Hostaria da Settimio

Tags: Ristorante romano, Ristorante italiano,

• Elena.i

  5 / 5

  29/01/2022 à 10:17

  Non ho mai mangiato delle fettuccine fatte in casa così buone, i piatti erano veramente abbondanti, il prezzo è giusto. Tornerei in questo ristorante molto volentieri. Il locale è piccolino ma tipico, ho passato una piacevole serata.
• Stella.c

  5 / 5

  30/04/2022 à 16:59

  A mio avviso è la migliore trattoria tipica a Roma, non solo è tutto di alta qualità, ma i prezzi sono particolarmente contenuti. Ci vado da 15 anni e non ha mai avuto una pecca.
• Walter.a

  4 / 5

  03/06/2022 à 18:39

  Bell'ambiente atmosfera tipica dell'osteria romana, personale gentile e simpatico. Cibo buono ma che non fa gridare al miracolo. Nota di merito per i saltimbocca 😁
• Francesco.e

  5 / 5

  22/02/2022 à 09:11

  Saltando la descrizione dell'ottimo pranzo..... Iniziato con uno stupendo carciofo alla giudia e finito con superbe puntatelle! Non mi aspettavo un ristorante di così alta qualita. Veramente consigliato
• Paolo.o

  5 / 5

  25/05/2022 à 08:16

  Piccola osteria Grande sorpresa. Carla gestisce la sala in maniera semplicemente geniale, il menù é elencato a voce per tutti i commensali in sessione plenaria. Simpaticissima e spigliata ti mette allegria e ti prepara ad una serie di piatti che sarebbero da provare uno ad uno. La mia scelta :carciofi alla giudia, trippa alla romana, melanzane trifolate , coda alla vaccinara con contorno di zucchine romanesche , gelato al pistacchio, caffè e sambuca per chiudere. Totale capienza della sala 30 posti a sedere quindi si deve assolutamente prenotare per avere una speranza di entrare. Grazie anche ai ragazzi in sala che sono stati gentili e veloci.
• Massimiliano.d

  5 / 5

  06/04/2022 à 18:33

  Ottima osteria tipica romana, i piatti del menù sono quelli della tradizione e non deludono le mie aspettative, anzi mi ha sorpreso molto la qualità dei prodotti. Antipasti norcini, bruschette e taglieri ben fatti, primi abbondanti e pasta fresca fatta in casa(giovedì gnocchi con patate di Avezzano) Coda trippa involtini e polpette al sugo strepitosi, abbacchio e bistecca di qualità. Contorni di stagione. Prezzi contenuti. 5 stelle a simpatia e professionalità della proprietaria.
• Ida.u

  5 / 5

  30/01/2022 à 14:29

  Ottima e storica osteria tradizionale romana, però dovete ascoltare quello che dice zia Carla!
• Vincenzo.a

  5 / 5

  13/05/2022 à 21:09

  Ci siamo fermati io ed un mio collega per la tanto attesa pausa pranzo. Ore 14.30 chiamo e prenoto. Zia ❣️ n'amore. Il cibo eccezionale... Tipica cucina romana con piatti ben fatti e abbondanti nonostante i prezzi contenuti. Grazie tornerò. 🧑🏻‍⚕️🧑🏻‍⚕️
• Andrea.r

  5 / 5

  12/04/2022 à 09:00

  Sono stato in questa piccola trattoria nel cuore di Monteverde più volte ed è stata sempre un'esperienza unica.. cucina tipica romana dove respiri l'aria di casa di una volta. Non mi soffermo sui piatti perché vanno mangiati tutti .. una menzione particolare al carciofo fritto, alle cotolette fritte e al tiramisù..e così non rendo giustizia al resto. La signora è fantastica, con il menù detto a voce che è una poesia.. fanno doppi turni ed è consigliata la prenotazione.
• Marta.o

  5 / 5

  30/05/2022 à 07:38

  Tipica trattoria romana. Ho preferito i primi piatti e il carciofo alla giudia. La serata è divisa in 2 turni per orari, 19.30 e 21.30 se non sbaglio
• Alessio.a

  5 / 5

  20/05/2019 à 21:44

  Se fosse possibile metterei 6 stelle. Prenotazione obbligatoria almeno 15gg prima. Gestione del servizio molto particolare, ma veniamo ai piatti. Tutto ottimo, abbiamo provato carciofi, bruschette e ovviamente i primi, una cacio e pepe e una gricia. Ottime entrambe. Oltre alla titolare / cuoca, il colorito servizio è stato completato da un cantautore che ha concluso la serata con canti della tradizione. Se volete una cena tradizionale questa lo sarà al 10.000%
• Alessio.u

