Edamus Ristorante

Tags: Ristorante,

• Katia.a

  5 / 5

  07/03/2022 à 22:23

  Locale storico, suggestivo, ristrutturato sopra le antiche mura del castello di Savignano (a vista i cuniculi dei sotterranei sotto pavimentazioni in vetro). Che meraviglia! Consigliatissimo! Elegante, curato. Menù carne e pesce ricercato e particolare! Gestori cordiali e gentili! Tornerò senza dubbio!

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  Grazie, e' stato un piacere conoscerVi!!! A presto !
• Carlo.a

  5 / 5

  16/07/2021 à 13:37

  Buonissimo tutto quello che ho mangiato,cordialità,gentilezza e simpatia al top,molto bello il giardino dove ho mangiato. Questo è un Ristorante con la R maiuscola!!! Per il vino poi, prodotti sorprendenti consigliati benissimo!!

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  Grazie Carlo!
• Elisa.r

  5 / 5

  05/03/2022 à 23:27

  È stata una piacevole serata, abbiamo avuto l’onore di avere il locale tutto per noi! Piatti squisiti, vino ottimo , pane e piada sono preparati dallo chef e sono veramente gustosi! La prox proveremo la loro proposta di pesce ….

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  Grazie Elisa, per la bella recensione!!!
• Nicolò.e

  5 / 5

  22/07/2021 à 18:43

  Ho cenato nel tavolo “vip” del giardino che si affaccia sul fiume Rubicone a pochi passi dallo storico ponte romano. Il ristorante è situato in una zona storica di Savignano sul Rubicone chiamata piazza Castello. Ho apprezzato molto le proposte del menù a base di carne. Ci tengo a precisare che potete ordinare anche del buon pesce fresco. Un dettaglio importante è l’accoglienza e la spiegazione nei dettagli dei singoli piatti e dei vini da parte dei gestori Massimo e Tatiana. Insomma impari a conoscere cosa mangi e cosa bevi in un clima molto amichevole. Vi segnalo il primo con i cappellacci ai funghi e porcini con il guanciale croccante e il dolce con il sigaro di cioccolato. Sia per una cena romantica in coppia o una tavolata con amici potete restare sicuri che farete una bella figura.

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  Grazie mille Nicolò!!!
• Marcello.i

  5 / 5

  26/02/2022 à 09:41

  Locale situato in centro a Savignano, adatto sia per una cena intima che in compagnia ed in estate, anche all'aperto con vista sul Rubicone. Accoglienza discreta, inizialmente quasi timida (che a dir la verita' preferisco a quella dei troppo "chiacchieroni"), ma sempre attenta e puntuale. Nel complesso la qualita' del cibo e' molto sopra la media dei ristoranti della zona ed i prezzi per questo sono del tutto adeguati. I piatti migliori sono stati i ravioli, la tagliata ed il dolce al cioccolato a forma di sigaro. Infine i gestori hanno risolto brillantemente una incomprensione sulla cottura della carne, che devo ammettere in realta' causata da una scarsa conoscenza da parte nostra della tipologia di taglio offerta. Carta dei vini non tanto estesa, ma sicuramente ben scelta, con un ricarico minimo.

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  Grazie infinite per la Vostra recensione.
• Marco.a

  5 / 5

  28/03/2022 à 22:54

  Per la prima volta con attuale gestione. Luogo sempre curato e dalle caratteristiche uniche. Nell'attesa di provare il rinnovato giardino esterno abbiamo cenato con estrema soddisfazione, dal servizio, alla quantità e qualità del cibo. Buono il prezzo in rapporto a tutto il resto. Torneremo sicuramente a provare altre pietanze del menù. Mi è piaciuto anche avere qualche informazione sulla storia del luogo. Consigliatissimo

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  Grazie mille per le belle parole ... Vi aspettiamo presto !!!!
• Lukas.r

