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Sa Madrighe
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Informazioni su : Ristoranti Sa Madrighe Sassari
.
Accessibilità :
Bagno accessibile in sedia a rotelle
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Tavoli accessibili in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Informale
Frequentazione :
Adatto alle famiglie
Gruppi
Opzioni di servizio :
Da asporto
Consumazione sul posto
Pagamenti :
Assegni
Carte di debito
PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Cena
Dessert
Salute e sicurezza :
Mascherina obbligatoria
Il personale indossa mascherine
Servizi :
Adatto ai bambini
Toilette
Servizi aggiuntivi :
Alcolici
Birra
Caffè
Cibo sano
Pasti fino a tarda sera
Piatti vegetariani
Superalcolici
Vino
Tags: Ristorante, Pizzeria,
Opinione del cliente : (100)
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ELISA.O
5 / 501/07/2022 à 07:25Pizza senza glutine veramente ottima, fra le più buone mai mangiate! Oltre che buona anche bella alla vista e di dimensioni normali (spesso i celiaci sono penalizzati con pizze più piccole). Insomma, una piacevole sorpresa.
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😀😀😀😀 -
Vanja..
5 / 503/09/2021 à 21:41Siamo capitati qui per visitare il centro di sassari di sfuggita. Avevo letto delle recensioni e consultato il sito ufficiale della pizzeria per farmi un'idea e non mi sono sbagliata! Siamo andati io e il mio compagno alle 19.45 di un venerdì della prima setimana di settembre. Ovviamente era vuoto per via dell'ora in cui abbiamo terminato la passeggiata. La ragazza alla cassa, credo si chiami Lucia se sbaglio mi scuso, é stata molto gentile ci ha fatti accomodare, il design interno é moderno e curato, ottima scelta fare vedere la zona in cui si impasta e si cucina. Mi piacciono molto i disegni alle pareti e le citazioni di d'Annunzio. Hanno birre ricercate nel frigo verticale e diverse tipologie di pasta. Tra cui la senza glutine fatta da loro e non con basi o preparati provenienti da altrove. Per il senza glutine la pizza è tonda classica con sponde alte un po' stile napoletano per intenderci. Mentre per quella glutinosa hanno la classica, la carta da musica che consiste nel metttere la farcitura all interno della pasta pizza dando un risultato alla vista molto bello, fragrante e digeribile perché l'impasto non è affatto pesante ma pieno di aria. In alternativa ci sono la otto spicchi cioè alta e croccante stile gourmet, quella in Pala almeno x due persone. Ingredienti di qualità troverete pomodoro sardo, fiordilatte al posto della banale mozzarella da pizzeria, i pomodorini san marzano, il prosciutto di parma stagionato 30 mesi, il pecorino del luogo, la salsiccia ploaghe, bufala dop, mortadella, pistacchio di Bronte, acciughe cantabrico, purpuzza, casizzolu.. Si insomma non prodotti banali. Il pomodoro si sente assolutamente che non è di bassa categoria! Ottimo impasto senza glutine cotto in forno a parte. 2 coperti, 1 carta da musica, 1 verace senza glutine, 1 caffe, 1 acqua da 0 75L.. 27 euro. Ottimo 😊😊
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Grazie davvero 😀 per averci recensito . A presto 👋☺️😀❤️ -
Damiano.i
5 / 519/09/2021 à 21:21Una pizzeria poco fuori dal centro, che nello stile unisce il moderno al tradizionale. La scelta gastronomica é a base di pizza e focacce. Tale scelta è varia ed è possibile sperimentare più strutture di impasto e ognuno di queste é un'interessante opzione tutta da gustare. Delle cinque, una stella la merita il servizio: i camerieri sono molto gentili, professionali e molto attenti affinché il cliente abbia una piacevole esperienza. Consigliatissimo!
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Grazie Damiano ☺️ saluti da tutti noi 😀 -
Paolo.u
3 / 514/08/2021 à 09:52Posto dove poter mangiare pizza e altri tipi di impasti con materie prime controllate e di qualità. Sempre utile l'attenzione al tipo di farina e al biologico soprattutto per chi ha problemi di intolleranze e allergie. Location con posti tutti interni ma ben arredata, confortevole, pulita, climatizzata e moderna. Non ha però incontrato i miei gusti e soddisfatto le mie aspettative iniziali. Dopo un primo impatto entusiasmante. Servizio estremamente cortese ma distaccato. Diversi elementi del menu erano non disponibili, prezzi sostenuti a conti fatti. Voglio lasciare 3 stelle almeno per la tipologia di ristorazione, sicuramente da premiare, e per la scelta di birre artigianali.
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Grazie gentilissimo 😀👌🏻 -
Pio.r
5 / 529/03/2022 à 22:01La pizza è leggera e deliziosa. Il personale gentile e professionale sempre pronto a consigliare il cliente. Esperienza da rifare, consigliatissima.
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Ririairin.
5 / 513/07/2022 à 21:14Pizza impeccabile, deliziosa. Farine non raffinate e grande maestria. Bravissimo maestro pizzaiolo e molto poetica la vista che dà sul forno mentre lavora. Lui molto risoluto nel rispondere alle domande ma posso ben capire che mentre si lavora non hai voglia e tempo. Cameriera molto gentile e disponibile. Purtroppo era finito l'impasto multicereale.
