Ristorante Civico 25

Tags: Ristorante,

• Mary.o

  5 / 5

  29/07/2022 à 18:32

  Ristorante alle porte di Ortigia, con una location accattivante, arredamento minimal chic, in cui i colori monotono, alternati da dipinti new art, stimolano un mood da relax,mentre una bellissima e moderna parete cantina, invoglia il cliente ad una vasta scelta dalle varie bottiglie esposte. Accoglienza gentile dello stesso chef, e assistenza di un maitre preparato, discreto, meticoloso nella descrizione dei vari piatti e nel suggerirne la scelta, con una ineccepibile sommelier, che esplica tutto sulle varietà enologiche La cucina, magistralmente diretta, da uno chef preparato, professionale, meticoloso, che sa mettere a disposizione la propria professione, in modo totalitario, con la ricerca e la sperimentazione, particolare il loro concetto di :Sistema circolare naturale Tecnica che assicura un ecosistema sano, privo di pesticidi, antibiotici, e fornisce prodotti buoni, sani e sostenibili. Menù seducente, anche con 2 con formula degustazione che stimola percorsi gustativi della tradizione siciliana, in chiave fusion e gourmet Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in una ineccepibile mise en place, grazie un perfetto servizio in sala al vassoio. Ottimi i panificati caldi, friabili, frutto di una meticolosa ricerca evolutiva delle farine autoctone, da parte dello chef. Esaustiva la carta vini con cantine regionali, nazionali ed internazionali, con una buona selezione di "bollicina" locale Ottimo rapporto qualità/ prezzo, in linea al range contestualizzato ai pari del settore. Note di eccezionale qualità e fattezza, vanno alle amusebouche e al predessert
• tina.i

  5 / 5

  03/01/2022 à 01:06

  Ci siamo stati per la cena di fine anno e se abitassimo nei dintorni saremmo clienti affezionati. La cura del dettaglio racconta la cucina dello chef e della brigata con sapori e colori indimenticabili. Ottimo tutto..scegliere un piatto non mi sarebbe possibile. Andateci

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  La ringraziamo per la recensione, un piacere avervi avuto con noi. Alla prossima!
• Filippo.a

  5 / 5

  08/05/2022 à 09:10

  Wauuu,... un'esperienza gastronomica esagerata. Il nuovo menù e la nuova proposta di questo ristorante lascia veramente sbalorditi. I piatti vengono proposti in modo accattivante, e spiegati in ogni suo ingrediente da collaboratori professionali...consigliato a chi vuol fare una cena e un'esperienza culinaria.

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  Grazie mille Filippo!
• Francesco.p

  4 / 5

  26/07/2022 à 07:36

  Vedendo la carta del menù mi rendo conto che dato i prezzi dei piatti erano particolarmente alti, scelgo un piatto di pasta aspettandomi di saziarmi. Opto per un piatto di tortelli dal costo di 30€ e ne arrivano 5 di numero, pensate il costo di 1 singolo tortello... Bella location ottima qualità ma poca quantità e prezzo elevato

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  Grazie per la recensione, Apprezziamo molto l'onestà del suo giudizio e da come ha potuto constatare la qualità dei nostri prodotti è incontrovertibile, da ciò deriva il loro costo. Purtroppo (o per fortuna) è raro che gli ospiti si fermino da noi per un solo piatto di pasta, in quanto solitamente essi ambiscono a vivere un'esperienza (per esempio attraverso il menu degustazione) e il nostro obiettivo è quello di renderlo possibile. Il nostro mâitre, inoltre, vi ha ampiamente consigliato, ma invano, di aggiungere alla vostra ordinazione anche degli antipasti in quanto le nostre porzioni di pasta sono pesate e giuste nelle proporzioni. Vi ringraziamo nuovamente per averci visitato sperando di rivedervi presto per poter apprezzare appieno le esperienze culinarie che proponiamo. Cordialmente Civico 25
• SsaLaroLana.

  5 / 5

  28/09/2021 à 15:17

  Abbiamo cenato in questo ristorante a Siracusa, poco fuori Ortigia, ed abbiamo provato il menù degustazione da 5 portate. Siamo rimasti piacevolmente stupidi dai piatti proposti e dal livello di questi ultimi (molti, per quanto mi riguarda, a livello di uno stellato Michelin) che riproponevano ingredienti e ricette tipiche del territorio tramite alta cucina. Il servizio è stato adatto al luogo, non invasivo ma sempre presente e attento. Consiglio di provare questo locale poiché la voglia di innovare e portare piatti di un livello più alto rispetto alla media c'è e si vede tutto l'impegno e la passione che lo chef mette in questo suo desiderio.

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  Grazie delle bellissime parole, siamo davvero lieti che abbiate passato una splendida serata nel nostro ristorante. Alla prossima!
• Lucia.o

