di quartiere. Attese lunghissime per ordinare anche tra una portata e l’altra, con un loro atteggiamento di grande sufficienza e arroganza che fa ridere perché ti ricorda film del passato, polemici e davvero sgradevoli. Andate nelle scuole alberghiere e pagate giovani qualificati per favore che scelgono di portare l’eccellenza siciliana nel mondo attraverso un servizio da ricordare e da ripetere per i turisti! Tornerò comunque per sostenere questa eccellenza!
• giovanni.a

  5 / 5

  25/06/2022 à 12:47

  Ottimo servizio….cibo cucinato eccellente….servizio cameriere attento all’esigenza del cliente….Propritario disponibile ad ascoltare interessi e fabbisogno della clientela. Da una scala da una a 10…sicuramente per la mia esperienza 10….Il banchetto è stato tenuto domenica 19/06/2022.
• Arco.e

  5 / 5

  13/05/2022 à 22:36

  Ottimo ristorante super consigliato
• Chiara.a

  5 / 5

  19/02/2022 à 21:26

  Ottima cucina, locale molto raffinato, personale gentilissimo. Una esperienza da ripetere
• Paolo.o

  5 / 5

  12/03/2022 à 18:52

  Il servizio è cortese e rapido, il locale è bello, ben curato ed arredato nonostante la sua architettura lo renda simile ad una mensa; la cucina è molto buona, i dolci prossimi alla divinità, complimenti
• giovanni.a

  5 / 5

  11/12/2021 à 17:02

  Bella location, accogliente e particolare. Le preparazioni (a base pesce) dello chef Alessandro, dagli antipasti ai primi, sorprendentemente buone (es. Il risotto al salmone con pistacchio di Bronte profumatissimo) con una qualità della materia prima al top. Essendo ospite non riferisco c.a qualita/prezzo, comunque do 5* e consiglio di provare!!!
• Teresa.a

  4 / 5

  17/11/2018 à 22:48

  Ottimo ristorante tipico, accogliente, frequentato anche da locali. Da non perdere l'antipasto della casa a buffet!
• Laura.o

  5 / 5

  03/06/2021 à 22:58

  Qualità delle materie prime top, linguine al nero di seppia buonissime con gamberi che si sciolgono i bocca. Servizio impeccabile, locale appena rimodernato bellissimo, bagno spettacolare, molto accogliente. Mi è piaciuto molto che ci sia stato il pescato del giorno e la cucina a vista, ogni cosa curata nel minimo dettaglio. Piccolo entreè di benvenuto offerto. Questo tipo di attenzioni vanno premiate. Spero manterranno sempre la stessa attenzione alle materie prime di adesso, ricette interessanti.
• Luisa.m

  5 / 5

  20/02/2022 à 09:08

  Cibo squisito. Piatti tradizionali rivisitati e splendidamente realizzati. Un risotto con nero di seppia e ricci spettacolare.
• Massimo.i

  4 / 5

  30/10/2021 à 22:53

  Location piuttosto formale, buono il servizio, ottima la qualità delle materie prime. I piatti assaggiati erano ben eseguiti, portate "tradizionali" e non con una giusta interpretazione contemporanea. Da provare se si passa in zona
• Vittorio.f

  4 / 5

  25/05/2022 à 10:50

  Piatti della tradizione ben curati e ben cucinati, crostacei freschissimi
• Luciana.o

  5 / 5

  29/08/2021 à 15:26

  Dopo almeno tre anni sono tornata con mio marito in questo posto ristrutturato che mi ha lasciato letteralmente a bocca aperta vuoi per la sapiente ristrutturazione,vuoi per il cibo che ho trovato sempre a livello altissimo con materie prime eccellenti. Per non parlare di Bartolo che dall'alto della sua esperienza è sempre un grande intrattenitore....ci tornerò al più presto perché il posto merita... Luciana 1956
• carmelo.i

  2 / 5

  27/01/2022 à 08:17

  Purtroppo deludente. Cibo dozzinale e scelta dei vini completamente limitata e di scarsa qualità. Anche lo storico e bravo Bartolo si è "turistificato".
• Vita.i

  5 / 5

  29/07/2021 à 22:36

  Ci è stato vivamente consigliato e non ha deluso le nostre aspettative. Abbiamo preso un primo e un secondo, buona costruzione del piatto e ottimi accostamenti di sapori ed eccellente rapporto qualità/prezzo. Se siete di passaggio a Palermo consigliato anche da noi.
• Luca.a

