Manuelina Focacceria Bistrot

Tags: Ristorante, Ristorante ligure, Pizzeria,

• Francesco.a

  5 / 5

  30/01/2022 à 10:24

  Pranzo di lavoro a base di ostriche e focaccia di Recco! Ci siamo trovati molto bene; la focaccia buonissima! Abbiamo fatto bis e tris Interno del locale pulito e molto carino Personale gentile e disponibile Prezzo in linea con altre realtà della zona Consigliato!
• Arianna.

  5 / 5

  19/04/2022 à 17:27

  Il luogo è degno della sua fama. La tipica focaccia al formaggio non delude: è sottile e gustosa, croccante ai bordi e morbida al centro. La focaccia è disponibile anche in altre varianti come "pizzata". Il locale è molto curato e il personale cordiale.
• Fabiola.e

  5 / 5

  13/10/2021 à 21:12

  Posto bellissimo, curato nei minimi particolari, la sala interna molto ben adornata. Abbiamo mangiato qui di recente, focaccia strepitosa! Il menù forse presenta prezzi un pó più alti della norma, ma ne vale la pena! Inoltre c'è anche scelta per celiaci, non sempre scontato! Oltretutto molto facile parcheggiare, dato che è presente un parcheggio privato, già che nei dintorni è molto difficile trovare un posto! Complimenti davvero! Super consigliato!
• Ivan.e

  2 / 5

  27/12/2021 à 14:03

  Arriviamo al locale per un pranzo veloce. Siamo i primi e ci accomodiamo subito. Gentilezza e cortesia sono di casa qui. Un pregio indubbiamente. Ci accomodiamo e vado in bagno. Peccato che sia sporco come in un autogrill di bassa lega. Indegno. Ordiniamo una focaccia classica e una con il culatello. La cameriera informa che sarebbe arrivata una focaccia unica divisa in due gusti. Ci arriva una focaccia unica della grandezza di una pizza tradizionale. Un po’ piccolina per due persone e soprattutto per il pezzo: 9€ la classica, 14 per quella con il culatello. La classica è classica ed e onestamente buona; per quella con il culatello mi chiedo come si possa utilizzare un prodotto cosi di eccellenza se poi lo si mette sulla focaccia calda: si cuoce ed è sprecato! Conto (incluso un caffè, una bottiglia di acqua e una cola piccola) 34€. Davvero troppo per non aver mangiato nulla! Sopravvalutato
• Valeria.a

  5 / 5

  06/03/2022 à 16:21

  Bellissima location, ottima focaccia, primi tipici e dolci eccellenti. Personale disponibile educato e cordiale
• Massi.a

  5 / 5

  08/04/2022 à 15:16

  La miglior focaccia del mondo. Siamo rimasti favorevomente impressionati dalla qualita' e cortesia del personale ad un prezzo equo.
• Roberto.e

  4 / 5

  13/03/2022 à 18:06

  Locale storico incentrato sulla focaccia di recco, originale la modalità di servirla potendo scegliere diverse preparazioni. Prezzo un po’ alto a mio parere
• nicolò.

  4 / 5

  22/11/2021 à 09:20

  Focaccia dì recco semplicemente fantastica, locale elegantissimo. Personale disponibile e velocissimo. Unica “pecca” se così si può dire è la frittura che è risultata un po’ troppo imperniata d’olio.
• Nicolò.a

  4 / 5

  10/09/2021 à 20:39

  L'ultima volta che andai da Manuelina avevo, credo, intorno ai cinque o sei anni. In Liguria per le vacanze estive, da poco compiuti i ventuno, ho deciso di tornare in questo che è per me un luogo di ricordi estremamente golosi. L'aspettativa, anche molti anni dopo l'ultima volta, è stata confermata. Focaccia di Recco al formaggio deliziosa e squisita, veramente ottima e realizzata secondo tradizione. Ottime le varianti con 'nduja e prosciutto. Il locale è diventato più "commerciale" rispetto ad una quindicina di anni fa, senza tuttavia venir meno alla sua vocazione e alla qualità della cucina. Al ristorante, che ora è diventato gourmet, si è aggiunta la focacceria bistrot. Il personale è preparato e disponibile, molto professionale ma allo stesso tempo alla mano. Consiglio assolutamente di prenotare e avere pazienza, specialmente in periodi affollati (weekend, mesi estivi e di vacanza, etc...), perché potrebbe comunque essere necessario attendere qualche minuto per sedersi al tavolo. Se siete in Liguria dovete assolutamente provarlo. Anche se, a dire il vero, meriterebbe da solo il viaggio anche se abitate lontano.
• Alessandro.o

  5 / 5

  14/08/2022 à 12:37

  Tappa obbligatoria per assaggiare la tipica focaccia di Recco, bellissima struttura e focaccia super! Da provare quella con il Culatello
• Maurizio.i

