L'Alternativa SteakHouse

Tags: Ristorante specializzato in piatti di carne, Ristorante, Steakhouse,

• Gianmario.a

  5 / 5

  19/08/2022 à 21:44

  Io che mangio solo carne carbonizzata ero molto titubante se andare o restare, lo chef è stato bravo a spiegare come tratta la carne, ed è stato ancora più bravo a mettere in pratica la sua arte. Non avevo mai mangiato carne così squisita. Personale impeccabile cordiale e professionale. 5 stelle sono poche 10 per tutto il contesto. BRAVI
• checche09.

  4 / 5

  15/08/2022 à 10:20

  Carne ottima e cucinata alla perfezione, personale molto attento e gentile. Lo chef Cristian è simpatico e si preoccupa che il cliente sia soddisfatto. Prima di ordinare sapevamo già quanto avremmo speso quindi nessuna sorpresa nel conto, che si è bello tosto ma proporzionato al servizio. Grazie Cristian e compagnia da Arbus.
• Mirko.i

  1 / 5

  21/06/2022 à 19:38

  Prezzi stellari, carne buona. Personale pessimo in un minuscolo sgabuzzino. Per non parlare del "minimo" che il cuoco impone, esempio 2 persone min 1,5 kg di carne, cioé 155€. Per ultimo pagamento con carta non funzionante, davvero brutta esperienza.

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  Ma perchè........... Eravate in 5..... 2 adulti, un bambino di 13 anni, una bambina di 8 anni e bimbo.. Personale pessimo.... Per tutta la sera il personale ha scherzato con il bimbo per intrattenerlo e darvi la possibilità di terminare la cena. Nel Menù c'è SCRITTO come nel Vademecum all'ingresso che il piatto Mix viene composto in base ai componenti al tavolo con un minimo di peso che nel vostro caso era di 1,5 Kg. (che comunque avete mangiato e gradito tutti soprattutto i figli). La Location è piccolina per nostra scelta, ma comunque curata in ogni particolare, arredata a modo e confortevole per poter mettere a proprio agio ogni avventore. Veniamo al conto: 5 Coperti € 15,00 1,5 Kg di piatto Mix € 120,00 ( 6 tagli differente) 1 Porzione di Patate € 5,00 2 bottiglie di Acqua € 6,00 1 Birra Artigianale Sarda € 9,00 Totale € 155,00 La cifra mi sembra più che equa, soprattutto con il prodotto che avete degustato e apprezzato, se l'obbiettivo era spendere meno avete sbagliato Location. Mi spiace come ribadito per circa 20 minuti tra le varie prove fatte insieme, per il pagamento con il Pos, che purtroppo quella sera non ne voleva sapere e non aveva linea come avete confermato e visto anche voi. A volte succede e credetemi ci troviamo seriamente in difficoltà. Nel contesto, tranne l'impatto iniziale in cui non avevate capito il concetto del piatto Mix, e che a questo punto deduco non abbiate ancora capito, pensavo che alla fine dati i vostri complimenti e la vostra comprensione "falsa" fosse stati bene o almeno non da "brutta esperienza". L'Alternativa SteakHouse
• Thierry.e

  5 / 5

  08/08/2022 à 13:48

  Ottimo. Faceva un sacco di tempo che non avevo mangiato della carne così buona. Cristian e la sua squadra sono molto accoglienti. Per amatori della carne, non mancare questo posto
• Silvia.e

  5 / 5

  19/08/2022 à 20:53

  Per veri amanti della carne! Personale gentile e simpatico, il titolare di un evidente professionalità e preparazione, oltre che molto simpatico. Assolutamente da consigliare.
• Cristiano.a

  5 / 5

  14/07/2022 à 19:59

  Posto piccolino ma accogliente Personale simpatico e gentile Non abbiamo optato per il “mix” ma per un pezzo unico, credendo facesse più al caso nostro Molto bello il fatto che ci si accorda con lo chef sul pezzo di carne deciso e prima della cottura viene portato al tavolo a visionarlo Carne molto buona e pregiata diversità di tagli e frollatura Il prezzo rispecchia la qualità della carne che si mangia Consigliato
• Luca.i

  4 / 5

  21/08/2019 à 11:51

  Un posto scoperto per caso...una carne spettacolare, veramente buona e cotta nel modo corretto, una selezione di birre di qualità. Una pecca?...il pane, triste un cestino con pane a pezzetti in quel modo e la mancanza di dolci tipici sardi. Personale disponibile, cortese e simpatico. Torneremo sicuramente.
• stefano.a

  4 / 5

  21/08/2022 à 23:13

  Carne buona ma poco valorizzata nel servizio. Esperienza non in linea con le aspettative.
• Patrizia.r

  4 / 5

  01/08/2017 à 07:26

  Carne ottima. Il gestore è stato molto disponibile e ha dato informazioni utili sul menù proposto. Il locale è piccolo quindi si consiglia la prenotazione. Unico consiglio migliorare i dolci.
• Francesco.e

  5 / 5

  26/05/2022 à 20:09

  Spettacolare.. Carne veramente di qualità sopraffina e titolare molto competente e disponibile.. Da provare senza dubbi
• Piero.a

  5 / 5

  30/06/2021 à 19:28

  Dopo giorni di cene di pesce avevamo voglia di qualcosa di diverso e siamo capitati quasi per caso in questo locale. Carne davvero ottima, il proprietario ti consiglia con passione. "Spinge" un pò per farti prendere quello che vuole lui e di solito questo atteggiamento mi indispettisce, ma quella sera mi sentivo in vena di farmi consigliare ed è andata bene. Prezzi giusti per quanto mangiato, solo il tortino di cioccolato con cuore caldo 8 euro francamente un pò eccessivo..
• Alice.o

