Caldera

Tags: Ristorante siciliano,

• MARIA.I

  4 / 5

  15/08/2022 à 12:36

  Da migliorare alcuni particolari Location meravigliosa, atmosfera suggestiva,ci si immerge nella natura e si dimentica il resto. Abbiamo passato una bella serata,buona musica..ma non sono rimasta molto soddisfatta sulla quantità del cibo. Al telefono mi era stato detto che oltre al pane cunzatu c'era anche il cous cous,ma così non è stato. Eravamo tante persone e la quantità del pane cunzatu non era sufficiente per tutti. C'era solo quello da mangiare e il melone e l'anguria come frutta. A volte con piccole accortezze si può migliorare di tanto. Quindi il costo della serata ,con queste quantità di cibo,andrebbe diminuito.
• Angela.a

  4 / 5

  05/08/2022 à 16:24

  La location è bellissima, un bosco su un cratere spento dell'Etna. Il cibo esclusivamente vegetariano. Un'esperienza di convivialità (forse non proprio per tutti) in un luogo semplice in mezzo alla natura.
• Ivana.e

  5 / 5

  10/07/2018 à 18:24

  Sono stata a Caldera l'ultima volta il weekend scorso e trovo questo luogo originale e rilassante. Per me la cucina vegetariana fatta in casa é molto buona. Si mangia in grandi tavoli di legno e tutta l atmosfera é cordiale e c'è tanta gente educata e gentile con cui parlare. Io vengo spesso sull'Etna e questo é il locale che raccomando a tutti i miei amici.
• Floriana.l

  3 / 5

  09/09/2019 à 08:21

  Il posto è fantastico...se organizzata bene la serata ne vale veramente la pena. Lo consiglio 😊
• Grabriele.o

  1 / 5

  15/08/2019 à 14:06

  Da evitare come la peste! Ľevento di ferragosto diceva Max 40persone eravamo più 100persone...Prezzi eccessivi pagamento anticipato e tutto in nero..cucina sporchissima dove vi erano anche le pietanze per il "buffet" con i gatti che annusavano le pietanze.! Data la nostra esperienza ve lo sconsiglio vivamente.!

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  Grazie per la sua recensione anche se negativa. La sera in questione ha avuto una richiesta massiva ed è stato davvero molto difficile negare la possibilità di partecipare a tante tante persone. Normalmente in nostri eventi sono a numero ridotto ed è questa la politica che abbiamo deciso di mantenere anche per evitare alcune insoddisfazione come nel suo caso. Ci dispiace per gli inconvenienti. Ad ogni modo la nostra politica è di continuo migliorarsi e quindi prendiamo ogni commento, sempre se educato, come una occasione di crescita. La invitiamo a ritornare e assaporare una atmosfera più rilassante e di pace la prossima volta.
• Giancarlo.i

  5 / 5

  19/08/2018 à 11:02

  Cena buonissima con prodotti locali e tutto fatto in casa. Location stupenda in pieno parco dell'etna, con 5 minuti di passeggiata è possibile arrivare in un cratere inattivo e godere del panorama sulla città. Bello il concetto di mangiare in grandi tavoli insieme agli altri.

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  Grazie. Sarà un grande piacere riavervi qui per un prossimo evento ☺️
• Danilo.a

  2 / 5

  16/08/2018 à 14:24

  Sono stato alla serata del 14 agosto (ferragosto) a caldera bio. Ho trovato un menu fortemente diverso da quello pubblicizzato, frittate e torte immangiabili per eccesso di sapore di uova. Mia moglie ha mangiato solo melanzane visto che c'erano 3 portate diverse da quelle elencate. Non giustificato il prezzo per la serata di ferragosto. Gli artisti erano bravi ma locati in un punto dove erano inascoltabili, visto che erano sprovisti di un impianto di amplificazione. Per poterli ascoltare bisognava spostarsi e racersi presso di loro rimanendo in piedi. Per poter lavorare nel tempo bisogna puntare sulla correttezza di cio che si sponsorizza.