  5 / 5

  20/07/2022 à 18:41

  Trattoria della tradizione romana: genuina, sincera... bona. Personsale gentile, prezzi onesti. Prenotate sempre. Lo consiglio vivamente.
• Davide.g

  5 / 5

  19/09/2019 à 15:51

  È la mia Hostaria di Roma preferita ma da oggi a detta di mia moglie anche la sua..Una Donna molto attenta alla genuinità e la bontà dei prodotti e degli ingredienti. Si trova a Monteverde un piccolo locale che regala ogni volta odori, sapori e profumi della vera e più autentica cucina romana. Oggi i nostri palati sono usciti soddisfatti grazie all'assaggio di un tagliere di formaggi e salumi di Norcia in particolare segnaliamo il cacciatorino artigianale con fegatini. Per proseguire con I rigatoni con la pajata per me a dir poco orgasmici. Mia moglie per la prima volta ha assaggiato i saltimbocca e li ha trovati molto buoni accompagnati con la cicoria saltata..ottimo per digerire la corposità della cucina romana inoltre ricchi di ferro..la consiglio vivamente a tutti gli amici gourmet. Parola di #DavideAgnelloProdottidelBenessere
• Caterina.a

  5 / 5

  02/07/2022 à 14:51

  Trattoria che adoro, sia per l'ospitalità la sig.ra Carla è simpatica e dinamica,sia per il cibo è tutto buono ma il mio piatto preferito sono i rigatoni con la pajata.
• Marco.a

  5 / 5

  05/10/2017 à 07:18

  Tutto molto buono. Piatti della tradizione romana, gustosi ed abbondanti. Consiglio vivamente i carciofi alla giudia. Altro piatto fantastico è il filetto di baccalà fritto, molto succulento. Per gli amanti della cucina romana più caratteristica ci sono degli ottimi rigatoni con Pajata. È che dire delle fantastiche costolette di abbacchio fritte. C’è l’imbarazzo della scelta. Gentilezza e simpatia…che vuoi di più?
• Carlo.e

  5 / 5

  28/11/2019 à 18:23

  Si trova lì sulla strada, una porticina piccola quasi anonima e pensi " sarà il solito ristorante che si spaccia per tipica osteria romana", entro dentro e i pensieri brutti svaniscono subito. Ambiente piccolo ma accogliente che ti fa sentire subito anto agio, la proprietaria vera icona della trattoria simpatica e gentile, il personale sbrigativo ma con garbo e preparato e poi i piatti che sanno di vera cucina romana prelibati e gustosi.....pensavo " manqui cinfaranno male con il conto" ed invece non abbiamo pagato niente di esorbitante.....se vintrovate da quale parti dovete assolutamente andarci
• Daniele.a

  5 / 5

  09/04/2022 à 22:22

  La vera "Hosteria romana". Partendo dal dialetto verace della signora Carla ai piatti tipici veramente ottimi. Non saprei che piatto consigliare, me li mangerei tutti.
• Luca.t

  5 / 5

  10/05/2022 à 00:02

  Osteria romana DOC , tutti ottimi piatti. Sig.ra Carla simpaticissima, fatevi consigliare i piatti del giorno. Tutto ottimo dai fritti ai piatti del giorno!
• Rober.a

  5 / 5

  23/06/2022 à 10:09

  voto da 1 a 10 presentazione del locale Hostaria 10 accoglienza 10 professionalità 10 qualità ingredienti 10 prezzo 10 piccola osteria romanesca ”de 'na vorta”, pochi tavoli, cucina romanesca ”de quella bbona”. ... (LEI è la n⁰1)
• Gianluca.a

  5 / 5

  18/09/2018 à 15:07

  Locale piccolo e necessaria la prenotazione. Ma è davvero impossibile non uscire soddisfatti. Le dimensioni di questa trattoria impongono una certa vicinanza tra tutti gli avventori e questo fa si che si crei un clima quasi familiare. Passando alle portate, abbiamo provato un pò di tutto (Amatriciana TOP) e non c'è stata una sola cosa fuori posto. Prezzi ottimi.
• Christian.e

  5 / 5

  16/09/2016 à 13:54

  Ottima cucina. Ho preso paccheri con calamari, piatto del giorno. La signora che recita il menù è fortissima! A me una volta mi ha imbruttito perché invece di ordinarle la "fettina panata", le ho detto "cotoletta": mi si è mangiato! <3
• Francesco.o

  5 / 5

  30/04/2022 à 00:37

  Ambiente molto casereccio, cibo ottimo e gustoso! Personale gentilissimo, soprattutto la signora proprietaria che é un amore! Consigliatissimo
• NADIA.O

  5 / 5

  17/05/2022 à 13:48

  Piccola osteria romana quartiere Montevede con ottimi piatti della tradizione, servizio gentile e rapido. Consigliatissimo, preferibile prenotare
• Roberto.e

  5 / 5

  05/07/2022 à 23:19

  Le recensioni lunghe servono a descrivere i difetti di una struttura,di conseguenza questa sarà una recensione molto breve. Cibo,personale,location e prezzi tutti di livello eccellente.
• Antonella.r

  4 / 5

  25/06/2022 à 12:19

  Ho mangiato benissimo. La signora che ci ha serviti simpaticissima. Lo consiglio di sicuro
• Kas.

