Eramare Fish Bistrot

Tags: Ristorante di pesce,

• Fiammetta.a

  5 / 5

  01/12/2021 à 23:41

  Locale bello, curato nei particolari e accogliente. Pesce buono cucinato in maniera non scontata accompagnato da salsine molto particolari. Il proprietario gentile e competente. Lo consiglio vivamente!

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  Grazie! Siamo felici di avervi avuto nostri ospiti e di essere riusciti a rendere speciale la vostra cena. A presto
• Antonio.r

  4 / 5

  19/09/2021 à 21:36

  Bistrot accogliente, personale preparato e cordiale. Ottime le prevenzioni covid-19. Quattro stelle perchè sui primi possono e devono fare molto di più. I secondi sono ottimi, come gli antipasti sono da 5 stelle. Consigliato!

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  Grazie! Ok, puntiamo sempre a migliorarci. A presto!
• valentina.a

  5 / 5

  23/05/2022 à 06:02

  Locale elegante e curato, piatti molto buoni e bellissimi da vedere. Consiglio la pappa al pomodoro di mare con polpo e spuma di burrata. Servizio attento e cortese. Conto nella media di un buon ristorante di pesce. Ps: non fanno pagare il coperto, e il pane di loro produzione è veramente buono

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  Grazie! Siamo felici di essere riusciti a rendere speciale la vostra cena. A presto
• Andrea.a

  5 / 5

  24/07/2022 à 16:54

  È stata una bellissima cena in compagnia di amici,locale intimo ,accogliente,pulito ,particolare.Ci hanno consigliato in tutto molto professionale,facendoci sentire a nostro agio.Mangiare ottimo dall'antipasto al dolce,servizio eccellente,titolare simpaticissimo e ci ha dato da portar via un assaggio del pane fatto da loro ,direi che consiglio vivamente di provarlo.

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  Grazie, ne siamo felici ed è stato un piacere avervi avuto nostri ospiti. A presto
• Antonio.a

  5 / 5

  12/03/2022 à 23:28

  Pesce fresco di ottima qualità. Eccellente la varietà di gusti con accozzamenti salato/dolce veramente buoni. Bene anche il servizio. Davvero una piacevole sorpresa per questo ristorante all'inizio di Piazza Mercatale.

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  Grazie, ne siamo felici! A presto
• Cristina.r

  5 / 5

  18/12/2021 à 12:03

  Atmosfera molto curata,servizio accogliente e caloroso. Piatti,oltre che buoni,piccoli capolavori artistici.

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  Grazie!! A presto
• Renato.a

  3 / 5

  13/02/2022 à 08:46

  Come qualità sarebbe da 10 ma esagerano troppo nelle misere porzioni. Non è concepibile doversi sfamare chiedendo più volte il pane. Esistono persone come me che desiderano passare una bella serata in compagnia e mangiare oltre che bene in misura giusta.

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  Signor Renato ci dispiace, le porzioni secondo noi sono adeguate e ne sono testimonianza anche le fotografie dei piatti che spesso i clienti allegano alle recensioni. Siamo felici che sia stata riconosciuta la qualità della materia prima. Il pane, tre tipi diversi, è fatto in casa da noi e viene servito più volte durante la cena a tutti i tavoli nonostante sia gratuito, infatti nel nostro ristorante il coperto non si paga e oltre al pane viene offerto un calice di bollicine di benvenuto, un entrèe e l’acqua microfiltrata. Peccato non aver potuto parlarne di persona, sarebbe stato sicuramente più interessante e costruttivo.
• Paolo.r

  4 / 5

  09/08/2022 à 20:36

  Locale carino. Cameriere educato e professionale. Piatti buoni. Da provare.