  5 / 5

  14/04/2022 à 22:40

  Molto buono cena con un gruppo questa sera e mi è molto piaciuto. Personale molto competente e qualificato. Piatti serviti velocemente ed elegante. Dal primo fino alla fine tutto ottimo e buono. Sono entrato a pancia vuota ed esco a pancia GONFISSIMA. Anzi esco rotolando siccome c'è una discesa. Hahahaha Ne vale la pena . BRAVI 💪❤️ VENITE QUA E BONOOOOO

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  Grazie mille Lukas E' stato un piacere averti conosciuto!! A presto !
• Elsa.o

  5 / 5

  16/07/2021 à 21:39

  Locale molto bello storico e ben curato i proprietari sono incantevoli e piacevolissimi.. ti dedicano del tempo e lui è molto preparato sui vini .,il cibo ottimo consiglio costata e cappellacci .. giardinetto esterno rilassante .. e i nostri amici animali sono ben accetti .. da provare senza meno !!!

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  Grazie mille Elsa!!
• marta.a

  5 / 5

  05/05/2022 à 21:13

  Metter piede nel ristorante Edamus.. Significa fare un tuffo nella storia. . La passione e l'amore che i titolari mettono nel presentare i piatti fa emozionare... Sapori profondi e di una volta... che hanno un 'anima. La bellezza della natura che circonda il locale, a ridosso del fiume Rubicone chiude il cerchio di questo ritorno al passato.... Detto ciò... Non resta che augurare a tutti un sincero buon appetito..!

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  Grazie per la bella recensione!!
• Marco.a

  5 / 5

  18/07/2021 à 08:10

  Una bella scoperta nel centro di Savignano, un posto curato e con un bellissimo angolo tra il verde ed il fiume rubicone, un posto incantevole per una cena nelle serate estive. Personale gentile e preciso. Piatti curati, forse leggermente troppo speziati per i miei gusti ma forse ho sbagliato io la scelta dei piatti. Prezzi assolutamente in linea con il servizio. Consigliatissimo!

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  Grazie mille !!!!
• alberto.o

  5 / 5

  20/12/2021 à 17:04

  Ottimo ristorante, piatti molto interessanti e ben presentati da accompagnare con la ampia selezione di vini.

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  Grazie mille Alberto!!
• Stefano.i

  5 / 5

  20/08/2022 à 10:18

  Ci siamo tornati a distanza di pochi giorni…questo la dice lunga. Ambiente super, cibo ottimo, accoglienza e servizio che ti mette a tuo agio. Consigliatissimo PS In caso di compleanno potreste avere la sorpresa di Marta, il Chihuahua dei titolari, che canta “tanti auguri “ con voi 😍😍😍

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  Grazie mille Stefano! E' stato un piacere conoscervi! Speriamo di rivederVi presto!!!
• Ornella.i

  5 / 5

  04/06/2022 à 19:04

  Ottimo ristorante, trovato per caso tramite GOOGLE maps. La migliore tagliata mai mangiata (cottura esattamente come richiesta); sigaro al cioccolato con crema al calvados davvero da consigliare. Ottimo rapporto qualità (davvero alta) prezzo.

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  Grazie mille, gentilissima!!
• Cristina.e

  5 / 5

  10/07/2022 à 00:34

  Stasera per la prima volta sono andata a cena in questo splendido ristorante,dove si mangia benissimo,piatti curati gustosi,porzioni giuste ad un prezzo giusto.E poi,la passione per il lavoro che ti trasmettono i padroni di casa è qualcosa di raro! Ti fanno sentire a casa....bravissimi e complimenti!

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  Gentilissima, grazie mille !!!
• Gianluca.e

  5 / 5

  06/06/2022 à 23:43

  Una piacevole scoperta in un luogo storico. Piatti di una qualità eccelsa e prodotti ricercati. Servizio gradevole con i proprietari che sanno mettete a proprio agio i clienti.

