Paolo e Barbara

Tags: Ristorante italiano, Ristorante, Ristorante di pesce,

• Stefano.r

  5 / 5

  13/03/2022 à 15:54

  Delizioso! Locale piccolo ed accogliente. Ingredienti eccezionali, molti a km 0 dai loro orti. Pesce crudo è il re del menù degustazione, variato e con giuste quantità per godersi ogni piatto uscendo soddisfatti senza esplodere. La carne, anch'essa km0, non sfigura. Piatti curati, tendenzialmente semplici in apparenza ma con equilibratissimi dettagli. Antipasti molto sul delicato, ma i piatti principali non mancano di sapore. Scelta di vini autoctoni sorprendenti e ottimi. Dolce al limone indimenticabile per coronare l'esperienza. Piccola, unica caduta di stile: pagare pane e coperto a parte su un menu degustazione.
• Juri.

  5 / 5

  27/01/2022 à 02:59

  Ristorante piccolo accogliente e molto curato, ho provato il menù degustazione e tutti i piatti si sono rivelati all'altezza delle aspettative, in particolare la triglia affumicata, gli assaggi di pesce crudo, la palamita in tataki e il manzo con salsa voronoff, veramente ottimi. Ho apprezzato molto anche i vini liguri in abbinamento (tra l'altro con una politica di refill molto generosa) e il servizio attento, cordiale ma non troppo ingessato.
• Gianni.a

  5 / 5

  23/12/2021 à 03:44

  Una sicurezza nel panorama della cucina ligure, oltre ad una ottima proposta di pescato locale, qui si possono degustare i piatti della tradizione ligure, che ha le sue radici anche in una varietà di ortaggi che con i prodotti del mare raggiungono dei picchi elevati. Il miglior cappon magro di sempre, l'ho mangiato qua. Un'ottima carta dei vini.
• Giulia.i

  4 / 5

  30/07/2022 à 21:19

  Accoglienza ottima bella la sala, il cibo davvero delizioso. La localitá ecco un pó triste. Senza finestre che comunque darebbero su una strada interna... Magari torniamo a Sanremo e ci piacerebbe tornare lí perché davvero bello. Ma... magari ritrovarli con una terrazza sul mare sarebbe fantastico. 😊
• Mario.c

  5 / 5

  18/07/2022 à 09:10

  Servizio menù vini hanno confermato un ristorante di alto livello molto curato nei particolari
• Antonella.o

  5 / 5

  14/12/2021 à 11:51

  Ambiente caldo, accogliente e molto curato. Ottimo cibo e servizio impeccabile. Una bella esperienza culinaria da provare assolutamente!!@
• Federica.o

  5 / 5

  09/11/2019 à 07:58

  certamente il miglior ristorante di Sanremo! tutto perfetto! e tutti molto pazienti e gentili (anche con noi che avevamo appresso bimba di 7 mesi noiosetta....!). indimenticabili i ravioli di zucchine trombette con gamberi di sanremo!
• Alessandro.i

  2 / 5

  10/06/2020 à 23:06

  Prezzi alti pure per la stella, menù buono ma entreé ridicole (due e dico due quadratini di focaccia) e nessuna degustazione finale, cameriere simpatico ma disastroso, per farci finire tutti alla stessa ora noi, arrivati due portate in anticipo, abbiamo aspettato un piatto per 35 minuti. Cibo sicuramente buono e fantasioso ma non vale né il prezzo né la stella
• Monica.a

  5 / 5

  02/08/2020 à 17:48

  Andiamo in questo ristorante da anni e sempre al top, mai una nota stonata. Ogni piatto nuovo è una sorpresa di accostamenti e sapore. Materia prima incredibile. L'eccellenza.
• Maurizio.e

  4 / 5

  26/07/2019 à 19:52

  Sono stato con mia mogli,locale piccolo ma molto curato in tutti i particolari. Tavoli ben apparecchiati ma quello che più conta pietanze squisite. Molto attenti nell'accontentare il commensale.Prezzo non contenuto ma la qualità viene prima di tutto.
• Carla.r

