Ristorante La Credenza

Tags: Ristorante italiano,

• Laura.e

  5 / 5

  17/02/2018 à 22:52

  Location molto piacevole. Personale gentile e cordiale. Cibo eccellente! Abbiamo preso il menu’ gastronomico ed è stato difficile poter scegliere cosa ci è piaciuto di più. Quello che abbiamo apprezzato è la ricerca di equilibrio fra il gusto della tradizione della cucina e la contemporaneità. Piatti presentati benissimo. Abbiamo molto apprezzato l’ambiente friendly, amichevole pur nella totale signorilità e compostezza. Provate un pranzo o una cena in questo ristorante.
• Andrea.r

  5 / 5

  30/04/2022 à 07:36

  La proposta culinaria è un percorso coerente ed emozionante. Un giusto connubio tra il territorio e l’innovazione. Vino eccellenti e molto ben abbinati ai piatti proposti. Il personale è davvero molto piacevole, professionale ed attento ai dettagli interagisce con disponibilità e piacevole cortesia rendendo l’atmosfera elegante ma accogliente. Il locale è molto curato, pulito e spazioso. Un’esperienza sicuramente positiva e da ripetere
• Andrea.e

  5 / 5

  03/04/2022 à 18:10

  A volte non si trovano le parole giuste per descrivere un emozione provata in un sogno In questo caso il sogno me lo hanno fatto vivere gli chef Grasso ed Ivan Onorato che collaborando insieme portano in alto il nome della Credenza. Cucina innovativa, ma non difficile. Ogni piatto é semplice anche se complesso. Continuerò ad essere un assiduo cliente.
• Angelo.u

  5 / 5

  12/02/2022 à 07:58

  Tutto è curato nei minimi particolari, dal servizio alle stoviglie e naturalmente ciò che viene messo nei piatti. Esperienza incredibile per il palato: il menù degustazione, per chi temesse per le quantità, è più che sufficiente, ma credo sia preferibile concentrarsi sul menù a la carte, due piatti ben scelti per non esser sopraffatti dalla varietà di profumi e gusti che il menù degustazione propone. Abbinamenti ai vini e qualità di questi, eccellente. La sala principale forse un po' troppo rumorosa.
• Fabio.n

  5 / 5

  21/12/2021 à 08:23

  È prima di tutto un'esperienza sensoriale in cui le portate proposte colpiscono occhio e palato. Come ovvio aspettarsi i piatti sono tecnicamente molto alti. La cantina è un paradiso per intenditori. Ultimo plauso va al personale, preparatissimo e molto gentile
• Roberto.a

  5 / 5

  31/03/2022 à 14:54

  Che esperienza. Vale fino all'ultimo centesimo. Piatti curati in ogni dettaglio sia visivo che di ingredienti. Serviti e spiegati in maniera impeccabile. Per ogni piatto il sommelier abbina il vino perfetto, dall'entree al dolce. lo staff è gentile e spiega ogni piatto, sia la composizione che il modo di mangiarlo al meglio per gustarlo in ogni dettaglio. Nota positiva lo chef, che ti accoglie e ti ringrazia oltre a chiedere se si ha qualche intolleranza o allergia. Consiglio ovviamente di prenotare. Ultima nota positiva, il locale,. stupendo, caldo e accogliente e curato.
• Daniele.o

  5 / 5

  04/04/2022 à 23:21

  Ristorante di alto livello, menù degustazione eccezionale, personale preparato e professionale. Serata stupenda, cucina che lascia il segno. Complimenti!
• P.n

  4 / 5

  30/03/2022 à 08:55

  Primissima esperienza in un ristorante stellato. Molto soddisfatta del servizio, dell'attenzione da parte del personale di sala, dell'accoglienza dello chef e della sua disponibilità. Ho assaporato nuovi accostamenti, consistenze, pietanze straordinarie. Assolutamente da "provare"
• marinela.u

  5 / 5

  11/07/2022 à 18:48

  Bellissima il ristorante meritata la stella Michelin tutto delizioso, piatti particolari, camerieri bravissimi ed altrettanto il titolare!!
• Matteo.o

  5 / 5

  23/06/2021 à 21:29

  Esperienza fantastica! Piatti molto bene eseguiti, tra tradizione piemontese e influenze internazionali. Location suggestiva, specie il piccolo giardinetto sul retro con un bellissimo acero giapponese. Selezione e qualità dei vini al top, così come la simpatia del sommelier. Vivamente consigliato!
• Davide.a

  5 / 5

  07/11/2021 à 10:25

  Ottima esperienza. Bella location, con personale qualificato e cordiale. Menù degustazione molto interessante, con piatti presentati in modo molto originale ma senza perdere eleganza o raffinatezza.
• Simon..

