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Sibiriaki
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Informazioni su : Ristoranti Sibiriaki Torino
Piatti russi con carne e verdura alla piastra in locale con luci soffuse, pavimenti in legno e caminetto. Cucina russa in ambiente informale.
Accessibilità :
Bagno accessibile in sedia a rotelle
Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Tavoli accessibili in sedia a rotelle
Ambiente :
Accogliente
Informale
Romantico
Frequentazione :
Adatto alle famiglie
Gruppi
In evidenza :
Camino
Opzioni di servizio :
Consegna a domicilio
Da asporto
Consumazione sul posto
Pianificazione :
Accetta prenotazioni
Ristorazione :
Pranzo
Cena
Dessert
Tavoli
Servizi :
Adatto ai bambini
Bar
Toilette
Servizi aggiuntivi :
Alcolici
Birra
Caffè
Cibo sano
Cocktail
Pasti fino a tarda sera
Superalcolici
Vino
Tags: Ristorante russo,
Opinione del cliente : (99)
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luca.a
5 / 518/12/2021 à 21:07Locale elegante, premurosi nell'accoglierci e accompagnarci al tavolo, davanti al camino per una cena intima e speciale. Cordialmente nel richiedere se gradiamo l acqua ci controllano con discrezione il green pass senza richiederlo in modo eccessivo e formale. Le birre dell est sono deliziose: fruttata di frumento leggera e doppio malto bionda da 8 gradi. Avendo già le idee ben chiare scegliamo il piatto unico che già conosciamo bene per averlo provato 9 anni fa: il sibir. Si tratta di alzarsi dal tavolo e recarsi nella anticamera della cucina apposita in cui si sceglie una serie di carni bovine, suine, ovine e di tacchino, una serie di verdure e si riempie il piatto a piacere e a volontà. Si passa poi il piatto allo chef che si occupa della cottura e si coccola il cliente durante il tempo di attesa con aneddoti e spiegazioni di rito. Il piatto viene terminato con riso bastati, orzo perlato e grano saraceno, un uovo e poi condimenti delicati e profumati a base di olio extravergine con ginepro e alloro, con aglio o con peperoncino. Durante la cena il personale gentile, disponibile, attento e premuroso ma non invadente passa chiedendo riscontri. Insomma da provare e non solo una volta ma soprattutto da condividere con amici perché ne vale proprio la pena Luca Zara
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Grazie, che bello leggere le sue parole! Ci ha emozionato, ci ricordiamo del vostro tavolo ed è stato un piacere servirvi. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Valerio.i
5 / 504/10/2021 à 18:41La cucina siberiana non l'avevo ancora mai provata, ed è stata un'esperienza assolutamente ottima! Abbiamo optato per dei secondi piatti tipici. Il gran piatto Sbir, da comporre a piacimento tra carni e verdure varie, scelte da un ampio buffet, poi cotte alla piastra e servite con uovo all'occhio di bue: veramente ottimo. Stroganoff, un piatto a base di sottofiletto di fassone con salsa senape: carne tenerissima e salsa dal gusto molto particolare. Murmansk, ovvero salmone con pinoli e verza: anch'esso veramente ottimo. Per poi concludere con due tipi di dolci: Gum, cono ripeno con crema e ricotta, e Mosca, semifreddo al cioccolato dalla forma tipica delle cupole della cattedrale di San Basilio. Il tutto annaffiato con 4 tipi di vodka diverse scelte in abbinamento ai piatti, che hanno aggiunto sapore particolare alla cena, che non sarebbe stata la stessa senza. Locale molto tranquillo, ambientazione soft con luci diffuse. Personale molto gentile e disponibile. Prezzi medio-alti. Ci tornerò sicuramente.
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Grazie Valerio per la splendida recensione, Ci ricordiamo la vostra prenotazione ed è stato per noi un piacere servirvi . Speriamo a presto Lo staff del Sibiriaki. -
Carmine.a
5 / 511/12/2021 à 23:04Una vera e propria esperienza, Ho amato ogni pasto e ogni piatto assaggiato (consiglio la Renna se disponibile) Ci torno ogni anno sotto Natale, come una specie di tradizione, il servizio ti fa sentire DAVVERO ben ascoltato accolto e cioccolato. Cibo stratosferico Personale fantastico Location intima calma e calda
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Grazie per la splendida recensione. È stato un piacere anche per noi servirvi. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Andrea.o
4 / 528/02/2021 à 12:22Un po' di cucina russa / siberiana nel cuore di Torino! Se volete uscire fuori dall'ordinario come sapori, vi consiglio sicuramente questo ristorante. Ci sono molti piatti popolari, ma anche raffinati e un'atmosfera davvero accogliente, specialmente durante l'inverno con il camino che fa da sfondo alla sala principale del locale. Devo ammettere che prezzi sono alti, ma la qualità dei prodotti è eccellente e di tanto in tanto lo sfizio ce lo si può togliere. Non appena possibile ci torneremo, sperando le impressioni avute le volte precedenti rimangano tali
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Grazie Andrea per la bella recensione, Speriamo di poter riaprire presto e di rivedervi con tante nuove novità! Lo staff del Sibiriaki. -
Clara.a
5 / 518/07/2022 à 19:03Posto magico, cucina deliziosa e staff preciso e professionale ma mai invadente. L'arredamento è delizioso e si può respirare tutto il meglio che la cucina e la cultura russa hanno da offrire. Uno dei miei posti preferiti! (e dove, da artista, traggo più ispirazione!)
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È un grande piacere ricevere tali parole di apprezzamento , lieti di ispirarla, a presto. Lo staff del sibiriaki -
Leonardo.o
5 / 515/10/2021 à 09:35I profumi della tradizione Russa e la sorpresa del gusto Siberiano, in una cornice calda e accogliente. Servizio ineccepibile.
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Grazie per la bella recensione. È stato un piacere servirvi. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Gregorio.a
5 / 504/07/2022 à 22:33Non buono... BUONISSIMO! Ristorante russovietico dal rapporto qualità prezzo buono (malgrado le recensioni acide di alcuni), qualità dei prodotti eccellente, servizio impeccabile, posto splendido. E per giunta denazificato e con una splendida bandiera della pace fuori!