  5 / 5

  23/08/2020 à 20:29

  Ottimo ristorante di carne. La qualità la fa da padrona. Bella l’idea di poter fare un piatto mixato con diversi tipi di carne per assaggiarne più di una. Sicuramente molto esperti in materia (noi avevamo accostato due carni che non stavano bene insieme e il proprietario ce lo è venuto a dire, consigliandoci altro) La carne favolosa, si scioglie in bocca. Prezzo onesto: 750g di carne, contorno di patate, bottiglia di vino, acqua e 2 caffè 100€. Lo consiglio sicuramente!
• Massimiliano.o

  5 / 5

  05/08/2020 à 00:27

  Semplicemente spettacolare. Carni accuratamente selezionate, preparate e presentate. Il proprietario/chef è abilissimo nel proporre degli abbinamenti davvero azzeccati, sia per qualità che per quantità. Personalmente consiglio la manzetta, davvero fenomenale. Buona offerta di birre e vini, e personale di sala squisito. Conto commisurato alla qualità, ma non eccessivo. Tappa obbligata quando tornerò sull'isola.
• Francesco.i

  3 / 5

  22/07/2021 à 23:22

  Carne buona e locale carino. Peccato l’atteggiamento del proprietario abbastanza insistente per farti prendere quello che dice lui. Un po’ di magheggi sul conto finale aggiungendo cose non richieste…rapporto qualità/prezzo buono.

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  I nostro Format di SteaKHouse prevede una scelta di tagli Mix che si abbinino perfettamente e equamente tra di loro, quindi sicuramente l'insistenza nel farvi modificare la scelta è stata solo per non trovarsi tagli simili nel piatto, ma probabilmente questo è stato visto inizialmente come un difetto e non un pregio. anche se conclusa la cena è stato apprezzato. Riguardo al Conto, per fortuna controlliamo sempre e rigorosamente insieme al cliente che non ci siano incongruenze e se per errore umano c'è stata un'aggiunta o una dimenticanza, ovviamo immediatamente, per questo motivo alla fine il risultato come detto da lei "rapporto qualità/prezzo buono". L'Alternativa SteakHouse
• Jacopo.a

  5 / 5

  24/09/2021 à 19:08

  Esperienza top. Carne eccellente, proprietario super gentile ed "alla mano". Prezzi assolutamente in linea col tipo di pietanze mangiate. Torneremo sicuramente!
• Chiara.a

  5 / 5

  04/07/2019 à 02:57

  Davvero SPETTACOLARE! Carne di ottima qualità, si scioglie in bocca! Si sente e si vede che lo staff ha passione in quello che fa, cosa ripagata anche dall'esperienza! Super accoglienti, ti mettono subito a tuo agio, professionalità!! Ottimo rapporto qualità prezzo, io e i miei amici non abbiamo mai mangiato una carne così buona, consigliamo il menù di degustazione delle carni. Merita davvero.
• Michela.a

  3 / 5

  20/08/2019 à 23:37

  Do tre stelline per il prezzo: la qualità della carne ottima ma il costo fuori misura. Giudicate voi dallo scontrino.
• Sara.i

  5 / 5

  04/08/2018 à 18:50

  Locale graziosissimo nel centro del paese, siamo capitati per caso in questo steakhouse che si è poi rivelato una vera chicca. Lo chef è appassionato e preparato, consiglia i clienti in base ai gusti espressi come se dovesse mangiare lui. Per vini o birre (artigianali buonissime!) identico trattamento. Risultato una cena\degustazione davvero ottima! Stiamo tornati due volte in questo locale, cosa che non facciamo mai. I prezzi sono adeguati alla altissima qualità dei prodotti, il personale gentilissimo. Ne vale sicuramente la pena!
• Eugenia.a

  5 / 5

  09/09/2019 à 19:50

  Selezione di carni eccezionale, tutti i pezzi sono preparati nel modo più adatto e fidarsi del proprietario/chef è garanzia di gusto e giusti abbinamenti. È altamente competente e profondamente appassionato, ricerca il top della qualità in tutto, dalla carne ai pomodorini dell’insalata, e sa come preparare ogni taglio così da esaltarne il gusto. In due abbiamo preso la “dose” da un kg, quattro tagli diversi consigliati dal proprietario... il tomahawk di suino iberico (commovente), la picanha, l’arranchera di wagyu, rib-eye... ogni boccone una goduria infinita. Il tutto accompagnato da un calice di vino perfettamente abbinato e una porzione di patate deliziose. Ci siamo alzati da tavola leggeri e soddisfatti. Il conto è assolutamente adeguato all’esperienza, peccato solo che La Maddalena sia così lontana da casa...
• Marika.a

  5 / 5

  15/09/2020 à 23:51

  Ottima cena e proprietario competente e appassionato che ci ha indirizzati proprio sul tipo di carne più adatto ai nostri gusti. Ci ha deliziati anche con la sua tartare fantastica. Grazie anche per la gentilezza dei collaboratori. Esperienza da rifare!!
• federico.u

  5 / 5

  17/07/2021 à 21:51

  Carni fantastiche, buonissime, porzioni abbondanti, prezzo giusto, personale cortese e disponibile. Il titolare una persona simpatica, professionale e capace. CONSIGLIATISSIMO PER CHI AMA LE CARNI SPECIALI
• ma.e

