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Ristorante Lo Scudiero
- 4.6
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Informazioni su : Ristoranti Ristorante Lo Scudiero Pesaro
Cucina italiana innovativa dai sapori siciliani, proposta nelle ex scuderie ristrutturate di un palazzo risalente al 1500. Locale storico con gastronomia di alto livello.
Accessibilità :
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Esclusivo
Romantico
Frequentazione :
Adatto alle famiglie
Opzioni di servizio :
Da asporto
Consumazione sul posto
Consegna a domicilio
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Pranzo
Cena
Dessert
Salute e sicurezza :
Mascherina obbligatoria
Controllo della temperatura obbligatorio
Il personale indossa mascherine
Il personale è sottoposto ai controlli della temperatura
Il personale è tenuto a disinfettare le superfici tra una visita e l'altra
Servizi :
Seggioloni per bambini
Servizi aggiuntivi :
Alcolici
Birra
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Vino
Opinione del cliente : (100)
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Katia.n5 / 527/01/2022 à 07:38
Location strepitosa rilassante bellissima. Esperienza sublime. Sono stata ieri sera mercoledì con mio marito e un nostro amico e abbiamo optato x la degustazione 2012- 2021. Piatti curatissimi belli alla vista e ottimi al palato. Servizio eccellente attento professionale. Prezzi non posso dire bassi ma quando vai allo Scudiero è così. Qualità professionalità ricercatezza di cose particolari qui c è tutto. Bellissima esperienza sicuramente torneremo.
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Genny.r4 / 520/02/2022 à 17:19
Esperienza enogastronomica ECCELLENTE ho optato per il menu percorsi 2012-21. Cn abbinamento. Calice ad ogni portata..FANTASTICO! ho apprezzato molto la disponibilità nel cambiare una pietanza (risotto) che non amo sin da piccola con un altra proposta dello chef GRADITISSIMA 😍 NON vi spoilero la descrizione dei piatti perche vi consigliO di venire e provare di persona ....TRA I MIEI PREFERITI IN ASSOLUTO: N.1 TONNO AVOCADO SALSA GINGER E RISO SOFFIATO N.2 CAPPELLACCI ASTICE E. SALSA ALLO ZENZERO E RICOTTA DI CAPRINO do 4 stelle perche il bagno è poco curato, trascurato e perché anche il dolce dovrebbe includere il calice in aabbinameto-)! In ogni caso COMPLIMENTI tornerò per. #venire in Siciliacon voi
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Francesco.r5 / 520/12/2021 à 21:19
Straordinario!! Servizio impeccabile, cucina di alto livello . Ci vorrebbe la 6 stella. Grazie per l’accoglienza siamo stati veramente bene.
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Romina.a5 / 516/04/2022 à 20:26
Siamo stati a Lo Scudiero a cena qualche settimana fa. Abbiamo scelto il menù con i piatti della tradizione siciliana e a me sono piaciuti molto. Forse l'oliva all'ascolana dell' entré o il babá nei dessert non erano propriamente siciliani ma erano comunque molto buoni, ben preparati, presentati ed anche porzioni assolutamente giuste. Il prezzo è forse un po' alto, a quel prezzo abbiamo degustato menù da una stella Michelin, ma è altresí in parte giustificato dalla location davvero molto bella e suggestiva (a parte alcuni elementi d'arredo fuori contesto, almeno secondo il mio gusto). Servizio eccellente.
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Roberto.a5 / 508/06/2021 à 07:44
Definirlo pranzo è riduttivo in quanto è una vera e propria esperienza sensoriale. Piatti ricercati ed innovativi che, oltre ad una presentazione ineccepibile, scatenano esplosioni di gusto. Servizio all'altezza in una location incantevole con personale qualificato, professionale e, nel contempo, simpatico e disponibile. Prezzo in linea con la qualità delle materie prime e la particolarità delle preparazioni. Esperienza da ripetere
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Isabella.a5 / 521/06/2021 à 20:06
La location del giardino di palazzo Baldassini, è unica nel suo genere. Con il verde delle piante, il bianco candido delle apparecchiature, le luci che fanno risaltare le colonne, sembra un posto magico. Servizio attento e impeccabile, piatti superbi e ben presentati, vini abbinati alle portate, di cantine locali, sapori e odori che restano impressi nella mente. Devo dire che non ho trovato neanche una sbavatura, anche il caffè era ottimo! Lo Chef Daniele, che si è presentato a fine serata, mi ha conquistato per la sua competenza, e stupito per la giovane età. Assolutamente da ritornarci!
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Roberta.a5 / 515/04/2022 à 17:25
Cucina molto interessante e ben fatta, personale gentile e cordiale. Proprio una bella serata.
