Bebop

Tags: Ristorante, Ristorante italiano,

• Oscar.e

  4 / 5

  15/10/2021 à 07:28

  Dopo averne sentito parlare molto bene finalmente ho cenato in questo ristorante, che nonostante la buona cena non ha rispettato le aspettative. Il menù è poco chiaro e abbastanza scarno (3 antipasti, 3 primi, 3 secondi e 2 dolci). Nel complesso una cena buona ma non entusiasmante.
• Michael.

  4 / 5

  23/06/2022 à 14:57

  Location piccolo carino per coppie. Le portate erano abbastanza buoni, ma non è alla qualità/prezzo. Però ci sta ogni tanto ad assaggiare qualcosa di diverso.
• Marcello.a

  2 / 5

  23/08/2022 à 12:14

  Vorrei ma non posso! È quello che ho pensato uscendo dal locale. Ho scelto questo locale consultando la guida michelin. Il servizio è sufficiente. Il cibo non mi ha entusiasmato, i sapori all'interno delle pietanze erano confusi, in qualche occasione non ho proprio capito cosa stessi mangiando. Nel primo avevano ecceduto con il pepe. La focacia era talmente dura che non sono riuscito a spezzarla. Buoni i vini tutti siciliani anche se un calice alla mescita costa €10,00: ne abbiamo preso 3, a quel prezzo potevo prendere la bottiglia. Conto eccessivo rispetto alla qualità: €115,00. Se il cibo mi fosse piaciuto lo avrei considerato giusto.
• Cristian.i

  3 / 5

  22/07/2022 à 22:01

  Revisione prima recensione . Arrivati su "consiglio " della guida Michelin , da chef mi sono entusiasmato .... Prima dell'arrivo . Le porzioni sono incredibilmente piccole .Lo dico con il giusto calibro perche' in alcuni locali ( di solito stellati ) le porzioni sono piccole , ma almeno eccellenti , qui no. Le mie figlie hanno preso due spaghetti aglio e olio dal menu tutti i primi piatti senza sale , e abbiamo comunicato alla cucina .....Per finire mia moglie ha preso la cipolla di secondo ( anche questa con sale mancante) che era 1/4 di cipolla ... mah . Vini buoni . Servizio cosi cosi . Non consiglio. Poi dopo siamo andati a mangiare la pizza ad un locale dietro l'angolo , e non sto scherzando .

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  Caro chef Pietoso, grazie per il feedback, ad ognuno la propria legittima opinione, ci mancherebbe. Non è nostro uso rispondere alle recensioni e apprezziamo il confronto, soprattutto in persona, con le critiche, specialmente quando costruttive: dobbiamo però ammettere che il suo commento ci ha messo il sorriso in questa particolarmente afosa giornata di fine luglio. Ci permettiamo di correggere quanto da Lei esposto: la pasta delle sue figlie non è stata conteggiata 22 euro a piatto bensì 12 euro, proprio perché non aveva il gambero. Per quanto riguarda il sale, nel corso della serata nessuno si è lamentato di alcuna mancanza di sapidità, d’altra parte i piatti erano bilanciati come sempre. Capiamo bene che è una questione di abitudine e di palato ma, nonostante ciò, quando legittimamente avete comunicato la vostra opinione riguardo al sale, da bravi padroni di casa ci siamo anche offerti di rifarvi i piatti, ma avendo voi stranamente rifiutato siamo passati oltre. Il secondo che la sua signora ha preso è composto da 1/4 di una cipolla di Giarratana dal peso netto di 800 gr: proprio non ce la sentiamo di mettere sul piatto dei nostri clienti 800 gr di cipolla e pretendere che riescano pure a mangiarla. Ma neanche 400. Ed infine, dopo le entree, due antipasti, cinque piatti di pasta, due secondi, cestini di pane ed il vino siete andati pure a magnarve la pizza? Forse non avevate bisogno di una cena. Saluti
• Maurizio.r

  4 / 5

  13/12/2019 à 16:53

  Non proprio nel solco della cucina tradizionale siciliana, quanto piuttosto una ricerca di nuovi sapori e proposte diverse si trovano in questo bel ristorante nel centro storico di Palermo. I piatti assaggiati hanno comunque fatto la bontá del palato, specie con l’accompagnamento di un bel Zibibbo secco. Personale cortese e disponibile. Musica in sottofondo hanno allietato la serata. Considerato l’ambiente i prezzi un po’ alti ci stanno.
• Gaia.e

  5 / 5

  06/09/2020 à 21:40

  Piatti ricercati e raffinati, locale molto raccolto e intimo. Molto simpatici sia la ragazza ai tavoli che lo chef, nel centro di Palermo. 🔝
• N.

  2 / 5

  04/01/2022 à 05:34

  Locale carino, personale gentile e disponibile, buona scelta dei vini, un po' meno per le bollicine. La cucina è interessante ma credo che possa capitare, sperimentando, il rischio di fare accostamenti non eccezionali e non penso sia un problema mio che non apprezzo un certo tipo di cucina poiché amo i risultati che possono portare l'evoluzione di piatti e sapori tradizionali quando vengono rivisitati. Probabilmente non sono stato fortunato nella scelta dei piatti, magari ricapiterà di tornarci e, provando altro, troverò qualcosa che si lega maggiormente ai miei gusti. Ci tengo a dire che le materie prime sono di alta qualità, gli ingredienti sono freschi e buoni. Spero di tornarci e modificare la mia valutazione. Sono comunque contento che un ristorante del genere sia molto apprezzato a Palermo.
• Andrea.f