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  L'evento richiedeva chiaramente di sedersi vicino al fuoco per ascoltare la musica essendo appunto come un falò estivo ma in montagna. Il menù era chiaro e se fosse mancato qualcosa bastava chiedere essendo appunto una casa e non un ristorante. Per il resto accettiamo ogni invito a crescere. Vi ringraziamo
• Daniele.s

  5 / 5

  27/02/2022 à 14:07

  Ottimo posto... Grande energia di immersione nella natura

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  Grazie 🙏
• Silvana.a

  5 / 5

  05/10/2019 à 12:06

  Ho partecipato ad un pranzo domenicale insieme ai miei parenti, ho trovato questo posto davvero bello ed abbiamo mangiato benissimo, tutto buono e di qualità! Mi è sembrato di essere una grande famiglia!
• italo.a

  5 / 5

  24/08/2019 à 14:43

  Sabato scorso, abbiamo deciso con gli amici di andare in un posto diverso dai soliti.. ed abbiamo deciso di andare a Caldera... Mai scelta più azzeccata, location davvero carina immersa all'interno del bosco,ti senti davvero immerso nella natura,..dopo una passeggiata nei dintorni, abbiamo anche trovato dei funghi da mangiare.. 😋, abbiamo partecipato ad uno spettacolo d'improvvisazione teatrale.. divertentissimo.. 😅 e dopo una cena vegetariana a base di ortaggi coltivati da Gabriele, che vive li.. un ragazzo davvero simpatico e con tante esperienza da raccontare, abbiamo visto dei filmati in una parte della struttura dedicata al cinema all'aperto.. Serata indimenticabile.. A dimenticavo il propietario di casa individuo eccezionale, simpaticissimo con una miriade di esperienze da raccontare su suoi viaggi in giro per il mondo.. Serata indimenticabile...
• Elisabetta.i

  5 / 5

  05/10/2019 à 11:54

  Ho conosciuto Caldera per caso, partecipando a degli eventi che ho sempre trovato interessanti. Situato alle pendici dell’Etna, mi ha affascinata da subito il luogo e la sua storia. Stare immersi nella natura sopra un vulcano inattivo, è un regalo entusiasmante che solo Caldera riesce a fare, si respira un’energia nuova e potente. Oltre ad essere un luogo magico per il suo vissuto, e ad incantare lo sguardo tra i mille colori regalati dalla natura, dai boschi al paesaggio lunare che si scopre facendo una piccola escursione, caldera mi ha stupita anche per i sapori. Tutte le pietanze sono una bontà, si sentono i gusti del km 0, delle verdure appena colte e del buon cibo, tutto cucinato bene, e sono pure attenti alle intolleranze. 😊 La compagnia è sempre piacevole, Il padrone di casa arricchisce la serata con il suo modo di essere gentile ed allegro, come una grande famiglia l’accoglienza e l’aria internazionale rendono questo posto un’esperienza unica, da provare per chi fa tappa sull’Etna o a Catania o semplicemente per chi vuole vivere un’esperienza unica! Stasera ci ritorno al cine-picnic 😆
• flavia.u

  5 / 5

  16/12/2018 à 00:34

  Posto accogliente e cibo genuino, davvero una piacevolissima atmosfera. Consigliatissimo per passare del tempo con gli amici in mezzo alla natura.
• Edicola.i

  5 / 5

  03/09/2017 à 22:07

  Ho cenato qui durante un evento vegetstiano e , nononostante non sia un amante di questo genere di cucina, ho trovato tutto molto buono, gustata in una location suggestiva.
• Grazia.a

  2 / 5

  15/08/2018 à 12:22

  Siamo stati.la sera di ferragosto, abbiamo trovato eccessivo il prezzo, rispetto alle 4 portate, che oltretutto non rispecchia a o il menu'pubblicizzato! Non lo vonsiglierei

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  Una recensione solo sulla cena (inoltre abbondante con vino di casa illimitato, frutta, dolce, 5 portate abbondanti) significa che non avete compreso di essere prima di tutto ad un EVENTO non solo ad una cena. Evento fatto di falò, musica dal vivo con artisti generosi e di talento, spettacolo di danza e di fuoco e poi breve escursione guidata al cratere. Il tutto vogliamo dirlo AD ALTA VOCE: A SOLO 30EU. A FERRAGOSTO! Grazie, ci avete dato l'opportunità di ricordare un evento che si ripeterà ogni anno!!!
• A...