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Danila.o5 / 518/04/2022 à 13:44
Locale meraviglioso! Personale cordiale ed elegante. Cucina al top, lo consiglio vivamente
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Lorenzo.o5 / 513/05/2019 à 12:16
Atmosfera unica con personale qualificato e piatti ben presentati e di qualità
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Luigi.e5 / 514/02/2021 à 18:30
Posto romanticissimo,siamo venuti per San Valentino, con menù fisso, da ritornarci per assaggiare altro. personale gentilissimo, cibo buono. Ci siamo ritornati sabato4dicembre, sempre ottimo, abbiamo scambiato anche 4 chiacchiere con lo chef, simpaticissimo, lo consiglio sempre questo posto anche se un po' caro, ma mangi cibo di qualità e molto ma molto buono
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Martina.i5 / 502/04/2022 à 14:49
Il giorno del mio Compleanno non potevo che scegliere uno dei migliori Ristoranti che abbiamo nella nostra Pesaro. Mangiare allo Scudiero e’ stato un vero e proprio regalo “per il mio palato”. Tutto squisito e curato nei minimi dettagli. Ci siamo sentite coccolate in ogni momento della cena. Grazie ragazzi!❤️ A presto.
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Andrea.o2 / 523/05/2022 à 18:56
Ristorante stellato ma non all'altezza della fama. Piatti poco equilibrati bei sapori. Visto il costo della cena mi aspettavo un pasto memorabile ma è stato al massimo discreto. Location e servizio impeccabili.
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Nadine.e5 / 511/08/2022 à 23:44
Superlativo, non ci sono gli aggettivi giusti per esprimere l'esperienza, il percorso culinario eccellente ed il servizio perfetto. Ci sono stata più volte ed è sempre stato il top ma questa sera ancor di più. Bravissimi!!!👏👏👏
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Marina.s3 / 512/08/2022 à 07:54
ottimo ristorante molto suggestiva la location. Pietanze d livello alto, gentilezza e professionalità del personale. Costi alti, non nella media.
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Damiano.o5 / 502/04/2022 à 05:09
Il locale è molto bello, si respira un'atmosfera romantica. I piatti sono serviti in modo elegante e raffinato e le materie prime eccellenti.
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matteo_.r5 / 528/08/2020 à 18:19
Come al solito la qualità eccezionale di questo posto si conferma, come sempre servizio impeccabile, e cibi fantastici in una location molto raffinata e bella. C’è davvero poco da dire, le foto allegate a questa recensione sono quelle dei piatti del menù chiamato Identità.
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Matteo.o5 / 508/07/2020 à 14:12
Semplicemente perfetto! Location suggestiva e molto romantica, sicuramente al di sopra delle mie aspettative. Vedere il tramonto comodamente seduto al tavolo in un giardino favoloso come questo ha reso la mia serata indimenticabile. Che dire, tutte le portate molto buone e presentate divinamente. Ottimo anche l’accostamento dei vini in abbinamento. Ringrazio lo chef Daniele Patti per la sua disponibilità. Unico neo il servizio non all’altezza, tutto il resto da ripetere.
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Marco.e5 / 524/06/2017 à 10:21
Qui non si mangia si fa un'esperienza culinaria, i sapori delle ricette dello chef sono sempre azzeccati e mai azzardati. È stato tutto ottimo dal "aperitivando" al caffè passando per antipasti primi secondi e dolci una cena indimenticabile. Tornerò sicuramente, anche la scelta dei vini è delle migliori. Veramente complimenti! Ps personale molto cordiale e preparato.
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Antonella.5 / 529/06/2019 à 14:12
Ristorante raffinato in una location bellissima. Abbiamo mangiato pesce tutto cucinato e presentato divinamente. Sapori particolari e sublimi al palato. Personale molto qualificato con un servizio ottimo. Un grande complimento allo chef!!! Consigliatissimo
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Lorenzo.i5 / 516/12/2018 à 23:19
Proprio questa sera sono stato in questo bel ristorante in una location eccellente, gestito da giovani, solo nell’età perché a quanto educazione e professionalità sembrano già avere diversa esperienza! Un bel viaggio tra i sapori del pesarese, dall’antipasto al dolce con ottimi accostamenti di sapori e di colori! Personale molto gentile e chiaro nello spiegare le pietanze e sempre accorto alle necessità della clientela! Consigliato!!
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Grazie mille, delle sue belle parole -
Giuseppe.3 / 530/08/2020 à 13:42
Matriminio organizzato in aperitivo e successivamente una cena composta da due primi, un secondo, torta, buffet di dolci. Aperitivo eccezionale, un buffet organizzato in piccoli piattini dove ognuno prendeva la sua razione, tutto buonissimo. Non la stessa cosa per quanto riguarda la cena, un primo (cannellone alla rossini ripieno di baccalà) buono, poi una calata a picco: risotti immangiabili, il secondo così così. Il buffet di dolci non proprio come il buffet dell'aperitivo, ogni dolce non era niente di che. Il limone era in ogni cosa, dai risotti ai dolci, qualsiasi cosa sapeva di limone. 3 stelle solo per l'aperitivo buffet che era spettacolare.