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  Grazie per la bella recensione!! Speriamo di rivederLa presto.
• Rino.r

  5 / 5

  26/06/2022 à 16:45

  Bella e suggestiva la location, eccellente la cucina ed impiattata ottimamente. Cordiali e professionali i gestori. Veramente un posto in cui tornare

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  Grazie mille, la aspettiamo!!!
• Flavio.e

  5 / 5

  13/08/2022 à 22:28

  Ottima location, personale attento e preparato, familiare, cucina originale e ben curato, buona scelta di vini. Buon rapporto qualità prezzo

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  Grazie mille per la bella recensione!!
• Alessandro.a

  5 / 5

  13/03/2022 à 16:20

  Ci siamo stati la prima volta la sera di S.Valentino, abbiamo mangiato carne. Siamo rimasti talmente contenti che abbiamo deciso di tornarci oggi a pranzo con i miei genitori per provare il pesce. Le nostre aspettative sono state pienamente appagate: piatti particolari, ottima materia prima, bella location e Tatiana e Massimo sono gentilissimi. Buon rapporto qualità prezzo. Molto consigliato, ci torneremo presto per mangiare sulla terrazza!!!

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  Grazie infinite... Speriamo di rivederci presto!!!
• Immobiliare.n

  5 / 5

  17/04/2022 à 18:46

  Location magica ,direi d’altri tempi …cibo unico tutto artigianale fatto al momento ed eccellente Super veloci pranzo Pasquale direi velocissimi quasi impossibile !!!! Giudizio finale Superlativo aggiungerei un motto antico Romano : Edamus Bibamus Gaedamus..🔝

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  Grazie mille e' stato un piacere avervi come ospiti!!!
• Andrea.a

  5 / 5

  13/06/2022 à 21:53

  Consigliatissimo! Ottimo ristorante e ottima carta dei vini; location informale ma elefante; bravi!

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  Grazie mille!!!
• Luisa.i

  5 / 5

  24/04/2022 à 16:15

  Pranzo eccellente in un locale storico gestori disponibili e gentili . Torneremo ad assaggiare la carne

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  Grazie ,vi aspettiamo con piacere!!
• Mery.a

  5 / 5

  05/01/2022 à 19:16

  Tutto molto buono. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio puntuale e veloce. Location bella ed accogliente. Lo consiglio vivamente, io e il mio ragazzo siamo stati benissimo. .sicuramente ci ritorneremo presto!

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  Grazie mille Mery!!!
• Luigi.i

  5 / 5

  18/08/2021 à 11:52

  Sottolineo bellezza della location e professionalità dei gestori. Spiedone di branzino gusto favoloso, non lasciatevelo scappare, vale anche per il salmone in crosta di pistacchi. Ottimo il vino consigliato dal gestore. Ci rivedremo. Luigi

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  Grazie mille Luigi!! A presto!!!
• Sara.r

  5 / 5

  02/05/2021 à 17:35

  Un posto stupendo, accogliente che comunica storia e senso dell'ospitalità. Una terrazza in mezzo al verde, oasi di tranquillità e di relax mentale. Amore e passione per dei meravigliosi piatti che ho assaggiato: cappellacci (da provare senza aspettare) cappelletti al formaggio(serviti in una splendida zuppiera, come a casa dalla mamma) , galletto alla brace e una crema, frolla e frutta per completare un percorso squisito in cui si percepisce una ricerca di materia prima sana e naturale. Mi riprometto, la prossima volta, di provare lo spiedone di branzino e altri invitanti piatti che ho letto sul menù. Infine, come non parlare dell'accoglienza e dei titolari!!! Tatiana sempre col sorriso pronta ad esaudire ogni richiesta e attentissima al benessere dei suoi avventori. Massimo, orgoglioso dei suoi piatti, della sua ricerca per prodotti sani e di ricette antiche da riproporre e di novità da fare assaggiare, non tralasciando informazioni e storia dello stabile dove si trova Edamus. Potevo non parlare di Marta? Dolcissima.... Chi sarà Marta????? Non si può fare altro che CONSIGLIARLO A TUTTI.

