SPOON

Tags: Ristorante,

• Kevin.i

  5 / 5

  30/11/2021 à 23:38

  Esperienza fantastica da quelli che ormai possiamo chiamare amici. Prodotti di qualità eccellente, ricerca dei sapori sublime e cortesia unica a Teramo. Oltre che per 2 anni consecutivi nella GUIDA MICHELIN meriterebbero numerosi altri premi.
• Federico.l

  5 / 5

  23/07/2022 à 00:58

  Ottima esperienza, consigliatissimo! Materie prime locali e di altissima qualità. Pietanze curate con abbinamenti mai scontati e perfettamente in sintonia. Servizio ineccepibile, personale estremamente gentile ed educato. Tutto perfetto! Torneremo sicuramente con grande piacere.
• Flavia.a

  4 / 5

  20/08/2019 à 13:33

  Nel centro storico mancava una cucina di questo genere! Il locale è piccolino e pulito, il personale davvero gentile ed i piatti sono ricercati e buoni. Ottima qualità, ma forse si potrebbe spingere un po' di più con i gusti. Sicuramente tornerò e lo consiglio! Prezzi sono altini, ma adeguati al servizio e al cibo offerto.
• Diletta.o

  5 / 5

  11/12/2021 à 23:06

  Locale piccolino e intimo nel centro di Teramo. Due possibilità di scelta di menù degustazione, da 4 e 6 portate. Piatti gourmet davvero squisiti e si arriva a fine cena super sazi. Personale di una gentilezza unica sotto ogni punto di vista, anche nell'accontentare le richieste del cliente. Davvero consigliatissimo.
• Chiara.a

  5 / 5

  30/01/2019 à 21:12

  Cibo ottimo. Il personale sempre disponibile e gentile nell'esporre le portate e nel proporre deliziose varianti vegetariane. Buona la selezione dei vini che attraversa varie regioni italiane e differenti tipologie, non trascurando quelle locali.
• Guido.a

  5 / 5

  22/09/2021 à 22:54

  Un'esperienza fantastica,una cucina spettacolare,piatti studiati,sudati e ricercati. Siamo stati a cena per la prima volta,siamo rimasti amorevolmente sorpresi. Lasciatevelo dire,l'agnello è stato il più buono che io abbia mai mangiato in vita mia. Carne di alta qualità,preparazione non da meno. I miei migliori complimenti a tutto lo staff. Il vostro impegno e la vostra passione trasudano in ogni piatto che tirate fuori.
• Andrea.r

  5 / 5

  23/09/2021 à 16:02

  Una sorpresa graditissima! Un posticino in centro a Teramo, pochissimi posti quindi obbligatoria la prenotazione. Due menù di terra con la possibilità di scegliere tra 4 o 8 portate. Sapori sorprendenti, in un continuo avvicendarsi tra la tradizione e l'innovazione. Tutto ottimo! Personale davvero gentile, servizio professionale e presente, ma sempre discreto. Una piccola nota: lo chef è stato allievo di Romito di Villa Reale, ma a parere mio, qui l'allievo ha superato il Maestro.
• fabio.a

  5 / 5

  21/09/2021 à 22:20

  Ottime proposte di classe. Ricerca di ottimi abbinamenti. Menù di piccole porzioni curate ed ispirate alla cucina locale. Eccellente rapporto qualità prezzo. Una cena da Spoon vale da sola una sosta a Teramo.
• ale.e

  5 / 5

  13/12/2019 à 09:55

  Localino delizioso, con pochi coperti affinché i clienti possano essere seguiti e "coccolati" in modo impeccabile. Personale giovane e giovanissimo, ma già molto preparato.Piatti ricercati e sperimentali che cambiano a seconda della stagione. Buoni i vini. Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti serviti e nemmeno troppo eccessivi: il menù degustazione con sei portate, con tre antipasti, un primo, un secondo e un dolce viene proposto a 38 euro. È unristorante che si è guadagnato meritatamente la menzione Michelin e che davvero mancava in città.
• Emanuele.a

  4 / 5

  24/11/2019 à 09:37

  Un ristorantino da poco più di 20 coperti accogliente e ben arredato, in cui la passione per la ricerca gastronomica si rende evidente, con buoni risultati. Ci sono ancora dei problemini nel servizio (spiegazione dei piatti, qualche piccola confusione, errori nell'ordine di servizio, sia del cibo che del vino), e questo pregiudica un po' l'esperienza globale. Inoltre, dato lo spazio ridotto e le velleità che il locale vuole avere, sarebbe consigliabile che lo chef passasse durante la serata per sincerarsi della soddisfazione dei clienti e spiegare un po' i piatti, ma tutto sommato ci ha convinto a tornare, e questo credo sia il risultato importante. Mezzo punto in più per la volontà nell'aprire un locale con cucina italiana livello in una città dove la tradizione impera e, spesso, soffoca tutto il resto.
• Chiara.i

  5 / 5

  22/12/2019 à 11:34

  Bellissima serata. Ci avete regalato un'esperienza culinaria davvero unica. Un viaggio alla riscoperta dell'autentica tradizione abruzzese, rivisitata in una chiave assolutamente interessante. Servizio impeccabile con Annamaria che gestisce la sala con la massima professionalità.
• giuseppe.a

