Sumà Vino e Cucina

Tags: Ristorante,

• Stefano.a

  5 / 5

  08/05/2022 à 18:31

  Giornata fuori porta !! In occasione della festività di poirino con molto piacere siamo capitati a ristorante il Suma' è pur sembrando un posto fuori dalla Nostra portata ! Abbiamo Mangiato benissimo dall' antipasto al dolce e un oste cordiale che ci ha saputo consigliare su tutto il menu , prodotti freschi e ben lavorati e presentati! Come mangiare con amici a casa !! E la sorpresa finale che abbiamo pagato meno che due pizze gourmet In locale di Torino la settimana prima complimenti 5 stelle tutte meritate !!! Sorpresa fin
• Simone.a

  4 / 5

  10/04/2022 à 23:51

  Ottima scoperta nel cuore di Poirino! Cucina davvero eccezionale e di qualità, le materie prime sono scelte con cura a km 0 e raccontate con passione dal proprietario del locale! Non resta che tornarci per provare altre prelibatezze!
• Giulia.a

  5 / 5

  07/08/2021 à 15:02

  Ci siamo ritrovati in questo ristorante per caso seguendo le poche ma buonissime recensioni che già aveva. Il propetario, a cui ci siamo dimenticati di chiedere il nome, ci ha accolto con due calici di prosecco e ci ha illustrato il menù nel dettaglio sottilineando la provenienza di tutte le materie prime. Abbiamo optato per un antipasto misto, un maltagliato con ragù bianco e un coniglio alla cacciatora e un dolce favoloso. Tutto curato minuziosamente. In bocca i sapori esplodevano. Mi dispiace non passare spesso per questi posti altrimenti sarei una cliente fissa.
• Enrico.i

  5 / 5

  03/06/2022 à 17:00

  Di passaggio per motivi personali da quelle parti mi imbatto in questo ottimo ristorante , parcheggio privato interno ampia sala , veranda esterna in posizione fresca e ventilata tavole apparecchiate in stoffa piatti e posate di ottima presentazione accolto con grande cortesia dal titolare mi fanno accomodare e portano subito acqua i mitici grissini del posto e come aperitivo un calice di Erbaluce di Caluso , molto gradito. Prima di ordinare , il titolare mi racconta un po la loro idea di ristorazione , basata non su tantissime portate , ma da molta cura e attenzione nella scelta e lavorazione delle materie prime che compongono i loro piatti, mi concentro sui Maltagliati al ragu'bianco , e come secondo ,il coniglio disossato alla cacciatora entrambi i piatti di giusta porzione , li ho trovati davvero ottimi ,ben impiattati , nulla di negativo da segnalare. Non posso , essendo pienamente soddisfatto , che consigliare di provare questo piacevole locale
• Alessio.e

  5 / 5

  29/04/2022 à 23:37

  Trovato per caso e ottima impressione. Titolare preparatissimo e amante del proprio lavoro, servizio impeccabile e portate veramente gustose. Tutti prodotti di loro produzione. Ottima e vasta scelta (consiglio il coniglio, per chi gli piace cone a me, veramente ottimo). Ci tornerò sicuramente
• mario.i

  5 / 5

  18/07/2022 à 00:39

  Locale sobrio ma elegante, piatti della tradizione piemontese ma raffinati, il responsabile della sala e il proprietario, discreto ma presente. Giusto rapporto qualità-prezzo. Ottima scoperta.
• Marco.e

  5 / 5

  10/07/2022 à 21:38

  Locale molto interessante.. Cucina tipica del territorio senza troppi fronzoli. Prezzi contenuti, per la qualità dei prodotti. Personale cordiale e molto professionale
• Cinzia.r

  5 / 5

  15/08/2022 à 16:39

  Bellissima scoperta nel cuore di Poirino... piatti della tradizione piemontese curati e cucinati con amore e passione, titolare molto cordiale e professionale, accolti con calice di benvenuto e piccola entree, tutto squisito, dall'antipasto al dolce...consigliatissimo ...ci torneremo presto con amici
• Cristian.i

  5 / 5

  09/02/2022 à 22:55

  Cucina tradizionale piemontese. Tutto davvero squisito e al prezzo giusto. Capo sala che ama il proprio lavoro e lo si percepisce: ogni piatto viene spiegato e si nota l'amore e la dedizione dietro quello che sta presentando. Sono innamorato di questo posto e continueremo a tornare.
• Stefania.S