  5 / 5

  18/07/2019 à 09:29

  From the tiny place to the announcement of the menu by the hostess to the amazing food. The fact that you sit very close to strange people can sometimes be nice and not forgetting the live music that came in I really liked this extremely Roman place. Book a seat in advance to avoid dissapointment. Recommended! Dal piccolo posto all'annuncio del menu da parte della padrona di casa al cibo straordinario. Il fatto che ti sieda molto vicino a persone strane a volte può essere piacevole e non dimenticare la musica dal vivo che è arrivata, mi è piaciuto molto questo posto estremamente romano. Prenota un posto in anticipo per evitare delusioni. Consigliato!
• marco.s

  1 / 5

  11/11/2017 à 20:31

  Locale piccolo ma caratteristico, peccato non danno menu per scegliere , ma tutto a voce , piatti tipici a due porzioni minimo , peccato , lo spazio non permette , grosse compagnie ,antipasti scarsi , mozzarella dà discount, non richiesta infilata dentro ,dalle recensioni ci aspettavamo meglio nella media , qualità in generale media, attenzione ci provano in ogni modo per alzare il conto
• Emanuele.e

  5 / 5

  02/10/2016 à 12:35

  Posto tipico romano assolutamente da provare la proprietaria Romana doc é simpaticissima e i piatti di ottima fattura e materie prime davvero eccellenti. Prezzo economico per la qualità.
• Benedetta.

  5 / 5

  01/09/2019 à 18:58

  17/10/2018 Cibo genuino, ottimo, vario, abbondante e a prezzi competitivi. Ci siamo stati due volte e non appena si torna a Roma... ci si fionda!!! 😋 08/10/2019 Tornata altre 2 volte... non volevo più andare via 😥
• Silvia.

  5 / 5

  28/07/2022 à 23:31

  Sembra di sentire la voce di nannarella. Carla persona squisita, come le sue pietanze. Cucina veramente romana.
• Tomas.l

  5 / 5

  22/01/2022 à 23:47

  La Roma verace. Tipica osteria di cucina romanesca, ma unica nel suo genere non solo per l'eccellente rapporto qualità-prezzo ma soprattutto per la conduzione genuina e accogliente della proprietaria.
• Anna.i

  5 / 5

  12/12/2017 à 16:46

  Posto informale. Ottima cucina tradizionale. Piatti della cucina romana. Personale gentile, disponibile a consigli e professionale. Locale carino, ma piccolo. Sono ritornata ed è stata una conferma. Ottimo tutto. Da provare assolutamente
• andrea.o

  5 / 5

  27/11/2021 à 14:19

  Antipasti, primi, secondi e dolci... tutto squisito!!! Menzione speciale per polpette e tiramisù! La proprietaria Carla, spettacolare! Non si trovano più osterie romane così. Da tornarci spesso!
• giulia.a

  5 / 5

  20/02/2022 à 14:21

  Ormai sono anni che vado a mangiare da Settimio, ma ogni volta è una sorpresa e un' esplosione di sapori, continuano a stupirmi sempre.Tutto ottimo dall' antipasto al dolce. W Carla ♥️
• Stefania.a

  5 / 5

  24/07/2022 à 15:44

  Grande Carla, un mito! Cucina antica, di grandissima semplicità e gusto sopraffino!
• Alessia.a

  5 / 5

  19/11/2021 à 11:59

  La zia! Che posto fantastico per sentirsi a casa gustando specialità tipiche romane. E poi c'è la zia che vi delizia con la sua descrizione del menù. Assolutamente da provare, anche per via dei prezzi piuttosto accessibili per essere a Roma!
• Valentina.g

  5 / 5

  02/11/2019 à 22:07

  Ottimo! Tutto buonissimo, la amatriciana top! Complimenti Carla gentilissima ci siamo sentiti a casa!
• valentina.u

  5 / 5

  24/08/2018 à 16:27

  Ottima cucina romana in un locale piccolo e accogliente gestito dalla signora Carla un istituzione nella zona di Monteverde! La bruschetta di guanciale tagliato fino col pane aromatizzato all aglio è da provare come antipasto. Gli involtini si sciolgono in bocca, le costolette di abbacchio sono cotte a regola d'arte! Provare per credere.
• Ivano.p