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Grazie tante ☺️ -
Lilla.a
1 / 505/04/2022 à 21:23Che peccato questa sua risposta... sicuramente solo per questo ha perso dei clienti! Io ho dato 1 stella in base alla mia esperienza. Che ora illustro così almeno avrà di che rispondere in maniera adeguata. Siamo venuti a mangiare la pizza da voi, soprattutto perché io sono celiaca, e sfortunatamente abbiamo trovato dei giorni in cui la pizza senza glutine non veniva fatta per assenza del titolare. Ok, ci può stare, ma al posto di doverci alzare e andare altrove, siamo rimasti e come alternativa alla pizza mi è stato portato un tagliere di salumi, quando invece doveva essere un semplice piatto con qualche salume, ma che in scontrino poi risultava per la modica cifra di 25 euro! Un po' troppo esagerato per un po' di affettato! In più il caffè macchiato non lo fate, ma poca cosa in confronto. Nulla da dire alla cameriera, che gentilissima si è forse trovata a disagio a gestire tutti questi "inconvenienti". La stella è riferita solo a questa spiacevole serata.
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Sarebbe fantastico conoscere anche la motivazione della sua recensione ad una stella. Probabilmente è troppo complicato scrivere e più facile in questa maniera. Certi clienti è meglio perderli che trovarli… -
Donatella.o
5 / 523/04/2022 à 10:19La versione carta da musica non è da perdere assolutamente. Io l'ho presa con mortadella, burrata e granella di pistacchio... un esplosione di sapori che si scioglieva in bocca. Poi ho assaggiato la pizza in Pala, con prosciutto San Daniele, veramente buona. Sapori, non sale! Almeno una volta bisogna andarci. Consigliato per tutti. Pet friendly.
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Grazie ☺️😀👋 -
Tonio.a
3 / 508/03/2022 à 20:18Pizza nella media, poca scelta nel menù e nelle birre. Ci sono solo birre artigianali, 14.5€ per una da 75 cl. Abbiamo preso 4 birre 58.00 euro. Questa vuole essere una recensione costruttiva, consiglio alla gestione di ampliare la scelta sulle bibite.
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Buon giorno sig. Pala. Poca scelta nel menu? Nel nostro menù sono presenti 5 strutture di pizza che variano dalle classiche alle contemporanee . Sicuramente quando ha ordinato lei una di queste non era disponibile ma il menù è comunque vario, ci sono altre alternative. Per quanto riguarda le birre è vero che sono artigianali ma abbiamo anche prezzi inferiori. Sono sempre presenti alternative da 0,33 cl. comunque di qualità ad un costo di 5,00€ / 6,00€ . Ovviamente con quei prezzi non si beve Barley ( come lei ha scelto x 4 bottiglie ) o Baladin ( sempre presente nel menù con diverse tipologie ) ma sono pur sempre delle buone birre. Grazie per la sua recensione costruttiva 😀 a presto 👋 -
Miriam.
5 / 510/07/2021 à 08:53Bel locale, personale favoloso super disponibile e gentilissimo. Le pizze ottime anche senza glutine, una vasta scelta di piatti particolari e gustosi.
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Grazie Miriam 🔝 😀 a presto ☺️ -
Maria.n
5 / 516/06/2022 à 12:19Ottima pizza e grande disponibilità da parte del gestore che nonostante un imprevisto all'ultimo momento, è venuto incontro alle esigenze della clientela. Grazie mille!
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Antonella.a
5 / 507/07/2022 à 17:49Pizza buonissima senza il solito effetto pesantezza! L'ottima qualità degli ingredienti si percepisce anche solo dal profumo! Consigliatissima! Un abbraccio a tutto lo staff!
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Grazie 😀 -
Gianni.a
4 / 519/04/2018 à 23:04Un bel locale e una buona pizza. Non bisogna aspettarsi una pizza qualunque. La pizza in "pala" è una buona focaccia, su un tagliere per due persone, con ingredienti di ottima qualità. Le altre pizze sono le classiche con lievitazione di almeno 24 ore. Per la birra si può scegliere tra diverse birre artigianali. Prezzo nella media.
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Antonio.i
5 / 510/07/2022 à 00:09Pizza molto buona e servizio ottimo. Assolutamente consigliato. Ps la seadas veramente speciale.
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Grazie ☺️ -
Massimo.e
4 / 529/01/2021 à 15:02Abbiamo preso delle pizze da asporto, compresa una senza glutine (che è arrivata all'interno di una busta per evitare contaminazioni) ricevute abbastanza puntuali e con alcune bibite in omaggio. Le pizze vengono preparate con ingredienti di prima scelta con possibilità di aggiunte. L'impasto è simile ad una focaccia ben cotta. Le pizze carta da musica invece si presentano come focacce tagliate in quattro.
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Grazie 😀🍕🙋♂️ -
IlNegozioDiAngela.n
5 / 522/07/2022 à 20:46La pizza senza glutine con la miglior lievitazione mai vista! Una delizia per il palato ed una gioia per la vista!
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Gentilissima 😀 -
Ida.a
5 / 516/03/2018 à 23:02🌟Sa Madrighe - vorrei modificare la recensione di 4 mesi fa perché l'ultima volta ho preso una pizza anziché la focaccia e l'ho trovata super! Il locale è sempre molto carino, ma ribadisco che, se c'è molta gente, l'acustica ne risente negativamente. Personale molto carino e disponibile. Ottima la birra artigianale.
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Fabio.a
1 / 516/01/2022 à 10:03Il locale è carino. I camerieri ai tavoli veramente amabili. La pizza e gli impasti più da forno che da pizzeria però buona. Troppo caro secondo me, ma la vera nota negativa il titolare...un cafone presuntuoso e maleducato di prima categoria....gela la sala con considerazioni estremamente fuori luogo. Da evitare.... P.s.scusate se i bimbi hanno colorato le tovagliette di carta con dei pennarelli ad acqua. Si suppone cmq che siano monouso.... ampiamente pagate dal conto direi. A disposizione x ulteriori considerazioni anche in privato. Avete nome e cognome. So che ci risentiremo.