  3 / 5

  28/11/2017 à 10:37

  A cena con un amico. Premetto che la mia valutazione sincera sarebbe 3,5 ma non essendoci mi adeguo. Locale pulito e curato. Gentilissimo il ragazzo in sala. Cucina ricercata e non scontatissima. Peccato per l'uso a volte di materie prime non proprio di stagione e per le porzioni un pochino ridotte. Mi ha deluso anche la mancanza del contorno con il secondo, qualcosina potevate inventare. Dolci buoni soprattutto il tiramisù l'altro troppo squilibrato a mio avviso. Carina e molto azzeccata l'idea di farci assaggiare l'olio nuovo di loro produzione. Un buon inizio per dei ragazzi giovani che mettono passione in quello che fanno.
• Marzia.a

  5 / 5

  13/08/2019 à 22:46

  Una perla a Teramo! Più che mangiare da Spoon si fa un'esperienza culinaria. I piatti sono pochi, ma tutti studiati e veramente deliziosi. Lo staff è super-gentile e ci tiene a spiegare ogni piatto che porta in tavola! Davvero consigliato
• Matteo.i

  5 / 5

  30/01/2019 à 08:15

  Ottima qualità dei prodotti, piatti originali e gusto ricercato. Il locale é molto accogliente ed il personale gentile, preparato e disponibile. Difficile trovare altri ristoranti sul territorio teramano con cosí tanta attenzione nei dettagli.
• Lisa.

  3 / 5

  24/09/2020 à 23:01

  La ragazza che serve ai tavoli molto gentile e preparata nella spiegazione dei piatti. Le pietanze buone ma migliorabili,poca scelta prezzi alti per ciò che si mangia.
• mauro.i

  5 / 5

  07/05/2021 à 20:03

  Tutte le volte che ci si và, è una piacevolissima sorpresa, sempre menù ricercati e buoni da "mangiare". Prezzo/qualità sempre tra i migliori!
• Malafronte.i

  5 / 5

  14/03/2019 à 23:46

  Una bellissima combinazione Spoon Francesco Massetti, un delizioso menu elaborato ad arte con un ottimo servizio e i vini Massetti a regnare a tutto pasto. Continuate cosi facciamo il tifo per voi. Serata del 14/03/20019. Grazie a Mr Fabio Adducci per l'invito.
• Rossella.o

  5 / 5

  22/09/2019 à 00:26

  Un ristorante che disegna l'esperienza gastronomica.
• carlo.a

  5 / 5

  06/03/2020 à 16:25

  Cucina gourmet di grande qualità e passione. I piatti preparati con grande armonia di sapori e presentati molto bene. Un ristorante da consigliare e soprattutto da provare !!!
• Andrea.e

  5 / 5

  23/02/2017 à 08:45

  Locale di recente apertura gestito da ragazzi giovani e con tanta voglia di fare. I piatti sono tutti molto sfiziosi e fantasiosi ma soprattutto buonissimi. Consigliato.
• Marcello.u

  5 / 5

  19/10/2017 à 13:03

  Giovani cucinieri di alta qualità con servizio impeccabile. È un'alternativa alla cucina classica con localino accoglientissimo e romantico,per palati fini.
• Gianfranco.

  4 / 5

  18/11/2018 à 13:14

  Ottimo cibo e prezzo giusto previsto per quel tipo di ristorazione . Peccato che sia piccolo e , in inverno, gli abiti risentano della cucina.
• Francesca.D

  5 / 5

  05/10/2018 à 22:04

  Locale molto intimo e accogliente. Personale favoloso. Cibo squisito e ricercato. Non saprei cosa altro aggiungere. Consigliatissimo!
• Alessandro.v

  5 / 5

  09/02/2019 à 09:04

  Locale accogliente...poi entri in un vortice di sapori e gusti completamente avvolgenti, rivisitazione di ricette fantastiche
• direttamente.

  5 / 5

  19/10/2019 à 18:52

  Non sembra si stare nemmeno la Teramo, locale piccolo, accogliente, dove ti aspetti la normalità... invece ti sorprendono!!!! A presto, continuate così.
• Giovanni.n

  4 / 5

  25/11/2017 à 21:38

  Ambiente semplice e accogliente, servizio buono e simpatico, scelta di piatti contenuta ma ricercata nelle materie prime e nei sapori
• Antonello.