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Ogni giorno lavoriamo per offrire il meglio ai nostri clienti, le recensioni positive sono “gas nel nostro motore”. A presto Lo staff del sibiriaki -
Alberto.a
5 / 513/07/2020 à 20:25Fantastico locale nel cuore del quadrilatero di Torino. Ambientato in pieno stile Russo. Propongono ottimi piatti. Io ho provato il buffet di carne che è stato cotto su piastra da un cuoco simpatico, gentile e molto cordiale. Abbiamo finito la serata con assaggio di vodka.. tutto il personale molto gentile e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ritornerò sicuramente per provare altri piatti.
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Grazie mille per la splendida recensione! Ti aspettiamo presto per nuove vodke e nuovi piatti! Lo staff del Sibiriaki. -
Mauro.l
5 / 517/01/2021 à 05:50Se volete scoprire la vera cucina Russa ecco il posto giusto, piatti veramente molto particolari, e decisamente buoni , ma OVVIAMENTE non è escluso un certo rischio 🤣😇😋😋 vedete c'è un piatto tipico che da assuefazione istantaneamente 🤣😇😋😋 e sono i Bligny con SMITANA ( panna acida ) con marmellata 😋😋😋 ,inutile dire che c'è l'ottimo caviale ,per non parlare delle varie tipologie di vodka e OVVIAMENTE sua maestà la Vodka BELUGA 😋😋😋 ORA VI HO DETTO MOLTO,RESTA SOLO DA INVITARVI A PROVARE SUPER CONSIGLIATO 👍👍👍🥇🥇🥇
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Paola.e
5 / 510/07/2020 à 18:31Ottimo ristorante dall’atmosfera piacevole e rilassata. Sale spaziose e accoglienti con parquet in legno e mattoni a vista, tavoli e sedie in legno massiccio, ambiente rustico e accogliente, musica popolare di ispirazione russa. Ogni particolare è curato nel dettaglio, dalla presentazione dei piatti ai complementi d’arredo. I bambini sono benvenuti, seggiolone e fasciatoio a disposizione dei clienti, possibilità di richiedere variazioni nel menu come porzioni più piccole o un piatto semplice di pasta o carne. La mia cena al Sibiriaki è stata al di sopra delle aspettative, sia per la qualità che per la presentazione dei piatti. Come antipasti io e mio figlio abbiamo assaggiato caviale, vodka, bignè e badrijani, come primi zuppa svekolnik, pel’meni e vareniki, come secondo il granchio reale della Kamchatka, novità di questa stagione, e abbiamo concluso con la cheesecake tvorozhnik ai pinoli siberiani. Assolutamente consigliato. Da provare per una serata speciale alla scoperta della migliore enogastronomia russa.
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Rosy.a
5 / 507/03/2020 à 14:14Il top de si vuole passare una bella serata e provare la vera cucina Russa. Piatti preparati con cura e prodotti freschissimi, ottimo il rapporto qualità/prezzo. Vi consiglio di provare il piatto gran sibiriaki e la vokda al caramello salato.
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Tiziana.e
5 / 522/12/2019 à 12:45Ieri sera siamo stati incuriositi da questo ristorante che offre cucina Russa, Mongola, Italiana ecc.. Il personale da subito si é dimostrato gentile e competente a spiegare i piatti scelti,il locale si presentava intimo ed accogliente. Sicuramente é un posto consigliato per tutti i target,a fine pasto ci hanno offerto la vodka e dei cioccolatini che a mio parere é una "coccola" per il cliente. Approved!!!
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Benedetta.a
4 / 518/02/2020 à 11:01Servizio molto gradevole e cordiale in un locale bello e raffinato. Danno la possibilità di scegliere come comporre il proprio piatto con un buffet di crudi (carne e verdure) che poi viene cotta in piastra a vista e condita a piacere del cliente. Idea carina e realizzata bene! Il conto non è economico ma ne vale la pena!
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Ornella.a
5 / 531/07/2022 à 15:46Ieri sera prima volta cucina russa.... da oggi il nostro mantra sarà TORNEREMO..... un grazie al personale, gentilezza, professionalità e simpatia.
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Grazie a Voi per le parole di soddisfazione, a presto. Lo staff del Sibiriaki -
Marinella.o
5 / 523/07/2022 à 19:48Location elegante e raffinata. Cibo ottimo ! Piatti particolari e presentati con grande cura.
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Grazie per la sua bella recensione, lieti di riaccoglierla. Lo staff del Sibiriaki -
Andrea.r
5 / 518/02/2019 à 18:25Voglia di una cena diversa, voglia di provare qlcs di buono e nuovo. Dietro consiglio di amici provo il piatto, scelgo la carne e le verdure di mio piacimento aggiungo due gamberetti. Lo chef mi spiega tutto per bene dalle Origini alla preparazione del piatto. Ordino una bottiglia di vino un giro di vodka e voilà cena superlativa. Complimenti ragazzi tornerò
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Fulvio.a
3 / 510/03/2019 à 22:43Ho cenato in questo ristorante di sabato sera. L'ambiente è carino, non elegante, tranquillo e non troppo rumoroso. Il menù è a base di piatti tipici siberiani, tra i quali i fondamentali: i ravioli, la zuppa di verdure, le aringhe, l'insalata russa, oltre a piatti a base di carne. In alternativa si può scegliere la grigliata mista a self service. Il personale è gentile e il cibo ben preparato. Tutto questo, però, non giustifica i prezzi alti.
