Trattoria Da Gaspar

Tags: Ristorante, Ristorante italiano,

• Alberto.s

  5 / 5

  11/08/2022 à 20:56

  Merita una deviazione. Un posto che negli anni si è sempre mantenuto a livelli eccellenti senza derogare dal proprio modello. Una cucina Friulana rivisitata con delicatezza che accontenta i palati più esigenti senza lesinare nella quantità. Non manca mai un toç in braide (formaggio, polenta e burro fuso), i gnocchi o il coniglio. Decine di piatti classici declinati al meglio e accompagnati da ottimi vini. Il menù è a prezzo fisso: 9 euro antipasti e primi, 14 i secondi e 6 euro i dolci... ma dove la trovi una trasparenza così nei costi? Stra consigliato
• Cristina.L

  4 / 5

  25/08/2022 à 19:57

  Posto carino anche se piccolino. Personale molto gentile e premuroso. Cibo buono anche se mi aspettavo porzioni più abbondanti. Pensavo,data la posizione, di trovare una trattoria più familiare invece è più tipo ristorante per pochi,vedendo anche i cataloghi di marchi di lusso sparsi in giro. Prezzo adeguato al locale.
• Flavia.

  5 / 5

  03/02/2019 à 18:55

  Woooooow ! Eccellente! Il locale è molto accogliente e diversi tavoli offrono una graditissima privacy grazie alla loro collocazione. Dall'antipasto al dolce i piatti sono curati e a dir poco squisiti. La scelta è ampia nell'ambito di cibi tipici della regione ed il personale è estremamente cortese. Complimenti.
• Alessandro.O

  4 / 5

  08/12/2019 à 14:46

  Il lacale non é molto grande ma é accogliente, il bagno però é piccolo, datato e soprattutto freddo!! Menù ampio con piatti della tradizione friulana e non. Pietanze preparate ottimamente. Il personale é accorto e cordiale, prezzo adeguato.
• Mauro.a

  5 / 5

  23/02/2022 à 14:58

  Posto dove tutto è molto curato . I primi sono ottimi e secondi non banali. I dolci fatti in proprio sono deliziosi. Gentilezza e cortesia si aggiungono ad un biglietto da visita di tutto rispetto.
• Anna.

  5 / 5

  29/12/2019 à 17:04

  Superlativo per gli occhi e per il palato, ambiente familiare, i piatti sono stratosferici, i cjarsons sono divini, per non parlare di tutto il resto. Prezzo medio.
• Andrea.r

  5 / 5

  15/11/2021 à 20:30

  Una cucina molto particolare con sapori autentici ed unici. Da richiedere la degustazione dei tris di primi a vostra scelta (consiglio di richiederlo al momento della prenotazione del tavolo). Provare per credere. An unique and flavorful cuisine with authentic ingredients. You must try the selection of 3 main courses (suggestion...request when you book the table). Try to believe. You won't be disappointed.
• Letizia.a

  5 / 5

  14/08/2021 à 11:35

  Una piacevolissima scoperta fatta tramite The Fork. Locale molto bello, pulito, accogliente. Servizio ottimo, la signora che ci ha accolto è stata da subito gentilissima e simpatica. Un bel menù con piatti sia classici sia più particolari. Mio marito, che ha assaggiato il vino, lo ha trovato ottimo. Pagato il giusto, tramite The Fork Pay (gentilissimo il ragazzo che mi ha dato la password del WiFi perché il mio telefono non aveva segnale). Assolutamente consigliato!
• nice.a

  4 / 5

  15/02/2022 à 08:58

  Mi è capitato spesso di andare in questa trattoria,questa volta a San Valentino, è un posto molto carino e intimo, mangiato molto bene,l'unica critica se vogliamo chiamarla così è la mancanza di un contorno diverso da un insalatina,forse per la mancanza di materia prima per quella serata.comunque consigliato per tutte le età.
• Marco.o

  5 / 5

  29/08/2021 à 16:36

  Ristorante unico e magico, ormai ci ritorno una volta ogni 2 mesi da un paio di anni e ogni volta è una gioia. I cjarsons più buoni di sempre (versione dolce). Per il resto ogni piatto nel menù è fatto con la maggior cura. Personale molto cordiale e disponibile. Consigliatissimo.
• cristiano.e

  4 / 5

  18/07/2021 à 17:28

  Ottima trattoria! proprietari molto ospitali cortesi e preparati. Ho trovato tutti i piatti fatti con cura e si nota l attenzione nel ricercare ingredienti pregiati e di livello sopra la media. Ottima carta vini. Bravi!
• Milly.o