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Buon giorno sig. Sambrini . 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐈𝐃𝐄𝐑𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈 𝐅𝐔𝐎𝐑𝐈 𝐋𝐔𝐎𝐆𝐎 ???? 𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐄 𝐌𝐀𝐋𝐄𝐃𝐔𝐂𝐀𝐓𝐈 𝐕𝐔𝐎𝐋 𝐃𝐈𝐑𝐄 𝐍𝐎𝐍 𝐀𝐕𝐄𝐑 𝐑𝐈𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐎 𝐏𝐄𝐑 𝐈 𝐋𝐔𝐎𝐆𝐇𝐈 𝐃𝐈 𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐎. Vi abbiamo lasciato tutta la sera con i vostri figli “liberi” di colorare tovaglie ( e non solo ) visto che quando vi siete alzati i colori dei pennarelli erano colati per terra. Vi abbiamo fatto giustamente osservazione solo su questo. Non è stato corretto lasciare il tavolo in quella maniera. Avremo gradito l’ammissione della vostra indifferenza. I locali non sono dei parco giochi dove si lasciano i propri figli per terra con i loro giochi ignorando quello che fanno dall’inizio serata. 𝐀𝐋𝐓𝐑𝐎 𝐂𝐇𝐄 𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐔𝐍𝐓𝐔𝐎𝐒𝐈, 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐃𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐒𝐎𝐋𝐎 𝐑𝐈𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐎 . Buona giornata PS: 𝐀𝐃 𝐀𝐂𝐐𝐔𝐀? 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐑𝐄𝐒𝐎 𝐍𝐄𝐋 𝐏𝐑𝐄𝐙𝐙𝐎 ? 𝐈𝐍 𝐍𝐄𝐒𝐒𝐔𝐍 𝐌𝐄𝐍𝐔 𝐃𝐄𝐈 𝐋𝐎𝐂𝐀𝐋𝐈 𝐒𝐈 𝐋𝐄𝐆𝐆𝐄: 𝐋𝐈𝐁𝐄𝐑𝐈 𝐃𝐈 𝐅𝐀𝐑𝐄 𝐐𝐔𝐄𝐋𝐋𝐎 𝐂𝐇𝐄 𝐕𝐎𝐋𝐄𝐓𝐄, È una questione di principio e educazione.! Ignorare pensando di poter fare quello che si vuole non è compreso nel conto di nessuna attività. Se non vi avessimo fatto osservazione sull’ accaduto sareste andati via nella vostra totale indifferenza e presunzione di potervi comportate come volevate. -
Francesco.u
4 / 505/03/2022 à 20:56Pizza alla pala semplicemente eccellente. Quelle normali sono di livello altro, ma non superlative. Ottima la birra, sebbene un po' cara. Ingiustificata, a mio giudizio, l'aggiunta del coperto, che fa lievitare il conto, e preclude da parte mia la concessione della quinta stella.
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Giusj.i
4 / 506/03/2022 à 01:43Ottimo impasto e ingredienti. Personale gentile educato e a disposizione. Rapporto Qualità prezzo giusto. Ampia scelta di birre. Locale ben arredato, avrei scelto delle luci più calde per renderlo più accogliente ( ma si va per mangiare non per fa i critici d arredamento) Consigliatissimo
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Rime.i
5 / 527/11/2021 à 22:03Fuori dal locale non puoi immaginare cosa troverai dentro. Quando vi accedi sei accolto in un luogo elegante nella sua discrezione, che e' casa anche se ci entri per la prima volta, innovazione e tanta tradizione. È Sardegna in tutti i prodotti esposti, nelle raffigurazioni e nelle scritte sui muri. E' sapienza e professionalità e tanta passione nel lavoro. Il titolare è una persona garbata e dotata di immenso rispetto, oltre quello che si deve avere verso un cliente, è una persona accogliente, discreta, pacata e accomodante, rispecchia la perfezione del suo locale. Ci è stata servita la pizza: bellissima da vedere e dai primi bocconi buonissima da mangiare, la più buona che abbia mai mangiato: leggera, non salata e assolutamente digeribile, preparata con ingredienti ricercati e di qualità, ad iniziare da quelli base, come le farine. Il condimento è equilibrato, niente è lasciato al caso. Le pizze sembrano adeguate alla stagione, condite con ingredienti freschi provenienti indubbiamente dal mercato. Penso che tutto questo sia il frutto di conoscenza, di passione per il proprio lavoro e di amore verso il cliente! Ottimo il rapporto qualità prezzo, insomma non riesco a trovare un difetto! Concludo dicendo che "Bevvero Nepente e D’Annunzio non lo dimenticò" . "Mangiarono la pizza di Sa Madrighe ed il cliente non la dimenticò". Grazie, sarò ben felice di ritornare.😊
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massimo.a
3 / 504/08/2019 à 23:30Dopo due settimane ci sono ritornato con mio fratello e la famiglia perché la pizza è veramente buona. Stesso problema di due settimane prima : pos fuori servizio. Peccato perché questa pizzeria poteva essere una valida alternativa.
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Grazie Sig,Massimo per averci recensito positivamente. Il pos è stato regolarmente sostituito questa settimana. 👌🏻😀 (Translated by Google) Thank you Sig, Massimo for having positively reviewed us. The pos will be replaced this week because the previous one was not working 👌🏻😀 -
Giovanni.i
4 / 521/08/2020 à 18:06Locale carino ed accogliente, personale disponibile. Pizza e dolce buoni. Nella media. Consigliato.