  5 / 5

  13/08/2019 à 23:13

  Piatti emozionanti e originali, ragazzi gentili, preparati e appassionati. Spoon è una vera gioia!
• David.o

  5 / 5

  11/09/2020 à 10:57

  Farsi coccolare dal servizio e dal menù molto interessante,è una vera goduria,sosta raccomandatissima
• pietro.a

  5 / 5

  10/11/2019 à 19:37

  Pochi posti con cibo di qualità....finalmente un ristorante di livello al centro di teramo
• TITO.V

  5 / 5

  05/03/2022 à 00:43

  Ottima esperienza da ripetere
• Pasquale.i

  5 / 5

  01/08/2017 à 20:56

  Una buona cucina, ed un ottimo servizio
• Gianluca.e

  3 / 5

  28/11/2017 à 08:17

  Buone intenzioni. Buona cucina. Si può fare meglio
• Franco.l

  3 / 5

  15/11/2019 à 01:08

  Locale accogliente, cucina buona prezzi alti

  $txt_reponse_proprio
  Buona sera. Grazie per la recensione, ma signora descrivere il nostro locale parlando di buona cucina e poi etichettare con prezzi altri è di per se una contraddizione. Utilizzare materie prime locali, carni da pascolo e non da allevamento intensivo, verdure di contadini e non da supermercato ha i suoi costi che ovviamente ci distaccano da chi con 20 € fa mangiare senza limiti ma con materie prime scadenti se non dannose. Grazie comunque per la sua recensione ma la invito a provare a rifornirsi da macellai con produzione propria o acquistare cibi organici e capirà che prezzi più bassi sono al quanto impossibili. Grazie ancora spero possa tornare a trovarci.
• Jonata.c

  5 / 5

  17/01/2018 à 16:35

  Luogo bello e piacevole
• Don.i

  5 / 5

  20/02/2022 à 23:47

  (Traduzione di Google) Un momento clou dei nostri recenti viaggi in Italia è stata una sosta a Teramo, in Abruzzo, e una cena allo SPOON. L'Abruzzo è rinomato per il fresco all'aperto, per l'agricoltura e la vinificazione. SPOON è stata la sintesi perfetta di quelle caratteristiche tradotte in un'esperienza culinaria davvero eccezionale. Lo chef Mario Cozzi ci ha accolto personalmente alla porta e ci ha presentato il suo menu di quattro portate, elegantemente servito in un ambiente piccolo e delizioso. Ci ha aiutato a selezionare il Trebbiano d'Abruzzo perfetto dall'iconico enologo Emidio Pepe, per completare il pasto creativo e delizioso. La burrata su una deliziosa marinara sepolta in pasta croccante e gocce di pesto è tra i piatti più memorabili di sempre. Teramo si trova in vista del Gran Sasso e dell'Adriatico e i sapori di CUCCHIAIO catturano l'essenza culinaria di questa straordinaria regione d'Italia. Mario Cozzi merita giustamente una stella Michelin aggiunta al suo status di gourmand. (Originale) A highlight of our recent travels to Italy was a stop in Teramo in the Abruzzo region and dining at SPOON. Abruzzo is renowned for the fresh outdoors, for agriculture and wine making. SPOON was the perfect synthesis of those characteristics as translated into a most exceptional dining experience. Chef Mario Cozzi personally welcomed us at the door and presented his four-course menu, elegantly served in a small and delightful setting. He helped us select the perfect Trebbiano d’Abruzzo by the iconic winemaker Emidio Pepe, to compliment the creative and delicious meal. The burrata atop a luscious marinara buried in crispy pasta and drops of pesto ranks among the most memorable dishes ever. Teramo is set within view of the Gran Sasso and the Adriatic and the tastes of SPOON capture the culinary essence of this remarkable region of Italy. Mario Cozzi rightly deserves a Michelin star added to his gourmand status.
• Claudio.e

  3 / 5

  31/08/2019 à 15:14

  (Traduzione di Google) Buon cibo ma servizio lento. Abbiamo aspettato 2 ore per due piatti (antipasto e piatto principale). Il cibo era gustoso - albait le porzioni erano minuscole. Ma la lunga attesa lo ha rovinato per noi. Consigliato solo se hai tempo da perdere, altrimenti cerca altrove. (Originale) Good food but slow service. We waited 2 hours for two dishes (appetizer and main course). The food was tasty - albait the portions were tiny. But we the long wait spoiled it for us. Recommended only if you got time to spare, otherwise look elsewhere.

  $txt_reponse_proprio
  (Traduzione di Google) Grazie Claudio per la recensione. Ci scusiamo per i tempi di attesa, ma sei arrivato alle 20:45 e l'ultimo piatto ti è stato dato alle 22:00. Hai cenato in un'ora non in due, ci dispiace ma il nostro è un ristorante gourmet non un fast food. Grazie per i complimenti per i nostri piatti. Spero di vederti ancora. (Originale) Claudio thanks for the review. We apologize for the waiting times but you have arrived at 8:45 pm and the last dish was given to you at 10pm. You had dinner in an hour not in two, we are sorry but ours is a gourmet restaurant not a fast food. Thanks for the compliments on our dishes. I hope to see you again.
• Tamar.i

  5 / 5

  06/09/2017 à 23:38

  (Traduzione di Google) Casualmente finito in questo ristorantino a Teramo durante le nostre vacanze estive. Il cibo sembrava incredibile e aveva un sapore ancora migliore. Il personale è molto gentile e disponibile. Elenco dei vini sul punto! grazie mille Cucchiaio! (Originale) Casually ended up in this little nice restaurant in Teramo during our summer holiday. Food looked amazing and tasted even better. Staff very nice and helpful. List of wines on point! grazie mille Spoon!