  4 / 5

  21/08/2022 à 10:52

  Qualità e cortesia. Piacevolmente sorpresi dal proprietario che ci ha riconosciuti dal nostro primo e unico pranzo di un anno fa'.
• Roberto.a

  5 / 5

  11/01/2022 à 17:37

  Bellissimo locale con possibilità di stare nel dehor esterno, finemente arredato. Ottima selezione di piatti legati al territorio degnamente accompagnati dalla carta dei vini. Rapporto qualità prezzo molto equa e portate in grado di soddisfare le esigenze qualitative e quantitative. Proprietari che trasmettono la loro passione in modo coinvolgente dando un valore aggiunto al loro locale. Lo consiglio appieno.
• Gabriele.u

  5 / 5

  06/12/2021 à 19:12

  Molto soddisfatti della cena. Buona accoglienza, ambiente curato, piacevole offerta di un brut di erbaluce con piccola entree. L'offerta del menù è limitata ma ben diversificata, segno di una cucina che si concentra su poco ma buono. Ho apprezzato i maltagliati al ragù e l'ottimo coniglio alla cacciatora. Buono anche il semplice dolce. Buona carta dei vini, apprezzato l'ottimo dolcetto dogliani. Conto davvero perfetto, qualità prezzo notevole. Consigliato.
• Luciano.e

  5 / 5

  04/10/2021 à 08:31

  Come dovrebbe essere fatta la ristorazione e come dovrebbe essere gestito un ristorante, competenza gentilezza preparazione e amore in quello che si fa, risultato piatti ottimi buonissimi, legati al territorio, con altissima qualità delle materie prime, dò 5 stelle perché non si può dare un voto superiore, il proprietario gestore della sala eccezionale.
• Lorenzo.r

  5 / 5

  06/05/2022 à 23:30

  Fantastico posto per passionati di cucina piemonteisa e Vini locali... e anche per parlare con Carlo!😉 alla prossima e ancora Grazie per tutti ... Asparagi locale in tris🥰 gnocchi fondente ecc...
• Beatrice.b

  5 / 5

  15/11/2021 à 08:19

  Personale super gentile, location curata nei minimi dettagli e accogliente. La cucina è super, tutti i prodotti sono freschissimi. L antipasto misto è un peccato non prenderlo! Primi e secondi richiamano la cucina piemontese della nonna,queste sono le parole usate dal proprietario, e devo dire che rispecchia la realtà. Ottima scoperta, lo consiglio e ci tornerò
• Claud.o

  5 / 5

  14/10/2021 à 17:35

  La cucina tradizionale piemontese fatta con prodotti tipici locali, preparati con cura. Ottimi gli antipasti (tanti assaggi di vari piatti: lingua insalata russa, flan, ecc.). Buona selezione di vini. Locale accogliente, con tavoli ben distanziati, servizio attento. Vale la pena fare una deviazione dal proprio itinerario per pranzare qui.
• Alberto.a

  5 / 5

  31/08/2021 à 08:04

  Ottimo!!! Noi ci torniamo spesso, la cucina è veramente di qualità e la proprietà è sempre gentile e disponibile. Se volete mangiare piemontese questo è un luogo da non perdere!
• Franco.o

  5 / 5

  28/07/2021 à 17:53

  Locale sobrio ma elegante . Cucina tradizionale piemontese di ottima qualita' . Da vegetariano ho potuto gustare un piatto con 6 assaggi di antipasti . Ottimo carpione (uovo e zucchine ) ed ottimi dolci . Buon rapporto qualita'/prezzo .
• Debora.o

  5 / 5

  25/04/2022 à 14:43

  Locale consigliato da amici ,direi una bella scoperta ,cibo ottimo semplice con prodotti del territorio Il locale molto carino ,il proprietario molto gentile ed accogliente Lo consiglio vivamente!
• Rosella.i

  3 / 5

  12/03/2022 à 21:03

  Il luogo è carino,ma non c'è un menù al tavolo,non servono il pane, le porzioni dei secondi sono abbastanza scarse.
• Fatma.a

  5 / 5

  29/05/2022 à 04:11

  Ottima cucina tipica piemontese curata nei dettagli e molto ben descritta
• Giorgio.e

  5 / 5

  06/06/2022 à 20:10

  Cibo curato e di ottima qualità Ambiente accogliente personale molto gentile Cucina piemontese consigliato
• Claudio.e