  5 / 5

  25/04/2022 à 15:40

  Se siete a Siracusa non potete perdervi questa esperienza del gusto. Lo chef di Civico 25 è giovane, ma ama la sua terra e si vede nella scelta delle materie prime del territorio non solo locale, ma dell'intera isola. Quello che ti colpisce è l'ambiente sobrio, semplice, ma curato, dove la Sicilia si vede nei dettagli. Il personale affabile, cortese e simpatico, sa spiegare le pietanze ed è veloce e accurato nel servizio. La creatività non manca al giovane chef, come la perizia nel trattare in maniera unica i piatti della tradizione, rendendoli un'esperienza nuova. Il pane ai 7 cereali lievitato 48 ore scricchiola quando lo spezzi e ti mostra il cuore mordido e profumato, che mi ha ricordato il pane di mia nonna, da inzuppare negli oli profumati nostrani. Tre oli diversi per il gusto: morbido quello del Belice, piccante quello di Canicattini, fruttato il terzo. Chiudete gli occhi mentre assaggiate l'arancino e penserete di mangiare una vera pasta con le sarde. Il tacos con il maialino è una sorpresa, in cui il gusto è chiuso in uno scrigno internazionale. La crema del cannolo salato ha un lieve retrogusto di mandorla pizzuta d'Avola amara, che lo rende speciale. Vogliamo parlare della pannella con la crema di vastedda (il pane con il sesamo di Palermo) e il gambero in tre consistenze, una sorpresa. Una semplice pasta al burro e salvia diventa un capolavoro delicato con il tocco creativo dello chef che ricopre le linguine di gambero rosso e polvere si salvia. Gusti che non ti aspetti in un cucchiaio dove la pasta sottilissima del tortello con il maialino sposa il brodo di vongole e il tartufo bianco. I dessert non ve li descrivo, ma vi racconto solo la sensazione di goduria che comporta infilare il cucchiaino in bocca. Per chiudere, il caffè con una lastra di cioccolata con granella di fave di cioccolata. Il prezzo corrisponde perfettamente all'esperienza vissuta. Ottimo lavoro Chef Vincenzo DiFalco!Apprezziamo la tua creatività, il rispetto per le materie prime, l'amore per la Sicilia e il coraggio che hai dimostrato per avere scelto di non andare via, ma di lottare per la tua Terra. Ad manovra semper!
• Carlo.l

  5 / 5

  01/08/2021 à 12:35

  Qualità: 5/5 Location: 3/5 Servizio: 5/5 Menu: 5/5 Prezzo: giusto Se potete, arrivate presto per la cena e approfittate della piena disponibilità del maitre di sala: è una esperienza che vale la pena perché il percorso che state per intraprendere è più bello se guidato. I piatti sono ricercati e hanno tutti un elemento di peculiarità. I prodotti sono tutti locali e di alta qualità. Per me è una visita guidata della Sicilia gastronomica. Un must per un turista in Sicilia.
• Gaia.i

  5 / 5

  18/08/2021 à 10:00

  Personale davvero gentile e ottimo cibo. Abbiamo scelto il menù degustazione con abbinamento di vini che propone una rivisitazione di alcuni piatti della tradizione in modo originale. Consigliatissimo.
• Simona.i

  5 / 5

  07/12/2021 à 00:27

  Grande passione e ricercatezza di materie prime da parte dello chef,siamo stati veramente bene e ci ritorneremo sicuramente...sicuramente merita la stella..tifiamo x voi

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  Grazie delle bellissime parole, che ci motivano a fare sempre di più!
• Tiziana.n

  5 / 5

  05/08/2022 à 00:07

  Esperienza culinaria eccezionale! Sala e cucina vanno di pari passo facendo vivere al commensale un esperienza unica tra i sapori della Sicilia. Possibilità di scelta tra menù degustazione (pure con abbinamento vini al ogni portata) oppure menù alla carta. Esperienza interessantissima, assolutamente da provare! Grazie per la serata!
• Noemi.a

  5 / 5

  24/08/2022 à 18:50

  Non mi è mai successo di recensire un luogo per la seconda volta, ma per civico25 devo per forza e per la 2º volta riconfermo la mia recensione “eccellente”,si perché di eccellente questo ristorante ha tutto! Riconfermo eccellente il servizio, meître Mohamed e sommelier Rosalba figure impeccabili e competenti, eccellente la location,semplice,elegante con mise en place raffinata, ed infine eccellenti i piatti proposti dallo Chef Vincenzo, se dovessi definirli con una frase direi: “pietanze che si contrastano e legano come due pezzi di puzzle che si incastrano perfettamente tra di loro.” Ormai questo ristorante è una certezza e sono certa che non finirà mai di stupirmi…Torneró tutte le volte che avrò voglia di vivere un’esperienza unica!
• Giuliana.u

  5 / 5

  10/04/2022 à 19:36

  Oggi abbiamo pranzato al Civico 25 ed è stata un'esperienza che vale la pena ripetere. Il cibo buonissimo, presentato con eleganza, in un ambiente moderno e confortevole. Le degustazioni iniziali sbalorditive, qualità degli alimenti altissima, attenzione ai dettagli, professionalità e preparazione del personale di sala, compreso il gentile saluto dello chef, che ha deliziato enormemente i nostri palati. Grazie di tutto!

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  Grazie infinite Giuliana della sua splendida recensione che ci motiva a dare sempre meglio! Alla prossima.
• Daniele.e

  5 / 5

  16/07/2022 à 14:59

  Ottimo fine dining a Siracusa, cibo eccellente, vini molto interessanti e personale impeccabile, così come il patron chef. Consigliatissimo.
• Emanuele.e

  5 / 5

  29/06/2022 à 12:37

  Cena deliziosa, personale ancor di più. Menù degustazione di pesce da ristorante stellato, tutte le portate servite in maniera impeccabile dove si è percepita tutta la passione e la professionalità dello chef e del suo personale di sala che abbiamo ringraziato personalmente a fine serata.
• Alessandro.a

  5 / 5

  01/09/2020 à 07:54

  Ristorante raffinato, ricerca nella materia prima e capacità di trattarla ad altissimi livelli senza inutili sofisticazioni. Capacità di stupire i clienti con pochi ingredienti nel piatto, ma tanta bellezza e colore. Il tutto con cortesia, spiegazioni e prezzi assolutamente onesti rispetto alla qualità di prodotti, cucina e servizio! Menù degustazione 6 portate super!
• Vincenzo.o

