Bracerie Venete

Tags: Ristorante,

• Livia.

  4 / 5

  25/02/2022 à 14:24

  Location particolare, ricavato in un locale storico di Trieste, ambiente molto curato. Abbastanza formale. Si viene accolti dal personale, accompagnati al tavolo, luce soffuse, un pò romantico. Personale presente e molto ben preparato, servizio raffinato. Consigliato per gli amanti del vino e della carne. Piatti gourmet, porzioni di conseguenza. Consiglio la prenotazione.
• Leonardo.o

  5 / 5

  09/05/2022 à 15:20

  Il locale non è proprio in centro ma comunque è facilmente raggiungibile. Da fuori è un anonimo edificio mentre all’intento, il parquet vissuto e il contrasto tra legno e pietra donano all’ambiente un’atmosfera intima e rilassante, complice anche le dimensioni non troppo grandi. I camerieri sono stati fantastici: sempre presenti e molto gentili. I piatti sono a base di carne e sono cucinati molto bene. Il posto si fa pagare ma il conto è giusto, se rapportato al servizio offerto.
• Piero.o

  5 / 5

  16/01/2022 à 20:13

  Sono stato a mangiare in questo ristorante i primi di Gennaio, semplicemente un’esperienza fantastica!!! Locale molto bello, peccato la posizione perché è difficile trovare parcheggio in zona. Personale molto professionale e gentile. Antipasti veramente particolari e molto buoni, i secondi sono vari tipi da carne da scegliere e ti verrebbe voglia di provarli tutti… grande varietà di scelta di vini.. la cameriera che ti serve ti spiega tutto.. che dire ottima serata!! Consiglio la prenotazione!!
• Omar.a

  5 / 5

  02/05/2022 à 00:20

  Esperienza da ripetere e consigliatissima. Un ringraziamento speciale va a Flavia che con simpatia e professionalità ci ha immerso nelle specialità del ristorante e ci ha consigliato piatti spettacolari. Ottima qualità prezzo ma soprattutto la freschezza dei prodotti utilizzati. Da ripetere
• Celeste.i

  5 / 5

  24/12/2021 à 19:22

  Che dire...sono stata qui per festeggiare il mio compleanno con mio marito. Posso confermare che il buon nome che si è conquistato questo ristorante è assolutamente MERITATO!! Per chi sostiene sia costoso cenarci vi ricordo che la QUALITÀ si paga e trovo giusto sia così!! Si viene accolti subito in un ambiente caldo e dalle luci soffuse e con assoluta discrezione si viene continuamente coccolati dal personale di sala, presente, preparato e garbato (noi siamo stati accolti e serviti dalle due ragazze) e dal personale di cucina che solletica le papille gustative con piatti che trovano il giusto punto di incontro fra tradizione ed innovazione. Non vediamo l'ora di ritornare a farci coccolare di nuovo!!
• Marco.i

  5 / 5

  18/02/2022 à 21:20

  Ristorante di fascia alta, si nota appena entrati da come vieni accolto dal personale di sala, locale molto carino ed elegante, poi quando ti siedi trovi un menù con pochi piatti ma tutti di livello altissimo e quando li mangi si fa una vera esperienza. Diciamo che i piatti si fanno pagare ma vista la quantità dei prodotti e la bontà dei vale ogni centesimo che si paga.
• k_.

  3 / 5

  06/12/2021 à 23:25

  Pro: cibo buono e particolare, servizio raffinato, location particolare, personale gentile. Viene effettuato il controllo del green pass e tutto il personale indossa la mascherina, i tavoli sono distanziati. Contro: menù veramente limitato ( antipasti principalmente tartare, contorni solo verdura lessa). Piatti gourmet, porzioni quindi di conseguenza, ergo Se siete affamati cambiate locale! In bagno non c'è l'acqua calda ( in teoria sarebbe obbligatoria) e visto il tipo di locale mi sembra dovuto. Il menù viene proposto come un foglio di carta dentro dei libri idea simpatica ma sicuramente poco igienica e contraria alle direttive anti covid. Io darei un 3 e mezzo su gusto personale in quanto è un locale da "occasione" non da "tutti i giorni " abbastanza formale .
• Susana.a

  5 / 5

  02/05/2022 à 00:31

  Qualità dei piatti e servizio top! Un ringraziamento super speciale a Flavia che ci ha seguiti con tanta cura, simpatia e professionalità! Non vediamo l'ora di ritornarci.
• Danilo.e

  5 / 5

  23/10/2021 à 20:46

  Ottimo ristorante in centro a Trieste. Ideale per chi ama la carne. Personale gentilissimo e cordiale. Vale la pena. Nella foto gli antipasti, il tris di carni ("ricordi di una cena") e il dolce.
• Roberta.i

  5 / 5

  16/10/2021 à 09:17

  Serata per festeggiare l'amica di sempre. Serata riuscita meravigliosamente. Tutto perfetto, dal nostro aperitivo , all'omaggio di benvenuto! La cena poi è iniziata con un elegantissimo vino rosso fruttato alla ciliegia,sublime per accompagnarci lungo tutta la serata. Eravamo in tre, abbiamo preso 3 antipasti , 3 secondi ,della verdura e 3 dolci. Il tutto per 220€ circa. E per un locale elegante come questo il prezzo ci sta. Ma soprattutto se ci vieni sai che ti farai coccolare pagando il giusto. I piatti sono ricercati e curati al minimo dettaglio. Le carni stuzzicano i palati nel modo giusto, preso "il ricordo" tris di carni molto curioso, zebra,canguro e cervo! Insomma, grazie della magnifica serata
• Massimo.u

