Il Birraio

Tags: Birreria,

• Massimo.e

  4 / 5

  12/04/2022 à 07:08

  Birra artigianale, buona, posto un po' abbandonato a se stesso e da rivedere/risistemare gli interni. Poco importa comunque se piace una buona birra. Tornerò sicuramente quando in zona anche perché è sempre piacevole ritrovate giovani che credono nel loro lavoro e realizzano posti di ritrovo come questo. Aperto da anni e di sicuro non un qualsiasi proprietario improvvisato nell'ambito hospitality.
• Nicoletta.o

  5 / 5

  21/07/2022 à 20:27

  Da provare assolutamente se sei in cerca di una buona birra artigianale vicino ad Ortigia. Il proprietario Federico è stato molto simpatico e disponibile, ci ha consigliato anche un sacco di cose da fare e vedere a Siracusa. Grande Fede! :)
• Sebastiano.u

  4 / 5

  23/04/2022 à 12:35

  Locale avviato da poco, la birra è buona e di produzione propria. Ma ha anche una buona scelta di birra in bottiglia artigianale . Consigliato a chi come me ama la birra . Tornerò a trovarvi tra qualche tempo per vedere se vi siete evoluti come spero .
• Simone.o

  5 / 5

  14/08/2020 à 00:14

  Locale molto vicino al centro storico di Ortigia. Molto buone le proposte di birra prodotta direttamente dal gestore del locale. Un bell'affaccio sul mondo della birra artigianale siciliana.
• filo.o

  5 / 5

  23/03/2022 à 16:30

  Il locale si presenta molto accogliente, con mura che racchiudono una storia incredibile ed un atmosfera cordiale. Il proprietario, Federico, è una persona cortese, preparata ed in grado di indirizzare il cliente accontentandone i gusti ed intrattenendo con modi gentili. Le birre variano ma sempre di qualità, specialmente le I.P.A., tra cui la Vaccino, di sua produzione. A due passi da Ortigia, lo consiglio vivamente per un momento di relax accompagnato da ottime birre e fantastici panini!!
• Rodolfo.i

  5 / 5

  21/12/2021 à 12:51

  Il mio posto preferito di Siracusa è questo. Della ottima birra artigianale puoi gustare e puoi passare una serata tranquilla e spensierata.
• Lavinia.t

  5 / 5

  13/08/2022 à 23:43

  Posto davvero carino, buona birra, buona musica e proprietario gentile. Qualcosa che a Siracusa mancava!
• Genitori.e

  4 / 5

  17/08/2022 à 08:52

  Buona birra artigianale. L’unica pecca, spillata in bicchieri da 30cl ...
• Rosaria.r

  5 / 5

  16/07/2019 à 23:18

  Stasera per caso ci siamo trovati davanti questo locale, un po' indecisi se entrare o meno, il luogo accogliente ci ha subito conquistato. Federico, un ragazzo giovane ci ha egregiamente consigliato sia per le birre di produzione propria sia per i piatti semplici ma dai sapori ricercati. Tutto ci ha sorpreso piacevolmente. Sicuramente ritorneremo per una nuova avventura tra le sue molteplici birre artigianali.
• Nadia.e

  5 / 5

  22/08/2022 à 11:51

  Proprietario gentilissimo, birra ottima
• Irene.u

  5 / 5

  16/06/2021 à 14:58

  Piccolo birrificio con panini e taglieri di qualità che ben accompagnano la selezione. Federico è gioviale e alla mano.
• Dario.o

  5 / 5

  15/11/2019 à 22:32

  Ottima birra artigianale in un bel locale. Finalmente anche a Siracusa un bel posto dove passare una bella serata in compagnia. Complimenti a Federico per la passione.
• Maria.i

  5 / 5

  04/07/2021 à 01:27

  Personale gentilissimo ottima birra ed ottimo il tagliere di salumi. Torneremo sicuramente in questo posto
• Oceane.a

  5 / 5

  25/01/2020 à 21:23

  Posto eccezionale dove bere vera birra artigianale fatta dal proprietario, un ragazzo educatissimo e molto gentile della provincia di Milano che ha scelto la nostra città.
• Andrea.a

  5 / 5

  24/08/2021 à 18:55

  Birre buone e personale simpaticissimo, consigliato per una serata in allegria bevendo buona birra.
• Passpartù.o

  5 / 5

  20/11/2020 à 20:06

  Birra artigianale a km zero. Ideale per assaggiare qualcosa di buono e diverso. Ottimi anche i taglieri aperitivo.
• Andrea.a

  5 / 5

  16/10/2021 à 14:28

  Birra buona, locale bellissimo e ragazzo simpatico e gentilissimo, consigliatissimo
• Marco.a