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Gianluca.a5 / 509/02/2022 à 09:56
Il punto massimo dell'eccellenza nella ristorazione pesarese. Piatti ricercati, abbinamenti innovativi, gusto sempre eccezionale. Il prezzo alto è meritato anche per location e esperienza che si vive.
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Adalberto.o5 / 515/08/2017 à 23:16
Cibo molto buono ma le interiora dei pesci hanno sapori troppo forti per me è la mia donna. Molti assaggi. Neo principale troppo caldo durante la cena
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Davide.r1 / 503/07/2022 à 08:00
Troppe distrazioni nel servizio e ingredienti che secondo me non sono più quelli di una volta... e i prezzi invece aumentano. Non mi convince più.
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Nicola.a4 / 501/12/2021 à 12:25
Ottimo servizio e chef molto simpatico. Cucina di pesce deliziosa e di alto livello! Ho messo 4 stelle perchè alcuni portate non mi hanno convinto pienamente mentre altre mi hanno fatto sognare. Sicuramente da provare!
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Fabrizio.i5 / 509/03/2021 à 23:11
Una garanzia, lo Chef è a dire poco strepitoso, il servizio ineccepibile in un ambiente molto curato
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Laura.e5 / 511/03/2022 à 21:14
Bellissima Location e piatti ricercati, dai sapori molto particolari tutti da esplorare. Porzioni non particolarmente generose, ma si esplorano davvero sapori nuovi.
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Riccardo.n5 / 507/08/2021 à 14:52
Esperienza eccellente! In una location ben curata e ricca di particolari si percepisce un'atmosfera soffusa e rilassante. Accoglienza ottima e molto gradita, servizio molto professionale e cortese. Piatti favolosi, tornerò sicuramente per assaggiare ciò che non ho potuto, apprezzabile anche l'abbinamento consigliato dei vini. Faccio i migliori complimenti allo chef e a tutto lo staff.
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Roby.b5 / 525/08/2021 à 23:41
Cenare nel bellissimo giardino del palazzo baldassini è un esperienza favolosa, se poi il tutto è abbinato ai sapori dei piatti dello chef si crea un atmosfera magica. Servizio impeccabile, sommelier preparato. Ottimo!!!
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Davide.5 / 522/04/2019 à 21:15
Ristorante che appaga pienamente tutti e 4 i sensi...Se volete fare un bel "viaggio" andateci merita davvero.
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sahar.a5 / 528/04/2019 à 15:20
Il posto bellissimo, ilcibo buono e creativo sopratutto gli antipasti.. Un team giovane e molto educato. Una bella esperienza, complimenti🤩 Torneremo volentieri in prossimo viaggio a Pesaro.
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Ciro.u5 / 513/07/2020 à 23:37
Incantevole ristorante dove tutto viene eseguito in maniera impeccabile, dell'accoglienza gentile, garbata tanto da farti sentire in perfetto agio. Servizio eccellente, preparato, cordiale. Dalla cucina piatti dai sapori equilibrati di alto livello , buoni sia al palato che agli occhi. Se il tutto è riferibile a un business lunch, i complimenti sono ancora più sentiti. Spero vivamente che le cose non cambino.
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Doro.t5 / 509/11/2020 à 15:06
Ristorante incantevole da favola, avevo visto le foto ma non rendono l'idea di quanto sia bello. Abbiamo mangiato anzi gustato un pranzo ottimo, sapori nuovi e ricercati. Il personale accogliente preparato e cordiale. Perfetto davvero. Complimenti
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Esmeralda.r5 / 507/11/2021 à 16:33
Sicuramente uno dei ristoranti migliori a Pesaro, il cibo è una delizia e il personale molto gentile e professionale. Antipasti e dolci, a mio avviso sono il punto forte.
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Maurizio.a5 / 503/02/2020 à 22:54
Il locale è gradevole, elegante e raffinato. La cucina è all'altezza delle attese, sempre innovativa anche se basata sulle tradizioni. L'ottimo servizio, soprattutto per merito di Maja, completa il piacere di una serata.