  5 / 5

  25/08/2022 à 16:38

  Ottima cena e servizio attento e professionale. Si percepisce la voglia di dare il massimo e raggiungere grandi traguardi. In bocca al lupo! Sicuramente da ripetere :)
• paola.e

  5 / 5

  06/03/2022 à 13:14

  Posto elegante e ben curato, così come tutte le portate, ristorante che sicuramente potrebbe entrare a far parte dei ristoranti stellati. Personale cordiale e preparato, chef presente in sala ad accogliere i suoi commensali. Merita di essere provato

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  Grazie Paola della sua splendida recensione.
• Grazia.i

  5 / 5

  04/10/2020 à 00:25

  Un posto molto minimal ma di sostanza con piatti freschi e abbinamenti di sapori davvero particolari ma capaci di conquistare anche i palati più difficili e schizzinosi
• selenia.a

  4 / 5

  05/12/2018 à 01:09

  Pizza deliziosa impasti particolari e non comuni da provare cucina ottima e servizio gentilissimo il tocco finale lo dà l'arredamento rustico e all'insegna del legno semplicemente stupendo se avete voglia di una buona pizza questo è il posto giusto
• Antonino.R

  5 / 5

  03/03/2019 à 15:23

  Ottimo pranzo domenicale, cibo buonissimo e freschissimo! Bravi! Ps un elogio ai camerieri che coccolano la clientela!!!! 😁
• Sarina.a

  5 / 5

  29/08/2019 à 08:54

  Una sola parola : Favoloso ! Spesso, quando qualche amico mi consiglia un ristorante, rimango delusa dalle aspettative. Invece questa volta, no ! Una bellissima serata ieri sera, al Civico 25, con la mia famiglia ! Un posto elegante e semplice allo stesso tempo, con un personale accogliente e cordiale. Ottimi piatti. La venuta al tavolo dello chef, (simpaticissimo !!) ci ha permesso di complimentarci direttamente con lui. Ci rivedremo presto !
• Emilio.e

  5 / 5

  05/01/2019 à 20:29

  Ottimo. Servizio eccellente. Visita gradita del cuoco con spiegazioni delle pietanze. Personale gentile e molto professionale.
• Angela.e

  5 / 5

  21/06/2019 à 23:48

  10 e lode meritata al cuoco..Molto gentile e alla mano...Gentilissini i camerieri..Caprese al contrario davvero buonissima..Una burrata adagiata su Una crema di datterino e basilico dolcissima..Poi sponsorizzano questa birra con i grani antichi Siciliani,agli agrumi,alla carruba,al miele Che è uno spettacolo..Ci torneremo presto...
• Walter.i

  5 / 5

  18/11/2016 à 13:13

  5 stelle assolutamente meritate. Il locale è davvero accogliente, c'è una bella atmosfera. Lo staff è molto cordiale ed affabile e sanno consigliarti le giuste pietanze. Parlando di queste ultime, non posso che ritenermi pienamente soddisfatto. Ho preso un mix di carne davvero molto particolare e ben cucinato! In più sono dotati di birre.. Mooolto particolari e ricercate (come da foto). Insomma esperienza da rifare, locale promosso a pieni voti!
• Giuseppina.'

  5 / 5

  15/07/2018 à 23:01

  Il locale è ben curato e pulito i ragazzi sono preparati cordiali e molto professionali, abbiamo mangiato menù pesce di gran qualità, ogni portata presentata molto bena per finire i dolci buonissimi. Mousse al limone accompagnato da crema di lamponi e biscotto....e tronchetto con lamponi.....ottimo rapporto qualità prezzo.....torneremo👌🤗
• Caterina.e

  5 / 5

  20/11/2021 à 20:36

  Nel cuore di Siracusa troviamo un locale dal design moderno in grado di valorizzare ancora di più il fascino delle antiche mura che lo circondano. Il giovane chef Vincenzo propone una cucina creativa, moderna, ma senza eccedere nella complessità dei sapori e senza mai tradire la tradizione culinaria locale. Il menu degustazione a base di pesce è molto ricco di sapori, basti pensare ad un primo come “spaghetti vongole veraci e tartufo nero” - un mix vincente di semplicità degli ingredienti e di complessità dei sapori. Il sommelier Roberto è molto preparato e con una invidiabile conoscenza dei vini locali.

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  Grazie mille della sua recensione, siamo lieti che abbiate gradito la nostra cucina in costante evoluzione.
• Gianni.u

  5 / 5

  11/09/2021 à 12:22

  Lode all'accoglienza, ed al servizio. Location buona, spazio giusto per chi vuole gustare con tranquillità quello che ti propone lo chef. Ed approposito dello chef, devo fare i complimenti per l'intraprendenza intelligente nel concepire e proporre alcune pietanze , soprattutto da buon siciliano, in quanto su alcune di esse ha saputo impregnare la sicilianità , il che non è facile, e su quasi tutto quello che abbiamo degustato. Quella granitina anguria e menta nell'assaggio ti appare tutta la Sicilia, Bravo continua a stupire.

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  Grazie delle bellissime parole, che ci motivano a fare sempre di più.
• Concetta.i

  4 / 5

  04/03/2018 à 19:22

  Pizza deliziosa!Ottima qualità degli ingredienti e personale qualificato. Qualità prezzo adatta.
• Mariagrazia.'

  5 / 5

  28/08/2021 à 23:57

  Ristorante di alta qualità e professionalità,ambiente confortevole e staff qualificato.Degustazione fantastica . Bravissimo Chef nelle sue portate eccellenti con i sapori delicati al gustu.,Da ripetere e ritornare assolutamente,a presto ragazzi è stato un piacere cenare e passare una serata in totale relax e confort.
• Serena.