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😀👌🏻🍕 -
giuliano.e
5 / 511/05/2022 à 15:44Personale veramente cordiale, la pizza si commenta da sola, penso sia difficile trovare una pizza più buona di così a Sassari
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Ricky73.r
3 / 527/07/2019 à 23:52Positiva la location. Superlative le pizze.. L'uso del lievito madre fa la differenza. Bene le pizze stile gourmet ma attenzione agli eccessi. Il servizio ha lasciato un po' a desiderare ma il locale è giovane e bisogna dar fiducia. 👍
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Grazie a voi per averci scelto . I vostri consigli ben vengano, sempre costruttivi 👌🏻. A presto 😀 -
gian.i
4 / 507/04/2021 à 09:50Ho preso pizza da asporto diverse volte ormai... Davvero buona... La consiglio
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Grazie 👌🏻😀 -
Viviana.n
5 / 528/07/2020 à 01:58Cibo squisito e di qualità ed anche leggero e digeribile. Combinazioni di sapori originali. Locale accogliente e personale professionale e gentile. Da provare!
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Grazie a per averci scelto 😀👌🏻 -
Matteo.
3 / 530/10/2021 à 23:10Pizza ottima e di qualità come tutti i prodotti usati per i condimenti . Unico problema , non si può aspettare 1ora e 25 minuti prima di poter mangiare , in un locale dove sono presenti solo 40 coperti non è accettabile una cosa del genere . Dunque per il prodotto lo consiglio ma servizio pessimo .
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Gavino.u
5 / 518/02/2020 à 15:22Piatti molto interessanti e saporiti. Una capatina a pranzo è stata una bellissima sorpresa. Tutto ottimo. Titolare discreto e molto cortese
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Grazie a voi gentilissimi 😀👌🏻 -
Guido.E
5 / 508/08/2021 à 18:07Anche se ci sono stato solo per prendere delle pizze da asporto, devo sottolineare la gentilezza e la disponibilità dello staff. Per quanto riguarda la qualità della pizza non posso che fare i miei complimenti perché era veramente spettacolare. Tornerò presto per poterne gustare un altra comodamente seduto.
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Grazie Sig. Guido 😀 SaMadrighe sarà felice di servirla anche al tavolo . A presto 👋 -
Sergio.o
5 / 513/02/2021 à 21:24Al primo assaggio si percepisce in modo chiaro la maestria nella lavorazione dell'impasto. Pizza lievitata alla perfezione, cotta benissimo, estremamente digeribile. Abbiamo provato due varianti: la carta musica rivisitata e la pala. Entrambe specialità della casa ed entrambe eccezionali. Ingredienti di elevata qualità, con un occhio al territorio e l'altro alle principali eccellenze nazionali. Torneremo sicuramente.
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Grazie sig. Tognarelli gentilissimo ☺️😀 -
moveurope.a
5 / 517/07/2021 à 11:58Locale sereno, bellissima musica di sottofondo. Le pizze sono veramente speciali, prezzo giustificato anche per tutto il lavoro che c'è dietro. Il pizzaiolo che è anche titolare si è mostrato disponibile e ci ha raccontato i vari salumi di Ploaghe. 5 stelle
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Grazie per la vostra recensione . Saluti dallo staff 😀👋 -
MARIA.I
5 / 504/08/2021 à 22:12Finalmente una pizza senza glutine squisita!! Impasto favoloso che non ha nulla da invidiare a quello classico! Ingredienti di qualità..Ottimo servizio, locale accogliente! Consigliatissimo!
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Grazie ☺️ gentilissima 👋👌🏻 -
Ale83.
5 / 516/11/2019 à 20:55Eccellente pizzeria gourmet. È stata una bella scoperta, sicuramente non è la classica pizzeria tradizionale. Una delle migliori pizze mai mangiate, senza dubbio la migliore mai assaggiata a sassari. La pasta è lievitata benissimo, rimane leggera e croccante. Ottima selezione di birre artigianali. Ottimo anche l'antipasto di pane al vapore con gorgonzola e noci. Di sicuro torneremo!
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Grazie per averci recensito positivamente. 😀 SaMadrighe ti ringrazia 👋 -
Piera.a
5 / 514/11/2021 à 10:49Le pizze sono ottime, tutte fatte con lievito madre e presentate in maniera diversa, rispetto alle classiche pizze, il personale è molto gentile e professionale, consiglio a tutti questa pizzeria!!!
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Graditissima recensione 👏😊. lo staff di SaMadrighe ti ringrazia 😊 🍕 -
Maria.o
5 / 521/08/2021 à 23:01Stupendo, veramente bello il locale, personale e eccellente pizza buonissima, soprattutto quella senza glutine.. da provare.. Io ritorno ..sono stata davvero bene.. 😃
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Gentilissima 😀 grazie per averci scelto ☺️ 👋 -
Gabriella.e
4 / 510/06/2019 à 11:53Pizza FANTASTICA. Non ho mai mangiato una pizza con un impasto così leggero e croccante, veramente UNICA, BUONISSIMA! Personale gentile e preparato. Il locale è, a parer mio, non proprio accogliente, sarà tutto quel bianco alle pareti che lo rende freddo e poco accogliente? Ma a questo, e all'acustica (occorre gridare per farsi sentire), c'è sicuramente rimedio. Comunque da provare.
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Grazie 👌🏻🍕 -
Enrico.e
4 / 528/12/2019 à 10:09Pizze eccellenti che trasudano cura nella ricerca delle materie prime di qualità, dimostrando la passione e la preparazione del pizzaiolo. I dolci non sono sembrati allo stesso livello. Locale bello e curato, non aiutato dalla location. Sembra manchi un po' di coordinamento e organizzazione nello staff: chi serve a tavola è risultato gentile e simpatico ma non sempre attento e tempestivo.
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Grazie sig. Fermo per la sua scelta e sopratutto per le sue critiche costruttive 😀👌🏻. -
Antonella.a
5 / 506/04/2019 à 20:11È la seconda volta che mangio la pizza in questo locale molto carino e accogliente . Il personale è gentile e il servizio impeccabile. La pizza poi è speciale gli impasti particolari e i condimenti inusuali. Ho acquistato anche la colomba pasquale fatta lievitare col lievito madre sa madrighe appunto. Sono sicura sarà una conferma della qualità.