  5 / 5

  17/08/2019 à 03:19

  Un home restaurant alle pendici dell'Etna dove poter assaporare piatti con prodotti a km 0.Immersi nella natura
• Luigi.u

  4 / 5

  25/11/2018 à 17:10

  Posto molto accogliente, sembra di passare una giornata a casa di amici, cucina ottima

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  Grazie Luigi
• Armando.e

  5 / 5

  20/08/2019 à 05:03

  Luogo magnifico , circondato da persone cordiali è ottima musica
• Cristiana.a

  1 / 5

  25/06/2018 à 09:59

  Direi che dovrebbero migliorare molto sotto l'aspetto igenico e offrire di più visto il prezzo richiesto, non ci ritornerei

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  Mi spiace questa recensione che non sentiamo di meritare visto gli sforzi che mettia.mo.tutti i giorni per sviluppare qualcosa di originale mai creato prima sull'Etna. Noi miglio reremo ogni aspetto ad ogni modo e comunque la ringraziamo per averci dato il suo punto di vista.
• Agostino.i

  5 / 5

  10/07/2018 à 20:03

  Luogo magico, il proprietario Flavio è una persona speciale, accoglienza, permanenza e commiato tutto al top
• Nicola.

  5 / 5

  11/08/2019 à 12:25

  Fantastico immerso nel bosco ben gestito,consigliato.
• giancarlo.o

  5 / 5

  23/08/2021 à 21:08

  La foresta di Sherwood su di cratere etneo
• Giuseppe.i

  5 / 5

  02/09/2019 à 02:58

  Ottima cena, ottima ospitalità.
• Veronica.r

  5 / 5

  06/09/2018 à 08:21

  Posto splendido, meravigliosa accoglienza
• Fausto.a

  4 / 5

  17/10/2021 à 14:59

  Bellissima localita'
• Savio.a

  5 / 5

  11/09/2019 à 02:40

  Affascinante porzione di mondo!
• paolo.o

  5 / 5

  31/07/2019 à 07:07

  Un oasi ...
• Chloé.i

  5 / 5

  02/06/2018 à 09:54

  (Traduzione di Google) Esperienza straordinaria a Caldera. Freddo e gustoso vegetariano / vegano, cibo locale e tanti bei eventi come olistico, yoga, qi jung, ecc.! Flavio il proprietario è una persona davvero interessante da scoprire. Consiglio vivamente questo posto. (Originale) Amazing experience at Caldera. Chill and tasty vegetarian/vegan, local food and lots of nice events such as holistic, yoga, qi jung, etc! Flavio the owner is a really interesting person to discover. Warmly recommend this place.
• Judita.o

  5 / 5

  04/10/2019 à 16:27

  (Traduzione di Google) Posto incantevole nella natura, ottimo cibo vegetariano e persone molto amichevoli! Pulito e organizzato. tornerò (Originale) Lovely place in the nature, great vegetarian food and very friendly people! Clean and organised. I will be back
• Danielle.r

  5 / 5

  30/08/2016 à 12:05

  (Traduzione di Google) Mi è piaciuto molto il mio cibo qui, è stata un'esperienza molto diversa da un ristorante tradizionale poiché sei seduto in montagna e il proprietario viene effettivamente e si siede con te per chattare. (Originale) Really enjoyed my food here, it was a very different experience to a traditional restaurant since you're sat up in the mountains and the owner actually comes and sits with you to chat.