  4 / 5

  18/08/2021 à 11:53

  Consigliato per gli amanti della carne cruda e non solo. Ottima tartare e favolosa la degustazione di filetti. Vasta scelta di vini. Personale preparato e sempre presente. Prezzi alti su alcune portate ma giustificati dalla qualità e dall'esclusivita' dei prodotti. Consigliato.
• Riccardo.r

  3 / 5

  18/03/2022 à 15:55

  Il punto di riferimento triestino per la buona carne, anche per proposte esotiche. Uno degli ambienti interni più gradevoli, intimi e curati della città. Livello gourmet, servizio competente, esperienza di livello. Tuttavia: -Ci sono tavoli e tavoli - non è stato gradevole vederci sistemati nel più striminzito e meno appartato della sala dopo aver prenotato con 2 settimane d'anticipo -Conto fuori mercato - 75 euro a testa con vino al calice. Fuori provincia il locale medio di questa levatura viaggia sul 20-30% in meno. Consigliato per un pasto importante one-off. Sarebbe tuttavia più attraente con un'espansione del menu e/o con un allineamento dei listini.
• Fabio.o

  5 / 5

  28/05/2022 à 13:13

  Ho avuto modo di cenare presso le Bracerie Venete portato da amici. Mai scelta fu più azzeccata. Il locale si trova praticamente in una via secondaria ma appena entrato ti immergi in una dimensione soft già di per se rilassante e molto accogliente con luce soffusa e ottima musica di sottofondo (adoro Amy winehouse). Per il cibo chiariamoci subito: la cucina è ottima le scelte sono di primo livello la carta dei vini molto ampia e per tutte le tasche!! Non pensate però di sedervi e scegliere la classica tagliata...sarebbe un delitto!!! Il prezzo, a mio avviso, è abbastanza in linea con la proposta. Infine una particolare menzione al personale sempre gentile e soprattutto competente...ti guida letteralmente in questo viaggio del gusto! Le 5 stelle sono più che meritate...tornerò sicuramente
• Iacopo.e

  5 / 5

  19/08/2022 à 23:19

  Squisito entrè di benvenuto e ottima tartare di agnello. Abbiamo proseguito con un bis di carni alla brace (bufalo e cervo) cotti alla perfezione e veramente morbide. Ottimo anche il vino che ci hanno consigliato per accompagnare il secondo.
• Ovidiu.l

  5 / 5

  02/08/2021 à 21:48

  Bellissima esperienza in questo piccolo angolo di paradiso , accoglienza e servizio impeccabili, cucina alla griglia (italiana e locale) ricca di sapori veri, porzioni abbondanti e carta dei vini con etichette di prestigio. Una esperienza da 10 e lode! Prezzi adeguati alla qualità. Puo competere con ristoranti Londinesi e Parigini in tutto.
• Clelia.n

  5 / 5

  16/08/2022 à 20:10

  Ristorante bellissimo e menù favoloso: carne spiegata nel dettaglio, dolci buonissimi e carta dei vini spettacolare. Il servizio rende tutto ancora più bello: lo staff è di una gentilezza e simpatia rare ed è preparatissimo, complimenti!
• Laura.

  3 / 5

  20/11/2018 à 11:34

  Sempre una garanzia, locale ingrandito e molto accogliente. Personale cordiale La carne un must. Ritornati dopo 2 anni cibo eccellente, porzioni da ristorante Michelin, prezzi alti.
• Andrea.a

  5 / 5

  19/08/2020 à 21:17

  Locale elegante e ricercato ma non stucchevole. Ogni portata, dall’aperitivo al dolce, è raccontato e spiegato al commensale senza annoiarlo. Siamo partiti dal tuorlo d’uovo ripieno di carbonara, per poi passare alla sfera di burrata e al mix di tartare con diverse salse, dalla maionese all’erba cipollina, alla salsa al tartufo. Ottimi anche i primi anche se, rispetto agli antipasti, sono piu scontati. Abbiamo concluso con una mousse all’after eight, dolce tra i piu buoni mai mangiati. Prezzo assolutamente adeguato alla qualità delle materie prime. È un percorso gastronomico che consiglio vivamente a chiunque decida di visitare Trieste . Bravi tutti!!!
• Martina..

  5 / 5

  07/03/2020 à 22:28

  Il miglior locale di Trieste. Sottolineo innanzitutto la cordialità, professionalità, gentilezza e accortezza di ogni singola persona che mi ha prestato servizio all'interno di questo fantastico ristorante. Atmosfera intima, luci soffuse e oggettistica ricercata, oltre alle magnifiche bottiglie di vino esposte in ogni dove. Ma passiamo al vero protagonista della mia esperienza: il sapore. Ogni portata racchiude passione ed esperienza, qualità dei prodotti molto sopra alla media. Ma la sorpresa è stata una e indimenticabile: ho potuto assaggiare il filetto di manzo di Kobe. La carne più prestigiosa al mondo, rigorosamente pesatami davanti agli occhi e servita nella sua semplicità più solenne. Io ringrazio "Bracerie Venete" per avermi fatto innamorare di questa magnifica città
• Beatrice.o

  5 / 5

  16/08/2022 à 13:10

  Ristorante 5 stelle! Cibo fa -vo- lo -so e personale davvero ma davvero cordiale, simpatico e attentissimo ad ogni dettaglio. Super bravi e continuate sempre così!
• Gianni.t

