Ristorante Don Eusebio | Ristorante Ragusa | gourmet restaurant | sicilian food | sicilian wine

Tags: Ristorante, Ristorante italiano, Ristorante di cucina mediterranea, Ristorante siciliano,

• Carmelo.e

  5 / 5

  06/08/2016 à 14:29

  Atmosfera intima, posto elegante e caratteristico, tanta professionalità ed il tocco geniale di uno chef, Davide Cicciarella, che abbina carne o pesce a materie prime eccellenti(in molti casi di produzione propria). Il Menù, ben calibrato tra terra e mare, offre diversi spunti degni di nota: tagliatelle fatte a mano al tartufo ibleo, battuto di gamberi rossi con biscotto salato al sesamo, ravioli con ripieno di tuma persa!! Sui dolci poi... apriti cielo!! Stupisce poi il calore umano e il senso d'accoglienza, tipico Siciliano, trasmesso sempre con eleganza e discrezione. Regalatevi un piacere, regalatevi una serata speciale al Don Eusebio!!

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  Speriamo di rivederla nuovamente nel nostro ristorante..
• Giuseppe.i

  5 / 5

  08/10/2017 à 20:31

  G&M review -excellent - Era il giorno del nostro primo anniversario di matrimonio, avete presente la paura che tutto vada storto e ve lo rovinano? Ma questo succede forse quando scegli di passarlo non al ristorante Don Eusebio. La location è unica, Romantica e di gran classe, sembra di partecipare ad un banchetto regale...la cucina da sogno, ogni piatto curato con una storia tutta sua, lo staff che ti fa sentire come se fosse la solo per te. I tavoli erano tutti pieni, ma nemmeno ci accorgiavamo di ciò, uno perché i commensali erano tutte persone educate e rispettose due perché il posto è organizzato benissimo. Che dire grazie a voi per la bellissima serata, e con la sensazione che avevo quella sera uscendo dalla struttura che bisognerebbe avere dopo il proprio anniversario di matrimonio, ovvero di aver fatto una bella sorpresa........

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  Speriamo di rivederla nuovamente nel nostro ristorante..
• Danilo.L

  5 / 5

  25/12/2019 à 16:13

  Un luogo a dir poco fantastico, accoglienza e servizi al top, cibo buonissimo e particolare. Faccio i miei complimenti allo staff e consiglio a chiunque di andare!

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  Grazie. Arrivederci a presto.
• Lisa.e

  4 / 5

  23/02/2022 à 13:41

  (Traduzione di Google) C'è qualcosa di irresistibilmente magico nel mangiare cibo e bere vino che proveniva dalla più vicina generosità di madre natura. Abbiamo trascorso tre giorni in questo incantato hotel Eremio della Jubiliana (recensione separata) e ci siamo goduti la loro magnifica colazione a buffet. Una sera abbiamo cenato nel ristorante e abbiamo assaggiato i loro deliziosi pani fatti in casa da semi antichi coltivati ​​nei propri campi, carne del famoso maiale nero siciliano (allevato qui), vini e olio d'oliva anche della proprietà. Il servizio è stato impeccabile in tutto. Uno dei migliori pasti che abbia mai avuto! (Originale) There is something irresistibly magic in eating food and drinking wine that came from the nearest bounty of mother nature. We spent three days in this enchanted Eremio della Jubiliana hotel (separate review) and enjoyed their magnificent breakfast buffet. One night we had dinner in the restaurant and tasted their delicious home-made breads from antique seeds grown in their own fields, meat from the famous Sicilian Black Hog (raised here), wines and olive oil also from the property. Service was impeccable throughout. One of the best meals I have ever had!