  5 / 5

  16/10/2021 à 23:59

  Osteria romana dove si mangia davvero romano
• Gabriele.a

  5 / 5

  03/02/2019 à 00:32

  Bono da morì so tornato a casa carponi dopo 2 antipasti un piatto di rigatoni co la pajata polpette coratella e broccoletti ripassati tutto ottimo compresa la compagnia. Ambiente voto 10 servizio perfetto. Diviso in 2 turni per mangiare consigliato il turno delle 21.30 annateve a divertì e a magnà bene bene romano vero
• Rossana.e

  5 / 5

  23/05/2022 à 14:30

  Consigliato a chi vuole provare la vera cucina romana con qualità dei prodotti top.
• Paolo..

  5 / 5

  19/02/2017 à 20:18

  Menù elencato a voce ... Si mangiano ottime specialità romane. Antipasti sfiziosi Ambiente piccolo ma confortevole! Prenotare!!!
• Maryline.t

  5 / 5

  03/03/2022 à 09:02

  Cucina Romana tutto fatto in casa. Tutto buonissimo. Fantastica l'arzilla. I carciofi alla giudea. Simpatico il personale
• Paolo.a

  5 / 5

  08/01/2022 à 17:33

  Sempre tutto molto buono. La signora recita le sue litanie culinare con affetto e romanesca affabilità. Da venicce!👍
• Massimiliano.o

  5 / 5

  26/05/2022 à 22:36

  Osteria tipica romana. Piatti della tradizione romana, super 🔝🔝. Bravi
• Michele.e

  5 / 5

  25/01/2019 à 10:42

  Tipica osteria Romana, Carla detta legge.. nel locale e sul cibo!! Spettacolare e accogliente.
• Santa.n

  4 / 5

  21/01/2022 à 15:22

  Sono questi i locali da ricercare quando si viaggia, si mangia bene, si gustano i piatti del posto, ottimo trattamento, pagamento giusto. Da ritornarci passando per Roma. Personale disponibile, ci si sente a casa.
• Tiziano.l

  5 / 5

  17/02/2022 à 11:40

  Luogo accogliente, dove mangiare un ottima cucina tradizionale Romana. Personale disponibile e proprietaria simpatica. Consigliato.
• Danilo.n

  5 / 5

  21/10/2021 à 06:51

  Locale trovato grazie ad una amico romano, tipica trattoria romana con titolare molto simpatica che si siede al tavolo e ti "recita" il. Menu, cibo ottimo e tipico romano prezzo ok. Locale da visitare di nuovo.
• Lorenzo.u

  5 / 5

  30/03/2017 à 14:13

  Per la cucina romana che cercate. Ottimo, anzi di più. Consiglio carciofi alla giudia e bucatino cacio e pepe!!! Ps: il cameriere è un bomber
• fabio.a

  5 / 5

  16/07/2022 à 14:02

  Ottimo......qualità e cortesia regnano all'interno del locale
• Franco.a

  5 / 5

  02/01/2022 à 19:29

  Strepitoso,per chi vuole assaporare i migliori piatti della cucina romana preparati a regola d'arte,recandosi in questa storica hosteria situata nel quartiere Monteverde,dove la simpatia della verace signora Carla fa da piacevole cornice, rimarrà sicuramente più che soddisfatto
• nadia.e

  5 / 5

  05/05/2022 à 22:02

  Si mangia benissimo e la signora Carla è troppo simpatica!
• Mauro.e

  5 / 5

  20/01/2018 à 08:28

  buonissimo hanno un cuoco capace e servizio gradevole il cocale e piccolo ma confortevole lo consiglio
• NORBERTO.A

  5 / 5

  26/06/2022 à 20:25

  Tipica hosteria romana, cibo ottimo, rigatoni con la pajata da sturbo.
• Maria.a

  5 / 5

  11/05/2022 à 07:49

  Cucina romana di una volta a prezzi onestissimi. Un'istituzione.
• Vincenzo.q

  5 / 5

  14/11/2021 à 18:42

  Tanta tanta roba ... Un vino della tenuta Zaccagnini buonissimo ... Secondo me il miglior tonnarello cacio e pepe di Roma per non parlare dei fiori di zucca fritti ... Servizio e simpatia al top ... Andateci e non rimarrete delusi ...
• Paola.i

  5 / 5

  27/02/2022 à 16:12

  Un esperienza superba per il palato e divertente per il cuore,. Una padrona di casa allegra e un pranzo da leccarsi i baffi!!!!
• Renzo.a