  5 / 5

  16/01/2022 à 18:42

  Da Milano siamo andati in Sicilia per qualche giorno off; Amo andare alla ricerca di esperienze culinarie che mi regalino emozioni ma è raro che mi accada… Benedetto con i suoi piatti è riuscito a farlo. Il menù è ridotto ma va assolutamente bene perché così, nei piatti proposti, lo chef riesce a mettere tutto se stesso. Materie prime di alta qualità, piatti semplici e tradizionali rivisitati che mi hanno regalato una grande emozione, parmigiana superlativa. Per me andare al ristorante non significa saziarmi, il senso sta nell’emozione e l’esperienza; Bravo chef Benedetto continua così
• Veronica.o

  3 / 5

  07/11/2021 à 17:38

  Attratta dalle recensioni ho deciso di cenare in questo ristorante...da un 4.7 mi sarei aspettata di più. Indubbiamente i piatti erano curati e ben fatti ma il menù è molto scarno e le porzioni troppo misere. Sono rimasta delusa dai dolci non all'altezza del resto. Ultima nota negativa il conto esageratamente alto considerato che non abbiamo neppure preso il vino. A Palermo ho mangiato altrettanto bene a molto meno, non ci tornerei.
• alessandro.'

  5 / 5

  14/12/2019 à 23:06

  Locale con pochi coperti per un un'atmosfera tranquilla e accogliente. Si possono mangiare piatti eseguiti alla perfezione con ottima materia prima,sia di carne che di pesce, buona anche la carta dei vini.
• Angela.e

  5 / 5

  10/02/2022 à 21:19

  Sono il tipo di persona che, se va in un posto, non si crea aspettative. Semplicemente perché, se sono troppo alte, c'è il rischio che potrebbero essere deluse e viceversa. Ora, tornando ai fatti, non sto cenando da Carlo Cracco o da bros dove, al momento, si discute più per sentito dire che altro...sto parlando di un piccolo locale di Palermo, giovane per "poter discutere di argomenti Seri" però la stoffa c'è. E, dunque "SPAZIO Ai GIOVANI EMERGENTI"
• Abelarda.o

  4 / 5

  27/04/2019 à 21:03

  Locale luminoso e accogliente, personale gentile ed attento alle necessità del cliente. Le pietanze originali, con sapori nuovi. X una cena intima e originale si consiglia vivamente.
• Giuseppe.i

  5 / 5

  02/08/2021 à 20:03

  Eccellente. Locale raccolto, arredato con gusto e curato nei dettagli: l'ideale per una cena romantica dal gusto retrò. Personale garbato e attento. Chef superlativo, con il menù da cinque portate ci ha regalato un'esperienza unica. Per i curiosi, ecco qualche dettaglio in più: Antipasti: - Il mare in terra Gustoso e perfettamente bilanciato. Temevo l'acidità dell'anguria e una nota fruttata troppo invadente, ma la fiducia è stata ben riposta: palato in estasi. - Sulle nuvole Di nome e di fatto. Una parmigiana rivisitata che si mangia col cucchiaio ma una volta in bocca acquista... consistenza(!), vi sembrerà di averla letteralmente masticata. Primo: - Spaghettone La terra incontra il mare in un connubio esplosivo di sapori. Scelta strategica, apripista per il secondo. (Nota di merito per la ricotta: gusto intenso e lavorazione magistrale.) Secondo: - Come un mangia e bevi Il grasso (e che grasso!) che quasi si scioglie in bocca è da brividi, la cipolla caramellata la ciliegina sulla torta. Dolce: - Tiramisù Bebop Un biscotto sbriciolato accompagna, insieme a dell'ottima (credo) panna, una granita al tiramisù che fa da chiusura ad un pasto dagli standard decisamente elevati.
• Antonio.a

  4 / 5

  18/07/2021 à 23:11

  Una piacevole scoperta, cortesia e piatti molto buoni con una ricerca di equilibrio tra i sapori tutto con buona presentazione nel piatto.
• cristina.a

  5 / 5

  06/01/2022 à 23:40

  Location dall’atmosfera calda e molto accogliente, cucina sicuramente ricercata e preziosa, piatti sorprendenti e dal gusto incredibilmente unico! Chapeau!!! Molti molti complimenti allo chef. Cristina
• Andrea.r

  5 / 5

  05/05/2019 à 12:13

  La cura e il buon gusto del locale rispecchiano perfettamente la qualità del servizio e la preparazione del personale di sala, sempre attento e cortese. Il cibo è fresco e di qualità con piatti tipici della cucina siciliana rivisitati grazie alla bravura, preparazione e creatività dello Chef. Un'esperienza tutta da gustare grazie i vari percorsi sensoriali proposti. Vini autoctoni pregiati selezionati con cura. Atmosfera formale e rilassante. Un posto non solo da consigliare ma dove mi auguro di ritornare presto!
• Domenico.a

  5 / 5

  26/12/2017 à 21:17

  Abbiamo festeggiato qui li primo compleanno di mia figlia, è stato tutto curato nei dettagli, Benedetto e Lisa ci hanno dato i consigli giusti per organizzare una bellissima festa. Il contesto è caldo ed accogliente, la sala è arredata con gusto ed eleganza, il personale è cortese e molto disponibile. La carta dei vini è variegata e spazia fra tante cantine. La cucina è eccellente, materie prime di primissima scelta, fresche e di qualità, sapientemente assemblate tra tradizione e modernità. Consigliatissimo
• maximo.