  5 / 5

  27/12/2021 à 21:09

  Tutto buonissimo. Abbiamo fatto un pranzo di Natale da ricordare. Ogni piatto straordinario, personale gentile , atmosfera accogliente. Consigliatissimo. Complimenti
• Silvia.o

  4 / 5

  24/05/2021 à 17:50

  Cucina tipica friulana con materie prime sempre di qualità. Anche i vini sono sicuramente all'altezza. Consiglio la prenotazione, soprattutto in questo periodo, essendoci pochi posti all'aperto. Non c'è molta scelta per vegetariani, ma comunque è possibile fare un pasto completo sempre ottimo.
• Pasquale.u

  4 / 5

  06/09/2020 à 16:49

  Ci siamo arrivati quasi per caso. Il luogo è davvero tranquillo. Il locale non molto grande permette l'accoglienza di circa 35/40 coperti, dunque è meglio prenotare. Il personale è davvero gentile e la cucina molto buona. Noi abbiamo assaggiato antipasti, primi, un secondo e il dolce. Porzioni giuste (non siamo dei mangioni in quantità). I sapori ottimi, il vino onesto (rosso della casa). Il conto ha fatto togliere una stellina, direi un po' sopra le aspettative.
• Valentina.u

  5 / 5

  10/06/2022 à 13:37

  Qualità degli alimenti e cortesia del personale fanno di questo luogo un punto di riferimento
• Snoopy.n

  4 / 5

  06/02/2022 à 22:11

  Ottima atmosfera. Buon cibo. Poca scelta per i contorni. Personale accogliente e gentile.
• Michael.e

  5 / 5

  19/08/2021 à 13:43

  Mi sono trovato con altri due amici a gustare un cucina tradizionale ma con un tocco di attualità che risulta le papille gustative. Servizio ottimo che si distingue per alta cortesia e professionalità .
• Gabriele.o

  4 / 5

  18/10/2020 à 22:21

  Locale accogliente e rustico... personale attento e preparato. Menu tradizionale e ben eseguito. Un piccolo ristorante affacciato sul torrente dove si beve bene e si mangia altrettanto. Grazie della bella esperienza.
• FTD.i

  5 / 5

  11/09/2021 à 19:36

  Vino giusto per portata eccellente. Locale tranquillo pulito. Poche preparazioni ma eseguite molto bene, Piatti che accontentano anche l'occhio.
• Lina.a

  5 / 5

  15/10/2021 à 19:32

  Ristorante con cucina friulana, di alta qualità, si trova vicino ad un torrente, posto strategico e suggestivo nel verde della vegetazione, vicino ci sono dei sentieri su di una zona collinare e boschiva!
• Davide.o

  5 / 5

  23/03/2017 à 12:54

  Ottima qualità della materia prima, gusti semplici ma molto buoni. La degustazione dei primi piatti merita di essere assaggiata (cjalcions dolci, gnocchi di zucca, ecc). La gestione familiare rende l'atmosfera davvero rilassante. Da citare anche la carta dei vini davvero molto curata.
• Mauro.o

  5 / 5

  04/10/2020 à 14:11

  Locale storico della zona. Rinomato soprattutto per antipasti e primi piatti. Caldo, carino e accogliente. Ti fa sentire e stare meglio che a casa. Quando ti dispiace alzarti dal tavolo per andare via la dice tutta. Chapeau a Gabriella e Valentina.
• Alessandra.r

  5 / 5

  29/08/2020 à 21:24

  Locale raffinato e intimo. Personale professionale e cordiale. Piatti gustosi e ben presentati. Conto giusto. Voglio tornarci per assaggiare altre specialità della cucina friulana
• Daniele.r

  5 / 5

  18/10/2020 à 15:58

  Un angolo di Tarcento dove si può mangiare specialità del territorio in un clima raccolto e familiare. Complimenti per la scelta del menù e dell'ottima ospitalità. Si mangia divinamente. Top
• caterina.e

  4 / 5

  24/01/2018 à 09:54

  Ci sono stata parecchi anni fa, sempre con l' idea di ritornarci. Bellissima posizione, il locale all' interno, ricorda vagamente le trattorie austriache. Quello che ci avevano portato a cena era tutto buonissimo e il servizio eccellente. Mi ricordo però che il prezzo era stato decisamente alto, all' epoca. Spero che negli anni si siano un po' adeguati, in caso contrario, non lo consiglierei per famiglie numerose
• Stefania.o