  5 / 5

  08/04/2019 à 19:42

  Sono stata la settimana scorsa a cena con mio marito e dei nostri amici. È stata una piacevole scoperta, il cibo era ottimo, ben presentato e ho apprezzato molto la gentilezza e la disponibilità sia della Sig.ra Barbara che di Paolo. Lo consiglio vivamente, ci tornerò presto.
• Francesca.a

  5 / 5

  11/02/2019 à 22:18

  Un tripudio di sapori, di profumi e di colori in questo piccolo ma delizioso locale che ben merita la sua stella. Ma la vera stella è Barbara, che con dedizione e competenza non trascura alcun dettaglio per rendere appagante l'esperienza di ogni ospite.
• Filippo.

  5 / 5

  12/08/2021 à 23:57

  Il cibo è davvero buono, ho mangiato divinamente e il personale è bravo e veloce nel servire i piatti

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  Grazie a lei. Alla prossima. Barbara Masieri
• Mario.r

  5 / 5

  20/05/2019 à 11:28

  Locale di altissima cucina tra recupero della tradizione e studiata innovazione che non tradisce il senso dei piatti e la sostanza delle materie prime di grandissima qualità I sapori risultano sempre puliti riconoscibili perfettamente equilibrati in un esaltazione reciproca UN ESPERIENZA GASTRONOMICA DAVVERO IMPERDIBILE e che si desidera rinnovare appena terminata Frequento il locale da circa quindici anni ed ho trovato la qualità e la varietà delle proposte costantemente in crescita e sono sempre stupito che la cucina di Paolo e Barbara non abbia nel tempo riconoscimenti ancora maggiori da parte delle guide gastronomiche in particolare da parte di quella che elargisce le stelle : MERITANO ASSOLUTAMENTE LA SECONDA STELLA !
• Anna.a

  5 / 5

  14/02/2020 à 20:16

  Tutto ciò che ho mangiato mi ha dato emozione
• paolo.r

  1 / 5

  15/08/2021 à 21:29

  Nessun controllo green pass. Per quanto riguarda la qualità dell'esperienza, sono purtroppo affidabili le recenti recensioni negative.

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  (Traduzione di Google) NESSUN COMMENTO. (Originale) NO COMMENT.
• Laura.o

  5 / 5

  03/10/2021 à 20:33

  Fantastico....ottimo ..ottimo in tutto...serata stupenda....grazie Federica per lo splendido regalo....

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  Grazie a tutte due per aver scelto il nostro ristorante. Alla prossima magari tutte e due insieme. Paolo e Barbara Masieri
• Cristina.a

  5 / 5

  10/03/2019 à 12:45

  Serata già per Me Speciale resa ancora più Speciale dal contesto ma soprattutto dalla qualità di ogni portata....contornata da cortesia e simpatia della titolare ma anche dei collaboratori Consigliato
• luca.

  5 / 5

  03/01/2019 à 23:08

  Cibo e servizio molto buono, prezzo onesto, 48 euro con menu a multiple portate di pesce fresco, coperto incluso
• costanza.e

  5 / 5

  27/07/2019 à 20:54

  Superlativo ristorante nella cornice di Sanremo, materie prime freschissime, pietanze squisite, prezzi "adeguati" all'offerta...
• Oriana.c

  2 / 5

  27/01/2019 à 09:15

  Buona la cucina,ottimi gli ingedienti,servizio gentile.Ma la location dovrebbe essere più curata
• Anna.l

  3 / 5

  04/08/2019 à 17:21

  I piatti sono molto modesti e troppa attesa tra una portata e l altra
• Stefano.o

  5 / 5

  15/12/2018 à 23:51

  Il miglior ristorante in Liguria. Uno dei top in Italia. Eccezionale!
• Alberto.l

  1 / 5

  06/01/2020 à 12:19

  La Stella non merita, prezzo eccessivo per pietanze proposte , location da rivedere
• Chiara.a

  5 / 5

  29/04/2019 à 18:47

  Mi è piaciuto molto, ottimo cibo e gentilezza.
• simone.e

  5 / 5

  29/11/2021 à 14:14

  Complimenti per l'ottima cucina!!!