  5 / 5

  22/11/2019 à 18:11

  Eccellente in tutto. Abbiamo preso la degustazione di sette portate, accompagnati dalla gentilezza e dalla preparazione del personale in sala. Cucina e piatti espressione di fantasia, professionalità e colore. Una serata da ricordare. Complimenti allo Chef. Veramente Bravo! Un solo consiglio... Ci vorrebbero dei tavoli leggermente più grandi. Ci ritorneremo.
• pasquale.o

  4 / 5

  15/06/2019 à 15:33

  Ristorante con piatti buonissimi, una favola per il palato e anche per la vista. Già dal personale si riconosce la qualità del servizio veramente ottimo, preciso, disponibile. Bellissima la location, curata e raffinata. I piatti sono curatissimi, gustosi e ben presentati. Perfetto per una serata di coppia romantica.
• Ruggero.i

  5 / 5

  27/11/2017 à 08:52

  Serata di degustazione con quattro vini differenti, egregiamente presentati da Andrea Fava, un giovane somelier appassionato di vini, ed accompagnati da quattro piatti ad opera dello chef del ristorante, Benedetto Buccheri. Che dire, siamo stati benissimo, un'esperienza assolutamente da ripetere, ottimi sia i vini che le pietanze proposte. Un'esplosione di sapori a tratti emozionante. Personale giovane e molto gentile.
• Ivan.o

  5 / 5

  08/12/2021 à 14:50

  Ristorante eccellente: esperienze sempre nuove per il palato. Ambiente accogliente e personale cordiale: da provare!
• Federica.i

  5 / 5

  20/10/2017 à 13:51

  Locale tranquillo e accogliente, siamo venuti a cena in due e abbiamo provato il menù degustazione a base di pesce... piatti davvero originali, in cui si fondono tradizione e innovazione! Il tutto accompagnato da un leggero vino bianco agrumato che esaltava i sapori e da piacevole musica jazz! Ritorneremo!
• Aurora.o

  5 / 5

  04/11/2017 à 14:42

  Ambiente elegante e sobrio, personale giovane ed accogliente. Molto curata la presentazione del piatto e ottimi il gusto e la qualità del cibo. Tutti ingredienti indispensabili per trascorrere una serata piacevole e da non dimenticare! Complimenti alla chef!
• Daniele.a

  5 / 5

  23/10/2021 à 07:44

  Ottimo cibo buono anche il servizio, sicuramente un ristorante dove vorrei tornare presto!! Great food and good service, definetely i will be back!!!!
• José.r

  3 / 5

  22/12/2018 à 23:32

  Poche voci nel menu, ma quelle che abbiamo preso erano eccellenti. Nota negativa il mio primi è arrivato freddo e i piatti non erano abbondantissimi. Prezzi un po' sopra la media siciliana ma in linea con la qualità dei materiali.
• MATTEO.O

  4 / 5

  02/11/2018 à 21:51

  Locale bello. Curato. Personale disponibile a variare il menù. Da consigliare. Ho preso della carne cotta a puntino e ben presentata, ma purtroppo era dura. Ottimo il vino. Un consiglio: sistemate la porta d'ingresso.
• Gisella.a

  5 / 5

  22/08/2019 à 19:03

  Cucina siciliana rivisitata di alta qualità. Locale gestito da una coppia giovane molto solare e competente. Personale molto cortese. Locale tranquillo adatto a coppie. Benvenuti i cagnolini
• Emanuele.p

  5 / 5

  28/10/2018 à 22:36

  In due abbiamo scelto il percorso di degustazione di terra. Abbiamo mangiato benissimo. Personale gentilissimo ed atmosfera molto bella! Consigliato per una serata di coppia per una ricorrenza!
• Anna.a

  4 / 5

  29/01/2020 à 11:02

  Ristorante in zona darsena, molto carino e accogliente, con proposte per celiaci, intolleranti e vegani. Personale gentilissimo, disponibile ed elegante ed ottima qualità delle materie prime. Visti gli spazi ridotti, l'ho trovato un po' confusionario.
• Marcello.i

  5 / 5

  19/11/2018 à 06:20

  Abbiamo cenato in questo ristorante 2 volte nel nostro breve soggiorno a Palermo, e lo abbiamo fatto in modo superlativo. Menù vario, piatti con sapori ricercati e curati, personale gentile e accogliente
• Alex.o

  5 / 5

  04/07/2019 à 12:15

  Ristorante che cura tutto ma dico tutto! Dall'ambientazione sin alla singola portata. Tutto buono e lo staff è davvero cordiale. e' un posto che consiglia caldamente
• Olga.l

  5 / 5

  21/09/2020 à 16:53

  Ottimo cibo, con ricette sofisticate ma al tempo stesso semplici. Altrettanto gradevole e rilassante l'allestimento interno.
• Nicolò.e

  5 / 5

  18/08/2021 à 21:02

  Pochi piatti ma curati in modo incredibile. Personale preparato e molto cortese. Se passate da Palermo fermatevi qui.
• Edoardo.

  3 / 5

  29/04/2019 à 17:34

  Esperienza interessante. Cucina creativa. Buone premesse per un risultato più elevato. Buona qualità della materia prima. Professionale e gentile il servizio. Prezzi equi
• Emiliano.i

  5 / 5

  13/07/2019 à 01:13

  Sottoscrivo l'ottima reputazione di cui il ristorante gode già: ottima cucina, piatti della tradizione rivisitati in chiave gourmet, personale preparato e cortese, ambiente molto accogliente con gradevolissima musica di sottofondo.
• Denise.a

  5 / 5

  18/06/2019 à 22:01

  Molto elegante, cibo raffinato, bel team work, sistemato, pulito, di classe, sicuramente lo consiglio per appuntamenti romantici, si fa una bella figura.
• Filippo.a

  5 / 5

  28/08/2018 à 11:54

  Innanzitutto la qualità eccellente, poi il personale preparato e gentile, e per quanto riguarda il locale è molto accogliente. Lo suggerisco per una cena romantica
• Marco.n

  5 / 5

  15/10/2017 à 23:15

  Ristorantino molto raffinato nel centro di Palermo. Piatti ricercati con prodotti freschi e di ottima qualità. Personale molto cortese e accogliente attento alle esigenze del cliente. Consigliato!!!!
• Sonia.r

