La Chiusina

Tags: Ristorante,

• Around.t

  4 / 5

  09/04/2022 à 16:04

  Posto elegante e molto intimo. Cibo buonissimo e personale molto gentile. Solo un piccolo appunto, il percorso vini molto buono ma quantità un po’ scarsa per il costo proposto (ci tengo a dire che a noi hanno applicato un piccolo sconto su una delle 2 degustazioni). Torneremo sicuramente per assaggiare le nuove proposte!

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  😊
• kevin.i

  5 / 5

  07/02/2022 à 19:26

  Che dire la Chiusina è un posto incantevole e molto curato. Personale disponibile e competente, piatti squisiti e con materie prime di qualità. Per la scelta del vino ci siamo fatti consigliare e il personale ha saputo consigliarci molto bene. Esperienza da rifare e vi consiglio vivamente di andarci.

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  😊
• Federico.o

  5 / 5

  19/04/2022 à 19:31

  Locale meraviglioso personale gentilissimo e professionale. Ottimo il menu a base di pesce di lago. Interessante la selezione dei vini. Per sceglie il menu degustazione con abbinata la degustazione di vini, verrà accompagnato in un viaggio emozionale che credo non dimenticherà. Consigliato.

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  😊
• arianna.a

  5 / 5

  14/11/2021 à 14:39

  Personale preparato e gentilissimo!! Piatti ricercati e davvero ottimi! Abbiamo preso tortelli, paccheri e polpo: un piatto meglio dell’altro!! Anche i dolci, soprattutto il tiramisù, davvero buoni!! Consigliatissimo per pranzo o cena romantica in coppia

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  ☺️
• Andrea.'

  5 / 5

  06/07/2021 à 12:42

  🌱ristorante di altissimo livello in una location di eccezione. Piatti ricercati e sapientemente studiati e presentati, con tre diverse cucine (con possibilità di diverse portate vegetariane) Antipasto di fiori di zucca delizioso e delicato, mentre le tagliatelle fresche ai funghi e tartufo estivo (con ben 30 tuorli) erano un perfetto equilibrio di gusto. Buona sta di vini locali Il personale estremamente disponibile e professionale e la terrazza esterna davvero accogliente Abbiamo festeggiato una ricorrenza speciale e mai scelta fu più felice (con torta preparata da loro deliziosa) Assolutamente consigliato

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  😊
• Fede.i

  5 / 5

  25/09/2021 à 07:53

  Pochi piatti ricercati negli accostamenti con gusti ben definiti e amalgamati tra loro, ben eseguiti e ben presentati. Menù di pesce di mare, pesce di lago e vegetariano. Lo chef spiega ogni piatto al tavolo. Ottima cena in una location incantevole. Se proprio si vuol trovare un leggero difetto, ho riscontrato che il cameriere se pur sicuramente attento alle esigenze dei commensali, forse è ancora un pò "acerbo", probabilmente dovuto alla giovane età. Ristorante Consigliato.

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  ☺️
• Doriana.h

  5 / 5

  03/08/2022 à 09:03

  Il ristorante merita tutte le stelle a disposizione perché da ogni piccolo dettagio traspare la cura che mettono in ogni cosa. Abbiamo cenato ad un tavolo esterno, col rumore dell'acqua che scorreva sotto di noi e ordinato un menu degustazione attentamente studiato che è piaciuto a tutti in ogni suo singola variazione: complimenti al cuoco! Il vino (Lugana) era altrettanto buono, seppure un po' più costoso di altri posti dove lo ho bevuto. Il personale molto attento e assolutamente accogliente.

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  😊
• Alessandro.u

  5 / 5

  12/06/2022 à 07:47

  Siamo rimasti soddisfatti dal percorso degustazione con tortelli e polpo arrosto, sapori gradevoli e particolari, ma senza eccessi. Porzioni piccole, ma nel complesso alla fine eravamo sazi. Hanno accontentato alcune nostre richieste particolari con gentilezza e disponibilità. Locale carino e intimo, non grande. Prezzo di circa 65 euro a testa

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  ☺️
• Anna.i

  5 / 5

  05/09/2022 à 09:47

  Tutto perfetto dal servizio ai piatti. ci torneremo sicuramente alla prossima visita

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  😊
• Alessandra.

  5 / 5

  05/05/2022 à 06:28

  Dopo aver letto le numerose belle recensioni siamo andate a provare, scettiche per il menu quasi imposto. Enrico è stato disponibilissimo e, con le sue precise descrizioni dei piatti e dei vini, ha reso la nostra degustazione indimenticabile tant’è che siamo tornate anche la sera successiva per assaggiare altri piatti. Esperienza consigliatissima

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  😊
• Omar.r

  5 / 5

  13/03/2022 à 13:08

  Complimenti ... Location bellissima piena di fascino, personale competente e gentile ma il punto di forza arriva dalla cucina. Abbiamo preso un menù degustazione fiume....materie prime di altissima qualità e con acconstamenti che ne esaltano il gusto. Bravi

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  😊
• Daniela.