  4 / 5

  18/04/2022 à 12:15

  Sabato santo in 4 a cena. Focaccia buona, fritti i misti buoni e un filetto buono. Servizio veloce e cortese. Si capisce lo sforzo di continuare dopo due anni di covid. Sono cliente da 40 anni e ho vissuto le loro vicende belle e meno belle. Vai te in una focacceria in centro a Genova e vedi che cosa ti rifilano! Tutto sommato è un modo per accontentare una clientela non molto selettiva. Come focacceria meglio ora che la versione precedente. Se vuoi di più, vai al ristorante. La focaccia deve avere un giusto equilibrio di formaggio e non essere zeppa, come lamentano alcuni. Tradizione rispettata.
• Cristina.

  5 / 5

  04/09/2022 à 15:59

  Locale raffinato, suddiviso in elegante ristorante gourmet e caratteristica focacceria. All'esterno una piacevole veranda per chi sceglie di pranzare o cenare all'aperto. Parcheggio interno. Ottima focaccia al formaggio e pizzata. Ottimo fritto misto. Non abbiamo provato il ristorante. Prezzi nella media. Personale gentile e attento al cliente.
• Alessio.e

  5 / 5

  01/09/2022 à 23:14

  All’altezza della fama e della notorietà. Avevo la curiosità da anni di venire a mangiare qui perché avevo sentito parlare della mitica al formaggio della Manuelina. Finalmente stasera (Giovedì 1) mi è capitata una serata libera e siamo andati con mia mamma. Locale pieno ma fin da subito rapidità e disponibilità per farci accomodare. Sevizio eccellente; gentile e spiritoso ma mai invadente, insomma professionale. Per iniziare un antipastino di fritti eccezionale. Focaccia al formaggio classica e pizzata superlative. Prosecco ottimo e buonissimo anche il sorbetto. Rapporto qualità prezzo ottimo (per il servizio, il posto e la qualità era fin basso). Vivamente consigliato
• federico.a

  3 / 5

  22/07/2022 à 14:32

  Sono stato in hotel per un viaggio di lavoro. Ho cenato nella zona focacceria e sinceramente dalle foto l'ambiente sembrava accogliente ma in realtà l'ho trovato abbastanza "freddo" come design. Ho assaggiato la focaccia pizzaiola e purtroppo mi aspettavo una pasta molto più lievitata e gonfia invece è una specie di pizza doppia al cui interno è stato messo il formaggio, sicuramente interessante ma non per i miei personali gusti. Anche il sapore, se non fosse stato per qualche cappero, era mancante... Per quanto riguarda l'hotel devo dire che ho fatto un salto negli anni '70/'80 ottima la pulizia di tutta la struttura, bravissimo il personale ma pagare una stanza 160€ per una notte negli anni '70 senza nulla di particolare perché non si ha nemmeno un bel panorama è davvero qualcosa di inconcepibile per me.
• Stefano.o

  5 / 5

  21/08/2022 à 13:32

  Una bellissima atmosfera, partendo dall'accoglienza che mette subito a proprio agio e un servizio attento e cordiale. Il locale interno è molto interessante arredato con buon gusto. La focaccia di Recco è in linea con le aspettative e torneremo volentieri per provarne altre varianti. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla presenza dell'opzione senza glutine per celiaci, anche quella era buona. Prezzi equi per l'offerta.
• Giuseppe.a

  5 / 5

  29/04/2022 à 11:05

  Venendo dalla Campania non sono in grado di dire se é la vera focaccia di Recco, ma sicuramente é la migliore. La croccantezza dell'impasto con la morbidezza del formaggio vanno a creare un giusto mix di cui non riesci a farne a meno. Non so che formaggio usino ma é stata la prima a non disgustarmi. In una sera le ho provate tutte, tutte buone. Eccellente quella con la Nduja. Qualità dei prodotti altissima che vanno a giustificare il prezzo un po' sopra la norma ma pienamente giustificato.
• renata.u

  4 / 5

  06/07/2021 à 07:37

  Ristorante storico condotto dalla famiglia . Posto squisito per ritrovo con amici , famiglie. Dispone di diverse sale anche per incontri informali . La materia prima di ottima qualità . Servizio veloce Assolutamente da visitare Possibilità di fermarsi a dormire nel albergo di sopra con la piscina
• Samanta.a

  4 / 5

  15/06/2022 à 00:51

  Spinti dalla curiosità (e dalla fame), ci siamo fermati per assaporare la focaccia di Recco. Abbiamo scelto due tipi: la classica con il formaggio, l'altra con il culatello...cremosa e croccante, fine come piace a me, con tantissimo formaggio (attenzione a non sporcarvi)....Ottima!!!
• Sophie.i