  5 / 5

  01/06/2022 à 21:12

  Prodotti locali di qualità! Cucina curata, servizio buono, da provare.!
• nino.o

  3 / 5

  23/04/2022 à 09:19

  Bisogna prenotare . Sennò anche se vuoi una bistecca non te la danno
• Andrea.s

  5 / 5

  07/07/2022 à 15:19

  Bella atmosfera, buono cibo e vino, gentile lo staff.
• Cecilia.�

  5 / 5

  25/10/2021 à 09:25

  Un ristorante fantastico!! Piatti preparati con molto amore, a casa e con prodotti locali, como li faceva la nonna! Il cameriere è stato davvero di buon consiglio. Ritorneremo :)
• Antonella.i

  5 / 5

  06/03/2022 à 09:34

  Accoglienza ottima, menù limitato ma tutto buonissimo. Siamo stati veramente bene.
• giovanni.a

  5 / 5

  13/10/2020 à 18:31

  È un mix tra una osteria e un ristorante di alto livello. Ricerca di piatti tipici piemontesi ma anche molto particolari . Pulito , ottimo servizio e cucina. Informale e non . Si può mangiare con € 15 ma con € 30/35 prendi tutto il menu con ampia soddisfazione. ottima la varietà dei vini. Consiglio , lasciatevi suggerire dal titolare
• Leonardo.a

  5 / 5

  26/12/2021 à 17:22

  Proprietario e dipendenti gentilissimi e attenti ai propri clienti. Cucina tipicamente piemontese, ottima! Ristorante consigliatissimo!
• Dario.c

  5 / 5

  02/12/2021 à 15:57

  Tutto veramente ottimo dalla location al cibo rigorosamente di tradizione piemontese i vini e al suo padrone di casa che ti dà il benvenuto come un vecchio amico che non vede da tempo!!
• Stefano.a

  4 / 5

  13/09/2021 à 22:04

  Buon ristorante con menù della tradizione piemontese, piatti semplici, molto gustosi con particolare attenzione alle materie prime. Ambiente elegante ma non gessato, buon rapporto qualità prezzo; unica pecca il servizio, probabilmente a causa di qualche defezione dell'ultimo minuto, una persona da sola non può gestire tutte le ordinazioni; ci ritornerò per provare i dolci.
• Mattia.u

  5 / 5

  29/05/2022 à 18:42

  Tutto buonissimo!!!!! Servizio eccellente!!! Locale molto bello!!!! Ritorneremo sicuramente.
• Marco.a

  5 / 5

  26/09/2021 à 11:27

  L' ambientazione è gradevole ed il servizio ottimo. La qualità del cibo e del vino è un punto di forza, il personale gentile. Consigliatissimo
• casa.i

  4 / 5

  28/06/2020 à 20:15

  Gli antipasti della tradizione piemontese sono freschi e golosi, . Tra i primi sono interessanti e buoni, tra gli altri, i maltagliati al barolo. Molto buoni i dolci della casa. Selezione accurata di vini, con particolare attenzione al Piemonte. Ottimo e cordiale il servizio. Bravi. Torneremo per gustare gli altri piatti
• Clara.a

  5 / 5

  30/01/2022 à 20:18

  Tutto eccellente 🏆... location, personale e tutte le prelibatezze proposte dal gentilissimo e preparatissimo padrone di casa. Provare per credere 🤗
• Isabella.a

  5 / 5

  24/09/2020 à 14:43

  Atmosfera elegante e accoglienza perfetta in questo gioiello di ristorante nel cuore di Poirino. Se volete fare bella figura con amici, parenti, clienti e colleghi, questo è il posto giusto. La cucina, classica piemontese, è raffinata e genuina e le scelta di vini superba. torneremo sicuramente!
• Giuseppe.t

  5 / 5

  05/06/2022 à 20:06

  Ottima cucina e personale sempre gentile.
• jessica.e

  4 / 5

  30/04/2022 à 12:39

  Cibo ottimo e genuino, propietario gentilissimo e disponibile a consigliare!
• Eugenio.e

  5 / 5

  09/08/2021 à 14:21

  Ottima cucina tipicamente piemontese. Semplice ma ricercata. Ottima scelta di vini. Personale simpatico
• Dordolo.o

  5 / 5

  26/09/2021 à 14:43

  Stiamo aspettando i dolci... per adesso tutto fantastico a partire dalla prenotazione telefonica, Carlo squisito, Monica cordiale e disponibile! Torneremo sicuramente, 😀
• Caterina.a