  3 / 5

  11/09/2021 à 19:35

  Qualità della carne, non si discute ma il servizio non è professionale, il proprietario ha insistito per fare un tris di tagli sconsigliando i piatti singoli, sicuramente per risparmiare sulla quantità, in effetti il tris proposto non era sicuramente il peso indicato nel menù, se si punta sulla qualità come detto ha carni selezionate, ma quantità e prezzi non proprio da tornare a cuor leggero.. ci sono locali migliori forse non alla Maddalena

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  Sulla qualità non si discute, sulla quantità invece.... L'Alternativa Steakhouse NON SERVE PIATTI SINGOLI ed è una nostra scelta, come descritto nel Menù, nel Vademecum all'ingresso e come viene spiegato quando viene portato il Menù al tavolo. Sul peso, invece che dire, i tagli vengono tutti porzionati prima del servizio con una precisione da gioelleria, per velocizzare il servizio e per far in modo che tutti abbiamo la stessa porzione. Sul peso indicato nel Menù come descritto, essendo tagli porzionati e conservati in cella sottovuoto a 1° possiamo avere al max una differenza del 10% per il calo continuo naturale del prodotto che continua a frollare e rilasciare liquidi. Detto questo, noi lavoriamo con serietà e dignità tutti i giorni, abbiamo solo prodotti di Nicchia e se volessimo ci basterebbe aumentare il prezzo al Kg di qualche euro per ovviare a queste ingiurie. Ma per fortuna lavoriamo sulla fiducia e sulla trasparenza per far sì che una cena diventi un ricordo, ma per alcuni la ricerca di una falla per poter criticare è nel DNA. L'Alternativa SteakHouse
• alessia.a

  5 / 5

  28/08/2020 à 21:18

  Dopo tanto pesce qui alla Maddalena, finalmente, abbiamo trovato il nostro habitat naturale: LA CARNE!!! Descrizione perfetta di tutte le portate e di tutti i tipi di carne. Lo chef si è dimostrato molto cordiale e professionale, riuscendo a mettere a proprio agio i clienti, personale molto gentile, carne di ottima qualità.
• Davide.i

  2 / 5

  07/07/2019 à 09:13

  Non ho ritrovato quanto scritto dagli altri recensori.... Carne senza particolari spunti, presi 2 tagli diversi, uno troppo cotto e l'altro poco, tanto da risultare freddo già dal primo boccone. Segnalato al proprietario ha detto che era cotta alla perfezione, praticamente le critiche non le ha considerate nemmeno.
• Simone.i

  5 / 5

  17/07/2020 à 11:36

  L'alternativa steakhouse non ha tradito le attese! Locale centralissimo e possibilità di cenare all'aperto, ma la principale motivazione ad andare è sicuramente l'ampia scelta di carni di altissima qualità sapientemente preparati dal titolare, molto competente e disponibile ad illustrare caratteristiche della carne e possibili accostamenti, anche per i palati più esigenti! Fantastica la tartare di manzo
• Patrizia.l

  5 / 5

  23/10/2021 à 17:15

  Ambiente chic ed accogliente! Personale gentilissimo! Carne superlativa, mai mangiata così buona, andate a trovarli😍 10 e lode
• Fausto.o

  5 / 5

  27/07/2018 à 07:04

  Grandi carni e meravigliose birre Artigianali
• Nicolò.e

  5 / 5

  16/06/2019 à 12:04

  Buonissimo carne la migliore che abbia mai mangiato e personale e chef gentilissimi e pronti ad ogni evenienza. Sono andato con la mia famiglia per regalo di fine anno perché sono un appassionato di carne. Velo consiglio al 100%
• Barbara.t

  5 / 5

  27/04/2019 à 21:09

  Carne di altissima qualità proposta e cucinata con perfetta competenza, accompagnata da ottimi vini e birre artigianali, servita con professionalità e simpatia. Una tappa obbligata per gli amanti della carne a La Maddalena.
• Alessandro.

  1 / 5

  14/07/2017 à 23:53

  Piu' di 70 euro al kg per mangiare carne congelata di importazione cotta sulla piastra (non bbq) accompagnata da una misera insalata in busta con pomodorini. Prezzo decisamente troppo elevato rispetto a quanto offerto.

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  Prima di tutto noto che in tutte le recensione fatte a La Maddalena, che si tratti di Carne o di Pesce, tutti servono secondo lei prodotti congelati. Non conosco la sua qualifica da critico di cucina, ma penso che sia inappropriata. Le normative riguardo la sicurezza sul pesce, dicono che tutto il pesce soprattutto il fresco, deve essere abbattuto sempre e comunque per poter garantire l'affidabilità del prodotto. Riguardo la Carne invece servita nel nostro ristorante, è tutta di primissima scelta e ricercata, per poter garantire un prodotto eccellente sempre, ed è tutta assolutamente sempre fresca, mantenuta in cella frigo sottovuoto ad una temperatura che varia da 1 a 3 gradi. Detto questo, non capisco perché alla richiesta "se fosse tutto a posto", non è stata fatta presente questa perplessità, in modo tale che immediatamente avremmo fatto notare la giacenza dei prodotti freschi in quel momento e aiutato a capire quello che non comprendeva. Ma penso che la realtà di tutto, del voto e della critica, siano i € 7,00 l'etto, secondo lei eccessivi, e questo posso anche accettarlo, perché non tutti possiamo capire o apprezzare tutti i prodotti esistente sul mercato, non tutti possiamo sapere o essere informati sul costo della materia prima, dato dal modo in cui viene allevata "la mucca", data dal modo in cui viene alimentata, data dal modo in cui viene cresciuta e curata, data dal modo in cui viene macellata, data dalla frollatura, data dalla conservazione, data dal risultato finale nel gusto, nella tenerezza e nella marezzatura e così via. Mi spiace solo che purtroppo Internet dia la possibilità di dire qualsiasi cosa passi per la testa a chiunque, facendo sfumare il confronto diretto, soprattutto dove come in questo caso si fanno affermazioni e accuse errate screditando che invece cerca di creare un'Alternativa con passione e dedizione in quello che fa e studia.. L'Alternativa SteakHouse...
• Michela.i