  4 / 5

  31/03/2019 à 17:00

  Posto accogliente, piccolo, sulla riva del ponte con vista sul Torre. Personale gentile, purtroppo non c'è il menù scritto ma viene detto al tavolo dalla cameriera e questo personalmente a me non piace, mi costringe a decidere frettolosamente e inoltre non permette di vedere i prezzi. Servizio in po' lento. Tre primi, due secondi, un dolce e due caffè 70€
• Mariangela.l

  5 / 5

  14/11/2021 à 16:36

  Caldo, accogliente, familiare e piatti sempre super! Servizio ottimo, rapporto qualità /prezzo super.
• carlo.a

  5 / 5

  29/04/2018 à 09:18

  Locale accogliente e personale cordiale. Una vera trattoria di tradizione. Piatti senza fronzoli ma ottimi e ben preparati. Si sente la presenza di un Cuoco/a in cucina. Prezzi onesti.
• Antonio.a

  5 / 5

  26/08/2020 à 21:23

  Cucina friulana in chiave moderna, valorizzazione dei prodotti locali e stagionali, cortesia e gentilezza reali. Viene esaltata e rispettata la tradizione . Cantina fornita e con ottime etichette . Ottimo!
• Massimiliano.a

  5 / 5

  18/01/2020 à 23:27

  Bella ed accogliente location, la signora molto simpatica, il cameriere molto professionale. Le carni dinottima scelta, i risotti buoni, posso solo come local guide consigliarlo a tutti quelli che amano la buona cucina.
• Fabio.a

  3 / 5

  08/12/2019 à 19:24

  Anche questa volta, viste le lusinghiere recensioni, mi aspettavo qualche cosa di meglio. Si ha l’impressione ormai, che la ristorazione stia prendendo una piega sbagliata: la parola d’ordine è diventata effetti speciali, perché poi la sostanza spesso manca. Nella fattispecie, il prosciutto con il cren mi ha lasciato perplesso visto che era tagliato sottile e non certo a mano come e tradizione e non era un granché. Il goulash che doveva essere con le guancette non era tale e oltremodo era con le patate e alla fine era un normale spezzatino anche poco cotto. Il cinghiale era apprezzabile ma la quantità era appena sufficiente per le analisi di laboratorio. Visto l’ andazzo ho optato per andare direttamente sul caffè arrivato sbagliato... mi sembra che basti visto il prezzo pagato

  $txt_reponse_proprio
  Mi dispiace non sia rimasto completamente soddisfatto della sua visita presso la nostra Trattoria, però definire "artificiosa" la nostra cucina non è corretto; la nostra cucina è "semplice", tradizionale, di sostanza, senza l'utilizzo di alcun "effetto speciale". Il cotto (di alta qualità) da sempre lo tagliamo con l'affettatrice, quando organizziamo una serata a tema che prevede in menù un cotto in crosta di pane da tagliare a mano lo specifichiamo; per quanto riguarda il goulash, utilizziamo sempre e solo le guance di manzo e viene servito con le patate, non per questo però può essere equiparato ad uno spezzatino (anche lo spezzatino può essere fatto con le guance di manzo e le patate ma la cottura, le spezie e gli ingredienti sono differenti). I nostri prezzi oltretutto sono esattamente uguali a quelli di qualsiasi altra Trattoria analoga alla nostra, ne alti ne bassi (9 euro gli antipasti, 9 euro i primi, 14 euro i secondi, 6 euro di dolci). Sperando di averla nuovamente come nostro cliente per farla ricredere sui dettagli che non l'hanno lasciata completamente soddisfatta, le auguro una buona giornata.
• Umberto.a

  5 / 5

  19/09/2020 à 23:18

  Sempre eccellente. Bella atmosfera, qualità nei piatti, scelta e competenza per i vini. Serata veramente bella.
• Francesco.a

  5 / 5

  04/02/2012 à 07:51

  Posto bello, piccolo e accogliente. Menù molto ricco specialmente negli antipasti e nei primi. Prezzo giusto ( antipasto, 5 assaggi di primi e un quarto di vino 27 €.)
• Federico.a

  5 / 5

  15/02/2019 à 13:16

  Ristorante davvero di ottimo livello. Piatti buonissimi e ambiente stupendo. Consigliato assolutamente. Non c'è molta connessione internet, ma non serve.
• Cristiano.i

  5 / 5

  25/01/2020 à 19:41

  Ottima cucina. Il giro primi superbo. Tutti i piatti comunque molto ricercati come particolarità e gusto.
• Sandra.a

  5 / 5

  12/11/2021 à 21:09

  Dico solamente che non vedo l'ora di ritornare.Ciao Valentina,che bei ricordi.
• Larysa.a