  5 / 5

  03/03/2021 à 21:14

  Amo la cucina, e tutto il mondo che gli ruota intorno e andare alla Credenza mi ha aperto decisamente nuovi orizzonti. Consiglio di parcheggiare in Piazza Marconi a pochi metri dal ristorante, e soprattutto consiglio di prenotare per tempo e comunicare se avete allergie alimentari. Siamo stati accolti e accompagnati al tavolo, l'ambiente vive tra l'antico e il moderno con un richiamo orientale piacevole. Affacciandosi alla vetrata, un bel giardino zen ci accoglie. Lo staff di sala professionale, ci ha accompagnato durante il pranzo in modo formale ma allo stesso tempo con la giusta confidenza tale da mettere sempre a proprio agio l'ospite. Essendo la prima esperienza abbiamo optato per il Menù Gastronomico, a differenza del menù degustazione offre due piatti salati in più. Che dire, un'esperienza mistica, entusiasmo ad ogni piatto portato al tavolo, esplosioni di sapori, accostamenti mai provati fin ora. Quando il boccone che vai assaporando ti offre la possibilità di sentire ogni singolo elemento distintamente, con un equilibrio che ti fa spalancare gl'occhi e senti le papille gustative che urlano "waoo" all'unisono, beh che dire, emozioni che per me sono state uniche. Lo chef Giovanni Grasso sempre presente in sala per spiegare i piatti e chiedere se tutto procedeva per il meglio, e ovviamente noi ogni volta con un sorriso estasiato. Posso solo che consigliare a chiunque ami la cucina e voglia vivere un'esperienza emozionale unica creata da mani sapienti e tocchi d'arte, di venire qui a San Maurizio Canavese in questo paradiso culinario. Speriamo di tornare presto, magari con il menù estivo. Istagram : Simon_foodlover
• briki.

  3 / 5

  30/05/2019 à 21:23

  Seconda visita a distanza di diversi mesi, ma durante la prima ci siamo trovati meglio. Per carità, tutto servito e curato come ci si aspetta da un locale di questo tipo. Però deluso perché alcuni piatti li aspettavamo elaborati in modo diverso ed altri davvero troppo...semplici (mi riferisco al quadratino di melone, oppure al pane leggermente bruschettato con sù un filo d'olio, che a casa posso tranquillamente replicare). E poi: se si sceglie una degustazione gastronomica di diverse portate con abbinati vini, si deve comunicare espressamente al cliente che i formaggi sono a parte, non compresi nel menù scelto. Non che alla domanda "avete piacere di assaggiare anche i formaggi?" li ritroviamo poi anche sul conto, conteggiati a parte. Questo è un comportamento per me scorretto. Sicuramente un locale da provare, ma la qualità prezzo non è bilanciata.
• Giulia.u

  5 / 5

  10/04/2022 à 21:07

  Siamo stati per la prima volta in questo locale…… Beh che dire… Trovare un aspetto negativo è veramente difficile; tutto perfetto. Ottima l’accoglienza da parte di tutto lo staff di sala; ma soprattutto un ringraziamento allo chef che ci ha fatto sentire come a casa indirizzandoci nella scelta dei menu, pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. Capita raramente di trovare in locali stellati lo chef che per tutto il pranzo ti allieta con le spiegazioni dei vari piatti serviti, senza essere mai invadente. Un plauso ai ragazzi della sala che ci hanno coccolato per tutto il tempo senza lasciare nulla al caso… Abbiamo provato un menù degustazione con abbinamento vini, a base di portate di pesce… Tutto eccellente, a partire dal pane e dalla focaccia servita ancora tiepida. Il piatto di punta è stato senza dubbio l’astice presentato sapientemente al tavolo, dallo chef di partita. Rapporto qualità prezzo più che onesto per un menu così complesso e variegato. Insomma un’esperienza da rifare assolutamente per provare gli altri piatti che, per ovvi motivi di sazietà non abbiamo provato. Ultima cosa, ma non per importanza, grande attenzione dedicata agli ospiti più piccoli con menù baby dedicati. Complimenti!
• Stella.t

  5 / 5

  18/07/2022 à 19:47

  Personale gentile. Abbiamo trascorso una piacevole serata con ottima cucina scegliendo il menù degustazione supportati nelle scelte dallo chef. Ambiente elegante, tavoli distanziati , ottima selezione di vini . Da riprovare. Consigliato!
• HYDRA.r

  5 / 5

  27/03/2022 à 11:32

  Gentilezza, professionalità, qualità del cibo, merita 6 stelle. Ogni portata un esperienza. Semplicemente FANTASTICO
• Debora.i

  5 / 5

  13/09/2020 à 17:37

  Ho portato la mia amica oggi a pranzo, qui al ristorante la Credenza poiché per lei era la prima volta che "assaporava" piatti stellati. Esperienza favolosa, una coccola domenicale da ripetere più e più volte. Lo chef è stato molto presente durante la degustazione, spiegando i suoi piatti e chiedendo se tutto era di nostro gradimento (piacevole nel parlarci assieme). Qualità/prezzo perfetta. Abbiamo preso anche il percorso vini in abbinamento (tot 120€ a testa). La location è essenziale, pulita con giardino annesso. C'è una cantina dei vini a vista. Grazie per averci allietato questa domenica.
• Anna.i

  3 / 5

  17/04/2022 à 20:12

  Ambiente carino con personale cortese. Il cibo, anche se di qualità, non lascia il segno dominando l'occhio sul palato. Avrei preferito che i sottopiatti, sporchi di cibo, venissero cambiati e non solo puliti con la medesima spazzola usata per tutti gli altri commensali
• Elisa.a

  5 / 5

  01/03/2020 à 20:21

  Davvero notevole. Lo chef viene al tavolo a spiegare tutte le portate, e camerieri e sommelier decisamente preparati e gentili. Qualità del cibo ottima, così come quella dei vini. Menù degustazione consigliatissimo. Presentazione delle portate che invoglia il palato, tutti i piatti sembrano opere d'arte. Sfatiamo il mito che quando vai al ristorante stellato ne esci con la fame : abbiamo mangiato davvero a sazietà! Complimenti!
• Francesca.