  5 / 5

  25/05/2021 à 22:41

  Ottima cucina piemontese, semplice e genuina. Vini buoni. Il rapporto qualità prezzo equilibrato.
• Tiziana.r

  5 / 5

  18/10/2021 à 22:31

  Raffinato piacevolmente soft Cucina tradizionale ben presentata anche nelle dettagliate spiegazioni del proprietario che è persona piacevole e competente
• Loredana.a

  5 / 5

  14/02/2021 à 14:24

  Il locale molto bello e la cucina, rigorosamente piemontese tradizionale, ricca e gustosa. Consigliatissimo!
• Davide.i

  5 / 5

  11/10/2020 à 18:57

  Ambiente elegante, piatti della cucina piemontese cucinati benissimo. Complimenti a Carlo e Claudia proprietari di questo magnifico locale.
• Silvana.e

  4 / 5

  11/09/2021 à 07:50

  Buona cucina. Proprietario cordiale. Giusto rapporto qualità prezzo
• Oscar.a

  5 / 5

  28/02/2022 à 16:20

  Una piacevole sorpresa, tutto ottimo dall'antipasto al dolce
• Stefano.a

  2 / 5

  19/07/2021 à 20:29

  Non mi è piaciuto molto, luogo comune spacciato per un ristorante di alta qualità
• Gian.r

  5 / 5

  19/05/2022 à 18:36

  Bella scoperta un ottimo ristorante
• Paolo.a

  5 / 5

  17/09/2021 à 09:04

  Ospitalità e qualità in ogni aspetto. Rapporto qualità/prezzo al top. Ottimo.
• Andrea.i

  5 / 5

  11/11/2021 à 21:35

  Posto stupendo mangiare favoloso personale gentilissimo e cordiale torneremo sicuramente complimenti
• Alessandra.a

  5 / 5

  19/05/2021 à 23:20

  Location molto bella e pulita , ti accoglie una persona molto cordiale e preparata , cibo molto buono , ritornerò senz’altro!
• Pierfelice.a

  4 / 5

  13/09/2021 à 23:25

  ristorante veramente ok cibo genuino cucinato come una volta con ingredienti di prima qualità
• Daniela.a

  5 / 5

  08/03/2020 à 14:23

  Locale elegante, buon rapporto qualità prezzo,cucina tipica piemontese, antipasti misti, consiglio i maltagliati e la trippa.
• Alberto.r

  5 / 5

  07/05/2020 à 19:21

  Cucina tipica piemontese, rapporto qualità/prezzo a dir poco ottimale. Personale gentilissimo.
• Roberto.u

  5 / 5

  16/04/2022 à 22:03

  Una bella esperienza. Da consigliare
• Gabriella.a

  4 / 5

  30/07/2021 à 11:56

  Personale cortese, avevano Autan a disposizione dei clienti, ottimo cibo e vino
• Gualtiero.i

  4 / 5

  06/10/2021 à 19:45

  Bravi,ottima carne e buonissima la proposta antipasti del territorio
• Aurora.r

  5 / 5

  23/08/2021 à 13:12

  Meraviglioso il posto, cibo molto buono e il personale molto gentile.
• Marco.e

  5 / 5

  23/08/2021 à 15:31

  Ottimo cibo.bravissimo il gestore. Ottimi vini.
• Massimo.e

  5 / 5

  06/06/2021 à 19:03

  Gentili, veloci e, soprattutto...cibo squisito, piatti ricercati, vino ottimo
• fabio.i

  5 / 5

  25/09/2021 à 19:18

  Personale cordiale e professionale. Ottimi cibo e vino.
• Emi.m

  5 / 5

  29/06/2021 à 13:47

  Abbiamo mangiato gli, gran servizio grande qualità
• Ezio.o

  5 / 5

  18/09/2020 à 23:21

  Cucina ottima, servizio molto curato, prezzo qualità ottimo
• Rita.o

  5 / 5

  29/02/2020 à 00:13

  Cucina casereccia ,ospitalità, cordialità e simpatia ,assolutamente da provare 🤗
• Skia.3

