Martarè

Tags: Ristorante italiano, Ristorante toscano,

• Serena.i

  5 / 5

  17/08/2022 à 17:57

  Ristorante a pochi passi dalla galleria dell'accademia. Locale piccolo ma accogliente e ben arredato, piccolo ingresso e saletta laterale con una quindicina di coperti. Tutto quello che abbiamo mangiato era squisito, piatti semplici, ma molto curati, e prodotti di ottima qualità . Bella carta di vini locali. La proprietaria, che segue la sala, molto gentile e cortese
• Anna.o

  5 / 5

  13/02/2020 à 16:56

  Marta e Massimo sono una cosa sola nella vita e in cucina, la delicatezza e il rispetto che hanno l'uno per l'altra lo trasfondono nei piatti del loro piccolo e graziosissimo ristorante, pieno di dettagli e di cura. Dagli antipasti ai dessert non c'è piatto che non raccolti una storia di tradizione e sapienza. Martarè è eleganza discreta ed equilibrio, un'esperienza piacevolissima scandita dalla simpatia e dall'accoglienza di Marta e Massimo. A cinque minuti a piedi da piazza Duomo!!!

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  Gentilissima Sig.ra Anna, il nostro più grande ed riconoscente "grazie" per la Sua cortese presenza ai nostri tavoli ed il tempo dedicato nello scrivere queste parole che meglio non potevano raccontare la nostra passione ed il nostro amore. Si, perchè l'amore ed il rispetto che abbiamo per noi, per i prodotti ed i produttori sia percepito nel piatto dai commensali è motivo di orgoglio e gratificazione. Grazie Anna, nella speranza che presto possa essere ancora con noi!!!
• Alessandro.o

  5 / 5

  10/09/2019 à 19:10

  Martarè è un piccolo ristorante molto ben curato. Un nuovo luogo a Firenze dove poter gustare un pranzo (anche veloce per una pausa di lavoro) o una cena tranquilla in un ambiente pulito, nuovo e molto accogliente! Mi piace la tranquillità che si respira. Anche la cucina propone un ottimo menù alla carta con non troppi piatti, ma di buona qualità e giusto prezzo!!! Spero che essendo un posto nuovo continui a mantenere questa armonia generale che credo sarà premiata!!! Buon lavoro. Lo consiglio!!!

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  Grazie Sig. Alessandro, della precisa descrizione e lusinghiera valutazione. La nostra accoglienza e sopratutto la cucina, le assicuro che non sarà mai influenzata da mode o tendenze del momento. Se possibile cercheremo di migliorare nel nostro lavoro. Dopo il sostanziale rinnovamento dello scorso anno, abbiamo trovato nuove energie e vitalità da spendere nella nostra attività che portiamo avanti da oltre mezzo secolo.
• Lorenza.i

  5 / 5

  25/09/2021 à 14:53

  Tutto buonissimo, menù originale e con ingredienti freschi, servizio eccellente. Assolutamente consigliato.
• Federica.i

  5 / 5

  28/08/2020 à 21:20

  Cibo ottimo servizio eccellente un po' come essere in famiglia... Tornerò senza dubbio Opzione vegetariane e vegane...

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  Gentile Sig.ra Federica, un complimeto migliore non poteva farlo!!! La ringrazio vivamente e spero la prossima volta di poterla ancora farla sentire come a casa, in un luogo dove poter esaudire i propri desideri.... Grazie immensamente.
• Piero.a

  4 / 5

  02/08/2021 à 08:40

  Locale che non è solo un posto gradevole e fascinoso dove consumare un pasto con piatti curati, ricercati ed attenti alla tradizione toscana, ma dove è possibile apprezzare una buona selezione di vini e bollicine che viene offerta dai gestori con passione e competenza raccontando il prodotto offerto ed esaltandone le qualità. Pochi tavoli ma ben disposti con l'attenzione ai protocolli anti-covid ed un esiguo numero di posti sulla strada, rendono questo posto una valida alternativa ai luoghi più blasonati e conosciuti sebbene la posizione non rende sufficiente merito all'attività dein2 coniugi che ancor prima gestivano nella stesso locale una gastronomia apprezzata per qualità e offerta. Prezzi non propriamente economici ma giustificati dalla qualità dei prodotti e la cura con cui vengono serviti in contesto armonioso e non ridondante.
• SIMONA.E

  5 / 5

  25/06/2021 à 21:31

  Martare' é uno storico locale nel cuore di Firenze, recentemente rinnovato e curato nei minimi particolari, un autentico rifugio per i buongustai dove i clienti vengono coccolati dall'inizio alla fine. Pur essendo la qualità dei piatti di livello medio alto i prezzi sono assolutamente onesti. Il menù segue le stagioni e le materie prime disponibili, per questo la qualità è sempre molto alta. I proprietari sono Marta e Massimo, una coppia meravigliosa che mette cura, dedizione e amore in ogni singolo piatto....e quell'amore e quella passione si sente tutta, fin dal primo boccone. Da tempo siamo loro affezionati clienti e ancora oggi mi stupisco come al primo boccone ogni volta sorrido, un sorriso di beatitudine, di meraviglia e di emozione nello stesso tempo...Emozione per quei sapori meravigliosi che ogni volta Massimo riesce a combinare con infinita maestria, utilizzando prodotti eccellenti. Da Martare  quasi tutto è fatto in casa: il pane e i crostini, il gelato e addirittura i formaggi e i liquori. Martare' inoltre possiede anche una eccellente carta vini, per un'esperienza sensoriale unica! Per noi é diventato il posto del cuore, ogni volta da Marta e Massimo è una coccola,un abbraccio...un'emozione di cui non saremo mai sazi.
• veronica.m

  5 / 5

  15/01/2021 à 19:42

  Su consiglio di un'amica fiorentina, oggi mi sono fermata a pranzo per provare questo posticino delizioso poco lontano dal Duomo e da Piazza Santissima Annunziata. L'ambiente, con i suoi toni delicati, è perfetto per potersi rilassare assaporando una cucina semplice e genuina servita con la cortesia e passione della proprietaria. Oggi ho pranzato con pollo al forno e sfornato di cardi. A quanto pare la tarte tatin è da provare, motivo ulteriore per ritornarci. Il pane è fatto in loco. L'olio con cui è stato servito era favoloso.

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  Gentile Sig.ra Veronica, è stato un immenso piacere averla ai nostri tavoli. E' assolutamente fantastico quanto sia grande la Sua sensibilità e capacità di riconoscere tutto quello che abbiamo certato di mettere in questa nostra attività. Ci fa enormemente piacere quanto ha descritto ed un ringraziamento particolare alla cortese sua Amica che ci ha consigliato. Grazie infinite con la speranza di poterle far assaggiare altri nostri piatti.
• La.e

  5 / 5

  19/03/2019 à 19:56

  Pieno centro di Firenze, ristorante semplice, ricercato nelle esecuzioni e nelle materie prime. Nulla è scontato, tutto è eccellente

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  Gentile Sig. Alessandro, la ringrazio vivamente per le parole semplici e puntuali nei nostri confronti. A presto ospitarla di nuovo.
• Denis.r

  5 / 5

  05/10/2017 à 10:25

  Passato per un pranzo veloce in giorno lavorativo, con menù di conseguenza limitato. Abbiamo trovato gnocchi senza farina, ricetta loro originale, delicatamente sorprendenti sia come morso che come gusto. La birra - artigianale, birrificio della zona - ottima, l'olio magnifico, e il caffé (di cui hanno ampia selezione) semplicemente strepitoso. Piacevole anche il semplice secondo fornito a corredo, verdure cotta ad accompagnare un cacio locale. Il tutto per 14€ a testa, quasi mi son sentito in colpa di pagare così poco. Mi sto già organizzando per passare una sera, così da provare il menù degustazione.

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  Gentilissimo Sig. Denis, La ringraziamo immensamente e con affetto l'aspettiamo per una cena all'insegna del piacere assoluto nel rispetto delle materie prime che sono la nostra forza, insieme alla passione che mettiamo da tanti anni nel mestiere che da sempre abbiamo voluto fare. Grazie ancora infinitamente.................
• alessandra.a

  5 / 5

  14/02/2020 à 20:45

  È un ristorante molto particolare. Diverso dai soliti. Molto tranquillo. L'arredamento è nuovo con richiami vintage. Marta è suo marito sono ospitali e dediti in tutto affinché l'ospite si senta a suo agio. Il cibo freschissimo e ricercato. Lo consiglio.

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  Gentile Sig.ra Alessandra, ci onora la Sua sensibilità nel cogliere quanto abbiamo realizzato nel nostro locale. L'insolito e la diversità voluta fortemente, creando un ambiente rilassato, elegante e discreto per offrire momenti di emozioni e riservatezza. Durante un pranzo di lavoro o una cena romantica. Accompagnati da piatti preparati con amore e professionalità. Grazie di tutto con grande simpatia.
• Fabrizio.r

  5 / 5

  25/10/2020 à 12:33

  Cibo ottimo e ottimo rapporto qualità prezzo, ma soprattutto un'ospitalità d altri tempi. Ti senti un ospite in famiglia. Una gioia scoprire che esistono ancora posti così nel centro di Firenze.