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Mariella.i5 / 505/12/2018 à 08:02
Di passaggio a Pesaro Esperienza meravigliosa!!!! Cibo ottimo servizio eccellente. Bravi complimenti
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Cristian.a5 / 529/01/2020 à 18:35
Ristorante elegante e di un certo livello, location bellissima: romantica e curata. Il personale molto giovane, all'altezza del posto mette a proprio agio i suoi clienti. L'impiattamento e i sapori trovano quell'ecquilibrio desiderato. Il dolce "mondo di passione" è la ciliegina sulla torta. Grazie allo chef Patti e il suo staff.
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gianfranco.u5 / 525/06/2022 à 08:23
Location bellissima cibo ottimo servizio impeccabile
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Stefano.a1 / 520/10/2019 à 10:12
Cena tra amici, personalmente lo chef non è riuscito a trasmettermi nessuna emozione enogastronomica. Piatti privi di carattere. Lista vini buona. Personale giovane preparato e attento. Rapporto qualità prezzo basso. Complessivamente non ci ritornerei.
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Il.a5 / 530/06/2021 à 09:13
Locale eccellente e personale preparato,cordiale e molto professionale. è stata veramente una bellissima serata.ottima qualità nei piatti e nel degustare vari tipi di vini.🔝🔝🔝🔝🔝
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Gianna.e4 / 528/09/2018 à 01:36
Il locale è molto bello, i camerieri molto professionali ma secondo me alcune cose sono da rivedere. Il servizio è lentissimo, dal bar al piano superiore arriva una musica infernale! Quanto ai piatti ottimi i crudi di ricciola e tonno (👍), la rana pescatrice alla mugnaia e il dessert al mango (davvero spettacolare), gli altri crudi di pesce e i primi che abbiamo provato non erano allo stesso livello.
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Gabriele.e5 / 523/03/2019 à 08:01
Cucina superba, sicuramente all'altezza della segnalazione Michelin. Cena di coppia con mia moglie, io primo e secondo e lei antipasto e secondo. Entrambi un dolce. Menzione particolare al "riso anni 80", con mantecatura perfetta e un rivisitazione del cocktail di gamberi: davvero gustoso. Anche il filetto alla Rossini si è rivelato ottimo. Servizio attento ed estremamente professionale, prezzi decisamente convenienti rispetto alla qualità del cibo e dell'offerta in generale. Consigliato assolutamente!
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Luigi.a3 / 507/03/2019 à 11:22
Sono state a cena da loro per la serata evento di carnevale. Locale caratteristico e molto carino, cibo veramente buono, sapori interessanti e cotture tutte azzeccate. Per la serata a cui ho partecipato era prevista una degustazione di 3 vini a scelta del sommelir. I vini erano gradevoli, ad esclusione del bianchello che era sotto la media, intendiamoci, niente di tragico ma deludenti rispetto al cibo proposto. Il pre-dessert indicato nelle proposta postata su facebook, non è stato servito, niente di grave ma non una cosa simpatica. In alcuni piatti (a me è capitato con il rombo) l'impiattamento era rovinato perchè i camerieri inclinavano troppo i piatti mentre li portavano al tavolo, una pecca che vanifica il lavoro svolto in cucina. Lo dico perchè l'impiattamento dell'antipasto (le mazzancolle) era a mio giudizio molto bello. La cosa che però mi ha veramente deluso è stato il fatto che quando il cameriere ha ripreso i piatti dell'antipasto dal tavolo, ha tolto i coltelli dai piatti e li ha rimessi sul tavolo. Questo a mio avviso è inaccettabile per un ristorante di questo livello. La mia conclusione è la seguente, la cucina fa un gran lavoro, ma la sala deve essere allo stesso livello altrimenti si vanifica il lavoro degli chef. I dettagli fanno la differenza!! Forza ragazzi, avete tutto per far bene.
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Annalisa.r5 / 526/03/2019 à 21:54
Credo sia e sarà il ristorante migliore dove io ho mangiato. Piatti superlativi. Maître eccezionale, preparatissimo e preciso nella descrizione dei piatti, molto piacevole da ascoltare nella descrizione dei piatti per la sua classe e la passione che dimostra per il suo lavoro. Personale giovanissimo ma non per questo meno preparato rispetto ai veterani del mestiere. Molto apprezzabile l'entusiasmo e la precisione che traspare durante il servizio. Luogo curato, quasi magico per le sue cantine. Il cliente viene coccolato senza mai sentirsi a disagio nonostante l'accuratezza del servizio. Spero di poterci ritornare. Consiglio a tutti di andarci almeno una volta nella vita
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Alessandro.a5 / 529/08/2017 à 23:28
È il miglior ristorante a raggio di km, eccellente il servizio, l'accoglienza e soprattutto la cucina. E con 70 euro/persona ho mangiato piatti raffinati a base di pesce dall'aperitivo al dolce uscendo con la pancia piena e molto soddisfatto. Adatto per una cena molto romantica ed elegante e avvenimenti importanti il quale rende tutto piu unico. Spero di ritornarci
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Grazie alessandro delle sue belle parole ,l'aspetto presto presso il nostro ristorante lo chef Daniele Patti -
Luciano.a5 / 528/03/2022 à 16:53
Locale bellissimo,cibo eccezionale,servizio come meglio non si potrebbe avere.