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Marco.o
2 / 505/05/2019 à 19:00Gourmet pizza con servizio attento e cortese in un ambiente accogliente Update: cameriere a cui sorridere evidentemente costa una fatica immensa, POS non funzionante fin dalla apertura, su tre affettati con cui condiscono le pizze uno non lo avevano e non esiste una carta delle bevande cosicché non sai quanto ti costano finché non arriva il conto e scopri che costano uno sparo. Mai più, un buon locale non è definito solo dal buon mangiare ma anche da tante altre cose
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salis.i
5 / 526/06/2021 à 12:29Un numero 1. In tutti i sensi. La maestria e il genio. Locale super organizzato e Lindo. I prodotti sono sublimi, ricercati, geniali. Chiedete a Samuel un sogno..lui saprà realizzarlo. Lucia , gentilezza e bellezza allo stato puro. Consigliatissimo...
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È bello ritrovare scritte queste parole da un Maestro del tuo calibro. Noi continueremo a mettere lo stesso impegno per ogni cliente, per ogni pizza! Ti ringraziamo davvero, cercheremo di migliorare in sinergia a grandi produttori locali, ti aspettiamo. A presto!❤️ -
Giovanni.a
1 / 525/10/2020 à 08:57Sorvoliamo sul fatto che quando si chiama una qualsiasi attività ci si aspetta che dall'altra parte rispondano con il nome dell'attività stessa e non con un banale "pronto", risposta questa che è stata il preludio dell'assenza di professionalità dimostrata. Fatto sta che chiamiamo alle 18:30 per ordinare 4 pizze, alla richiesta di potercele consegnare il ragazzo che ha risposto ci fa presente che hanno problemi con le consegne in quanto non si sono ancora organizzati (ci può stare, dopotutto è sabato, dopotutto c'è il Covid ecc.ecc.). Comunque poco male, abitiamo a 50 metri, dunque concordiamo di passare a ritirarle noi per le 20:15. Arriviamo nel locale alle 20:12 e stranamente non appena arrivati le pizze erano già pronte, anzi a loro dire " APPENA SFORNATE". Paghiamo e andiamo via ma con il dubbio che le pizze avessero qualcosa che non va in quanto i cartoni erano tra il tiepido e il freddo. Arrivati a casa l'amara sorpresa, pizze gelide, e per giunta una imbrattata di ricotta non richiesta dove sicuramente il pizzaiolo anziché rifarla accortosi dell'errore ha preferito rimuoverla a mano con risultato discutibile. Chiamiamo il locale per manifestare quanto accaduto, chiedendo perlomeno di rifare la pizza con la ricotta extra (per le altre pizze che avevano almeno gli ingredienti giusti avevamo già acceso il forno per scaldarle), ma dall'altra parte hanno insistito sul fatto che loro non preparano le pizze in anticipo, e dopo diverse rimostranze ci hanno anche rimproverato sul fatto che le stavamo tenendo il telefono impegnato (senza contare che inizialmente stavamo discutendo con quello che crediamo sia il titolare ma poco dopo ha mollato la gestione del reclamo alla sua cassiera, come un vero maleducato). Morale: non si può discutere con chi dall'altra parte non vuole ascoltare e anzi, cerca di prenderti per fesso negando l'evidenza. Il titolare dovrebbe capire che ogni cliente è importante e non va preso in giro come è stato fatto.
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Laura.a
5 / 513/03/2022 à 12:36Pizza ottima, accoglienza e simpatia brava Marta
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Grazie ☺️ 😘 -
ile.l
1 / 520/12/2019 à 22:54Pizza alla pala deludente, apparte quella con mortadella, tutte le altre erano molto asciutte e poco condite.. il personale assente e distratto. Per riuscire ad avere le bibite, durante la cena, abbiamo dovuto sollecitare ogni volta, troppe volte, in un locale in cui al momento vi erano meno di 20 coperti in sala.. sconsiglio
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Grazie . 😀 -
Guido.a
4 / 517/03/2019 à 12:55Ottimi gli impasti per le pizze in tutte le varianti e anche gli accostamenti scelti tra gli ingredienti. Un locale molto semplice, pulito, forse un po' piccolo ma decisamente accogliente. Il personale è gentile sempre, anche nei momenti di maggior caos. Purtroppo fanno il doppio turno come la maggior parte dei locali di Sassari quindi si prenota alle 20 o alle 22 anche se per le grosse tavolate qualche eccezione riescono a farla.
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Silvia.a
5 / 503/11/2019 à 21:50Volevo fare i complimenti al pizzaiolo .. ottimo impasto ai cereali , la pasta soffice.. cottura ottima... ingredienti di qualità.. veramente buonissima pizza... io l’ho presa da portar via e a casa è arrivata calda Grazie al cartone termico non avevo mai visto una cosa così .. complimenti davvero ! Mi avete conquistata . La prossima volta ceneremo nel vostro locale molto elegante e ben curato.
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Grazie a lei per averci scelto e per averci recensito positivamente 😀 . A presto 🤝😊 -
Silvia.i
5 / 528/06/2021 à 12:09Posticino accogliete, personale gentile e simpatico. La pizza poi.... Da leccarsi i baffi 😋 Posso solo dire, OTTIMA! CONSIGLIATISSIMO
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Grazie Silvia SaMadrighe e tutti noi ti ringraziamo 😀☺️👌🏻 -
Pier.a
2 / 501/07/2018 à 21:39Pizza portata a casa. Nessuna risposta, al saluto di buonasera, andando via! Comunque, pizza ben cotta con ottima pasta ben lievitata. Invece il condimento non era all'altezza. Pomodoro insufficiente ed eccessivamente acido. Scarsa la quantità del condimento!