  5 / 5

  29/09/2021 à 14:23

  Ristorante di ottimo livello, materie prime di qualità alta trattate in maniera splendida creando piatti gustosi e mai banali. È sicuramente un ristorante che può ambire ad entrare nelle migliori guide, lo consiglio. Servizio molto cortese, prezzi adeguati al luogo.

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  grazie Serena della sua recensione!
• Diego.e

  5 / 5

  12/08/2021 à 00:06

  Esplosione di sapori!!! Oggi ho vissuto un grande esperienza culinaria. Ho ordinato un menù degustazione da 4 portate oltre al magnifico benvenuto. Servizio eccellente, tempi giusti e Chef simpaticissimo. Merita la stella Michelin. Io credo in lei Chef…. Sono sicuro che riuscirà ad ottenerla!!
• Valter.o

  5 / 5

  28/05/2017 à 08:12

  Ottimo locale curato e con una bella presentazione dei piatti porzioni molto abbondanti ottimo pesce e prezzi modici consiglio vivamente AAA+
• Graziano.c

  5 / 5

  29/03/2022 à 01:49

  Un esperienza da provare sicuramente, complimenti allo chef per la cucina, ottimo servizio in sala.

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  grazie mille Graziano della sua recensione.
• Nestor.s

  5 / 5

  06/08/2022 à 04:07

  Spettacolare. Una cena squisita. lo chef e iproprietario una persona fantastica
• Santi..

  5 / 5

  18/08/2021 à 13:00

  esperienza perfetta , amore e passione sia in sala che in cucina . servizio impeccabile , educati ,simpatici e attenti , cibo buonissimo , dagli antipasti al dolce , prodotti eccellenti abbiamo conosciuto anche lo Chef oltre essere super bravo e anche simpatico, gentile ed umile , bravi ragazzi ! nuovo posto di riferimento a Siracusa
• Teresa.r

  5 / 5

  07/10/2020 à 09:57

  Visite le foto pubblicate, abbiamo deciso di provare la loro pizza. Beh, se le foto sono belle, le pizze dal vivo lo sono ancora di più. La bontà degli ingredienti e la pasta soffice e leggera fanno di questa pizza una vera delizia. Un particolare degno di nota è che questo tipo di impasto annulla completamente l'effetto chewing-gum che spesso caratterizza la pizza alla Napoletana. Locale curato e personale gentilissimo. Prezzi assolutamente in linea con qualunque pizzeria.
• Antonino.i

  5 / 5

  10/12/2019 à 12:07

  Ottimo bella cena a base di pizza. Impasto leggero e digeribilissimo qualità dei prodotti e gentilezza del personale. Buonissimi i dolci soprattutto molto coreografici. Complimenti allo chef e a tutto lo staff una bella serata in compagnia di amici. Non posso esprimere parere sui prezzi perché sono stato ospite di una amica e non ho visto il conto. Ma cmq vista la qualità del cibo credo sia stato equo a ciò che ci hanno presentato a tavola.mi spiace non ho foto
• Francesco.o

  5 / 5

  14/06/2020 à 02:33

  Il locale è splendidamente candido, luminoso. Lo chef è molto piacevole, bravo e cucina in modo sorprendentemente leggero ma capace di regalare alla tua bocca delle emozioni intense. Il personale di sala completa l'opera con amore per il proprio lavoro e sorrisi per i clienti.
• Alessandro.a

  4 / 5

  13/06/2020 à 22:47

  Esperienza particolare dove bisogna essere aperti ai nuovi sapori e alle combinazioni che propone lo chef. Piatti molto curati e raffinati, sapori decisamente caratteristici della terra siciliana. Abbinamenti con vini molto o azzeccati. Il costo un po' più alto vale tutta l'esperienza
• Ivan.a

  5 / 5

  25/07/2021 à 23:55

  Al "civico 25" é presente un menu ricercato e di alto livello, con piatti raffinati e bevande all'altezza. Di certo non per tutte le tasche ma l'esperienza vale la spesa.
• Laura.a

  5 / 5

  30/05/2020 à 22:43

  Posto accogliente personale cordiale pizza eccezionale per non parlare del dolce squisito lo consiglio.

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  Grazie tante a lei per la fiducia
• Claudio.o

  4 / 5

  24/11/2018 à 07:55

  Location essenziale e un po' spartana. La pizza merita. Buona scelta dei tipi di impasto, quello tradizionale provato è buono e leggero. Il servizio l'ho trovato abbastanza efficiente. Il prezzo nella media. Il sabato prevedono due turni, e sembrano rigorosi nel farli osservare. Appena finito di mangiare la pizza, e se non hai ordinato altro, ti portano il conto senza averlo chiesto, quasi a spingerti ad alzarti. Ad alcuni potrà sembrare una forma di scortesia. Qualunque cosa sia, io dico, basta saperlo.
• Carola.a

  5 / 5

  28/12/2021 à 23:53

  Esperienza culinaria eccezionale, servizio impeccabile, i piatti sono curati nel minimo dettaglio. Torneremo volentieri.