  3 / 5

  07/09/2020 à 18:32

  Notevoli gli antipasti con idee creative, azzardate... ma che hanno conquistato. Il primo ed il secondo hanno deluso le mie aspettative: poco gusto, bellissimo l’ impiattamento ma da un ristorante stellato mi aspettavo gioia per le papille gustative. Dolci top: belli e buoni, addirittura 1 offerto dalla casa. Bello il locale, ottimo il servizio.
• Giorgia.

  5 / 5

  10/10/2019 à 14:46

  Il mio ristorante preferito. Ci vado ormai da quindici anni. Sempre pulito, creativo, accogliente, innovativo, sorprendente. Con il personale preparato, esperto, gentile e i proprietari Giovanni e Franca come sempre deliziosi. Certo non è economico, ma la qualità e esperienza si paga. Poi credo che è meglio andare a mangiare una volta in meno ma essere supersoddisfatti. Consiglio vivamente. Per me è un ristorante TOP. Mi piace molto come hanno rinnovato il ristorante compreso le stoviglie e ovviamente il menu. Bravi.
• Filippo..

  5 / 5

  29/10/2018 à 13:40

  OTTIMO RISTORANTE STELLATO - 8/10 Personalmente non sono un amante dell'alta cucina e sovente mi è capitato di non capire affatto il perché di spendere tanti soldi per andare a mangiare in ristoranti stellati; bene dopo aver visitato la Credenza, posso dire di aver completamente rivalutato il contesto e "l'esperienza culinaria" che viene offerta. LOCATION e LOCALI (7/10): Il ristorante si trova nel centro storico di San Maurizio Canavese, a 40 minuti da Torino, poco lontano dall'aeroporto di Caselle. Il ristorante all'interno è arredato con gusto, la sala principale, con le sue vetrate, dà su un giardino molto ben curato e particolare. L'altra sala, ovvero quella dove eravamo collocati noi non è imperdibile, i tavoli sono spaziosi ed è riservata, ma purtroppo non tiene il confronto con l'altra. SERVIZIO (8/10): Il servizio è stato, ovviamente, molto buono. I camerieri sono molto gentili ed attenti al cliente. Seppur qualche inconveniente veloce (sono cadute Delle posate ad un certo punto) sono assolutamente di livello, come ci si aspetta da un ristorante di questo livello. Inoltre ci hanno consigliato anche un ottimo vino dalla carta, in base alle nostre esigenze. PIETANZE (8/10): Sicuramente il menù degustazione in questo ristorante è una vera e propria esperienza più che una cena: due ore antipasti, due antipasti, due primi, un secondo, due pre dolci e due dolci; in pratica ci si siede e non ci si alza più, ottimo per farsi viziare. A parte questo devo dire che abbiamo mangiato particolarmente bene, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dagli ottimi accostamenti di sapori e dall'aspetto straordinario dei piatti. I primi, così come la costina di maiale (cotta per un giorno intero, incredibile) ci sono piaciuti più dei dolci ma ad ogni modo la cena è stata di altissimo livello. PREZZO (9/10): Innanzitutto bisogna considerare che si è in un ristorante stellato, se volete spendere poco, non fa per voi. Un buon rapporto qualità prezzo dev'essere indicativo di ingredienti di prima scelta, un servizio quasi impeccabile, un ottimo vino ed una cucina suprema e devo dire che in questo caso ci sono andati vicino. Abbiamo speso il giusto, ne più ne meno ed in ogni caso lo scontrino è stato inferiore al bistrot di Cannavacciuolo, dove il trattamento è sicuramente peggiore. Infine, consiglio questo ristorante per le occasioni speciali, per essere coccolati dalla buona cucina, per vivere un esperienza unica a pochi passi da Torino e sicuramente ci tornerò volentieri. Grazie! PS a fine pasto ci hanno anche regalato 4 scatolette del ristorante con la pasticceria da portare via o gustare li! Tocco di classe.
• Yi.i

  5 / 5

  15/05/2019 à 15:15

  Il ristorante ha due sale al interno. Uno si affaccia con la vista del loro giardino privato. Altra invece si trova subito dopo l’entrata,ha una ampia parete dove tengono i loro vini. Il cibo è squisito. Di tutto quello che abbiamo preso non c’è un piatto dove non lo abbiamo apprezzato. Il personale sono cordiali e disponibili. Abbiamo trascorsa una bellissima serata.
• Pierantonio.o

  5 / 5

  16/07/2022 à 07:14

  Ristorante stellato, ambiente raccolto, servizio molto curato. I piatti sono sorprendenti, e lo chef coccola personalmente i clienti ❤
• William.i