  5 / 5

  12/10/2020 à 22:07

  Ristorante consigliatissimo per gli amanti della carne. Qualità eccellente, personale gentile, servizio ottimo. Prezzi in linea con la qualità dei piatti. Complimenti!
• Sonia.a

  4 / 5

  03/09/2019 à 16:34

  Locale molto carino e ben curato, personale molto cortese e professionale,sempre disponibile a spiegare i vari piatti e ingredienti del menù. I menù sono stati inseriti in vecchi libri, cosa molto carina e oroginale.Abbiamo optato per il menù degustazione "alla cieca" di 6 portate. A ogni fine portata la cameriera ci spiegava che ingredienti c'erano nel piatto. Devo dire che sono stata molto soddisfatta dall'inizio alla fine. Ravioli ripiedi di cacio e pepe con fonduta di cacioricotta e tartufo, spettacolari, gnocchi di patata viola con ragù di lumaca cotti alla perfezione, per non parlare della carne, sublime! Ci tornerò sicuramente per provare il canguro e la zebra. Complimenti a tutto lo staff. Continuate cosi!
• Nicola.a

  5 / 5

  14/08/2022 à 22:24

  Vino di qualità eccelsa, servizio eccellente e veloce, cibo fantastico, prezzi giusti per la qualità del cibo, sicuramente uno dei migliori ristoranti in cui io abbia mai mangiato!
• Alessandro.i

  5 / 5

  19/01/2020 à 21:17

  Erano anni che non mi alzavo da tavola così soddisfatto. Ottimo menù anche impegnativo, prodotti super, ottimo servizio, prezzo più che onesto, bellissimo arredamento. Il direttore simpatico e competente. Unico appunto uno sforzo in più sui dessert. Impiattamento adeguato al locale
• Simone.a

  4 / 5

  16/07/2018 à 13:35

  Location molto ben curata e atmosfera perfetta per un'uscita di coppia. Prezzi moderati: tagliata di fassona cotta alla perfezione(18€). Ampia scelta di carni nel menù, e ottime proposte nel menù della settimana. Personale cordiale e disponibile. Servizi igienici da rivedere. Consigliato.
• Neo993.

  5 / 5

  18/06/2019 à 23:24

  Una sola parola "WOW". Ristorante abbastanza caratteristico e personale estremamente informato sul menù. Parliamo di cibo, benvenuto della casa particolarissimo come potete vedere in foto 1 (il liquido nella provetta era Rum per sciacquare la bocca) ottimo. Primo ravioli con ripieno di cacio e Pepe con tartufo, seriamente gente mai mangiati ravioli così buoni (ne avessi avuto un chilo lo avrei finito lo stesso). Secondo tagliata con salsa di burrata, nulla da dire se non perfetta. Dolce finale crema al mascarpone con biscotti fatti in casa, squisito. Rapporto qualità prezzo buonissimo una cinquantina di euro a persona, ultra consigliato!
• Pier.a

  5 / 5

  08/08/2022 à 14:57

  Ristorante di ottimo livello, il personale è simpaticamente informale. Non economico ma ne vale la pena.
• Marina.o

  5 / 5

  15/03/2022 à 18:49

  È difficile trovare le parole per descrivere questo posto! Tutto era perfetto!! Cibo, servizio, musica, illuminazione e vino! Questo è un posto speciale!!
• Carlo.a

  5 / 5

  23/07/2018 à 22:22

  Cena spettacolare! Personale gentilissimo. Servizio perfetto durante tutta la cena. Consiglio questo locale a chi vuole passare un ottima serata in compagnia della propria amata. Prezzi molto onesti per la qualità del cibo la cordialità e la professionalità del personale.
• Mattia.a

  5 / 5

  26/07/2020 à 12:31

  Cordiali e preparati. Tutto ottimo, dall'antipasto al dolce. Ampia scelta di vini. Prezzi più che giusti. Ci tornerò sicuramente
• Enrico.i

  5 / 5

  22/12/2019 à 00:08

  Abbiamo cenato in cinque amici, bella presentazione dei piatti e ottima preparazione delle potate, quantità più che adeguate. Ingredienti di classe superiore e un servizio davvero cortese e ricercato che addirittura spiega la composizione dei piatti, senza peraltro svelare inutili dettagli. La simpatia del personale non può che confermare la linea calda e accogliente del ristorante.... ci tornerò sicuramente.
• Jessika.a

  5 / 5

  22/07/2018 à 16:49

  Cinque stelle non bastano. Ambiente curato nei minimi dettagli, personale preparato e professionale, piatti che parlano da soli. Abbiamo trascorso una piacevolissima serata, con buona musica e luci non invadenti, mangiando una tra le migliori tagliate mai assaggiate. Un plauso anche ai dolci, la crema al mascarpone è commovente tanto è buona.
• Salvatore.a

  5 / 5

  28/07/2019 à 06:34

  Cinque stelle perché non ce ne sono di più: quando si dice "una cena perfetta"... Il locale si propone di alto livello, e si può dire tranquillamente: non a torto. Se ci si vuol sfondare di carne ignorante, meglio sceglier una gostilna in Carso. Gli spazi, solo interni, sono ampi e finemente arredati. Il personale di sala è molto posato e competente; anche se giovani, si sono dimostrati tutti dei veri professionisti, con movimenti e comportamenti dosati ed eleganti. I piatti sono ricercati, le materie prime usate sono di altissima qualità, perfettamente cucinate su griglia interna (visibile), ed accompagnate o abbinate sapientemente: per tutto quanto sopra, la cena diventa davvero "sensazionale", nel senso che vengono stimolati proprio tutti i sensi. Difficile trovar un locale simile, per eleganza, a Trieste. I prezzi sono un po' alti rispetto alla media (non stratosferici, ho visto di peggio...), ma la qualità e l'esclusività si pagano: se il cliente se lo può permettere, saranno comunque soldi ben investiti. Pratica la prenotazione via internet, lasciate anche un recapito telefonico. Stra consigliato. Suggerimento per il locale: togliete il coperto (che è un provincialismo), e fate il pane in casa, se possibile: diventate TOP
• Alessandra.o