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  grazie mille per la vostra recensione, vi aspettiamo per la nostra riapertura il 6 febbraio.
• Salvatore.i

  4 / 5

  12/08/2018 à 12:20

  Appena entrato ho notato l'ambiente un po' ristretto ma ben organizzato, semplice. Servizio cordiale e ben preparato, senza grandi attese malgrado fosse sabato sera. Per il ristorante non posso giudicare, ma la pizza risulta ottima a livello di qualità, con un impasto rustico, morbido, dal gran gusto e condimenti di prima scelta. Purtroppo per il prezzo della pizza non ho ben visto sia la grandezza che la quantità dei condimenti, a mio avviso al di sotto della norma. Ho fatto presente questo e sono stato ripagato con un ulteriore assaggio di salmone (di loro lavorazione), gesto molto gradito, ma è un bene che la direzione prenda nota di queste mancanze proprio per migliorarsi. Non metto 5 stelle per questo motivo, il resto tutto ottimo.
• Patrizia.o

  4 / 5

  04/05/2019 à 09:47

  Accoglienza e servizio ottimo,gentilissimi. ottimi stick di tuma impanati,meno il tempura di pesce un po' troppo unto (per i miei gusti) buoni i paccheri con salsiccia (che ha gustato mio marito) due buoni calici di vino. Forse leggermente caro ... 2 contorni,1 primo, 1 secondo,1 bottiglia di acqua e 2 calici di vino €54,00 con già applicato lo sconto del 20% perché prenotato tramite "the fork" penso che torneremo per provare le pizze.
• Antonino.l

  5 / 5

  06/01/2019 à 20:02

  Bellissima esperienza, abbiamo prenotato online e all'arrivo il nostro tavolo era in un'ottima posizione all'interno del locale. Siamo stati accolti da personale gentilissimo e qualificato e abbiamo mangiato molto molto bene. Il proprietario è molto attento ai suoi clienti, lo denota il fatto che si fa vedere spesso tra i tavoli. Prezzi buoni viste anche le abbondanti porzioni. Consigliamo molto il ristorante, per la pizzeria ritorneremo sicuramente.
• Francesco.o

  5 / 5

  07/10/2018 à 10:02

  Ristorante pizzeria molto giovane, accoglie ragazzi in festa come adulti in cerca di coccole. Servizio al tavolo attento e cortese. Interessante il menù degustazione ricco di pietanze e sapori locali. Ve lo consiglio vivamente ma dovete essere pronti a divorarlo
• Mimma.a

  5 / 5

  20/01/2019 à 15:02

  Consigliato da un nostro amico è stata una piacevole scoperta. Un pranzo eccezionale, piatti reinterpretati con gusto,molto raffinati. Qualità dei cibi ottima.Siamo rimasti sorpresi dalla presentazione anche dei piatti.Personale e staff molto accurati e gentili verso i clienti. Ritornerò appena possibile apposta
• Oreste.i

  5 / 5

  13/04/2019 à 22:45

  Locale accogliente e climatizzato. Arredamento sobrio,sedute comode. Il sabato c'è un'attesa di circa 20'...ma il sabato é cosí ovunque...attesa ripagata da un'ottima pizza,ben cotta,condita con abbondanza di ingredienti.Consigliata la pasta con grano nobile,spettacolare. Insomma...raccomandatissimo!!! *****
• diego.i

  5 / 5

  05/06/2019 à 23:35

  Sono stato a cena stasera. Encomiabile. Personale cortese, educato e professionale. Mette completamente a tuo agio. Titolare, nonché cuoco del locale, interessato alla clientela. La preparazione dei suoi piatti, professionalmente degni di lode. Cibi freschi e cotture perfette. I prezzi nella norma. Che dire.... Ci ritornerò. Consigliatissimo
• Aldo.a

  5 / 5

  28/09/2019 à 23:53

  Una serata piacevolissima al civico 25. Personale giovane, molto professionale, garbato, attento al cliente e simpatico. Ottima presentazione delle portate, eccellente la qualità e confortevole l’ambiente. Rosalia ci ha seguito con impeccabile garbo durante tutta la cena. Sicuramente ci ritorneremo. Aldo e Palma
• Samuel.a

  5 / 5

  07/08/2019 à 06:53

  Prima volta al civico 25, accoglienza del personale veramente fantastica, presenza garbata , professionale, attenta ai minimi dettagli. Qualità indiscussa delle materie prime sapientemente dosate dallo chef. Presentazione dei piatti molto bella ed atmosfera di livello.... questa la sintesi della piacevolissima serata trascorsa
• Alessia.o

  5 / 5

  02/06/2019 à 19:10

  Prima volta in questo locale. Ottime pietanze ci ritornerò.
• adriana.i

  5 / 5

  27/02/2019 à 23:31

  Sono andata molte volte, e come sempre il civico 25 non mi delude. Locale pulito, elegante ed accogliente. Personale preparato,come pochi a Siracusa, che non risparmia un sorriso a nessuno. Il cibo sempre ottimo. Portate curate perché anche l occhio vuole la sua parte. Pesce fresco ed accostamenti non scontati.
• Bruno.a

  4 / 5

  11/09/2019 à 14:26

  Si mangia bene, il personale e il cuoco ragazzi gentilissimi, pietanze gustose e prezzi nella norma almeno credo in quanto ero ospite. Locale pulito e sobrio, forse mancava qualcosa che lo rendesse più in...ma in compenso tutto ok
• Annamaria.c

  5 / 5

  21/01/2019 à 18:02

  Ci siamo trovati al Civico 25 quasi per caso e credo non avremmo potuto fare scelta migliore. Stuzzichini eccellenti e pizza di ottima qualità con ingredienti freschissimi. Il servizio di Mohamed è stato impeccabile. Decisamente un posto da provare di nuovo!! Ben fatto ragazzi!!
• Laura.a

  5 / 5

  15/12/2019 à 09:14

  Locale molto chich, arredato con gusto. Personale gentilissimo e disponibile, prodotti più che ottimi, vi consiglio gli stock di tuma una bontà. La pizza era ottima. Consigliatissimo
• Salvatore.i