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  Gentile Sig. Fabrizio, la qualità, come abbiamo descritto sul nostro menù, è "imprescindibile". Per il costo credo che siamo "onesti". Ma la cosa che ci fa estremamente piacere è il suo apprezzamento per l'ospitalità che offriamo. Noi siamo questo!!! E quando Clienti come Voi lo riconoscono, la nostra soddisfazione è enorme. Grazie di tutto. Grazie con tutto il nostro cuore, nella speranza di ospitarvi ancora.
• Andrea.e

  2 / 5

  14/07/2018 à 21:53

  (NB: In seguito alla risposta del ristoratore, ho deciso di adeguare la mia recensione) Mi sia concessa questa premessa: in tutte le cose, ciascuno giustamente difende la sua parte ed io parlerò sincero. Ho cenato in questo ristorante una sera con mio padre. Ricordo di aver parlato con una gentile signora, che però non era abile nel presentare le caratteristiche degli insoliti piatti e ci ha lasciati spaesati. Abbiamo scelto perciò fra i Primi i meno cari del menù dalle cifre esigenti, un po' diffidando del locale spoglio e al nostro arrivo vuoto. Il cibo non ci ha deluso nelle sue sfumature di qualità, ma le porzioni erano a tal punto ridotte da far sembrare il primo un antipasto, facendoci concludere il pasto sfamati ma non sazi. Ivi riassumo: un esperienza gustativa riservata a pochi desiderosi

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  Gentile Sig. Andrea, accolgo questo commento e traggo lo spunto per chiarirle alcune cose che non ha potuto percepire da noi l'altra sera. La signora in sala non era impacciata nel suo lavoro, ma semplicemente in difficoltà con la lingua inglese, che conosce in maniera semplice, sicuramente non all'altezza di instaurare un dialogo complesso, ma le posso dire che da noi oltre 2 terzi di clienti sono stranieri e nessuno è mai uscito senza mangiare. La ringrazio per l'apprezzamento sulla qualità del cibo. Questo è il nostro obbiettivo primario. Proporre piatti di indiscussa qualità. Forse lei, non ha colto il valore di una "farina" piuttosto che "dell'uovo" o del "combava", ingredienti che compongono il nostro tortello alla gallinella. Oppure la varietà di "carnaroli" dell'Oltrepo, del "vin santo del Chianti Classico" o del "castemagno" con cui cuciniamo il nostro "piatto bandiera". Capisco che non tutti abbiamo la stessa sensibilità e tutti aspettative diverse. Detto questo le faccio notare in maniera molto cordiale che è stato ospite da noi, con un'altra persona. Si è accomodato ad un tavolo a sua disposizione per un'intera serata, in centro di Firenze e ha pagato una cifra pari a € 25,50. Spero vivamente di averla ancora da noi, con un'ottica diversa. Cordialissimi saluti.
• Federico..

  5 / 5

  11/02/2020 à 09:27

  Piacevolissima scoperta nel cuore di Firenze. Molto interessanti le proposte nei due menu “Fast but Good e Slow but Emotional”. Ho apprezzato le proposte dei dolci take away scegliendo la torta Martarè

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  Gentile Sig. Federico, è con grande piacere che leggiamo questa recensione. La ringraziamo per la sua attenzione e con gioia l'aspettiamo ancora. Un cordialissimo saluto.
• Giuliano.o

  4 / 5

  28/01/2021 à 21:39

  Ristorante ben gestito, amabili i proprietari e ottimo il cibo. Abbiamo abusato della loro gentilezza rimanendo a chiacchierare oltre l’orario. Contenta anche la nostra cagnetta

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  Gentile Sig. Giuliano la ringrazio infinitamente per il bellissimo commento nei nostri confronti e verso i nostri piatti. La ringraziamo soprattutto per il suo tempo dedicato a noi e ci sarebbe piaciuto, nell'ottica di migliorarsi, capire dove possiamo migliorare per conquistare la quinta stelletta. Un grazie sincero, nella speranza di ospitarla, ancora, quanto prima.
• Tiziana.i

  5 / 5

  04/09/2020 à 14:48

  Abbiamo pranzato oggi con i bambini. Cibo fresco e genuino. Gentilezza e cura dei dettagli. Sono rimasta ispirata e proverò a fare lo stracotto e la torta di ceci a casa!

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  Gentile Sig.ra Tiziana, sono veramente lusingato per queste belle parole che ha speso per noi. Ma la cosa che mi rende più felice è la sua voglia di mettersi in gioco e replicare in casa i nostri piatti che appartengono alla cultura e tradizione de nostro territorio. Spero che riesca, magari anche meglio di noi. Saremo sempre presenti per suggerimenti. La cosa più importante rimane sempre la qualità dei prodotti che portiamo in tavola. E fortunatamente ancora le cose buone si trovano. Certo è che dobbiamo cercarle. Comunque un grande grazie. Felice di poterla aiutare e di averla ancora ai nostri tavoli...
• Claudio.R

  5 / 5

  31/10/2020 à 15:12

  In un ambiente curato e accogliente, si possono apprezzare piatti della tradizione, davvero buonissimi. Conto più che onesto, accoglienza super. Assolutamente consigliato.

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  Gentilissimo Sig. Claudio, è stato un vero piacere poter preparare, per Voi i nostri piatti, dove mettiamo esperienza, passione e amore!!! Non ho voluto sottolineare la qualità, perchè quella l'avete potuta percepire sia nel piatto che nel locale. Ringrazio con affetto e piacere, sperando di poter farle provare altri piatti in una prossima occasione. Grazie infinite...
• Giulia.i

  5 / 5

  02/01/2018 à 17:45

  Locale piccolo, ma delizioso. Personale di sala competente, cibo scelto con cura e di ottima qualità. Consiglio di guardare la lista della caffetteria, è davvero particolare. Mi sono sentita come a casa..5 stelle meritate!

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  Gentilissima Sig.ra Giulia, è stato per noi un vero piacere. Come sempre, quando troviamo persone competenti, attente e cordiali. L'aspettiamo ancora per farle provare le nostre cose scelte con grande accuratezza.
• Filippo.i

  5 / 5

  04/05/2019 à 23:53

  Nel meraviglioso centro storico di Firenze, Martaré è una perla rara di arte culinaria in mezzo a tanti locali turistici; una location elegante, un clima familiare e di estrema rilassatezza, prezzi bassi per ingredienti di prima qualità ben cucinati e presentati grazie alla passione e alla laboriosità dei proprietari, Massimo e Marta, eccellenti anche nell’ospitalità.

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  Gentile Sig. Filippo, è con immenso piacere che vogliamo ringraziarla, per la sua competente attenzione e sensibilità. Doti non comuni oggi in un mondo frettoloso e agredito da un'informazione spesso distorta e pilotata. Per noi è infinita soddisfazione quando viene percepita la passione che mettiamo in ogni piatto per soddisfare un bisogno, ma anche per creare emozioni. Grazie ancora della gentilezza!!!!!
• paolo.a

  2 / 5

  18/01/2019 à 10:15

  Salve mi scusi ma mi deve essere partito il messaggio senza volere, sinceramente io non sono mai venuto nel suo locale !!! Quindi le due stelle sono state un caso !!!! potevano essere anche 5 !!!! Mi scusi ancora e pensandoci bene non ho nemmeno presente a che altezza è il suo locale in via degli Alfani ..... Grazie saluti

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  Gentile Sig. Paolo, grazie per la valutazione, ma avremo preferito un commento scritto. Per noi è molto importante capire le esigenze dei nostri clienti.
• Ilaria.n

  5 / 5

  01/10/2020 à 07:34

  Stupendo; portate buonissime, molto curate e al tempo stesso semplici che denotano una attenta ricerca/ preparazione. Vini ottimi. Accoglienza familiare

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  Gentilissima Sig.ra Ilaria, è meraviglioso come ha apprezzato e capito il nostro attento lavoro e l'accurata ricerca. Spero di avere l'opportunità di farle provare piatti e vini nuovi, una prossima volta. Nel frattempo il nostro più sentito grazie, dal nostro cuore!!!!!
• Umberto.e

  5 / 5

  08/01/2019 à 23:16

  E si .. Come h Un lampo colpisce un albero anche qui bisogna agire al piu boom del sistema vendita al cliente...e gia''' ,....:bb:b-@#@#@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@²@⅔@@@@@@@²¾$⅞7⅞⅞ⁿ§Π♥♠♣♦♪≥....... Soggetto a copirgt...e a crptop....bisogna sempre optare al meglio...incuriosisce ma deve essere cosi...e quindi iper chi vuole vada a fare un salto a Matare''''

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  Gentile Umberto, trovo il suo commento "incomprensibile" e inappropriato. La nostra azienda è seria e opera in Firenze da 57 anni. Credo che meritiamo la coerenza del caso. Cordiali saluti.
• Laura.o

  5 / 5

  07/02/2018 à 07:51

  Cucina d'alto livello, la signora che serve ai tavoli è molto cordiale e gentile. Consiglio i ravioli al nero di seppia.