  5 / 5

  16/11/2021 à 07:15

  Siamo andati in questo ristorante per una cena in famiglia e ne avevamo sentito parlar bene. Ma non ci aspettavamo sicuramente di trovare un ambiente così raffinato ed elegante e nello stesso tempo particolare nella scelta dell'arredamento e della disposizione interna delle sale. Personale assolutamente fantastico: gentilissimo, presente e super competente. Ti consigliano su tutto e spiegano i piatti e i vini da abbinare. Carta dei vini decisamente notevole. Cibo ottimo, non solo la carne. Prezzi adeguati alla location. Sicuramente un posto che ti fa apprezzare la cucina e lo stare a tavola .
• top.l

  5 / 5

  28/11/2021 à 23:05

  Luogo molto chic...personale professionale e simpatico, ti senti coccolato in ogni momento..carne ad alti livelli...prezzo adeguato all" ambiente...
• Stefano.a

  3 / 5

  20/03/2022 à 19:31

  Personale molto professionale e preparato. Ambiente molto accogliente ma questa volta un po maleodorante. Prezzo non allineato con offerta cibo, complessivamente un po caro. Menù degustazione Vaca Vecia, a mio parerr poco gustoso, non consiglio.
• Alessandra.r

  5 / 5

  13/11/2021 à 08:30

  Vi consiglio di mangiare dall'antipasto fino al dolce, è un esperienza unica!
• Stefano.o

  5 / 5

  02/01/2020 à 14:50

  Il luogo è molto caldo ed accogliente, arredato con gusto e confortevole. L'ambiente ha qualche pretesa di formalità, ma risulta nel complesso apprezzabile anche da chi, come me, non ne e avvezzo. Mi ha davvero stupito la grandezza dei tavoli sui quali non manca davvero mai spazio. Il personale è molto cortese e disponibile, giovane ma informato. I piatti sono decisamente all'altezza delle aspettative ed il prezzo, nonostante sia effettivamente alto rispecchia la qualità del cibo e della cura nella sua preparazione. Caldamente consigliato per chi preferisce la qualità alla quantità, per passare qualche ora serena con il partner o con qualche amico.
• Tonina.e

  3 / 5

  22/07/2021 à 12:37

  Prezzi alti e non proporzionati alla quantità. Come si suol dire troppo fumo e niente arrosto. Ci sono stata la settimana scorsa e ne sono uscita quasi a stomaco vuoto. Penso di aver pagato più la presentazione dei piatti e le parole del personale di servizio
• I...

  4 / 5

  15/06/2019 à 09:38

  La bellezza del posto così come la qualità delle carni ed il servizio sono indubbie tuttavia le dimensioni delle porzioni in rapporto al prezzo pagato sono davvero esigue per non dire altro... Non credo di ritornarci.
• Deborah.i

  5 / 5

  24/03/2018 à 05:59

  Dall'antipasto al dolce, con abbinamento vino, tutto molto buono, gustoso, curato l'impiattamento. Bellissimo locale, lo staff molto bravo, professionale e cortese.
• Jessica.h

  5 / 5

  06/01/2022 à 02:29

  Io e i miei amici abbiamo fatto una cena degustazione (per il compleanno mio e di una mia amica) ed è stato tutto eccellente; il personale è stato cordiale e alla mano e l'atmosfera elegante ma allo stesso tempo pacifico. Ovviamente ha una fascia prezzo che tende all'alto o come si vede su Google (€€€). A parer mio per un evento formale o un appuntamento romantico super chic è ottimo il posto e il luogo. Super consigliato!!!
• fabiana.a

  5 / 5

  08/10/2021 à 09:40

  Ottimo cibo...una super accoglienza..consiglio a tutti!!
• Alba.h

  5 / 5

  23/06/2018 à 23:06

  Ottimo ristorante per gli amanti della carne,cucinata divinamente molto molto buona .I dolci sublimi ,vasta é la scelta di vini..il caffè ottimo... I camerieri molto professionali e cortesi consigliatissimo ....
• Ele.

  5 / 5

  27/05/2022 à 22:42

  Il filetto di manzo con foie gras è indimenticabile! Complimenti a tutto il personale di sala e della cucina, torneremo sicuramente
• Marco.e

  5 / 5

  02/05/2022 à 11:54

  Locale intimo ed elegante, presentazione dei piatti e qualità molto alta. Prezzo coerente
• Lorenzo.a

  5 / 5

  22/11/2017 à 23:03

  Per gli amanti delle brace, ma della carne in genere, il posto è altamente consigliato. Non è facile trovare locali con carne con questa marezzatura ed una frollatura di 45 giorni. Il personale poi è estremamente gentile e premuroso. La cura del dettaglio poi, perfeziona un contesto già ampiamente sopra la sufficienza. Interessante inoltre anche la carta vini, la pasta ed i dolci fatti in casa. Il conto è perfettamente in media con tutto quello che vi ho appena descritto
• Salvatore.a

  5 / 5

  22/03/2019 à 20:20

  Ottima carne, buono il servizio. È molto difficile trovare parcheggio ma in settimana si può tentare. Prezzi giusti.
• Man.t