  3 / 5

  09/08/2020 à 23:03

  Parleró solo per le pizze che a mio parere per l'eccessivo costo a cui sono proposte mi sarei aspettato decisamente di più dalla qualità di cui scrivono nel loro menù definendo le gourmet, la burrata non aveva per niente il suo gusto tipico non sapeva di niente, l'impatto nella parte condita era fin poco spesso e certe volte anche troppo croccante, l'impasto di cereali mi è piaciuto e non mi ha appesantito ma un altro mio collega lo ha trovato piuttosto pesante in tarda serata, le patate con la tuma siamo tutti d'accordo che è stato il piatto migliore e vale la pena comprarle ma le pizze in ortigia si trovano locali migliori spendendo la metà del prezzo con una qualità e presentazione decisamente superiori. Se decidete di mangiare qui sconsiglierei le pizze non è nato per questo tipo di piatti ed è un peccato perché non andrebbe curato solo una parte del proprio menù ma nella sua completezza, infine l'ambiente è molto bello, elegante e raffinato ricco di particolarità e decorazioni.
• Pina.u

  5 / 5

  23/08/2019 à 15:42

  Agosto 2019. Locale elegante e raffinato. Personale gentile e molto attento a soddisfare le esigenze del cliente. Cibo ottimo sia come qualità che presentazione e tracciabilita'. Cucina del territorio rivisitata ma senza eccessi. Sicuramente da consigliare
• Peppe.

  1 / 5

  24/11/2018 à 22:12

  Pizza buona, ma non fate il giropizza troppa attesa. Servono solo birra alla spina, il costo aumenta notevolmente 34€ per un giropizza per due persone. Non penso di ritornare
• Ingrid.a

  1 / 5

  09/02/2020 à 01:23

  Accoglienza sciatta, formazione e professionalità assente. Arredo kitsch e spartano, mise en place insensata. I piatti rappresentano a pieno la figura fantomatica dello chef (se così si può definire) che si aggira per la sala: tanto ego senza nessuna sostanza. I prezzi non giustificano nulla, prodotti pessimi, se non l' ego e l arroganza di un giovane ragazzo senza arte e nè parte.
• Giulia.o

  5 / 5

  20/01/2019 à 14:56

  Una cucina di alta qualità, davvero impeccabile! Civico 25 è una sorprendente scoperta. La gentilezza del personale e la cura nei minimi dettagli completano questa esperienza culinaria imperdibile. Abbiamo provato piatti della tradizione sicula rivisitati con successo, sempre nel rispetto del sapore autentico e originario. Torneremo sicuramente!
• Nunzio.r

  5 / 5

  25/10/2020 à 14:36

  Cenato con ottima pizza , locale piccolo ma accogliente, tavola apparecchiata con tovagliato, provata pizza gourmet innovazione da provare, ottimo il servizio, personale cordiale, prodotti utilizzati eccellenti , costo: giusti per i prodotti usati, beveraggio un po’ caro.
• simona.a

  5 / 5

  05/10/2020 à 13:25

  Ambiente accogliente. Primi piatti di buona qualità. Personale competente e molto attento alle esigenze dei clienti. Corretto il rapporto qualità/prezzo
• Francesco.u

  5 / 5

  25/04/2019 à 13:28

  Ottimo il menù ma soprattutto la gentilezza e la disponibilità del personale. Un grazie particolare a Rosalia e al direttore Momo Locale accogliente, pulito e ordinato. Provatelo! È vicinissimo al centro di Ortigia.
• Anastasia.r

  5 / 5

  21/07/2021 à 21:49

  Servizio davvero eccellente, uno staff molto disponibile e accogliente, con antipasti e i primi da mozzafiato. 😋 Lo consiglio a tutti
• CRISTINA.O

  5 / 5

  16/11/2019 à 00:48

  Massima cordialità e accoglienza, il locale molto bello nella sua semplicità, la pizza ottima e digeribile e il personale cordiale. Lo consiglio vivamente.
• Antonio.O

  5 / 5

  26/11/2019 à 21:15

  Locale raffinato ed accogliente. Il personale cortese, che ti accoglie sempre con il sorriso! Tutto è curato nei minimi dettagli. Menù con prodotti di qualità. Pizza strepitosa. Lo consiglio vivamente.
• loredana.u

  5 / 5

  26/06/2018 à 10:56

  Ottima accoglienza, ragazzi simpatici e cordiali. Ottima pizza, molto condita e varia. Dolci buonissimi, prodotti di buona qualità. Servizio rapido e locale pulito e confortevole, meglio prenotare.
• Dario.i

  4 / 5

  07/01/2019 à 23:35

  Locale molto carino, essenziale. Personale molto giovane, professionale e accogliente. Il servizio potrebbe forse essere un po' più veloce, ma la qualità dei piatti ripaga abbondantemente l'attesa. Ottimo rapporto qualità prezzo.
• Mario.a

  1 / 5

  20/07/2019 à 15:02

  Premetto che non intendo giudicare la cucina o la professionalità del personale di servizio, il mio giudizio va all' imprenditore che guida l'attività e sceglie dopo quanto successo di lavorate esclusivamente con TURISTI DA SPENNARE. Prenotazione effettuata con l'app thefork per accedere ad uno sconto del 20%, quando arrivo mi viene chiesto dal personale di cancellare la prenotazione perché gli ospiti non sono più 11 ma 9, insisto e ottendo di pagare per intero i due coperti assenti. Giunti al conto pago per intero il conto e mi viene detto che non rientro nel numero degli aventi diritto allo sconto... mentre l'app Thefork diceva che la prenotazione aveva diritto allo sconto... Per quanto sopra narrato su un conto di 181.50 dove doveva attuarsi uno sconto del 20% da buon imprenditore il proprietario attua uno sconto di 1.50€ .. VI HO DETTO TUTTO Seppur nuovi clienti della zona l'imprenditore (commercialmente Miope a mio avviso) preferisce attuare un comportamento rigido, ciò portando potenziali clienti della Zona (città) che potrebbero riempite il locale anche in tempi di magra, a non mettere più piede... Lascio 20€ di mancia perché come preannunciato all'inizio il personale di sala merita, spero siano giunti a loro.. CONSIGLIERÒ DI NON ADARE