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  Grazie mille Sara !! un piacere immenso avervi avuto qui.... vi aspettiamo presto!!!
• Davide.u

  5 / 5

  05/01/2022 à 14:43

  Siamo stati questa sera in questo fantastico ristorante , mangiare molto buono e ben curato, personale molto cordiale ed un atmosfera che ti fa rivivere i momenti di serenità ormai persi in questo periodo .... sicuramente ci ritorneremo e lo consigliamo vivamente a tutti per ritrovare un po’ di tranquillità ed un ottimo cibo ....

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  Grazie mille !!!
• paola.a

  5 / 5

  11/09/2021 à 15:53

  Abbiamo e ho mangiato benissimo. Direi quasi godimento delle papille gustative. Titolari gentilissimi cordiali e simpaticissimi..bravi e braco ip cuoco. Prezzi giusti e locatuon per me meraviglioso

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  Grazie mille Paola!!! E'stato un piacere avervi conosciuto!
• Mauro.r

  5 / 5

  06/11/2021 à 22:52

  Ristorante eccezionale. Accoglienza di una sensibilità e competenza rara da Massimo e Tatiana. Pietanze di grande qualità sia nelle materie prime che nelle preparazioni. Bravi !!! Consigliatossimo.

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  Grazie mille Mauro , e' stato un piacere avervi come ospiti nel nostro ristorante!!
• Marco.o

  5 / 5

  10/07/2021 à 11:54

  Ho cenato con cari amici in una location stupenda "vista storico Ponte Romano". Tatiana e Massimo fantastici e professionali padroni di casa. Il cappellaccio funghi porcini fossa e guanciale top !

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  Grazie mille Marco!!!
• CRISTINA.A

  5 / 5

  04/02/2021 à 20:39

  Edamus è garanzia di qualità. Il locale è bellissimo e il cibo ottimo. Trovate oltre a Tatiana e Massi la fantastica Marta una super cagnolina mignon... che non sa di essere un cane. Insomma andateci. Non ve ne pentirete.

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  Grazie mille ❤️ Marta e il suo staff!
• Francesca.e

  5 / 5

  25/07/2021 à 09:03

  Siamo stati benissimo in questo ristorante e da Savignanese posso dire che a volte si vanno a cercare locali speciali anche a km di distanza senza apprezzare ciò che abbiamo sotto gli occhi... Cibo e cura dei particolari sono il top, il locale è un pezzo di storia, complimenti ai gestori!!! 🔝

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  Grazie Francesca!! E' stato un piacere avervi come ospiti!
• Maria.o

  5 / 5

  29/05/2022 à 00:05

  Molto intetessante sia sul punto di vista del cibo ma in particolare dei vini

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  Grazie Maria!!
• Nicolò.a

  5 / 5

  19/09/2020 à 01:57

  CLASSE, PRELIBATEZZA E... TANTO CORAGGIO! Cinque meritatissime stelle a questa nuova apertura vicino al centro di Savignano. Locale molto caratteristico, con pavimenti di cotto originali del '700, un'ampia tavernetta sotterranea con muri a mattoncino e una suggestiva veranda esterna, ideale per trascorrere una serata romantica d'estate. Il menù, con primi e secondi piatti di carne o pesce, si presenta ricco e variegato ma senza mai trascurare la classe e la ricercatezza delle pietanze, con un'attenzione particolare all'aspetto qualitativo del prodotto. Ottima la tagliata di black angus. Sopraffino lo spiedone di branzino "Edamus". Per non parlare dei "sigari-dessert". Il tutto contornato da uno staff giovane e cordiale che sa trasmettere e far riscoprire la voglia di farcela e l'immensa dose di coraggio necessaria ad investire in una nuova attività, in un periodo storico così complesso come quello attuale. Consigliatissimo!!!

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  grazie mille Nicolo'
• Roberta.a

  5 / 5

  20/08/2021 à 00:40

  Ottimi piatti di carne e proprietari gentili e molto socievoli. Il ristorante bellissimo, ricavato sopra un'antica forneria, restaurata e valorizzata in maniera eccellente. Consiglio vivamente.