  5 / 5

  13/06/2018 à 13:41

  Esperienza completamente positiva: servizio eccellente, cortesia dei camerieri senza pari in tutta Trieste cibo ottimo, abbinamenti di vini e birra consigliati direttamente dal personale molto competente. Visto il prezzo della portate però consiglio di andarci in occasioni speciali, non è un posto dove puoi andare tutte le settimane
• Barbara.n

  5 / 5

  20/03/2019 à 01:09

  Locale curato, atmosfera piacevole, ricercatezza nelle ricette, preparazione impeccabile del personale ed elevatissima qualità della carne. Complimenti davvero! Torneremo presto
• karin.g

  4 / 5

  01/01/2022 à 13:20

  Abbiamo trovato il locale 'sbirciando' su internet, volevamo un posto vicino all'hotel e che non avesse cenone di capodanno ma menù alla carta. Locale molto curato personale cordiale e molto preparato. La cena è stata deliziosa una gioia per il palato.
• MT.

  3 / 5

  25/09/2021 à 11:07

  Questo è un locale perfetto,tutto è curato,dal menù a come servono i cibi. La gentilezza del personale è anche degna di nota e la qualità della carne parimenti (sui dolci invece si può migliorare sia in termini di scelta che di qualità,i cornetti non erano affatto buoni).Altra nota negativa,la tovaglia dove abbiamo mangiato aveva tracce di sporco evidentemente non andate via col lavaggio, “le patacche”. Dato che il prezzo è anche proporzionato a tutto,beh queste cadute di stile devono essere assolutamente risolte.
• Matteo.i

  5 / 5

  23/02/2019 à 10:46

  Scoperto tramite le molte recensioni su Tripadvisor e The Fork, è riuscito comunque a sorprendermi. Personale di sala giovanile, preparato e cortese. Piatti di gran qualità da assaporare fino all’ultimo boccone, sono una coccola per il palato. Prezzo ragionevole per la qualità dei piatti. Unica pecca nella mia (prima esperienza) la posizione del tavolo. La prossima volta spero di trovare un posto leggermente più riservato e tranquillo.
• Mauro.a

  5 / 5

  11/07/2020 à 23:59

  Molto, molto, molto bravi. Tutto perfetto. Qualità dei prodotti al top. Professionali, premurosi, attenti. Ottimo anche il caffè.
• Antonio.i

  5 / 5

  03/11/2021 à 22:28

  Locale molto carino, personale giovane molto gentile ed attento... menù curato con proposte sfiziose ed accattivanti...carta dei vini ben variegata...materie prime di indiscussa qualità e cottura della carne che rasenta la perfezione...non economico, ma la qualità si paga volentieri. Consigliato
• Zane.u

  5 / 5

  14/03/2022 à 21:41

  Bravi,bravi,bravi! Servizzio TOP - molto gentili, il cibo davvero ottimo, una buona scelta dei vini, piacevolissima atmosfera. Da tornare assolutamente
• Daniele.a

  4 / 5

  31/07/2018 à 22:15

  La cucina è ottima, location molto particolare personale cortese e attento.....ha il pregio/difetto di essere in centro citta quindi manca di giardino/tavolo all'aperto. Non economico, ma fa pagare la qualità della materia prima
• Elena.o

  5 / 5

  06/01/2019 à 00:35

  Ho visto menù , volevo da tanto assaggiare lo struzzo e canguro,ma ho trovato tutto e di più! Delizioso!
• Dario.i

  5 / 5

  06/10/2020 à 07:12

  Servizio di ottimo livello. Personale attento ma mai invadente. Alta qualità dei prodotti e carne preparata in modo perfetto. Promosso a pieni voti.
• Eli.l

  4 / 5

  21/03/2022 à 17:31

  Bello il posto e l'atmosfera per una cena romantica. Abbiamo mangiato bene, e certamente ci torneremo!
• Francesca.r

  5 / 5

  13/06/2021 à 23:41

  Super! Il locale è intimo, accogliente e arredato con gusto. Il personale impeccabile, preparato, gentile e simpatico. Il cibo è eccezionale. Il conto, in linea con l'altissima qualità degli ingredienti. Ottima cantina vini. Assolutamente consigliato.
• Francesco.u

  4 / 5

  26/02/2022 à 00:34

  Bella location in una zona non centralissima, menù di ottima fattura, servizio corretto, conto salatissimo considerato che i dolci non erano di elevatissima qualità e le porzioni minimal.
• Valentina.u

  5 / 5

  13/05/2022 à 13:36

  Cibo ottimo servizio altrettanto in un ambiente intimo ed elegante a prestissimo
• Badrul.l

  5 / 5

  07/07/2021 à 23:35

  Abbiamo mangiato benissimo. Io e i miei amici siamo stati contenti dall'inizio alla fine. Soddisfatti di tutte le portate e del servizio. Bravissimi. Ci vanteremo con gli amici della carne di zebra.
• Lara.a

  5 / 5

  19/10/2020 à 03:17

  La carne é divina e gli abbinamenti che ti propongo per degustarla sono ben studiati e ben presentati. La location é molto bella, sono stata molto coccolata da un personale ben preparato e molto accogliente! Per gusto personale avrei scelto un diverso menù dei dolci proponendo magari qualcosa di più fresco e leggero dopo una saporita mangiata di carne. Grazie di tutto e spero di tornare presto!
• Odont.a