  5 / 5

  05/11/2018 à 10:15

  Sono andata recentemente, l'ambiente è molto tranquillo e raffinato, il personale gentile e preparato...ma lo chef è super! Ottima scelta consigliatissimo.
• Carlo.o

  5 / 5

  01/05/2019 à 23:41

  Cibo ottimo, personale molto cordiale, vini di qualità. Ambiente soft e piacevole. Merita.
• R.u

  5 / 5

  02/12/2020 à 15:51

  Ottime pietanze, servizio accurato e sottofondo musicale appropriato. Giovani, accoglienti, bravi. Cosa vuoi di più?
• Roberta.i

  5 / 5

  25/05/2022 à 16:34

  Locale raffinato, ragazzi gentili, otitmo cibo.
• Lucia.i

  5 / 5

  18/08/2021 à 23:51

  Esperienza molto bella, sapori ottimi personale molto gentile, locale perfetto
• valentina.o

  5 / 5

  15/10/2017 à 18:44

  Accogliente, con ottima musica di sottofondo adatta all'ambiente. Pietanze originali, gustose e di ottima qualità. Tornerò certamente!
• Giacinta.u

  5 / 5

  14/09/2018 à 09:51

  Bellissimo il locale, molto elegante (a parte i tovaglioli di carta), menù ottimo, curato, pesce fresco.
• rey.l

  5 / 5

  21/10/2019 à 22:04

  camerieri fantastici. bellissima location. europea. cibo d ivera quality. krazzie per averci coccolato.
• roberto.r

  5 / 5

  15/10/2017 à 13:28

  Ristorante elegante fine con cibi di qualità. Cucina ricercata piatti ben presentati
• ciro.r

  5 / 5

  23/10/2017 à 10:01

  ottimo intimo ed accogliente, personale giovanissimo , professionale e molto. Nasce a Palermo una nuova stella!
• Salvatore.l

  5 / 5

  21/01/2020 à 16:54

  Ottima la qualità ed eccellente il servizio. Scarsa la lista dei vino
• Giuseppe.u

  5 / 5

  15/10/2017 à 18:00

  Ristorante molto accogliente, cibo di altissima qualità. Da conseigliare
• mauro.e

  5 / 5

  29/10/2021 à 00:32

  Piatti sfiziosi... con un tocco magico
• Luca.r

  5 / 5

  02/02/2019 à 23:27

  Cucina raffinata, piatti eccellenti, servizio ottimo
• Mariella.p

  5 / 5

  15/10/2017 à 14:17

  Ristorante gradevole ottima accoglienza ottime ed originali le pietanze
• Omar.U

  5 / 5

  08/10/2019 à 09:38

  C'è lavoro per te? Sto cercando un contratto di lavoro in Italia ... Grazie
• Alessandro.r

  5 / 5

  09/06/2018 à 23:45

  Ristorante intimo, ottimo cibo, personale molto cordiale
• GIORGIO.A

  5 / 5

  14/10/2017 à 22:24

  Un gradevole luogo dove trascorrere una serata con ottimo cibo e ottima musica
• margherita.e

  5 / 5

  04/03/2019 à 16:41

  Cibo raffinato e staff cordiale
• Andrea.i

  4 / 5

  07/11/2018 à 08:51

  È il classico ristorante per coppie innamorate.
• francesco.a

  5 / 5

  23/05/2019 à 16:53

  Ottima esperienza
• Gino.

  5 / 5

  04/03/2020 à 11:49

  Ottimo, qualità del pesce favolosa
• Ugo.

  4 / 5

  12/04/2019 à 22:05

  Gradevole...buon cibo...un po' caro!
• Roberto.a

  5 / 5

  01/09/2018 à 00:15

  Cucina di ricerca che mantiene nel tempo un livello ottimo
• roberto.g

  5 / 5

  10/09/2018 à 07:17

  Cucina siciliana ottimamente rivisitata
• Paolo.u

  4 / 5

  01/10/2018 à 08:35

  Ottimo servizio, cucina ricercata
• Enrico.u

  5 / 5

  08/03/2021 à 00:40

  Ottimo
• Giovanni.e

  5 / 5

  21/03/2018 à 04:05

  Classe e raffinatezza
• Maria.a

  5 / 5

  10/08/2019 à 21:38

  Fantastico
• Jelle.r

  5 / 5

  25/11/2021 à 07:42

  (Traduzione di Google) Merita davvero la visita. Abbiamo avuto la cena di 7 portate insieme a un abbinamento di vini. Sicuramente senti che stanno provando tutti i tipi di combinazioni di cibo interessanti, mentre allo stesso tempo si approvvigionano da ingredienti locali. Non tutti i piatti hanno funzionato alla grande, ma è stato bello avere i tuoi gusti sorpresi da uno staff così giovane sia sul piatto stesso che sul vino abbinato ad esso. (Originale) Really worth the visit. We had the 7 course dinner along with a wine pairing. You definitely feel they are trying all kinds of interesting food combinations, while at the same time sourcing from local ingredients. Not every dish worked out great, but it was nice having your taste palete surprised from such a young staff on both the dish itself as the wine pairing along with it.
• Arnaud.n

  5 / 5

  17/08/2022 à 19:30

  (Traduzione di Google) Servizio discreto e attento. Personale d'ascolto. Abbiamo preso il menu alla scoperta di 5 portate con abbinamento di vini. Bella esperienza. raccomando (Originale) Service discret et soigné. Personnel à l'écoute. Nous avons pris le menu découverte en 5 plats avec accord mets vins. Belle expérience. Je recommande
• Jason.o