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  Gentilissima Sig.ra Laura, grazie infinite per la cortese recensione. Ma soprattutto di aver apprezzato il nostro lavoro che da oltre 55 anni portiamo avanti, con estrema passione.
• Camilla.a

  5 / 5

  08/12/2018 à 17:35

  splendido dolce sofisticato tutto cibo servizio quiete gentilezza vorrei tornare a gustare i loro sapori... ma sono di milano e vado poco a firenze.. come vorrei. complimenti e grazie

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  Gentile Sig.ra Camilla, la ringrazio vivamente. Spero che possa tornare da noi e stupirla di nuovo. Non è importante se tornerà spesso, ma le sue considerazioni che ci lusingano moltissimo. Grazie ancora.
• Roberta.a

  5 / 5

  24/04/2017 à 19:16

  Semplicemente di qualità. Non adatto a chi cerca le solite cose noiose e a chi è abituato ai sapori da supermercato di basso livello. Rapporto prezzo qualità eeccellente!

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  Gentile Sig.ra Roberta, grazie infinite della Sua sincera ed attenta valutazione..........
• Andréi.o

  5 / 5

  12/07/2020 à 21:40

  Non solo passione e qualità eccelsa, ma piatti che sprigionano amore ad ogni morso. Grazie infinite.

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  Gentile Sig. Massimiliano, è stato veramente un grande piacere ospitarla ai nostri tavoli. La ringrazio infinitamente per aver colto in pieno il nostro spirito di lavoro. La passione che mettiamo nei nostri piatti è assolutamente totale, con la collaborazione dei produttori che ci riforniscono. Considerando che una buona parte delle materie prime proviene dalla nostra azienda agricola. Grazie ancora e spero di poter farle provare altre cose quanto prima. Grazie, grazie, grazie...
• attilio.r

  4 / 5

  30/06/2017 à 10:25

  locale tipico - simpatici e ottima cucina. mangiato piatti tipici. ottima presentazione e porzioni abbondanti

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  Gentile Attilio, la ringrazio e l'aspettiamo per una nuova esperienza.
• Francesca.a

  5 / 5

  05/10/2020 à 16:59

  Mangiato benissimo. Proprietaria simpatica e competente. Fuori dagli standard turistici, da andarci!

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  Gentilissima Sig.ra Francesca, è stato per noi, un vero piacere potervi accogliere al nostro tavolo. Spero ci sia una prossima occasione, dove cercheremo di offrirvi ancor di più, tranquillità e gusto. Magari con altri piatti di gran qualità e tradizione. Grazie infinite e buona vita!!!!!
• Antonio.e

  5 / 5

  02/07/2019 à 13:29

  Bella accoglienza e ottomo cibo in un locale ben curato! È stato un piacere pranzare da Martarè

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  Gentile Sig. Antonio, la ringrazio infinitamente per il suo bel commento e spero possa ritornare anche per una cena. Per poter apprezzare anche i nostri piatti con maggior rilassatezza. Grazie ancora e magari a presto!!!
• Mariano.a

  4 / 5

  22/02/2019 à 06:45

  Tranquillo, personale cordiale, cibo ottimo, una valida alternativa ai luoghi affollati dal turismo di massa

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  Gentile Sig. Mariano, la ringrazio per la cortese recensione.
• ALE.

  5 / 5

  02/05/2018 à 17:40

  ottima pausa pranzo con prodotti freschi e di ottima qualità, ho scoperto la finocchiona, buonissima

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  Gentile Alex, la ringrazio infinitamente e saremo ben lieti di poter farle scoprire ancora tante nostre ricercatezze.......
• Enrico.i

  5 / 5

  07/09/2018 à 21:37

  Ho sentito dire che Gesù Cristo ci è andato a mangiare...infatti e una me....raviglia!!

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  Lavoriamo seriamente da oltre mezzo secolo, in questo luogo. Preferisco non rispondere a commenti di questo tipo.
• Cristina.a

  5 / 5

  20/04/2018 à 10:02

  Posto stupendo, si mangia divinamente. Prodotti genuini. Proprietari competenti e gentili

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  Gentile Sig.ra Cristina, sono le persone come Lei che ci forniscono l'energia per poter affrontare questa nostra passione sempre con più entusiasmo!!!!! Grazie infinite......
• Daniele.e

  5 / 5

  18/07/2018 à 12:40

  Marta e Massimo sono una garanzia a due passi dal Duomo

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  Gentile Sig. Daniele, è con grande piacere che accogliamo la Sua valutazione. Spero di averla ancora tra i nostri ospiti. Un grande grazie. A presto.
• Lorenzo.a

  5 / 5

  17/02/2018 à 12:58

  Personale super cordiale, prodotti italiani di qualità eccelsa.

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  Gentile Sig. Lorenzo, grazie infinite per il Suo commento e sarà un piacere ospitarla nuovamente.
• Simona.a

  5 / 5

  17/03/2019 à 01:13

  ottimo posto mangiare buonissimo pulito ed accogliente

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  Grazie Sig. Daniel, per la cortese recensione.
• Gabriele.o

  5 / 5

  22/02/2019 à 19:06

  Ottimo ristorante e gentilissima la proprietaria

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  Cordiale Sig. Gabriele, la ringrazio infinitamente per la lusinghiera recensione.
• nicola.a

  5 / 5

  19/05/2021 à 16:51

  davvero bravi e buono

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  Gentile Sig Nicola, grazie di cuore!!! E' stato un vero piacere.....
• Belen.e

  4 / 5

  31/08/2021 à 12:50

  Tutto esquisito 💪🙌👍
• anna.o

  4 / 5

  08/01/2019 à 20:19

  Un buon ristorante

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  Gentile Sig.ra Anna, la ringrazio vivamente per la sua recensione. spero di averla presto ancora con noi. Saluti sinceri.
• Maria.

  4 / 5

  02/05/2019 à 20:11

  Ottimi piatti

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  Gentile Sig.ra Maria, grazie per la recensione.
• Claudio.i

  3 / 5

  20/01/2019 à 20:21

  Locale buono.

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  Gentile Claudio, grazie per la recensione.
• Anton.l

  5 / 5

  26/07/2019 à 15:50

  Buonissimo

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  Gentile Sig. Anton, la ringrazio moltissimo per la sua recensione.
• Trevor.a

  5 / 5

  02/07/2022 à 21:22

  (Traduzione di Google) Davvero il miglior ristorante di Firenze! Non solo il cibo è il migliore, ma non è invaso dai turisti! È una vera perla nascosta. Ogni capo classico toscano ti sorprenderà; ognuno è preparato in modo così meticoloso, bello e creativo. Il servizio è personale e caloroso. I dintorni sono ben tenuti. Consiglio vivamente i tortelli (nella foto sotto) e le polpette di manzo con patate. Semplicemente non posso raccomandarlo abbastanza. Assolutamente delizioso. (Originale) Truly the best restaurant in Florence! Not only is the food the best, but it’s not over-run by tourists! It’s a real hidden gem. Every classic Tuscan item will surprise you; each is prepared so meticulously, beautifully, and creatively. The service is personal and warm. The surroundings are well kept. I strongly recommend the tortelli (pictured below) and the potato-beef meatballs. I simply can’t recommend it enough. Absolutely delicious.
• Marcello.i

  5 / 5

  25/06/2022 à 21:02

  (Traduzione di Google) Tutto fatto in casa, dalla coltivazione di verdure e pollame. Buon servizio. Presentazione fantastica. Marta fa un lavoro fantastico nel farti sentire a casa. Così vicino al Duomo, questo è probabilmente L'UNICA GEMMA rimasta che non è turistica. (Originale) All homemade, from growing their veggies and poultry. Great service. Fantastic presentation. Marta does a fantastic job in making you feel at home. So close to the Dome, this is probable THE ONLY ONE GEM left that is not touristy.