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Marco.u
5 / 516/02/2022 à 12:05Incuriositi dall'arredo e dal menu caratteristico sono entrato con la mia ragazza verso le 19.30, borse a carico, spettinati e sconvolti dopo 3 giorni in giro a piedi a Torino, ignorando completamente le tempistiche per poter prendere l'aereo un paio d'ore dopo. Una volta seduti e avendo realizzato il nostro terribile errore, chiediamo cortesemente il tempo di preparazione per i due secondi che abbiamo puntato (impossibile pensare di fermarsi oltre). Il cameriere ci fa gentilmente notare che forse avremmo potuto pensarla meglio, ma ha pietà di noi e ci fa arrivare i piatti in tempo record, complice anche l'essere i primi clienti della serata. Abbiamo provato renna e anatra, e nonostante la fretta e la scenetta da scappati di casa possiamo dire di aver mangiato divinamente. Locale meraviglioso, arredato con gusto e pieno di cimeli dell'epoca sovietica. Menu ricco di specialità introvabili altrove, personale gentilissimo e cortese, grande attenzione ai dettagli. Nella prossima visita a Torino, contando che vi sarete dimenticati che faccia abbiamo, ci torniamo con più calma! Lieto fine: dopo una corsa ci siamo imbarcati sull'aereo arrivando 15 minuti prima della partenza!
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Grazie per la splendida recensione, speriamo di rivedervi presto. Lo staff del Sibiriaki. -
Mattia.o
5 / 506/02/2022 à 19:04Eccellente! Prezzi leggermente alti ma giustificati dalla ricercatezza delle materie prime, l'unicità dei piatti e la presentazione di quest'ultimi. Personale di sala preparatissimo e sempre disponibile a dare consigli per garantire un'esperienza di livello. Tornerò sicuramente!
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Grazie per la bella recensione e i complimenti al nostro personale di sala. A presto, allora Lo staff del Sibiriaki. -
Giuseppe.i
5 / 525/05/2019 à 21:56Un ottimo ristorante siberiano in pieno centro. Piatti di buona qualità, impiattati con professionalità ed eleganza. Ottimo servizio e prezzi commisurati alla qualità.
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Roberto.o
3 / 506/04/2019 à 11:40Locale senza dubbio suggestivo nelle ambientazioni e negli arredi. Traspare dovunque quel senso di rustico e solido, grazie alla cura nella scelta dei mobili in legno massiccio e degli arredi, che donano quello stile vintage e contadino, tipico russo. Il personale è gentile e disponibile. La qualità dei prodotti alimentari è sicuramente alta e di prima scelta, ma forse è proprio la cucina siberiana che non ha da offrire moltissima varietà di portate. Il Gran Piatto Sibiri alla fine è poi una grigliata di carne, pesce e verdure cotte alla piastra. Il cliente sceglie direttamente le pietanze crude che vuol mangiare, preparandosi lui stesso il piatto, ed il cuoco scotterà in fine il tutto alla piastra. Anche altre portate, che sono presenti nel menù, sono sicuramente di ottima qualità, come materia prima, ma davvero molto semplici e poco particolari nella composizione. Le birre russe che hanno nella carta sono ottime.
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Alessandra.a
5 / 524/10/2018 à 20:20Posto molto accogliente, il personale gentilissimo. Cibo fantastico. A parte Borsch , che è tagliato a cubetti e non a fette sottili. Sarebbe meglio che cercassero di soddisfare le esigenze di italiani sia di russi. Però adoro questo posto è lo consiglio a tutti
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Andrea.n
5 / 508/01/2022 à 20:31Molto elegante e particolare.si spende un po', ma sicuramente un'esperienza
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Grazie per la sua recensione A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Marco.e
5 / 507/09/2018 à 22:12Non sono sicuro meriti 5 stelle perché la carne non mi ha conquistato del tutto le merita sicuramente per il format in cui è il cliente a decidere cosa e quanto mettere nel piatto. Le salsiccette erano strepitose e i gamberi anche molto buoni. Menzione speciale per le numerose salse con cui si possono abbinare i cibi. Personale cordiale. Ho messo nella foto anche l'integratore Lactosolution 15000 che mi permette di mangiare i piatti con il lattosio anche se sono intollerante ad esso.
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Roshia.o
5 / 530/08/2021 à 23:27Posto suggestivo e molto bello, camerieri gentili e competenti, piatti buonissimi e molto belli. Consigliato, assolutamente da tornarci!
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Grazie !! Grazie per la splendida recensione. A presto lo staff del Sibiriaki. -
Giorgio.i
4 / 527/09/2018 à 22:38Piatti russi molto buoni. Tutto molto abbondante e cotto al momento su piastra con un'ampia scelta di salse. Bellissimo ambiente e personale molto gentile. Da tornare
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Giorgio.o
5 / 507/06/2020 à 09:56Davvero un posto magnifico, il proprietario davvero gentile e preparato. Il gran piatto Sibir è una vera bomba. Consiglio vivamente a tutti quest'esperienza.
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Marta.o
5 / 503/11/2021 à 10:34Esperienza celestiale. Nonostante avessi già provato delle specialità russe, questo ristorante mi ha lasciata stupefatta. Cibo ottimo, un mix di profumi e sapori da rendere unico ogni piatto. Per gli amanti della birra: non rimarrete delusi! Vastissimo assortimento di vodka, sempre di qualità: degustate la "roulette russa" e ne avrete la conferma. Il servizio merita una menzione speciale: il cameriere, Stefano, è capace di mettere i clienti subito a proprio agio, consiglia ottimi abbinamenti e informa volentieri sulla preparazione dei piatti. Ambiente all'apparenza rustico ma accattivante, con luci soffuse e oggetti caratteristici esposti (le balalaike e la tuta spaziale originale ne sono un esempio). Se non fosse per i prezzi, talvolta alti ma adeguati al valore dei piatti, ci tornerei quasi ogni giorno, ma mi accontenterò di visitarlo di tanto in tanto, dato che ne vale la pena.
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Grazie Marta per la bellissima recensione, Ci mettiamo passione nel nostro lavoro e quando i nostri clienti sono soddisfatti, ne siamo felici. Grazie e a presto Lo staff del Sibiriaki. -
Saverio.a
5 / 506/07/2019 à 15:57Particolare e ricercato. Non conoscevo la cucina russa ma é stata una stupenda scoperta. Servizio molto curato, contesto elegante e cucina raffinata
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Pier.a
5 / 503/04/2022 à 00:07Una piccola sorpresa deve poter gustare delle vere prelibatezze! Il gran caviar con accompagnamento di Beluga è da provare assolutamente!
