La via del sale

Tags: Ristorante piemontese, Ristorante di cucina tradizionale, Ristorante italiano, Ristorante,

• Stefania.a

  5 / 5

  23/08/2022 à 23:40

  Semplicemente delizioso!! provato per puro caso a seguito di una passeggiata in centro a Torino... Possibilità di mangiare sia dentro che fuori nel dehor, personale veloce e preciso nel servizio. Menù curato, presentazione piatti anche. Ci si sente subito a proprio agio. Cibo di qualità, prodotti segnalati come origine e produzione. Da provare per credere a quanto scritto, sarete soddisfatti anche voi come lo sono stata io.
• Gio.t

  5 / 5

  23/01/2022 à 20:04

  Era da tempo che non venivo trattato così bene in un ristorante. In un mondo di proprietari e camerieri maleducati, è un vero sollievo trovare un posto dove il personale mette passione nel proprio mestiere. Tutto quello che abbiamo ordinato era ottimo e ci è stato dato un tavolo spazioso dato che avevamo due cani. Consiglierei a chiunque di mangiare qui.
• Matteo.

  4 / 5

  26/04/2022 à 10:15

  Buona cucina e porzioni giuste, tanti ottimi piatti della tradizione. Meritano una menzione speciale i tajarin, pasta all’uovo della tradizione piemontese, e la tarte tatin, dessert delizioso. Unica pecca il servizio, lento e un po’ distratto, avevo chiesto la tarte tatin con il calvados e mi è arrivata invece con il gelato alla crema.
• Federica.a

  5 / 5

  09/12/2021 à 15:17

  Abbiamo cenato a La Via del Sale dietro consiglio di un amico che ha vissuto a Torino e non siamo rimasti per niente delusi. Piatti davvero ottimi (della tradizione piemontese e ligure), ampia carta di vini, staff sorridente e cordiale. I prezzi sono nella norma. Consiglio di prenotare perché è davvero molto gettonato. Assolutamente consigliato se passate da Torino!😋
• Angela.n

  4 / 5

  04/01/2022 à 22:32

  Locale carino nel cuore di Torino, posto in una traversa della centrale via Po. Il servizio molto gentile, attento e disponibile. Le portate sono state servite in tempi brevi. Buona la qualità degli antipasti, del tajerin e della fassona. Peccato per il dessert che ci ha lasciato un po' di amaro in bocca. Nota di merito: Nel menu vi sono diverse pietanza tipiche a km 0, che utilizzano materie prime prodotte da aziende locali. Consigliato!
• Simona.i

  5 / 5

  28/06/2022 à 10:15

  Ho cenato da voi il 16 giugno, essendo l'unica vegetariana del gruppo temevo di trovare poca scelta, invece tutto sommato ho mangiato abbastanza bene. Personale gentile e simpatico, soprattutto la cameriera Laura che ci ha saputo consigliare. Prezzi medi, servizio veloce.
• Arianna.o

  5 / 5

  02/12/2021 à 22:42

  Ristorante tipico Torinese, il personale è stato molto gentile, preparato e simpatico!!! Il signore in cassa, deduco il proprietario, ci ha offerto anche del limoncello mentre saldavamo il conto. Il classico posto dove ti senti a casa! Il cibo era buonissimo, attenti anche nella pulizia e tutte le norme covid sono state rispettate. Da tornare
• Antonio.a

  5 / 5

  20/02/2022 à 15:52

  Cucina piemontese di altissima qualità, nonché uno dei pochi locali della città aperti per pranzo dopo le 14.00. Servizio veloce e dipendenti cordiali e professionali. Dovessi tornare in città, ripasserò con molto piacere. Consigliatissimo!
• Susy.i

  5 / 5

  10/01/2022 à 06:29

  Locale molto grande che propone cucina piemontese e ligure. La pasta è eccezionale. Molto buona la tartare di Fassone e il vitello tonnato. Ottima carta dei vini. Prezzi in linea con la qualità.
• massimiliano.o

  5 / 5

  29/08/2022 à 23:32

  Cenato li con mia sorella, mangiato stra-bene, servizio impeccabile: le ragazze che ci han servito sono state gentilissime e sempre pronte a soddisfare le nostre esigenze, bevuto come Bacco, ottime cantine a disposizione ed infine il gestore ci ha anche offerto l'ennesima chicca da bere mentre pagavamo...che dire di questo posto: un tesoro davvero. Ci ritornerò sicuramente perchè non ho assaggiato tutto quello che di buono hanno da offrire... I tajarin con il sugo di coniglio e le zucchine sono da festival...400 minuti di applausi
• Drezzed.