  5 / 5

  27/07/2019 à 00:09

  Buona la birra di loro produzione... interessante il panino speck e zucca... piacevolissime le chiacchiere col proprietario! consigliatissimo specie di settimana!
• Antonio.e

  5 / 5

  08/07/2019 à 22:26

  Ottima birra, grande gentilezza e disponibilità. Buone ed originali anche le proposte culinarie. Complimenti, continuate cosi!
• Dalila.e

  5 / 5

  16/02/2020 à 21:58

  Bella serata,molto buone le birre e ancora meglio la compagnia dei ragazzi del locale, ci tornerò sicuramente
• LasT.r

  5 / 5

  04/09/2019 à 02:03

  Birre buonissime e panini con ingredienti di alta qualità, consiglio vivamente le due birre prodotte da loro "Archia" e "Old England".
• Franx.P

  5 / 5

  20/11/2019 à 14:39

  Ci sono stato quest'estate in vacanza!!! Sono grandiosi sia per le scelte della birra sia per la loro immensa gentilezza!
• Fabio.i

  5 / 5

  25/07/2021 à 22:16

  Uno dei posti migliori dove poter gustare una buona birra a Siracusa
• Nicola.a

  5 / 5

  16/03/2021 à 17:52

  Gestore simpatico e molto competente, appassionato. Birre ottime, artigianali e non solo.
• Sarah.i

  5 / 5

  12/06/2021 à 21:01

  Ottime birre di propria produzione e accurata scelta di bottiglie e lattine.
• Teresa.e

  4 / 5

  06/09/2020 à 22:18

  Birra e panini molto buoni. Posto consigliato per uno spuntino/aperitivo.
• Massimo.a

  5 / 5

  24/08/2020 à 05:08

  Ragazzo simpaticissimo e preparato. Birre artigianali di ottima qualità.
• Manuel.a

  5 / 5

  20/07/2020 à 00:59

  Proprietario disponibile, birre artigianali di ottima qualità Soprattutto a km 0
• ezio.a

  4 / 5

  21/08/2021 à 23:41

  Locale con birre sincere aromatiche particolari e ricercate
• Melo.r

  4 / 5

  13/04/2022 à 21:42

  Ottimo servizio, proprietario gentilissimo
• Rachele.o

  3 / 5

  30/11/2019 à 22:43

  Birra veramente ottima Qualità del tagliere un po' deludente
• Giusy.i

  5 / 5

  04/07/2019 à 17:42

  Finalmente una ottima birra artigianale....bravissimo Federico
• Giuseppe.i

  5 / 5

  06/10/2021 à 14:39

  Ottimo posto per gustare ottime birre
• La.e

  5 / 5

  06/03/2020 à 18:08

  Birra artigianale ottima. Consiglio
• Mario.a

  5 / 5

  30/07/2019 à 01:01

  Locale curato e personale gentile
• Valentina.a

  3 / 5

  03/08/2019 à 10:27

  Birra fresca e di qualità
• Vincenzo.a

  4 / 5

  10/01/2020 à 15:15

  Si trova ottima birra
• Bruno.