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Grazie per la bella recensione, siamo d’accordo con lei è una con combo assolutamente da provare! Vi aspettiamo per assaggiare altri piatti del menù accompagnati dalla nostra degustazione di vodke (la Mendeleev). A presto. Lo staff del Sibiriaki. -
Roberto.i
5 / 501/02/2020 à 00:32Ottimo controfiletto Strogonov servito con una salsa molto delicata,accogliete il locale e personale molto cordiale.
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Alex.e
4 / 517/01/2017 à 10:10Locale molto carino (non so però quanto rispecchi lo stile russo/siberiano). Piatti davvero squisiti. Consiglio il piatto gran sibir sia per qualità (carne e pesce davvero ottimi) che per quantita (dovrete esser bravi a far stare piu cose possibili nel piatto, tirate fuori l'ingeniere edile che c'è in voi!!). Prezzo medio/alto ma ne vale davvero la pena!! P.s.: da provare la vodka alla betulla come aperitivo! Nulla a che vedere con la nostra classica vodka e sicuramente vi metterà appetito!!
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Luigi.i
5 / 530/06/2022 à 10:00Ristorante di alto profilo. Cucina ed impiattattamenti da chef stellato. Consigliato!
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Siamo orgogliosi della Sua recensione, lieti di riaccoglierla. Lo staff del Sibiriaki -
Lisa.i
5 / 526/06/2022 à 22:38Ogni volta che vado a Torino non posso non andarci. Provate la cucina siberiana almeno una volta nella vita!
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Lieti di essere una Sua prerogativa, a presto. Lo staff del Sibiriaki -
Luca.e
5 / 523/11/2021 à 01:10Locale nel centro di Torino .bellissimo e curato nei particolari come la cucina che propone piatti eccellenti. Staff perfetto e preparato . Qualità prezzo ottima. Sapori unici e buonissimi. Accoglienza impeccabile. Locale con atmosfera tranquilla. Consigliatissimo!!!
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Grazie Luca per le bellissime parole! Ne siamo felici, a presto Lo staff del Sibiriaki. -
Armando.i
4 / 518/02/2022 à 19:09Atmosfera accogliente, piatti molto originali e ricercati, servizio impeccabile. Non economico (visto da fuori aveva l'aria di essere molto più "proletario" di quanto sia in realtà), ma togliersi lo sfizio una volta ne vale la pena.
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Siamo soddisfatti che abbia apprezzato il nostro lavoro, il nostro menù con relativi prezzi è esposto fuori dal ristorante in modo da poter offrire la massima trasparenza ai nostri clienti. Saremo lieti di riaccoglierla. Lo staff del Sibiriaki -
Paolo.e
5 / 511/02/2018 à 12:12Frequento questo ristorante ormai da parecchio tempo. Il personale è sempre preparato e il cibo superlativo. Ampia scelta tra pesce e carne impiattati molto bene. Buone birre e vodka dalla Russia, Polonia e Ucraina. Consiglio di prenotare per le serate di venerdì e sabato.
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Antonio.e
5 / 513/11/2021 à 13:10Stupendo in tutto e per tutto, un'esperienza da fare almeno una (solo una?) volta nella vita. Il personale è stato estremamente gentile, consiglio moltissimo di pasteggiare con la vodka, che viene servita in diverse versioni in base ai piatti selezionati. Splendido!
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Grazie per la sua bella recensione, a presto. Lo staff del Sibiriaki -
Alessandro.a
5 / 504/01/2017 à 19:30Locale molto accogliente personale educatissimo e piatti veramente sfiziosi con porzioni molto generose ah! Birra buonissima
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Chiara.a
5 / 512/07/2021 à 23:51Consigliatissimo! Un'esperienza culinaria di qualità, locale curato nel dettaglio, prezzi adeguati alle proposte e alla scelta delle materie prime utilizzate. Ristorante di cucina tipica, ma non è il tipico ristorante di cucina locale: raffinato, senza scadere nel banale. Nota super positiva, il cameriere: potrebbe essere tranquillamente il proprietario, poiché preparato, disponibile, gentilissimo ma non invadente, ci ha consigliato gli assaggi di vodka da abbinare ad ogni piatto, rendendo la nostra esperienza personalizzata e piacevole. Assolutamente da provare!
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Grazie mille per la splendida recensione! Siamo molto felice nel leggerla. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Carlo.l
5 / 519/07/2020 à 23:55Una delle chicche del locale è sicuramente il posto gran sibir, dove ti componi il posto con tutta la carne e le verdure che vuoi, e te lo cuociono davanti.. assolutamente da provare!
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Grazie Carlo, Quello è il nostro piatto storico! Grazie per le belle parole, ti aspettiamo presto e ti invitiamo ad assaggiare anche la cucina. A presto. Lo staff del Sibiriaki. -
Stefano.i
5 / 507/09/2021 à 08:04Ristorante di classe e capace di regalare (al prezzo giusto) un'esperienza unica, dall'ambiente esclusivamente curato all'atmosfera calda e sobria. I cibi, neanche a dirlo, sono delle autentiche sculture, da assaporare a piccoli bocconi per prolungare il piacere. Ingredienti esotici e accostamenti inusuali sono il segreto per i loro piatti unici, presentati con una cura e un estetica curatissima. Da provare!
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Grazie Stefano, Per la bellissima recensione. Vi aspettiamo per provare il nuovo menù. A presto. Lo staff del Sibiriaki. -
Mariah.s
5 / 530/08/2021 à 12:36Sono russa,e non mi aspettavo trovare questa bontà qui a Torino! Cucina russa revisitata con gusto incredibile! Lo chef è molto bravo,ma poi la gestione è assolutamente meravigliosa! Non dimentico mai la mia bellissima cena in questo ristorante. Bravissimi!