  5 / 5

  14/05/2022 à 07:09

  Una cena gustosa in un locale molto ben arredato. Carne succulenta !!
• Marco.i

  5 / 5

  14/12/2021 à 10:10

  Bella sorpresa. Carni insolite ( zebra e canguro) ma buonissime. Personale gentile e professionale. Ogni volta che tornerò a Trieste ci andrò
• Rebecca.i

  5 / 5

  24/05/2018 à 22:46

  Scrigno di sapori unici, serviti con esperienza ed eleganza; consigliatissimo
• Costanza.o

  5 / 5

  07/10/2020 à 06:32

  Uno dei migliori ristoranti della città! Personale molto gentile e preparato. Eccellente
• Tiz.e

  5 / 5

  22/01/2022 à 11:17

  Si mangia e si beve benissimo, il personale è molto cordiale e attento alle esigenze del cliente
• Luisa.o

  5 / 5

  26/08/2021 à 14:00

  Ottimo ristorante che serve carne eccellente. Prodotti attentamente selezionati e solo di altissima qualità preparati e presentati da dei veri professionisti. Complimenti
• leo.

  5 / 5

  18/07/2021 à 14:28

  Posto perfetto dove portare una ragazza per l'anniversario o il compleanno. I prezzi sono alti ma il cibo e molto buono. Il servizio è ottimo. Stanno sempre attenti a tutto e ti fanno sentire un esperienza speciale.
• Vlady.

  4 / 5

  25/07/2019 à 08:43

  Personale veramente cortese e disponibile, la qualità della carne e ottima, atmosfera accogliente, prezzi un po' alti ma del resto e ottimo consigliato come posto
• Davide.a

  5 / 5

  15/02/2020 à 12:53

  Locale accogliente e incantevole. Cibo ottimo e prezzi che si addicono alla qualità proposta. Personale molto attento al cliente e cortese. Uniche due pecche che mi sento da sottolineare: 1)vi sono proposte di primi che, come sottolineato nel men,sono di passaggio dall'antipasto al secondo. Estremamente saporiti e curati, ma 5 ravioli mi sembrano decisamente pochi per il prezzo pagato. 2)la carne sottovuoto in vista in una vetrina che permette al cliente di scegliere il taglio che preferisce a mio avviso fa perdere un po' di atmosfera ed eleganza che invece è esaltata in qualsiasi altro dettaglio della cena.
• Samantha.i

  5 / 5

  24/09/2019 à 21:09

  Testato per la prima volta la scorsa sera, ed è stato subito amore. Inanzi tutto la cortesia del personale, quasi introvabile al giorno d'oggi. A seguire il locale, bello ordinato pulito e con elementi d'arredo che si fanno notare senza esagerare. Un piccolo benvenuto ricco di sapore, pochi piatti ma ben eseguiti. Il personale, formato adeguatamente, riesce ad indirizzarti sul condimento delle pietanze. I prezzi sono,a mio avviso, commisurati a ciò che effettivamente si mangia. Simpatica l'idea del menu ad occhi chiusi. Complimenti allo staff, bravi fioi!
• Davide.r

  5 / 5

  03/06/2022 à 18:56

  Ottima cena a base di carne, veramente ottima!
• Fabio.a

  5 / 5

  07/12/2017 à 15:26

  Bella location, ben gestito. ottime carni (compreso il canguro e la zebra). Consigliata la prenotazione
• Chiara.e

  5 / 5

  16/07/2018 à 22:47

  Prima di tutto, la carne è eccellente: ottima la tagliata di manzo wagyu e quella di fassona piemontese (entrambe tenere come burro e cotte alla perfezione). Il locale è molto curato: l'atmosfera è accogliente ed elegante allo stesso tempo. Il personale di sala è cordiale ed estremamente efficiente: servizio impeccabile. Molto gradita l'entrèe di benvenuto accompagnata da un frizzante prosecco. Piatti molto ben presentati. Corretto rapporto qualità/prezzo. Se torniamo a Trieste, non abbiamo dubbi in merito a dove cenare. Consigliato!
• Luca.a

  4 / 5

  27/01/2020 à 22:12

  Ottimo ristorante, prodotti di qualità pressoché imbattibile. Non metto 5 stelle perché le ho messe estremamente volentieri la prima volta che ci sono stato. Quella volta li (parlo di 2 anni fa esatti) è stata, senza esagerare, la miglior cena della mia vita. Sono uscito dal ristorante felice, felice di aver mangiato prodotti di qualità, cucinati alla perfezione, in un ambiente molto raffinato ma giovane, con tutto il personale giovane ma estremamente preparato. Questa volta invece non mi sono trovato benissimo. Premetto comunque che è uno dei migliori ristoranti che abbia mai provato, di sicuro uno dei migliori della zona. Infatti metto 4 stelle perché di meno sarebbe impossibile, e soprattutto non corretto nei confronto di un locale del genere. Questa volta qua il mio antipasto (cuore di burrata) odorava di gas(?) probabilmente per la scottatura del manzo con la fiamma caramellatrice, che però, come detto, gli ha lasciato un odore strano. Il primo era fenomenale (gnocchi di patate viola con ragù di lumache) e l'ho mangiato più che volentieri. Il secondo è stata la parte negativa, in quanto ho preso la pata negra (zona coppa collo). La cameriera aveva detto che c'era un filo di grasso che in cottura si sarebbe sciolto, invece era abbastanza grasso, e mi ha costretto a lasciarlo sul piatto (cosa che di solito non faccio mai). Il personale è stato estremamente cortese e disponibile per cambiarlo, ma io ho rifiutato in quanto ero già abbastanza sazio (e leggermente nauseato dal grasso). Ho mangiato metà dei filetti della morosa che era con me, e comunque erano molto buoni, ma non all'altezza dei filetti che avevo preso 2 anni fa (i quali erano stati il piatto forte della serata). Il dolce invece è letteralmente favoloso, la crema con i biscotti di frolla è, come dice il cameriere, la punta di diamante. Per riassumere, è un locale che consiglio vivamente a tutti, prodotti di qualità suprema, personale super, ambiente molto bello, però non posso mettere 5 stelle perché questa volta non sono stato soddisfatto come la prima. Ci tornerò più in avanti (anche visto il costo non è un ristorante da poter frequentare con assiduità) e spero che possa modificare in positivo questa recensione e rifarla come la prima
• Anna.u