  5 / 5

  29/12/2017 à 11:04

  Cenare in un ristorante stellato è un'esperienza e questa è stata positiva, i piatti vere opere d'arte, gusti ricercati e mai banali, servizio molto buono, ambiente minimal ma ricercato. Scelto menù degustazione a 6 portate, deciso con lo chef il filo conduttore delle portate e poi attesa al buio. Tutto molto buono. Tornerò per provare altri piatti. Degli stellati già testati è l'unico in cui tornerei subito :-)
• Gianni.a

  5 / 5

  05/10/2019 à 13:30

  Senza ombra di dubbio il migliore ristorante di Torino e provincia, qui si è davvero coccolati, ambiente accogliente e nello stesso tempo riservato. Sì possono gustare i piatti tradizionali piemontesi rivisitati in chiave moderna Bravo Giovanni sono 30 anni circa che ci conosciamo e sei sempre stato sul pezzo. Alla grande. Cantina da top class Oggi 8 giugno 2020 dopo 3 mesi da recluso, causa Covid, ho voluto farmi un regalo, quindi cena alla Credenza, uno dei miei locali preferiti. Cucina al di sopra delle aspettative, merita la seconda stella.
• Simona.a

  5 / 5

  08/02/2022 à 08:43

  Non sono un'esperta dell'arte culinaria ma ritrovarsi in un ambiente curato, poter dialogare in serenità ed essere trasportati in un viaggio alla scoperta di sapori e odori da chi invece è esperto ed artista è stato molto piacevole. Piatti curati nei particolari e presentati per poterli meglio apprezzare e vini ottimi. Una bella esperienza di cui ringrazio Giovanni Grasso e lo staff.
• Federica.i

  5 / 5

  16/02/2022 à 13:30

  Cena di San Valentino stellare in tutti i sensi! Chef disponibilissimo a soddisfare la mia curiosità in merito alle tecniche usate per fare certi "miracoli". Personale cordiale e non eccessivamente ingessato o pedante. Esperienza da ripetere non appena il budget lo permettera 😅
• Laura.a

  5 / 5

  11/09/2021 à 08:27

  Elegante e familiare. Chef cortese e preparatissimo per incontrare le esigenze ed intolleranze degli ospiti. Stellato a prezzi ragionevolissimi.
• Nicola.a

  5 / 5

  03/05/2022 à 18:13

  La perfezione nei piatti, l’amabilità e la cortesia del patron e dello staff, la tranquillità del luogo. Esperienza meravigliosa di alta cucina, che resta nella memoria e invita a tornare al più presto
• maria.u

  5 / 5

  04/06/2022 à 10:48

  Ottima accoglienza da parte del personale e dello chef in prima persona, presentazione dei piatti eccezionale con descrizione del piatto presentato !Ottimo abbinamento vini e nn saprei cosa dire dei dolci …super !!
• Marina.n

  5 / 5

  16/07/2021 à 22:43

  Era da tempo che desideravo regalarmi una cena alla Credenza Anche per assaggiare i dolci della loro pastry chef che seguo vista la mia passione per la pasticceria Un'esperienza culinaria di altissimo livello Coccolati e accuditi Un anniversario da ricordare
• Ro.u

  5 / 5

  07/04/2019 à 00:04

  Location elegante e raffinata, personale gentile e cordiale, piatti ben presentati, gusto eccezionale, qualità delle materie prime ottima.
• Francesca.l

  4 / 5

  06/06/2021 à 19:28

  La Credenza ristorante accogliente e bello dove puoi passare alcune ore in tranquillità assaggiando nuovi sapori e scoprendo nel percorso sensoriale nuovi gusti.
• Eleonora.a

  5 / 5

  16/06/2021 à 14:22

  Un ristorante stellato veramente degno di esserlo. Cibo prelibato, giusto abbinamento dei cibi. Piatti presentati in maniera eccelsa. Complimenti!
• ERMES.E

  5 / 5

  18/03/2019 à 08:47

  Chi lo visita, ci ritorna! Personale preparato e gentile, piatti oltre che belli alla vista ottimi al palato, molta scelta nel menu' , cantina di vini in linea con il ristorante e la Stella che ha ormai da anni. Andateci, non potrete che rimanere entusiasti .
• katia.a

  5 / 5

  21/05/2022 à 04:40

  Personale accogliente, qualità del cibo ottima, prezzo adeguato all'esclusiva di ogni portata. Lo consiglio .
• Umberto.

  5 / 5

  25/06/2022 à 23:51

  Impossibile condividere in maniera negativa questa esperienza. Impeccabile il personale, impeccabili le portate e soprattutto impeccabile il padrone di casa. Ad maiora!!!
• anna.i

  5 / 5

  26/11/2021 à 17:33

  Non ci sono parole per descrivere il percorso culinario del ristorante. Piatti innovativi calibrati sia nel gusto che nella presentazione. Location molto accogliente riservata e intima. Personale gentile e professionale. Chef all'altezza della meritata stella Michelin. Imperdibile
• Gallieni.i

  4 / 5

  05/08/2018 à 07:00

  Ottimo ristorante con piatti elaborati e un po fuori dal comune, prezzi non per tutti. Attenti alle richiesta del cliente. Vini bianchi ottimi il nero che ho assaggiato nella norma e servito caldo. Ottimo la carne e il salmone servitori, elaborati gli antipasti. Location carina, aria condizionata.
• Giuseppina.u

  5 / 5

  28/12/2021 à 08:41

  Qui alla credenza non puoi che non uscire soddisfatto, conosco Franca da anni e Giovanni è una persona fantastica, mettono amore in tutto ciò che fanno. Esperienza bellissima da rifare sicuramente, mio marito ha apprezzato molto il regalo da me fatto. Ci rivedremo presto!!! Grazie Giusy
• Marcello..