  4 / 5

  16/12/2018 à 11:17

  Cucina romanesca aggressiva e verace...Sig.ra Carla la titolare simpaticissima...
• Emanuela.u

  5 / 5

  16/02/2021 à 14:30

  Si gustano tutte le specialità tradizionali romane, preparate benissimo e in quantita'. Da segnalare il carciofo alla giuria (superbo) e i primi di pasta fatta in casa. Unico limite, la capienza dello stomaco. Prezzo onestissimo
• Stefania.e

  5 / 5

  07/03/2021 à 22:28

  Eccellente! Tutto ottimo dall'inizio alla fine: carciofi alla Giudia eseguiti alla perfezione, gustosi e croccanti al punto giusto, fiori di zucca fritti fantastici, bucatini alla matriciana e fettuccine porcini e pancetta da urlo, puntarelle e abbacchio indimenticabili... Il tutto condito dalla simpatia verace e tutta "romana" della proprietaria.. Un'esperienza indimenticabile! Da rifare!
• Peppe.a

  5 / 5

  19/03/2022 à 09:28

  Cibo squisito,accoglienza sempre meravigliosa. Un punto di riferimento certo del mangiar bene.
• Carlo.i

  5 / 5

  12/09/2021 à 12:01

  Una serata "romana" unica nel suo genere. Molto buoni i piatti e molto divertente l'atmosfera, assolutamente familiare. C'è parecchia "caciara" ma per una serata diversa è consigliato.
• alessio.o

  5 / 5

  24/10/2020 à 00:52

  Entrati in questa osteria sotto consiglio di mia Zia che abita li vicino e non appena entrati ti trovi catapultato nella vera Roma . La proprietaria è la vera forza trainante di questo locale , simpatica, vera, competente e soprattutto ROMANA , una vera romana che ti trasposta nel suo mondo di cibo tipico dai sapori pazzeschi. Abbiamo preso , solo per citarne alcuni, tagliere di affettati delle montafne con bruschette, pappardelle al cinghiale ,l'immancabile Carbonara, che da cultore del piatto posso confermare che era da 1000 e lode , saltimbocca alla romana ,patate con la scoccia ecc. Siamo usciti dal locale veramente soddisfatti spendendo poco tenendo conto della qualità eccelsa dei piatti . Di sicuro per me sarà un posto da tornarci più e più volte quindi se volete una vera trattoria tipica romana con piatti tipici ed un servizio eccellente a partire dalla cucina ai camerieri questo è il posto che fa per voi , riassumendo SPE TTA CO LO
• Alessandro.p

  5 / 5

  27/11/2021 à 03:12

  Hostaria di una volta. Veramente ottimi i piatti. Carciofo divino. Puntarelle special! Prezzi da hostaria. Gestione pittoresca divertente semplice. Meritevole sempre.
• Alessandro.

  5 / 5

  03/11/2021 à 10:03

  Cucina tipica romanesca, ottima ma sopratutto genuina, vera mattatrice del locale la Sig. Anna che espone in maniera originalissima il menu, sempre ricco di specialità
• Francesca.e

  5 / 5

  14/09/2018 à 11:54

  Uno dei posti migliori in cui assaggiare la tipica cucina romana. Atmosfera di casa, accoglienza al primo posto, alla pari con la cucina ovviamente. Ci torno sempre molto volentieri, Carla rende il suo locale ancora più speciale con il suo charme! Una vera esperienza da fare e rifare! Consigliatissimo per chi ama il buon cibo, quello vero.. prenotare perché quasi sempre pieno e molto piccolo!
• Me.u

  5 / 5

  30/10/2021 à 13:23

  Posto ristretto con pochi tavoli. Mangiare 4 stelle, il sentire la signora che al centro della sala detta il menù 5 😆 Ascoltatemi tutti oggi ce questo, il top 🎉
• Germana.a

  5 / 5

  12/12/2021 à 17:38

  Una piccola osteria romana con cucina ottima. La proprietaria è una forza della natura e fa la differenza rispetto alle altre osterie
• Sirio.f

  4 / 5

  09/10/2021 à 09:16

  A Zia Carla non je se po non vole bene,però rimane la nostalgia per come era quel locale nei primi anni 2000,ad ogni modo resta una Hosteria che rispetta le tradizioni della cucina romana
• Marcella.e

  5 / 5

  13/03/2021 à 21:14

  Prima volta oggi. In tutti questi anni ho perso tanto!!!! Cucina romana ottima!!!! Le mie tagliatelle fatte a mano con ragù di manzo mi hanno fatto dimenticare che diventeremo zona rossa... Per fortuna che ci sarà l'asporto!!!!
• Andrea..