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Grazie mille ti aspettiamo presto -
SABRINA.A5 / 527/08/2019 à 13:34
Vale un viaggio a Pesaro, degno di tutte queste 5 stelle, piatti squisiti di uno dei menu degustazione, servizio impeccabile, lo chef è passato due volte per salutare e per sapere se era tutto di nostro gradimento, siamo rimasti deliziati. Ahhh se fosse vicino a casa... Si percepisce la grande passione per il proprio lavoro, la cura del cliente, una qualità eccellente. Bravi, bravi, bravi ho trascorso una serata indimenticabile! Grazie!
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Marco.a4 / 529/08/2017 à 10:49
Locale molto carino e curato nei dettagli. Personale preparato e molto cortese. La cucina dello chef Daniele Patti punta molto sulla qualità degli ingredienti, sulla freschezza e sulla valorizzazione dei sapori semplici accostando talvolta sapori delicati a gusti molto più decisi. Un buon ristorante sopra la media.
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Grazie mille sono molto felice che il Ristorante lo Scudiero di pesaro ti sia piaciuto così tanto ,spero che ci verrai a trovare molto presto in modo tale da poter provare il nuovo menu autunno inverno 2017 -
Davide.r5 / 522/08/2019 à 23:32
Cibo eccellente! Consiglio questo ristorante...molto intimo !.... x la giovane età del cuoco devo dire che è molto bravo . Complimenti anche hai Camerieri che sanno gestire bene la sala. Il conto e giusto x la quantità e il servizio.bravi ragazzi!
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Faber.3 / 524/08/2019 à 09:02
Posso valutare solamente una parte del ristorante,purtroppo il giardino è al centro di una zona urbana con alti palazzi popolari di vecchia data,cosa che disturba molto soprattutto per chi vuole un po' di privacy. Il selciato del porticato non si addice al tacco a spillo,presenta una pavimentazione composta da ciottoli,pietre e frammenti di cotto legati da malta..sconsigliato il tacco 12!😕 Il cibo buono e molto raffinato ma nulla di eclatante. Deludente il rinfresco per l'aperitivo. I servizi igienici a disposizione del parco per i ricevimenti sono insufficienti e di difficile accesso,un disabile non riuscirebbe nemmeno a varcare l'accesso alla struttura😔. Sarà anche un Locale molto stimato costoso e di moda, frequentato da vip ed alta borghesia..ma personalmente non mi ha dato una bella impressione.
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Loris.a5 / 516/06/2021 à 13:44
Locale molto elegante; personale molto preparato e gentile; sempre pronto a elogiare il cliente! Se volete sentirvi coccolati , questo è il locale che fa al caso vostro
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Enri.i2 / 524/05/2016 à 22:44
Locale accogliente ben posizionato nel centro storico, atmosfera però priva di personalità. Menu a prima vista completo ma in sostanza ripetitivo e poco equilibrato tra piatti di carne e di pesce. Lista vini completa all'apparenza salvo poi in sede di ordinazione subire il solito tranello dalla mancanza del vino prescelto per servirne altro di prezzo superiore. Tale disagio e' stato parzialmente compensato dai piatti d'entrata offerti dalla casa. Primi piatti a livello delle aspettative e ben presentati. Secondi piatti decisamente insufficienti, tra i quali spicca l'astice alla thermidor, dalla consistenza improponibile e per di più riepino di spinaci bolliti..... In conclusione, al momento, posto pretenzioso e caro, servizio a parte, gentili e disponibili.
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Buona sera sign enri liubi ,grazie per aver speso delle parole per il nostro ristorante su alcune cose sono d'accordo con lei ma in giro di un anno le cose sono cambiate tanto la invito a venire a trovarci e provare il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro con il nuovo menu autunno inverno 2017 lo chef Daniele Patti -
cinzia.a1 / 509/09/2020 à 17:25
Non è pensabile che in un ristorante del genere non solo non viene cambiato il calice con la seconda bottiglia seppure dello stesso prosecco ma addirittura il prosecco della seconda bottiglia viene versato nel calice con ancora il prosecco della prima bottiglia. Il filetto chiesto al sangue arriva la prima volta troppo cotto e la seconda freddo!!!!