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  Grazie di cuore
• Michela.w

  4 / 5

  17/03/2019 à 10:19

  Ottimo, servizio impeccabile e pietanze molto ben curate e deliziose.
• Maurizio.i

  5 / 5

  10/12/2017 à 23:10

  Sublime, questa sera la migliore in assoluto! Meritano una stella aggiuntiva!
• Ettore.a

  5 / 5

  14/06/2018 à 21:43

  Eccezionale miglior ristorante ligure fra i primi ristoranti italiani!!!!!!
• jo.e

  5 / 5

  21/01/2017 à 19:48

  Ottimo cibo..ottimo locale. Complimenti!
• Alain.e

  5 / 5

  15/09/2019 à 13:42

  Semplicemente il top per qualità gentilezza e cortesia
• Fiorella.a

  4 / 5

  09/03/2019 à 09:54

  Materie prime selezionate, di qualità, buono il cibo
• Luciano.o

  5 / 5

  18/03/2018 à 11:31

  Eccezionale. Menù, cortesia, calore, perfezione ....
• Nazareno.i

  5 / 5

  08/01/2019 à 18:17

  Ottimo gelato, personale molto cordiale
• Marina.e

  5 / 5

  27/04/2019 à 07:29

  Eccezionale!!! Troppo lungo da descrivere..provare!
• VINCENZO.O

  1 / 5

  18/02/2017 à 20:33

  Non merita la stella , tutto appena sufficiente
• Marco.i

  5 / 5

  06/10/2019 à 14:24

  Merita tutta la stella che ha
• Pio.r

  5 / 5

  06/12/2017 à 11:39

  Parcheggio disabili fronte locale
• Angelo.a

  5 / 5

  06/01/2017 à 19:17

  Il meglio di Sanremo!
• Giorgio.o

  5 / 5

  17/10/2018 à 09:21

  Top tutto perfetto
• Marco.i

  5 / 5

  11/11/2018 à 09:25

  Eccellente
• RICCARDO.I

  5 / 5

  07/04/2018 à 01:19

  Eccellente
• Jonny.r

  5 / 5

  29/06/2022 à 23:05

  (Traduzione di Google) Questa è stata la nostra seconda visita, la prima nel 2017. Il primo pasto è stato uno dei miei preferiti che ho avuto e il seguito non è stato deluso. Servizio assolutamente fantastico e il cibo è secondo a pochissimi. Ben pensato e ben preparato. Il menu degustazione è quello che mi sento di consigliare (Originale) This was our second visit, the first in 2017. The first meal was one of my favourite that I've had, and the follow up was no disappointment. Absolutely fantastic service, and the food is second to very few. Well thought out and well prepared. The tasting menu is what I'd recommend
• Ullrich..

  5 / 5

  17/04/2019 à 12:11

  (Traduzione di Google) Lo spazio del ristorante al piano superiore è molto accogliente e la signora Barbara fa ogni sforzo per garantire il benessere degli ospiti. Il menu dei suggerimenti è fantasioso, purista e creato con l'arte culinaria. (Originale) Die Räumlichkeit des Lokal im Obergeschoss ist sehr gemütlich und Frau Barbara sehr bemüht, um das Wohl der Gäste. Das Suggestioni Menü ist einfallsreich, puristisch und mit Kochkunst geschaffen.
• Daly.H

  5 / 5

  11/05/2019 à 14:48

  (Traduzione di Google) Dalla cucina fatta con prodotti locali, vini locali selezionati per le loro proprietà di tradizioni locali, il loro aspetto rispettoso del terroir. prodotti Superba. (Originale) De la cuisine faite avec des produits locaux, des vins locaux sélectionnés pour leurs propriétés de traditions locales, leur aspect respectueux du terroir. Des produits Superbe.
• Jennifer.r