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  (Traduzione di Google) Gentile Sig. Marcello, è stato un vero piacere avere Lei e la Sua famiglia ai nostri tavoli. Vi ringrazio infinitamente per la vostra sensibilità nel cogliere l'essenza del lavoro che facciamo da 60 anni. Sì, abbiamo iniziato nel 1962 e vogliamo ancora ricercare e sperimentare. Un enorme grazie per la vostra gentilezza..... (Originale) Dear Mr. Marcello, it was a real pleasure to have you and your family at our tables. I thank you infinitely for your sensitivity in grasping the essence of the work we have been doing for 60 years. Yes, we started in 1962 and we still want to research and experiment. A huge thank you for your kindness .....
• Laura.l

  5 / 5

  17/02/2022 à 21:38

  (Traduzione di Google) Cibo molto buono scelto e cucinato con amore. Pane e vino erano eccellenti, i piatti principali e il dessert molto buoni. Per completare il tutto una simpatica e accogliente padrona di casa Marta. L'affascinante design artistico degli interni ti fa sentire a casa. Altamente raccomandato se desideri qualcosa di diverso dalla normale attrazione turistica. (Originale) Very good food chosen and cooked with love. Bread and wine were excellent, the main courses and dessert very good. To top it all a nice and welcoming hostess Marta. The charming artistic interior design makes you feel at home. Highly recommended if you wish something different from the ordinary tourist attraction.
• Ulrike.s

  5 / 5

  04/07/2022 à 09:22

  (Traduzione di Google) Possiedo un B&B nel centro di Firenze e oggi ho avuto un ospite che mi ha fatto conoscere il tuo ristorante. Mi ha parlato della tua famiglia che gestisce questa attività da oltre 60 anni e che ha riconosciuto, essendo lui stesso un agricoltore biologico, che usi ingredienti freschi in tutto ciò che fai. Amava il tuo posto e userà il suo referral per mandarti altri ospiti! Grazie per aver fornito un servizio memorabile ai miei ospiti! (Originale) I own a B&B in the center of Florence and had a guest today that made me aware of your restaurant. He told me about your family running this business for over 60 years and that he recognized, being an organic farmer himself, that you use fresh ingredients in all you make. He loved your place and will be using his referral to send other guests to you! Thank you for providing a memorable service to my guests!
• Gwynfor.o

  5 / 5

  14/05/2021 à 08:31

  (Traduzione di Google) Martarè è stata fantastica, ci ha trattati come dei re, è stata così gentile e cosa posso dire del cibo! Tutto fatto in casa, con verdure dal loro giardino ... tutto era delizioso. Andateci e non rimarrete delusi. Suo marito è appassionato di cucina e il ragazzo lo mostra nelle sue creazioni .... (Originale) Martarè was amazing, treated us like royalty, she was so nice, and what can I say about the food! All home made, with veg from their garden....everything was delicious. Go there, and you will not be disappointed. Her husband is passionate about cooking, and boy does it show in his creations....

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  (Traduzione di Google) Caro signor Roberts, è molto bello quello che hai scritto su di noi. Grazie mille!!!!! (Originale) Dear Mr. Roberts, it is very nice what you wrote about us. Thank you so much!!!!!
• Fernando.a

  5 / 5

  07/07/2022 à 22:36

  (Traduzione di Google) Sito magnifico, grande attenzione, piatti di qualità ed esecuzione superiore, se torno a Firenze lo ripeteremo. (Originale) Sitio magnífico, gran atención, platos de calidad y ejecución superior, si vuelvo a Florencia repetiremos.
• Amandine.i

  5 / 5

  28/06/2022 à 21:17

  (Traduzione di Google) Assolutamente delizioso. Vi ho trascorso due ottime serate: tutti i piatti sono molto buoni, freschi e originali; la padrona di casa è un buon consiglio per il vino e l'accoglienza è molto piacevole. Tornerò con piacere e senza esitazione. (Originale) Absolument délicieux. J'y ai passé deux excellentes soirées : tous les plats sont très bons, frais et originaux ; l'hôtesse est de bon conseil pour le vin, et l'accueil est très agréable. J'y reviendrai avec plaisir et sans hésitation.
• Johann.i

  5 / 5

  08/08/2022 à 01:10

  (Traduzione di Google) Cucina superba preparata con cuore. Accoglienza calorosa da parte di persone che amano il proprio lavoro. Ottimi consigli sul vino. Certo, il servizio può sembrare un po' lungo (come ho letto su alcune recensioni) ma questo è il prezzo da pagare quando vuoi cibo vero (non congelato o microonde!!) Proprio il prezzo... Non è ovviamente quello di un fast food ma rimane negli standard di un ristorante tradizionale. Insomma, consiglio vivamente questa struttura a chi ama divertirsi mangiando. 👍 (Originale) Superbe cuisine préparée avec le coeur. Accueil chaleureux par des personnes qui aiment leur métier. Excellent conseil sur vin. Certes, le service peut paraître un peu long ( comme j'ai pu le lire sur quelques avis) mais c'est le prix à payer quand on veut de la vraie cuisine (pas la surgelée ou la micro-ondable !!) Justement, le prix... Ce n'est évidemment pas celui d'un fast food mais cela reste dans les standards d'un restaurant traditionnel. Bref je recommande vivement cet établissement à ceux qui aiment se faire plaisir en mangeant. 👍
• Hal.u

  5 / 5

  26/05/2022 à 20:49

  (Traduzione di Google) Atmosfera e servizio incantevoli. Marta è stata molto gentile, paziente e disponibile e consiglio vivamente di cenare qui. Prova il loro gelato fatto in casa! (Originale) Lovely atmosphere and service. Marta was very kind, patient and helpful and I would definitely recommend dining here. Try their homemade ice cream!

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  Dear Mr. Hal, it was a real pleasure to host you. I thank you for his sensitivity. I sincerely hope he can try our other dishes. Sincerely many thanks. A warm greeting.
• Sylvia.

  5 / 5

  06/11/2018 à 20:02

  (Traduzione di Google) Alcuni dei migliori piatti che ho avuto al mondo. Concentrandomi su pasti eccellenti dai sapori innovativi, ho apprezzato molto i piatti e applaudo gli chef per la loro creatività! Altamente raccomandato, sia che tu voglia una classe di vino un antipasto o un menu degustazione completo. Non posso lodarli abbastanza. (Originale) Some of the best food I’ve had in the world. Focusing on excellent meals with innovative flavours, I thoroughly enjoyed the dishes and applaud the chefs for their creativity! Highly recommended, whether you want a class of wine a starter or a full tasting menu. Cannot praise them enough.

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  (Traduzione di Google) Gentile Sig.ra Sylvia, le sue frasi sono un ineguagliabile incoraggiamento al nostro lavoro. Ricerca, passione, dedizione, sono ampiamente ripagate dalle tue parole. Grazie mille. E spero di averlo presto tra noi. Grazie grazie grazie ............ (Originale) Dear Mrs. Sylvia, your sentences are an unparalleled encouragement to our work. Research, passion, dedication, are amply repaid by your words. Thank you so much. And I hope to have it among us soon. Thanks thanks thanks............
• Malte..

  5 / 5

  30/05/2021 à 19:33

  (Traduzione di Google) Il buono era fantastico e l'ospitalità era molto calda e accogliente. La proprietaria Marta è stata adorabile e tornerà sicuramente. (Originale) Good was fantastic and hospitality was very warm and welcoming. Owner Marta was lovely and will definitely come back.

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  (Traduzione di Google) Caro signor Malte, grazie per le tue meravigliose parole. Grazie mille. E quando tornerà, sarà la benvenuta. La nostra migliore ospitalità. Grazie, grazie, grazie infinite. (Originale) Dear Mr. Malte, Thanks for your wonderful words. Thank you very much. And when she returns, she will be welcome. Our best hospitality. Thank you, thank you, thank you endlessly.
• Clare.t

  5 / 5

  23/12/2017 à 12:13

  (Traduzione di Google) Piccolo posto fantastico! Consiglio vivamente il menu degustazione - 3 pasti a sorpresa per £ 25 / persona. Il cibo era incredibile: la nostra quinoa, il piatto di coniglio e il risotto erano così deliziosi quindi abbiamo finito per ordinare anche il deserto !!! (Originale) Amazing little place! Highly recommend the tasting menu - 3 surprise meals for £25/person. The food was incredible - our quinoa, Rabbit dish and risotto were so delicious so we ended up ordering desert as well!!!

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  Gentile Clare, per noi è stato un piacere farle degustare alcune delle nostre specialità. Spero ci sia la possibilità di proseguire in altre degustazioni con incontri così piacevoli. Grazie ancora dei complimenti !!!!!
• Frederic.o

  5 / 5

  16/08/2022 à 13:46

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante. Il cibo è delizioso e l'accoglienza molto piacevole. Raccomando ! (Originale) Excellent restaurant. La cuisine est délicieuse et l'accueil très agréable. Je recommande !
• ROMAN.