  2 / 5

  03/09/2021 à 21:14

  (Traduzione di Google) L'atmosfera è fantastica, il cibo è molto incostante. Il principale aspetto positivo di questo posto è l'atmosfera. Tuttavia anche questo viene disturbato dal cameriere che si aggira goffamente intorno al tavolo. Il menu è incredibilmente poco chiaro, la cameriera prima ha detto che potevamo scegliere 5 piatti, poi ha detto che prendiamo tutti i piatti e poi ha proceduto a scegliere casualmente 5 piatti per noi. La maggior parte dei piatti era mediocre o quasi immangiabile, con qualche chicca in mezzo. Un piatto era budella di gamberi crudi con una lastra di wurstel. La milza e il sangue erano presenti e si sentiva incivile mangiarlo. Se avessi potuto scegliere, non avrei scelto questo. Quando abbiamo spiegato al cameriere che sembrava esserci confusione con il menu perché pensavamo di dover scegliere le opzioni, ci ha offerto un altro piatto gratuitamente, ma poi lo chef ha consigliato che avremmo dovuto pagare un extra per questi! Pagare per il loro errore? Avrei lasciato questo con 1 stella ma lo chef si è scusato con un piatto in più. Nel complesso, ritengo che questo posto abbia un potenziale, ma è deluso dal servizio misto e dalla qualità mista dei piatti, che non ci aspetteremmo a questo prezzo. (Originale) Ambiance great, food is very hit or miss. The main positive of this place is the ambiance. However even this gets disturbed by the waiter who awkwardly hovers around the table. The menu is incredibly unclear, the waitress first said we could choose 5 dishes, then said we get all the dishes, and then proceeded to randomly choose 5 dishes for us. The majority of the dishes were mediocre or almost inedible, with a few gems in between. One dish was raw shrimp guts with a slab of frankfurter. The spleen and blood were present and it felt uncivilised eating it. If given the choice, I wouldn’t have chosen this. When we explained to the waiter that there seemed to be confusion with the menu as we thought we should choose the options, she offered us another dish for free but then the chef advised we’d need to pay extra for these! Paying for their mistake? I would have left this with 1 star but the chef apologised with an extra dish. Overall, I feel that this place has potential but is let down by mixed service and mixed quality of dishes, which we wouldn’t expect at this price point.
• Martin.e

  5 / 5

  21/02/2022 à 08:52

  (Traduzione di Google) Di recente abbiamo cenato al Bebop ed è stata la perfezione assoluta! Abbiamo scelto il menu degustazione di 5 portate e abbiamo adorato ogni singolo piatto. È sempre una buona esperienza se vengono servite alcune combinazioni di sapori insolite. Per me personalmente il vino è stata la scoperta più grande poiché mi piacciono i vini molto pesanti, cosa che non mi sarei aspettato da un Nero d'Avola (Lu Patri, 2018). Anche il servizio è stato fantastico. Prezzo/valore è più che onesto. Lo consigliamo vivamente. (Originale) We recently had dinner at Bebop and it was absolute perfection! We chose the 5 course degustation menu and loved every single dish. It’s always a good experience if some unusual flavour combinations get served. For me personally the wine was the greatest discovery since I like really heavy wines - which I would’ve not expected from a Nero d‘Avola (Lu Patri, 2018). Service was amazing too. Price/value is more than fair. We highly recommend it.
• shuang.a

  1 / 5

  17/04/2022 à 20:41

  (Traduzione di Google) Brutta esperienza, un ristorante molto esigente. Un buon ristorante dovrebbe fare dei buoni piatti, non dare ai clienti troppe regole. Se vuoi una cena rilassante e felice, non consiglio affatto questo posto. A proposito, abbiamo deciso di partire perché non potevamo ordinare quello che volevamo, ma dovevamo pagare un costo del servizio di 6 euro, anche se ci sedevamo lì e cercavamo di capire cosa possiamo mangiare. (Originale) Very bad experience, a very demanding restaurant. A good restaurant should make good dishes, not give customers too many rules. If you want a relaxing and happy dinner, I don't recommend this place at all. BTW, we decided to leave as we couldn't order what we wanted, but had to pay a service charge of 6 euros, even we just sit there and tried to figure out what we can eat.
• Kai.r

  5 / 5

  16/05/2022 à 12:37

  (Traduzione di Google) Penso che sia stato il miglior ristorante che ho provato in 2 settimane in città. E la mia atmosfera preferita di qualsiasi luogo in cui sia stato finora in Europa. (Originale) I think it was the best restaurant I tried in 2 weeks in the city. And my favorite ambiance of anywhere I've been in Europe so far.
• Olivier.r

  3 / 5

  15/07/2022 à 21:53

  (Traduzione di Google) Promettente all'inizio, ma abbastanza deludente alla fine nel menu degustazione a 70 euro! Successione di piccolissimi piatti a volte buoni ma a volte molto nella media senza grande talento! Non lo consiglio, peccato (Originale) Prometteur au début, mais assez décevant au final sur le menu dégustation à 70 euros ! Succession de tout petit plats parfois bon mais parfois très moyen sans grand talent ! Je ne le conseille pas, dommage
• Aaron.h

  2 / 5

  02/06/2022 à 07:57

  (Traduzione di Google) Il cibo e il servizio erano buoni. Hanno solo i loro menu online ma non lo tengono aggiornato con il vino che hanno in magazzino. Non hanno menu fisici e non forniscono un tablet con il loro menu. È difficile vedere il loro menu su un piccolo schermo del telefono e il menu non è compatibile con i telefoni cellulari. (Originale) Food and service was good. They only have their menus online but do not keep it updated with the wine they have in stock. They do not have physical menus and do not provide a tablet with their menu. It’s difficult to see their menu on a small phone screen and the menu is not mobile phone friendly.
• Kei.g