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  Grazie! Vi aspettiamo presto
• Francesca.o

  5 / 5

  29/08/2021 à 12:52

  Che scoperta! Un delizioso ristorantino di mare aperto a giugno nella nostra centralissima e vivace piazza Mercatale . I proprietari hanno avuto senza dubbio grande coraggio visto il periodo e la loro idea è assolutamente vincente ! all’interno del locale ogni elemento trasmette al cliente l’energia e la passione di questi ragazzi: dai dettagli della sala all’impiattamento e al gusto delle portate. Potete visionare il menu direttamente sul loro sito : dietro ai nomi fantasiosi e curiosi troverete piatti tradizionali affiancati da altri più innovativi e stuzzicanti . Ieri abbiamo ordinato 2 antipasti eccezionali (il barba polpo e il calamaro nell’orto) seguiti da 2 primi piatti di pasta fresca fatta da loro, ancora più strepitosi (tagliolini e tortelli “tra le Alpi c’è lo scampo”). Una vera esplosione di sapori in bocca, assolutamente non banali, perfettamente amalgamati e bilanciati tra loro. Il pane fatto da loro poi è sorprendente ! Lasciatevi un po’ di posto per gli ottimi dessert : noi abbiamo optato per il babà rivisitato (“un napoletano a Prato”) e per la caprese con crema di pistacchio (“sinfonia verde”…spettacolare !). Servizio eccellente : oltre alla rapidità e alla grande cortesia , abbiamo apprezzato tantissimo la spiegazione di alcuni piatti e delle caratteristiche del vino scelto. Ci è stato offerto anche un ottimo muffato (una vera scoperta per noi ) per accompagnare i dolci. Prezzi assolutamente adeguati e competitivi vista l’alta qualità della materia prima e la eccellente capacità di trasformarla in piatti originali e gustosi (in due, con 3 portate a testa e una bottiglia di Pinot grigio abbiamo speso 86€: un rapporto qualità prezzo imbattibile a Prato e dintorni ). Secondo noi è nato un piccolo gioiellino in città , in cui mangiare ottimi piatti di mare sentendosi coccolati: sicuramente torneremo presto !

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  Grazie mille! È stato un piacere anche per noi e siamo felici di essere riusciti a rendere speciale la vostra cena! A presto!
• Filippo.n

  5 / 5

  09/10/2021 à 09:25

  Locale pulito, personale gentile ed accogliente. Il titolare è molto simpatico ed alla mano, a fine serata, dopo aver assaggiato un ottimo rum, abbiamo scambiato un paio di opinioni sulla cena e mi ha fatto molto piacere notare che l'unica osservazione che ho sollevato è stata recepita con mente aperta ed attenzione al cliente. Sicuramente un posto da provare!

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  È stato un piacere. Il confronto costruttivo con i clienti per noi è importante e apprezzato. Grazie! Alla prossima
• Francesco.r

  5 / 5

  11/09/2021 à 08:39

  Favoloso! Sono andato ieri sera da Eramare, un bistrot di pesce con ambienti moderni e al tempo stesso accoglienti. Menù variegato e composto da piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna. La qualità del pesce è straordinaria e anche i dolci sono incredibili! Personalmente, consiglio il barba-polpo, tuna crock e cocco choc. 5 stelle meritatissime, tornerò sicuramente!

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  Grazie!! È stato un piacere! A presto
• Simone.i

  5 / 5

  20/06/2021 à 10:32

  Abbiamo trascorso un'ottima serata e mangiato veramente bene in questo locale dall'atmosfera accogliente. Graditissima l'entrèe e le bollicine per ingannare la breve attesa, i vari tipi di pane fatti da loro e le materie prime di assoluta qualità e freschezza. Servizio cordiale e attento. Se volete mangiare del buon pesce, qui andate sul sicuro. Ci tornerò sicuramente a provare anche gli altri piatti del menù!