  1 / 5

  27/07/2022 à 13:10

  Ieri sera io e la mia famiglia abbiamo prenotato un tavolo nella parte di "focacceria", veniamo accolti da una ragazza super gentile, ma successivamente il servizio è stato scadente se non di più. Nel momento in cui abbiamo effettuato il primo ordine, alla richiesta di una pizzata senza formaggio la risposta è stata tale "siamo una focacceria mica una pizzeria". Inoltre tra una portata e l'altra si è dimostrata l'incompetenza del servizio, ritirando subito i piatti vuoti della mia famiglia, facendo sentire a disagio chi doveva ancora finire il piatto. Per concludere oltre le problematiche da me elencate, lo scazzo del signore che ci ha serviti ha inciso sulla nostra serata, pertanto non consiglio questo locale.
• Tatiana.a

  4 / 5

  14/08/2022 à 05:20

  La Manuelina, ristorante e focacceria storica di Recco, posto molto carino reso anche suggestivo. Naturalmente abbiamo ordinato quasi tutti la mitica focaccia di Recco, una delizia per il palato, io per l'esattezza la ho presa con la Ndujia davvero squisita. Purtroppo devo disenntire sui dolci una vera delusione, li penserei e curerei diversamenti, un po scalbi senza sapore li ripenserei totalmente. Nota molto ma molto positiva la gentilezza, educazione e competenza dei camerieri davvero da dieci🔝...
• Elisa.a

  5 / 5

  31/05/2022 à 11:52

  Ci siamo fermati per una sosta durante il viaggio, quindi abbiamo scelto il posto più che altro per la posizione strategica, ma ci siamo meravigliati della bellezza del locale, la gentilezza del personale e, soprattutto, della bontà del cibo. La focaccia è qualcosa di spaziale, davvero, ma anche le trofie al pesto.. che dire? Se ci ripenso mi viene l'acquolina in bocca!
• Patrizia.h

  1 / 5

  01/08/2021 à 23:08

  Focaccia molto sopravvalutata, in certi punti secca e priva di formaggio. Porzione ridotta, infatti viene servita sopra un'alzatina e la dimensione corrisponde a quella di una pizza ma.... per due persone! In sostanza abbiamo pagato 14 euro (prosciutto) e 9 euro (classica) per due mezze porzioni. Nota negativa del conto 4 euro per il coperto, neppure una tovaglietta di carta ne'cambio piatto tra antipasto e focaccia. Deludentissimo. Personale gentile.
• Filippo.a

  5 / 5

  29/03/2022 à 17:37

  Che dire, la migliore focaccia di Recco. Questa volta ho provato l'asporto avendo poco tempo a disposizione. Mangiata al volo prima di ripartire per il mio tragitto di lavoro. SPETTACOLO. Croccante, non troppo carica di farcitura, leggerissima e digeribilissima. Accompagnata da una birra artigianale... mix strepitoso. Fermatevi, sempre!
• Claudia.i

  3 / 5

  09/05/2022 à 06:01

  Posto carino ,ci hanno accolti e fatti accomodare in un tavolo (Eravamo in tre)traballante. Abbiamo ordinato l'antipasto, la focaccia al formaggio e la focaccia pizzata. Arrivato l'antipasto dopo 1 minuto hanno portato anche le focaccie, si sono accorti di avere sbagliato i tempi ,ma hanno lasciato tutto sul tavolo che era diventato troppo piccolo per accogliere tutto. Comunque la focaccia al formaggio molto buona la pizzata così così i coculli erano crudi
• Andrea.i

  4 / 5

  20/07/2022 à 12:43

  focacceria storica, piccolo appunto prima venendo servita e fatta in teglie più grandi rimanevano molti meno pezzi secchi e con meno formaggio, rispetto ad ora che vengono serviti a mo di pizze.
• Elettra.i

  5 / 5

  14/04/2022 à 14:51

  Ottima da provare e non solo la tipica focaccia al formaggio ma anche il resto.
• Daniele.a

  5 / 5

  12/06/2022 à 19:04

  Noi siamo stati alla focacceria bistrot, location molto carina, da provare.
• Maurizio.e

  4 / 5

  15/06/2022 à 19:37

  Consigliatissino per la classica focaccia di Recco sia classica che con alcune rivisitazioni. Abbiamo anche provato il piatto in tempura con delle aspettative un po elevate, ma non un granché rapportato al prezzo. Personale gentile, cordiale e attento.
• Barbara.i

  5 / 5

  23/08/2021 à 10:23

  Quando parli di Recco hai in mente una sola cosa:Focaccia.E io che la amo particolarmente, non essendo ligure, non potevo esimermi dal visitare questo posto incantato.Non fatevi ingannare dall'ingresso sulla strada perche quando metterete piede li,l'unica cosa che vi colpira' saranno le delicate mani degli impastatori che formano cerchi di pasta che vi svolteranno la giornata.Sapore unico, gusti personalizzati, personale gentile e andrete via con la consapevolezza che la Focaccia di Manuelina è Patrimonio nazionale.Viva l'Italia,Viva la focaccia
• Federico.