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Buona sera Sign Pagani , che piacere risentirla era molto più carino parlarne di persona , ricordo bene il suo tavolo , ed il primo filetto che lei ha mangiato ben caldo era al sangue è come , i gradi all'interno erano 42 al sangue sono 48/51 ma siccome la carne era ben frollata ben cucinata , lei non ha visto il sangue schizzare ,quindi ha detto che non era al sangue, a quel punto il secondo filetto lo abbiamo fatto ancora più crudo e naturalmente sotto i 42 gradi la carne inizia ad essere tiepida. Per quanto riguarda la storia del calice da cambiare della stessa bottiglia di prosecco mi sembra abbastanza puntigliosa , cioè andare a scrivere una recensione negativa perchè le viene servito nello stesso calice la seconda bottiglia dello stesso prosecco della stessa annata dello stesso lotto la trova un tantino eccessiva ... Accettiamo sempre le critiche ma le apprezziamo tanto se costruttive .. -
Samantha.e5 / 511/03/2019 à 12:13
Sono stata ieri a pranzo e, come del resto tutte le volte che ci sono stata, non riesco a trovare un difetto! Menù, personale, Daniele.... Tutto perfetto! Il prezzo è normale che sia più alto degli altri ristoranti! Perché a Pesaro c'è un ristorante migliore dello SCUDIERO?! Per me no! Se vai in alcune pizzerie ti fanno pagare una pizza 15 euro.... una pizza, acqua farina e lievito!!!!! Bravo Daniele e bravi a tutto lo staff 🤗
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MILENA.A5 / 524/10/2021 à 22:45
locale fantastico menu sorprendente servizio ottimo
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Loretta.o5 / 502/01/2018 à 23:54
Fantastica esperienza di gusto/ sensoriale. È come "andare a teatro",i piatti sono curati nei minimi dettagli. Gli chef e il personale sono giovani e preparatissimi. Molta attenzione alla tradizione ma con il gusto della ricerca e innovazione. Da provare!
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camillo.o5 / 527/10/2017 à 21:57
Ristorante che presenta sorprese. Personale giovane e con bel modo di fare. Da apprezzare la descrizione di ogni piatto e del vino serviti a tavola. Aperitivo con ottimi assaggi. Piatto di pesce sublime. Gradita la bella la sorpresa del predessert. Dessert particolarmente buoni. Complimenti!
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Massimo.r2 / 513/09/2019 à 20:28
Ristorante di lusso.prezzi spropositati.si mangia sicuramente meglio ad un prezzo mirato in molti altri posti a Pesaro. Paghi il luogo al centro di Pesaro, l'arredamento e la vicinanza alla casa di Rossini. Se devi cenare scegliere altrove Ad un prezzo equo.
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Monica.5 / 521/08/2020 à 12:28
Abbinamenti nuovi e isoliti proposti dallo chef Daniele, creano un connubio di sapori equilibrato e armonioso, davvero piacevole esperienza. Location da favola. Servizio ottimo. Consigliatissimo!!
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Marina.a5 / 517/06/2018 à 12:40
Bellissima l'atmosfera nel locale, accoglienza e servizio impeccabili, staff rigorosamente giovane ma professionale e gentile. I piatti assolutamente ottimi e piacevoli, sia nella presentazione che nel gusto. Consigliato anche per le alternative di menù proposte dallo chef.
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Matteo.e5 / 524/10/2018 à 00:31
Siamo stati a pranzo in questo bellissimo locale. Staff discreto, gentile e competente. Qualità del pesce (sia crudi che cotto) davvero eccellente. Da ritornarci sicuramente. Consigliatissimo
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stefano.e5 / 517/03/2017 à 08:23
Siamo stati in questo bellissimo Ristorante "Gourmet", grazie ad un coupon regalatoci, con un menù composto come da foto. L'ambiente è molto suggestivo con molto fascino. la cucina è strepitosa! Molto curata e raffinata ed il servizio eccellente!! Ristorante di alto livello, molto ospitale.
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Clizia.o5 / 507/07/2018 à 11:23
Un ristorante incantevole che offre un esperienza, si entra in quelle che erano le scuderie di un palazzo storico, l atmosfera è raccolta, la tavola curata, il servizio dato dal personale è attento, cortese, una coccola, il cibo è un accostamento di sapori che colpisce già alla vista per raggiungere il culmine con il piacere che crea al palato. Mangiare in questo posto è un esperienza.
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Giorgia.r5 / 505/06/2017 à 18:39
Ottimo. Deliziosi i pre-antipasto, ricercati ma gustosi, così come il primo è il dessert. Il coperto è ottimamente accompagnato da pani fatti in casa di diverso tipo l vino ha diverse fasce di prezzo.
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Carla.a5 / 530/03/2019 à 23:32
Decisamente all'altezza del punteggio a loro riservato. Ottima location, ottime le portate e ancor di più ottima la loro presentazione. Personale discreto e non invadente con una nota di competenza che risulta essenziale. Complimenti per tutto!!!