  5 / 5

  27/06/2022 à 15:52

  Esperienza meravigliosa!
• Giuditta.o

  4 / 5

  27/09/2020 à 20:16

  Gestore molto gentile bello il locale buona la cucina
• Michele.a

  5 / 5

  28/08/2020 à 11:26

  Eccelso su ogni fronte. Complimenti a Carlo e a Claudia.
• Antonio.a

  5 / 5

  21/02/2021 à 20:00

  Buonissimo. Dall'antipasto al dolce .
• Franca.o

  5 / 5

  03/09/2021 à 23:51

  Meravigliosamente sorprendente!! Lo consiglip vivamente!!
• Adalberto.e

  5 / 5

  04/08/2021 à 14:48

  Scoperto per caso. Ottimo
• silvia.a

  4 / 5

  09/12/2021 à 07:58

  Ottima qualità, ambiente piacevole
• Giulio.e

  5 / 5

  13/06/2020 à 12:57

  Piacevole novità a Poirino. Continuate così!
• Nicola.n

  5 / 5

  01/09/2020 à 20:24

  Ottimo personale gentile e famigliare.....
• Ada.i

  5 / 5

  13/09/2020 à 15:54

  Ottimo
• François-Xavier.a

  5 / 5

  11/08/2022 à 18:42

  (Traduzione di Google) Che scoperta! Erano quasi le 14 ed eravamo affamati e assetati, mentre andavamo ad Alba. Ci siamo fermati per caso a Poirino, e abbiamo trovato questo posto, che aveva tutto ciò di cui avevamo bisogno: calorosa accoglienza da parte del proprietario, che ci ha accolto con un bicchiere di prosecco. Poi gli antipasti e la pasta erano ottimi: tutto era davvero buono e i sapori si completavano perfettamente... I prezzi erano ok per un pranzo di 3 persone (solo uno di noi aveva vino). Ci auguriamo di poter avere tale fortuna ogni volta che ci perdiamo da qualche parte! (Originale) What a find ! It was almost 2PM and we were famished and thirsty, on our way to Alba. We stopped by chance in Poirino, and found this place, which had everything we needed: warm welcome from the owner, who welcomed us with a glass of prosecco. Then the antipasti and pasta were great: everything tasted really nice and flavours complimented each other perfectly... Prices was ok for a 3 person lunch (only one of us had wine). We wish we could have such luck each time we are lost somewhere!
• Philippe.e

  5 / 5

  06/08/2022 à 22:51

  (Traduzione di Google) Grazie al capo, cucina eccellente, ampia selezione di vini, ambiente molto piacevole e atmosfera accogliente. prezzo ragionevole (Originale) Merci au patron ,cuisine excellente grand choix de vins , cadre et ambiance feutrée très agréable. prix raisonnable
• T.

  5 / 5

  18/08/2021 à 20:46

  (Traduzione di Google) Una bella serata in un ottimo ristorante. Il simpatico capo ci ha spiegato in dettaglio tutti i diversi corsi. Il consiglio sul vino era molto ampio. Il nostro vino dei sogni non era disponibile in versione aperta (a causa della guida di un'auto), ma poi è stata messa una nuova bottiglia sul tavolo e solo la parte bevuta è stata addebitata. Questo è un servizio! (Originale) Ein schöner Abend in einem sehr guten Restaurant. Der freundliche Chef hat uns ausgiebig alle Varianten der Gänge erklärt. Die Weinberatung war sehr umfangreich. Unseren Wunsch-Wein gab es zwar nicht als offene Variante (wegen Autofahren), jedoch wurde dann eben eine neue Flasche auf den Tisch gestellt und nur der getrunkene Anteil berechnet. Das ist mal ein Service !
• Martin.

  5 / 5

  25/10/2020 à 23:45

  (Traduzione di Google) Ottimi piatti e servizio piemontesi. Era tutto estremamente delizioso. Servizio speciale per il nostro amico vegetariano. Sicuramente il nostro ristorante preferito al Porino. Per favore mantieni la tua ospitalità e stai al sicuro. (Originale) Excellent Piemonte dishes and service. Everything was extremely delicious. Special service for our vegetarian friend. Definitely our favorite restaurant at Porino. Please keep up your hospitality and stay safe.
• Robin.

  5 / 5

  10/08/2021 à 22:16

  (Traduzione di Google) Aveva un pranzo fantastico dall'ospite più cordiale, altamente raccomandato per un'esperienza culinaria e conveniente! (Originale) Fantastische lunch gehad door allervriendelijkste gastheer, zeer aan te raden voor een culinaire, betaalbare ervaring!
• Emiel.o

  5 / 5

  31/07/2021 à 15:16

  (Traduzione di Google) Abbiamo fatto un ottimo pranzo, delizioso cibo locale e calda ospitalità? (Originale) We had a great lunch, delicious local food and warm hospitality