  4 / 5

  15/05/2021 à 22:06

  Posto molto bello. Piatti buoni. Servizio un po lento per i miei gusti.
• Danilo.a

  5 / 5

  01/11/2020 à 10:13

  Abbiamo pranzato molto bene, servizio ottimo, Valentina, Gabriella e Massimiliano ci hanno accolto in modo eccellente. Famiglia Battaglia
• Massimo.e

  5 / 5

  11/10/2020 à 09:10

  Ottimi piatti ottimi vini compagnia sempre al top...staff..di livello
• cinzia.e

  5 / 5

  09/05/2017 à 11:13

  Locale storico e insieme innovativo una cucina raffinata e curata nel dettaglio. Per una serata veramente speciale
• paolo.o

  5 / 5

  31/12/2018 à 22:26

  Da Pistoia non vedo l’ora di tornarci per la terza volta...eccezionale la polenta con le lumache...grande cordialità e ospitalità...
• Rossella.o

  5 / 5

  08/05/2011 à 17:30

  La carrellata dei primi è da provare, ma anche il resto del menu è notevole. In una bella e tranquilla posizione.
• David.

  3 / 5

  31/01/2022 à 12:19

  ...peccato per quell'odore di muffa nella sala !

  $txt_reponse_proprio
  Odore di muffa nella sala?:) Puliamo, disinfettiamo e facciamo arieggiare il nostro locale alla fine di ogni pranzo e cena, oltretutto abbiamo ridipinto completamente il locale in tempi recenti; che ci sia odore di muffa è semplicemente impossibile. Sperando di averla nuovamente come nostro cliente per farla ricredere su questo dettaglio che non l'ha lasciata completamente soddisfatta, le auguro una buona giornata.
• DAVID.O

  5 / 5

  14/02/2019 à 23:05

  Locale caldo e intimo, alta qualità della materia prima e sapiente uso della stessa. Rapporto qualità prezzo 🔝🔝🔝
• Annamaria.e

  5 / 5

  08/05/2016 à 20:02

  Posto stupendo e molto accogliente. La titolare molto gentile e cordiale. Tutto molto buono e ben curato. Ambiente molto conviviale
• Isabella.a

  5 / 5

  04/12/2017 à 19:49

  Locale intimo, accogliente. Personale cordiale, piatti ottimi e curati nella presentazione.
• mirko.i

  5 / 5

  29/07/2020 à 23:37

  Eccellente.. consigliatissimo.. Tradizione e cortesia mai smentita nel corso della lunga attività..🔝🔝🔝
• Renzo.e

  5 / 5

  17/08/2019 à 23:47

  È un'ottima trattoria con un menù vario e stagionale
• chiara.a

  4 / 5

  14/02/2015 à 21:33

  ..sera di san valentino..bacio perugina ad aspettarci al tavolo. cena speciale..tutto buonissimo!
• Betty.e