  5 / 5

  27/09/2021 à 23:44

  (Traduzione di Google) Stella Michelin meritata! Mio marito ed io abbiamo fatto il menu degustazione Garden & Sea che era bellissimo e molto ben strutturato e porzionato. La qualità e il gusto di ogni singolo piatto erano eccezionali e il personale è stato molto gentile durante tutta la notte. È stato un posto molto speciale condividere un pasto molto speciale in un ambiente molto intimo e caratteristico! Lo consiglio vivamente! (Originale) Well deserved Michelin star! My husband and I did the Garden & Sea tasting menu which was beautiful and very well paced and portioned. The quality and the taste of every single dish was superb and the staff were very kind during the whole night. It was a very special place sharing a very special meal in a very intimate and quaint setting! Would highly recommend!

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  Grazie a voi. Alla prossima. Paolo e Barbara Masieri
• Khalid..

  5 / 5

  11/08/2017 à 11:57

  (Traduzione di Google) mi è piaciuto molto il cibo, l'esperienza, il servizio e tutto il resto di questo ristorante! Altamente raccomandato. (Originale) loved the food, the experience, the service and everything else about this restaurant! Highly recommended.

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  Grazie Kalid. Al prossimo anno. Barbara Masieri
• Olga.

  5 / 5

  11/04/2019 à 20:25

  (Traduzione di Google) Se siete alla ricerca di una cucina gourmet a Sanremo, visitate questo accogliente ristorante nel centro della città. Godetevi l'ospitalità degli ospiti e la qualità dei piatti. (Originale) Если вы ищите высокую кухню в Сан-Ремо, тогда посетите это уютный ресторан в центре города. Насладитесь гостеприимством хозяев и качеством блюд.
• Thomas.c

  1 / 5

  10/07/2020 à 00:07

  (Traduzione di Google) Il servizio è molto gentile e provato duramente. Il concetto e il sito Web fanno un'ottima impressione. Sfortunatamente, la cucina ci ha deluso moltissimo, quindi abbiamo restituito due dei cinque corsi. Non ho mai cucinato la pasta in due portate diverse in un ristorante stellato Michelin. Inoltre, non c'erano punti salienti della cucina. Davvero un peccato! (Originale) Der Service ist sehr nett und bemüht. Das Konzept und der Internet-Auftritt machen einen super Eindruck. Leider hat uns die Küche sehr enttäuscht, sodass wir zwei der fünf Gänge zurückgegeben haben. Ich habe noch nie in einem Michelin-ausgezeichneten Restaurant verkochte Pasta in zwei unterschiedlichen Gängen erhalten. Darüberhinaus sind kulinarische Highlights ausgeblieben. Wirklich sehr schade!
• Graham.o

  5 / 5

  08/08/2018 à 09:12

  (Traduzione di Google) Un piccolo ed elegante ristorante che offre cibo eccezionale. Questo deve essere il miglior esempio di prodotti liguri, cucinati con cura, fantasia e competenza. Gli ospiti sono seguiti da Barbara e dal suo staff con grande cura, garantendo a tutti la migliore esperienza culinaria. Vale la pena viaggiare a !! (Originale) A small, elegant restaurant offering exceptional food. This must be the best example of Ligurian products, cooked with care, imagination and expertise. Guests are looked after by Barbara and her staff with great care, ensuring everyone has the best dining experience . We'll worth travelling to!!
• Evangelo.e

  5 / 5

  30/07/2019 à 06:15

  (Traduzione di Google) Non solo il cibo, che è davvero eccezionale e di prima classe, ma anche un ambiente magnifico e un ospite delizioso! Stella veramente meritata e cosa posso dire sull'abbinamento del vino anche .. vale ogni singolo centesimo !! 👌 (Originale) Not just the food, which is truly exceptional and top-class, but also a magnificent environment and a delightful host! Truly deserved star and what can I say about the wine pairing even.. worth every single cent!!👌
• Christoph.e

  5 / 5

  22/05/2021 à 20:49

  (Traduzione di Google) Abbiamo ricevuto il menu delle consegne da maggio. Ottimo cibo e un processo molto amichevole. Grazie per la bella serata con del buon cibo. (Originale) Wir haben uns das Liefermenü von Mai kommen lassen. Sehr gutes Essen und sehr freundlicher Ablauf. Vielen Dank für einen schönen Abend mit gutem Essen.