  4 / 5

  02/01/2022 à 22:15

  Piatti buoni, ho cercato di mangiare piatti tipici per mia curiosità . Mi aspettavo qualcosa in più dall’antipasto con le alici in foto, nel complesso una bella esperienza.
• Paolo.o

  5 / 5

  09/11/2021 à 22:44

  La vera cucina piemontese nel cuore di Torino. Ristorante tipico con atmosfere di altri tempi. Personale disponibile e prezzi modici. Un must nel vostro soggiorno a Torino. Chapeau!
• Francesco.a

  2 / 5

  08/08/2021 à 23:36

  Due antipasti, un primo ed un secondo in poco più di un'ora, e non per una scelta di comodità, ma semplicemente perché il servizio era composto da una sola cameriera che doveva lavorare per quattro: abbiamo saltato il dolce perché stufi di aspettare ce ne siamo andati, la cameriera stessa alla cassa ci ha detto che se n'era dimenticata! Per carità, non è di certo colpa sua, magari un aiuto le avrebbe fatto comodo, ma chi ha aspettato per tutta la cena siamo stati noi.. dulcis in fundo, il conto _senza dolce_ (battuta involontaria) è stato abbastanza salato.. buoni piatti, ma non ritorneremo.
• Sara.a

  5 / 5

  10/08/2022 à 19:18

  Un posto davvero speciale. Le persone lo rendono davvero un posto rilassante e, in particolare, una cameriera dolcissima. Il cibo davvero da 5 stelle. Consiglio il vitello tonnato e il peperone ripieno da assaggiare assolutamente. Ci siamo stati due sere di seguito provando menu di carne e menù di pesce e ci hanno piacevolmente sorpreso! Un serata piacevole e gustosa. Aggiungo che fanno tutti i dolci in casa.
• gp.

  4 / 5

  13/08/2022 à 23:47

  Trattoria eccellente che frequentiamo da tempo. Ottime materie prime, ricercati prodotti regionali, anche a Km 0. Forse ultimamente un po' povere le porzioni del menu fisso. Il maialetto con le mele, sono sue piccoli tranci, forse più un assaggio. Ottimi anche i dolci, la charlotte la nostra preferita. Consiglio la trattoria sopratutto nella stagione dei funghi e degli asparagi.
• Marco.a

  5 / 5

  18/12/2021 à 09:35

  Ottime pietanze, menu degustazione completo e di qualità. Personale gentile ed efficiente.
• Dario.a

  5 / 5

  11/06/2022 à 15:22

  Ci torno sempre volentieri; a distanza di tempo la qualità dei piatti e la cortesia del personale è sempre al massimo livello. Il menù piemontese e ligure offre una più che valida scelta. Peccato per il dehor che affaccia su una via un pochettino troppo trafficata per i miei gusti quindi io ceno sempre all'interno in due sale ricche di storia ed una leggera aria condizionata che d'estate è gradita e non da fastidio.
• Eva.

  4 / 5

  17/05/2022 à 05:15

  Ambiente accogliente e pulito, anche se non modernissimo. Piatti semplici e con un menù vario. Ottima la pasta e le carni. Dolci curati. Provato diverse volte e ogni volta il giudizio è riconfermato. Ottimo rapporto qualità prezzo.
• Luciano.c

  5 / 5

  05/06/2022 à 21:37

  Cucina tradizionale piemontese. Tutto delizioso, in particolare i primi accompagnati ad una selezione di vini molto ricca. Il personale non è solo gentile ma anche simpatico con molta discrezione! Una bellissima esperienza assolutamente consigliato. P.s. da provare assolutamente i dolci!!!
• Lorena.e

  2 / 5

  28/03/2022 à 14:34

  Prima volta a Torino, ho scelto il ristorante in base alle ottime recensioni ma sono rimasta delusa. Buoni il vitello tonnato e l'insalata di carciofi ma per il resto niente di che: Gli gnocchi e i ravioli probabilmente dei f.lli rana (vanno bene a casa ma non a € 12 al ristorante), la carne del maialino sapeva di frigo...e alla fine conto piuttosto salato. Peccato.
• Gianna.l

  3 / 5

  17/04/2022 à 23:24

  Abbiamo cenato qui due sere fa su consiglio di un amica. Piatti buoni con prodotti di qualità unica pecca la tempistica decisamente troppo lenti. Più di un ora per avere la prima portata. Merita di essere citato il brasato.
• angelo.