  5 / 5

  15/09/2019 à 22:52

  Personale simpatico e cortese! Fatevi consigliare la carne giusta x i vostri palati... Ne vale la pena! Assolutamente da consigliare come tappa x le vostre vacanze
• Emanuele.e

  5 / 5

  07/08/2018 à 23:20

  ... Un trionfo di sapori ... Le carni di sublime qualità vengono decantate da Cristian che come un poeta te le fa gustare già prima di servirtele ... E sul palato la sua vittoria è assicurata ... E tu ... Ammetti la sconfitta ... Che però é la tua più grande vittoria ... Grazie ...
• Cristiano.r

  5 / 5

  05/07/2020 à 21:29

  Eccezionale.... tagli di carne fenomenali, cottura suprema, professionalità eccellente, cortesia e disponibilità del titolare e staff ottime consigliato al 100 %
• Elisabetta.i

  1 / 5

  03/08/2020 à 22:12

  Il titolare mi ha frollato il cervello! Prezzi veramente esagerati: non alla portata di tutti! Birre solo artigianali!

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  L'ha scritto anche lei nella Recensione... L'Alternativa SteakHouse non è per tutti.. Dal Menù.... dove serviamo solo Carne e Non facciamo Primi.. Dall'Idea... dove il piatto principale non è per singola persona ma viene servito come piatto Mix per tutti con diverse degustazioni di carni pregiate da tutto il mondo in base al peso scelto... Dal prezzo.. Essendo carni di lusso dal mondo.. Ma tutta questa discussione potrebbe essere ovviata se chi prenota o chi è intenzionato a sedersi ai nostri tavoli, prendesse prima visione del Menù essendo pubblicato un po' ovunque.. L'Alternativa SteakHouse
• Roberto.o

  5 / 5

  27/08/2021 à 22:38

  Ottimo locale, la cortesia, ma soprattutto la carne è squisita.
• Paolo.e

  5 / 5

  30/07/2019 à 14:14

  Fatevi consigliare dallo chef...la scelta migliore!
• Cristian.i

  5 / 5

  17/06/2017 à 13:26

  Wagyu, Black Angus, Manzetta, T-Bone, Picanha, tutti i tagli in una sera.. Spaziando con gusti e sapori diversi..
• Carlotta.s

  4 / 5

  24/09/2018 à 09:09

  Steakhouse al centro della Maddalena, ottimo per gli amanti della carne, grazie ai preziosi consigli del proprietario che riesce a soddisfare i gusti dei propri clienti ... Consiglio
• Cristina.e

  5 / 5

  16/07/2021 à 22:25

  Buonissima......che.....carne ottima consigliatisssssimo
• Ignazio.e

  5 / 5

  16/10/2018 à 12:27

  Ottima carne. Staff all'altezza. Ottima qualità prezzo.
• marco.r

  3 / 5

  17/09/2017 à 17:07

  Carne ottima e ben cucinata ma prezzo troppo elevato!!

  $txt_reponse_proprio
  Grazie mille per il commento nella recensione “CARNE OTTIMA E BEN CUCINATA”, ci spiace molto se per lei il prezzo è risultato ELEVATO, ma avendo una qualità eccelsa ed un materia prima di altissima qualità comporta per forza di cose un prezzo finale più alto. Peccato che il prezzo vinca sempre sulla valutazione diventando così non più obbiettiva. L'Alternativa SteakHouse
• Lorenzo.r

  5 / 5

  12/08/2019 à 09:12

  Ottime le carni e anche le varietà proposte.
• Eugenio.r

  4 / 5

  08/08/2020 à 10:16

  Filetto e entrecôte al top !
• Patrizia.i

  4 / 5

  02/06/2019 à 08:06

  Ottimo prodotto, proprietario comunicativo ed accogliente, consogliato
• Rudi.a

  5 / 5

  14/07/2020 à 18:47

  Molto professionali..il top!
• Eleonora.i

  5 / 5

  20/09/2017 à 23:50

  Eccellente. Carne al top.
• Elena.

  4 / 5

  15/06/2021 à 07:51

  Buona carne.
• Pietro.a

  5 / 5

  22/08/2021 à 00:56

  Tappa obbligatoria
• erta.

  1 / 5

  05/09/2022 à 22:59

  Un consiglio: cercate un’altra alternativa! Già la prima impressione ci aveva fatto storcere il naso, il modo in cui il proprietario ci aveva sollecitati a sederci in un altro tavolo rispetto a quello da noi scelto (entrambi liberi). La situazione era poi stata cortesemente salvata da una cameriera che, con un sorriso, ci ha accompagnati al tavolo “giusto”. Ma non era ancora tutto: un’altra cameriera altrettanto gentile, dopo aver preso l’ordinazione al nostro tavolo, si reca in cucina e qui si ricomincia. Trascorso neanche un minuto ci fa nuovamente visita il proprietario che insiste sul volerci far prendere di più e, sebbene gli avessimo detto di essere sicuri sulla quantità (se non sbaglio due volte consecutive, giustificando la nostra decisione per via di un aperitivo abbondante preso precedentemente altrove), lui inizia a fare calcoli su grammi, importo, rendita e perdita da parte sua perché “l’aggiunta di prezzo per grammi cosi bassa” ecc.. A quel punto gli facciamo presente che nel menù la voce “1,250 kg di mix di tagli” risulta essere accompagnata da “per 3-4 persone” (noi eravamo in 4). Così lui ci fa notare che in quel 3-4 persone sono inclusi bambini (informazione introvabile sul menù) e che dunque noi dovremmo ordinare di più, ma -se comunque vogliamo restare sulla quantità da noi scelta- siamo tenuti a pagare un costo aggiuntivo (a quello indicato sul menù) calcolato sul momento da parte sua con una calcolatrice perché nuovamente si parla di rendita e perdita e non perdita. A questo punto, dopo averlo ringraziato, ci alziamo ed andiamo via. Un’esperienza a dir poco scomoda, una conversazione quasi discussione con il proprietario evitabilissima, più che disagiante ed oltretutto inappropriata.
• Luz.a