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Bruno.i5 / 511/08/2019 à 17:20
Ottimi prodotti, un crescendo di sapori e un abbinamento di colori fantastici, una meraviglia per l'occhio ed il palato, presentazione dei piatti eccellente, servizio al top, personale cortese, competente, location da favola. Si merita la menzione del Michelin.
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Sabina.o5 / 516/03/2019 à 16:24
Classe e piatti da godere con gli occhi e il palato
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Marzia.l5 / 516/09/2019 à 21:28
Originalità e tanto gusto, con un servizio impeccabile (anche se non avrei cambiato tutte quelle posate, non usate!). Il prezzo non è dei più economici, ma è ben pagato per quello che si mangia!
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Mas.a3 / 505/08/2020 à 14:09
Bella la location, il menù un pò troppo ricercato, ma non tutti i sapori si amalgamavono bene. Il personale gentilissimo prezzi adeguati al luogo
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Francesca.i5 / 513/01/2016 à 09:12
Suggestiva ed elegante location in un palazzo storico. Buono per pranzi di lavoro ma ideale per cene in cui perdersi a chiacchierare degustando vino dall'ampia lista SQUISITE LE CRUDITÉ e tutte le portate di pesce. Servizio buono, prezzo adeguato.
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Patrizia.o5 / 525/09/2020 à 15:28
Ottimo il pranzo, noi abbiamo scelto il menù degustazione e l'abbiamo trovato molto equilibrato. Servizio efficiente e discreto. Da tornarci
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Lucia.v5 / 513/03/2018 à 20:43
Ristorante storico e rinomato per la cucina e l'ambiente. Da qualche anno è stato rilevato da due soci giovani e devo dire che l'ambiente e il servizio sono all'altezza della fama pluriennale. Bellissima esperienza 😁
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MaVi72.3 / 526/11/2017 à 16:04
Ci sediamo e solo dopo 20 minuti ci portano il menu. Partiamo male. Motivano il ritardo per mancanza del menu stesso, ossia "ce ne sono pochi" (cit.). Il menu è a prima vista invitante con abbinamenti particolari ed interessanti ma i piatti non sono ben descritti e quindi può capitare che ti arrivi un crudo che non sapevi di aver ordinato perché non c'era scritto. Abbiamo preso 2 piatti a testa ( 2 carne e 2 pesce ), 3 calici di vino ( media calice 8 euro ), 2 bottiglie di acqua ed 1 caffè abbiamo speso euro 122.50 ( specifico anche i 2.50 ). Frequentiamo altri ristoranti di livello uguale o superiore ma mai ci siamo trovati ad avere il resto in moneta. Peccato.
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Angela.i5 / 521/07/2021 à 00:40
Bellissimo posto,tutto buono serata bellissima Ottimo servizio,complimenti a tutto lo staff. Se torniamo a Pesaro ci torniamo con molto piacere 😍😍🤩🤩🥰🥰alla prossima
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grazie -
Emanuel.a5 / 524/02/2017 à 23:06
Splendido locale, cibo curato, ottimo e ben servito. Ottimi gli abbinamenti e le scelte degli chef. Ragazzi giovani e preparati. Locale eccezionale per una serata romantica i due, per coccolarsi un po.
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Grazie mille delle sue belle parole l'aspettiamo presto presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro per fargli provare il nostro menu autunno inverno lo chef Daniele Patti -
Luca.i5 / 526/08/2020 à 16:08
È già passato un anno da quando siamo stati in questo meraviglioso ristorante ma ancora non dimentico l'accoglienza, il buon cibo, l'ottimo vino ed il finale con il giro cantina che ci ha concesso il proprietario... Veramente consigliato...
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Barbara..5 / 516/10/2021 à 08:20
Bel locale buon cibo e bellissima location a 2 passi dal centro storico di Pesaro
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Federico.o5 / 528/09/2020 à 10:48
Servizio impeccabile, portate incredibili e atmosfera fantastica il tutto in uno scenario unico e ricercato. Ottimo per vivere un'esperienza di coppia tra un'esplosione di gusti e sapori
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Gruppo.a5 / 509/10/2020 à 16:10
Location splendida, personale molto gentile, i primo sono ottimi e la carne eccellente il prezzo più che giusto. Da tornare sicuramente.
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Nadia.a5 / 515/09/2019 à 09:41
Locale bellissimo ed ottimo come ristorante. Per i matrimoni ha una organizzazione inverosimile. Tutto perfetto. Locale nel centro di pesaro. Un po caro ma merita.