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  Grazie mille! Siamo felici di aver reso speciale la vostra cena. A presto.
• Simone.a

  5 / 5

  12/06/2021 à 18:58

  Piatti incredibili. sapori meravigliosi. scoperte eccezionali. servizio di pregio, cordiale e accurato, organizzazione eccellente. Un posto nel quale torneremo sicuramente spesso. carta dei vini ottima e competente. dessert pazzeschi. bravissimi i proprietari e i dipendenti! esperienza da non perdere assolutamente!

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  Grazie! A presto 😊
• Elena.u

  5 / 5

  19/09/2021 à 03:18

  SUPERLATIVO!!! Se potessi dare 6 stelle le darei e sarebbero tutte meritatissime. Location nel centro di Prato, di recentissima apertura (complimenti nonostante il periodo!), da fuori quasi non si nota mentre l'interno invece stupisce per la cura dei dettagli e l'arredamento shabby moderno. Il servizio è impeccabile, ti senti coccolato dall'inizio alla fine. Il coperto è offerto e comprende anche un calice di benvenuto e uno stuzzichino delizioso. Il menù è originale, con piatti di pesce ricercati e accostamenti molto particolari che risvegliano anche le papille gustative più abitudinarie. Si vede che c'è attenzione alla qualità dei prodotti, alla presentazione del piatto e alla stagionalità della materia prima. Tutte cose confermateci anche dal personale di sala, che ci ha raccontato le svariate sperimentazioni che sono state fatte prima di arrivare alla perfezione del piatto che ho scelto come primo: i tortelloni fatti in casa ripieni di ricotta affumicata su salsa di pomodorini confit e tartare di scampi con lime candito. Non ci sono parole per descrivere questo piatto, sarei andata in cucina ad abbracciare lo chef e complimentarmi. Tra l'altro viene proposto anche in variante vegetariana. Ottimo anche l'antipasto barba-polpo e la pasta fillo con ripieno di verdure. Ci hanno stupito anche la bontà dei tagliolini alla ricciola, fatti in casa, e del dolce, una crema densa all vaniglia con ananas a cubetti e crumble al cacao salato. Nessuno scivolone nemmeno sul caffè (e non è scontato), delizioso e portato in graziosissime tazzine dal design particolare. Ripeto servizio perfetto, gentilezza e ospitalità, con tanto di cestino di pane fatto in casa riportato svariate volte. Portate giuste nella quantità e impiattamento curato. Prezzo onestissimo, avevamo anche aggiunto un calice di vino bianco e in tutto abbiamo speso 66 euro in due. Abbiamo mangiato divinamente e ci ritorneremo di sicuro perché siamo curiosi di provare i piatti del menù autunnale (a partire da ottobre). Ma in realtà vorrei già tornare al più presto per provare gli altri piatti che questa prima volta non ho scelto! Insomma, BRAVI. Sinceramente non vi ho trovato un difetto che sia uno. Vi prego, non aumentate i prezzi! Continuate così, vi meritate il successo.

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  Grazie mille! Siamo felici di essere riusciti a rendere speciale la vostra cena! Ci mettiamo impegno e passione quindi siamo felici di leggere ciò che avete scritto! Grazie ancora… e a presto!
• Antonio.a

  5 / 5

  08/07/2021 à 09:39

  Questo ristorante mi ha stupito, sia per l eccezionale cucina che per la cura degli interni. Materie prime di alta qualità sono alla base di strepitosi piatti. Lo consiglio per chi vuole mangiare dell'ottimo pesce fresco qui a Prato.

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  Grazie mille!! 😊 È stato un piacere anche per noi. A presto
• Angela.i

  5 / 5

  05/07/2021 à 13:48

  Ristorante curato in ogni dettaglio, con un'attenzione al cliente davvero degna di menzione. Cucina strepitosa, materie prime freschissime, accostamenti sorprendenti, sia nell'estetica che nel palato. Torneremo sicuramente!