  4 / 5

  13/04/2019 à 23:52

  a cena con amici lo consiglio davvero. abbiamo preso una fiorentina da 1 kg e 300 in 2 era ottima e cotta a puntino mio marito agnello rimasto molto soddisfatto ottimi i vini. dolci fatti in casa. nn si spende poco. personale gentilissimo e molto attento rarità a trieste!
• Paolo.a

  5 / 5

  12/05/2019 à 14:15

  Questo ristorante merita una menzione particolare in una città come Trieste in cui il connubio qualità e servizio non e così scontati anzi... La qualità si riscontra nei sapori, nella presentazione, nella bontà dei tagli di carne e nelle preparazioni mai scontate senza però essere troppo ricercate e quindi poco apprezzabili ai più. Personale giovane, attento e preparato, sempre presente senza essere mai invadente. Cena a quattro in cui abbiamo provato la sfera di fassona e la degustazione di carni crude quest'ultima accompagnata da condimenti che esaltavano la qualità delle carni di puledro e manzo. Secondo con filetto di manzo piemontese presentato in un contenitore di terracotta con delle piccole braci e tenuto coperto per continuare a profumare la carne anche al tavolo. Tagliata croccante di Fassona gustosa e cucinata alla perfezione. Da ultimo la degustazione del braciere per chi vuole provare delle carni inusuali come il canguro e la renna oltre al cinghiale nostrano. Non spaventatevi dalle prime due, possono ricordare i gusti a cui siamo abituati, nulla di esotico. Contorni e dolci al livello di tutto il resto, ottima la carta dei vini e vasta anche la scelta del vino al calice se non volete impegnarvi con una bottiglia. Conto? Adeguato alla qualità e mi permetto di dire che se scegli questo locale lo fai per mangiare bene e del costo, seppur importante, te ne scorderai in fretta del resto no.
• Helter.k

  5 / 5

  14/09/2019 à 16:41

  Io che non mangio carne ho fatto fuori un'intera tagliata che è scesa giù come acqua fresca, o meglio come lo splendido vino che mi è stato consigliato in abbinamento. E penso che a lungo sognerò i ravioli cacio e pepe con una spruzzata di tartufo. Difficilmente mangio tutto, dall'antipasto al dolce; assolutamente i migliori soldi mai spesi per una cena, ho comprato un paio d'ore di felicità totale.
• kommodor54.

  5 / 5

  04/02/2020 à 10:37

  Sicuramente un ristorante di alto livello, cinque stelle sono davvero meritate , c'è molta attenzione al dettaglio sia per l' arredamento sia per la tavola. Personale professionale e preparato che spiega le scelte del menù. Piatti eccellenti, presentati con cura , porzioni perfette anche nella quantità e veramente " delizia per occhi e per il palato. Prezzi piuttosto alti ma in linea con l' offerta ; l'eccellenza si paga volentieri. Unico neo, purtroppo ci siamo accorti ma solamente il giorno successivo, che per essendo in due, abbiamo pagato quattro coperti. Forse un po'più di attenzione anche in questo potrebbe essere fonte di ulteriori pregi. Ovviamente anche noi non abbiamo verificato immediatamente .
• Chiara.e

  5 / 5

  03/10/2020 à 21:18

  Una serata speciale! A cominciare dal tuorlo ripieno di guanciale, pecorino e tartufo fresco, ai tre filetti, tra cui struzzo e canguro, al ragù di lumache, tutto stupefacente e prelibato. Servizio di grande bravura e gentilezza. Assolutamente da provare e riprovare.
• Dino.

  3 / 5

  15/09/2019 à 13:29

  Tavolo prenotato per 5. Assegnato tavolo in ingresso condiviso con due turisti tedeschi. Fiorentine dimenticabili, visto il prezzo di 70 euro al chilo, mi aspettavo un gusto più spiccato, corttura perfetta. Servizio buono, entrèe evitabile, non da alcun valore aggiunto. Non viene chiesto se si è intolleranti ad allergeni.

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  Buongiorno sig. Dino, Ci dispiace leggere questa recensione visto che ieri sera non ci ha accennato niente nonostante il ripetuto passaggio mio e dei miei colleghi ..Volevo precisare che il tavolo dove eravate seduti e un tavolo da 12 persone diviso in due tavoli, uno da 2 e l’altro da 5. Per quanto riguarda intolleranze e allergie solitamente ci vengono comunicate immediatamente, non solo per gli ingredienti ma anche per un eventuale contaminazione, quindi la prossima volta Le consiglio di essere più attento e comunicare eventuali allergie/contaminazione Come ultima cosa consiglio la prossima volta di parlarne personalmente e di non nascondersi dietro una tastiera ...le occasioni non sono sicuramente mancate .. Saluti Bracerie Venete
• Manuel.l

  5 / 5

  02/03/2019 à 11:13

  Ambiente elegante e personale molto professionale e preparato. Le carni sono di altissima qualità esattamente come tutto il servizio. Offrono uno stuzzichino di ben venuto con un piccolo assaggio di whskey che si sposa alla perfezione con il cibo. Le porzioni sono più che giuste e il prezzo che si paga è molto ben giustificato dall'esperienza che offrono. Assolutamente da provare
• Ylenia.u

  2 / 5

  26/02/2019 à 18:57

  Posto molto bello , servizio buono, ma la carne direi che lascia a desiderare. Ho mangiato costolette di agnello ma la carne era dura e nn saporita. Per il prezzo che abbiamo pagato, lo sconsig lio. la zuppa di funghi molto brodolosa nn mi e piaciuta,😣
• Riccardo.'

