Raichinas

Tags: Ristorante,

• Andrea.i

  4 / 5

  23/03/2022 à 21:40

  Abbiamo cenato con piacere, in un ambiente attento ed esperto, forse necessita ancora di qualche tempo per la personalizzazione degli interni. Consigliatissimo l antipasto della casa e i dolci, per i secondi purtroppo a questo giro non è andata bene, un primo fuori menù consigliatoci, ( spaghetti con gamberi crudi ), proprio senza gusto, e un secondo (spigola con patate) che aveva tante spine e un gusto per così dire "casalingo". Conto senza sorprese ( previsto dal menu) ma forse non ancora commisurato al risultato.....ma ripeto la strada è quella giusta.

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  Grazie
• Maria.a

  5 / 5

  25/05/2022 à 19:07

  Era fin dalle prime settimane dell'apertura che avevamo pensato di andare a trovare i nuovi arrivati in città, nuovi non tanto perché abbiamo appreso che lo chef Simone, dopo anni trascorsi fuori dall'isola , in realtà a Sassari è di casa. Molto incuriositi dai commenti di amici che ci sono già stati, abbiamo deciso di farci deliziare dal loro sapori. Il locale è spazioso e moderno , un po' profumato per me che entrando in un ristorante, preferisco il frofumo della cucina ma , un pensiero solo personale ovviamente. E stata una piacevole scoperta tutta, dagli antipasti saporiti , colorati, freschi, l'agliata super, il baccalà delicato, l'uovo con taleggio e granella di nocciole sublime, il lardo di patanegra con cioccolato e scorza di limone, poteva sembrare un azzardo invece ...nuovo, diverso. I secondi di carne , come ci hanno raccontato cotti a bassa temperatura per 18 ore, si scioglievano in bocca , e il dolce, una mela, una mousse che mangiarla era un peccato. Grazie per l'accoglienza e la coccola di questo pranzo. Spero di non attendere troppo prima di fare il bis. Buona fortuna ragazzi .

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  Grazie
• Manuel.

  5 / 5

  03/03/2022 à 14:45

  Super consigliato!!!! Mi trovavo a Sassari per lavoro e mi hanno suggerito questo ristorante, una grande scoperta! Ristorante molto curato, moderno, cucina a vista e proposte dello Chef Simone che vanta un curriculum di tutto rispetto molto interessanti e gustose. Provatelo si vi trovate a Sassari !!!

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  Grazie
• Roberto.h

  5 / 5

  03/03/2022 à 19:04

  Bel locale in centro a Sassari. Cucina raffinata ma di sostanza. Ottimo sia il risotto che lo stracotto scelto come secondo. Bella carta dei vini. Servizio puntuale, attento e cortese. Prezzo ragionevole. Consigliato a chi cerca una cucina non banale.

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  Grazie
• gemma.u

  5 / 5

  02/11/2021 à 20:28

  Raichinas è il ristorante che ti stupisce. La cucina tradizionale rielaborata ma non stravolta, chef strepitoso in un ambiente veramente moderno e rilassante. Materie prime ben studiate e sopratutto prodotti di qualità. Completa l’esperienza uno staff veramente educato e preparato. Consigliatissimo.

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  Grazie
• G.

  5 / 5

  24/02/2022 à 00:58

  Ottima cucina e ottimo servizio! Esperienza culinaria al top! Che dire super consigliato 😍

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  Grazie
• Shivashanti_.

  1 / 5

  31/07/2022 à 11:52

  Esperienza che non ripeterò mai più, servizio falso cortese e disattento, scarsezza nella risoluzione dei problemi, al mio chiedere ripetutamente un cuscino visto la scomodità delle sedute all’esterno hanno detto che le uniche due sedie comode con cuscino , all’ingresso del locale, non si potevano usare perché da esposizione!🤣 (manco fosse il Moma, ed anzi a me sembravano sedie dell’Ikea) , vogliono essere ricercati ma nelle cose basic si perdono, per non parlare del momento in cui volevo ordinare il secondo, ed il cameriere è uscito e mi ha detto che se avessi voluto ordinare quella cosa l’avrei dovuto dire prima(erano le 10.30 di venerdì sera) mentre in un primo momento aveva detto che solo se avessimo voluto il pesce al forno avremmo dovuto dirlo prima, facendocelo pesare a noi, giustificandosi che si era fermato a parlare con altri clienti 😅 e visto che eravamo l’unico tavolo fuori si era praticamente scordato di noi ed è venuto molto in ritardo al tavolo dandoci pure la colpa, a quel punto ero incredula e ho terminato la mia esperienza lì, perché mi era passata la fame. E dopo il disastroso servizio, non ci è stato offerto neanche un caffè, ne un digestivo.MAI PIÙ.