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Grazie! Siamo molto felici nel leggere la tua recensione! Lo staff del Sibiriaki. -
SABRINA.A
4 / 521/05/2018 à 22:58Cucina sana dai sapori forti intensi le materie prime di ottima qualità locale accogliente con una proposta ampia dal comporrevi piatti con ciò che piace di più al ordinazione più tradizionale le vodka ottime sapori intensi conto nella norma
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Simone.c
4 / 516/01/2020 à 14:48Ambiente molto bello, proposte particolari e una vastissima scelta di vodka.
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marta.o
5 / 528/02/2021 à 17:26Tutti piatti molto buoni, l'aringa super!! Personale molto gentile e accogliente!
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Grazie Marta, per la bellissima recensione. A presto! Lo staff del Sibiriaki. -
Monica.o
5 / 512/07/2018 à 14:03Ristorante originale,accogliente,elegante e menù ricco,prezzi coerenti in base alle scelte del menù.
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Veronica.e
4 / 509/02/2019 à 11:10Personale Gentile, posto a tema molto bello! L'unica pecca i dolci: sognavo da anni mangiare la torta "Napoleon", ho mangiato una torta buona ma non quella che desideravo! Peccato
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Maria.a
5 / 503/01/2022 à 17:21Ristorante davvero memorabile: personale gentile e preciso, atmosfera incantevole! Consigliatissima la renna, ma anche la selezione di caviali accompagnate da vodka secca merita tantissimo!
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Grazie mille per le bella recensione. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Matteo.l
5 / 514/09/2020 à 23:13Ottimo ristorante! Piatti molto buoni e ben presentati. Ottime vodke per pasteggiare. Location elegante. Ma soprattutto, servizio eccellente! I camerieri sono molto professionali, competenti e cortesi! Prezzi medio alti ma adeguati alla qualità... Ci tornerò molto volentieri! P. S. : consiglio l'aringa, ottima!
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Grazie Matteo per la bellissima recensione, sopratutto per i complimenti al nostro staff! A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Giuseppe.f
5 / 506/02/2020 à 06:30Ottimo il menù con anche piatti particolari tipo la renna...selezione di Vodka da perdere la testa😄
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Marco.o
5 / 517/02/2019 à 11:30Ottimo sevizio e cucina, rapporto qualità prezzo consigliato! Non lasciatevi scappare l'insalata russa come antipasto!
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IoanaLH.
5 / 502/01/2020 à 16:00Io ed il mio compagno l'abbiamo provato per due volte, bel posto, servizio perfetto, e cibo squisito. Provatelo.
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giuseppe.m
5 / 525/11/2021 à 18:03Bella la location ed il cosmonauta all'entrata Personale competente e professionale. Cibo e bevande particolari naturalmente tipicamente russi. Prezzi adeguati ai piatti e al contesto.
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Grazie Giuseppe, siamo contenti ti sia trovato bene da noi. Un saluto dal nostro staff e da Jurij Gagarin( il cosmonauta) -
Dominique.a
5 / 507/10/2020 à 09:38Davvero una piacevole scoperta. La location é molto particolare: i mattoni a vista e la musica d'ambiente creano una atmosfera calma e rilassata. Il personale è molto professionale e gentilissimo. In caso il cliente abbia delle curiositá sui piatti non lesinano informazioni e curiositá. I piatti sono davvero ottimi e mi hanno colpito per la ricercatezza dei gusti. Consiglio vivamente di provare la vodka: la scelta é davvero ampia e il locale propone una piccola degustazione di 4 tipi di vodka. Consigliatissimo!!!
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Marcello.e
5 / 509/10/2021 à 03:18Eccellente, il locale si presenta pulito e molto bello, il personale è a dir poco cortese, e il cibo è assolutamente superlativo, nessuna nota negativa, sicuramente tornerò, e lo consiglio a chiunque voglia provare una cena diversa dall'ordinario per una sera!
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Grazie per la bellissima recensione, Speriamo di rivedervi presto Lo staff del Sibiriaki. -
Fabiana.i
5 / 506/10/2021 à 11:52sono stata in questo locale per il compleanno del mio ragazzo, grande amante della Russia, e siamo rimasti piacevolmente stupiti. ogni portata era ottima (alcune cose come ad esempio lo storione e la renna direi quasi sublimi). il servizio impeccabile. i prezzi sono un po' alti (26 € il piatto con la renna della foto) ma vale assolutamente la spesa. è possibile fare anche menù degustazione, sia di cibi che di vodka (di cui c'è una lista molto fornita.
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Grazie Fabiana, Per la bella recensione. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Mauro.a
5 / 514/09/2020 à 19:58posto in centro non Agevole per il parcheggio. Locale con vecchio pavimento in legno e arredi classici molto bello. Bagni puliti. Personale cordiale disponibile alle spiegazioni ed ai suggerimenti. Piatti ottimi così come anche la birra nera. Noi con acqua e birra speso 65 euro circa. Sazi e soddisfatti
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Grazie Mauro per la bella recensione! Vi aspettiamo per provare anche le altre birre Baltika! A presto. Lo staff del Sibiriaki. -
scusateILdisagio.
5 / 512/07/2020 à 17:00Abbiamo scelto questo locale su consiglio di un amico Chef. La location è molto bella con una luce soffusa, travi a vista ed un bellissimo camino in pietra nella sala principale. Locale molto pulito, servizio Ottimo. Siamo stati anche fortunati... Eravamo in pochi nella sala e ci hanno servito con molta cura anche nelle descrizioni dei piatti! La cucina è molto buona. Materia prima ottima per dei piatti succulenti! Vi consiglio di provare l'aringa affumicata del mar Baltico e... Tutto il resto. Non abbiamo trovato un piatto che non ci piacesse. Torneremo sicuramente 👍🏼👍🏼👍🏼 (la mia faccia è pessima non per il cibo, ma per il mal di denti che avevo quella sera 😅)
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Ciao a Giuseppe, grazie mille per la splendida recensione! È stato un piacere reciproco. Vi aspettiamo presto! Grazie Lo staff del Sibiriaki. -
Paola..