  5 / 5

  20/10/2020 à 14:27

  Attualmente è il miglior ristorante a Trieste per qualità dei prodotti, varietà del menù e servizio. Si mangia con 80€ a persona senza negarsi nulla. Attenzione perché si trova in una zona dove non c’è possibilità di parcheggiare.
• Manuel.i

  5 / 5

  12/12/2019 à 15:31

  Ambiente con un ottima atmosfera valorizzata oltre che da un arredamento avvolgente e (caldo) da un ottimo Staff accogliente gentile e che mette a proprio agio ;ma arriviamo al cibo.. Qui si viene per la carne, per il vino :entrambi eccellenti. Bella lista dei vini, vasta scelta dei tagli di carne perlopiù spiegati e consigliati in modo perfetto da llo staff . Ci ritornerò sicuramente aTrieste in questo posto che va benissimo per qualsiasi tipo di occasione. Mi chiedete sempre i prezzi... Ma non so dare un giudizio su questo , se vuoi mangiar bene e fare un ottima figura NON Sarà gratis. Un Salutone e un grazie a Mario, Flavia, allo Staff e a Trieste. Punto.
• Margherita.o

  5 / 5

  10/08/2020 à 23:16

  Prima volta e soddisfatti al 110%. Cena ottima con la carne che fa da padrona... personale di livello, una menzione particolare a Flavia che ci ha fatto sentire come se fossimo a casa nostra. Consigliatissimo!
• Cristina.o

  4 / 5

  31/05/2018 à 06:33

  Molto tipico, ricavato in un locale storico nel cuore di Trieste. Offre una scelta di carne anche particolare ma non vasta. Ambiente molto curato, con pietre e travi a vista, merita una visita, Anche i dolci sono ottimi, da assaggiare. Conto sui 50 euro a persona. Unico grosso difetto è che non c'è parcheggio e abbiamo dovuto girare per 20 minuti prima di trovare.
• Aaron.o

  5 / 5

  09/06/2022 à 01:14

  Tutto strepitoso... Cibo, vino e servizio!
• Elena.r

  5 / 5

  14/05/2019 à 00:11

  !! Ottima qualità della carne, e novità che solo in questo locale vengono proposte.. Scelta molto varia per tutti . Ben preparati i primi. Vini e desert non mancano. Avanti buongustai!!
• Roberto.i

  4 / 5

  12/02/2018 à 19:55

  Locale molto curato, personale estremamente gentile, educato, attento e professionale. Servizio rapido e preciso. Carne buona ma ho potuto provare una sola volta, magari qualche altra scelta sarebbe stata anche più buona. Menù non molto ricco e piuttosto caro, nel complesso ho passato una bella serata e se possibile torno volentieri, con l’occasione scatto anche qualche foto che stasera nella fretta ho dimenticato di documentare.
• Metz.c

  5 / 5

  18/10/2018 à 15:37

  Stupenda location nel centro di Trieste, chi vuole e ama mangiare carne fatta come si deve e anche meglio, non può non passare a mangiare qui. Verdure alla griglia e ottimi dolci non sono da meno. Personale eccellente e proprietari impeccabili!!! Non perdete occasione!!!
• Valentina.r

  5 / 5

  14/06/2018 à 23:26

  Ottimo ristorante. Non sarà stellato ma le mie cinque stelle le avrà di sicuro. Carne tenera come il burro, elegante presentazione dei piatti, dolci deliziosi e ambiente raffinato. Un plauso al personale di sala premuroso e accorto. Prezzi assolutamente adeguati. Da non perdere
• PF.

  5 / 5

  24/07/2019 à 21:19

  Locale di livello. Personale molto cortese e sempre pronto a fornire utili spiegazioni dei piatti in menu. Spuntino di benvenuto (offerto dalla casa) eccezionale. Carne di ottima qualità e cotta alla brace al punto giusto.
• Giorgia.a

  5 / 5

  10/06/2019 à 21:13

  Sono stata in questo locale in data 8 giugno in occasione del compleanno di mio marito...locale super, piatti buonissimi, servizio ottimo, personale più che cordiale. I prezzi non sono bassi ma ne vale la pena. Consigliatissimo!!!!!!
• Alessandro.a

  4 / 5

  20/10/2018 à 23:54

  Ottima la location, elegante e raffinata, ottimo il servizio e la gentilezza del personale, molto buona la qualità della carne. Prezzi proporzionati alla qualità e alla ricercatezza del mangiare. L'unica pecca è che accettano solo Visa o Mastercard come carta di credito.
• Roberto.e

  5 / 5

  07/07/2020 à 07:35

  Cucina eccelsa. Ottima presentazione dei piatti, particolarità e grande scelta di vini. Servizio impeccabile. Qualità prezzo un po'più alta ma ne vale la pena... Grazie