  5 / 5

  11/11/2019 à 08:30

  (Traduzione di Google) Aveva il menu degustazione di 7 portate. Tutto era cucinato superbamente e gustoso. Aveva qualche bicchiere di vino siciliano. Uno di questi era naturale al 100% e piuttosto eccentrico ed è andato benissimo con l'ottimo piatto di pesce. Il tiramisù migliore di sempre. Di gran lunga il posto migliore che ho visitato durante la mia settimana in Sicilia. Atmosfera così rilassante con le luci soffuse e la bella musica jazz. Le cameriere erano gentili e disponibili a spiegare ogni piatto e vino. Consiglio vivamente questo posto. (Originale) Had the 7 course tasting menu. Everything was superbly cooked and tasty. Had a few glasses of Sicilian wine. One of it was 100% natural and quite excentric and went excellent with the equally great fish dish. Best tiramisu ever. By far the best place I visited in my week around Sicily. Atmosphere for so soothing with the dimmed lights and nice jazz music. The waitresses were nice and helpful explaining every dish and wine. I highly recommend this place.
• Thomas.e

  5 / 5

  08/03/2020 à 09:42

  (Traduzione di Google) Avevamo il menu degustatore di cinque portate. Aveva molti sapori delicati, come fanno i menu degli assaggiatori, ma era molto bello e non sorprendentemente non costoso. Il servizio e il personale erano cordiali, buona selezione di vini. (Originale) We had the five course taster menu. It had a lot of delicate flavours, as taster menus do, but was very nice and not surprisingly not expensive. Service and staff were friendly, good selection of wine.
• Mark.'

  1 / 5

  08/03/2022 à 23:54

  (Traduzione di Google) Deludente. Peccato perché le recensioni sembravano OK. Il servizio era buono, il posto è OK, ma il menu degustazione di 7 portate era deludente e molto deludente dal punto di vista del gusto. Non riesco a immaginare che il costo effettivo degli ingredienti alimentari a persona superi i 20 euro e ne abbiamo pagati 100 ciascuno. Il primo mix di pesce crudo in una piccola zuppa aromatizzata all'arancia era molto buono, poi il carciofo era delizioso (ma un pezzetto minuscolo, ed ehi, è solo un carciofo). Il prossimo piatto di spaghetti era insapore (freddo, troppo al dente e con una salsa strana). La milza era comunque eccellente (anche piccole porzioni). L'agnello in umido non era buono, come qualcosa che ti sarebbe stato servito su un pasto in aereo, molliccio e con un sugo che era così s0. Il deserto non era buono: pistacchio con olio d'oliva (sinceramente puzzava di cibo per gatti) e un tiramisù decostruito che era minuscolo e proprio come pezzetti di ghiaccio in scaglie immerse nel caffè. L'abbinamento del vino bianco era buono, ma il vino rosso non era eccezionale. Di tutti i posti con stelle Michelin in cui abbiamo mangiato (in cui generalmente non abbiamo mai avuto una buona esperienza) questo era purtroppo in fondo alla pila. Dovrebbero concentrarsi maggiormente su piatti siciliani, pasta buona, pesce, ecc. Raramente scrivo recensioni negative, ma quando vai in un posto stellato Michelin e ottieni cibo ultra deludente.... (Originale) Disappointing. Unfortunate because the reviews looked OK. Service was good, the place is OK, but the 7-course tasting menu was underwhelming and very disappointing taste wise. I cannot imagine the actual cost of food ingredients per person being over 20 euros, and we paid 100 each. The first raw-fish mix in a little orange-type flavoured soup was very good, then the artichoke was delicious (but a tiny piece, and hey, its just an artichoke). The next spaghetti dish was tasteless (cold, too al dente and in some strange sauce). The spleen was excellent though (also small portions). The stewed lamb was not good, like something you would be served on an airplane meal, mushy and with a gravy which was so-s0. Desert was not good: pistachio with olive oil (honestly it smelt like cat food) and a deconstructed tiramisu which was minuscule and just like bitts of ice flakes dipped in coffee. White wine pairing was good, but the red wine was not great. Of all Michelin star places we have eaten in (which we generally never had a good exerience in) this was unfortunately at the bottom of the pile. They should focus more on proper Sicilian dishes, good pasta, fish, etc. I rarely write bad reviews, but when you go to a Michelin star place and you get ultra-disappointing food....
• Ricarda.e

  5 / 5

  10/10/2019 à 21:08

  (Traduzione di Google) Ristorante molto accogliente ma moderno. Atmosfera tranquilla e piacevole, tempo di divertirsi e fare qualcosa di vivace. Ottimo servizio, ottimo cibo. Siamo stati fortunati e abbiamo ottenuto un tavolo direttamente alle 19. Dovresti prenotare meglio;) Abbiamo avuto il menu quasi "a sorpresa" e ci siamo divertiti con i sapori e gli ingredienti. È stata una serata meravigliosa a cui vorremmo ripensarci. (Originale) Sehr gemütliches aber modernes Restaurant. Ruhige angenehme Stimmung, Zeit zum genießen und doch etwas geschäftiges treiben. Toller Service, tolles Essen. Wir hatten Glück und haben direkt 19uhr noch einen Tisch bekommen.man sollte besser reservieren ;) Wir hatten das quasi "Überraschungs"Menü und haben uns genussvolle treiben lassen durch die Aromen und zutaten. Es war ein wundervoller Abend an den wir gerne zurückdenken werden.
• Prescillia.e