  5 / 5

  12/05/2017 à 21:03

  (Traduzione di Google) La prima volta è stata nel 2007. Marito e moglie mantengono questo posto. Semplicemente fantastico! Assicurati di visitare questo posto. Questo è per i buongustai! Si chiamava diversamente. Piatto da dessert d'autore, torta ,, Martarè, La Torta Di Cioccolato "in onore di sua moglie! Assicurati di provare !! Grazie ai proprietari! Boutique molto insolita e semplicemente pazza !! Se ti attacchi al vino, questo è per il proprietario. Ne sa tutto !! Siamo qui 😀 (Originale) Первый раз были в 2007 году . Муж и жена держат это заведение . Просто фантастика ! Обязательно посетите это место . Это для гурманов ! Раньше называлось по другому . Фирменное блюдо из десерта ,, тортик ,,Martarè, La Torta Di Cioccolato " в честь жены ! Обязательно попробуйте !! Спасибо хозяевам ! Очень необычный и просто сумасшедший бутик !! Если втыкаетесь в вина то это к хозяину. Он все знает про это !! Мы тут 😀

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  Gentile Sig. Roman, grazie infinite. Spero che la prossima volta sia prima di 10 anni.........Grazie ancora !!!!!
• Anastasia.l

  5 / 5

  15/02/2019 à 18:20

  (Traduzione di Google) Bel posto con cucina elegante. Martare è appena stato rinnovato, poche persone lo sanno. Vicino al Duomo, ma un ristorante familiare davvero tranquillo senza turisti. Siamo rimasti un po 'confusi dal menu: non è grande ma squisito, quindi non è facile decidere almeno per me. Ma qui tutto è così delizioso e non estremamente costoso, senza dubbi che vale la pena provare. Siamo rimasti sorpresi da un complemento molto interessante dallo Chef e da un servizio eccellente. Voglio anche menzionare l'interno: l'armonia di Firenze in un modo moderno e confortevole, comunque è meglio vedere da soli. Questa è una delle mie esperienze più forti a Firenze! (Originale) Beautiful place with elegant cuisine. Martare is just renovated, few people know about it. Close to Duomo, but really quiet family restaurant without crouds of tourists. We were a bit confused by the menu: it's not big though exquisite, so it's not easy to decide at least for me. But here everything is so delicious and not extremely expensive, without doubts worth trying. We were surprised by a very interesting complement from the Chef and by exellent service. I want also mention the interior: Florence harmony in modern comfortable way, anyway it's better to see by yourself. This is one of my strongest Florence experiences!

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  Gentilissima Anastasia, è stato un grande piacere per noi averla nel nostro locale. Siamo molto contenti di aver soddisfatto le sue aspettative. Sarà un grandissimo onore poterla ospitare ancora e cercare di sorprenderla di nuovo. Grazie infinite per la bellissima recensione e un augurio di buona vita!!!!!
• Serena.c

  5 / 5

  28/08/2021 à 10:40

  (Traduzione di Google) Abbiamo cenato così bene qui. Il ristorante si trova fuori dalle strade principali quindi è tranquillo ma comunque al centro di tutto. Marta è meravigliosa e ha reso la nostra cena davvero speciale. Molte delle erbe aromatiche e persino i pomodori provenivano dal suo orto. Questo posto ti regalerà sicuramente un'esperienza autentica, deliziosa e speciale durante il soggiorno a Firenze! (Originale) We had such a lovely dinner here. The restaurant is located off of the main streets so it is quiet but still in the center of everything. Marta is wonderful and made our dinner very special. Many of the herbs and even the tomatoes came from her own garden. This place will definitely give you an authentic, delicious, and special experience while staying in Florence!
• Zarina.a

  5 / 5

  28/06/2022 à 09:19

  (Traduzione di Google) Un posto incantevole gestito da una famiglia. Il cibo è delizioso e ben presentato. Altamente raccomandato! (Originale) A lovely place run by a family. The food is delicious and beautifully presented. Highly recommended!
• Dietmar.�

  5 / 5

  06/09/2021 à 21:07

  (Traduzione di Google) Siamo andati in questo meraviglioso ristorante in estate alla fine di un viaggio di tre settimane in Italia. La serata si è trasformata in un momento clou. Inizialmente siamo stati attratti dagli arredi eleganti ma senza pretese. Il piccolo menu conteneva alcuni piatti che ci sono piaciuti molto. Non siamo rimasti delusi. Abbiamo aspettato con gioia i piatti di gambe fresche. Con la nostra poca conoscenza dell'italiano, abbiamo colmato le pause con piacevoli conversazioni con i padroni di casa sulla cucina italiana. Davvero altamente raccomandato! (Originale) Wir waren im Sommer am Ende einer dreiwöchigen Italienreise in diesem wundervollen Restaurant. Der Abend wurde zu einem Höhepunkt. Angezogen wurden wir zunächst die stilvolle aber unprätentiöse Einrichtung. Die kleine Karte enthielt einige Gerichte, die uns sehr ansprachen. Wir wurden nicht enttäuscht. Gerne haben wir auf die frischen Gerichte Bein wenig gewartet. Mit unseren wenigen Italienischkenntnissen haben wir die Pausen mit netten Gespräch mit den Wirtsleuten über die italienische Küche überbrückt. Wirklich sehr zu empfehlen!
• itolee_.

  4 / 5

  11/08/2022 à 14:33

  (Traduzione di Google) Porzioni molto gustose ma piccole. I prezzi sono buoni però (Originale) Very tasty but small portions. Prices are good though
• nora.a

  5 / 5

  02/07/2019 à 13:26

  (Traduzione di Google) Una vera gemma nel centro di Firenze! Cibo eccellente cucinato tradizionalmente e sul posto in un'atmosfera familiare. Per essere rivisitato presto! (Originale) A true gem just in the centre of Florence! Excellent food cooked traditionally and on the spot in a family friendly atmosphere. To be revisited soon!

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  (Traduzione di Google) Cara Signora Nora, in attesa che tu sia di nuovo nostra ospite, grazie molte per le tue gentili parole. Tuttavia, è un grande piacere avere persone come te tra i nostri clienti. (Originale) Dear Mrs. Nora, waiting for you to be our guest again, thank you very much for your kind words. However, it is a great pleasure to have people like you among our customers.
• Mimi.h

  5 / 5

  31/07/2022 à 13:20

  (Traduzione di Google) Una vera perla nascosta. Questo dovrebbe essere un ristorante con stella Michelin, anche bei proprietari? (Originale) A real hidden gem. This should be a Michelin Star Resturant, beautiful owners too🤍
• Albert.a

  5 / 5

  11/11/2021 à 21:46

  (Traduzione di Google) Ottimo cibo toscano combinato con un ottimo servizio di Marta. Come notato da altri, questo il ristorante è facilmente trascurato in quanto è un po' fuori dai posti per mangiare più turistici che conducono al duomo. (Originale) Excellent Tuscan food combined with great service by Marta. As noted by others, this restaurant is easily overlooked as it is a bit off the more touristic eating places leading down to the duomo.
• Sofia.a

  5 / 5

  19/07/2021 à 00:15

  (Traduzione di Google) Un vero consiglio da addetti ai lavori nel centro di. Firenze! Il cibo era incredibile e fatto in casa da cima a fondo. I proprietari ti accolgono con incredibile cordialità nel loro ristorante e quando parli con la proprietaria Marta potresti letteralmente sentire tutto il cuore e l'anima che entrano nel tuo ristorante. Da consigliare al 1000%!! (Originale) Ein wahrer Geheimtipp im Zentrum von. Florenz! Das Essen war fantastisch und von vorne bis hinten selbst gemacht. Die Inhaber begrüssen einen mit unglaublicher Freundlichkeit in ihr Lokal und beim Gespräch mit der Inhaberin Marta spürte man förmlich das ganze Herzblut welches in Ihrem Restaurant steckt. Zu 1000% zu Empfehlen!!
• Agnija.

  5 / 5

  19/12/2021 à 09:32

  (Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui la scorsa notte ed è stato tutto fantastico: il cibo era semplicemente delizioso, la padrona di casa era adorabile. Grazie, abbiamo adorato ogni boccone e ogni sorso! (Originale) We had dinner here last night and everything was amazing - the food was simply delicious, the hostess was lovely. Thank you, we loved every bite and every sip!
• Anna.u

  5 / 5

  15/08/2021 à 20:42

  (Traduzione di Google) Cibo davvero di buona qualità ad un buon prezzo. Piatti italiani, tradizionali e innovativi allo stesso tempo. Il posto è bellissimo e tranquillo e il servizio molto gentile. (Originale) Really good quality food at a good price. Italian dishes, traditional and innovative at the same time. The place is beautiful and peaceful and the service very nice.
• Helene.o

  5 / 5

  07/08/2022 à 23:06

  (Traduzione di Google) Meravigliosamente buono! Accoglienza e servizio perfetti Consigli e informazioni sui prodotti dati con passione!! (Originale) Merveilleusement bon ! Accueil et service parfaits Conseils et informations sur les produits donnés avec passion !!
• Detrait.o

  5 / 5

  03/02/2022 à 12:52

  (Traduzione di Google) Esperienza meravigliosa con cibo delizioso! Il servizio è ottimo! La signora è adorabile e con pane caldo servito! Provaci! (Originale) Wonderful experience with delicious food! The service is great! The lady is lovely and with hot house bread served! Just go for it!
• Ina.a

  5 / 5

  22/07/2021 à 23:20

  (Traduzione di Google) Incredibilmente delizioso e presentato con amore: i padroni di casa: sono calorosi. Ti senti molto a tuo agio. I prezzi sono sensazionali. Ecco servito e cucinato con tanto amore! (Originale) Unglaublich lecker und liebevoll präsentiert: Die Gastgeber:in sind herzlich. Man fühlt sich sehr wohl. Die Preise sind sensationell. Hier wird mit viel Liebe gewirtet und gekocht!
• Keith.o

  5 / 5

  18/08/2020 à 02:23

  (Traduzione di Google) Il momento clou del nostro soggiorno a Firenze! La torta di riso (Torta di Riso) e la trota affumicata erano le nostre preferite, e l'intero menu è ricco di ingredienti di stagione. Questa è una cucina gourmet, quindi ci vuole più tempo per prepararla poiché ogni piatto è fatto con amore. Marta e Massimo, i proprietari, sono amanti del cibo genuino e parlano poco inglese. Vai qui per un'esperienza culinaria autentica e torna di nuovo se puoi perché la maggior parte dei piatti del loro menu vale la pena provare e deliziosi. (Originale) The highlight of our stay in Firenze! The Rice Cake (Torta di Riso) and the smoked trout were our favorite, and the whole menu is full of seasonal ingredients. This is gourmet cuisine so it takes more time to prepare as every dish is made with love. Marta and Massimo, the owners, are genuine food lovers and speak little English. Go here for an authentic food experience and come back again if you can as most of dishes on their menu are both worth trying and delicious.