  5 / 5

  08/04/2022 à 07:34

  Locale rifatto da un paio d'anni. Si sono spostati verso la strada principale ma sempre adiacenti alla vecchia location. Parcheggio riservato Pizzata e focaccia al formaggio non deludono mai Gentili le cameriere con cui ho parlato Consigliato!
• Andrea.a

  3 / 5

  07/08/2022 à 21:04

  A parte l attesa Ben più di 45 minuti dall' orario prenotato anche le focacce di Recco e non non così speciali. Il formaggio o condimenti delle altre focacce solo nel centro tant'è che il bordo e non solo era secco ( se non c'è condimento è normale ) Orario di chiusura molto anticipato rispetto alla concorrenza tant'è che siamo stati invitati a lasciare il locale Prezzi sopra la media...
• vincenzo.a

  5 / 5

  15/08/2022 à 16:56

  Il locale è diviso in due settori uno in focacceria dove mi reco spesso con grande soddisfazione, sempre favolosa la focaccia al formaggio e la pizzata, come il resto , i prezzi sono moderati, il servizio ottimo . Come sempre una bella serata.
• Marco.o

  5 / 5

  06/08/2022 à 16:25

  Ottima focaccia di Recco, nella versione classica o in quelle rivisitate, qualche piatto interessante in una locazione curata. Personale cordiale e preparato, consigliato.
• Marco..

  5 / 5

  29/06/2019 à 19:22

  Sorrido leggendo qualche recensione insoddisfatta di porzioni e/o prezzo: ma cosa pensate di trovare di meglio? Anche da Tossini la focaccia è buona (e non è affatto gratis), ma non ti siedi e non vieni servito, né hai l'aria condizionata o il resto del menù, tanto per fare qualche esempio. Camerieri sempre disponibili e simpatici. Buoni anche i piccoli cocktail (infatti costano 5 euro, che mi sembra un valore accettabile), buona la birra, buonissimi i fritti di antipasto...
• Erika.i

  4 / 5

  03/06/2022 à 13:38

  Ambiente suggestivo. Focaccia senza glutine pregevole anche se con poca scelta di condimenti. Locale ideale per impressionare.
• Chiara..

  5 / 5

  03/09/2022 à 11:23

  Locale molto bello ed accogliente, personale gentilissimo e professionale. Cibo squisito. La focaccia di Recco fantastica.
• Giulia.c

  5 / 5

  08/06/2022 à 20:44

  Posto meraviglioso, focaccia buonissima. Il caposala molto gentile e simpatico ci ha fatti sentire subito a nostro agio. Bravissimi!
• Claudio.s

  4 / 5

  09/07/2022 à 18:27

  Ottima food experience. Servizio 5 stelle, focaccia di Recco 4 stelle, locale molto rumoroso sarebbe opportuno inserire panelli fonoassorbenti, mal di testa assicurato e gratuito!
• ermes.e

  5 / 5

  20/08/2022 à 19:03

  Focaccia a dir poco strepitosa!!!! Servizio veramente al top! Gentilissimi e molto molto cordiali!!!! Che dire lo consiglio a tutti
• Dario.u

  5 / 5

  23/06/2018 à 23:32

  Luogo fantastico in cui mangiare la vera focaccia di Recco. I prezzi sono giusti anche se forse leggermente alti. A prescindere da ciò, personale ottimo e disponibile.
• Franca.o

  4 / 5

  01/09/2022 à 15:09

  Focaccia al formaggio sicuramente molto buona...l'acustica del locale è un pochino rimbombante
• CRISTINA.O

  4 / 5

  01/02/2022 à 20:47

  Ottima location, temperatura un pochino bassa all'interno. Ottima focaccia e ottimi fritti. Servizio un pochino lento relativamente all'arrivo della focaccia, ma il bistrot era al completo. Grande gentilezza dei camerieri, sempre attenti ai clienti. Dolci da migliorare secondo le mie aspettative, per questo 4 stelline.
• massimo.o

  2 / 5

  19/08/2020 à 01:04

  La Focacceria Manuelina è un locale storico (fondato nel 1885) specializzato nella famosa focaccia di Recco. Cotta nel forno elettrico, a detta dei locali è ben diversa da quella tradizionale con cottura a legna. Prezzi alti. Abbiamo dovuto aspettare anche con la prenotazione. In compenso l'ambiente è davvero grazioso e ben curato.
• Roberta.o

  4 / 5

  04/02/2022 à 20:32

  Ma che meraviglia. Finalmente hanno riqualificato e dato un taglio milanese. La focaccia sempre di qualità ed un servizio "milanesissimo" attento veloce educato e anche cordiale e ci dicono Grazie. Non sembra di essere il liguria... Da tornarciiii
• Pierpaolo.u