  5 / 5

  11/02/2018 à 13:30

  (Traduzione di Google) Ottimo ristorante Abbiamo avuto due deliziosi stuzzichini mentre aspettavamo i nostri piatti. E anche i nostri piatti ordinati erano molto buoni. I prodotti sono freschi e la presentazione di piatti moderni. Il personale è molto attento e cordiale, la carta non è ancora stata tradotta in inglese, la cameriera ha tradotto tutto. L'atmosfera jazz è tutto ciò che amo con l'arredamento sobrio e chic allo stesso tempo. Consiglio vivamente questo posto :) (Originale) Très bon restaurant. Nous avons eu deux amuse-bouches délicieux en attendant nos plats. Et nos plats commandés étaient également très bons. Les produits sont frais et la présentation des plats modernes. Le personnel est très attentif et aimable, la carte n’étant pas encore traduit en anglais, la serveuse nous a tout traduit. L’ambiance jazz est tout ce que j’adore avec le décors sobre et chic à la fois. Je recommande vivement cet endroit :)
• Kim.a

  5 / 5

  11/08/2019 à 18:24

  (Traduzione di Google) Ho deciso di mangiare 4 portate per 40 euro ed è stato molto delizioso. Tutto quello che ho mangiato prima in Sicilia è stato scaricato sulla strada, era così delizioso e abbastanza buono. Puoi anche cucinare il polpo con questa consistenza. Ti avevo detto di renderlo meno salato in anticipo, ma anche se non lo facessi, si adatterebbe solo ai tuoi gusti. Era così pulito e il personale era bravo in inglese ed è stata la cena migliore. (Originale) 40유로에 4코스 먹는걸로 했는데 너무 맛있었어요. 시칠리아에서 이전까지 먹은건 다 길바닥에 돈을 버렸구나 싶을정도로 너무 맛있었고 양도 충분했어요. 문어 요리를 이런 식감으로도 할 수 있구나 감탄했네요. 간이 짤까봐 덜 짜게 해달라고 미리 얘기하긴 했는데 안했어도 딱 입맛에 맞았을것 같아요. 너무 청결하고 직원들이 영어도 잘하고 최고의 저녁이었어요.
• XU.d

  5 / 5

  06/09/2020 à 11:41

  (Traduzione di Google) Ottima selezione di cibi e vini! Personale molto gentile, ci hanno consigliato un ottimo vino. Molto ben arredato (sono state ridecorate di recente). Musica e atmosfera deliziose. Abbiamo avuto un'esperienza indimenticabile, non posso raccomandare abbastanza. (Originale) Excellent food and wine selection! Very friendly staff, they recommended us an excellent wine. Very well decorated (they redecorated recently). Lovely music and ambience. We had an unforgettable experience, cannot recommend enough.
• Joakim.i

  5 / 5

  10/08/2022 à 11:15

  (Traduzione di Google) Un ottimo posto con ottimo cibo e persone fantastiche. Il prezzo è piuttosto economico per un ristorante di livello Michelin e abbiamo adorato ogni secondo della nostra visita. (Originale) A great place with great food and great people. The price point is quite cheap for a Michelin level restaurant and we loved every second of our visit.
• Robert.e

  5 / 5

  10/10/2019 à 20:25

  (Traduzione di Google) Ottimo cibo, deliziose specialità molto carine e ben vestite e aggiornate. Atmosfera accogliente. Pochi tavoli, quindi dovresti prenotare. Ottimo personale Prezzo pienamente in ordine per la qualità. (Originale) Extrem gutes essen, lockale spezialitäten sehr schön und gut angemacht und eteas modernisiert. Gemutliche athmosphere. Wenige Tische, daher sollte man reservieren. Großartiges Personal. Preislich voll in Ordnung für die Qualität.
• Jevg.

  5 / 5

  10/11/2019 à 14:45

  (Traduzione di Google) Molto molto bene! Aveva un menu degustazione di 5 piatti. Il miglior polpo che abbia mai avuto. Pasta con navi molto buona! Prezzo ragionevole, cose interessanti! (Originale) Very very good! Had tasting menu of 5 dishes. Best octopus I have ever had. Pasta with ships very good! Reasonable price, cool stuff!
• Victor.a

  5 / 5

  12/10/2020 à 12:38

  (Traduzione di Google) Ottimo servizio, cibo straordinario, a prezzi molto ragionevoli. Avevamo il menu degustazione di 5 portate con abbinamenti di vino e caffè per circa 120 euro (2 persone). (Originale) Great service, amazing food, very reasonably priced. We had the 5 course tasting menu with wine pairings and coffee for about 120 euro (2 people).
• Hyunkyoung.O

  5 / 5

  16/03/2019 à 08:53

  (Traduzione di Google) Sono stato a Palermo due volte in tre giorni. I dipendenti parlano inglese e sono molto amichevoli All'inizio mangiamo separatamente e in secondo luogo finiamo il viaggio con il pasto del corso. Puoi scegliere tra 4, 5, 6 portate e puoi mangiare cene di pino con un buon prezzo. Era un ottimo ristorante con una buona atmosfera. Ti consigliamo una visita da Palermo (Originale) 팔레르모에 있던 3일동안 두번이나 방문했습니다 직원분들이 영어도 능통하고 무척 친절하세요 처음엔 단품으로 먹다가 두번째는 코스요리로 여행을 마무리했습니다 4,5,6가지 코스요리도 선택할수있으며 가성비 좋은 가격으로 파인다이닝을 먹을수있습니다 분위기도 좋고 너무 만족했던 식당이었습니다 팔레르모에서 방문을 추천합니다
• Eric.a

  4 / 5

  25/04/2022 à 15:41

  (Traduzione di Google) Fare Cena molto buona. I piatti sono molto ben preparati e perfetti nel gusto. Ottimo servizio e ottimi consigli sui vini Prezzo molto buono per una serata molto buona (Originale) A faire Très bon dîner. Les plats sont très bien préparés et parfaits en goût Service très agréable et d’excellents conseils pour le vin Prix très correct pour une très bonne soirée
• Leonie.p