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Michela.a
5 / 503/10/2019 à 13:36In questa pizzeria si mangia benissimo, ho provato due nuovi tipi di pizza e ne sono rimasta entusiasta! Il personale è meraviglioso, sono stati disponibili e gentilissimi. La consiglio per tutto!
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Grazie Michela gentilissima -
giovanna.o
1 / 505/05/2019 à 20:54Pessimo servizio, attesa prima per il posto poi lunga attesa per pagare. La pizza non è gran che ....prezzi molto alti. Al momento del pagamento un po’ di confusione.... volevano caricare pizze per 4....ci siamo lamentati ok corretto ..... .A casa verifico lo scontrino, mi sembrava alto, errore:caricati n. 4 dolci e non 2 . Verifico ancora 1litro di birra alla spina 11 euro un altro mezzo litro della stessa birra costo euro 6,50. Il proprietario ha rimborsato solo 10euro per II dolci e tramite il dipendente ha fatto sapere che mezzo litro di birra consta 6,50. Non ci metterò più piede.Pessimo
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gianluca.a
3 / 513/08/2019 à 23:00Pizza ottima e locale carino. Sarebbero state quattro stelle se non fosse per un piccolo dettaglio: il POS "non funzionava"... Nulla di strano, se un'altra recensione di oltre un mese fa riportasse lo stesso disservizio. La cosa è un po' sospetta, io intanto sono stato costretto a prelevare da un bancomat lì vicino, non era la mia banca e le commissioni a carico mio.
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Buon giorno !( le comunichiamo che il servizio pos è stato regolarmente ripristinato ) l’attesa del ripristino non dipendeva da noi ma dalla disponibilità dei tecnici, senza altri ( sospetti ) . Grazie per averci scelto. 😀 -
Giovanni.a
5 / 510/11/2018 à 16:59Una pizza di altissima qualità sia le farine (Petra) che gli ingredienti (locali e di alta qualità) denotano un'attenzione quasi maniacale. Ottima al disco, superlativa alla pala. Perfetta la cottura.Eccellente la birra veneta San Gabriel.
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prof.i
5 / 507/06/2019 à 16:38Io ed una mia amica abbiamo pranzato divinamente in questo locale elegante e accogliente! La pizza era ottima, il tiramisù squisito e il servizio impeccabile!!! gustose pietanze disponibili anche senza lattosio e glutine!!! penso che ci ritornerò molto presto
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Gentilissimi grazie 😀🍕👌🏻 -
Andreina.i
4 / 506/02/2019 à 08:54Ci sono stata diverse volte, ho preso la pizza senza glutine e devo dire che era molto buona. il locale è molto carino e curato nei particolari. Il personale è gentile. La cameriera che ci ha serviti era ben informata, solare e sorridente, molto piacevole.
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Anna..
5 / 531/08/2022 à 12:43Ottime pizze e cameriera gentilissima
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Grazie 🤩 -
Marco.m
3 / 522/08/2019 à 21:51CHE DELUSIONE.. Abbiamo ordinato tre pizze da portare via, di cui una in pala per provarla. .. Una volta arrivati a casa (3min di macchina) arriva la prima batosta apriamo i cartoni ed ecco all loro interno delle pizze che sembrano babypizza inclusa quella in pala, Dopo averci riso sopra assaggiamo, ecco che la pizza non è altro che un normale impasto a normale lievitazione senza bolle sulla crosta e gli ingredienti niente di speciale ma ne Nemmeno scadenti... Spero che chi si è seduto abbia avuto una pizza diversa tornerò a provarla seduto al tavolo per vedere se la fama del locale è meritata o soltanto una delle tante mode sassaresi...
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Buonasera Signor Sanna, la ringraziamo per avere scelto la nostra pizzeria contemporanea a averla proposta ai suoi amici. Le risponderò in modo più approfondito per quanto riguarda gli impasti, invece per le dimensioni posso dirle che variano leggermente, poiché si tratta di un prodotto artigianale . Noi proponiamo al tavolo diversi tipi di impasti che si differenziano per struttura, consistenza, altezza e sapore. Periodicamente utilizziamo il lievito madre e su alcuni impasti indichiamo come vengono inseriti . Alcuni di questi per l’appunto vengono indicati a lievitazione mista ( percentuale di lievito madre e lievito di birra ) il lievito di birra ( starter ) serve solo a dare una spinta al lievito madre . La poca presenza di “ bolle che lei ha riscontrato sulla “crosta” non indica necessariamente il tipo di lievito utilizzato, ma il modo in cui è stato steso. Ovviamente al tavolo le pizze hanno un’ altro sapore, un’ altra croccantezza. Tengono la loro struttura e consistenza naturale, tutto ciò perché di per se “il cartone” rovina inevitabilmente la qualità del prodotto. Sopratutto quando si viene più tardi dell’ orario concordato . La ringraziamo nuovamente, vi aspettiamo e vi invitiamo per offrirvi un esperienza migliore. SaMadrighe -
Roberto.a
5 / 514/01/2020 à 16:28Ottima la pizza in pala e il rapporto qualita' prezzo, un po lento il servizio ma eravamo al secondo turno di sabato sera, e' piu' che comprensibile. Se posso consigliare la pizza con mortadella e' la migliore!!!!
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Grazie Roberto 😀🙋♂️🍕😄 -
Michele.e
4 / 502/10/2018 à 19:08Ottima focacceria, pizzeria. La pasta madre, complice l'ottima lavorazione, rende i prodotti leggeri, soffici e digeribili.Non merita le 5 ✨ poiché il locale che ospita questa buona impresa, benché pulito, è un po' angusto. Ve lo consiglio, in assoluto.
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KD.7
5 / 524/10/2020 à 21:56Pizza completamente diversa da ciò che è presentato in foto sul web (sotto). AGGIORNATO al giorno seguente: un servizio clienti come pochi visti in giro (Samuel), siamo stati richiamati e hanno provveduto a rimpiazzare il prodotto finale non gradito.