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  Racconto distorto dei fatti.
• Raffaello.o

  5 / 5

  24/08/2022 à 14:53

  Siamo Calabresi di Reggio Calabria in vacanza a SS. Il ristorante ci è stato consigliato da amici del luogo. Abbiamo mangiato divinamente. Il personale è soprattutto il proprietario sono stati molto cortesi. Abbiamo avuto uno scambio culturale sui prodotti tipici delle nostre rispettive regioni. La Sardegna mi resterà ancora di più nel ❤️.

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  Grazie
• Laura.a

  5 / 5

  23/08/2022 à 22:22

  Siamo stati il 23/08. Il ristorante si presenta pulitissimo, ordinato e con un arredamento industrial minimal curato in ogni minimo particolare. Il cibo è stato sublime dalla prima portata. Per non parlare del servizio ottimo e meticoloso. Stra consiglio questo ristorante. È stato un vero piacere per il palato e non solo cenare qua. Consigliato al 100%

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  Grazie
• valeria.a

  5 / 5

  21/05/2022 à 16:51

  Top....Piatti Gustosi e Molto Originali, si Percepisce nel gustarli la ricercatezza della qualità negli ingredienti....La passione di Simone lo Chef che trasmette nei suoi piatti appare da subito Forte e Concreta. Il Locale è molto Curato e lo Staff molto disponibile e gentile. Un Ristorante assolutamente da Visitare. Complimenti.

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  Grazie
• Claudia.e

  5 / 5

  19/03/2022 à 01:41

  Carinissimo e super accogliente,Arredato con calore ed attenzione ai particolari … Personale gentilissimo e super preparato… Cortese nei modi e disponibile ad ogni richiesta. Materie prime eccelse e preparate in modo impeccabile dallo chef. Ottima selezione di vini. Bella esperienza: sono uscita col sorriso! Lo consiglio. Ci torneremo presto.

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  Grazie
• Raffaele.

  5 / 5

  26/03/2022 à 22:36

  È stata veramente un esperienza straordinaria, da ripetere appena possibile. Super consigliato a chi ha il piacere di gustare una cucina con sapori unici. Piatti ottimi, materie prime di prima scelta, ricette originali, servizio eccellente e non ultima location curata in ogni dettaglio.

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  Grazie
• Pietro.a

  4 / 5

  27/04/2022 à 20:35

  Posto molto ben arredato con personale veramente professionale e competente. Oltre ad una degustazione di antipasti, tra cui le cozze fritte con sugo rosso all'aglione, abbiamo degustato uno spettacolare spaghettone burro e alici con caviale, bottarga e battuto di gamberi rossi crudi. Da tornarci.

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  Grazie
• Giaphi.

  5 / 5

  03/03/2022 à 01:09

  Sorprendente! Il miglior ristorante in cui abbia mai mangiato, location moderna curata nei minimi dettagli in cui niente è lasciato al caso, servizio impeccabile, veloce, discreto e professionale, cucina a vista in cui lo chef prepara pietanze come opere d'arte che rapiscono prima gli occhi e poi il palato, materie prime di ottima qualità cucinate sapientemente, sanno quello che fanno e lo sanno fare, bravissimi!

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  Grazie
• Luisa.e

  5 / 5

  11/06/2022 à 07:50

  Elegante commistione dei sapori, attenta scelta degli ingredienti. Ho trovato esaltanti gli antipasti, buoni i primi e ci siamo fermati qui perché non c'era più fame. Abbiamo finito in bellezza con il dolce. Prezzo più che giusto per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Superconsigliato

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  Grazie
• Francesco.p

  4 / 5

  24/05/2022 à 13:35

  Molto buono. Un po da definire alcuni piatti ma onesto per qualita prezzo. Se posso una carta vino con qualche opzione in piu sarebbe gradita ma rimane un gran bel ristorante. Consigliato

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  Grazie
• GIOVANNI.r

  4 / 5

  23/07/2022 à 17:47

  Locale ben curato. Personale attento e cordiale. Antipasto Raichinas generoso e alcuni veramente ottimi. Primo buono e abbondante. Dolci buoni e belli. Prezzi come da menù.

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  GRAZIE
• luigi.r

  5 / 5

  23/08/2022 à 22:39

  Locale curato nei minimi particolari , personale gentilissimo e molto preparato , soprattutto nel consigliare i piatti. già dalle prime portate i piatti , oltre che essere belli erano buonissimi , ristorante consigliatissimo , non vedo l'ora di ritornarci

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  Grazie
• massimiliano.a

  5 / 5

  15/07/2022 à 20:51

  Professionalità, qualità, competenza e innovazione, gusto al top! Una delle migliori esperienze del 2022! La chef merita un plauso. Imperdibile😉

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  Grazie
• Mariolino.i

  5 / 5

  21/08/2022 à 14:59

  Partendo dal servizio impeccabile e super professionale, una cucina che non ha eguali, moderna e classica, completa e diversa dal solito, se potessi darei 10 stelle Top super consigliato

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  Grazie
• M.