  5 / 5

  08/08/2022 à 01:57

  (Traduzione di Google) Il servizio è stato fenomenale. Hanno sempre cercato di consigliare il meglio e di aiutarci in tutto. Prenotazione consigliata. La carne era spettacolare e il vino che ci hanno consigliato era un abbinamento perfetto. Abbiamo mangiato il piatto per due che viene fornito con tre tagli da 750 g e patate. Il vino con cui lo abbiamo accompagnato era Iselis ed era perfetto. Si consiglia di servire i tagli separatamente in modo che non si raffreddino e che la qualità della carne possa essere gustata più lentamente. Posto eccellente (Originale) El servicio fue fenomenal. Siempre trataron de recomendarnos los mejores y ayudarnos en todo. Se recomienda reservar. La carne estaba espectacular y el vino que nos recomendaron quedaba hacia un maridaje perfecto. Nos comimos el plato para dos que viene con tres cortes 750g y patatas. El vino con el que lo acompañamos fue Iselis y era perfecto. Se recomiendo servir por separado los cortes para que no se enfríen y pueda disfrutarse esa calidad de carne de manera más pausada. Excelente lugar
• Clare.o

  5 / 5

  06/05/2022 à 22:23

  (Traduzione di Google) Alcune delle migliori bistecche che abbiamo mai mangiato! Una selezione di 4 bistecche, con un peso fino a 1 kg, e tutte erano assolutamente fantastiche e ognuna così incredibilmente diversa! Il vero modo di gustare le bistecche. Il tutto cucinato alla perfezione, e con contorni minimi (insalata, pane, patate), per non togliere la magnificenza della carne. La torta di lava al cioccolato per dessert era così buona che abbiamo ordinato dei secondi! E la raccomandazione per il vino è stata superba ed esattamente su misura per i nostri gusti. Noi torneremo! Grazie per una bella prima serata del nostro viaggio! (Originale) Some of the best steaks we have ever eaten! A selection of 4 steaks, weighing up to 1kg, and all were absolutely fantastic, and each so incredibly different! The true way to taste steaks. All cooked to perfection, and with minimal sides (salad, bread, potatoes), so as not to take away from the magnificence of the meat. The chocolate lava cake for dessert was so good that we ordered seconds! And the recommendation for wine was superb, and exactly tailored to our taste. We will be back! Thank you for a lovely first evening of our trip!
• Jens.e

  5 / 5

  27/06/2022 à 10:18

  (Traduzione di Google) Servizio molto cordiale, lo chef spiega personalmente la carne e aiuta con la selezione. È anche disponibile con consigli e azioni quando si tratta di vino. La qualità e la preparazione della carne è perfetta. Puoi dire che tutti qui capiscono il loro mestiere e ne sono appassionati! Torneremo di sicuro. 😊 (Originale) Sehr freundliche Bedienung, der Chef persönlich erklärt einem das Fleisch und hilft bei der Auswahl. Auch beim Wein steht er mit Rat und Tat zur Seite. Die Qualität und Zubereitung vom Fleisch ist perfekt. Man merkt das hier alle ihr Handwerk verstehen und mit Leidenschaft dabei sind! Wir werden sicher wiederkommen. 😊
• E.A

  1 / 5

  01/08/2022 à 17:23

  (Traduzione di Google) Non consiglio Una stella perché non posso mettere di meno Un ristorante che favorisce il consumo e quindi un'aggiunta salata Un menù limitato a piatti di carne mista venduti a Kg e in base al numero di persone quindi nessuna scelta possibile. Nessun piatto individuale. Ad esempio 1,5 kg per 3 a 100€!! Chiedo il piatto da 1kg che per noi è più che sufficiente; rifiutato dal capo; anche se nel menu il piatto da 1 kg è inteso per 2 o 3 persone Fai come me, prendi i tuoi scatti e i tuoi schiaffi e vai a mangiare da qualche altra parte Inoltre, segno che non ingannava, non c'era nessuno in questo ristorante situato in centro e tutti i ristoranti limitrofi pieni (Originale) Je ne conseille pas Une étoile parce que je ne peux pas mettre moins Un restaurant qui pousse à la consommation et donc à une addition salée Une carte limitée à des plats de viande mixées vendus au Kg et suivant le nombre de personnes donc aucun choix possible . Pas de plats individuels . Pour exemple 1,5 kg pour 3 pour 100€ !! Je demande le plat 1kg qui nous suffit largement ; refusé par le patron ; alors même que sur la carte le plat de 1kg est destiné à 2 ou 3 personnes Faites comme moi , prenez vos cliques et vos claques et allez manger dans un autre endroit D’ailleurs , un signe qui ne trompait pas , il n’y avait personne dans ce restaurant situé plein centre et tous les restos voisins pleins