  5 / 5

  04/08/2019 à 11:43

  Birra artigianale Archie fantastica..
• Alessia.a

  5 / 5

  16/06/2021 à 20:47

  Tutto ottimo!
• marco.a

  5 / 5

  31/07/2021 à 08:43

  Eccellente e sofisricato
• Massimo.e

  5 / 5

  16/02/2020 à 21:13

  Ottimo posto ragazzi Simpaticissimi
• SushiGamer.4

  5 / 5

  19/08/2020 à 01:02

  Ottimo
• Stefano.r

  5 / 5

  04/11/2019 à 14:06

  Cosa dire di più 🤩
• Loredana.a

  5 / 5

  22/02/2020 à 21:46

  Posto molto accogliente
• Pino.i

  4 / 5

  08/11/2019 à 19:41

  Inusuale a Siracusa, da provare
• Mike.1

  4 / 5

  08/09/2019 à 02:22

  Molto bello
• Simon.o

  5 / 5

  11/05/2022 à 17:15

  (Traduzione di Google) Facile non notare questa piccola stella, poiché le impalcature dell'edificio la nascondono bene. Tuttavia, le impalcature dovrebbero scendere entro la fine dell'estate. Direi solo ciò che altri hanno scritto sul proprietario / birraio. Un appassionato appassionato del suo mestiere, al punto che ha un tatuaggio per ciascuna delle birre che ha creato. Il mio preferito era l'IPA e abbiamo parlato del perché si chiama vaccino e delle immagini del tatuaggio sui suoi tricipiti. "In Flanders Fields" era una birra divina e anche un tatuaggio. Grande schermo con video rock in riproduzione, tanti giochi da tavolo tra cui scegliere e stuzzichini complementari. ENORME selezione di lattine troppo. Posto davvero accogliente e abbiamo parlato della prossima birra che stava pianificando. Apparentemente si sarebbe chiamato Ozimandies (come nella poesia di Shelly) Questo è un ottimo bar (Originale) Easy to miss this little star, as the scaffolding on the building hides it well. The scaffolding should come down by the late summer though. I'd only second what others have written re the owner / brewer. A passionately interested in his craft, to the extent he has a tattoo for each of the beers he has created. My favourite was the IPA and we chatted about why it's called vaccine and the tattoo imagery on his triceps. "In Flanders Fields" was a god beer and tattoo too. Big screen with rock videos playing, plenty of board games to pick from and complementary nibbles. HUGE selection of cans too. Really friendly place and we got chatting about the next brew he was planning. It was apparently going to be called Ozimandies (as in the Shelly poem) This is a great bar
• Wojciech.

  5 / 5

  21/04/2022 à 17:45

  (Traduzione di Google) Un posto interessante con gustosa birra artigianale. È piuttosto vuoto, ma eravamo lì poco prima della stagione. Tuttavia, vale la pena sottolineare che il proprietario è una persona molto amichevole, disposta ad aiutare e parlare. (Originale) Ciekawe miejsce, że smacznym, rzemieślniczym piwem. Raczej świeci pustkami, ale byliśmy akurat przed sezonem. Natomiast warto podkreślić, że właściciel to bardzo przyjazny człowiek, chętny do pomocy i rozmowy.
• Margret.r

  5 / 5

  31/05/2022 à 13:48

  (Traduzione di Google) Il posto è facile da perdere perché c'è qualche ricostruzione in corso all'esterno. Se vuoi goderti le birre artigianali a Siracusa, questo è un bel posto. Il proprietario ha preparato due IPA che sono entrambi molto buoni! Anche molte birre in lattina e in bottiglia dall'Italia e anche da altri paesi. (Originale) The place is easy to miss because there is some reconstruction going on on the outside. If you want to enjoy craft beers in Syracuse this is a nice spot. The owner brewed two IPA's which are both very good! Also many canned and bottled beers from Italy and some other countries as well.
• Peter.o

  5 / 5

  20/04/2022 à 18:24

  (Traduzione di Google) Incredibile birra artigianale prodotta a Siracusa. Ho incontrato il padrone di casa. Una vera passione per il mestiere. (Originale) Amazing craft beer brewed in Syracuse. Met the landlord. A true passion for the craft.
• Jeroen.e

  5 / 5

  29/04/2022 à 21:27

  (Traduzione di Google) Ottimo posto per gli amanti della birra. Ho provato una delle birre fatte in casa ed è stato fantastico Suggerimento: per favore modifica gli orari di apertura e chiusura su gmaps in modo che i turisti come me non si trovino davanti a una porta chiusa (Originale) Great place for the beer lover. I tried one of the home brews and it was amazing Suggestion: please edit the opening and closing hours on gmaps such that tourists like me are not standing in front of a closed door
• Filippos.a

  5 / 5

  30/07/2022 à 01:01

  (Traduzione di Google) Birra fresca perfetta e una selezione di altre birre artigianali. Anche la musica è buona. Altamente raccomandato (Originale) Perfect fresh beer and a selection of other craft beers. Also music is good. Highly recommended
• Celia.a

  5 / 5

  13/12/2019 à 13:00

  (Traduzione di Google) Sono venuto attraverso questo posto camminando per le strade. Questo posto ha un tipo di sidro! Che è molto raro trovare un posto che vende sidro in Italia. Hanno anche una birra artigianale senza glutine. Proprietario molto amichevole. Consiglio vivamente se si desidera provare diversi tipi di birre. (Originale) Came across this place walking the streets. This place has one type of cider! Which is very rare to find a place that sells cider in Italy. They also have one gluten free craft beer. Very friendly owner. Highly recommend if wanting to try different types of beers.
• Mat.e

  5 / 5

  22/08/2019 à 09:13

  (Traduzione di Google) Abbiamo trovato questo posto a caso quando si cammina per la strada e non siamo rimasti delusi. Le birre artigianali erano buone con una buona selezione di sandwich e piatti da condividere. Il proprietario era lì ed è stato davvero gentile. Questo posto merita una sosta! (Originale) We found this place randomly when walking in the street and we were not disappointed. Craft beers were good with a nice selection of sandwiches and plates to share. The owner was there and was really nice. This place worths a stop!
• François.