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  Grazie mille Roberta!!!
• sandro.o

  5 / 5

  28/03/2022 à 12:44

  Ottimo ciò che abbiamo mangiato, tanta cordialità da parte dei titolari...

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  Grazie mille della bella recensione!!
• Davide.a

  5 / 5

  18/04/2021 à 12:48

  Prima volta .già dall'accoglienza sono rimasto piacevolmente soddisfatto locale molto pulito e ordinato ho ordinato una grigliata e una patata al forno . anche in questo sono rimasto molto soddisfatto sfatto .. spero di potere andare presto per mangiare seduto al tavolo e assaggiare altre loro specialità .. consigliato proprietari gentilissimi

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  Grazie mille Davide!! Speriamo di vederci presto!!!!
• Roberta.i

  5 / 5

  08/07/2021 à 22:42

  Abbiamo passato una bella serata location molto bella con una meravigliosa grotta e un bel terrazzo dove mangiare..cibo ottimo e di qualità tutto molto buono dal pesce alla carne e x finire dolce e buon vino...i proprietari sono molto gentili e carini spiegano tutto con tanto amore x il loro lavoro ...lo consigliamo e noi ci ritorneremo altre volte x continuare ad assaggiare nuove prelibatezze... Grazie!

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  Gentilissimi ! Grazie mille!! Vi aspettiamo..
• Carlo.a

  5 / 5

  25/02/2022 à 15:10

  Ottimo , bello il locale , cordiali i proprietari vale sicuramente la sosta , cibo ottimo e ben curato

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  Grazie mille Carlo!!
• manuela.a

  4 / 5

  19/02/2021 à 20:01

  Cibo molto curato e buono. Prezzi ragionevoli considerando la qualità. Spazio esterno accogliente, titolari gentili e attenti. Un ristorante in cui tornare.

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  Grazie Manuela
• Giorgio.i

  3 / 5

  27/07/2021 à 09:08

  Menu poco assortito con alternanza di carne e pesce. Ho scelto il pesce ,quello che c'era, pietanze gradevoli ma molto scarse in proporzione al prezzo. Non ci ritorno.
• MARIAROSARIA.A

  5 / 5

  28/01/2022 à 22:53

  Splendida dimora sulle rovine di un antico castello. Ottimo cibo che unisce tradizione ad un briciolo di ricercatezza

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  Grazie mille Mariarosaria!
• Marina.g

  5 / 5

  30/01/2021 à 21:48

  Do 5 stelle perché più non posso ... Ristorante veramente impeccabile in tutto! Titolari e personale veramente cordiali e preparati Anche in periodi difficili come questi Sempre aperti con il servizio da asporto Con tutto il menu disponibile Puntuali con la consegna a domicilio E prodotti di ottima qualità Consiglio vivamente a chiunque voglia provare gusti e piatti unici !!! Grazie edamus!!

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  Grazie mille Marina
• Cristina.l

  5 / 5

  25/04/2021 à 19:01

  Innanzitutto i titolari sono persone veramente simpatiche e ospitali, il menù che propongono mantiene la tradizione, ma con un tocco di originalità, direi che è perfetto!!

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  Grazie mille Cristina!!!!
• Sabina.i

  5 / 5

  02/07/2021 à 23:52

  Locale molto bello, gestori top e cibo a base di pesce fuori dal comune e veramente sublime. Dolci favolosi

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  Grazie mille Sabina!!!
• cristina.e

  5 / 5

  01/01/2022 à 00:20

  Serata di Capodanno spettacolare, menù stellato e padroni di casa impeccabili, torneremo presto!

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  Grazie mille...e' stato un piacere conoscervi !! Gentilissimi A presto
• Alessandra.a

  5 / 5

  27/04/2021 à 15:03

  Gentilezza ed ospitalità impeccabili, location suggestiva anche con la pioggia, il giardino sul fiume davvero bello! Ci tornerò

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  Grazie mille Alessandra ! Ti aspettiamo...!!!
• Marina.a

  5 / 5

  15/04/2021 à 13:25

  Personale gentilissimo e cibo sopraffino!! Il locale poi è molto bello.