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  (Traduzione di Google) Caro signor Keith, dobbiamo ammettere che il nostro "inglese" è molto povero e siamo un po 'dispiaciuti, ma nella vita e nel lavoro abbiamo lavorato molto per cercare di imparare la parola "gusto" che dà emozione. I nostri piatti non vogliono essere perfetti, ma vogliono essere ricordati. Armonia, equilibrio, bellezza sono qualità essenziali di ogni forma d'arte. Non siamo artisti, siamo "Artigiani"! Con tutte le imprecisioni del caso, scriveva il poeta Paul Eluard: tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel mio cuore ..... Grazie mille per la tua gentilezza !!! (Originale) Dear Mr. Keith, we must admit that our "English" is very poor and we are a little sorry, but in life and in work we have worked hard to try to learn the word of "taste" that gives emotion. Our dishes don't want to be perfect, but they want to be remembered. Harmony, balance, beauty are essential qualities of any form of art. We are not artists, we are "Artisans"! With all the inaccuracies of the case.The poet Paul Eluard wrote: everything that comes from my kitchen has grown in my heart ..... Thank you so much for your kindness !!!
• Evelyn.

  5 / 5

  03/04/2018 à 09:53

  (Traduzione di Google) Delizioso cibo autentico fatto con amore. Ai proprietari interessa davvero ciò che creano. Mi è piaciuto molto il pranzo, siamo tornati per cena. Il menu a sorpresa di tre portate con vini abbinati è stato fantastico! La migliore decisione che abbiamo preso a Firenze! (Originale) Delicious authentic food made with love. The owners really care about what they create. Loved lunch so much, we came back for dinner. The three course surprise menu with matched wines was amazing! Best decision we made in Firenze!

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  (Traduzione di Google) Signora Evelyn, è stato un vero piacere averti come nostro ospite. Grazie mille e speriamo di averti di nuovo a Firenze. (Originale) Mrs. Evelyn, it was a real pleasure to have you as our guest. Thank you so much and we hope to have you again in Florence.
• Adam.

  5 / 5

  09/03/2017 à 21:22

  (Traduzione di Google) Caspita, questa è una gemma nascosta. Sono rimasto stupito dalla qualità del cibo qui. Non avevo aspettative basse, pensavo solo che sarebbe stato più efficiente. Il menu era interessante, unico e tutto ciò che mangiavo era delizioso. La padrona di casa / proprietario (credo) era molto dolce e attento. Hanno menu di degustazione a prezzi molto ragionevoli. Consiglio di stanziare un bel po 'di tempo per sedersi e godersi il pasto - non è un cattivo servizio, è solo misurato e senza fretta. L'arredamento è molto accogliente e sommesso. La parte anteriore del ristorante è una stanza separata dove è possibile ottenere cibo da asporto, che non ho provato. (Originale) Wow, this is a hidden gem. I was blown away by the quality of food here. I did not have low expectations, I just thought it would be more run of the mill. The menu was interesting, unique, and everything I ate was delicious. The hostess/owner (I believe) was very sweet and attentive. They have tasting menus at very reasonable prices. I recommend budgeting a good amount of time to sit and enjoy your meal- it's not bad service, it is just measured and unhurried. Decor is very cozy and subdued. The front of the restaurant is a separate room where you can get takeaway food, which I did not try.

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  Gentile Sig. Adam, grazie per l'attenta e puntuale descrizione. Con vero piacere l'aspettiamo per farle provare ancora la nostra cucina...........
• Reece.o

  5 / 5

  09/03/2018 à 23:50

  (Traduzione di Google) La nostra ultima notte a Firenze e il nostro ultimo pasto è stato il migliore. Abbiamo apprezzato molto il cibo della città per tutta la settimana, ma è stato così inventivo e spiritoso. Gli chef sono giustamente orgogliosi di tutto ciò che mettono in evidenza e la rotazione moderna su cose buone, locali e di buona provenienza è eccellente! Così cordiale nonostante la mia imbarazzante mancanza di un italiano di base. Ritorneremo sicuramente la prossima volta (con un vocabolario migliorato). Assicurati di prenotare una serata qui come parte del tuo viaggio! Oh e prendi il tagliere di formaggi! (spesso la parte più deludente di un menu) - all'Osteria De l'Ortolano è stato un momento clou! (Originale) Our final night in Florence and our final meal was the best. We’ve enjoyed the city’s food all week but this was so inventive and witty. The chefs are rightly proud with everything they bring out and the modern spin on good, local, well sourced stuff is excellent! So friendly despite my embarrassing lack of any basic Italian. We’ll definitely come again next time (with an improved vocabulary). Be sure to book an evening here as part of your trip! Oh and have the cheese board! (often the most disappointing part of a menu) - at Osteria De l’Ortolano it was a highlight!

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  (Traduzione di Google) Caro signor Reece, sarà per noi, un onore e un piacere, ospitarti ogni volta che verrai a Firenze. Proveremo di nuovo a migliorare la nostra cucina. Per farla sentire felice. (Originale) Dear Mr. Reece, it will be for us, an honor and a pleasure, to host you every time you come to Florence. We will try to improve our kitchen again. To make her feel happy.
• Jose.u

  5 / 5

  15/02/2022 à 07:57

  (Traduzione di Google) Luogo di famiglia dove ti rendi conto dell'amore che mettono nel loro cibo e nella loro cantina. Molto attenti al cliente, ti fanno sentire a casa (Originale) Sitio familiar donde te das cuenta del cariño que le ponen a su comida y bodega. Muy atentos con el cliente, te hacen sentir como en casa
• Jennifer.c

  5 / 5

  30/06/2019 à 11:50

  (Traduzione di Google) Questo posto era uno dei nostri migliori pasti a Firenze. Siamo andati a pranzo dopo l'Accademia. È proprio dietro l'angolo, in una strada tranquilla, lontano dalla folla. Il vino era delizioso, avevamo un assaggio di carne e formaggio, pasta e un caprese! Tutto era delizioso e fatto con amore! (Originale) This place was one of our best meals in Florence. Popped in for lunch after the Accademia. It’s right around the corner, on a quiet street away from the crowds. The wine was delicious, we had a meat and cheese tasting board, pasta and a caprese! All was delicious and made with love!

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  (Traduzione di Google) Cara signora Jennifer, è con vero piacere che voglio ringraziarti. La sua presenza è motivo di orgoglio per noi. Un grazie di cuore e spero che tu abbia la possibilità di tornare a Firenze. Grazie..... (Originale) Dear Mrs. Jennifer, it is with real pleasure that I want to thank you. His presence is a source of pride for us. A heartfelt thanks and I hope you have the chance to return to Florence. Thank you.....
• Bart.a

  5 / 5

  02/07/2015 à 20:36

  (Traduzione di Google) Posto locale eccezionale e autentico. Il cibo è fantastico Mamma e stile pop. Avevamo un paio di piatti di pasta e bistecca. Il personale è estremamente cordiale e premuroso. Ogni piatto che abbiamo avuto è stato eccellente. Vale la pena provare se ti trovi nel quartiere. (Originale) Awesome and authentic local spot. The food is amazing. Mom and pop style. We had a couple of pasta dishes and steak. The staff are extremely friendly and accommodating. Every dish we had was excellent. Well worth a try if you are in the neighborhood.

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  Gentile Sig. Bart, la ringrazio vivamente per le Sue parole che ci spingono a migliorare ancora. Grazie infinite.
• Robert.

  5 / 5

  02/04/2016 à 14:49

  (Traduzione di Google) Per il viaggiatore stanco, De l'Ortolano è una gradita tregua di piatti preparati con cura. Il flan di verdure era un delizioso equilibrio di spinaci, coulis di piselli e cipolla. I ravioli erano meravigliosi e il vitello cucinato sensibilmente con salvia. Anche i piatti di mia moglie erano perfetti e abbiamo apprezzato la forte lista dei vini. Un'ottima scoperta basata su una raccomandazione di un amico. Grazie Marta! (Originale) For the weary traveller, De l'Ortolano is a welcome respite of carefully prepared dishes. The verdura flan was a delicious balance of spinach, pea coulis and onion. The ravioli were marvelous and the veal cooked sensitively with sage. My wife's dishes were also perfect and we enjoyed the strong wine list. A great find based on a recommendation of a friend. Thank you Marta!