  5 / 5

  24/08/2022 à 18:27

  Ci sono tornato ad un anno di distanza per mangiare la rinomata focaccia di Recco: credetemi vale il viaggio!
• Christian.o

  5 / 5

  29/08/2022 à 15:31

  Eccellente location con focacce libidinose. Ottimo tutto. Tappa preferita ci ritornerò sicuramente. Bravi tutti.
• Marco.e

  5 / 5

  24/08/2021 à 06:46

  Focaccia al formaggio e pizzata: spettacolari !! Ora si può rientrare dalle vacanze in Liguria 😉
• Domenico.a

  4 / 5

  29/07/2021 à 20:07

  Ottimo e raffinato ristorante. Inoltre offre serate esclusive " Serate Recchesi" per conoscere le specialità locali.
• Elisabetta.l

  3 / 5

  25/03/2022 à 14:02

  Incuriosita dalla location e dal consiglio di amici, ho prenotato in questo locale per gustare la focaccia al formaggio, personale gentile, locale molto bello, ma per quanto riguarda la recco, non ho trovato questo grande gusto, l’ho trovata un po’ secca e con poco sapore, gli antipasti, non sono stati di mio gradimento, cuculli e panissa molto unti, pane burro e acciughe buono, ma essendoci già il burro, molto grasso, le acciughe dovevano essere meglio scolate dall olio, per il resto, servizio ottimo e prezzi secondo me nella media.
• Susanna.u

  3 / 5

  18/05/2022 à 21:58

  Ho sempre mangiato una fantastica focaccia al formaggio ma l'ultima volta che siamo andati siamo rimasti delusi.. Completamente senza sale e l'impasto non era quello di sempre.. Peccato!!
• Gian.a

  5 / 5

  15/06/2022 à 19:14

  Attività storica che fa parte della storia del tigullio. Una delle poche realtà che ha saputo stare al passo coi tempi e mantenere la tradizione... Bravi!
• Giorgia.

  4 / 5

  24/05/2022 à 22:20

  Locale storico a Recco, dove gustare la vera focaccia al formaggio e la pizzata...entrambe molto buone e realizzate con ingredienti di qualità..personale gentile e cordiale, servizio veloce
• Luana.u

  4 / 5

  27/06/2022 à 16:24

  Ottima focaccia, pesce.....peccato non cambiare le posate dalla focaccia al pesce.....cibo e locale di qualità
• Angelo.r

  5 / 5

  01/02/2020 à 23:47

  Locale raffinatissimo del levante ligure assolutamente da provare sia per gustare la mitica Focaccia di Recco, una delizia indescrivibile per chi non la conosce, sia per piatti della tradizione genovese e non solo. La struttura è suddivisa in Focacceria e Ristorante e dispone anche di hotel. Prezzi piuttosto elevati (specie nel ristorante) ma vale davvero la pena.
• Giuseppe.r

  5 / 5

  24/07/2020 à 15:17

  5 con Lode. Focaccia SPETTACOLARE, trofie al pesto davvero tra le migliori mai mangiate. Location bellissima e servizio super gentile. Straconsigliato
• stefania.u

  5 / 5

  10/05/2021 à 21:44

  Ottima focaccia al formaggio, l'unica ed inimitabile. Puoi portare a casa una focaccia già pronta solo da scaldare.. ottima anche questa
• Stefi..

  3 / 5

  30/04/2021 à 11:09

  Personale gentile e disponibile, location "vintage" ma rivista a dovere, davvero un bell'ambiente, il verde e le lucine sul soffitto sono davvero piacevoli. Deludente il pranzo, dalle recensioni mi aspettavo decisamente di più, la focaccia al formaggio senza glutine non mi ha soddisfatto per nulla.
• Fabio.g

  4 / 5

  13/05/2022 à 09:11

  Focaccia di recco sempre ottima. Locale carino ed accogliente, meglio prenotare.
• luca.i

  5 / 5

  28/05/2022 à 11:12

  La migliore focaccia al formaggio di Recco e pizzata 😋😋😋.....sempre una certezza!!!.....anche se un po caro.....
• Antonio.a

  5 / 5

  10/07/2022 à 09:01

  Se pensi alla focaccia al formaggio non puoi non sostare qui per assaggiare la vera focaccia al formaggio:per me il top,la consiglio 👍👍👍👍👍
• Selene.o

  4 / 5

  04/02/2018 à 15:49

  Ottima focaccia tipica di Recco. Personale di sala molto gentile. Locale molto ampio ma poco riscaldato.
• Benedetta.u

  4 / 5

  24/11/2021 à 14:56

  Locale molto carino, focaccia buonissima sopratutto quella pizzata. Non do il massimo perche non mi piacciono I turni, alla fine noi abbiamo mangiato alle 10 avendo scelto il secondo turno per non mangiare di fretta. Pero è una questione personale, rimane comunque un posto molto consigliato
• Alessandra.a