  $txt_reponse_proprio
  Gentile cliente Ci scusiamo per il malinteso Ma come spiegato dal personale di sala lei pultroppo non rientrava dalle scontistica da lei citata, perché abbiamo un massimo di persone che accedono all’offerta. Tutto ciò non è dipeso da noi ma dall’app che lei a scelto. La invitiamo a ritentare ad utilizzare l’app per capire meglio la situazione, che dopo le 6 persone non ha più diritto alla scontistica. La cosa che ci dispiace è che lei come ha detto non ha trovato pareri negativi sul nostro elaborato ma solo su una cosa che non è dipesa da noi. Ci farebbe piacere riaverla nuovamente tra i nostri clienti Grazie a risentirci.
• salvatore.a

  5 / 5

  09/09/2020 à 22:25

  Servizio impeccabile e pizza fenomenale! Cibi innovativi, rivisitazione dei classici della cucina siciliana, assolutamente da provare!
• Stefano.

  5 / 5

  17/03/2019 à 09:44

  Gentilezza e professionalità ed ottimo servizio ai tavoli. Fino ad oggi, ho provato solo la pizza, che ho trovato veramente ottima. Consigliatissimo!
• Ramona.i

  5 / 5

  01/10/2020 à 23:50

  Presentazione dei piatti molto bella,qualità della materia prima buona,servizio eccellente,il cameriere che ci ha servito era molto preparato e disponibile,ci ritornerò sicuramente
• Assunta.a

  5 / 5

  17/06/2019 à 17:08

  Siamo stati al Civico 25 a pranzo, ottimo cibo presentato con originalità ! Lo chef, che e' anche il proprietario, e' stato cortese, disponibile a professionale. Lo consiglio senz'altro!
• Giuseppe.a

  5 / 5

  26/12/2019 à 22:47

  Eleganza e cordialità ad accogliervi. Ho provato una pizza particolare e buonissima (crema di zucca e guanciale) , impasto davvero leggero
• chandana.i

  5 / 5

  14/05/2019 à 18:39

  Domenica sera siamo stati in questo locale per festeggiare una laurea ...è senza dubbio uno dei migliori ristoranti dove abbiamo mai messo piede...cibo ottimo, portate presentate in maniera veramente elegante,servizio eccellente(i camerieri davvero disponibili e professional) e anche il conto onesto rapportato alla qualità delle materie utilizzate... che dire ...SPETTACOLO...torneremo sicuramente .
• Mirko.d

  1 / 5

  09/11/2019 à 22:04

  Abbiamo prenotato per 5 persone e 2 passeggini, siamo giunti sul posto in 6 adulti, 2 bambini e 2 passeggini. Non hanno aggiunto 3 coperti e io e i miei 2 bambini (5 e 10 anni) siamo dovuti andar via.

  $txt_reponse_proprio
  Gentilissimo cliente Percepiamo la sua amarezza, e siamo molto dispiaciuti per l’accaduto,ma bisogna capire che nelle giornate di maggior richiesta noi ci atteniamo alle prenotazioni. Se lei è dovuto andar via e perché materialmente non avevamo neanche 1 sedia libera. Ci dispiace l’unica cosa che posso consigliarvi la prossima volta sarebbe di avvisarci prima.
• silvana.i

  4 / 5

  30/09/2018 à 00:17

  Le pizze sono buonissime,fritto misto asciutto e croccante. Bella la presentazione dei piatti, il servizio perfetto. Ottima scelta!👌
• Paolo.o

  5 / 5

  21/08/2018 à 23:10

  Leggendo le recensioni positive abbiamo deciso di cenare in questo Ristorante Pizzeria e vi possiamo confermare che è stata un'esperienza positiva piatti curati, cibo ottimo ,ingredienti di qualità e personale molto attento ,gentile e disponibile
• Stefano.i

  1 / 5

  07/05/2019 à 02:36

  Le ottime recensioni molto probabilmente sono false, il posto è indegno del nome che porta e la cucina è vomitevole, vi arriva tutto freddo per le stupide guarnizioni nei piatti... per i prodotti poi il balanzone tende a risparmiare . VOTO ZERO SPACCATO!

  $txt_reponse_proprio
  La sua recensione e’ totalmente FALSA!!! Il suo nominativo non è presente nel nostro registro clienti. Siamo totalmente certi che lei non ha mai messo piede nel nostro ristorante che quindi la sua recensione danneggia la nostra immagine, la preghiamo di rimuoverla in caso contrario saremo costretti ad adire le vie legali.
• Laura.e

  5 / 5

  26/04/2019 à 21:31

  Semplicemente...ottimo. Pizza ottima, ben lievitata, gustosa e invitante. Gentilezza e accoglienza nel servizio e location carina e riservata.
• Carlo.a

  5 / 5

  01/10/2020 à 19:51

  Un menu abbastanza ridotto con una selezione di piatti e pizze di qualità. Servizio attento e professionale.
• Maurizio.a