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Michela.a
5 / 521/12/2018 à 08:36Direi che non ho mai mangiato una pizza Gourmet così buona croccante e soffice
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Grazie Michela 😀 gentilissima . 🔝🔝🔝☺️ -
bibla.
1 / 524/10/2019 à 00:07ho prenotato con "the fork" per cui avevo diritto a 20 euro di sconto che non mi è stato fatto anzi nel conto sono stati messi 11 euro in più per 1 litro di birra non preso; il cameriere parla talmente in fretta e svogliatamentw che non si capisce niente...in compenso la pizza è buona
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Buonasera Signora, Noi siamo iscritti a The Fork per quanto riguarda le prenotazioni, dopodiché ogni ristorante ha la libertà di prendere parte o meno a determinate scontistiche. Noi non abbiamo mai aderito a nessun genere di sconto, è segnalato. Per quando riguarda il conto siamo sinceramente dispiaciuti e speriamo lo abbia fatto presente in modo da correggere l’errore del cameriere. In caso contrario l’aspettiamo per saldare il debito. Grazie mille per il complimento sulla pizza. Speriamo tanto possa rivalutare la sua recensione dopo questa risposta, la aspettiamo nuovamente ... A presto 🙂 -
Gabriele.
5 / 525/02/2021 à 21:21Ottima pizza, ingredienti di prima qualità, e collezioni di rum e cantina di pregio. Consigliato..personale estremamente cortese
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Grazie Gabriele gentilissimo ☺️😀 -
Valentina.i
5 / 502/06/2018 à 23:45Un locale accogliente e rilassante.. La pizza super ottima, buonissima con ingredienti di altissima qualità. Personale cordiale e professionale....che dire... Top... Il massimo... Innamorata di questo posto..... Chapeau !!!!!!
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Dama.u
5 / 511/03/2018 à 01:12Mai mangiato cosi bene. Pizze favolose, locale, stupendo. Propietario Bono😊e eccellente servizio. La raccomando, tutto fatto con la cura dei dettagli e prodotti di ottima qualità.
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Grazie Graditissima recensione 😀 a presto 👋 -
donatella.a
4 / 523/09/2021 à 16:59Un'ottima pizza in pala con prodotti eccellenti e un ottima pizza senza glutine , complimenti
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Grazie Donatella 😀 -
Mario.u
5 / 512/06/2021 à 22:20Grandissimo PROFESSIONISTA Samuel ,il proprietario, ti mette a tuo agio con i suoi collaboratori oltre che molto preparati , sorridenti e gentili , ti fanno venire voglia di ritornarci, che dire pizza SUPERLATIVA Consigliato al 200x100 grazie Samuel dell'emozione che ci dai CHAPEAU
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Grazie a te Mario graditissimi complimenti da tutti noi 🔝 👌🏻☺️❤️ -
Sara.i
5 / 518/07/2021 à 00:38Un locale molto carino, accoglienza e servizio veramente gradevole gentilissimi e disponibili e la qualità delle pizze molto buona ☺
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Grazie Sara ☺️😀👋 -
FRANCESCO.H
5 / 508/09/2020 à 22:21Pizza diversa al custo e alla consistenza ma buona . Piatti ottimi e dolci idem .prima o poi ci riandro
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😀 -
Franco.a
5 / 510/12/2021 à 23:12Locale molto carino. Personale gentile. Pizza ottima. Consigliato
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Giuseppe..
5 / 508/11/2018 à 07:27Pizza ottima, birra artigianale, il cuoco la sera non c era x altri piatti, personale gentile. Prezzi nella norma. Locale accogliente.
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Annalisa.a
2 / 521/03/2018 à 00:52Non mi è piaciuto molto, la pizza non è male ma è più pane di pizza condito che pizza vera e propria. Troppo pretenzioso nella presentazione del menù, e molto meno nella sostanza.
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Paola.h
3 / 514/05/2019 à 10:31La pizza è veramente ottimale l'impasto leggero se posso trovare un difetto i prezzi sono un po' alti e la pizza piccolina con pochi condimenti si potrebbe migliorare aumentando le dosi o riducendo i prezzi
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The.i
5 / 517/05/2018 à 14:59Birre artigianali ecezionali, le dolmen son tutte buone io adoro la blanche. la focaccia calda e ripiena chiamata e' ottima, con molti ripieni possibili sia golosi che delicati, il pane servito caldo e' croccante e soffice allo stesso tempo, consiglio gordicchio.
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Gioia.r
4 / 518/10/2020 à 13:20Ho provato la pizza senza glutine e per quanto sia difficile trovare un posto dove la facciano buona sono rimasta veramente contenta..molto buona..
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Grazie 😀👋 -
Corrado.u
5 / 502/08/2020 à 00:29Pizza eccellente, ingredienti di primissima qualità e accoglienza sono la carta di identità di questo bel locale, complimenti👍👍
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SaMadrighe ringrazia 😀🍕 -
Cinzia.a
3 / 528/07/2019 à 00:04Locale bello accogliente e pulito, pizze ottime con impasti particolari e utilizzo di lievito madre. Il servizio lento e disorganizzato. Bancomat fuori servizio di sabato sera inaccettabile.
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Buona sera sig. Farris. Ci scusiamo per quanto riguarda il servizio. Questo accade quando si cambia il personale ( occorre qualche giorno per il nuovo collaboratore o collaboratrice si adatti al tipo di servizio che cambia per ogni tipo di attività ) . Per quanto riguarda il bancomat abbiamo una dispositivo mobile che crea problemi con la connessione ma, a breve sarà installato un’altro dispositivo perché questo non accada più. La ringraziamo per aver gradito la nostra interpretazione di pizza 🍕. Ci auguriamo di avervi ancora con un servizio più attento e ben organizzato. A presto 😀 -
Sandro.n
5 / 506/06/2021 à 00:23Pizza di ottima qualità, luogo accogliente e il personale gentile e professionale, bravi.