  4 / 5

  01/02/2020 à 00:27

  Il posto è molto carino il personale gentile .Ho mangiato una pizzata strepitosa e un dolce buonissimo
• Paolo.e

  4 / 5

  31/10/2020 à 15:17

  Ottima la qualità dei piatti della tradizione Ligure come sempre, unico appunto al servizio e all'arredamento un po' datato
• MARIA.U

  4 / 5

  15/09/2017 à 09:16

  Ristorante con 2 sale diverse , una più informale da focacceria e l'altra con cibi più elaborati. ...io sono andata in quest'ultima, devo dire tutto buono ....camerieri top ....però un po' caro
• Simona.a

  5 / 5

  11/11/2021 à 23:24

  Ottima focaccia, servizio eccellente, era una serata gastronomica ed erano tutti prodotti molto buoni. Locale molto carino. Prezzi giusti. Veramente un posto da dieci
• Paola.l

  5 / 5

  16/02/2021 à 11:17

  RI-posto questa foto scattata sabato alla Manuelina di Recco, luogo pieno di ricordi della mia gioventù! Ottima come sempre la focaccia, e personale supergentile e professionale!
• Jessica.a

  5 / 5

  06/08/2022 à 20:57

  Sempre una garanzia!
• Maria.o

  4 / 5

  16/05/2022 à 12:34

  Super consigliato il bistrot, è carino e molto gentile il personale. Sicuramente non è a buon mercato, ma ne vale la pena assolutamente.
• Maurizio.a

  4 / 5

  11/12/2018 à 21:23

  Ottimo personale, focaccia nella media, troppo salata per i miei gusti. Servizio veloce. Bel locale. Il dolce... La mousse al cioccolato, buona ma impresentabile.
• Paolo.1

  5 / 5

  22/08/2022 à 06:47

  La vera focaccia al formaggio...servizio veloce...🔝
• Maurizio.r

  5 / 5

  12/11/2021 à 16:35

  Sono ritornato di nuovo in questo locacale per la serata focaccia e salumi Spigaroli E per l'ennesima volta si sono superati La loro gentilezza il personale veramente capace Per non parlare dei salumi sicuramente la cigiegina sulla torta o focaccia. Veramente sublimi. Di sicuro ci ritornerò Bravi continuate cosi
• Salvatore.r

  5 / 5

  18/12/2017 à 17:29

  Abbiamo cenato in questo stupendo locale ,tutto a base di focaccia ...che dire cosa posso aggiungere... eccezionale ,non avevo mai mangiato niente di simile. Sapevo che era molto famoso come locale ... Ma non immaginavo. Tutto buono personale attento e gentile... Consiglio vivamente questo locale.
• Sharon.u

  4 / 5

  03/06/2021 à 10:46

  Nulla da dire sulla focaccia al formaggio e la pizzata. Posto carinissimo per trascorrere una piacevole serata...forse se posso permettermi non proprio economico come posto. Una famiglia fa presto a spendere 100 euro prendendo anche uno stuzzichino fritto di antipasto e il dolce...comunque almeno una volta all'anno ci torniamo 😉
• Sara.

  5 / 5

  29/07/2021 à 14:02

  Buonissimo! Posto molto carino, personale gentilissimo e focaccia buonissima. Il ristorante perfetto per i celiaci - focaccia di Recco senza glutine spettacolare! Pasta al pesto senza glutine buonissima. Lo consiglio a tutti! Davvero buonissimo 😋
• Guendalina.a

  5 / 5

  23/08/2022 à 16:33

  Tutto al TOP FOCACCIA STREPITOSA E TROFIE AL PESTO E PANSOLLI CON SALSA DI NOCI SUBLIME👍👍👍
• Luca.t

  1 / 5

  02/10/2021 à 11:19

  Serata decisamente sfortunata: abito a due curve da Manuelina. Non ci andavo da decenni. Purtroppo mi occupo di ristorazione. Il ristorante effettua il servizio su prenotazione a turni da 1 ora e mezza. Ci mostrano il tavolo senza accompagnarci..tavolo ancora con briciole pur apparecchiato. Attendiamo...il cameriere senza dire una parola ( Buonasera? Benvenuti? ), posa in un angolo 2 menù ( siamo in 3 !) e scappa. Presa della comanda, arriva il beverage. Essendo con due donne vengo servito per primo..logico! Birra rossa alla spina ottima, calice di Berlucchi 61 Saten...svanito o quasi e servito in un calice quasi comico per un Franciacorta ( bicchieri da banchetto? ) Focaccia di Recco,buona ma decisamente poco formaggio. Pizzata, mezza bruciata. Calamari fritti...€ 16.00 per un etto con maionese a parte neanche fatta in casa. Ah...arriva il pane...dopo ! Prendiamo anche una porzione di cuculli. Imbarazzanti, molto forti di olio per friggere. Lasciati a metà. Ottima comunque l'idea di mettere anche cubetti di panissa. Dessert con sfoglia di focaccia, fragole e crema chantilly sulla quale abbiamo tutti un forte dubbio che abbia anche del formaggio. Decido di pagare alla cassa dopo aver chiesto 2 volte il conto... € 80 ( ben 50 centesimi di sconto !). Siamo stati davvero sfortunati. Pessimo.
• Marco.