  5 / 5

  09/07/2018 à 14:36

  Pizza ottima, ambiente curato e pulito. Il personale super disponibile educato ma senza essere invadente. Menù davvero ricco e adatto a tutte le esigenze. Ci sono anche dei tavolini all'aperto, ma nel weekend per via del passaggio di molte macchine non conviene.
• Vasco.i

  5 / 5

  01/11/2018 à 08:09

  Ottima pizza con farine particolari. Birra artigianale siciliana ottima. Cannolo aperto con riduzione di nero d'Avola da provare.
• Luciano.a

  5 / 5

  01/12/2019 à 11:53

  Bello pulito ottimo cibo di qualità e anche bello da vedere servizio al top vini eccellenti il tutto basato sulla qualità siciliana compresi prodotti di d'eccellenza.
• davide.u

  5 / 5

  28/04/2020 à 21:55

  Civico 25 sempre al top! ho ordinato la pizza a domicilio tempi perfetti dalla comanda alla consegna qualità del mangiare di un altro livello...mi sono sentito in pizzeria...consiglio a tutti!

  $txt_reponse_proprio
  Grazie grazie grazie
• Fabio.o

  4 / 5

  30/08/2018 à 12:00

  Ottima accoglienza, ragazzi simpatici e cordiali. Abbiamo preso il menù degustazione pesce, tutto molto buono, e la pizza... consigliato
• Luca.i

  1 / 5

  14/05/2019 à 16:41

  Spero tanto che a questo localaccio qualcuno dei Nas faccia un bel controllo! Subito dopo aver mangiato in questo squallido locale DIARREA! Ho capito che deve esserci un batget, ma andare a comprare la roba mezza andata a male è intollerabile! Cucina da incubo.

  $txt_reponse_proprio
  Assurdita !!!!!!! La sua recensione e’ totalmente FALSA!!! Siamo totalmente certi che lei non ha mai messo piede nel nostro ristorante che quindi la sua recensione danneggia la nostra immagine, la preghiamo di rimuoverla in caso contrario saremo costretti ad adire le vie legali.
• franco.a

  5 / 5

  11/10/2018 à 13:03

  Tutti ma dico tutti ,nel ristorante sono sempre col sorriso in bocca e quel sorriso ti permette di trascorrere una serata di relax il tutto accompagnato da un ' ottima prelibatezza locale ..... Cucina non da 5 stelle ma da un miliardo di Stelle... complimenti al Civico 25
• Ermenegildo.c

  5 / 5

  07/01/2020 à 22:28

  Ambiente semplice. Cuoco e camerieri simpatici e cortesi. Prodotti freschi del territorio. Prezzi giusti

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  Grazie grazie e tante grazie La sua recensione a 5 stelle e la nostra migliore soddisfazione
• Santi.o

  5 / 5

  06/11/2019 à 15:36

  Ottime ed originali pizze di grande qualità, servizio superlativo, attento e più che cortese, prezzi giusti e alla portata di tutti.
• Alessandro.a

  5 / 5

  26/12/2019 à 22:36

  Ottimo ristorante e accoglienza impeccabile, impasto della pizza leggerissimo e gustoso! Torneremo sicuramente!
• Alessio.a

  5 / 5

  03/01/2018 à 11:13

  Siamo stati in questo locale per il pranzo del 26 dicembre. Mangiare di 1° scelta e servizio impeccabile.........bravo il sig. Enzo.

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  Gentilissimo ospite la volevamo ringraziare per il tempo che ha dedicato alla sua recensione,
siamo lieti quando i nostri ospiti si trovano bene nel nostro locale.
Venga a trovarci quando vuole cosi da poter provare i piatti del nostro menu o le varie serate con degustazioni.
• Maurizio.r

  5 / 5

  01/08/2019 à 01:35

  Ottima esperienza, personale accogliente e preparato, qualità del cibo eccellente con rivisitazioni azzeccate della cucina, rapporto qualità prezzo buono.
• Rosy.r

  5 / 5

  12/01/2020 à 07:25

  Il locale è molto carino e curato nei dettagli ..il personale gentilissimo....ottimo il menù...le pizze sono fantastiche....

  $txt_reponse_proprio
  Grazie molte per le ottime parole. La invitiamo a degustare le altre pietanze del nostro menù.
• Davide.r

  4 / 5

  31/12/2018 à 09:50

  Cibo ottimo, proprietari gentili. Ho preso menù smart, abbondante e molto buono. Qualità prezzo buono.
• Pablo.a

  5 / 5

  19/11/2017 à 09:54

  Piacevole scoperta! Personale molto gentile, atmosfera tranquilla e menù particolare composto da ottimi ingredienti fuori dalle logiche dei ristoranti turistici.
• Alessia.i

  2 / 5

  04/12/2017 à 08:45

  Pizza buona però per 6 persone 6 pizze 2 Coca-Cola 1 acqua 3patatine 84euro un Po troppo caro se pensiamo che le pizze erano 2margherite 2 Biancaneve 2 parmigiana

  $txt_reponse_proprio
  Salve signora mi dispiace se ha avuto questa impressione negativa...lei ha scelto la nostra offerta che comprendeva giro pizza 10 € a persona,comprendendo patatine e giro di pizze classiche senza nessun limite di numero.aggiungendo le bevande e il coperto lei ha pagato 80€...mi sembra un prezzo adeguato alle materie prime utilizzate.potrei capire le 2 stelle da lei scelte se le pizze non erano di vostro gradimento,ma leggendo si capisce il contrario. arrivederci vi aspettiamo alla prossima
• Giuseppe.o

  5 / 5

  16/08/2020 à 00:31

  Ottimo cibo, ottime pietanze, ottima qualità e ottima cucina e bravissimo cuoco, ottimo personale, posto da ritornare.