  5 / 5

  16/08/2021 à 12:51

  Posto molto carino, cibo delizioso e personale gentile! Perfetto per un pranzo in famiglia!

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  😊
• Monica.t

  3 / 5

  09/08/2022 à 22:38

  Materie prime ottime e fresche. Porzioni mini... Se hai fame non è il caso. I piatti molto belli e particolari, ma sapori così ricercati da affaticare il palato nonostante le porzioni da assaggio. Ottima invece la selezione di vini
• matteo.a

  4 / 5

  26/07/2022 à 19:30

  Si è rivelata una buona scelta per la cena del mio compleanno, abbiamo provato il menù di fiume, a mio avviso molto buona e particolare l'anguilla e i tortelli..a mio gusto un po' meno antipasto (salmerino marinato) , giusto rapporto qualità prezzo il menù, servizio puntuale e cordiale..se proprio vogliamo trovare un difetto mi sarebbe piaciuto una piccola attenzione in più visto che era il mio compleanno e lo avevo segnalato prenotando con largo anticipo..bastava una semplice candelina..consiglierei infine con queste giornate cosi calde di posizionare un ventilatore nella parte esterna, con i teli si crea un po' effetto cappa.. cmq mi sento di consigliarlo x una cena con amici o romantica..la location molto bella.

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  😊
• Luca.u

  5 / 5

  02/05/2021 à 22:17

  Che meraviglia. Cibo stupendo cucinato perfettamente. Buona la carta vini. Location accogliente. Staff professionale simpatico cortese competente.

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  Grazie per le belle parole. Siamo felici che la sua esperienza presso La Chiusina sia stata positiva.
• Cristina.r

  5 / 5

  20/04/2022 à 18:22

  Mi è piaciuto molto l'approccio al cliente che ho trovato in questo bel ristorante, la cucina è raffinata, ma senza risultare stucchevole, il personale molto gentile e preparato! Il conto assolutamente adeguato! Ci tornerò

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  😊
• Commerciale.t

  5 / 5

  28/07/2022 à 22:26

  Non amo le Piccole portate ma qui sono un opera d'arte. Servizio eccellente, vini consigliati ottimi, buon pane e alimenti curati. Paesaggio calmo per passare una esperienza fantastica Soddisfatto a pieno

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  😊
• Claudia.a

  5 / 5

  18/08/2022 à 12:59

  Cibo squisito, personale gentilissimo e soprattutto disponibile e preparato a tutte le esigenze: anche da vegetariana sono riuscita a mangiare un menù che lo chef ha preparato apposta con piatti ricercati e gustosissimi! Anche i miei genitori hanno mangiato un menù di pesce davvero fantastico!

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  😊
• Federica.i

  5 / 5

  08/06/2021 à 09:12

  Ottimo ristorante in tutti i sensi. Molto curato , i camerieri molto gentili e disponibili. Tutti i piatti appaiono dapprima curati e all' assaggio ricercati e gustosissimi. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato assolutamente.

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  😊
• Enrico.

  4 / 5

  26/01/2020 à 10:39

  Ristorante piccolino, una dozzina di tavoli, inserito in una struttura completamente ristrutturata, con grande gusto, circa un anno fa. Adatto a coppie. Cibo buono con materie prime di pregio e lavorate con rispetto. Menù di pesce di lago, mare e vegetariani che si possono trovare sul loro sito. Personale simpatico e disponibile a spiegare quanto proposto. Potrebbe essere da 5 stelle se sistemeranno qualche piccola ingenuità forse di gioventù. Il tavolo non era stabile e le sedie, a mio avviso, scomode. Una lampada, sul tavolo, posizionata in modo tale da coprire il volto della persona con cui stai mangiando. Verso fine serata era chiara la fretta di finire il servizio e chiudere. Quattro stelle come stimolo a fare meglio.
• Walter.i

  4 / 5

  26/01/2020 à 01:49

  Bellissima location e piatti top. Prezzo non economico e consigliato per coppie. Solo 4 stelle in quanto il servizio deve imparare ad essere all'altezza del locale e dei piatti che vengono serviti.
• Letizia.e

  5 / 5

  29/09/2019 à 21:52

  Accoglienza cordiale, gentile e veloce dei ragazzi al servizio. Cibo ottimo, ben curata la presentazione e buonissimo nel gusto. Ambiente e location perfetti per una cena romantica, con lo scroscio dell'acqua che rende tutto più magico.. complimenti!!
• Mauro.o

  5 / 5

  06/07/2022 à 18:14

  Ottimo ristorante , piatti interessanti e costantemente aggiornati , personale SUPER , prezzo corretto in proporzione alla qualità delle pietanze, da visitare assolutamente

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  😊
• Gianantonio.i

  5 / 5

  11/01/2022 à 19:19

  Locale molto gradevole e ben frequentato. Menu degustazione molto soddisfacente: nota di merito per l’anguilla, lucioperca e gli spaghettoni. Personale cortese e disponibile. Posto indubbiamente dove andare e dove ritornare. Due piccolissime note. 1. Mi è stato detto che i tortellini vengono proposti solo nel periodo invernale. Capisco l’esigenza di differenziarsi rispetto ad altri ristoranti di diversa qualità nelle vicinanze, ma a volte bisogna anche concedere qualcosa … Comunque erano buoni e meritano, visto il luogo (Valeggio), di avere un posto fisso nel menu degustazione. 2. Un tocco in più di attenzione femminile non guasterebbe: un armadio assai disordinato in entrata è stato lasciato più volte aperto. Solo una ragazza che credo faccia parte del ristorante si curava di richiuderlo, mentre gli altri lo lasciavano sistematicamente aperto.