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Grazie a voi per averci scelto 😀👌🏻 -
Vera.h
5 / 512/07/2020 à 00:30Pizza buonissima!!! Complimenti!
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Grazie 😀😀😀😀😀👋🍕 -
Alessandra.p
5 / 503/12/2019 à 17:45Pizza buonissima e con gusti particolari.... Ci torno ogni volta che posso. Impasti leggeri e digeribili.
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Grazie sig. Spano per essere venuto a trovarci ancora una volta. A presto 👋 -
Giannella.p
5 / 503/11/2018 à 00:34Pizza alla pala di ottima qualità, leggera e digeribile. Il pizzaiolo Matteo e la cameriera Noemi sempre disponibili e sorridenti. Luogo accogliente e rilassante.
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Stefania.o
5 / 503/12/2019 à 22:57Ottima pizza.. Con i vari impasti... Ottima birra... Locale carino e confortevole... Dolci squisiti...
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Grazie sig. Costa per averci scelto 👌🏻😀 -
Luigi.i
5 / 521/07/2018 à 23:18Locale accogliente, personale gentile, pizze con lievito madre... da qui appunto il nome "SA MADRIGHE". Il titolare è un pizzaiolo rinomato.
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Stefano.i
5 / 525/08/2020 à 00:14Pizza ottima. Personale cortesissimo. Veramente eccellente. Lo consiglio
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Grazie per averci scelto 👋 a presto😀 -
Oriana.p
4 / 518/10/2019 à 13:47Ottima pizza sia da portare a casa che da mangiare sul posto. Impasto leggero e digeribile!
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Grazie ☺️ 😀👌🏻🍕 -
Pasquale.a
5 / 508/05/2018 à 09:52Pizze molto buone! Da provare la pizza alla pala con mortadella burrata e granella di pistacchio. Ci tornerò!
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Lilly.e
5 / 517/08/2021 à 19:25Impasto eccellente, qualità cortesia, gentilezza, ospitalità della proprietaria! Ci ritorneremo e lo consigliamo vivamente
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SaMadrighe la ringrazia 😀👋 -
Mauro.i
5 / 527/06/2020 à 23:09Pizza super buona e servizio impeccabile!!complimenti allo staff..ci ritorneremo sicuramente!!Mauro&Tanya
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😊grazie da tutto lo staff 👋👋👋👋 -
Daniela.b
4 / 509/04/2018 à 13:41Ottime pizze ,impasti particolari ,ingredienti freschi ,ma soprattutto una pizza digeribile con lievito madre ,ottima anche la pizza senza glutine .Consigliato sicuramente da visitare .
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Marta.u
4 / 520/02/2019 à 09:33Ottima la pizza ottima scelta di birre da abbinare, ma nota negativa il personale, poco paziente scortese e svogliato.
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Fabio.i
5 / 516/07/2020 à 18:43Pizze buone e particolari, buonissima "la pala" personale attento e gentile....ottimo!!!
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Grazie 👋🍕 -
JIMO.
3 / 527/12/2020 à 22:13Poche volte mi sono ritrovato ad andarci , e , mai soddisfatto al massimo , piccolo , ma lo spazio è gestito bene , e poi sono stati velocissimi
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maria.r
2 / 529/03/2018 à 16:06Personale poco qualificato... inoltre se si ha voglia di una pizza non è il posto adatto, difficile definirla
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Emanuele.e
4 / 503/06/2021 à 21:37Pizze super buone anche quelle gluten free.
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Grazie 😀👌🏻 -
Alberto.o
3 / 514/07/2019 à 14:20Pizza buona ma il locale non è neanche lontanamente condizionato a sufficienza.
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Buon giorno sig. Porcu . Purtroppo alcuni clienti si lamentano dell’ eccessiva aria fredda dell’impianto di condizionamento, per questo motivo a volte ci chiedono di abbassare se non addirittura ( spegnere ) l’aria fredda. Ci scusiamo per il disagio . Grazie per averci scelto . -
Patrizia.u
1 / 527/11/2019 à 23:00Non mi è piaciuta la pizza... Sembra più che altro una focaccia
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Grazie 👋 -
Silvana.i
4 / 529/12/2019 à 15:41Locale piuttosto accogliente, il personale gentile e le porzioni delle pietanze abbondanti .Il menù scelto da noi al 👍
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Grazie sig. Piredda 🍕👋😀 -
VOLLONO.u
5 / 513/06/2019 à 14:42Grazie mille per le buonissime pizze che abbiamo mangiato !! E grazie per l'accoglienza ! Pizze stupende !
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(Traduzione di Google) Grazie per averci scelto e per aver commentato positivamente su di noi. Bentornato in Francia Saluti da SaMadrighe 🍕 (Originale) Merci de nous avoir choisis et de nous avoir commentés positivement. Bon retour en France. Salutations de SaMadrighe 🍕 -
Sandro.e
4 / 526/03/2021 à 17:56Pizze sempre buonissime e servizio impeccabile.
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Grazie 😀 -
nicola.e
5 / 505/03/2019 à 21:37La qualità e di ottimo livello, impasto leggero e ben lievitato.... ingredienti ricercati e ben proposti...consigliato
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Franco.r
4 / 525/09/2020 à 07:51Pizzeria originale, menù per chi cerca qualcosa di più, quindi prezzi adeguati alla scelta
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Grazie 😀👌🏻👏
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Indirizzo :- Via Milano, 5 07100 Sassari
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Orari di apertura :
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Martedì | 19:30–23 | |
Mercoledì | 19:30–23 | |
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Venerdì | 19:30–23 | |
Sabato | 19:30–23 | |
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