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  Gentile Sig. Robert, grazie infinite per la valutazione. Grazie per i commenti. E grazie per la sensibilità con cui ha degustato i nostri piatti.........
• Olivier.o

  5 / 5

  16/10/2019 à 20:46

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante, attento benvenuto. Bella decorazione. Prodotti freschi, buon cibo. Niente di cui lamentarsi. (Originale) Très bon restaurant, accueil attentionné. Jolie décoration. Produits frais, bonne cuisine. Rien à redire.

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  (Traduzione di Google) Caro signor Olivier, grazie mille per la sua accurata descrizione. Siamo felici che tu abbia capito la nostra passione. Grazie ancora ... (Originale) Cher M. Olivier, merci beaucoup pour votre description soignée. Nous sommes heureux que vous ayez compris notre passion. Merci encore ...
• Mitch.e

  5 / 5

  12/07/2017 à 23:04

  (Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in questo posto per caso ... che scoperta! La cena è stata fenomenale. Questa è tutt'altro che una normale "cucina typica" - è qualcosa di diverso rispetto a tutti gli altri ristoranti toscani in città. Il menu è originale, moderno, con ingredienti locali di stagione. Abbiamo scoperto che lo chef è stato addestrato al Cordon Bleu - ciò significa che sa cosa sta facendo! Il menu mostra anche con molta attenzione quali piatti sono senza glutine, vegetariani o vegani e ha un elenco di allergeni per ogni piatto. Un bonus per persone come me (senza glutine). Significa anche che lo chef presta molta attenzione a ciò che sta cucinando. Vieni qui per una cena tranquilla e romantica, trascorri 2 ore intere e goditi un pasto meraviglioso. (Originale) We stumbled by this place by chance... what a find! Dinner was phenomenal. This is anything but an ordinary "cucina typica" - it is something different than all the other Tuscan restaurants in the city. The menu is original, modern, using local ingredients that are in season. We discovered that the chef was trained at the Cordon Bleu - that means he knows what he is doing! The menu also happens to very carefully show which dishes are gluten free, vegetarian or vegan, and has a list of allergens for each dish. A bonus for people like me (gluten free). It also means the chef takes close care to what he is cooking. Come here for a quiet, romantic dinner, spend a full 2 hours and enjoy a wonderful meal.

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  Gentile Sig. Mitch, grazie per le bellisime parole. Lei ha colto tutta la nostra filosofia di lavoro e con molta attenzione ha analizzato e capito tutta la passione che mettiamo nel nostro mestiere, cercando di trasmettere quelle emozioni che si provano quando amiamo la nostra terra e le nostre tradizioni guardando in avanti. Grazie ancora e spero di coinvolgerla ancora......
• Ray.w

  5 / 5

  09/06/2018 à 22:28

  (Traduzione di Google) Ci sono molti ristoranti a Firenze, e sono sicuro che molti di loro sono molto buoni: ho gustato dell'ottimo cibo qui. L'Osteria de l'Ortolano è subito la mia preferita, però, per molte ragioni: un marito e una moglie cordiali e disponibili che abbinano chef e front-of-house; la deliziosa haute cuisine assume i tradizionali piatti toscani (coniglio, maiale, risotto), deliziosi e insoliti abbinamenti di vini al bicchiere (a prezzi ragionevoli) e probabilmente il miglior tagliere di formaggi che abbia mai avuto (il delicato formaggio di capra blu era sublime con il chutney di cipolle fatto in casa). Sicuramente vale la pena fare quei pochi passi in più dalla strada principale con le sue trattorie dall'aspetto identico con menu identici .. (Originale) There are plenty of restaurants in Florence, and I'm sure lots of them are very good: I've enjoyed some great food here. The Osteria de l'Ortolano is instantly my favourite though, for many reasons: a friendly and helpful husband and wife pairing of chef and front-of-house; delicious haute cuisine takes on traditional Tuscan staples (rabbit, pork, risotto), delicious and unusual pairings of by-the-glass wines (at reasonable prices), and probably the best cheese board I've ever had (the delicate blue goats cheese was sublime with the home made onion chutney). Definitely worth taking those few extra steps off the main street with its identical looking trattorias with identical menus..

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  (Traduzione di Google) Caro signor Ray Owen, le sue parole ci lusingano. Grazie mille a nome di tutto lo staff. Chi sicuramente è orgoglioso di avere ospiti come te, che apprezzano il nostro appassionato lavoro. Grazie ancora infinite ... (Originale) Dear Mr. Ray Owen, your words flatter us. Thank you very much in the name of all the staf. Who surely is proud to have guests like you, who appreciate our passionate work. Thank you again endless ......
• Maxime.e

  5 / 5

  28/08/2021 à 17:32

  (Traduzione di Google) Posto fantastico. Ci siamo fermati a pranzo, abbiamo bevuto cocktail, vino e dessert. Consiglierei a qualsiasi buongustaio! (Originale) Amazing place. We stopped for lunch, had cocktails, wine and desserts. I’d recommend to any foodie!
• Edna.l

  5 / 5

  09/11/2021 à 15:29

  (Traduzione di Google) Aveva il miglior corso che ho mangiato evvver! E anche tutto il resto era delizioso. Molto pulito e la padrona di casa era molto gentile e istruttiva. (Originale) Had the best course I ate evvver! And everything else was also delishious. Very clean and the hostess was very nice and informative.
• Andrea.r

  5 / 5

  25/05/2019 à 21:11

  (Traduzione di Google) Mataré è un ristorante eccezionale situato vicino al Duomo e Piazza della Santissima Annunziata. La padrona di casa è adorabile e sebbene non parli molto inglese è in grado di comunicare con gli ospiti. Il cibo è eccezionale. Questo ristorante è un vero ristorante locale. Consiglio vivamente il ristorante a chiunque visiti Firenze. Non ti pentirai. Lo amo. Ristorante preferito in Italia finora! (Originale) Mataré is an outstanding restaurant located near the Duomo and Piazza della Santissima Annunziata. The hostess is lovely and although she doesn’t speak much English she is able to communicate with the guests. The food is outstanding. This restaurant is a true local restaurant. I would highly recommend the restaurant to anyone visiting Florence. You won’t be sorry. Loved it. Favourite restaurant in Italy so far!

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  (Traduzione di Google) Cara signora Andrea, è un vero piacere averti avuto come ospite. Un sincero grazie per le belle parole. Grazie mille ..... (Originale) Dear Mrs. Andrea, it is our great pleasure to have had you as our guest. Sincere thanks for the nice words. Thank you so much .....
• Natalie.i

  5 / 5

  18/06/2016 à 14:36

  (Traduzione di Google) Non so perché questo accogliente ristorante di mezza pensione non era molto più affollato perché il cibo era fantastico ea prezzi ragionevoli. È fuori dalla principale strada turistica, nascosto in una tranquilla strada laterale vicino al Duomo. Vale la pena fare la leggera deviazione. Enorme selezione di vini e ottimo servizio. Il ragù d'anatra in particolare era delizioso. (Originale) Don't know why this homely half-deli half-restaurant wasn't much busier as the food was fantastic and reasonably priced. It's off the main tourist drag, tucked away down a quiet side street near the Duomo. Worth making the slight detour. Huge wine selection and great service. The duck ragu in particular was delicious.

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  Gentile Sig,ra Natalie, grazie per la valutazione e per i lusinghieri commenti. Il nostro locale è sicuramente un po' nascosto ed i clienti che ci conoscono e ci freguentano devono fare un piccola "deviazione", ma questo a noi reca grande piacere, perchè possiamo coccolarli e seguirli al meglio. Grazie ancora......
• Stefan.o

  5 / 5

  05/08/2021 à 15:02

  (Traduzione di Google) Non ho mai mangiato un coniglio così delizioso prima. Delizioso. Servizio molto carino. Tutto sembra così buono. Assolutamente fantastico. (Originale) So einen leckeren Kaninchen habe ich noch niergends gegessen. Super lecker. Sehr nette Bedienung. Sieht alles sooo gut aus. Absolut top.
• Kristian.e

  5 / 5

  28/12/2018 à 14:44

  (Traduzione di Google) Cibo delizioso, molto semplice ed economico. Pasta con pochi ingredienti a soli 8€. Personale molto cordiale. Lo consiglio vivamente per un pranzo leggero ma gustoso. (Originale) Beautiful, very simple and inexpensive food. Pastas with just a few ingredients for only €8. Staff very friendly. Highly recommend for a light but tasty lunch.