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  ☺️
• Valentina.a

  5 / 5

  19/09/2020 à 09:52

  Posto molto caratteristico ottimi piatti cucinati e preparati con cura. Dagli antipasti al dolce.... Attenzione al cliente molto buona. Bellissima serata tra amiche cena di fine estate

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  😊
• gianluca.a

  1 / 5

  27/02/2022 à 22:11

  Come da descrizione del sito: "La Chiusina è un locale raffinato e di lusso, che propone ai suoi clienti specialità di alta cucina di pesce di mare e d'acqua dolce, ma anche cucina vegana e vegetale." Ho messo che 1 stella non perché ho mangiato male, ma perché mi aspettavo di trovare una cucina anche vegana. Oltre all'impossibilità di poter scegliere, mi sono accontentato di quello che offriva la casa, né sono rimasto profondamente deluso, perché la porzione era quasi inesistente, tre falafel. Quindi uscito dal locale sono dovuto andare a cercare un altro posto dove mangiare.

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  Gentile cliente mi fa piacere che abbia mangiato bene. Proponiamo nel menu sempre almeno tre piatti senza carne ne pesce e nello specifico del menù di questo periodo due piatti vegani e uno vegetariano. (Solitamente sono di più ma nel periodo Dicembre/Febbraio inseriamo anche alcuni piatti di carne) Abbiamo diversi clienti che ci scelgono non solo per il pesce e utilizzando diverse preparazioni a base vegetale per praticamente ogni piatto riusciamo spesso a creare percorsi e piatti ad hoc su richiesta per clienti che prediligono una cucina plant based. Lei non ha chiesto nulla, non ha manifestato a nessuno del nostro personale (io stesso sono venuto al tavolo per chiedere se eravate pronti per ordinare) la volontà di mangiare vegano altrimenti le avremmo (come facciamo sempre in caso di richieste particolari) proposto anche alternative fuori menù. Dopo aver ordinato e mangiato un piatto si è semplicemente lamentato per la poca scelta. Se lo avesse fatto all’atto dell’ordinazione ci saremmo presi cura delle sue necessità. Mi lasci però dire che Pensare di uscire sazi da un ristorante con un solo piatto lo trovo piuttosto irrealistico e a domanda all’atto del pagamento se fosse andato tt bene avete “chiaramente” detto di si per poi arrivati a casa “giudicare” il nostro lavoro con un pallino. Non mi dilungo oltre. Sono ovviamente rammaricato della sua insoddisfazione ma come gia detto sarebbe bastato chiedere e manifestare le proprie necessità e avremmo, come sempre facciamo, cercato di soddisfarla. Cordiali saluti
• vanna.a

  5 / 5

  07/02/2022 à 23:37

  Esperienza? Un tuffo in un luogo davvero speciale. Il Proprietario è davvero una brava Persona, ottimo cuoco, con personale molto bravo e, perchè no, anche carino. Mangiato b e n i s s i m o. Luogo affascinante, sarà perché rientra nei miei gusti per gli allestimenti e l'arredamento. Sono stata molto bene, lo Consiglio vivamente, e ci torneremo spesso.

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  ☺️
• Filippo.a

  5 / 5

  12/12/2021 à 13:45

  Ottimo ristorante a Borghetto, con una location veramente particolare, ed i resti della chiusa visibili dal pavimento in vetro. Nella nostra visita abbiamo potuto assaggiare la selezione di piatti di mare veramente ottimi con piatti ben curati e qualità del cibo impeccabile. Il servizio è curato da un cameriere veramente simpatico e capace nel consigliare il vino perfetto per l'occasione (a mio avviso quel tocco di classe in più). Ci torneremo sicuramente!

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  😊
• giuliano.i

  5 / 5

  25/07/2021 à 20:41

  Ristorante splendido, menù intrigante e con altissima qualità delle materie prime, carta dei vini all'altezza del menù e con prezzi giusti. Cortesia, competenza e discrezione nel servizio, ci torneremo molto presto Complimenti.

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  😊
• erika.i

  5 / 5

  14/04/2022 à 17:49

  Cena sopraffina! Quando inizi a mangiare con gli occhi e finisci con sapori che possono solo che sorprendere. Qualità eccellente e maitre di sala ineccepibile per gentilezza e competenza

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  ☺️