4 / 509/12/2021 à 13:15Locale confortevole, personale gentile anche se un po pasticcione sbagliato2 volte un dolce ... il cibo è molto buono, prodotti di prima qualità , il prezzo un po' alto ...ma ogni tanto si può fare
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Grazie per la sua recensione. Ci spiace per il suo dolce, la prossima volta uno shot è offerto da noi! A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Nico.e
4 / 520/01/2019 à 01:05Location molto caratterizzata. Ottima varietà nel menù. Personale gentile e cortese.
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Nicola.i
5 / 522/06/2018 à 22:03Ottima cucina in un ambiente tranquillo. Personale discreto ed efficente
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martina.o
5 / 525/09/2021 à 11:49Locale consigliatissimo, piatti estremamente accurati e bilanciati nei gusti, bellissimi da vedere e ottimi da mangiare. Un connubio tra la cucina moderna e la tradizione russa, da non perdere
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Grazie Martina, Per la splendida recensione! A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Rodolfo.a
5 / 518/05/2022 à 23:04Personale competente, cibo delicato e ben abbinato, ottimi gli abbinamenti con le vodke
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Grazie per la bella recensione, a presto Lo staff del Sibiriaki. -
Francesco.o
5 / 512/03/2022 à 08:06Locale poetico, il personale gentile preparato e professionale, le pietanze preparate con cura e di alta qualità
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Grazie per la splendida recensione A presto, Lo staff del Sibiriaki. -
Alessandro.i
4 / 521/06/2019 à 08:13Locale molto particolare in centro città. La sala ben si presenta, atmosfera intima. Il personale preparato e cortese, siamo stati seguiti e ben consigliati. Menù non così ampio ma comunque articolato e particolare. La cucina degna delle aspettative. Il prezzo certamente rispecchia L posizione, il servizio è la qualità del cibo. Da provare.
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Ubaldo.a
4 / 516/05/2019 à 22:06Luci soffuse, atmosfera calda e tranquilla. Buon cibo e personale molto cortese. Consigliato.
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JESSICA.O
4 / 518/02/2020 à 21:49Abbiamo deciso di provare lo scorso week end questo locale per cena.. Davvero ottimi i patti! ho assaggiato il salmone affumicato come antipasto, i ravioli ripieni di ricotta con salsa al mirtillo (deve piacere il contrasto con il gusto dolce) e la renna come secondo condivisa con il mio compagno buono anche l'antipasto che ha preso lui cioè la mocetta d'alce. Ottima la selezione di birra. A fine cena abbiamo provato la roulette russa! Ottima anche la vodka tra l'altro hanno una vastissima selezione. Personale molto cortese. Locale in perfetto stile nordico.
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fabio.u
4 / 525/11/2019 à 18:47Ero stato qui qualche anno fa, devo dire che il locale è sempre accogliente, il personale addirittura migliorato, sempre un piacere vedere cucinare il proprio cibo che si è scelto. Tutto positivo se non 2 piccole annotazioni. Anni fa chi amava i gamberi e crostacei, poteva scegliere queste pietanze come alternativa alla carne. Oggi non è più possibile, peccato, forse troppo complicato la suddivisione con la carne. La seconda, i pezzi di bovino erano un po' duri, non dipende dalla cottura, penso dal taglio di carne. Sicuramente un locale alternativo che consiglio anche per il rapporto qualità/prezzo.
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Emotional.e
5 / 522/02/2022 à 06:28Location arredata a tema, presentazione dei piatti molto curate, cibo ricercato con abbinamenti particolari, molto buono!
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Grazie per la bellissima recensione A presto! Lo staff del Sibiriaki. -
silvia.a
5 / 510/02/2020 à 00:46Sapori decisi che rimangono impressi. Manzo alla Stroganoff davvero buonissimo. Carta dei vini buona e selezione di vodka eccellente. Ottimo servizio. Consigliato, anzi uno dei locali in cui tornerei più volentieri negli ultimi tempi Bravi!!
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Stefania.a
5 / 513/12/2021 à 21:45Amo questo posto. Cibo ottimo e atmosfera elegante. Da tornarci almeno un paio di volte l'anno!
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Grazie per la bella recensione. A presto allora , con tante novità Lo staff del Sibiriaki. -
Miriam.
5 / 502/03/2020 à 12:55ITA/ENG (ITA) Ristorante russo eccezionale. Posizione ottima in centro in una delle zone migliori per una serata fuori, locale ben arredato con con luci soffuse che rendono l'atmosfera piacevole e accogliente, il servizio impeccabile. I piatti che si possono gustare sono vari, da quelli più eleganti e ricercati a quelli più tradizionali e sono TUTTI BUONISSIMI. Le porzioni sono sempre sufficienti se non abbondanti e la cura per l'impiattamento è eccellente. Grande varietà di bevande, soprattutto (ovviamente) vodka, ma anche té. È inoltre uno dei pochi locali a Torino in cui riesco a trovare la birra Baltika, che personalmente adoro. I prezzi dei piatti sono più che ragionevoli considerando tutto ciò di cui ho già parlato. Ho letto recensioni di persone che li hanno reputati troppo alti, ma per favore... Sono i prezzi di un ristorante standard, ma questo ha una qualità decisamente più elevata. In centro si possono facilmente trovare ristoranti molto più cari, per piatti molto più scadenti. In generale consiglio tantissimo di provarlo se siete curiosi! (ENG) Extraordinary Russian restaurant! Great location in the city centre in a good area for a night out. The restaurant is well decorated, also with suffused lightening which makes the atmosphere nice and welcoming. The staff is great as well. There's a variety of dishes available, from elegant and refined dishes to more traditional ones and they're ALL SO GOOD. Portions' sizes are always sufficient if not big, plating is excellent. Great variety of drinks, especially vodka (of course) and tea. It is also one of the few restaurants in Turin that serves Baltika beer, which is delicious. Prices are totally reasonable, even though I've read some reviews that say this restaurant is "too expensive". Come on, consider the location, service and high quality food, it's not "too" expensive at all. I highly recommend it!
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Flavia.u
5 / 517/12/2021 à 00:53Favoloso ....Ho prenotato per Capodanno....bello il locale Cibo raffinato,piatti ben curati,personale discreto e molto competente.Ideale per una cena romantica ...