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  grazie mille Marina ! ti aspettiamo presto...
• Bruno.r

  5 / 5

  14/02/2022 à 21:28

  Ottimo ristorante si mangia molto bene

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  Grazie mille Bruno!!!!
• samuel.e

  5 / 5

  01/07/2021 à 23:48

  Fantastico, ambiente famigliare e cucina molto ben curata e dolci buonissimi

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  Grazie mille Samuel
• Gianluca.o

  5 / 5

  24/05/2021 à 13:53

  Mi sono trovato molto bene... Titolare molto preparato ed educato ci ritornerò sicuramente grazie della cordialità

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  Grazie mille Gianluca e piacere di averti conosciuto!
• Gianluca.r

  5 / 5

  19/06/2022 à 07:22

  Ottimo a prezzi giusti !!

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  Grazie mille.
• cristina.u

  5 / 5

  10/04/2022 à 21:03

  Eccellente! Da provare! :-)

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  grazie !!!!
• Salvatore.e

  5 / 5

  17/11/2020 à 11:16

  Ambiente molto bello, piatti buoni e raffinati

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  Grazie mille Salvatore
• matteo.o

  5 / 5

  08/05/2021 à 16:13

  Ottima posizione giardino sul fiume Rubicone,qualità e cortesia

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  Grazie mille Matteo!!!
• Giovanna.i

  5 / 5

  19/08/2021 à 20:07

  Ottimo cibo e splendidi i ristoratori

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  Grazie mille Giovanna!!!
• Annalisa.i

  5 / 5

  17/12/2020 à 22:54

  Qualita ottima, competenza e cordialità, ottima cantina.

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  grazie Annalisa!
• Massimiliano.a

  5 / 5

  04/05/2021 à 14:32

  Prima volta!!! Ma non sarà l ultima....FANTASTICO TUTTO!

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  grazie mille Massimiliano!!
• guelfo.m

  5 / 5

  23/02/2021 à 19:24

  Panettoni i più buoni che abbia mai mangiato👍

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  grazie Guelfo
• Pierpaolo.e

  5 / 5

  28/12/2021 à 08:33

  Ottimo pietanze di prim'ordine

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  Grazie mille Pierpaolo !!!
• Livia.a

  5 / 5

  25/06/2021 à 17:23

  Eccellente!

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  Grazie mille Livia!!!
• Maria.r

  5 / 5

  20/08/2022 à 23:23

  Ottimo, consigliatissimo

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  Grazie mille Maria Cristina!!!
• epluseminus.

  5 / 5

  25/06/2022 à 22:00

  (Traduzione di Google) Posizione fantastica (veranda), personale discreto e gentile, ingredienti di prima qualità, ottima esecuzione dei piatti. Mi hanno suggerito e aperto un fantastico rosso da servirmi al bicchiere! I capellini, la tagliatta e i sigari al cioccolato erano tutti deliziosi. La loro grappa e caffè hanno fatto per una chiusura perfetta. Vale la pena fare una deviazione quando si passa in zona solo per godersi questo posto! (Originale) Fantastic location (veranda), discrete, polite staff, top quality ingredients, excellent execution of the plates. They suggested and opened a fantastic red to serve me by glass! The capellini, the tagliatta and the chocolate cigars were all delicious. Their grappa and coffee made for a perfect closing. Well worth making a detour when passing by the area just to enjoy this place!

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  Grazie mille gentilissimo!!
• Manfred.l

  5 / 5

  05/07/2022 à 21:17

  (Traduzione di Google) Accoglienza molto calorosa e il cibo dall'antipasto al piatto principale al dessert è un sogno. Altamente raccomandato, ci piacerebbe tornare qui! 😃👍 (Originale) Sehr herzlicher Empfang und das Essen von der Vorspeise über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch ein Träumchen. Sehr empfehlenswert, wir kommen gerne wieder hierher! 😃👍

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  Grazie mille, un piacere averVi conosciuti!!