  1 / 5

  06/07/2022 à 15:22

  Mai mangiato cosi male. Birra calda. Primo immangiabile: salatissimo; freddo e con ingredienti già preparati. Secondo :una tagliata cotta con il burro....con contorni vecchi, oserei dire "forse recuperati da altri piatti" . da evitare
• turineisa.o

  3 / 5

  25/03/2022 à 08:58

  Ristorante con cucina tipica piemontese, ad un passo da via Po e piazza Castello. Il locale è arredato come una trattoria, potrebbe essere migliorato. Il personale è gentile e disponibile. Buona la cucina ed il rapporto qualità prezzo.
• Alessandra.a

  5 / 5

  17/08/2022 à 13:42

  Ristorante di cucina tipica piemontese collocato in centro città. Esperienza positiva! Personale gentile e zelante Ottimi gli gnocchi al castelmagno.
• Manuela.a

  5 / 5

  15/12/2019 à 15:06

  Il mio preferito!!! Se vuoi assaporare la cucina piemontese, la via del sale è davvero superlativo 🤩 Un locale curato e accogliente vi avvolgerà insieme ai suoi sapori caratteristici e per niente scontati. Il personale è molto gentile, il menù è curato, ricco, gli ingredienti di vera qualità e le porzioni molto generose, equilibrato anche il prezzo. Se siete di passaggio in centro a Torino è assolutamente da provare 😉
• Frap..

  2 / 5

  08/04/2019 à 18:14

  Deludente. Antipasti non all'altezza delle aspettative, sconsiglio vivamente la frittata di gianchetti e gamberi sia per il sapore (mi ha ricordato un pessimo piatto cinese provato tempo fa) che per lo spiacevole incidente occorsomi (trovato filo di nilon all'interno, per fortuna non è capitato ad un bambino!). La prima bottiglia di vino aveva retrogusto acido, ma questo può non dipendere dalla cucina e ad ogni modo ci è stata cambiata. Nella battuta di fassone prevaleva il gusto di senape. I tajarin alla carbonara con zucchine, il tortino morbido alla nocciola e quello al cioccolato fondente li ho trovati buoni, gli altri primi piatti (gnocchi al Castelmagno e agnolotti del plin alle 3 carni) nulla di speciale. Ambiente neutro, lo spazio giusto. Complessivamente il rapporto qualità prezzo è stato da 2 stelle. P.S. La cucina si è scusata tramite il cameriere sottolineando che non si trattasse di un capello (cosa evidente), ma di un filo di nilon della rete dei bianchetti... Tuttavia un'attenzione in più a tavola o sul conto potevano essere un rimedio migliore allo spiacevole incidente dato che già i prezzi sono alti.
• Roberta.i

  1 / 5

  17/08/2022 à 08:09

  CONTRARIAMENTE a quanto segnalato nelle informazioni, il Locale nn é accessibile in sedia a rotelle( gradino alto in ingresso superato con aiuto e grande sforzo),il BAGNO,soprattutto,nn é utilizzabile da chi é in sedia a rotelle (gradino sia in ingresso antibagno sia zona wc che rimane stretta e con servizio normale , impossibile da usare per una persona in sedia a rotelle sia per la larghezza del bagno, sia per l’altezza del wc) Ho scelto questo locale perche era segnalato accessibile, e con ottimo cibo, invece purtroppo NN é Accessibile e il Cibo é davvero MEDIOCRE🥲 Bastava solo essere piú sinceri nelle info,Invece si bada solo all’immagine e nn si é attenti davvero al problema..Lo trovo davvero fastidioso e poco rispettoso..Nel 2022 é avvilente.
• Angelo.