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Grazie Flavia, per la bella recensione, Ci vediamo a Capodanno. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
barbara.t
5 / 503/11/2018 à 16:10Tutto ottimo, servizio perfetto, location molto bella. Tavoli alla giusta distanza e illuminazione soffusa. Abbiamo assaggiato diversi piatti, alcuni tradizionali altri di degustazione, tutti molto ben preparati ed abbondanti, il prezzo è giusto per la qualità offerta. Ampia scelta di vodka.
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Valentina.o
5 / 505/09/2021 à 10:15Un ristorante veramente unico. Il personale estremamente cortese, grande cura del cliente e dei piatti che sono straordinari nella loro unicità. Ci tornerei mille volte!
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Grazie Valentina, Per le belle parole. Ti aspettiamo presto, Lo staff del Sibiriaki. -
ilaria.r
5 / 530/06/2020 à 09:05Ristorante ottimo per una serata in centro. Super consigliata la degustazione di caviale e l'aringa alla Pietroburgo. Volendo poi una chicca in più, la possibilità di abbinare vodka di ogni tipo ai piatti farà al caso vostro. Personale attento e davvero gentile. Tornerò!
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Ciao Ilaria, grazie per la recensione. Tornate presto perché abbiamo tantissime altre vodke da farvi assaggiare! A presto Lo staff del Sibiriaki -
Enrico.a
4 / 504/01/2019 à 18:28Il Sibiriaki di Torino è un Ristorante etnico russo e siberiano, molto accogliente, con il suo parquet ed i suoi mobili in legno massello, che offre un menu ricco di piatti tipici di quelle cucine, preparati molto bene con carni e verdure di prima qualità, presentati in modo accurato e serviti con efficienza e cortesia dal personale che, a richiesta, non si sottrae dal fornire tutte le spiegazioni utili per gustare al meglio le varie portate. È disponibile un'amplissima scelta di birre e vodka russe veramente eccellenti. Siccome i nomi per noi sono difficili da pronunciare e impossibili da leggere, ogni birra è contraddistinta da un numero, sulla base del quale viene fatta la comanda. È quanto mai utile a questo fine qualche consiglio dei camerieri. Trattandosi di un locale così particolare situato nel centro cittadino, il rapporto qualità prezzo è molto buono.
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Enrico.e
5 / 519/06/2021 à 10:41Spettacolare. Servizio eccellente, cibo e bevande fantastici. Punto forte la carne di renna (ma anche il Gran Piatto Sibir si difende). Da provare anche il Kvas!
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Grazie Enrico per la splendida recensione! A presto con altre novità. Lo staff del Sibiriaki. -
Emanuele.a
2 / 502/12/2018 à 00:47Locale: 8 ... è L unico aspetto buono in questo ristorante. Servizio:3.Attesa infinita, piatti che per qualcuno arrivano e per altri no. 3 ore e1/2 per completare un pasto di 3 portate più dolce... Menù: 2, non è questione del tipo di cucina, si mangia davvero male! Piatti minuscoli e dozzinali, carne della grigliata abbondante ma di scarsa qualità Conto: 2. Quasi 100 euro a coppia per 3 portate minuscole e sgradevoli, più dolce di qualità altamente discutibile... direi un piccolo furto...
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Elipanni.a
4 / 519/12/2021 à 16:07Molto positiva, assaggiato piatti particolari in un ambiente pulito, ordinato e gestito da personale disponibile, preparato e cortese.
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Grazie per la bella recensione. A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Claudia.z
3 / 525/02/2018 à 11:43Bel locale. Atmosfera calda e accogliente. Bellissimo soffitto a cassettone nella sala principale. Personale gentile ed efficiente. Cena russa? Non so, a me è parsa una semplice e classica grigliata (gamberoni grigliati, spiedini di carne, verdure grigliate) buona ma niente di speciale. Poche salse in quantità mini anzi solo una). Forse bisogna provare altri piatti perché il menù degustazione non mi sembra così rappresentativo della cucina russa (poi l'insalata russa in Piemonte è un classico). Per quanto riguarda il cibo, prezzo elevato.
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Axel.u
5 / 523/11/2019 à 13:56Scoperta strabiliante questo ristorante con specialità russe!! Il locale è molto caratteristico, con toni molto scuri ma molto caldo e accogliente. Il personale è molto gentile, cortese e preparato. Il servizio è davvero eccellente , molto veloce anche. I prezzi sono giustificati dal servizio ma comunque accessibili.
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Matteo.s
5 / 515/11/2015 à 20:24Attirati dal particolare arredamento e dalla voglia di provare la cucina siberiana, abbiamo visitato questo locale! Che dire? Personale gentilissimo, sala accogliente e piatti russi buonissimi! Antipasti squisiti...carne e pesce eccellente! Ah...ovviamente vodka e birre russe per accompagnare e rendere ancora più piacevole la cena! Prezzi nella media! Ne è valsa la pensa!
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Andrea.o
5 / 519/10/2021 à 02:20Posto molto gradevole come location, servizio ottimo, puntuale e formale al punto giusto. Cibo ottimo e "particolare". Consigliato!
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Grazie per la bella recensione È stato un piacere anche per noi! A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Mario.i
4 / 521/01/2019 à 15:26Ottimo locale, splendidamente gestito. La cucina russa è "replicata" in modo egregio (verificato con mia figlia che ci è stata quattro mesi). Ottimi i pelmeni e nolto buona la birra Baltika. Da tornare per provare le altre specialità
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Fabio.e
4 / 526/08/2018 à 00:16Personale molto cordiale, locale accogliente. Birre russe e buoni vini, ottima selezione di vodka. La carne, il pesce e le verdure vengono cucinate su una grossa piastra in ghisa, scegli tu quali e quante, al termine della cottura completi con riso, uova, patate, spezie... Non potrete non assaggiare la tipica salsa "smetana" ( a base di panna acida ) , a quanto pare in Russia la mettono ovunque...
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Ioana.a
4 / 514/02/2022 à 22:43Bellissimo locale, personale gentile e piatti particolari e di qualità.