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  Sono proprio stufo di queste ingiurie. Prenotano alle 21.30, arrivano alle 22.05 del 31 Luglio senza neanche chiedere scusa per il ritardo. Non sanno neanche dove sono capitati, gli spieghiamo il Menù e il Format della nostra SteakHouse il quale prevede Piatti Mix per 3 adulti con una base di 1,250 Kg a € 100,00. (con una differenza di € 10,00 dal Piatto da 1Kg. proposto invece per 2 adulti e 1 bambino). Detto questo di cosa stiamo parlando, abbiamo carni pregiatissime vendute con una proposta commerciale vantaggiosa proprio perchè non facciamo piatti singoli con un determinato taglio, ma più piatti con diversi tipologie di tagli per creare divertimento e curiosità. Bisognerebbe imparare, che se non si condivide un'idea o si sbaglia la scelta del ristorante, qualsiasi sia il motivo, di accettare l'errore fatto senza farne per forza un affare di Stato e continuare per la propria strada. Ma soprattutto avere il rispetto per il lavoro degli altri (senza pubblicare solo recensioni da 1 Stella) e chiedere venia per avere prenotato, occupato e poi liberato un tavolo senza nemmeno consumare, creando imbarazzo e danno al ristoratore. L'Alternativa SteakHouse
• Philip.r

  5 / 5

  02/08/2022 à 22:57

  (Traduzione di Google) Sorprendente! Di gran lunga la migliore bistecca che abbiamo mai avuto. Diversi tipi di carne e tutti perfettamente curati. La vera alternativa che cercavamo dopo una settimana di Pasta & Frutti di mare. (Originale) Amazing! By far the best Steak we ever had. Different types of meat and all perfectly curated. The real alternative we where looking for after a week of Pasta & Seafood.
• Austin.y

  5 / 5

  28/05/2022 à 20:30

  (Traduzione di Google) La migliore bistecca che ho avuto da molto tempo. Abbiamo ordinato la ribeye, la presa de bellota e la selezione della coscia superiore. Tutti erano cucinati perfettamente e avevano un sapore incredibile! Per favore, prova questo ristorante mentre sei in città (Originale) Best steak I have had in a very long time. We ordered the ribeye, presa de bellota, and top leg selezione. All were cooked perfectly and tasted amazing! Please try this restaurant while you’re in town
• Rolf.i

  5 / 5

  11/07/2019 à 21:08

  (Traduzione di Google) Cibo incredibile Il personale cordiale e disponibile, il cheff ha consigliato quattro diversi tagli per la famiglia e un buon vino rosso per ospitare la carne. Consiglio vivamente questo posto per gli amanti della carne (Originale) Incredible food. Friendly and helpful staff, the cheff recommended four different cuts for the family and a good red wine to accommodate the beef. I higly recommend this place for meat lovers
• Marine.e

  5 / 5

  10/09/2018 à 23:05

  (Traduzione di Google) Eccezionale !! Ci siamo trovati benissimo, dal pane inzuppato nell'olio d'oliva al cappuccino, passando per il manzo di Kobe e il maiale di ghianda cucinato alla perfezione note Il voto spetta alla qualità dei prodotti (e del luogo). (Originale) Exceptionnel !! Nous nous sommes régalés, du pain trempé dans l'huile d'olive au capuccino, en passant par le bœuf de Kobe et le porc bellota cuits à la perfection 😍 La note est à la hauteur de la qualité des produits (et du lieu).
• Justin.t

  5 / 5

  17/08/2021 à 08:49

  (Traduzione di Google) Ottima bistecca. Grandi persone. Grande Cuoco. Lo consiglio vivamente. (Originale) Great steak. Great people. Great Chef. I highly recommend it.
• V.I

  5 / 5

  02/08/2019 à 08:21

  (Traduzione di Google) Abbiamo preso una formula da 1 kg a 2 con 4 diversi pezzi di manzo ... è stato eccellente. La carne è di ottima qualità e il sale grosso porta proprio ciò che è necessario al gusto. Qui senza patatine fritte o patate come in Francia, la carne è appena accompagnata da un'insalata .... ci ha permesso di apprezzare la carne al suo giusto valore! (Originale) Nous avons pris une formule 1 kg à 2 avec 4 morceaux de boeuf différents... c'était excellent. La viande est de très bonne qualité et le gros sel apporte juste ce qu'il faut en goût. Ici pas de frites ou pommes de terre comme en France, la viande est juste accompagnée d une salade.... cela nous a permis d apprécier la viande a sa juste valeur!
• MacGregor.e

  5 / 5

  26/09/2019 à 21:47

  (Traduzione di Google) Così buono! Ho mangiato nelle migliori steakhouse di tutto il mondo e questo è il migliore. Anche un buon rapporto qualità-prezzo. Il modo in cui eseguono l'ordinazione è anche una bella innovazione in quanto consente di apprezzare le differenze tra ogni tipo di carne bovina. (Originale) So good! I've eaten at top steak houses around the world and this is up there with the best. Also good value for money. The way they do the ordering is also a nice innovation as it allows you to appreciate the differences between each type of beef.
• Mic..

  3 / 5

  23/07/2020 à 14:25

  (Traduzione di Google) Ottima carne, cattiva etica. La carne era fantastica, anche un buon servizio. Tuttavia, alla fine non è rimasto alcun ricettacolo, solo un conto non elaborato creato sulla calcolatrice. Indipendentemente dalla trasparenza, ciò dimostra una cattiva etica soprattutto in un momento in cui il paese ha bisogno del reddito dei contribuenti. E non è giusto contro altri ristoranti che funzionano onestamente. (Originale) Great meat, bad ethics. The meat was fantastic, good service too. However, no recept left at the end, just a raw account made on the calculator. Regardless of the transparency, this shows a bad ethic especially in a moment when the country needs taxpayers income. And it is not fair against other restaurants that work honestly.