  4 / 5

  03/12/2019 à 16:57

  Buon ristorante dallo stile rustico a pochi passi dal centro, a Torino. Offre menù alla carta e menù degustazione comprendente (A 35 euro) antipasto, primo piatto e secondo. Vasta la scelta in tutte le portate. Ottimi il vitello tornato, gli agnolotti del plin alle 3 carni, e buonissimo l'arrosto di fassona bagnato al Barolo. Quantità adeguata per un menù degustazione. Vasta anche la scelta di vini e di dolci con un menù dedicato. Tortino alle nocciole e cioccolato davvero buono ma molto pesante, soprattutto a fine pasto. Gradevole infine l'amaro all'anice. Cameriere simpatiche e disponibili.
• Andrea.c

  5 / 5

  07/10/2020 à 10:43

  Locale molto piccolo ma molto accogliente, il servizio molto cortese e socievole, ma le 5 stelle vanno al menù che offre piatti tipici piemontesi a un costo contenuto ma ad una qualità ottima. Bravi molto buono
• AnnaMasso.o

  5 / 5

  28/08/2022 à 14:19

  ottima cena, con camerieri cordialissimi e che hanno messo i nostri bambini a loro agio, ottimi piatti tagliata fantastica e arrosto di maialino morbidissimo.... super consigliato
• Nicla.o

  5 / 5

  01/06/2021 à 17:07

  ..30/05/2021..ci fermiamo alla Via del Sale per pranzare dopo aver visitato la bellissima Torino..che dire..cibo ottimo e servizio superveloce ma non invadente.Il proprietario una persona frizzante e cortese e la Laura..tanta tanta roba..un tesoro di donna.Lo consiglio vivamente!! 👑🥰👑
• toto.a

  5 / 5

  17/06/2019 à 13:44

  Ristorante in pieno centro. Ho mangiato veramente bene, quando entri si sente subito un buonissimo profumo di carne che ti apre lo stomaco. Ho preso il menù a 32 euro perché volevo assaggiare più pietanze, stavo scoppiando! Agnolotti del plin e brasato al barolo fantastici! Da tornarci!
• Gian.i

  5 / 5

  16/08/2022 à 10:35

  Ottima scelta, siamo stati alla grande, ottimo cibo, carta dei vini ok, personale cordiale, prezzo giusto. Io ritornerei molto volentieri 👍🙋
• Roberta.a

  5 / 5

  21/08/2022 à 22:59

  Cibo eccellente, ottimo rapporto qualità prezzo e personale gentile ed accogliente. Lo raccomando.
• Andrea.a

  5 / 5

  20/08/2022 à 20:38

  CIBO di qualita elevata locale carino che ti fa sentire a tuo agio personale competente e molto simpatico . Vengono serviti piatti da far invidia a ristoranti stellati
• Maurizio..

  5 / 5

  20/02/2018 à 20:36

  Questo è un posto FANTASTICO! Non pensavo che fosse così magnifico! Il posto è stupendo, arredamento giusto, non pacchiano con colori delle pareti molto ralassanti! Cibo SU BLI MEEEEEEE! Ho mangiato un primo, poi la carne che mi ha LETTERALMENTE folgorato! Era extra morbida e si scioglieva in bocca! Posto divino! Il prezzo è giusto, in base alla qualità dei prodotti e personale CORDIALISSIMO! Da tornarci SICURAMENTE! Preciso che le informazioni date sono cose personali e soggettive, pertanto non è detto che deve piacere a tutti! Il consiglio che posso dare è: provare x credere! Secondo me è un posto che merita veramente!
• Emilio.r

  5 / 5

  02/06/2018 à 19:59

  Semplicemente perfetto! Tutto ciò che si vorrebbe trovare in un ristorante: prodotti di qualità, personale cortese e prezzi adeguati ai prodotti offerti. Scelte di carni di prima qualità provenienti da produttori locali in un menù con piatti tipici piemontesi. Provati l'insalata di gallina, i tajarin con ragù di coniglio di Carmagnola con zucchine e filetto al brasato con purea di patate: tutti i piatti erano squisiti! Il locale è anche molto carino all'interno. Insomma: consigliatissimo!
• Enzo.r

  5 / 5

  16/06/2019 à 17:21

  Cinque stelle per il cibo e altrettante per il servizio. Abbiamo optato per 2 menu degustazione. La signora in sala ci ha consigliati nella scelta dei piatti, con competenza spiegandoci alcune scelte del menu ed anche con simpatia che ci ha permesso di sentirci a nostro agio. La location è sobria e offre spazi sia all'esterno che all'interno, da noi preferito visto il caldo di questi giorni. Fra i piatti provati il mio preferito rimane il coccio di gamberi con peperoni nel menu degli antipasti davvero delizioso. Un saluto anche al titolare che gentilmente ci ha offerto il caffe, con il quale alle fine abbiamo scambiato qualche opinione sulla splendida città di Torino.
• Mirco.i

  5 / 5

  01/09/2020 à 17:29

  Locale molto carino, cibo di qualità,delizioso, con porzioni abbonamento a prezzi ragionevoli. Inoltre il personale è simpatico, disponibile e attento. È stata un ottima serata.
• Adriana.u