  5 / 5

  10/07/2021 à 09:49

  (Traduzione di Google) Il capo è appassionato, le sue birre attualmente prodotte in gitana non sono affatto male. Alcune scelte locali da portare via. (Originale) Le patron est passionné, ses bières brassés en ce moment en gypsy sont pas mal du tout. Quelques choix locaux à emporter.
• Kr.

  5 / 5

  04/09/2022 à 12:53

  (Traduzione di Google) Birra eccellente e vibrazioni super buone sempre!! (Originale) Excelente birra y super buena onda siempre!!
• Naylson.o

  5 / 5

  04/10/2021 à 18:17

  (Traduzione di Google) Birra molto gustosa. Accanto a uno molto affollato, non ci ha disturbato. Birra fatta in casa di buona qualità (Originale) Sehr leckeres Bier. Neben eine rsehr befahrenen, uns hat das aber nicht gestört. Selbst gebrautes Bier mit guter Qualität
• Alicia.r

  5 / 5

  07/08/2021 à 21:04

  (Traduzione di Google) Birra eccellente, compresa la birra fatta in casa per essere artigianale al 100%, un ottimo rapporto qualità-prezzo e una buona atmosfera con personale molto gentile. (Originale) Excelente cerveza, incluida la de elaboración propia para ser 100% artesana, muy buena relación calidad de precio y buen ambiente con personal muy majo.
• Jonas.a

  5 / 5

  20/09/2021 à 23:38

  (Traduzione di Google) Spuntini deliziosi e birra fatta in casa? (Originale) Delicious snacks and home brewed beer
• Dave.

  5 / 5

  02/10/2020 à 22:37

  (Traduzione di Google) Chiunque sia interessato alla birra artigianale dovrebbe assolutamente visitare questo birrificio qui a Siracusa. Il birraio è fantastico e ha anche una buona selezione di birre italiane in bottiglia (Originale) Anyone into craft beer should definitely visit this brewery here in Siracusa. The brewer is great and he also has a good selection of Italian bottled beers
• Daniel.e

  5 / 5

  29/07/2019 à 21:43

  (Traduzione di Google) Non è normale imbattersi in una birreria in Sicilia. O almeno lo pensavo. I proprietari sono super cordiali e disponibili e producono la loro birra che vendono (insieme ad altre marche tipicamente locali). Consiglio una visita dopo aver passeggiato per le calde strade serali di Ortigia. Si trova proprio sulla strada principale che porta ad esso. (Originale) It is not that usual to run into a beer bar in Sicily. Or at least I thought so. The owners are super friendly and helpful and they brew their own beer which they sell (along with other, typically local brands). I recommend a visit after stroll through the hot evening streets of Ortigia. It is located right on the main street leading to it.
• Chad.l

  5 / 5

  08/03/2022 à 08:26

  (Traduzione di Google) Il mastro birraio più appassionato che abbia mai incontrato (Originale) The most passionate brew master I've ever met
• Kevin.e

  5 / 5

  22/05/2019 à 22:21

  (Traduzione di Google) Ottima birra Federico produce birre deliziose ed è molto ben informato e utile. (Originale) Great beer. Federico brews some delicious beers and is very knowledgable and helpful.
• Aleksandra.z

  5 / 5

  25/05/2019 à 16:00

  (Traduzione di Google) Ottima birra e ottimo birraio! (Originale) Great beer and great brewer!
• Mathias.i

  4 / 5

  27/02/2020 à 11:58

  (Traduzione di Google) Tipo base di "brewpub artigianale" con buone birre e bella atmosfera. Il servizio potrebbe essere più veloce (Originale) Basic Type of "craft brewpub" with good beers and nice atmosphere. Service could be faster
• Mattia.o

  5 / 5

  29/06/2019 à 19:20

  (Traduzione di Google) Birra davvero deliziosa! E persona abbastanza utile! (Originale) Really delicious beer! And pretty helpful person!
• Joe.a

  5 / 5

  27/07/2019 à 16:54

  (Traduzione di Google) Aveva una buona birra prodotta "in casa" in una giornata calda. Hit the spot (Originale) Had a good, beer brewed "in house" on a hot day. Hit the spot
• Ben.i

  5 / 5

  21/12/2019 à 19:13

  (Traduzione di Google) Al primo posto uno dei migliori in circolazione, lo consiglio al 100% (Originale) Top place one of the best around, 100% would recommend
• Mihai.e

  5 / 5

  16/06/2019 à 15:48

  (Traduzione di Google) Bel posto (Originale) Nice place