  5 / 5

  12/02/2022 à 00:46

  Abbiamo mangiato benissimo, antipasti gustosi e raffinati, fregola ai frutti di mare senza glutine, buonissima, e maialetto che veramente meritava. Cosa dire di più, io celiaca e loro super attenti. Consiglio vivamente e come ho detto a loro, piacevolmente sorpresa. Torneremo senz'altro.

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  Grazie
• Roberto.a

  5 / 5

  21/02/2022 à 23:38

  MUST A SASSARI!!! Siamo andati in questo Ristorante con una coppia di amici .. Che dire Cucina curata e molto ricercata ,abbiamo ordinato i loro fantastici antipasti che variavano dalla carne al pesce ,con tartare di tonno in crema di Burrata ,e mango è un baccalà mantecato mai mangiato così buono,Polpo e ceci,ostriche ecc.. Hanno anche una discreta carta dei vini che spaziano da locali e nazionali e anche diversi Rim e whisky Il posto è molto accogliente e il personale gentile e premuroso,super consigliato .. Non vediamo l’ora di tornare a mangiare la vostra fregola e i taglioni !!!!

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  Grazie
• tredici.R

  5 / 5

  03/03/2022 à 01:25

  Straconsigliato, Menù fantastico,prodotti di ottima qualità, piatti creati con professionalità e fantasia,il ristorante è bellissimo, moderno, nuovo, pulito, il servizio è eccezionale, una fantastica sorpresa nel centro di Sassari, e niente non vediamo l'ora di ritornarci.

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  Grazie
• fabiana.e

  5 / 5

  27/12/2021 à 22:13

  Locale accogliente cibi curatissimi e squisiti da provare … finalmente a sassari è tornato chi sa fare una tartare di carne deliziosa …. come dolce provare la cipolla caramellata con gelato al pomodoro e rosmarino …. rimarrete basiti Un caro augurio di successo allo chef Simone …. Mancavi a sassari 👍👍

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  Grazie
• MARIA.E

  5 / 5

  19/02/2022 à 21:49

  Ottimo ristorante, una vera sorpresa! Abbiamo mangiato benissimo, prodotti del territorio freschi, cucinati con cura con abbinamenti particolari. Torneremo presto

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  Grazie
• Maria.

  5 / 5

  14/03/2022 à 19:34

  Speciale!

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  Grazie
• claudia.i

  5 / 5

  01/03/2022 à 08:41

  Cena molto interessante per la particolarità del menu, tutto molto buono, ottimo il servizio, ambiente molto piacevole e un ottimo rapporto qualità prezzo, consigliatissimo!

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  Grazie
• Giuseppe.e

  5 / 5

  29/07/2022 à 08:00

  Cena completamente senza glutine al top! Gentilissimi

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  GRAZIE
• Isadora.a

  5 / 5

  15/02/2022 à 08:12

  Che dire, supera le aspettative.Una cucina ricercata e di qualità.Servizio eccellente e locale accogliente, di gusto e curato.Consigliatissimo!

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  Grazie
• giuseppe.l

  5 / 5

  10/02/2022 à 23:34

  Ottima cucina, personale altamente qualificato e cortese. Prezzi abbastanza contenuti. Lo consiglio.

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  Grazie
• Elina.i

  5 / 5

  03/06/2022 à 23:56

  Piatti squisiti nel cuore di Sassari! Davvero un'esperienza unica e di alta classe.

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  Grazie
• Alessandra.s

  5 / 5

  20/02/2022 à 20:47

  Una vera sorpresa... ottimo ristorante Location meravigliosa e cucina di altissima qualità. Consigliato..
• Marila.

  5 / 5

  25/01/2022 à 16:29

  Personale gentile e professionale. Pietanze originali e ben presentate.Rispetto delle regole relative al periodo che stiamo vivendo. FRANCESCO:)

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  GRAZIE.
• Elisa.a

  5 / 5

  08/01/2022 à 23:08

  Assolutamente consigliato! Cucina innovativa e gustosa, personale professionale e qualificato! Torneremo!

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  Grazie
• Patrizia.a

  5 / 5

  21/07/2022 à 20:22

  Esperienza da ripetere...tutto ok

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  Grazie
• Marzia.a

  5 / 5

  22/12/2021 à 00:58

  Mai mangiato così bene! Super consigliato

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  Grazie
• Ilario.o

  1 / 5

  12/01/2022 à 19:14

  Esperienza bruttissima...

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  Buona sera Sig. Ilario Dore ci dispiace se ha avuto una bruttissima esperienza nel nostro ristorante,ci farebbe piacere capire in cosa non siamo stati all'altezza . Se preferisce può contattarci telefonicamente GRAZIE.
• James.r

  5 / 5

  28/08/2022 à 11:14

  Favoloso, qualità, novità, gusto, sorpresa in ogni piatto, in ogni profumo in ogni singolo boccone. Complimenti allo Chef allo staff tutto per ogni singolo momento trascorso al ristorante..
• Francesco.a

  5 / 5

  13/02/2022 à 14:19

  (Traduzione di Google) superiore (Originale) top

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  Grazie