  5 / 5

  09/10/2021 à 23:26

  Che dire...tutto buono. Una esperienza del gusto. Bravi tutti, dalla cucina al servizio.
• Carlo.l

  4 / 5

  02/08/2020 à 13:49

  Parto col dire l'unica nota negativa: i piatti non sempre sono stati da me compresi, spesso per via di gusti molto forti in contrasto con loro che si allontanano dalla mia personale idea di cucina. Premesso ciò, la qualità è ottima, i dolci da perdere la testa, il locale in perfette condizioni e molto pulito. Il personale è gentile, disponibile a qualsiasi richiesta, anche le più pignole. Consiglio il locale più come un'esperienza da provare soprattutto per via del livello del locale, al pari di pochi altri. Se come me però, non siete amanti di questo tipo di cucina, vi consiglio prima di sperimentare meglio altrove il vostro personale gusto culinario. Il prezzo è in linea con il livello del locale, della qualità dei piatti e degli ottimi vini di accompagnamento.
• giancarlo.o

  5 / 5

  12/07/2020 à 15:52

  Personale cortese e sempre presente e piatti curati nei particolari ed ottimi
• Martina.u

  5 / 5

  19/04/2022 à 10:10

  Esperienza meravigliosa! Tutto buonissimo, personale gentilissimo, disponibile e accogliente!
• ELENA.A

  5 / 5

  20/06/2022 à 06:25

  Bello e buono, più che un ristorante una coccola
• Leonardo.i

  5 / 5

  20/09/2021 à 10:44

  Location perfetta e cibo superlativo! Tutto lo staff è impeccabile nel servizio, è davvero il posto giusto per mangiare bene ed essere coccolati dall’antipasto al dolce. Consigliatissimo
• Max.l

  5 / 5

  12/09/2021 à 02:22

  Eccezionale sotto tutti i punti di vista. Sono veramente molto, ma molto bravi. Preparatissimi. Personale eccelso!! Locale unico ed indimenticabile. Lo consiglio vivamente a tutti coloro che amano il buon cibo.
• Tina.a

  5 / 5

  23/05/2021 à 17:29

  La Credenza è il ristorante stellato che si dimostra sempre all'altezza delle sue prestazioni. I piatti sono una escursione dei sensi , con abbinamenti di sapori incredibili e presentazione delle varie portate come piccoli capolavori d'arte. Non ultima la professionalità degli operatori e la cordialità di Giovanni Grasso.
• giovanni.

  5 / 5

  30/05/2022 à 00:17

  Consigliatissimo. Cibo, vino e servizio davvero top
• Dieta.a

  5 / 5

  29/09/2020 à 22:51

  Esplosione di sapori, ogni piatto è un "orgasmo" 💕
• Elia.u

  5 / 5

  22/09/2020 à 22:06

  Se volete rimanere senza parole questo è il posto giusto ma come tutte le cose speciali il prezzo è adeguato. E l'ambiente giusto per incontri importanti sia intimi che per lavoro. La cantina ha l'imbarazzo della scelta per vini nazionali e internazionali eccezionali sia per annata che per provenienza. E un ottima Stella, il servizio è perfetto senza eccezione. Non deve mancare nel vostro diario.
• Monica.i

  5 / 5

  21/06/2021 à 09:18

  Parola chiave "Qualità": qualità nel servizio, nel gentilezza, nella cordialità, nella precisione, nei sapori, nella presentazione, nella professionalità del sapere, e nel umiltà di tutta la brigata che ci ha accompagnato in questa prima esperienza in questo magnifico contesto. Un esperienza, che nn mancheremo di rifare. Grazie a tutto lo staff del Ristorante La Credenza.
• Margherita.a

  5 / 5

  26/02/2022 à 01:34

  1 stella Michelin...ma 5 stelle gliele do io! Margherita 🥰 grazie mille brigata e chef.
• Edoardo.o

  5 / 5

  20/05/2019 à 10:08

  Stellato con piatti non eccessivamente stravaganti e molto buoni. Consigliato
• Marco.a

  1 / 5

  22/07/2020 à 18:23

  La mia esperienza è complessivamente non positiva. A favore de La Credenza vanno l'estetica del ristorante, l'educazione del personale e l'impiattamento delle portate. A rendere negativa la mia serata è stata anzitutto l'attesa: 30 minuti al tavolo prima di ordinare e 50 minuti al tavolo prima di ricevere l'entrata di benvenuto (semplice pane con passata di pomodoro e peperoncino). Gli abbinamenti proposti sono ricercati, ma tutte le portate proposte (seppia, ravioli al granchio, spuma al cioccolato) sono state realizzate in quantità eccessivamente ridotta considerando i prezzi delle portate. Ristorante sconsigliato.
• Marco.a