  1 / 5

  21/08/2021 à 23:19

  Non sono entrato, erano le 22:30 e la cucina era chiusa, lecitamente, ma alla mia richiesta una delle (credo la titolare) neanche si è girata a guardarmi, borbottando qualcosa che con la mascherina non si è capito. Per fortuna un'altra sua collega, molto più gentilmente, ha ascoltato la mia richiesta ed ha chiesto conferma sul fatto che la cucina fosse chiusa.
• Antonella.j

  5 / 5

  04/10/2021 à 11:14

  Ieri sera con amici da Bartolo,locale totalmente rinnovato elegante e raffinato, complimenti ai cuochi che ci hanno deliziato con piatti strepitosi e curati ,personale di sala attenti e professionale con il cliente, qualità del pesce al top lo consiglio vivamente, torneremo a gustare i vostri piatti eccellenti ☺👍
• Sergio.r

  5 / 5

  18/10/2021 à 10:46

  Grande professionalità nella scelta delle materie prime. Ottima.cottura dei cibi deliziando il palato esaltandone le papille gustative per le pietanze preparate con sapiente maetria
• filippo.e

  5 / 5

  07/04/2022 à 20:40

  Ottima cena e prezzi giisti!! MERITA anche per i bambini!!!
• pietro.i

  5 / 5

  11/06/2021 à 14:54

  Bartolo non si smentisce. Grande cucina di pesce in un locale totalmente rinnovato. L'accoglienza poi è amichevole e garbata. Non si può desiderare di meglio!
• Francesco.o

  5 / 5

  05/09/2021 à 07:54

  Buon ristorante, abbiamo gustato pietanze a base di pesce, ottimo piatto per i crudi, il piatto Fantasia di Mare molto ben distribuito con bilanciamento di sapori, rapporto qualità prezzo ok, consigliato
• Elena.o

  5 / 5

  26/02/2022 à 22:54

  Tutto ottimo
• Mariacaterina.a

  5 / 5

  07/09/2021 à 22:50

  Ottimo.... Strepitosa la tartar di gambero del Mazara del Vallo con burrata e marmellata di arance al peperoncino....... E il risotto mentecatto al burro salato con polvere di pomodoro e burrata e gamberi......
• Salvatore.u

  5 / 5

  08/02/2022 à 22:06

  Locale bellissimo, risotto strepitoso, servizio all'altezza tutto super complimenti
• Ivana.

  5 / 5

  08/11/2021 à 20:58

  In pieno centro a Palermo. Locale molto curato così come la cucina di alto livello. Personale molto cordiale e gentile.
• Nino.o

  4 / 5

  14/12/2019 à 22:12

  Ristorante da provare per chi si trova a passare da Palermo. Location centrale, gustosi e ricchi antipasti (da scegliere anche dal buffet), primi piatti a base di pesce eccezionali e pesce fresco. Bravo il 'padrone di casa' e veramente gentili e cordiali i camerieri ai tavoli! Buon appetito!
• Cinzia.r

  2 / 5

  27/03/2019 à 14:19

  Troppa confusione, basso rapporto qualità prezzo. Il locale ha dei tetti molto alti che con le voci dei commensali creano un effetto acustico fastidioso. Toglierei uno o due tavoli che sono proprio in un punto di passaggio. Non ci tornerò più.
• Caterina.a

  5 / 5

  16/06/2021 à 14:35

  Locale accogliente,personale qualificato e che dire del cuoco sa soddisfare ogni palato.... tutto molto buono
• Massimo.i

  5 / 5

  05/09/2021 à 09:03

  Ottima cucina. Consiglio pasta con i ricci e triglie da leccarsi i baffi.
• giorgia.i

  5 / 5

  21/06/2021 à 18:01

  Da ora in poi sarà una tappa fissa ogni qualvolta tornerò a Palermo.Qualità dei prodotti a dir poco eccellente!Servizio,cortesia e accoglienza al Top!Consigliatissimo!
• Riccardo.g

  3 / 5

  03/12/2019 à 21:53

  Bella struttura su una bella zona, antipasti a buffet senza targhetta che spiegava il tipo di piatto, eccessivamente alto di prezzo per un piattino, i primi mediocri ho masticato i gusci di vongole. Difficilmente entrerò più in questo locale.
• Dario.