  3 / 5

  23/08/2022 à 19:34

  Cibo ottimo, ma tavoli troppo vicini e troppo caldo e comunque prezzi esagerati, però locale strapieno .
• BEATRICE.R

  5 / 5

  03/01/2022 à 13:14

  Mi sono trovata benissimo, tortelli alla zucca con crema di parmigiano OTTIMI. I proprietari super accoglienti e personale gentilissimo. Bagno super pulito.
• Uba.r

  5 / 5

  18/10/2019 à 23:04

  Piatti tipici piemontesi, con qualche rivisitazione ligure. Carne, pesce, funghi porcini. Abbiamo preso, e molto gradito, la tartare al coltello di fassona, il merluzzo, e i tagliolini ai porcini. Ottomo il dolce dell'arco, semifreddo nostrano con granella di nocciola. Lista dei vini rigorosamente Piemonte, giusti prezzi, anche per piatti.
• Stefano.r

  5 / 5

  15/02/2022 à 11:02

  Ho mangiato benissimo... ma quell'arrosto di vena di fassona brasato al Barolo è una delle cose più buone che abbia mai mangiato in vita mia.
• Luca.o

  5 / 5

  21/03/2022 à 22:49

  Ottimi piatti della tradizione piemontese. Il menù degustazione da 35 euro è senz'altro da provare: comprende antipasto, primo, secondo e dolce. Bevande escluse. Ci torneremo sicuramente.
• Marta.i

  5 / 5

  25/04/2022 à 14:02

  Locale molto carino vicino al centro di Torino, la cameriera ci ha fatto sentire subito a nostro agio, competente e molto simpatica. Cibo squisito, piatti curati, personalmente ho scelto un menù degustazione, tutto molto buono, ottimo rapporto qualità prezzo.
• Liliana.o

  5 / 5

  03/08/2021 à 21:38

  Cibo ottimo, personale cordiale e attento che trasmette l'amore per il proprio lavoro. Molto consigliato!
• Emanuele.i

  5 / 5

  14/02/2017 à 01:25

  Tappa fissa a Torino! Carne buonissima, cucina tipica piemontese e genovese, passando per Cuneo (la vecchia via del sale era proprio la strada che dal mare della Liguria portava il sale a Torino). Ottima la carne COALVI, il coniglio, ... e poi la simpatia di Patrizia è il tocco magico!
• Antonella.u

  5 / 5

  04/06/2022 à 23:00

  5 stelle per il locale: molto carino e curato 5 stelle per le persone: tutti assolutamente gentili, simpatici e genuini 5 stelle per le pietanze: veramente tutto ottimo e in tempi molto brevi. Un ristorante a Torino, in centro, da segnarsi! 😉
• S...

  4 / 5

  14/05/2022 à 16:22

  È un ristorante dove si mangia bene. Il personale di sala è preparato, disponibile, gentile e professionale. Altro da dire non serve. Consigliatissimo.
• manu.

  5 / 5

  08/05/2022 à 08:47

  ...la via del gusto! Qualità servita con attenzione! Il menù degustazione è un'ottima soluzione...e tornerete perchè anche il portafoglio si è trovato bene!
• Maria.n

  5 / 5

  19/06/2022 à 12:58

  Locale climatizzato, ottima cena semplice ma buona, gentilissima la signora che ci ha servito al tavolo, simpatica e cordiale! Consigliato! 👍😊
• Marco.a

  4 / 5

  20/12/2018 à 07:52

  Decisamente buono. Il tavolo che ci è stato riservato era da due benché noi fossimo in tre, e devo dire che è stata l'unica nota negativa. Antipasti...secondi e dolce davvero di ottima fattura. Una carta dei vini molto interessante ed un conto appropriato. Ottimo il cinghiale in civet. Ci tornerò di sicuro.
• Anna.o

  5 / 5

  15/06/2022 à 17:47

  Ero stata in questo ristorante sette anni fa. Al ritorno ho trovato conferma della qualità della cucina e del servizio
• Daniela.