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stefano.r5 / 513/02/2019 à 10:53
Esperienza unica, servizio Impeccabile, cucina stellare, cantina vini eccezionale, cortesia da parte di tutto il personale, particolarità del menù... direi ottimo ristorante in un ambiente unico e raffinato
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Antonio.o4 / 521/03/2015 à 11:05
Elegante e easy allo stesso tempo. Pesce crudo buonissimo. Primi buonissimi. Bella formula gustosa e anche conveniente per il lunch. Servizio perfetto. Bravi.
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Grazie mille delle sue belle parole siamo molto felici che sia stato bene presso il nostro ristorante lo scudiero di Pesaro la ringraziamo molto è la invitiamo a vernici a trovare a provare il nostro menu autunno inverno 2017 -
roberto.r5 / 521/02/2018 à 23:22
Locale elegante con piatti esclusivi. Servizio all’altezza del locale. Ci sono stato un paio di volte e conto di tornarci. Consigliato
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Rossana.a5 / 531/03/2018 à 23:50
Era da tempo in programma....finalmente ho avuto l'opportunità di fare questa esperienza: ambiente elegante, servizio impeccabile e cordiale, ottima cucina moderna con attenzione agli ingredienti (molti prodotti slow food) e soprattutto tanta gioventù... Combinazione vincente
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Tiziana.a5 / 503/02/2019 à 12:35
Locale molto accogliente, i ragazzi che curano i clienti, molto giovani ma preparatissimi a qualsiasi domanda gli si ponga, il cibo ottimo, sembrava di avere il mare nel piatto, sapori unici e indescrivibili....i nostri complimenti a tutto lo staff!!!!
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Alberto.a5 / 527/09/2019 à 00:55
Ricerca della materia prima ;fantasia ed equilibrio in ogni piatto ,servizio impeccabile, ambiente raffinato e curato in ogni dettaglio. Ogni volta è un esperienza da ricordare .
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Alessandro.e5 / 522/12/2017 à 09:03
Ambiente curato ed elegante da vedere, a fine pasto, la cantina dei vini. Da provare assolutamente il brodetto di pesce. Personale giovane e preparato.
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mariannasabbatini1.5 / 523/05/2021 à 22:44
Esperienza fantastica Da ripetere, personale gentile disponibile e non invadente. Ottima la cucina e gli accostamenti.
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Cristian.a5 / 526/12/2021 à 18:14
Raffinatezze di mare gustate in un ambiente davvero unico. Nel cuore di Pesaro
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Amedeo.n5 / 510/03/2018 à 17:11
Semplicemente il TOP della zona. Un ristorante curatissimo in ogni dettaglio con un'atmosfera rilassante e piacevole. La cantina poi è a dir poco strepitosa!
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Serse.a5 / 526/12/2018 à 10:52
Location davvero unica...un tuffo nella città antica...coccolati da personale molto preparato e da uno chef che crea piatti eccezionali....ottima la cantina.
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Pasquale.c4 / 527/08/2018 à 09:59
Affettati buoni, ottimo il brasato di guancia di vitello. Prezzo accettabile visto anche il livello del locale. Personale cortese.
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Ruggero.i5 / 502/11/2020 à 18:25
Ottimo locale ,ottimo servizio, prezzi al giusto livello del menù scelto, complimenti allo chef
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Massimo.i4 / 519/10/2018 à 21:06
Un locale raffinato con il personale molto efficiente e preparato. Piatti di tutto rispetto. Ci siamo... locale giusto.
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Lidia.l5 / 512/11/2018 à 15:49
Emozioni uniche,non pasti. Sapori puri,non artefatti. Massima esaltazione di ogni ingrediente nella sua naturalezza. Una magnifica scoperta di altissimo livello.
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Eros.i4 / 501/10/2021 à 00:23
Noto, ben noto in città e anche in provincia. Alto livello, ottima cu ina, ambienti perfetti
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Mirko.a5 / 517/12/2020 à 15:33
Semplicemente fantastico!
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Valeria.o5 / 521/12/2020 à 15:59
Buono tutto il cibo il servizio e l'accoglienza Bravi veramente complimenti ottimo
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Marco..4 / 526/01/2018 à 19:49
Locale interessante, personale giovane ai quali fare i complimenti per preparazione e disponibilità, piatti ottimi e curati ma non stupefacenti.
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Greta.i5 / 521/10/2020 à 17:33
Ristorante caro ma offre una cucina di livello in un contesto all'altezza di serate importanti.
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Indirizzo :- Via Baldassini, 2 61121 Pesaro
- ristorantescudiero.it
Orari di apertura :
Lunedì | 10:30–23:30 | |
---|---|---|
Martedì | Chiuso | |
Mercoledì | 16:30–23 | |
Giovedì | 10:30–23 | |
Venerdì | 10:30–23 | |
Sabato | 10:30–23 | |
Domenica | 10:30–23 |
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