  $txt_reponse_proprio
  Quindi, ricapitoliamo... lei è stato benissimo, ha mangiato carne fantastica, il servizio è stato all'altezza, e si prende la briga di fare una recensione con 3 Stelle e di scriverlo pure... Solo perchè dopo aver controllato con lei al tavolo con la comanda alla mano e la calcolatrice che non ci fossero errori nel conto (COME FACCIAMO PER TUTTI)... sicuramente in una serata di più Affluenza, o non abbiamo portato lo scontrino al tavolo una volta battuto dopo aver effettuato il pagamento per distrazione, o facendo altri pagamenti contemporaneamente per errore nostro non lo abbiamo portato prima che voi ve ne andaste.. Detto questo... comunque prima di scrivere che non siamo ONESTI, screditando la nostra struttura e offendendo, bastava non vedendo tornare il cameriere con lo scontrino andare alla Cassa e richiederlo.. L'Alternativa SteakHouse
• Alli.a

  5 / 5

  18/09/2019 à 11:49

  (Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui la nostra ultima notte ed è stato fenomenale. Abbiamo scelto 750 grammi e le nostre tre selezioni erano Wagyu, Ribeye e Maiale. Dal costo ragionevole. Chef amichevole e di talento e cameriera attenta. Se sei sull'isola assicurati di fermarti qui per cena !! (Originale) We had dinner here on our last night and it was phenomenal. We chose the 750g and our three selections were the Wagyu, the ribeye, and the pork. Reasonably priced. Friendly and talented chef and attentive waitress. If you’re in the island make sure you stop here for dinner!!
• Alexandra.l

  5 / 5

  16/09/2021 à 21:28

  (Traduzione di Google) La migliore steakhouse in Sardegna 😍 La carne è incredibile, così gustosa e di qualità sorprendente. Consiglio al 100%! (Originale) The best steakhouse in Sardinia 😍 The meat is incredible, so tasty and amazing quality. I recommend 100% !
• Jose.u

  5 / 5

  17/05/2019 à 11:13

  (Traduzione di Google) Carne eccellente Ottime qualità e tagli selezionati. (Originale) Excelente carne . Muy buena calidad y cortes seleccionados .
• Bea.a

  5 / 5

  29/07/2019 à 19:45

  (Traduzione di Google) Altamente raccomandato! Lo chef è venuto a raccomandarci e super attento. :) (Originale) Muy recomendableee!! Salió el chef a recomendarnos y super atento. :)
• rafael.u

  5 / 5

  19/08/2019 à 14:33

  (Traduzione di Google) Ottimo cibo nel cuore di La Maddalena, atmosfera rilassata nel posto con personale meraviglioso. Lo chef ha dato qualche consiglio e abbiamo fatto un'ottima cena a un prezzo ragionevole. Ritornerei senza dubbio! (Originale) Muy buena comida en el corazón de la Maddalena, ambiente relajado en el local con un personal maravilloso. El cheff nos hizo alguna recomendación y tuvimos una cena excelente a un precio razonable. Volvería sin duda!
• Mikel.o

  4 / 5

  13/09/2021 à 21:52

  (Traduzione di Google) Carne buona, ma il prezzo eccessivo rispetto ai €/kg di una buona carne in Spagna. (Originale) Buena carne, pero el precio excesivo en comparación con el €/kg de una buena carne en España.
• Michael.r

  5 / 5

  18/07/2018 à 19:00

  (Traduzione di Google) Cibo molto buono. Servizio eccellente. Perfetto!! Proprietario di un ristorante con una passione per il manzo. :) Carne molto buona. Servizio eccellente. Perfetto !! (Originale) Sehr gutes Essen. Top Bedienung. Perfekt!! Restaurantinhaber mit gelebter Passion zu Rindfleisch. :) Very good meat. Top Service. Perfect!!
• Maximiliano.a

  5 / 5

  10/06/2019 à 07:47

  (Traduzione di Google) La carne è molto buona e il proprietario è un maestro del taglio. Consigliato al 100% (Originale) La carne esta buenisima y el dueño es un maestro del corte. Recomendable 100%.
• Tvlt.l

  5 / 5

  05/09/2020 à 21:34

  (Traduzione di Google) Carne eccellente, ottimo ristorante. Personale cordiale, lo consiglio! (Originale) Viande excellente, très bon restaurant. Personnelle sympathique, je recommande !
• Eeltje.o

  5 / 5

  25/09/2018 à 12:14

  (Traduzione di Google) Carne pregiata, preparata da uno chef / host entusiasta. Vale la pena! (Originale) Fijn vlees, bereid door een bevlogen kok/gastheer. De moeite waard!
• Alexandre.i

  5 / 5

  10/06/2022 à 23:46

  (Traduzione di Google) Imperdibile. Cibo e servizio meravigliosi (Originale) Imperdível . Comida e atendimento maravilhosos
• Tobias.o

  5 / 5

  18/05/2019 à 14:31

  (Traduzione di Google) Bistecche molto gustose. Molto bene sapere come le bistecche e la loro preparazione. (Originale) Sehr lecker Steaks. Sehr gutes Know How über Steaks und deren Zubereitung.
• Fiona.a

  5 / 5

  05/06/2019 à 14:59

  (Traduzione di Google) Luogo unico per gustare una varietà di bistecche (Originale) Unique place to taste a variety of steaks I good company
• Wayne.o

  5 / 5

  22/08/2019 à 00:56

  (Traduzione di Google) Bistecca perfetta sull'isola! (Originale) Perfect steakhouse on the island!
• Sascha.a

  2 / 5

  08/09/2020 à 10:40

  (Traduzione di Google) Buona carne. Cattivo servizio. Chef irritante. (Originale) Good meat. Bad service. Irritating chef.