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  Grazie mille. Spero di riceverla prossima volta al ristorante. Barbara Masieri
• Christelle.A

  1 / 5

  06/08/2020 à 21:17

  (Traduzione di Google) Chiuso stasera quando avrebbe dovuto essere aperto. Viste le opinioni negative non ci riproverò perchè a mio avviso non promette nulla di buono. Aggiunta: non ho visto cartelloni pubblicitari. Non è stato di passaggio. Ero in vacanza e cercavo 1 ristorante dove mangiare la sera. Ho semplicemente cercato un ristorante intorno al mio hotel e ho guardato le recensioni su google maps. Mi sono affidato agli orari indicati su google maps per sapere dove stavo andando. Avevo scelto il tuo ma all'improvviso sono andato altrove ed ero ancora deluso. (Originale) Fermé ce soir alors qu'il devait être ouvert. Vu les avis négatifs je ne retenterai pas car celà ne présage rien de bon selon moi. Rajout: Vu aucun panneau d'affichage. Ce n'était pas au passage. J'étais en vacances et je cherchais 1 restaurant pour manger le soir. J'ai simplement cherché un restaurant autour de mon hôtel et consulté les avis sur google maps. Je me suis fiée aux horaires inscrites sur google maps pour savoir où j'allais aller. J'avais choisi le vôtre mais du coup je suis allé ailleurs et j'ai été déçue quand même.

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  Buongiorno Il ristorante è aperto in una nuova location per estate. NON LAVORIAMO DI ABITUDINE CON PASSAGGIO Al telefono su sito e bacheca ci sono tutte le informazioni
• Tony.

  5 / 5

  17/02/2019 à 14:35

  (Traduzione di Google) Ottimo rapporto qualità-prezzo con un'accoglienza molto gradita da Barbara. Il capo fa il giro dei tavoli alla fine della serata. Siamo stati benissimo Torneremo. (Originale) Excellent rapport qualité prix avec un très bel accueil de Barbara. Le patron fait le tour des tables en fin de soirée. Nous avons passé un délicieux moment Nous reviendrons.
• Gabriela.i

  5 / 5

  17/07/2018 à 11:24

  (Traduzione di Google) Ristorante e atmosfera fantastici Il cibo è eccezionale come il servizio Praticamente tutto è biologico prodotto dai proprietari Siamo stati in un paio di ristoranti con stelle Michelin e questo è uno dei migliori finora Altamente raccomandato (Originale) Fantastic restaurant and atmosphere The food is outstanding as the service Pretty much everything is organic produced by the owners We have been to couple of Michelin Star restaurants and this one is one of the best so far Highly recommended
• Hektor.u

  5 / 5

  10/10/2018 à 23:27

  (Traduzione di Google) Ottimo posto dove mangiare, aveva il giardino e il menu degustazione di mare. Uno dei migliori deserti che abbia mai avuto. (Originale) Great place to eat, had the garden and sea tasting menu. One of the best deserts i've ever had.
• Mats.�

  4 / 5

  02/08/2021 à 19:45

  (Traduzione di Google) Cena molto bella con la famiglia. (Originale) Very nice dinner with family.

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  Grazie mille.
• Marco.a

  5 / 5

  25/07/2020 à 21:55

  (Traduzione di Google) Il miglior cibo in città! (Originale) Beste eten van de stad!
• Costel.a

  5 / 5

  09/03/2019 à 16:41

  Super
• sylvie.e

  5 / 5

  23/09/2018 à 00:13

  (Traduzione di Google) Ottimo .... da scoprire (Originale) Excellent.... à découvrir
• Audrey.o

  5 / 5

  05/09/2022 à 11:22

  (Traduzione di Google) Ottimi prodotti, cucina raffinata (Originale) Excellents produits, cuisine raffinée