  1 / 5

  17/04/2022 à 23:09

  (Traduzione di Google) Posizione molto centrale! Servizio ostile, poco orientato al cliente. Estremamente costoso per nessun cibo speciale - gli spaghetti sono stati portati freddi, ancora freddi dopo essere stati presumibilmente riscaldati - nessuna sistemazione dal ristorante. Se ti piace inutilmente costoso, questo è il posto che fa per te! (Originale) Sehr zentral gelegen! Service unfreundlich, wenig kundenorientiert. Extrem teuer für kein besonderes Essen - Spaghetti wurden kalt gebracht, nach angeblichem Aufwärmen immer noch kalt - kein Entgegenkommen des Restaurants. Wer es unnötig teuer mag ist hier richtig!
• Andrew.a

  4 / 5

  08/08/2021 à 12:06

  (Traduzione di Google) Abbiamo mangiato in questo piccolo ristorante la nostra prima notte a Palermo e ha davvero fissato lo standard per il resto del nostro soggiorno. Cibo e vino deliziosi, a prezzi ragionevoli? (Originale) We ate in this small restaurant on our first night in Palermo and it really set the standard for the rest of our stay. Lovely food and wine, reasonably priced
• Jani.i

  5 / 5

  14/04/2022 à 01:04

  (Traduzione di Google) Menù di 5 portate. Mia moglie ha un menu vegetariano e io sono normale. I diversi menu per due erano ben organizzati! Il servizio è stato cordiale e cortese. Il cibo è elegante e pieno di sapore! Vini consigliati ottimi! Grazie mille! (Originale) 5 ruokalajin menu. Vaimolla kasvismenu ja itselläni normaali. Hienosti järjestyi erilaiset menut kahdelle! Tarjoilu oli ystävällistä ja kohteliasta. Ruoat tyylikkäitä ja täynnä makua! Suositusviinit erinomaiset! Grazie mille!
• Michael.e

  4 / 5

  18/04/2022 à 07:38

  (Traduzione di Google) Il cibo era abbastanza buono nel complesso. Anche il servizio era buono. La porzione è un po' piccola considerando il prezzo che si paga. Bella atmosfera. (Originale) Food was pretty good overall. Service was also nice. Portion is a bit small considering the price you pay. Nice atmosphere.
• Tony.a

  5 / 5

  30/04/2022 à 21:14

  (Traduzione di Google) Questa è stata una cena favolosa. Interpretazione moderna dei classici locali. Alla grande. E bei consigli. Bella atmosfera. (Originale) This was a fabulous dinner. Modern interpretation of local classics. All great. And lovely advice. Nice atmosphere.
• Dareeschan.u

  5 / 5

  25/05/2022 à 22:38

  (Traduzione di Google) Incredibile menu degustazione di 7 portate con abbinamento di vini a 3 portate. Consiglio vivamente questo posto! (Originale) Amazing 7 course tasting menu with 3 course wine pairing. I definitely recommend this place!
• Sylvie.e

  1 / 5

  01/01/2022 à 14:11

  (Traduzione di Google) Le buone opinioni indicate non sono più rilevanti. Grandissima delusione per il nuovo menù a 110€ per il quale abbiamo mangiato prodotti molto basici in dosi omeopatiche: cuore di manzo, pasta fredda, spalla di agnello grasso il tutto in un'atmosfera pessima senza decorazioni festose e servizio amatoriale. La maggior parte dei vini richiesti dal menu non era disponibile. Eravamo lontani da quello che abbiamo letto nelle recensioni. Eravamo 10 clienti del ristorante....una tristezza per un Cenone. Peccato.... (Originale) Les bons avis indiqués ne sont plus d'actualité. Très grande déception pour le Menu du nouvel à 110€ pour lequel nous avons mangé des produits très basiques en doses homéopathiques : du coeur de bœuf, des pâtes froides, de l'épaule d'agneau gras le tout dans une ambiance funeste avec aucune décoration festive et un service d'amateur. La majorité des vins demandés à la carte n'était pas disponible. Nous étions loin de ce que nous avons pu lire dans les critiques. Nous étions 10 clients dans le restaurant.... une tristesse pour un Cenone. Dommage....
• Neha.e

  5 / 5

  14/08/2021 à 09:21

  (Traduzione di Google) Cibo incredibile, con un'atmosfera fantastica. Sicuramente merita una stella/guida Michelin! L'unico aspetto negativo direi è che il dessert non era la parte migliore del menu. Ma questo non ci ha impedito di tornare di nuovo :) prenota in anticipo però! (Originale) Amazing food, with great ambience. Definitely worth a Michelin star/guide! The only cons I would say is that the dessert was not the best part of the menu. But that didn't stop us from going back again :) book in advance though!
• Guergour.a

  5 / 5

  10/07/2021 à 21:49

  (Traduzione di Google) Una cotta, una superba esperienza fuori dal tempo. Un'atmosfera unica, accogliente, molto intima. I piatti sono deliziosi e ben pensati, le consistenze e la cucina padroneggiate. E, naturalmente, un servizio da abbinare. Il personale è discreto ma molto attento alle esigenze dei clienti. Consigliamo volentieri il pesce, cucinato alla perfezione. Ben fatto, davvero. (Originale) Un coup de coeur, une superbe expérience hors du temps. Une ambiance unique, feutrée, très intimiste. Les plats sont délicieux et bien pensés, les textures et cuissons maîtrisées. Et bien sûr un service à la hauteur. Le personnel se montre discret mais très attentif aux besoins des clients. On recommandera allègrement les fruits de mer, cuits à la perfection. Bravo, vraiment.
• Susie.e

  5 / 5

  02/04/2022 à 22:26

  (Traduzione di Google) Bel posto. Il cibo era così gustoso ei prezzi erano estremamente ragionevoli. Altamente raccomandato! (Originale) Great place. The food was so tasty and the prices were extremely reasonable. Highly recommend!