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  Grazie mille! È stato un piacere anche per noi! A presto
• Alessandro.v

  5 / 5

  06/06/2021 à 15:19

  Qualità del pesce ottima, prezzo consono alla quantità e qualità dei piatti, un buon mix tra grandi classici e sapori molto ricercati senza tralasciare impiattamenti che stupiscono ad ogni portata, servizio impeccabile e cordiale. Consigliato, senza alcun dubbio.

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  Grazie mille! È stato un piacere avervi avuto come nostri ospiti. A presto
• Mauro.i

  5 / 5

  25/11/2021 à 21:57

  Semplicemente Fantastico! Complimenti!!!

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  Grazie mille!!
• Tatiana.

  5 / 5

  11/02/2022 à 09:24

  Eccellente !!! Piatti che trasmettono un emozione 🤩, locale molto bello e servizio a Doc. Complimenti!

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  Grazie! A presto!
• Christian.r

  5 / 5

  12/07/2021 à 11:09

  Professionalità, qualità del pesce, servizio impeccabile, proposte accattivanti, prezzi onesti.. tutto perfetto!! Consiglio vivamente questo Fish Bistrot!! Ci tornerò presto.

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  Grazie mille! Ne siamo felici! A presto
• Marina.a

  5 / 5

  16/11/2021 à 21:47

  Cibo ottimo qualità del pesce eccellente personale molto gentile e ben preparato. Lo consiglio a tutti

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  Grazie! Siamo felici di aver reso speciale la vostra cena. A presto
• Dalia.o

  5 / 5

  07/08/2021 à 19:57

  Serata piacevole con pietanze ben consigliate e ottimamente cucinate 5 stelle davvero meritare per questo locale accogliente e ben gestito

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  Grazie mille! Ne siamo felici!
• Luca.u

  4 / 5

  12/10/2021 à 21:09

  Ristorante di pesce, combinazione di sapori innovativi, locale carino ed accogliente. Personale gentile

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  Grazie! Alla prossima… vi aspettiamo
• piero.e

  5 / 5

  22/01/2022 à 08:25

  Che dire n1

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  Grazie! Ne siamo felici! A presto
• Massimiliano.a

  5 / 5

  21/11/2021 à 08:48

  Bella serata, ottima la cucina e ottimo il personale, gentile e preparato.

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  Grazie mille! Ne siamo felici. A presto
• Bruno.o

  5 / 5

  16/11/2021 à 21:51

  Cibo, servizio e atmosfera ottimi, consigliatissimo

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  Grazie! È stato un piacere anche per noi! A presto
• Fausto.a

  5 / 5

  25/07/2021 à 20:06

  Alta qualita delle materie prime esaltate dallo chef....🔝

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  Grazie! È stato un piacere anche per noi! A presto
• Monica.e

  5 / 5

  21/09/2021 à 13:43

  Ottimo cibo,ottimi vini esperienza da rifare

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  Grazie mille! A presto
• Carlo.o

  5 / 5

  15/05/2022 à 11:56

  Esperienza eccellente

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  Grazie!
• Letizia.r

  5 / 5

  05/09/2021 à 09:43

  Tutto ottimo, servizio top. Consigliatissimo

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  Grazie! È stato un piacere. A presto
• Malecon.s

  5 / 5

  21/08/2021 à 00:50

  Cibo ottimo! Da provare...

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  Grazie! A presto
• Stefania.a

  5 / 5

  19/09/2021 à 00:08

  Ottimo ristorante di pesce

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  Grazie mille!! A presto
• Domenico.u

  5 / 5

  22/10/2021 à 05:38

  Semplicità e cortesia!

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  Grazie! È stato un piacere. A presto
• Saimon.l

  5 / 5

  12/06/2021 à 19:00

  Posto meraviglioso cibo favoloso

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  Grazie è stato un piacere avervi avuto come ospiti. A presto
• Gaetano.p

  5 / 5

  04/07/2021 à 14:33

  Esperienza unica ..........

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  Grazie mille!! È stato un piacere!