  4 / 5

  28/06/2022 à 23:50

  Ottimo ristorante in zona centrale! Tajierin con ragù di coniglio veramente buoni! Personale molto gentile. Provatelo!
• Filippo.o

  4 / 5

  22/02/2019 à 18:42

  Ottima location con un ottimo menù Piemontese e liguri. Io ho provato il menu Piemonte e posso dire che è ricco e vario. Ottimo il coniglio come secondo e il tortino di cioccolato 72% è molto buono . Nota molto positiva come si nota dalla foto nel bagno è presente un fasciatoio per bambini . Consigliato . Leggermente caro direi un 5-10 sopra la media . Il menu degustazione è interessante se si vuole provare i loro prodotti ma le porzioni sono molto misere . I piatti alla carta hanno porzioni ottime .
• Marcello.o

  4 / 5

  12/06/2022 à 01:32

  Ottima trattoria, è stata una sorpresa, non conoscevo, girando per il centro ci siamo fidati delle recensioni positive. Ci tornerò con la mia famiglia.
• Jacopo.i

  3 / 5

  04/09/2022 à 09:27

  Una cucina molto saporita adatta soprattutto ad un pubblico di stranieri.
• Gaetana.o

  5 / 5

  03/07/2022 à 00:38

  Piatti della tradizione piemontese e rivisitazione di grandi classici realizzati in maniera eccellente. Personale attento e disponibile.
• Cristiano.r

  5 / 5

  01/01/2022 à 22:32

  Cucina tipica piemontese in un ambiente caldo e accogliente. Servizio davvero top, simpatia e allegria sono compresi. Consigliato a chiunque sia in visita a Torino. Prezzi comunque contenuti come rapporto qualità prezzo
• Serena.i

  5 / 5

  02/01/2022 à 09:45

  Trattoria in pieno centro. Staff gentile e cibo buonissimo. 😊
• Justyna.a

  5 / 5

  15/12/2021 à 07:35

  Abbiamo fatto la cena quando siamo stati a Torino. L'atmosfera bellissima - molto da casa - e il cibo buonissimo. Abbiamo trovato questa trattoria per caso ma è stata la scelta migliore! Ve la consiglio se volete fare una cena indimenticabile. Noi ci torneremo di sicuro!!? 😊
• Andrea.a

  5 / 5

  15/11/2021 à 11:40

  Sono stato qui con la mia ragazza in una tarda (14.30) domenica mattina per pranzo, quasi per caso. Assolutamente perfetto in tutto. Clima molto accogliente, velocità, cortesia, ma soprattutto il gusto dei piatti è stato esaltante... torneremo sicuramente per tutto quello che non ci siamo potuti godere per via della fretta. Ci siamo concessi, antipasto e primo, ma l'acquolina alla bocca torna anche solo al pensiero! CONSIGLIATISSIMO!!
• Angelo.

  4 / 5

  29/11/2019 à 22:00

  Trattoria con cucina tipica piemontese e ligure, all’interno del ristorante piccola sala con diversi posti a sedere circa 50. Cibo di qualità, mi sentirei di consigliarvi il vitello tonnato, molto buono e anche i primi non da meno. Location da rivedere, invece per quanto riguarda il personale, nulla da segnalare, molto cortesi.
• Mario.i

  5 / 5

  04/12/2021 à 23:14

  Provato il 26/11/21. Abbiamo portato ospiti di fuori regione e ci siamo trovati molto bene. Location accogliente, personale gentile, piatti ben presentati e di buona qualità. Prezzi onesti, tenuto conto della zona. Avevano il POS guasto e molto correttamente ci hanno avvisato prima ancora che ci sedessimo a tavola. Per scusarsi dell'inconveniente, a fine cena, giro di amari e grappe offerto dal proprietario, un vero signore piemontese d'altri tempi. Ci torneremo senz'altro.
• Giulia.a

  4 / 5

  28/02/2022 à 12:15

  Piacevole cena ad un passo dalla mole. Personale gentile , educato e sorridente. Cibo buono...ottimi i dolci. Sicuramente un punto di riferimento per buon piatto torinese
• Jackie.l

  5 / 5

  19/01/2020 à 00:00

  Mi sono trovata benissimo. Il proprietario è una sagoma come lo sono anche le cameriere oltre che gentilissime. Piatti giusti come porzione e ottimi nel gusto...vi consiglio di prenotare...
• Matteo..

  5 / 5

  23/01/2022 à 23:38

  Ottima scoperta, personale cordialissimo, buon cibo e rapporto qualità prezzo alto.
• Diego..