  1 / 5

  27/05/2018 à 08:04

  Pessima! Non capita spesso di ordinare del vino o dell’acqua e di vedersi “recapitare” le bottiglie (quasi le lanciavano da lontano) già APERTE! Sul tavolo difronte una raccolta di bottiglie d’acqua a metà o meno già pronte per i nuovi “travasi”! Si, è pensando a questo che ho cenato con ciò che mi hanno portato! Avrei volentieri pagato e servito ai randagi, ma per non dispiacere chi mi accompagnava, ho dovuto ingurgitare e accontentarmi di finire il pasto in un vero locale! Caro! con gli stessi soldi si mangia tranquillamente in un vero ristorante! Suggeriti i controlli dei N.A.S. .
• Domenico.a

  5 / 5

  06/10/2020 à 12:27

  Eccezionale il posto, il servizio è la qualità del cibo, provatelo.
• Luca.a

  5 / 5

  19/08/2021 à 22:07

  Cena ottima e grande cura dei piatti, ci ritorneremo sicuramente
• Franco.e

  5 / 5

  13/10/2021 à 18:48

  Bel locale, pulito e ottimo cibo. Personale gentilissimo.
• Rossella.a

  4 / 5

  09/03/2019 à 11:21

  Cucina tradizionale con porzioni generose e personale gentile. Antipasto a buffet fresco, nonostante la mia ritrosia. Molto buono il musso. Da ripetere
• Elvio.e

  5 / 5

  19/12/2021 à 22:26

  Molto gentili, servizio ottimo, cibo squisito, prezzo corretto
• Eugenia.a

  5 / 5

  19/09/2016 à 13:39

  Ho sempre mangiato benissimo. Tutto ottimo soprattutto fresco. Ci mangio da anni e non ho mai trovato qualcosa stantia o fatta male. Per me cinque stelle
• Vincenzo.a

  5 / 5

  17/02/2019 à 09:49

  Servizio impeccabile e cordiali con il cliente, il mangiare ottimo ma soprattutto fresco, la location molto fine e allo stesso modo ti porta indietro nel tempo ..........da provare
• Gabriella.e

  2 / 5

  19/11/2021 à 06:20

  Non si serve il pesce panato con tutte le spine!
• Girolamo.a

  5 / 5

  15/06/2017 à 23:39

  Ottimo locale per degustare cibi di qualità. Personale gentile e competente, buffet ben fornito con varietà regionali.
• Matteo.e

  5 / 5

  08/08/2021 à 23:31

  Ristorante storico, piatti eccellenti, sicuramente da provare
• Silvia.p

  5 / 5

  15/11/2021 à 13:36

  Ottimo cibo. Ottimo servizio.. Consigliato
• Danilo.i

  5 / 5

  31/08/2018 à 09:30

  Uno dei luoghi classici del cibo palermitano. Locale impersonale, ma qualità eccellente, servizio impeccabile e prezzi modici.
• Giuseppe.a

  5 / 5

  11/09/2016 à 23:12

  Le recensioni sono veritiere. Si mangia bene la cucina del territorio.Prezzi in equilibrio con la notorietà del locale.
• Serafina.r

  5 / 5

  22/12/2019 à 19:00

  Pesce freschissimo e preparato con cura ed attenzione...superlativi gli spaghetti con ricci di mare e triglie e finocchietto
• Giuseppe.c

  5 / 5

  10/05/2022 à 06:41

  Professionalita e serietà bravi
• Angelo.a

  4 / 5

  21/03/2018 à 14:35

  Ristorante tipico, ottima cucina, per i miei gusti, accettare i consigli per i piatti del giorno fuori menù.
• Andrea.

  1 / 5

  12/03/2016 à 19:17

  Io e mia moglie abbiamo mangiato lo stesso antipasto e primo e siami stati male tutta la notte..un disastro... Ci ha rovinato le ferie a Palermo
• seby.e

  3 / 5

  05/05/2018 à 17:09

  Secondo la nostra esperienza nulla di eccezionale, anzi sopravvalutato. Costo medio alto, in generale primi ai frutti di mare ok.
• Salvatore.o

  5 / 5

  13/10/2018 à 23:46

  Ottimo locale consiglio a tutti di visitare proprietario professionale e gentile ottima cucina pesce fresco e cucinato al top 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
• Leo.a

  5 / 5

  29/03/2018 à 20:50

  Ottimo qualunque pietanza è uns delizia Pesce sempre fresco Tagliolini alla triglia..... un sapore indimenticapile
• Elvira.'

  5 / 5

  01/06/2018 à 16:43

  Ottimi piatti sia di pesce che di carne, e prezzi molto competitivi. Ci tornerò sicuramente
• Lorena.a

  5 / 5

  03/09/2021 à 13:40

  Sempre Buon cibo e molta cortesia.
• Stefano.a

  5 / 5

  22/08/2021 à 17:52

  Eccellente, tutto ottimo. Ristorante consigliatissimo.
• Xxxx.