  4 / 5

  08/12/2021 à 11:20

  Posto tipico sicuramente, locale piccolo ma caloroso soprattutto per merito della padrona di casa! Cibo buono, da provare almeno una volta
• Francesca.u

  2 / 5

  15/11/2019 à 07:38

  Ci sono andata perché consigliata da un amico. Devi dire che mi ha parecchio deluso come posto. Subito dopo aver ordinato abbiamo chiesto una modifica, ma la lentezza del cameriere ha fatto sì che non fosse più possibile. Inoltre il tagliere di salumi per una persona è veramente misero; portato su un tagliere di legno rettangolare con un pezzo di prosciutto, uno di salame, due di formaggio.. E la qualità non è neanche eccelsa. Pasta con la pajata non male però.
• Raffaella.i

  5 / 5

  07/09/2019 à 15:24

  Ottima cucina casareccia! Antipasti fritti fatti in casa superlativi!!!!! Tagliolini fatti in ccasa con funghi porcini e pancetta favolosi! Per non parlare della trippa davvero slurposa!!!! Ottimi anche i contorni in particolare le zucchine marinate 👍 Camerieri bravissimi e professionali 💰 Prezzi modici... Che dire di più? Tornerò volentieri per assaggiare qualche altra pietanza e per il momento 5 stelle ci stanno tutte!!!! Complimenti 👍
• sandro.e

  5 / 5

  20/06/2021 à 09:22

  Cucina casareccia romana. Si mangia bene e trovi qualsiasi piatto tipico della cucina romana. La proprietaria è un mito, simpaticissima.
• Chiara.a

  5 / 5

  17/01/2020 à 15:15

  se cercate un POSTO TIPICO in cui assaporare tutta la verve che i Romani possiedono questo è il posto giusto.Ci sono stata un sabato sera a cena, e si sa che i ristoranti sono problematici il sabato sera. Ma è stato tutto perfetto! dalla squisitezza del cibo all'atmosfera casereccia e molto accogliente. Consiglio le pappadelle al ragu di cinghiale sono SPECIALI, sempre ammesso che siano nel menu quando ci andrete perchè ogni giorno questo varia in base alle disponibilità delle materie prime e all'estro del cuoco! TOP
• sal.s

  4 / 5

  10/09/2018 à 15:59

  Locale piccolino ma accogliente e dall'atmosfera familiare, proprio come le vecchie trattorie. La signora, con la sua simpatia, presenta oralmente il menù del giorno e, così, tra una battuta ed una risata si sceglie cosa farsi servire. Le pietanze sono quelle classiche della cucina romana, con aggiunta i salumi e le salsicce di Norcia. I primi piatti sono abbondanti mentre i secondi più regolari. Il vino rosso sfuso non un granché, ma nella media. Anche i prezzi nella media. Noi eravamo in 4 ed abbiamo ordinato 4 antipasti, 1 primo, 4 secondi, 3 contorni, 1 acqua, 1.5 litri di rosso sfuso, 2 dolci e 2 amari per un totale di 95 euro. È quasi d'obbligo la prenotazione, per le dimensioni del locale, per la quale bisogna scegliere se andare al turno delle 20.00 o a quello delle 21.30
• Matilde.r

  4 / 5

  21/01/2018 à 17:50

  Buona osteria romana, è indispensabile prenotare in anticipo ed essere puntuali. Bisogna fare attenzione quando Carla espone il menu perché non ripete. Gli antipasti e i carciofi alla giudia sono davvero buonissimi! Buoni anche i primi, meno o secondi. Abbiamo apprezzato molto anche i dolci! Quello che non mi piace è la fretta che ti mettono e l'obbligo di ordinare massimo due primi diversi per ogni tavolo.
• Andrea.t

  5 / 5

  17/11/2018 à 23:24

  Vera cucina romana con ingredienti di qualità. Locale piccolo, ma accogliente ed economico. Sembra di mangiare nel salotto di casa. Prenotazione necessaria. Personale genuino come il cibo che servono. Consiglio bruschetta con guanciale, gricia e patate fritte con tutta la buccia.
• Pietro.a

  5 / 5

  06/11/2018 à 19:54

  Luogo piacevole, Personale gentile e disponibile. Spero di ritornare presto per provare le altre cose presenti nel menù. Luogo che consiglierei ai miei amici sia per ciò che ho provato che per la location. Ottima cucina romana forse un pò troppo "grezzi" nei modi: la cameriera ha elencato in un romanesco DOC tutto il menù. Bisogna stare concentratissimi perchè Paganini non ripete.. Forse con tutta questa scelta di menù preferisco la carta. Potrebbe arrivare uno stornellatore che distribuisce tamburelli. Bisogna essere preparati perchè questo implica una mezzoretta di caos. Uscita tra amici ok ma uscita di coppia proprio no.
• Dario.a