  5 / 5

  05/12/2021 à 22:32

  Esperienza sopra le aspettative, ottima preparazione e cortesia da parte di tutto il personale presente, menù degustazione eccezionale.
• maurizio.e

  1 / 5

  30/09/2020 à 19:03

  Ambinte toppo piccolo, personale gentile , portate che paino sempre la stessa !..prodotti di qualita ma confusi tropp"i intigoli sugosi", nulla di che.. almeno non pretenzioso , non" tutto fumo e niente arrosto" . prezzo congruo...spero non sia stellato non ne è all'altezza.
• Giacomo.a

  5 / 5

  15/02/2020 à 23:42

  Alta cucina, alto livello servizio al top
• Emanuele.a

  3 / 5

  18/02/2018 à 20:04

  Da un ristorante stellato ci si aspetta qualcosa di più. Location molto gradevole, e staff gentile. Abbiamo notato che i bicchieri erano pieni di “ditate” e le posate usurate simili a quelle di una mensa. I piatti molto ben presentati ma senza lode nei sapori. Dolci non sufficienti. Non consigliato.
• Giulia.u

  5 / 5

  18/09/2018 à 13:04

  Ristorante stellato nel cuore di San Maurizio Canavese, centro storico di grande atmosfera. Splendida location, all'interno di un portone antico vi sembrerà di entrare in un mondo nuovo, dove nessun dettaglio è lasciato al caso. Due sale eleganti e una corte interna dove rilassarsi, iniziare l'aperitivo o terminare con il dolce. Molta ricerca nei piatti, qual compete a un ristorante di così alto livello, con prodotti locali e rigorosamente controllati. Ampia scelta di vini e dolci incredibili, rivisitazioni in pieno stile moderno piemontese. Menù vario e di stagione e possibilità di provare il menù degustazione, comprensivo di vini doc abbinati sapientemente alle diverse pietanze. Un must, per occasioni speciali.
• Salvatore.o

  5 / 5

  05/02/2020 à 19:31

  Ristorante particolare per palati fini. Il sevizio è eccellente, lo Chef spiega il menù e mentre si viene serviti il cameriere fornisce i dettagli delle portate. Anche se i prezzi non sono alla portata di tutti vale comunque la pena di assaggiare almeno una volta i patti proposti dallo Chef.
• Fabio.r

  4 / 5

  13/02/2019 à 18:19

  Location splendida, personale preparato, cibo ottimo, il giusto trattandosi di un ristorante stellato. Lo chef è preparatissimo a soddisfare qualunque esigenza e porre rimedio a qualunque allergia o intolleranza. Unico consiglio proporrei dei vini più “ricercati” nella degustazione . Comunque non è la prima volta che provo l’esperienza e di certo non sarà l’ultima.
• Gabriele.e

  5 / 5

  23/06/2019 à 12:08

  Cena di sabato sera con menù gastronomico per approfondire la cucina, seguiti in persona dal titolare Giovanni Grasso. 9 portate (oltre 2 piccole entrée, pre-dolce e piccola pasticceria) tutte perfette, qualità degli ingredienti altissima, abbinamenti e lavorazioni sublimi. Servizio impeccabile.
• Loreto.u

  5 / 5

  02/10/2021 à 10:36

  Creatività culinaria non disgiunta da eccellente qualità delle materie prime.
• Edith.o

  5 / 5

  15/10/2021 à 18:29

  Sublime!Dagli antipasti ai dolci fino ad arrivare ai vini, alla location e al personale. Complimenti davvero!
• Fabio.o

  5 / 5

  07/06/2016 à 15:57

  Grazie Giovanni Grasso! Era da tanto che non avevo il piacere di rimanere stupito da una cucina gastronomica che, senza cadere nella tentazione di improbabili accostamenti di cui nessuno sentiva la mancanza, non rinuncia a sperimentare interessanti abbinamenti. La scelta di selezionare i prodotti utilizzati ponendo la massima attenzione ai dettagli è un altro elemento fondamentale, così come la capacità di gestire i dosaggi in maniera perfettamente equilibrata. Il felice risultato di tale approccio è una serie di piatti, tutti eccellenti, tra i quali mi è difficile scegliere il migliore. Tra i tanti provati, ne segnalo alcuni. Ma solo per fornire un'idea di massima: Astice al vapore con base di pasta di mandorle ed arance amare Ricciola di fondale (che, quindi, si alimenta di gamberi) con caponata e salsa di lattuga. Risotto mantecato di zucchine trombetta con anguilla caramellata e chips di zucchine. Uova di gallina livornese di Paolo Parisi, con crema di piselli. Salmone al vapore con maionese affumicata. Carta dei vini corposa sia in termini di qualità che si quantità, con ampia selezione di vini francesi. Servizio impeccabile. Camerieri sempre presenti ma mai opprimenti con la loro presenza. In poche parole, una Stella Michelin strameritata che, a mio avviso, dovrebbe essere letta come due 🌟🌟
• Maria.