  5 / 5

  18/12/2021 à 21:53

  Titolari molto disponibili e pietanze fantastiche. Quantità del cibo non parsimoniosa. Assolutamente da provare.
• Maria.i

  5 / 5

  09/11/2018 à 14:52

  Ottimo ristorante, personale discreto, professionale, disponibile e sorridente. Ottimo cibo! Buona scelta di vini! Sicuramente da provare!!
• Gianluca.o

  5 / 5

  09/01/2022 à 13:45

  Il miglior ristorante provato in 4 giorni a Torino, sia per qualità e cura dei piatti sia per il personale estremamente gentile, professionale e simpatico. Una nota particolare va a Laura che ci ha dato molta attenzione e ha reso la serata speciale. Grazie
• maria.o

  5 / 5

  13/03/2022 à 23:55

  Cibo tradizionale piemontese. Ottimo e di grande qualità. Servizio perfetto. Meglio prenotare.
• Antonio.i

  5 / 5

  26/11/2019 à 17:58

  Ristorante veramente ottimo .. cordialità,professionalità e serietà.. piatti abbondanti e di ottima qualità.. Consiglio la prenotazione
• enrica.o

  5 / 5

  07/05/2022 à 21:58

  Ottima proposta con il menù degustazione che permette di gustare diversi piatti ad una cifra abbordabile.
• Vincenzo.i

  5 / 5

  15/05/2022 à 23:36

  Ottima cucina e personale cordiale e simpatico. Ottimo rapporto qualità prezzo
• Elisabetta.a

  3 / 5

  27/04/2022 à 13:44

  Abbiamo cenato ,direi buono,personale molto gentili e disponibili.Forse un po caro rispetto a ciò che abbiamo consumato
• M..a

  4 / 5

  29/12/2019 à 14:38

  Un buon ristorante ...cucina piemontese e non solo ...mi sono piaciuti molto i carciofi in insalata ...carta dei vini modesta ma con alcune eccelenze quali Ceretto... posto ottimo a pochi metri da piazza Castello e la Mole... parcheggi difficili e su strisce blu... camerieri e titolare gentilissimi... si sente un po troppo l'odore di cucina da migliorare l'aspirazione... consiglio sempre la prenotazione... prezzi giusti ...menù da 35,00 euro bevande e caffè esclusi... tornerò sicuramente.
• Loretta.r

  5 / 5

  11/03/2022 à 20:20

  ottimo sotto tutti i punti di vista dal menu al servizio al cibo e ai vini. Consiglio di provare!
• Iacopo.a

  5 / 5

  29/12/2021 à 11:31

  È uno di quei posti che speri di trovare quando vai a visitare una città da turista. Cibo locale veramente ottimo, personale cortese e disponibile nelle spiegazioni, considerando anche che siamo andati in una serata molto affollata e caotica. Super consigliato.
• Gabriele.n

  5 / 5

  05/01/2022 à 17:48

  Il locale è ampio ma tranquillo e offre una cucina prettamente piemontese. I piatti sono ben preparati e le porzioni abbondanti. Il servizio è gentilissimo e molto simpatico. Consigliato
• alf.a

  5 / 5

  30/04/2022 à 13:03

  Qualità prezzo ottimo Cibo fresco ottima la preparazione Personale accogliente. Lo consiglio
• Alex.a

  5 / 5

  09/05/2021 à 23:21

  Cena spettacolare! Tornerò senza dubbio, e consiglio il posto vivamente! Il Filetto è veramente gustoso, morbido, e di una porzione corposa. Il vino consigliato è stato perfetto per i piatti che abbiamo mangiato. Prezzi più che onesti. A fine cena ci è anche stato offerto l'amaro! Servizio ottimo e personale incredibilmente gentile. Possibilità di mangiare senza glutine, anche la pasta!
• Francesco.a

  5 / 5

  27/10/2021 à 12:56

  La via del sale, incomincia subito a catturarti con il suo arredamento e la gentilezza del personale, mangiare al ristorante La Via del Sale e un percorso di sapori nella cucina piemontese. Dagli antipasti, ai primi, ai secondi e per finire ai dolci è un tripudio di sapori e qualità. Lo sformatino ai funghi porcini su crema di Castelmagno, la carne cruda di Fassona, gli agnolotti del Plin, la tagliata di controfiletto, il coniglio all'Arneis e per finire al Tortino dal cuore morbido alla nocciola piemontese, ti fanno fare un viaggio indimenticabile nel vero Piemonte Prezzi più che giusti. Da ritornarci.
• Francesco.a