  5 / 5

  30/05/2019 à 09:56

  Spettacolo puro. Non esiste un tavolo per 2 o per 4, dove c'è posto ti siedi. Se si vuole vivere l'affascinante mondo culinario romano è assolutamente da andare. Cibo troppo buono e in fine la dolce sorpresa non è per niente caro. Rapporto qualità prezzo fa davvero la differenza insieme alla titolare una donna che non puoi fare altro che ammirarla. Ottimo complimenti continuate così
• Giulia.a

  5 / 5

  18/07/2020 à 21:08

  Se si vuole respirare la vera e verace romanità, da Settimio è il locale giusto! Piatti tipici romani e amatriciani cotti con amore e sapienza, l'accoglienza della sig.ra Carla e dei ragazzi del suo staff ti fanno sentire a casa, la spiccata romanità catapulta l'ospite nell'atmosfera della tipica hotaria, con quella simpatia e franchezza proprie di Roma. Rapporto qualità prezzo ottima! Consigliatissimo!
• Alessia.o

  5 / 5

  13/04/2017 à 23:33

  Ristorante con specialità romane, ma non solo... le materie prime utilizzate sono eccellenti. Rigatoni alla pajata, carciofi alla giudia, gnocchi fatti in casa, coda alla vaccinara, patate cotte con la ''coccia'', cone le definisce la padrona di casa, tutto speciale e cucinato con saggezza e i condimenti al punto giusto. Ambiente familiare e molto accogliente. Ci tornerò sicuramente. Assolutamente da provare! Prenotazione consigliata, il locale è piccolo.
• Giulia.a

  5 / 5

  09/04/2019 à 19:32

  Che dire? Solo dal nome una garanzia. Piatti romani, strabuoni. Piatti di pasta ottimi. Il piatto forte per me è il carciofo alla giudia preparato in modo eccellente. 2 turni per mangiare. Prenotare sempre. Nessun Menù e la simpatia di Carla :)
• sofia.c

  5 / 5

  11/12/2019 à 14:35

  Stupendo. Mai mangiato della trippa così buona, la migliore. Abbiamo mangiato vari piatti tra antipasti primi secondi e contorni e tutti erano buonissimi. Per non parlare della proprietaria, un soggetto fantastico che ha reso l'esperienza non solo un'ottima cena, ma un'esperienza unica nel suo genere, divertente e rilassante. Lo consiglio a chiunque
• Marco.i

  5 / 5

  26/06/2018 à 15:25

  Andare a mangiare da Carla è sempre un piacere, lo staff è simpaticissimo e la cucina è sempre più che ottima. Se siete amanti della cucina romana, quella di una volta, non potete mancare.
• A.

  4 / 5

  08/10/2016 à 20:02

  Il locale rustico, seppur piccolo, si presenta accogliente, sullo stile delle trattorie di un tempo con tovaglie a quadri. La gentilissima proprietaria accoglie i clienti proponendo i piatti del giorno, che sono ottime proposte di cucina locale. I prezzi sono assolutamente concorrenziali in termini di qualità / quantità e prezzo. Davvero consigliato
• Marco.i

  4 / 5

  09/02/2020 à 02:31

  Tipica cucina romana, ottimi gli antipasti fra cui spiccano i carciofi alla giudia e i filetti di baccalà, tra i primi ottimi i tonnarelli alla gricia, amatriciana e pappardelle fatte a mano con ragù di cinghiale. Saltibocca alla romana, trippa, coratella d'abbacchio e costolette d'abbacchio impanate per i secondi. Infine i dolci: tiramisù e crostata di visciole fatti in casa. Prenotate perché il locale è piccolo.
• freeman.4

  4 / 5

  13/01/2022 à 02:58

  Ottima osteria romana con cucina tipica fuori dal giro turistico. Consigliato prenotare.
• Igor.o

  4 / 5

  07/12/2018 à 10:40

  Trattoria di quelle di una volta, piccola piccola con i tavoli uno accanto all'altro. Arredamento di una volta, si mangia bene e il menu è onesto. Si puo' definire un' Hostaria di quartiere con cucina casareccia dallo stile amatriciano. Non è certo un posto alla moda e vale la pena un pranzo. Bisogna prenotare per trovare posto dato che i tavoli sono una manciata. Di questi posti a Roma ne sono rimasti pochssimi.
• Daria.a

  5 / 5

  19/05/2019 à 01:18

  Piccolo ma estremamente....romano. La titolare e cuoca è un personaggio unico esce nel dire le portate del menù a voce per poi passare ai tavoli per l'ordine. Molto caratteristico, cucina tipica romana buona e abbondante. Necessaria la prenotazione
• Monica.h