  5 / 5

  11/12/2021 à 15:28

  Piatti eccellenti, materia prima di ottima qualità, un'avventura nei sapori. Servizio impeccabile
• Michele.i

  5 / 5

  22/08/2020 à 20:47

  Nel cuore di San Maurizio, Precisione e cura dei dettagli in tutto, personale cortese e pronto a spiegare ogni piatto, location particolare!! Conto elevato ma in linea con la qualità della materia prima utilizzata (elevata), piatti ricercati e ottima cantina di vini.
• Lorenzo.a

  5 / 5

  02/09/2018 à 11:43

  La creatività, il servizio, il locale, la competenza di Giovanni e degli altri membri dello staff sono valori che raramente si incontrano assieme. La credenza è uno dei miei posti preferiti non solo perché è un ristorante ai massimi livelli ma soprattutto perché ogni volta vivo un'esperienza per me e per la mia famiglia. Quando chiedo ai miei figli qual'è il posto dove hanno mangiato meglio non hanno dubbi. Grazie ragazzi, fate un lavoro stupendo!
• Nicola.i

  5 / 5

  29/08/2019 à 12:07

  Location originale e moderna come d'altronde la cucina.Molto raffinata al punto che ogni piatto richiede lo spiegone dello chef.Come prevede la cucina moderna le porzioni sono un po' contenute ma sufficienti a dare prova dell'abilità dello chef.Servizio eccellente e presenza continuativa.Insomma tutto OK.Il costo...? Ero ospite.
• Silvia.

  5 / 5

  11/06/2019 à 06:31

  Sono stata due volte alla Credenza e dire che mi sono trovata bene è poca cosa. Come ci si può aspettare da un ristorante stellato, tutto è curato nel minimo dettaglio: location raffinata, servizio impeccabile, cibo e vino perfettamente abbinati. Un'ottima scelta, sempre.
• Stefano.o

  5 / 5

  31/10/2017 à 22:31

  Ambiente minimal con opere d'arte, tutto tomo su tono, ampia vetrata. Qualità eccellente, una cucina dai sapori delicati ma molto definiti. Scelto il menù di 6 portate "al buio", tutte proposte dello chef. Personale preciso, discreto, molto professionale. Da provare
• Mauro.i

  5 / 5

  29/06/2020 à 23:18

  Cucina originale e di ottimo livello, da provare
• Stefano.a

  1 / 5

  24/01/2017 à 22:14

  Purtroppo devo dare valutazione negativa , partito benissimo con menù degustazione grandi vini , ma dopo gli antipasti , via via sempre peggio, 4 tipi di vino serviti in base alle pietanze ma in quantità troppo esigua. Primi quasi accettabili , ma i secondi assolutamente non accettabili per il posto che si vuol far credere ..Prezzo inadeguato per i motivi sopra elencati (350 euro 2 persone) .
• FRANK.E

  3 / 5

  29/01/2018 à 22:11

  Purtroppo da questi ristoranti ti aspetti il meglio sotto tutti i punti di vista da come ti accolgono a come ti congedano a fine serata. Della mia esperienza ho tre negatività da segnalare: la prima di un piatto di carne o meglio di una tagliata che aveva dei nervetti, cosa che da un ristorante stellato dovrebbero servirti una carne che si "tagli con grissino" non so se ho reso l'idea. Secondo se lo chef si avvicina a tutti i tavoli attorno e al tuo no mi sembra al quanto maleducato. Terzo per finire quando vai per pagare non devi andare tu, dopo che hai pagato un conto non di poco, a prenderti il tuo giubbotto dal guardaroba.
• Katia.r

  5 / 5

  06/06/2021 à 23:19

  Ottima accoglienza dello chef,piatti gustosi,curati nel particolare!Gentilezza ed ospitalità all'ordine del giorno ..sentendosi coccolati ..tutto molto curato...consigliatissimo
• Vladislava.o

  5 / 5

  31/08/2020 à 10:40

  Ambiente gradevole, curato in ogni piccolo dettaglio, non da sottovalutare la cordialità e la professionalità Cucina delicata e ottima Si percepisce la qualità delle materie prime, che esaltano i sapori di ogni ingrediente Il costo è più che lineare con la qualità Consiglio pienamente sia per una cena tra amiche, che per una serata intima. 5 stelle più che meritate
• Emanuela.n

  5 / 5

  22/08/2018 à 08:01

  Esperienza sublime! Complimenti a tutto il team!
• Roberto.i

  5 / 5

  15/03/2022 à 11:57

  posto molto bello, cibo molto buono e impiattamenti fantastici
• Paolo.