  3 / 5

  22/08/2022 à 18:00

  Sapori tutti un po' simili. Posto carino. Personale cortese.
• Mauro.p

  3 / 5

  11/07/2021 à 16:15

  Il trasferimento in altra location da quella originale che abbiamo frequentato per anni ci ha lasciato molto perplessi anche perché il rumore di fondo delle voci era davvero insopportabile Modesto il servizio anche se cercava con buona volontà di riparare agli errori della cucina. E onestamente anche la focaccia al formaggio non era all'altezza del suo nome storico e prestigioso. Peccato.
• Mirko.i

  5 / 5

  06/02/2021 à 18:10

  Tappa imprescindibile per gustare la celebre focaccia di Recco col formaggio! Davvero strepitosa in ogni sua versione grazie alla qualità dei prodotti utilizzati ed alla sapienza nel miscelarli per produrre la focaccia migliore al mondo, quella che crea dipendenza! Ad ogni modo, a parer mio, se proprio bisogna scegliere consiglio di puntare sulla versione classica IGP e sulla loro focaccia pizzata che è davvero sublime, un mix di sapori perfettamente bilanciato. L'impegno e la cortesia del personale sono veramente ammirevoli, da coloro che accolgono i clienti, a chi è in sala fino ovviamente ad arrivare a chi cucina che sforna delle vere e proprie opere d'arte! Una menzione d'onore va fatta anche all'ambiente che, nella sua semplicità, è davvero accogliente e suggestivo. In definitiva sia il servizio che i prodotti offerti sono impeccabili ed il prezzo a cui vengono offerti è più che onesto, consiglio vivamente di provare in prima persona.
• Nico.e

  4 / 5

  31/07/2022 à 00:59

  Peccato x sfoglia focaccia un po' bruciacchiata! Cmq buona
• Tommaso.i

  5 / 5

  05/06/2021 à 20:59

  La Focacceria Bistrot è un luogo adatto a tutti, per chi vuole provare la classifica focaccia al formaggio di Recco così come alcune sue varianti. La Focacceria possiede anche un ampio parcheggio interno, un ristorante e un hotel. Indicato anche per famiglie. Consigliato per chi si trova a Recco o nei dintorni.
• Angelo.u

  4 / 5

  17/02/2020 à 14:25

  bel posto a recco.... rinomato e con la possibilità di andare alla focacceria o al gourmet restaurant... prezzi un Po alti ma il cibo è di ottima qualità tutto veramente buono
• Anteo.o

  4 / 5

  30/10/2016 à 21:30

  Focaccia tradizionale di recco molto buona. Un po deluso dalle focacce secche. Ottimo servizio
• elena.a

  5 / 5

  02/06/2022 à 22:27

  Suggerita da amici, posso consigliarla vivamente
• Ivan.

  5 / 5

  22/10/2021 à 10:39

  la focaccia al formaggio è solo qui. erano anni che non mangiavo qui e la qualità è sempre alta. a presto.
• DOMENICO.I

  2 / 5

  27/07/2021 à 13:21

  Il posto ben spazioso e pulito, il personale così così, tutti di corsa e confusionari. La focaccia ne ho mangiate di molte migliori... boh Eppure era pieno di persone, andrà a gusti
• Stefania.l

  3 / 5

  10/10/2021 à 13:39

  Sempre buona la focaccia, peccato non accettino suggerimenti (ho solo chiesto di aggiungere due gocce di pesto), la "location" dedicata alla focacceria, oggi, andrebbe più "adeguata al contesto"
• Marica.o

  5 / 5

  11/08/2022 à 10:47

  Focaccia con formaggio sempre molto buona
• Valeria.e

  3 / 5

  05/08/2019 à 16:56

  La qualità delle focaccia di Recco è sempre eccellente - sicuramente la migliore nella zona; il nuovo locale è esteticamente molto bello e il personale è sempre molto cordiale. Dispiace però che, non son se per la posizione e la vicinanza dei tavoli o per l'utilizzo delle vetrate, è stato veramente difficile avere una conversazione a tavola e questo ha sciupato un pò il gusto dei piatti.
• diego.l