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  (Traduzione di Google) Caro signor Kristian, grazie mille per i complimenti. Ha capito la nostra filosofia per un pranzo sano, leggero e genuino. (Originale) Dear Mr. Kristian, thank you very much for your compliments. He understood our philosophy for a healthy, light and genuine lunch.
• Cor.a

  5 / 5

  26/07/2021 à 09:34

  (Traduzione di Google) Cibo favoloso con persone adorabili. Pranzo meraviglioso in un bel ristorante in vero stile italiano. (Originale) Fabulous food with lovely people. Wonderfull lunch in nice restaurant in real Italian style.
• Roberto.i

  5 / 5

  07/05/2015 à 21:12

  (Traduzione di Google) Il miglior pasto a Firenze. Ristorante affascinante, servizio favoloso e cibo delizioso! Ho adorato ogni minuto della nostra esperienza. Se hai la possibilità di ordinare i ravioli ... incredibile !! (Originale) Best meal in Florence. Charming restaurant, fabulous service and the most delicious food! Loved every minute of our experience. If you have a chance order the ravioli...amazing!!

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  (Traduzione di Google) Grazie per il tuo feedback, Roberto. Speriamo che vieni a trovarci di nuovo all'Osteria de l'Ortolano. (Originale) Thanks you for your feedback, Roberto. We hope you to come and visit us again at Osteria de l'Ortolano.
• agathe.r

  5 / 5

  12/07/2021 à 13:55

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante, con un'ottima accoglienza da parte della cameriera! Buon rapporto qualità prezzo per un pranzo a Firenze. (Originale) Très bon restaurant, avec un excellent accueil de la serveuse ! Bon rapport qualité prix pour un midi à Florence.
• Boubacar.i

  5 / 5

  02/12/2018 à 10:45

  (Traduzione di Google) Alla guida di questo locale tipicamente toscano, lo chef di Zetti Massimo e sua moglie ci introducono alla cucina autentica e deliziosa! Una vera scoperta di Firenze attraverso questo locale che consiglio vivamente! Grazie mille Massimo! (Originale) À la tête de cet établissement typiquement toscan, le chef di Zetti Massimo et son épouse nous font découvrir une cuisine authentique et délicieuse ! Une vraie découverte de Florence à travers cet établissement que je recommande expressément ! Grazie mille Massimo !

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  (Traduzione di Google) Caro signor Boubacar Diallo, è stato un grande piacere per noi accogliervi come un ospite premuroso e amichevole. Il suo apprezzamento ci dà la forza per continuare su questa strada che tanto amiamo. Spero sinceramente di rivedervi per trasmettere la nostra passione con più entusiasmo. Grazie, grazie molte ..... (Originale) Cher M. Boubacar Diallo, ce fut un grand plaisir pour nous de vous accueillir comme un hôte attentionné et amical. Son appréciation nous donne la force de continuer sur cette voie que nous aimons tant. J'espère sincèrement vous revoir pour transmettre notre passion avec plus d'enthousiasme. Merci, merci beaucoup .....
• Honey.

  5 / 5

  30/12/2017 à 22:22

  (Traduzione di Google) Delizioso ristorante a conduzione familiare con prodotti locali appena fatti serviti dai proprietari. Prezzi gustosi e buoni. Particolarmente utile se vicino a San Marco o all'Accademia ma abbastanza vicino a San Lorenzo e al Duomo. (Originale) Lovely family run restaurant with freshly made local produce served by the owners. Tasty and good prices. Especially handy if near the San Marco or Academia but quite close to San Lorenzo and Duomo.

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  (Traduzione di Google) Caro signor Honey, grazie mille per le belle parole. Saremo felici di ospitarvi di nuovo. (Originale) Dear Mr. Honey, thank you so much for the nice words. We will be happy to host you again.
• stéphane..

  2 / 5

  29/04/2018 à 18:40

  (Traduzione di Google) Restiamo accanto al ristorante. Non abbiamo mai visto molte persone, nonostante i commenti positivi. Siamo finiti lì l'ultima sera ... e siamo rimasti delusi! Il coniglio pastoso e i "lasagnetti" insipidi. Per quanto riguarda il piatto di formaggi, o ci siamo imbattuti in un granello di pepe o un granello di sale ... (Originale) Nous logipns à côté du restaurant. Nous n avons jamais vu beaucoup de monde dedans malgré les commentaires positifs. Nous avons fini par y aller la dernière soirée... et avons été déçus! Le lapinnetair pateux et les "lasagnettos" insipides. Quant à l assiette de fromages, soit on tombait sur un grain de poivre soit sur un grain de sel...

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  (Traduzione di Google) Caro signor Stéphane, ci dispiace che le tue aspettative non siano state prese in considerazione. E non ho capito la qualità degli ingredienti. Cerchiamo di realizzare piatti contemporanei e delicati, come è il caso oggi. Se si aspettava un gusto italiano ricco e pesante come quello offerto in passato, ovviamente, non poteva essere soddisfatto. La nostra filosofia è quella di migliorare la qualità degli ingredienti individualmente e di non coprire condimenti eccessivi. Sul formaggio, onestamente non capisco ...... Grazie per la recensione che ci ha dato l'opportunità di spiegare il nostro lavoro. Non tutti hanno la stessa sensibilità ..... (Originale) Cher Monsieur Stéphane, nous regrettons que vos attentes n'aient pas été prises en compte. Et n'a pas compris la qualité des ingrédients. Nous essayons de faire des plats contemporains et délicats, comme c'est le cas aujourd'hui. Si elle s'attendait à un goût italien riche et lourd comme il était proposé dans le passé, bien sûr, il ne pouvait pas être satisfait. Notre philosophie est d'améliorer la qualité des ingrédients individuellement et ne pas couvrir avec des condiments excessifs. Sur les fromages, je ne comprends honnêtement pas ...... Merci pour l'examen qui nous a donné l'occasion d'expliquer notre travail. Pas tout le monde a la même sensibilité .....
• Wilhelm.o

  5 / 5

  05/09/2021 à 19:46

  (Traduzione di Google) Aveva un'ottima cena in famiglia. Che bel posto, cibo delizioso, ottima atmosfera! (Originale) Had a great family dinner. What a nice place, deliscious food, great atmosphere!
• K.c

  4 / 5

  18/10/2018 à 13:27

  (Traduzione di Google) Uno dei migliori pasti Abbiamo avuto a Firenze Servizio gustoso, fresco e cordiale. Era pieno e le prenotazioni sono probabilmente consigliate, siamo appena usciti dalla strada. (Originale) One of the best meals.We had in Florence.Tasty, fresh & friendly service. It was busy & reservations are probably recommended, we just wandered off the street.

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  (Traduzione di Google) Gentile Sig.ra Kirsty, la ringrazio molto e le auguro grande serenità. A presto. (Originale) Dear Mrs. Kirsty, thank you very much and I wish you great serenity. See you soon.
• Andrea.o

  5 / 5

  11/09/2019 à 14:07

  (Traduzione di Google) Questo è il miglior ristorante per mangiare proprio come cucinerebbe la tua mamma italiana! Il miglior cibo toscano di sempre: semplice, leggero, saporito! (Originale) This is the best restaurant for eating just like your Italian Mamma would cook! Best Tuscan food ever: simple, light, flavorful!

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  (Traduzione di Google) Caro signor Andrea, che bel complimento ci ha fatto! Grazie mille con tutto il nostro amore. (Originale) Dear Mr. Andrea, what a nice compliment he made us! Thank you so much with all our love.
• Montse.o

  1 / 5

  09/08/2019 à 15:06

  (Traduzione di Google) Attenzione alle truffe. Entriamo attraverso il menu rapido indicato sulla porta. Servizio molto lento quando c'era solo un altro tavolo e sorpresa molto spiacevole quando pagavamo, ci hanno fatto pagare tutti i piatti separatamente, con la scusa che non avevamo indicato che volevamo il menu, anche se i piatti erano uguali (Originale) Ojo con las estafas. Entramos por el menú rápido indicado en la puerta. Servicio muy lento cuando solo había otra mesa y sorpresa muy desagradable a la hora de pagar, nos cobraron todos los platos por separado, con la excusa que no habíamos indicado que queriamos el menú, aunque los platos eran los mismos

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  Gentile Sig. Montse, mi dispiace molto che lei non abbia capito il nostro messaggio. Entrando e sedendosi non ha pagato nessuna spesa di coperto o servizio e ha scelto di sua volontà i piatti descritti sul menù che le è stato portato al tavolo. Dove avrà potuto verificare i prezzi corrispondenti. Per quanto riguarda la proposta che è evidenziata sulla lavagna esterna, lei al momento dell'ordinazione non ne ha fatto riferimento. Tale proposta varia di giorno in giorno. A volte ci sono delle portate che possono in parte coincidere con i piatti del menù, ma sicuramente differiscono per alcuni aspetti e il dessert che offriamo in questa proposta è un piatto che non è mai in carta. Per cui "se richiesto" questo tipo di menù pensato per chi lavora e ha poco tempo, viene descritto al momento, per cercare di velocizzare la sosta dei nostri clienti. Non escludiamo nessuno da ordinare questo tipo di proposta, infatti il tavolo a cui fa riferimento aveva scelto tale soluzione e non ci sono stati assolutamente problemi. Mi sento in dovere di farle notare che la nostra famiglia gestisce questo locale dal 15 agosto del 1962 e rifiuto ogni accusa di malafede. Capisco che possono nascere delle piccole incomprensioni a causa della lingua, ma sono certo che se riflette capirà la nostra professionalità.