  3 / 5

  30/10/2021 à 23:12

  Accoglienza poco calorosa, forse un momento così. Green pass non controllato. Tavoli piuttosto ravvicinati. Poi, servizio in sala cortese rapido e sorridente. Menu ampio e con variazioni stagionali, ottimi funghi fritti e Tajarin al ragù di coniglio. Tarte tatin buina. Completa e del territorio la carta dei vini. Amaro offerto. Conto secondo me un pochino sopra le attese. Darei due stelle ma passo a 3 per tagliolini e gentilezza in sala. Ps. Il cestino del pane è proprio triste con crackers e grissini confezionati!
• giancarlo.a

  5 / 5

  24/11/2021 à 17:09

  La via del sale è sicuramente una delle migliori trattorie di Torino. Si distingue per il cibo ottimo, un servizio impeccabile e un ambiente familiare. I proprietari sempre gentilissimi ed attenti ad ogni esigenza. Da provare assolutamente.
• Wilson.r

  5 / 5

  15/02/2022 à 22:07

  Personale gentile e disponibile, cibo più che ottimo e caratteristico In sostanza è un ottimo posto dove mangiare sia che sia un pranzo di lavoro o una cena tra fidanzati
• Emanuele.a

  5 / 5

  28/12/2021 à 21:46

  Trovato posto per due persone giusto al pelo. Ed è stata una grande fortuna. Pietanze saporite e di qualità, personale simpatico e amaro offerto alla cassa. Consigliato vivamente, ma consiglio di prenotare.
• Carla.a

  4 / 5

  14/02/2022 à 22:38

  Un posto che conosco da molto, cucina piemontese al top, gentili dallo staff al proprietario, ho portato per la seconda volta anche il cane True, ha guadagnato tre fette di vitello!! Continuare così!!
• Sonia.r

  5 / 5

  05/06/2022 à 16:44

  Una bella sorpresa, personale molto gentile e buon cibo. Da consigliare.
• Matteo.u

  5 / 5

  02/06/2021 à 22:12

  Ristorante ideale per provare la cucina piemontese dagli antipasti ai dolci. Personale molto gentile e disponibile, il clima che si respira è molto famigliare. La cucina è ottima e offre una buona scelta di piatti. I prezzi sono in linea con il prodotto offerto.
• desinary.r

  5 / 5

  28/08/2022 à 20:40

  Tappa obbligatoria a Torino! Cibo veramente speciale e staff al top !!!
• Erica.i

  5 / 5

  21/08/2022 à 07:59

  Mangiato veramente molto bene... Personale disponibile e simpatico
• Romina.o

  5 / 5

  25/08/2022 à 11:12

  Ottimi piatti e cortesia del servizio. Molto consigliato!
• gianluca.i

  5 / 5

  12/08/2021 à 21:55

  Sorpresa assoluta. Dopo aver cercato i ristoranti più quotati di Torino oggi, ultimo giorno, ne scegliamo uno non tra i più consigliato dalle guide e, sorpresona, è il migliore di tutti i provati, e pure con un conto molto onesto. Tutto eccellente dall’antipasto al dolce.
• Roberto.l

  5 / 5

  29/05/2022 à 16:25

  Cibo ottimo personale cortese e simpatico, rapporto qualità/prezzo buono.
• Felice.n

  4 / 5

  26/06/2022 à 22:19

  Piatti saporiti e di qualità. Servizio ottimo e super veloce.
• Ben.h

  4 / 5

  03/05/2021 à 09:08

  Primo giorno di apertura dopo l'ennesimo lockdown e quindi grandissima affluenza, complice anche la bella giornata.Si giustifica così il sevizio tropo lento:due ore e mezza per un pranzo sono tante.Il proprietario ha però compensato il disagio offrendo il digestivo.Per quanto riguarda il cibo, i piatti sia di stretta tradizione piemontese che rivisitati sono ben eseguiti e interessanti.Personale gentile e disponibile. Conto adeguato all'offerta.
• Amedea.a

  5 / 5

  27/06/2022 à 08:11

  Ottimo il cibo bella la zona centrale e il locale personale gentilissimo
• Velma.a

  5 / 5

  04/03/2020 à 20:22

  Ottimo cibo porzioni generose signora si tavoli allegra e spiritosa. Che volere di più?
• J.e

  5 / 5

  27/09/2021 à 08:28

  Ottimo ristorante a Torino, ci vado ormai da qualche anno e non delude mai. Piatti mai banali e molto ben bilanciati nel gusto. Cortesia insuperabile ed anche la posizione è molto comoda.