  5 / 5

  03/02/2020 à 16:59

  Non credo di essere all'altezza per poter giudicare un posto con tutta questa storia alle spalle.... qualunque complimento io possa fare Sono sicuro che è già stato fatto in questi ultimi 100 anni. La focacceria Manuelina ha esportato la focaccia di Recco in tutto il mondo Non credo serva aggiungere altro.... vale la pena fermarsi a Recco ed entrare ad assaggiare l'unica e vera focaccia di Recco....
• Matteo.r

  3 / 5

  09/09/2020 à 21:38

  Siamo arrivati nel locale alle h19.15 abbiamo atteso le 19.30 per entrare e siamo usciti alle h21.30, giorno feriale e non festivo. Ci sediamo che il locale era ancora vuoto e ci vengono chieste subito le bevande. Fin qui tutto normale. Piano piano il locale si riempie, e noi ancora in attesa di ordinare. Notiamo che a tavoli di persone arrivate dopo di noi viene presa l'ordinazione. Un pó spazientito chiamo il cameriere che a sua volta parla con quello che penso fosse il caposala che arriva a prendere l'ordine. Ordiniamo due antipasti e due focacce. Gli antipasti arrivano quasi immediatamente, le focacce a distanza di un'ora non si vedono ancora. Arriva nuovamente il caposala che scusandosi per il protrarsi dell'attesa ci omaggia un antipasto per due. Gesto apprezzato che però ci ha riempito facendoci gustare meno la focaccia che con un'ora di ritardo arriva. Saltiamo il dolce perché stufi dell'attesa e di stare seduti. Locale veramente molto bello e mangiare buono però ho la sensazione che sia diventato uno specchietto per turisti. Se venite per la focaccia provate altri locali, giudizio condiviso da diversi amici che vivono a Recco e dintorni. Non li abbiamo ascoltati come non abbiamo dato retta alle svariate recensioni negative su tripadvisor. Peccato.
• Roberto.

  5 / 5

  21/08/2021 à 19:19

  Focacceria strepitosa, ho preso la focaccia di Recco igp
• Mario.a

  5 / 5

  29/08/2022 à 22:50

  Sempre una garanzia! Love it!
• Matt.1

  4 / 5

  28/04/2019 à 13:47

  Arredamento voto 9.5 Non ho dato 10 soltanto per la scelta del colore principale del locale ( mi sembra verde petrolio ), per quanto riguarda il resto è un piacere per gli occhi.. tutto, ma proprio tutto, è curato nel minimo particolare, dalle sedie ai tavoli fino alla scelta dei piatti e posate è tutto raffinato e di gran pregio, sicuramente tra i migliori design che ho visto in un locale. Menù voto 9 Sinceramente è la miglior focaccia al formaggio che abbia mai mangiato, abbastanza sottile, croccante e cotta al punto giusto, il menù inoltre propone diverse tipologie di focacce con ingredienti di primissima qualità. L'unica critica che posso permettermi di fare è la dimensione... Azz se fossero leggermente più grandi sarebbero perfette. Servizio voto 6.5 Essendo il locale abbastanza vuoto quando abbiamo ordinato sinceramente mi aspettavo di attendere un po' di meno per l'arrivo della focaccia. Conto voto 6-- Unica nota dolente del pranzo. La meravigliosa focaccia al formaggio quando si va in cassa si farà sentire nel portafoglio 😂. I prezzi di questo meraviglioso ristorante non sono proprio economici se devo dirla tutta, per chi non è di Recco non si aspetti una focacceria come quelle di Genova.. Qui siamo su livelli alti di ristorazione, però per mangiare la focaccia al formaggio, per ora, della mia vita è un "sacrificio" che ho fatto molto volentieri e che consiglio a tutti di fare.
• daniele.e

  5 / 5

  15/08/2022 à 13:34

  Tt davvero molto buono e prezzi adeguati!...complimenti 👏
• Massimo.u

  5 / 5

  20/04/2022 à 10:20

  Ottima focaccia. Tra le migliori di Recco
• Lilly.c

  5 / 5

  27/11/2021 à 09:03

  Focaccia a dir poco da urlo ! Personale molto gentile e disponibile ... ambiente molto carino
• Marina.z

  4 / 5

  13/01/2019 à 09:10

  Com'era abitudine siamo andati per la focaccia al formaggio. Ambiente accogliente e personale gentile, preparato a consigliare anche delucidazioni su cotture per il tema allergie alimentari. La focaccia molto croccante anche se a mio parere un po' povera di formaggio. Nel complesso una bella esperienza.
• Luca.i

  5 / 5

  23/02/2018 à 16:15

  Ottimo locale leggermente fuori il centro di Recco. Il ristorante è molto grande e arredato in stile moderno, il personale è molto gentile e presente. Il menù non è particolarmente ampio ma di grandissima qualità. La focaccia di Recco prodotto tipico è assolutamente eccezionale. Da provare