  $txt_reponse_proprio
  Purtroppo se si sbaglia Location, bisogna capirlo ed esserne consapevoli.. L'Alternativa è una Steak House dove degustare Carni Pregiate da tutto il Mondo bevendo un'eccellente birra artigianale Sarda o un particolarissimo vino Argentino.. La Tartare nel nostro Menù viene proposta come ANTIPASTO che come dice la parola stessa viene servito PRIMA del piatto principale e non come piatto unico.. Lo Chef irritante e il servizio scadente hanno solo cercato di fare capire questo. Avete chiesto un tavolo per due e avete ordinato: 1 antipasto in due (Tartare) e 2 Calici di rosso... AVETE SBAGLIATO TUTTO.. NOI SIAMO UN RISTORANTE, NON UN BAR DOVE FARE APERITIVO O IL DOPO CENA... L'Alternativa SteakHouse
• Christian.t

  5 / 5

  06/09/2021 à 10:09

  (Traduzione di Google) molto delizioso!! chef amichevole (Originale) very delicious !! friendly chef
• Katarzyna.l

  4 / 5

  08/08/2021 à 10:18

  (Traduzione di Google) Va bene. (Originale) Jest ok.
• Fernanda.e

  2 / 5

  22/07/2018 à 18:02

  (Traduzione di Google) Non male, ma niente di speciale. (Originale) Not bad, but nothing special.

  $txt_reponse_proprio
  Ci rammarica molto se quello che avete degustato non sia stato così SPECIALE. Mi ricordo che in serata, la persona in sua compagnia ha fatto presente più volte la propria soddisfazione, tanto da dare a me carta bianca, sulla scelta del Vino che abbiamo consigliato secondo le vostre esigenze, e sulla carne che sempre insieme abbiamo scelto proponendovi nuovi tagli meno comuni e più particolari. Detto questo, non sempre riusciamo a soddisfare tutti, saremmo imbattibili. D’altro canto ci rallegra vedere il vino finito, il piatto pulito e alla domanda “Tutto bene, vi sono piaciuti tutti e tre i tagli”, la vostra risposta “Tutto buonissimo”. Questo non dovrebbe farci avere una valutazione così bassa. Peccato. L'Alternativa SteakHouse
• Sónia.e

  5 / 5

  28/06/2019 à 21:24

  (Traduzione di Google) Esperienza molto buona. (Originale) Very good experience.
• Sandra.a

  5 / 5

  29/09/2020 à 21:36

  (Traduzione di Google) Perfezione! Una delizia (Originale) Perfection! Un délice
• Mauritio.

  1 / 5

  05/09/2022 à 11:04

  (Traduzione di Google) Purtroppo non raccomandato, dato che un capo invadente molto ostile. A prima vista, un buon ristorante con un servizio cordiale, che ci ha spiegato il menu. Quando abbiamo ordinato 1.250 kg di carne, il cameriere ci ha fatto notare che questo potrebbe non bastare, a cui abbiamo risposto che avevamo già fatto un sostanzioso aperitivo. Quindi lo chef/cuoco è venuto al nostro tavolo e ci ha chiesto enfaticamente di ordinare più carne, altrimenti avrebbe dovuto pagare un supplemento per la carne. Per essere chiari ancora, il menu dice che il 1.250 kg è adatto per 3-4 persone! Eravamo in quattro. In risposta a questa risposta, il capo ha solo detto che ciò significava tre persone e un bambino. A parte il fatto che è sfacciato voler dettare agli ospiti ciò che devono ordinare, è ancora più sfacciato voler imporre prezzi diversi da quelli indicati nel menu. Dovrebbe aggiustare i prezzi e le descrizioni sulla mappa se non sono più corretti! Di conseguenza, abbiamo lasciato il ristorante senza mangiare. Nel complesso un'esperienza molto spiacevole. (Originale) Leider nicht zu empfehlen, da ein sehr unfreundlicher aufdringlicher Chef. Auf den ersten Blick gutes Lokal mit freundlicher Bedienung, welche uns die Karte erklärt hat. Als wir 1,250 kg Fleisch bestellten, wurden wir von der Bedienung darauf hingewiesen, dass dies zu wenig sein könnte, worauf wir entgegneten, dass wir bereits einen reichhaltigen Apero gehabt hätten. Anschliessend ist der Chef/Koch an unseren Tisch gekommen und hat uns mit viel Nachdruck aufgefordert, mehr Fleisch zu bestellen, da er sonst einen Aufpreis für das Fleisch machen müsse. Um es nochmals klar zu sagen: Auf der Karte steht, dass die 1,250 kg für 3-4 Personen geignet sind! Wir waren zu viert. Auf diese Entgegnung hat der Chef nur gesagt, dass damit drei Personen und ein Kind gemeint wären. Abgesehen davon, dass es eine Frechheit ist, den Gästen vorschreiben zu wollen, was sie zu bestellen haben, ist es eine noch grössere Frechheit, andere Preise als auf der Karte angegeben verrechnen zu wollen. Soll er die Preise und Beschreibungen auf der Karte doch anpassen, wenn diese nicht mehr stimmen! Die Konsequenz war, dass wir das Restaurant verlassen haben, ohne zu essen. Alles in allem eine sehr unangenehme Erfahrung.