  4 / 5

  08/09/2017 à 13:34

  Cibo raffinato presentato in modo superbo. Ambiente bello, moderno ma ricavato in un'abitazione d'epoca in un paese di campagna.2 piatti dolce vino 80€ un po' troppo contenute le quantità .
• ivenzia.a

  5 / 5

  17/10/2019 à 23:45

  Un locale intimo con cucina ottima un'esplosione di sapori che ti fa' restare senza parole. Personale gentile e lo chef Giovanni Grasso persona simpatica e disponibile. Consiglio molto volentieri un'esperienza in questo ristorante
• Aldo.a

  5 / 5

  22/09/2019 à 10:32

  Ristorante di alto livello. Molto accogliente. Cucina creativa. Il patron Giovanni Grasso, gran maestro, illustra in poche parole i suoi deliziosi piatti. Uno tra i migliori ristoranti della zona.
• angela.a

  5 / 5

  28/05/2017 à 11:20

  Ogni volta una conferma e ogni volta una scoperta. Cena meravigliosa, una tripletta di piatti eleganti e golosi. Dessert come al solito impeccabile
• Matteo.u

  5 / 5

  25/04/2019 à 15:05

  Bel posticino scelto da mia moglie per il mio compleanno, personale molto gentile e accogliente, si trova a San Maurizio Canavese in una via alquanto nascosta. Tra i piatti che mi sono piaciuti di più i gamberi avvolti in pasta kataify e i Ravioli di seirass e cardi, il filetto l' avrei preferito leggermente più al sangue.
• Carolina.A

  5 / 5

  27/05/2016 à 07:49

  Piatti che sono un piacere unico non solo per il palato ma anche per la vista che si ferma per guardarli con attenzione. Servizio impeccabile. Gentilezza ed affabilità di tutto il personale. E tante piccole attenzioni che fanno trascorrere una piacevolissima serata. Consigliatissino!!!!!
• Mauro.u

  5 / 5

  24/03/2018 à 19:28

  Se si vuole un locale economico, evitatelo. Se volete un locale banale, scartatelo. Esperienza sensoriale completa. Per il gusto, per la vista. Ottimo servizio, qualità eccellente. Locale apparentemente minimalista, ma raffinatissimo. Il costo elevato è assolutamente giustificato.
• Andrea.a

  5 / 5

  25/07/2020 à 22:55

  Fantastica esperienza vissuta grazie allo Chef e a tutta la brigata che ci hanno coccolati appena varcata la soglia. Consigliatissimo da soli, in coppia, con amici o in famiglia.
• Nino.a

  5 / 5

  21/04/2019 à 09:49

  Un esperienza da provare .... un livello altissimo .....il tutto "perfetto ", ogni occasione che posso torno e resto sempre meravigliato di tanta perfezione
• Maria.i

  4 / 5

  07/12/2019 à 09:07

  Locale elegante che propone una cucina raffinata e di gusto, accompagnata da una buona lista dei vini. Il servizio è accurato e puntuale.
• Gabriele.e

  5 / 5

  24/09/2018 à 07:32

  Abbiamo scelto La Credenza per festeggiare il ns. matrimonio. È stato tutto perfetto:dall’organizzazione, ai piatti, al servizio. Ma ciò che ci ha colpiti di più sono state la professionalità e la disponibilità di tutto il personale. Non potevamo fare scelta migliore! Grazie!!!
• Federico.a

  3 / 5

  26/11/2018 à 20:21

  5 stelle per la posizione, molto molto meno per il servizio( troppi tavoli e camerieri poco abili in una domenica a pranzo) e medio il cibo, in relazione al prezzo. Molto interessante invece la lista vini e la loro relativa cantina.
• Dario.a

  5 / 5

  11/05/2022 à 02:26

  Un bel percorso da provare!! Lo consiglio!!!
• Alberto.a

  5 / 5

  09/07/2022 à 20:44

  Servizio raffinato, cucina superlativa
• Alessandra.r

  5 / 5

  07/03/2018 à 09:59

  Posto divino con un'atmosfera da sogno! Personale preparatissimo e molto cortese! Piatti che creano una vera e propria esperienza da cui è poi difficile tornare indietro. Spero di tornarci presto 😍
• Marco.a

  5 / 5

  30/12/2009 à 23:00

  Ci sono stato più volte, ed ogni volta è una sorpresa (positiva!). Grande creatività, mai fine a se stessa, con understatement piemontese e sulla base di un talento eccezionale. Prezzi assolutamente in linea con la gran qualità che ci viene offerta. Andateci, non ve ne pentirete. NOTA 2012: onestamente non capisco le altre recensioni di google. Probabilmente scritte da persone che non amano l'alta cucina, e non la capiscono. Peccato per loro.
• Nicoletta.a

  3 / 5

  07/01/2020 à 19:57

  Piatti presentati ottimamente, ma associazioni di sapori a volte confusive. Insomma buon ristorante ma forse un po' troppo pretenzioso, se comparato ad altri ristoranti dello stello livello
• Pizzomani.

  5 / 5

  29/12/2019 à 23:31

  🍝🍮 Un viaggio per il palato spettacolare, abbiamo optato per il menu gourmet, ogni accostamento di sapori è stato impeccabile, primi e secondi da urlo, vini scelti dal sommelier eccezionali e dolci da lasciarti senza parole, un vero e proprio connubio, da provare almeno una volta , Bravi e un complimento a tutto lo staff 🍝🍮
• Ilenia.o

  5 / 5

  08/11/2018 à 22:05

  Bellissima la sala, i camerieri sono molto accoglienti e disponibili ma assolutamente non invadenti. Servizio perfetto. I piatti ottimi e molto particolari. Consigliato!
• Renato.t

  4 / 5

  13/09/2021 à 11:33

  Premetto che i miei commensali sono rimasti estasiati, io mi aspettavo qualcosina di più. I gusti sono gusti, o no?