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Grazie per la recensione , A presto Lo staff del Sibiriaki. -
Marco.e
1 / 511/10/2019 à 16:51E’ piuttosto spiacevole fare recensioni negative, in particolar modo per un ristorante. Mi immagino la tipica scena dove il ristoratore o il cuoco ci mette passione e tutto l’impegno possibile per far bene il suo lavoro e poi viene pubblicamente messo alla gogna sui social dal cliente che magari non capisce nulla di cucina ma si sente il top solo perché ha uno smartphone. Ecco, per questo ristorante non vale questa teoria. Tutte le recensioni negative sono molto più reali di quelle positive. Partiamo dalla cucina: Non ha nulla di russo eccetto la birra Baltika (che qui costa 5-6 volte il suo prezzo) . Altre cose che potrebbero assomigliare alla cultura russa sono la vodka che servono a fine pasto ma non è russa, è Ukraina, e le uova di lompo che assomigliano vagamente ai Blinis con il caviale Per il resto qui mangerete Spiedini di carne (no Sasliki) e verdure grigliate con un pugno di riso, alla modica cifra di 50 euro a testa. Nemmeno particolarmente buoni, oltretutto... Personalmente io cambierei nome al ristorante, lo chiamerei “paghi tanto, mangi male, bugianen”. Sconsigliaterrimo.
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Andrea.
5 / 514/11/2015 à 15:53Locale molto bello esteticamente, rustico e con un piacevole camino a legna! I bagni sono pulitissimi ed è anche attrezzato per i bambini piccoli. Ho preso (e diviso con un'altra persona) il piatto Gran Sibir, si può scegliere tutta la carne che si vuole in quantità che si vuole condite da vedrude grigliate e riso bianco e nero venere, molto buona la qualità ed il sapore! Infine non poteva mancare una Vodka, Ucraina alla betulla! Posto molto consigliato!
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Massimiliano.o
5 / 522/07/2018 à 15:34Ubicato nel centro della movida torinese. Bel locale arredato con gusto e con luci soffuse. Piatti ottimi e ottima cucina con porzioni abbondanti. Ottima qualità. Personale gentilissimo e disponibile. Prezzi in linea con la buona qualità e quantità dei piatti. Carina lidea di potersi creare il proprio poatto con il piatto gran sibir. Ottime le vodke. Da tornarci
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valentina.a
5 / 510/11/2015 à 21:59Ambiente caldo e rilassante, grande scelta di piatti, birra Baltika, vodka ma anche vini italiani. Il personale è squisito ed il cibo di eccellente qualità. Vale la spesa. Consiglio il gran caviar, selezione di caviali accompagnata da un sorso di vodka alla betulla.
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Franco.l
1 / 530/08/2020 à 14:56Locale pretenzioso con prezzi stellari. I clienti vengono prima mortificati da camerieri arroganti, poi lasciati ad aspettare oltre 15 minuti per poter vedere la carta dei dessert. Infine stangati con un conto ingiustificabile.
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Ci spiace moltissimo che non si sia trovato bene da noi. La cortesia e la gentilezza sono un tratto che ci contraddistingue. Purtroppo per le norme anti Covid i menù sono consultabili online con il codice QR a disposizione della clientela su ogni tavolo. Speriamo di riaverla di nuovo tra i nostri clienti. Arrivederci. Lo staff del Sibiriaki. -
Andrea.s
5 / 504/07/2020 à 21:36Piatti particolari ma ottimi!
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Grazie Andrea per la bella recensione, ti aspettiamo a settembre con il nuovo menù! A presto, Lo staff del Sibiriaki. -
Alice.a
4 / 515/10/2017 à 01:42Locale dagli interni accattivanti ed accoglienti (oltre che pulitissimo). Personale molto attento, preparato e cortese. Del menu ho provato l antipasto zakushy ryba e la zuppa alla Grisheky. Consiglio di provarli , mi sono piaciuti molto.
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Richard.a
4 / 502/03/2019 à 22:22Locale a tema molto particolare. Il cibo è ottimo, si beve buona vodka. Anche i dolci sono fatti bene. Lo consiglio, da provare almeno una volta! Unica "pecca" secondo me sono i tovaglioli di carta e tovagliette
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Aki.h
5 / 512/10/2020 à 21:43Tutto meraviglioso! Il servizio impeccabile ed accogliente con particolare attenzione ai dettagli ed alle norme anti-COVID. Altamente consigliato a chi apprezza qualcosa di peculiare ogni tanto. Piatto consigliato, sopra tutti: HE HO!! (Piatto a base di renna)
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Federica.r
5 / 529/02/2020 à 11:14Locale molto particolare in pieno Quadrilatero Romano. Ho preso il Gran Piatto Sibir: si può scegliere tra vari tipi di carne e di verdura, tutto a crudo, che vengono poi fatte cuocere sulla piastra. Il piatto si può completare con tre tipi di cerali: riso basmati, orzo e grano saraceno, e si può condire con vari tipi di oli e spezie. Il pane nero che viene servito per accompagnare le portate è stato una piacevole scoperta. Infine, come dolce ho preso Ciocco vodka, cioccolatini assortiti da mangiare alternandoli alla vodka, liscia o alla vaniglia.
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Cristiano.i
4 / 505/08/2012 à 16:58Il miglior ristorante etnico in cui io sia mai stato, è vero il prezzo non è dei più economici, però ne vale assolutamente la pena sopratutto per il piatto unico (sybir). Il piatto può essere riempito della qualunque, tra carne pesce o verdure, e può essere condito con tantissime spezie. Una volta riempito il piatto lo si sporge al cuoco che lo cucina sulla piastra sul momento. Il tutto accompagnato dal riso nero e da una buona birra siberiana.
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Indirizzo :- Via Gian Francesco Bellezia, 8g 10122 Torino
- sibir.it
Orari di apertura :
Lunedì | 19–00 | |
---|---|---|
Martedì | 19–00 | |
Mercoledì | 19–00 | |
Giovedì | 19–00 | |
Venerdì | 19–00 | |
Sabato | 19–00 | |
Domenica | Chiuso |
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