  4 / 5

  11/11/2018 à 07:56

  Ottima cucina. Bel posticino in un paesino nella pedemontana
• Giulia.o

  5 / 5

  06/03/2021 à 14:52

  Migliori cjarsons e gnocchi di zucca del mondo.
• Paolo.o

  5 / 5

  14/12/2019 à 16:58

  Ambiente caldo cortesia scelta e ottima cucina
• Stefano.a

  4 / 5

  27/10/2018 à 05:26

  Posto caldo e confortevole, raccolto e....tipicamente friulano.
• Paolo.l

  5 / 5

  31/05/2016 à 17:01

  Molto buoni i primi super i secondi e molta gentilezza
• renza.u

  5 / 5

  29/09/2021 à 20:11

  Location e cibo ottimi
• Loris.e

  5 / 5

  27/01/2022 à 12:51

  Come sempre una garanzia
• Piccy.i

  4 / 5

  17/04/2017 à 13:27

  Buona, vino della casa molto buono. Merlot
• norma.o

  5 / 5

  16/08/2020 à 00:46

  Si mangia bene. Personale gentile.
• Michelangelo.o

  5 / 5

  06/06/2021 à 00:25

  Ossobuco di vitello, sublime.....
• Denis.u

  5 / 5

  04/01/2019 à 11:23

  Mangiato molto bene. Personale gentile. Lo raccomando
• ROSSANA.A

  5 / 5

  20/02/2020 à 00:05

  Prelibatezze è molto professionali.
• Claudio.o

  5 / 5

  05/11/2021 à 16:08

  Ottima
• raffaella.a

  5 / 5

  23/06/2017 à 21:37

  Ottimo il menu e Il personale
• doretta.u

  5 / 5

  13/02/2020 à 22:34

  Mangiato benissimo.....posto accogliente.....
• Josef.o

  5 / 5

  23/05/2021 à 21:14

  Ottimo prezzo qualita🌟🌟😘😘
• Valeria.a

  4 / 5

  05/12/2018 à 19:31

  Ottimo tutto. I titolari molto carini
• stefan.p

  5 / 5

  26/07/2021 à 18:06

  (Traduzione di Google) UN POSTO DOVE ANDARE! GODITI L'ARIA FRESCA VICINO AL FIUME! ++ Cibo delizioso e servizio molto carino. Un posto in cui tornare. In effetti, la Trattoria è molto nascosta, sul "sentiero" per le montagne, ma proprio al ponte e al fiume. Consigliato dalla nostra guida, e abbiamo concordato all'istante. Dato che era mezzogiorno (mezzogiorno in altre parole), non abbiamo mangiato molto, ma io ho preso la crema di gorgonzola (non nel solito modo) come antipasto e l'ho apprezzata molto. Piatti principali: Deliziosi. È un posto - al fiume - sarai "accudito", e ci è piaciuto. Se ci sarà un altro viaggio in Friulia, lo metteremo "in lista". Ti senti come ai vecchi tempi scomparsi in Francia. Quindi, siamo partiti con buon umore. (Originale) A PLACE TO GO ! ENJOY THE FRESH AIR CLOSE TO THE RIVER ! ++ Delicious food, and very nice service. A Place to return to . In fact, the Trattoria is very hidden, on the "path" to the mountains, but just at the bridge and the river. Recommended by our guide, and we agreed instantly. As it was mid-day (noon in other words), we did not eat to much, but I had Gorgonzola cream (not the usual way) as a starter and appreciated greatly. Main dishes : Delicious. It is a place - at the river - you will be "looked after", and we enjoyed it. If there is another trip to Friulia, we will put it "on the list". You feel like old, disappeared times in France. So, we went off with good spirit.
• Gustav.c

  5 / 5

  26/10/2019 à 11:12

  (Traduzione di Google) Con Valentina e Gabriella Boezio, i buoni spiriti di Da Gaspar, c'è una squisita cucina friulana. A pochi chilometri da Tarcento, immerso nel verde. Aveva un ottimo sapore, gli gnocchi di zucca e i Cjarson erano primi meravigliosi (Originale) Bei Valentina und Gabriella Boezio, die guten Geister von Da Gaspar gibt's vorzügliche friulanische Küche. Ein paar Kilometer von Tarcento entfernt, mitten im Grünen. Es schmeckte alles bestens, die Kürbisgnocchi und die Cjarsons waren wunderbare Primi
• MARTINA.R

  5 / 5

  30/10/2020 à 15:03

  (Traduzione di Google) Il cibo era delizioso ei prezzi erano ragionevoli. Il vino era così buono che abbiamo portato qualcosa con noi per la sera. (Originale) Das Essen war sehr lecker und die Preise waren zivil. Der Wein war so gut, dass wir uns gleich noch was für den Abend mitgenommen haben.
• Thomas.

  5 / 5

  01/10/2021 à 10:58

  (Traduzione di Google) Vale la pena fare un viaggio a Gaspare. Cibo raffinato, vino delizioso e servizio cortese ad un ottimo rapporto prezzo/prestazioni (Originale) Ein Ausflug ins Gaspar lohnt sich. Feines Essen, leckerer Wein und zuvorkommender Service bei Super Preis/Leistungsverhältnis
• paul.l

  5 / 5

  30/08/2017 à 04:45

  (Traduzione di Google) Un ristorante molto carino. La buona atmosfera e la qualità del cibo e del vino erano eccellenti (Originale) A very nice restaurant. Good atmosphere and quality of food and wine was excellent
• clemens.e

  4 / 5

  17/11/2014 à 07:06

  (Traduzione di Google) Ambiente piacevole, cibo eccellente, rapporto qualità / prezzo in Ordnu g.consigliato. (Originale) Schönes Ambiente, Essen ausgezeichnet, Preis-Leistung in Ordnu g.Empfehlenswert.
• Edi.i

  3 / 5

  10/02/2022 à 13:09

  (Traduzione di Google) non commento! (Originale) No coment!
• Johann.g

  5 / 5

  19/11/2017 à 12:07

  (Traduzione di Google) Qui puoi mangiare bene (Originale) Hier kann man gut Essen
• Jochen.�

  5 / 5

  30/05/2022 à 16:30

  (Traduzione di Google) consiglio dell'esperto (Originale) Geheimtipp