  4 / 5

  13/06/2018 à 15:11

  Piccola, proprio piccola trattoria che offre piatti tipici della cucina romana e norcina. Gli gnocchi sono fantastici, come quelli che fanno le mamme o le nonne, purtroppo si trovano solo dall'autunno alla fine della primavera, perché per fare gli gnocchi buoni servono le patate vecchie :) (sacrosanta verità). Le porzioni di pasta sono più che abbondanti e le salsicce di Norcia saporite, così come i salumi e l'ottimo pecorino che mettono sulla pasta. Comunque qualsiasi sia la scelta del menù si mangia tanto e bene. Carla poi è uno spettacolo, la tipica donna romana, che recita il menù sedendosi accanto e guai se la interrompi :) Questo posto non ha mezze misure, o lo ami o lo odi. Si paga solo in contanti o pagobancomat.
• Domitilla.o

  5 / 5

  15/06/2017 à 21:26

  Cucina ottima! Accoglienza.. romana! Da tornarci
• Gabriele..

  5 / 5

  08/02/2020 à 10:49

  Una delle rare e vere osterie romane rimaste. La padrona di casa è Padrona a tutti gli effetti. Qualità, quantità, romanità pura sono serviti da Carla nel suo locale da sempre. Se cercate tranquillità, spazi ed eleganza andate altrove. Qui si mangia e canta sul serio.....dilettanti della caciara alla larga.
• Saverio.a

  5 / 5

  30/09/2016 à 18:44

  Cucina tipica romana eccezionale...Si mangia da Dio...bisogna prenotare e comunque si rischia di non trovare posto visto il limitato numero di posti, o comunque di dover mangiare entro un'ora. Infatti il locale è molto piccolo ma accogliente. La proprietà Carla è l'espressione pura della romanità e guida nella scelta delle portate enunciandole a memoria. Le 5 stelle le merita pienamente se volete mangiate non bene...benissimo.
• Claudio.a

  5 / 5

  03/10/2018 à 07:51

  Zi' Carla è na poetessa, te recita il menù a memoria. Rigatoni cacio e pepe, gricia, bruschette con ciauscolo o lardo di colonnata, panonta, cicoria ripassata, coratella con le cipolle, guanciale... Tutto il meglio della tradizione romana e amatriciana in un locale piccolo e accogliente. L'atmosfera è calda e folkloristica. Non andate se vi manca l'ironia. Consigliata prenotazione!
• peer.c

  5 / 5

  22/07/2017 à 14:45

  Carletta, quella meravigliosa donna che gestisce la trattoria, ti fa venire l'acquolina solo a 'raccontarti' il menu' e i piatti del giorno :-) Carla rappresenta la vera anima di quel minuscolo posto, trasteverina doc, lei SA. Piatti romani tipici, elaborati con prodotti sempre al top. Se ripenso alle bruschette con il lardo di colonnata, la cacio&pepe, la carbonara, i carciofi alla giudia, l'ABBACCHIO A SCOTTADITO...che ve lo dico a fare! Se non prenotate non c'è soluzione. Saranno 6 tavoli in tutto, è SEMPRE PIENO A TAPPO, come merita di essere. È una VERA trattoria romana, con le tovaglie di carta, i bicchieri da hosteria, informale ma prezioso. I ragazzi del suo staff, compresa la cucina, sono tutti simpatici e accoglienti. Che iddddddio ce la conservi a Carletta, long live and prosper <3
• Gaetano.b

  5 / 5

  15/12/2019 à 16:22

  Caldamente consigliato: tutto buonissimo, menu forbito e ottimo rapporto qualità prezzo.
• Michela.e

  5 / 5

  19/01/2022 à 07:00

  Piatti semplici con materie prime buone simpatia e cortesia al massimo conto adeguato
• Paola.

  2 / 5

  05/12/2018 à 13:26

  Cucina di piatti tradizionali romani discreti. Ambiente piccolissimo, nessuna privacy. Insopportabile la rigidità dei gestori: volete bere acqua e vino separatamente? Impossibile! In nome di una pretesa "purezza" della tradizione delle "vere" osterie vi portano un solo bicchiere. Punto e basta. E non c'è da insistere! Il cliente si arrangi... E sì che si fanno pagare, anche se ti dicono che hanno prezzi bassi rispetto ai locali più blasonati "che ti danno due bicchieri"... Che sia la tentazione di somigliare ad altri locali del centro, che hanno fatto dei modi sgarbati (vedi parolacce) un motivo di richiamo per turisti? Mi sembrerebbe patetico! Siamo stati a mangiare con un gruppo di amici, ma la decisione comune è stata di non tornarci più.