  4 / 5

  24/09/2021 à 13:48

  Belissimo restaurante,si manga bene.Vi consiglio........
• Rita.a

  4 / 5

  25/03/2018 à 13:22

  Ottima cucina!!
• Piergiorgio.i

  5 / 5

  21/04/2019 à 16:33

  Posto fantastico, le materie prime sono usate sapientemente, la gestione di sala da parte del padrone e dei collaboratori è una "coccola".
• giulio.u

  4 / 5

  29/03/2019 à 17:25

  pasta alle sarde ottima pure i ravioli melanzane e gamberetti,locale non troppo grande e rumoroso.
• Caterina.a

  5 / 5

  23/10/2021 à 09:56

  Ottimo cibo e presentazione del piatto
• Filippo.'

  5 / 5

  18/02/2019 à 20:23

  Ristorante sito in corso Vittorio Emanuele, qualità superiore, materie prime (pesce) freschissime, ottimo in tutto!!
• sabrina.'

  4 / 5

  29/04/2018 à 18:59

  Locale finemente curato cibi ricercati ma molto personalizzati eccellente il gusto ottimo qualità prezzo
• Vito.a

  5 / 5

  29/12/2018 à 14:49

  Gentili cortesi e pesce freschissimo. Ovviamente la qualità si paga.
• Marco.i

  4 / 5

  21/11/2016 à 20:01

  Ottimo cibo. Piatti della tradizione siciliana. Molto veloce il servizio
• Maurizio.i

  5 / 5

  01/02/2020 à 22:27

  Ottimi piatti cortesia superlativa
• MariaPia.a

  5 / 5

  14/04/2018 à 23:09

  pesce ottimo e ben cucinato ...personale cordiale prezzo adeguato
• Salvo.e

  5 / 5

  12/11/2021 à 20:35

  Menù originale con prodotti eccellenti
• Giuseppe.a

  4 / 5

  01/12/2018 à 17:05

  Due volte ci sono andato è ho mangiato divinamente , gentilissimo il proprietario
• Antonio.e

  5 / 5

  19/01/2019 à 21:05

  Pesce sempre buono. Consiglio la zuppa di cozze. Prezzi modici.
• Rosaria.a

  4 / 5

  05/02/2020 à 09:13

  Le pietanze sono cucinate veramente Con passione e impegno ...tutto al top
• MD.l

  5 / 5

  09/01/2021 à 16:51

  Via roma Posta grande
• Giuseppe.a

  4 / 5

  26/10/2017 à 17:58

  Ottimo trattoria con squisiti piatti a basa di pesce
• Alberto.r

  4 / 5

  15/01/2022 à 21:07

  Locale bello cibo buono
• Luigi.i

  4 / 5

  17/12/2016 à 19:18

  Ottimo servizio e ottima cena a base di pesce
• Giovanni.

  4 / 5

  23/02/2019 à 22:56

  Locale semplice e alla mano. Ottima cucina
• Maddalena.a

  5 / 5

  07/03/2019 à 05:45

  Cucina tradizionale siciliana con pesce fresco personale cortese
• Gianfranco.a

  5 / 5

  04/05/2019 à 22:53

  Cibo ottimo, personale molto disponibile. Consigliato.
• Marcello.b

  5 / 5

  21/12/2018 à 19:05

  Ottima cucina ottima accoglienza assolutamente da provare
• axrial.

  5 / 5

  21/02/2019 à 19:09

  Ottima cucina a base di pesce freschissimo
• Vitaliano.o

  5 / 5

  29/10/2019 à 20:00

  Ottimo. Dopo mangiato si va in... brodo di giuggiole
• sandra.a

  2 / 5

  16/04/2022 à 07:18

  Servizio pessimo!
• Salvatore.a

  5 / 5

  09/12/2018 à 16:46

  La qualità dei piatti era molto buona, complimenti :)
• carlo.a

  5 / 5

  04/07/2017 à 14:09

  Fantastico,pesce freschissimo,personale molto cortese e conto onesto
• Giuditta.i

  5 / 5

  03/03/2018 à 18:38

  Ottimo pesce fresco, ben cucinato e ben servito
• Silvia.o

  4 / 5

  17/10/2021 à 21:22

  Anche se il polpo era un po duro...
• Luciana.r

  4 / 5

  11/05/2018 à 00:23

  Classico cibo palermitano e tanti gustosi piatti di pesce
• Miryam.r

  4 / 5

  19/02/2017 à 19:49

  Ristorante carino e tranquillo. Ottimo cibo.
• Sandro.i

  5 / 5

  05/11/2019 à 23:15

  Pieno centro,ottima cucina di pesce,ottima qualità prezzo
• Gloria.z

  4 / 5

  02/12/2017 à 12:14

  Nn sono entrata ma l'odore del cibo era squisito
• margherita.a

  5 / 5

  12/03/2017 à 14:41

  Ottimo mangiare tutto buono e fresco